Analisis Semiotik Parjambaran Pada Upacara Adat Saurmatua Di Kecamatan Doloksanggul, Kabupaten Humbang Hasundutan

(1)

ANALISIS SEMIOTIK PARJAMBARAN PADA UPACARA

ADAT SAURMATUA DI KECAMATAN DOLOKSANGGUL,

KABUPATEN HUMBANG HASUNDUTAN

SKRIPSI

DISUSUN OLEH :

NAMA : LAMRO T. B. PURBA NIM : 120703024

PROGRAM STUDI BAHASA DAN SASTRA BATAK DEPARTEMEN SASTRA DAERAH

FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

▸ Baca selengkapnya: gambar parjambaran

(2)

ANALISIS SEMIOTIK PARJAMBARAN PADA UPACARA

ADAT SAURMATUA DI KECAMATAN DOLOK SANGGUL,

KABUPATEN HUMBANG HASUNDUTAN

PROPOSAL SKRIPSI

DISUSUN OLEH :

NAMA : LAMRO T. B. PURBA NIM : 120703024

Diketahui Oleh :

Pembimbing I, Pembimbing II,

Drs. Jamorlan Siahaan, M.Hum. Dra. Rosita Ginting, M.Hum. NIP 19590717198702 1004 NIP 19590520198601 2002

Disetujui Oleh :

Departemen Sastra Daerah FIB USU Ketua,

(3)

ABSTRAK

Lamro T. B Purba, 2016. Judul Skripsi: Analisis SEMIOTIK PARJAMBARAN

PADA UPACARA ADAT SAURMATUA DI KECAMATAN

DOLOKSANGGUL, KABUPATEN HUMBANG HASUNDUTAN. Terdiri dari 5 bab.

Masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana bentuk fungsi dan makna pada lambang/simbol dalam parjambaran pada upacara adat kematian

saurmatua di Kecamatan Doloksanggul Kabupaten Humabang Hasundutan, serta nilai-nilai budaya yang akan dikaji secara ilmu semiotik yang terkandung dalam parjambaran pada upacara adat saurmatua serta untuk memaparkan pandangan masyarakat Kecamatan Doloksanggul terhadap parjambaran pada upacara adat saurmatua. Sedangkan manfaat penelitian ini adalah untuk melestarikan tradisi parjambaran pada upacara adat saurmatua di Kecamatan Doloksanggul, Kabupaten Humbang Hasundutan. Tahapan pelaksanaan upacara adat saur matua disusun terstruktur, penulis juga menggali nilai budaya didalamnya.

Penulis menggunakan teori semiotika yang di pelopori oleh Ferdinand de Saussure dan Charles Sanders Pierce sebagai ilmu yang mengkaji ilmu tanda dengan paduan teori fungsi dan teori makna dari objek penelitian tersebut. metode penelitian yang dipergunakan penulis dalam menganalisis masalah ini dalam penelitian parjamabaran adalah metode deskriptif dengan teknik penelitian lapangan yaitu terjun langsung kelapangan dan melakukan wawancara serta menggunakan resensi buku yang berhubungan dengan judul penulis. Hasil yang didapat dari penelitian ini adalah 1. Tahapan-tahapan pelaksanaan Upacara adat saurmatua yaitu manghatahai, mandungoi, marriaraja, mompo, panambolion dan parjambaran. 2.Bentuk fungsi dan makna simbol/tanda pada parjambaran antara lain ulu himpal, ihur-ihur,panamboli,bunian tondi,gonting, lapaan, tanggalan/rukkung, tulan bona, tulan panjungkot, tulan tombuk, dan sombasomba.

(4)

UCAPAN TERIMAKASIH

Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih banyak yang

sebesar-besarnya kepada Tuhan Yang Maha Esa, yang telah memberikan

kesehatan dan rahmat-Nya kepada penulis sehingga skripsi ini dapat selesai.

Penulis juga menyadari dalam penulisan skripsi ini banyak pihak yang

telah memberikan saran, dukungan, dan bantuan baik secara langsung maupun

tidak langsung. Dalam kesempatan ini penulis juga mengucapkan terimakasih

kepada:

1.

Bapak Dr. Budi Agustono, M.S., selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya Universitas

Sumatera Utara.

2.

