iii Sarah Nurtin Halimah, 2016
MANFAAT “DEKORASI PATISERI” PADA PRAKTIK DEKORASI CAKE
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR ISI
Lembar Pengesahan... hal
Kata Pengantar... i
UcapanTerima Kasih... ii
Daftar Isi... iv
DaftarGambar... vi
DaftarTabel... viii
BAB I PENDAHULUAN... 1
A.LatarBelakang Penelitian...… 2
B.RumusanMasalah Penelitian...… 3
C.Tujuan Penelitian... 3
D.ManfaatPenelitian... 4
E.StrukturOrganisasi Skripsi...… 4
BAB II KAJIAN PUSTAKA... 5
A.PengertianPengetahuandanManfaatPengetahuan…... 5
B.GambaranUmum Mata KuliahDekorasiPatiseri... 5
BAB III METODE PENELITIAN... 50
A.Desain Penelitian...… 50
B.Partisipan... 51
C.Populasidan Sampel... 51
D.InstrumenPenelitian... 52
E.Prosedur Penelitian...… 53
F. AnalisisData... 54
BAB IV TEMUAN DAN PEMBAHASAN... 57
A.Pengolahan Data Dan HasilPenelitian... 57
B.PembahasanHasil Penelitian... 96
BAB V SIMPULAN, REKOMENDASI DAN IMPLIKASI... 98
A.Simpulan... 99
B.Rekomendasidan Implikasi...100
DAFTAR PUSTAKA...101