KAWANUA BASIAR DI TANAH DELI
(Studi Etnografi Orang Minahasa di Kota Medan)
SKRIPSI
Diajukan Guna Memenuhi Salah Satu Syarat
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu Sosial
Dalam Bidang Ilmu Antropologi
Oleh :
DRIXEN ALEXANDER MAWUNTU
120905040
PROGRAM STUDI ANTROPOLOGI SOSIAL
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
PERNYATAAN ORIGINALITAS
KAWANUA BASIAR DI TANAH DELI
(Studi Etnografi Suku Minahasa di Kota Medan)
SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan disuatu perguruan tinggi,dan sepanjang pengetahuan sayajuga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lainkecuali yang tertulis diacu dalam naskah ini dan disebut dalam daftar pustaka.Apabila dikemudian hari terbukti lain atau tidak seperti yang saya nyatakan di sini saya bersedia diproses secara hukum dan siap menanggalkan gelar kesarjanaan saya.
Medan, Oktober 2016
ABSTRAK
Skripsi ini berjudul Kawanua Basiar di Tanah Deli (Studi Etnografi Kawanua di Kota Medan) terdiri dari 122 halaman, 8 poto , 4 tabel. Atas nama Drixen Alexander Mawuntu, NIM 120905040 Departemen Antropologi Sosial, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu-Ilmu Politik, Universitas Sumatera Utara.
Penelitian ini mendeskripsikan tentang suku Minahasa di Kota Medan, meliputi Asosiasi sosial dan strategi adaptasi di Kota Medan. Secara umum suku Minahasa tersebar hampir di seluruh penjuru Kota Medan, hal ini didapatkan melalui serangkaian proses penelitian yang dilakukan. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan metode etnografi yang bertujuan mendapatkan data yang bersifat menyeluruh, serangkaian proses penelitian ini dilakukan dengan cara participant observation dan wawancara secara mendalam yang bersifat terbuka.
Penelitian ini mendapatkan gambaran mengenai suku Minahasa yang tersebar di Kota Medan serta berafiliasi pada beberapa asosiasi sosial, seperti; Perkumpulan Tolong Menolong Pinaesaan (PTMP), Koor Family dan Himpunan Masyarakat Sulawesi Utara (HIMSU) yang merupakan paguyuban khusus suku Minahasa di Kota Medan yang berfungsi untuk membantu sesama individu suku Minahasa di Kota Medan dan menguatkan identitas suku Minahasa di Kota Medan. Identitas merupakan suatu hal yang penting dalam kehidupan manusia, dimana dalam hal ini organisasi sosial Minahasa tersebut sebagai bagian dari strategi adaptasi suku Minahasa di Kota Medan, secara khusus PTMP adalah organisasi sosial berbasis keagamaan namun tidak menutup kemungkinan untuk berinteraksi lintas agama, secara umum organisasi sosial masyarakat Minahasa lainnya bersifat terbuka.
Akhir penelitian ini mendapatkan kesimpulan berupa; organisasi sosial berperan dalam strategi adaptasi dan identitasdimana kedua hal tersebut memiliki peran penting dalam setiap aspek kehidupan. Strategi adaptasi berjalan dengan dinamika kehidupan masyarakat, dimana terdapat beragam proses penyesuaian dengan kehidupan masyarakat di Kota Medan secara umum. Penelitian ini mendorong agar proses strategi adaptasi suku Minahasa juga menjangkau generasi muda Minahasa untuk dapat berperan serta dan aktif dalam bersosialisasi antar suku lainnya dalam komposisi masyarakat di Kota Medan
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat dan karunianya lah penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul “KAWANUA BASIAR DI TANAH DELI” Studi Etnografi Suku Minahasa di Kota Medan dengan baik.
Skripsi ini,secara khusus penulis sampaikan rasa hormat dan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada orangtua saya papi saya Jerry Mawuntu dan mami Karpina Purba yang penuh cinta dan kasih sayangtelahmembesarkan dan setia mendoakan,mendukung,dan selalu menyemangati serta selalu mencukupi kebutuhan penulis. Kepada abang saya Royce Vineyzer Mawuntu S.Kom beserta kakak ipar saya Hemanata Br. Ginting, S.E dan juga kepada kakak saya Welly Putri Nanda Mawuntu S.Kom dan calon abang ipar saya Bobby Sitorus S.Kom Semoga apa yang saya berikan saat ini dapat menambah kebanggan bagi orangtua dan keluarga semua. Selama penyusunan skripsi ini penulis menyadari akan sejumlah kekurangan dan kelemahan. Untuk itu penulis membuka diri untuk menerima saran dan kritik yang membangun guna perbaikan di masa yang akan datang.