Bapak Drs. Warisman Sinaga, M.Hum., selaku Ketua Departemen Sastra Daerah

Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan

dorongan dan semangat kepada penulis baik dalam perkuliahan maupun

menyelesaikan skripsi ini. Terimakasih atas waktu, saran dan pengetahuan yang

diberikan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

3.

Ibu Dra. Herlina Ginting, M.Hum., selaku sekretaris Departemen Sastra Daerah

Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara yang selalu memberikan

nasihat, dan dukungan dalam menyelesaikan skripsi ini.

4.

Bapak Drs. Jamorlan Siahaan, M. Hum., selaku dosen pembimbing I penulis,

yang telah banyak memberikan waktu dan tenaga serta memberikan

(5)

5.

Ibu Dra. Rosita Ginting M. Hum., selaku dosen pembimbing II penulis, yang

selalu mendukung dan membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

6.

Penulis juga mengucapkan terimakasih yang istimewa kepada kedua orang tua

saya Ayahanda Drs. Sabam Purba S. Pd., dan Ibunda Sitinurbaya Manullang

S. Pd., yang telah merawat, mendidik dan membesarkan penulis hingga bisa

menempuh pendidikan kejenjang perkuliahan. Doa mereka senantiasa

mengiringi langkah dalam mewujudkan cita-cita penulis. Pengorbanan yang di

beri kan kepada penulis adalah yang paling berharga dimana penulis tidak

mampu membalasnya serta sinar kasih sayang di setiap saat selalu terpancar dan

sikap mereka benar-benar suluh dalam menerangi hati penulis dalam menempuh

studi ini. Begitu juga kepada seluruh keluarga yang telah memberikan dukungan

dan juga doa kepada penulis hingga dapat menyelesaikan perkuliahan ini,

kiranya Bapa yang disurgalah nantinya yang akan memberikan sewajaranya

kepada mereka.

7.

Dan juga kepada abang kandung saya yang selalu memberikan dukungan motivasi

dan arahan yaitu Roganda Baktiar Fernando Purba S. Pd, Jost Candra Kriadi

Purba Simson Fuad Hasan Purba S.Hut dan Kasfor M Purba serta kaka saya

Sulastri Natalia Rukmana Purba Amd., dan adik saya Rudini Sari Miduk Purba

yang menjadi penyemangat dan motivator buat penulis.

8.

Begitu juga kepada seluruh informan yang ada di Kecamatan Doloksanggul yang

tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah banyak memberikan

(6)

9.

Kepada sahabat-sahabat terbaikku stambuk 2012, Jekli Wancon Sinurat,

Trihamdani Padang, Paulus adipura, Era Tumangger, Olihi Solin, Melky,

Dortua, Roniuli Sinaga, Tumbur naibaho, Subur Naibaho, Ryanti Simbolon, Sri

Elshita Silalahi, Astina Nababan, Sarmino Berutu, Ronicha Simbolon, Dewi

Simanungkalit,Fertika Sinaga, Bob Simanjuntak, Buceng Surbakti dan

kawan-kawan yang sudah menjadi alumni. Adinda stambuk 2013, 2014, 2015, 2016,

dan semua yang tergabung dalam anggota IMSAD, rekan FIB, dan juga teman

sekampus lainnya yang telah memberikan dorongan dan membantu penulis

dalam studi, dan penyusunan skripsi ini.

10.

Penulis juga mengucapkan terimakasih yang istimewa kepada Mastiur Novita

Sitinjak, Amd. yang selalu memberikan dukungan dan semangat dalam

penyelesaian skripsi ini.

Akhirnya penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak baik di

dalam kampus maupun diluar kampus yang telah membantu penulis

menyelesaikan studi ini. Pada kesempatan ini penulis memohon kepada Tuhan

Yang Maha Esa kiranya bantuan material dan non material yang telah mereka

berikan kepada penulis, Tuhanlah yang akan membalasnya kepada mereka

sebagaimana layaknya.

Medan Oktober2016 Penulis,

(7)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat

dan anugrah-Nya yang telah diberikan kesehatan dan kekuatan kepada penulis

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini untuk memenuhi syarat untuk

menempuh ujian meja hijau dalam memperoleh gelar Sarjana Sastra pada

Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara Medan. Skripsi ini berjudul

“Analisis Semiotik Parjambaran Pada Upacara Adat Kematian Saurmatua di

Kecamatan Doloksanggul, Kabupaten Humbang Hasundutan”.

