• Tidak ada hasil yang ditemukan

Asam dan Basa powerpoint

N/A
N/A
EVA ARI SETIAWATI

Academic year: 2024

Membagikan "Asam dan Basa powerpoint"

Copied!
43
0
0

Teks penuh

(1)

11

Asam dan Basa

Asam dan Basa

Asam dan Basa

Asam dan Basa

(2)

22

Contoh asam dan Basa

Contoh asam dan Basa

(3)

33

Contoh asam dan Basa

Contoh asam dan Basa

(4)

44

Beberapa Sifat asam

Menghasilkan ion H+ ( H3O+) dalam air (ion hydronium adalah ion hidrogen yang terikat dengan molekul air)

Terasa asam

Elektrolit

Bereaksi dengan basa menghasilkan garam dengan air

Bereaksi dengan logam menghasilkan gas hidrogen Bereaksi dengan logam menghasilkan gas hidrogen

Bereaksi dengan karbonat dan bikarbonat menghasilkan gas CO2 Bereaksi dengan karbonat dan bikarbonat menghasilkan gas CO2

pH kurang 7

Mengubah kertas litmus biru menjadi merah

(5)

55

Beberapa sifat basa

MenghMenghaasilkan ion OHsilkan ion OH-- dalam air dalam air

Terasa pahitTerasa pahit

elektrolitelektrolit

Terasa licinTerasa licin

Bereaksi dengan asam menghasilkan garam dan airBereaksi dengan asam menghasilkan garam dan air

pH > 7pH > 7

Merubah kertas litmus merah menjadi biru.Merubah kertas litmus merah menjadi biru.

(6)

66

Teori-Teori Asam Basa

• Definisi #1: Arrhenius (klasik)

• Dalam Air :

Asam – menghasilkan ion H+

Basa – menghasilkan ion OH-

Terbatas hanya untuk larutan berair

(7)

77

Asam Arrhenius adalah zat yang menghasilkan H+ (H3O+) dalam air

Basa Arrhenius adalah zat yang menghasilkan OH- dalam air

(8)

88

Teori Asam/Basa

• Definisi #2: Brønsted – Lowry

Asam – donor proton H+

Basa – aseptor proton

“proton” hanyalah atom hidrogen yang kehilangan elektron !

(9)

99

Asam Brønsted-Lowry donor proton Basa Brønsted-Lowry aseptor proton

asam Basa

konjugasi

basa Asam

konjugasi

(10)

1010

Pasangan Asam/basa Pasangan Asam/basa

konjugasi

konjugasi

(11)

1111

Latihan !

Tandai asam, basa, asam konjugasi dan basa Tandai asam, basa, asam konjugasi dan basa

konjugasi reaksi berikut : konjugasi reaksi berikut :

HCl + OH

HCl + OH

--

    Cl   Cl

--

+ H + H

22

O O HCl + OH

HCl + OH

--

    Cl   Cl

--

+ H + H

22

O O

H H

22

O + H O + H

22

SO SO

44

    HSO   HSO

44--

+ H + H

33

O O

++

H H

22

O + H O + H

22

SO SO

44

    HSO   HSO

44--

+ H + H

33

O O

++
(12)

1212

Teori Asam/basa Teori Asam/basa

Asam

Asam Lewis - Lewis - zat yang zat yang menerima pasangan menerima pasangan

elektron elektron

Basa

Basa Lewis - Lewis - zat yang zat yang memberi pasangan

memberi pasangan elektron

elektron

Definisi #3 – Lewis

Definisi #3 – Lewis

(13)

1313

Contoh : Pembentukan ion hidronium Contoh : Pembentukan ion hidronium . .

Asam dan Basa

Asam dan Basa Lewis Lewis

H H

H BASE

•• •• ••

O—H O—H H

+

ACID

(14)

1414

Reaksi

Reaksi A A sam sam /Bas /Bas a Lewis a Lewis

(15)

1515

Ionisasi air Ionisasi air

HH22O dapat bertindak sebagai ASAM and BASA.O dapat bertindak sebagai ASAM and BASA.