Departemen Antropologi Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Bapak Drs. Lister Berutu, M.A selaku dosen pembimbing skripsi saya yang dengan sangat baik telah bersedia membimbing dan memberi dukungan kepada saya dengan sebaik mungkin dalam penyelesaian skripsi ini. Kepada Bapak Dr.Fikarwin Zuska selaku dosen pembimbing akademik saya yang selama ini dengan sangat baik telah memberi bimbingan dan dukungan serta arahan kepada saya selama saya berada di dunia perkuliahan. Kepada seluruh dosen ilmu Antorpologi Sosial dan dosen pengajar mata kuliahyang telah memberikan materi kuliah selama penulis menjalankan studi di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
Terimakasih kepada para informan saya selama berada dilapangan yaitu Bapak August Siwy, bapak Max Tamunu ,Bapak H.Tambuwun, Bapak Teddy Gonie, Bapak Kolonel Inf J Suatan, Vera Mondigir, Jimmy Lumenon, Bapak David Ginting, Ibu Mora Sampul, Bapak Sitompul ibu Moningka, Bapak Agus Kesek, bapak Niko Ratu, Bapak Korengkeng, Bapak JF Sinyall.
dapat saya sebutkan satu persatu . Terimakasih juga buat Pastor Redemptus Simamora Ofm.Cap yang selalu membimbing saya dan memberikan semangat kepada saya,
Terima kasih kepada Chintia Clara Tarigan yang selalu memberikan dukungan kepada saya walaupun sering membuat saya marah dan kesal tapi itu sangat berarti buat saya.
Dan kepada semua yang tidak dapat disebutkan satu per satu saya ucapkan terimakasih untuk dukungandoaserta semangat sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi inisemoga dapat bermanfaat bagi kita semua.
Medan, September 2016
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Drixen Alexander Mawuntu lahir di Medan, Sumatera Utara pada tanggal 20 Desember 1994. Penulis merupakan anak ketiga dari tiga bersaudara yang meneruskan jejak perjalanan Minahasa di Kota Medan. Menempuh Pendidikan Dasar di SD NEGERI NO. 105855 PTPN II Tanjung Morawa dan diselesaikan pada Tahun 2006 dan kemudian melanjutkan pendidikan tingkat pertama di SMP Santa Maria Medan dan selesai pada tahun 2009 kemudian penulis melanjutkan pada Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 5 Medan pada tahun 2012, pada tahun yang sama penulis diterima di Departemen Antropologi Sosial, Fakultas Ilmu sosial dan Ilmu ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
Selama perkuliahan penulis aktif di :
1. Sekretaris PAC Gerakan Angkatan Muda Kristen Indonesia (GAMKI) Tahun 2013- sekarang.
2. Sebagai Keybordist di Medan Souldinary Project Band, Tahun 2012-2014 3. Sebagai Anggota Paduan Suara Magnificat Medan 2012- Sekarang.
4. Sebagai Panitia pelaksana perayaan Natal Oikumene Provinsi Sumatera Utara di Stadion Teladan Tahun 2013
5. Sebagai Korwil Brigade Manguni Indonesia wilayah Medan Tahun 2012-2014. 6. Sebagai Ketua Pelaksana Warkop Antro Tahun 2016.
KATA PENGANTAR
Puji dansyukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini. Penulisan dan penyusunan penelitian ini dilakukan guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana sosial pada bidang antropologi dari departemen antropologi. Skripsi ini berjudul “ Kawanua Basiar di Tanah Deli” (Studi Etnografi Suku Minahasa di Kota Medan).
Dalam penulisan skripsi ini banyak hambatan yang dihadapi hal ini dikarenakan keterbatasan pengetahuan dan pengalamandalam menulis kepustakaan dan materi penulisan. Namunberkat pertolongan Tuhan Yang Maha Esa yang memberikan ketabahan,kesabaran dan kekuatan sehingga kesulitan tersebut dapat dihadapi.
Dalam penulisan skripsi ini dilakukan pembahasan secara mendalamterhadap kehidupan orang Minahasa di Kota Medan dalam rangka mempertahankan identitasnya. Pembahasan tersebut diuraikan dari bab I sampai dengan bab V. Adapun penguraian yang dilakukan oleh penulis pada skripsi ini adalah :
Bab I penelitian yang dilakukan ini merupakan deskripsi teori-teori yang digunakan sebelum terjun ke lapangan serta bagaimana keterkaitannya dengan Orang Minahasa di Kota Medan.
penelitian di lakukan serta gambaran umum Orang Minahasa di Kota Medan Bab III deskripsi Mengenai bentuk-bentuk adaptasi yang dilakukan oleh Orang Minahasa
Bab IV deskripsi mengenai Strategi Orang Minahasa dalam Mempertahankan Identitas Kelompoknya.
Bab V memuat Kesimpulan dan saran.