Adapun alasan penulis mengambil judul ini, berdasarkan pengamatan dan

merupakan kebudayaan masyarakat Batak Toba yang masih dilaksanakan

sampai saat ini, di Kecamatan Doloksangul, Kabupaten Humbang Hasundutan,

Provinsi Sumatera Utara.

Penyusunan skripsi ini bukanlah semata-mata jerih payah penulis sendiri,

akan tetapi tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak. Maka dalam kesempatan

ini, penulis menyampaikan rasa hormat dan terimakasih sebesar-besarnya

kepada seluruh pihak yang telah memberikan bantuan moril maupun material

sehingga saya dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini. Penyusunan skripsi ini

terdiri dari 5 BAB, yaitu Bab I Pendahuluan berisi latar belakang masalah,

rumusan masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian, anggapan dasar, gambaran umum lokasi penelitian, letak geografis kecamatan doloksanggul,

(8)

pengertian parjambaran, teori yang digunakan, teori fungsi, upacara adat, teori makna, teori semiotika, Bab III Metode Penelitian yang berisi metode dasar,

lokasi penelitian, sumber data penelitian, metode analisis data, metode, pengumpulan data instrumen penelitian, Bab IV Hasil Penelitian dan

Pembahasan yang berisi tahapan-tahapan parjambaran dalam upacara adat

saurmatua dan, fungsi dan makna simbol/tanda dalam parjambaran pada upacara

adat saurmatua, dan Bab V Kesimpulan dan saran. Penulis juga melampirkan

gambar/foto dari lapangan sebagai hasil penelitian di daerah Kecamatan

Doloksanggul.

Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari

kesempurnaan. Untuk itu, dengan kerendahan hati penulis mengharapkan kritik

dan saran yang membangun dari para pembaca. Harapan penulis pada penulisan

skripsi ini semoga dapat bermanfaat bagi pembaca terutama bagi penulis sendiri.

Atas segala bantuan, dari berbagai pihak saya ucapkan terimakasih.

Medan, Oktober 2016 Penulis,

(9)

htpTjolo

PjiPjian\dohto\hMliateano\dohonno\nipNrt\TThn\nmr\Tadeb

tsialasidohto\holo^npinsht\ndirmotijldipr\gogoIdopNrt\l

hopsaehno\sikirpi\siano\Imnlhogbesds\yrt\psaehno\Ujian\

mejhijUnmr\TJan\mn\dpto\gelr\sr\jnss\tersian\pkL\ts\ali

\MbdyUnipre\sits\SmterUtrmedn\s\krpi\siano\mr\JdL\anlis

si\pr\jm\brn\pdUpsradt\saR\mTadikesmtn\dolko\s^gL\kBptn

e\hM\b^hsN\Dtn\ado^pethinipNrt\tri<to\JdL\ano\mr\nidp<m

tn\jlboItr\dho\Ulano\hbthno\dihlk\tobdopejlto^\to^doped

iUlhno\sht\rodisdriano\dikesmtn\dolko\s^gL\kBptne\hM\b^

hsN\Dtn\p\ropni\siSmterUtrpNrtn\nisikirpi\siano\d^npinT

pnipNrt\sjoalId^daosian\p>Rpiano\nia^knm^hri^hto\hno\Ul

ano\adt\jldipr\ti^kian\ano\pshtno\nipNrt\domUliategod^T

Sdenm<lehno\p>Rpiano\TpNrt\dinpsaehno\sikirpi\siano\pNr

tn\nisikirpi\siano\m^Grt\hno\5bb\imbb\1pne\dHLan\nmrisi

ltr\belk^mslh\RMsn\mslh\Tjan\penelitian\mn\pat\peneliti

an\a^gpn\dsr\gm\brn\UmM\loksipenelitian\leth\geaogrpsi\

kesmtn\dolko\s^gL\keadan\pne\DdK\Bdymsiarkt\dohto\adt\a

si\tiadt\ms\yrkt\bb\2kjian\pS\tknmrisikepS\tkan\nrelepn

\pe<re\tian\Upsradt\saR\mTape<re\tian\pr\jm\brn\teaoriy

^diGnkn\teaoriP^siUpsradt\teaorimk\nteaorisemiaotikbb\3

metodepenelitian\nmrisimetodedsr\loksipenelitian\sM\bre

(10)

