• Tidak ada hasil yang ditemukan

AKTIVITAS TERMOPROTEKSI DAN FOTOPROTEKSI EKSTRAK KASAR KAROTENOID MESOKARP KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TERHADAP KESTABILAN KLOROFIL-A)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "AKTIVITAS TERMOPROTEKSI DAN FOTOPROTEKSI EKSTRAK KASAR KAROTENOID MESOKARP KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TERHADAP KESTABILAN KLOROFIL-A)"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 1.  Pola spektra ekstrak karotenoid mesokarp dan klorofil-a pada suhu 25   C. (S.1) ekstrak  karotenoid mesokarp buah kelapa sawit segar, (R.1) ekstrak karotenoid mesokarp buah  kelapa  sawit  rebus),  (K.1)  ekstrak  klorofil-a,  (SK.1:1)  campura
Gambar  3.  Pola  spektra  ekstrak  karotenoid  mesokarp  dan  klorofil-a  pada  suhu  65   C  selama  24  jam
Gambar  3  menunjukkan  adanya  ketidakstabilan karotenoid dan mulai hilangnya  proteksi  karotenoid  terhadap  klorofil-a  selama  pemanasan  pada  suhu  65   C
Gambar  5  menunjukkan  pola  spektra  semua  sampel  ekstrak  mengalami  penurunan  dan  pergeseran  selama  30  menit  diiradiasi   dengan  intensitas  cahaya  31.960  lux  daylight
+3

Referensi

Dokumen terkait

Kecambah biji kelapa sawit dibuat melalui proses pemisahan biji dari buah kelapa sawit, perendaman, pengeringan dan pemanasan, dan perkecambahan biji dilakukan pada suhu 39 – 40 o C

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun kelapa sawit dan fraksi-fraksinya terhadap Staphylococcus aureus multiresisten dan

Penelitian ini terdapat dua variabel, yaitu serbuk simplisa daun kelapa sawit, ekstrak etanol daun kelapa sawit (EEDKS), mencit putih jantan yang diinduksi kuning telur +

Minyak Kelapa Sawit Mentah (Crude palm oil). Badan Standarisasi Nasional. Antioksidan: Jenis Sumber, Mekanisme Kerja, dan Peran.

Contoh perhitungan dosis ekstrak etanol daun kelapa sawit yang akan diberikan pada mencit hiperkolesterolemia. Cara pembuatan suspensi ekstrak etanol daun kelapa

Taksonomi dari kelapa sawit ( Elaeis guineensis Jacq. Kelapa sawit berkembang biak dengan biji dan akan berkecambah untuk selanjutnya tumbuh menjadi tanaman. Susunan buah kelapa

Pengelolaan suatu perkebunan kelapa sawit mengacu pada pengeloaan tanaman agar dapat meningkatan produktivitas tandan buah segar kelapa sawit (TBS). Unsur- unsur

Prinsip kerja alat pengangkut tandan buah segar dengan kapasitas angkut, yaitu dengan mengisi tandan buah kelapa sawit dengan berat 150 kg, bahan bakar yang digunakan pada alat