Sebagai penutup dari penulisan skripsi inidilampirkan pula daftar kepustakaan sebagai penunjang dalam penulisan termasuk juga sumber-sumber lainnya.
Penulis telah mencurahkan segala kemampuan,tenaga,pikiran,serta juga waktu dalam penyelesaian skripsi ini. Namun penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyelesaian skripsi ini. Dengan kerendahan hati,penulis mengharapkan kritik dan saran yang dapat membangun dari para pembaca. Harapan dari penulisagar skripsi ini dapat berguna bagi seluruh pembaca.
Medan, September 2016
DAFTAR ISI
Pernyataan Originalitas ... i
Abstrak ... ii
1.6.2.3. Wawancara Etnografis ... 21
1.7. Pengalaman Penelitian ... 25
BAB II : GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN ... 2.1. Sejarah Kota Medan ... 28
2.2. Kota Medan Secara Geografis ... 30
2.3. Komposisi Penduduk Kota Medan... 32
2.4. Suku Minahasa Di Kota Medan ... 37
2.4.1. Sejarah Suku Minahasa Secara Umum ... 37
2.4.2. Kawanua di Kota Medan ... 39
2.4.3. Pola Permukiman Kawanua... 44
2.4.4. Mata Pencaharian Kawanua ... 45
2.4.5.Kepercayaan Kawanua ... 46
BAB III : ADAPTASI KAWANUA DI KOTA MEDAN ...
3.1. Adaptasi Kultural ... 49
3.1.1.Sistem Kekerabatan ... 51
3.1.1.1.Laki-laki Minahasa dengan Perempuan Minahasa .. 53
3.1.1.2.Laki-laki Minahasa dengan Perempuan Karo ... 55
3.1.1.3.Laki-laki Karo dengan Perempuan Minahasa ... 57
3.1.1.4.Laki-laki Minahasa dengan Perempuan Batak Toba 58 3.1.1.5.Laki-laki Batak Toba dengan Perempuan Minahasa 60 3.1.2.Bahasa ... 61
3.1.3.Upacara Pernikahan ... 63
3.1.4.Makanan Khas (Etnofood Minahasa) ... 71
3.2. Adaptasi Kawanua Menurut Massa Tinggal di Kota Medan ... 75
3.2.1.Adaptasi Kawanua yang Menetap dalam waktu lama ... 75
3.2.2.Adaptasi Kawanua Kelahiran Medan... 75
3.2.3.Adaptasi Kawanua Pendatang ... 78
BAB IV : STRATEGI KAWANUA DI KOTA MEDAN ... 4.1.Asosiasi Sebagai Suatu Strategi dalam Mempertahankan Identitas ... 83
4.1.1.Perkumpulan Tolong Menolong Pinaesaan ... 85
4.1.1.1.Sejarah ... 85
4.1.1.2.Struktur Organisasi ... 86
4.1.1.3.Wilayah dan Keanggotaan ... 90
4.1.1.4.Agama ... 92
4.1.1.5.Kegiatan ... 93
4.1.2.Koor Family ... 110
4.1.2.1.Sejarah ... 110
4.1.2.2.Struktur Organisasi ... 111
4.1.2.3.Keanggotaan ... 113
4.1.2.4.Kegiatan ... 114
4.1.3.Himpunan Masyarakat Sulawesi Utara ... 116
4.2. Berafiliasi Pada Organisasi Sosial Lainnya dengan cakupan lebih Luas ... 117
4.2.1. Bergabung dengan Serikat Tolong Menolong ... 118
4.2.2.Bergabung dengan Organisasi Profesi ... 119
4.2.3.Bergabung dengan Organisasi Persaudaraan Sulawesi ... 120
4.3.Strategi dalam Mengelola Perekonomian ... 120
4.3.1.Mengelola Perekonomian Terhadap Lingkungan Keluarga 121 4.3.2.Mengelola Perekonomian Terhadap Lingkungan Masyarakat ... 123
BAB V : KESIMPULAN DAN SARAN ... 6.1. Kesimpulan ... 126
6.2. Saran ... 128
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 : Peta Kota Medan ... 32
Gambar 3.1 : Batoki Pintu ... 68
Gambar 3.2 : Situasi Saat pintu di Buka ... 68
Gambar 3.3 : Tradisi Pemotongan Kue Tart ... 69
Gambar 3.4 : Warung Manado ... 72
Gambar 3.5 : Ayam Rica-rica ... 74
Gambar 3.6 : Woku Belanga ... 74
Gambar 4.1 : Situasi Saat Perkumpulan Doa ... 99
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 : Luas Kecamatan Di Kota Medan ... 31
Tabel 2.2 : Data Jumlah Kelurahan di Kecamatan ... 33
Tabel 2.3 : Komposisi Penduduk Kota Medan ... 34