b\4hsli\dpenelitian\dn\pme\bhsn\nmrisihno\thpn\thpn\pr\

jm\brn\dlm\Upsradt\saR\mTadn\P^sidn\mk\nsmi\blo\tn\ddlm

\pr\jm\brn\Upsradt\saR\mTadohto\bb\5kesmi\Pln\dohto\srn

\pNrt\m<rdehno\lm\pirn\gm\brn\potosian\lp<n\ngbehsli\pe

nelitian\didaerh\kesmtn\dolko\s^gL\disdripNrt\doIa^gopN

rtn\nisikirpi\siano\d^hRsi^kpo\dopalniIHp<idosian\a^knm

^hri^kto\hno\Isinisikirpi\siano\boImr\GnTnmn\jktr\Lmobi

TpNrt\diSdea^hp>Rpiano\dohno\ano\mThMmUliategod^jlsIlm\

Tdegn\nmmr\lptn\sikirpi\siano\TSdenm\jh

medn\ ako\tobre\2016

pNrt\

(11)

HATA PATUJOLO

Puji-pujian dohot hamauliateon dohonon ni panurat tu Tuhan Na martua

Debata, siala asi dohot holong na pinasahatna diramoti jala dipargogoi do panurat

laho pasaehon panuratan ni sikiripsion ima na laho gabe sada syarat pasaehon

ujian meja hijau na martujuan mandapot gelar sarjana sastra sian Fakultas Ilmu

Budaya Universitas Sumatera Utara, Medan. Sikripsi on, marjudul Analisis

Parjambaran Pada Upacara Adat Saurmatua, di Kecamatan Doloksanggul,

Kabupaten Humbang Hasundutan.

Adong pe tahi ni panurat taringot judul on marnida pangamatan jala boi

tardok ulaon habatahon di halak Toba dope jala tontong dope di ulahon sahat ro di

sadari on di Kecamatan Doloksanggul, Kabupaten Humbang Hasundutan Provinsi

Sumatera Utara.

Panuratan ni skripsi on dang na pinatupa ni panurat sajo, alai dang dao

sian pangurupion ni angka na mangharingkothon ulaon adat. Jala di partingkian

on, pasahaton ni panurat do mauliate godang tu sude na mangalehon pangurupion

na tu panurat di na pasaehon skripsi on. Panuratan ni skripsi on, manggurathon 5

bab, ima Bab I Pendahuluan na marisi latar belakang masalah, rumusan masalah,

(12)

semiotika, Bab III Metode Penelitian na marisi metode dasar, lokasi penelitian,

sumber data penelitian, metode analisis data, metode, pengumpulan data instrumen penelitian, Bab IV Hasil Penelitian dan Pembahasan na marisi

tahapan-tahapan parjambaran dalam upacara adat saurmatua dohot, fungsi dan makna

simbol/tanda dalam parjambaran pada upacara adat saurmatua, dohot Bab V

Kesimpulan dan saran. Jala panurat pe, mangaradehon gambar/foto sian

lapangan na gabe hasil penelitian di daerah Kecamatan Doloksanggul.

Disadari panurat do, ianggo panuratan ni skripsi on ndang haru singkop

dope, alan ni i, hupangido sian angka na manganturehon isi ni sikiripsi on. Harop

situtu do anggo roha ni panurat, pangguratan ni sikripsi on boi marguna tu na

manjaha, tarlumobi tu panurat.

Di sude angka pangurupion, dohonon ma tu hamu mauliate godang jala sai

lam tu denggan na ma marlapatan sikripsi on tu sude na manjaha.

Medan Oktober 2016 Panurat,

(13)

DAFTAR ISTILAH

Ari : Awal, berhubungan dengan waktu.

Anak : Keturunan.

Bona : Awal, pokok, dasar.

Boru : Wanita

Bunian : Persembunyian.

Dongan : Teman.

Gonting : Pinggang.

Gaja Toba : Kerbau Batak

Hagabeon : Beranak cucu.

Hasangapon : Harga diri.

Hamoraon : Kekayaan.

Ihurihur : Bokong, ekor.

Jambar : Bagian

Juhut : Daging hewan yang di potong.

Kahanggi : Saudara semarga laki-laki mandailing/angkola.

Kalimbubu : Keluarga perempuan Karo.

Lapaan : Perut.

Marria raja : Rapat dalam acara adat saurmatua.

Manjae : Lepas dari peranakan.

Mompo : Memasukkan jenazah kedalam peti.

Mora : Saudara semarga perempuan dalam mandailing/angkola.

(14)

Parsaut : Saudara semarga almarhum.

Panamboli : Saudara semarga ayah almarhum.

Pangalapa : Saudara semarga kakek almarhum.

Panungkun : Kakek ayah almarhum

Somba : Menyemba

Sombasomba : Rusuk kerbau.

Suhi : Sudut.

Tulan : Kaki

Tulang : Saudara Semarga Ibu.

Tondong : saudara semarga ibu simalungun.

Ulu himpal : Kepala kerbau.

(15)

DAFTAR ISI

ABSTRAK ... i

UCAPAN TERIMA KASIH ... ii

KATA PENGANTAR... v

HATA PATUJOLO (AKSARA BATAK TOBA) ... vii

HATA PATUJOLO ... ix

DAFTAR ISTILAH ... xi

DAFTAR ISI ... xiii

BAB I PENDAHULUAN ... 1

1.1 Latar Belakang Masalah... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 7

1.3 Tujuan Penelitian ... 8

1.4 Manfaat Penelitian ... 8

1.5 Anggapan Dasar ... 9

1.6 Gambaran Umum lokasi penelitian ... 9

1.6.1 Letak geografis Kecamatan Doloksanggul ... 9

1.6.2 Keadaan Penduduk ... 11

1.6.3 Budaya Masyarakat ... 11

BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 13

2.1 Kepustakaan Yang Relevan ... 13

2.1.1 Pengertian Upacara Adat Saur Matua ... 13

(16)

2.2 Teori yang digunakan ... 17

2.2.1 Teori Semiotika ... 17

2.2.2 Upacara Adat ... 19

2.2.3 Teori Makna ... 19

2.2.4 Teori Fungsi... 20

BAB III METODE PENELITIAN ... 3.1 Metode Dasar ... 22

3.2 Lokasi Penelitian ... 23

3.3 Sumber Data Penelitian ... 24

3.4 Instrumen Penelitian ... 24

3.5 Metode Pengumpulan Data ... 25

3.6 Metode Analisis Data ... 25

BAB IV PEMBAHASAN... 27

4.1 Tahapan-tahapan Parjambaran dalam Upacara Adat Saurmatua di Kecamatan Doloksanggul Kabupaten Humbang Hasundutan. ... 27

4.1.1 Manghatahatai ... 28

4.1.2 Mandungoi ... 28

4.1.3 Marriaraja ... 29

4.1.3.1 Hulahula Pangalapan Boru ... 29

4.1.3.2 Hulahula Namamupus ... 29

4.1.3.3 Tulang Rorobot... 30

(17)

4.1.3.5 Bona ni Ari ... 31

4.1.3.6 Hulahula ni Anak Namanjae ... 31

4.1.3.7 Hulahula ni Anak Na Marhahamaranggi ... 32

4.1.3.8 Boru Suhut ... 32

4.1.3.9 Boru Hatopan ... 32

4.1.3.10 Boru Hatopan 2 ... 33

4.1.3.11 Parsaut ... 33

4.1.3.12 Panamboli ... 34

4.1.3.13 Pangalapa ... 34

4.1.3.14 Panungkun... 35

4.1.3.15 Hasuhuton ... 35

4.1.3.16 Dongan Sahuta ... 35

4.1.4 Mompo ... 37

4.1.5 Panambolion ... 38

4.1.6 Mambagi Jambar /Parjambaran... 39

4.2 Fungsi dan Makna Simbol/Tanda dalam Parjambaran Pada Upacara Adat Saurmatua ... 42

4.2.1 Ulu Himpal ... 42

4.2.1 Ihur-ihur ... 44

4.2.3 Panamboli ... 46

4.2.4 Lapaan... 48

4.2.5 Gonting ... 50

(18)

4.2.7 Tulan tombuk ... 55

4.2.8 Tulan Bona ... 57

4.2.9 Tulan Panjungkot ... 59

4.2.10 Sombasomba ... 61

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 63

5.1 Kesimpulan... 63

5.2 Saran ... 63

DAFTAR PUSTAKA ... 65

Lampiran ... 67

Data Informan ... 67

Daftar Pertanyaan ... 68