Dalam air murni dapat terjadi

Dalam air murni dapat terjadi AUTOIONISASIAUTOIONISASI

KOnstanta kesetimbangan air = K KOnstanta kesetimbangan air = K

ww

K K

ww

= [H = [H

33

O O

++

] [OH ] [OH

--

] = ] = 1.00 x 10 1.00 x 10

-14-14

pada 25 pada 25

oo

C C

HONORS ONLY!

HONORS ONLY!

(16)

1616

Contoh asam-asam kuat :

HNO3, HCl, HBr, HI, H2SO4 and HClO4, HBrO4,HIO4 . Contoh-contoh basa kuat :

Basa-basa alkali dan alkali tanah (kecuali Mg(OH)2.

Kekuatan asam/Basa Kekuatan asam/Basa

Kekuatan asam/basa ditentukan oleh jumlah yang terionisasi.

Kekuatan asam/basa ditentukan oleh

jumlah yang terionisasi.

(17)

1717

Pengertian pH Pengertian pH

pH adalah cara menyatakan pH adalah cara menyatakan

kekuatan asam dan basa kekuatan asam dan basa

(tingkat keasaman). Daripada (tingkat keasaman). Daripada

menggunakan angka menggunakan angka

konsentrasi yang sangat konsentrasi yang sangat

rendah, digunakan logaritma rendah, digunakan logaritma

negatif Molaritas ion H

negatif Molaritas ion H

++

(atau (atau OH OH

--

). ).

< 7 = asam

< 7 = asam = 7 = netral = 7 = netral

> 7 = basa

> 7 = basa

(18)

1818

pH meter

• Mengukur tegangan Mengukur tegangan larutan elektrolit

larutan elektrolit

• Konversi tegangan ke Konversi tegangan ke pH pH

• Murah, akurat Murah, akurat

• Harus dikalibrasi Harus dikalibrasi

dengan larutan buffer

dengan larutan buffer

(19)

1919

Contoh pH

Contoh pH

(20)

2020

Perhitungan pH pH = - log [H

+

]

Atau

[H+] = 10

-pH

(Ingat [ ] berarti Molaritas)

pOH = - log [OH pOH = - log [OH

--

] ]

Karena pH dan pOH berlawanan : Karena pH dan pOH berlawanan :

pH + pOH = 14

pH + pOH = 14

(21)

2121

Diketahui pH air hujan yang dikumpulkan disuatu

daerah adalah 4.82. berapakah konsentrasi ion H+ air hujan ?

Konsentrasi ion OH- suatu contoh darah adalah 2.5 x 10-7 M. Berapakah pH darah tersebut ?

(22)

2222

pH pH [H [H

++

] ] [OH [OH

--

] ] pOH pOH

(23)

2323

• Asam lemah hanya sedikit yang terionisasi Asam lemah hanya sedikit yang terionisasi dalam air

dalam air . . Contoh = CH

Contoh = CH

33

COOH COOH

Asam/Basa lemah

Asam/Basa lemah

Asam/Basa lemah

Asam/Basa lemah

(24)

2424

pH Asam dan Basa Kuat

Asam dan basa kuat terionisasi sempurna dalam air ;

[H+] = a C

a

[OH-] = b C

b

pH = - log [H+] pH = 14 – log [OH-]

ket : a = jumlah H+ b = jumlah OH-

(25)

2525

Latihan soal

1. Hitung pH larutan

a. HNO3 5,2 x 10-4 M b. Ba(OH)2 2,8 x 10-4 M c. Larutan HCl 0.15 M Larutan HCl 0.15 M

2. Larutan dibuat dengan melarutkan 18,4

gram HCl dalam 662 mL larutan. Hitung pH larutan !

(26)

2626

pH Asam dan Basa Lemah pH Asam dan Basa Lemah

Asam lemah tidak terionisasi sempurna dalam Asam lemah tidak terionisasi sempurna dalam

air. air.

HA HA H H

++

+ A + A

- -

atau HA + H atau HA + H

22

O === H O === H

33

O O

++

+A +A

--

HONORS ONLY!

HONORS ONLY!

Tetapan asam

Tetapan asam

  

HAA

Ka H

Jika konsentrasi asam = Ca, maka :

 

H Ka.Ca
(27)

2727

pH Basa lemah

Dengan penguraian seperti diatas :

  OH   K b . C b

Catatan : Ka x Kb = Kw

(28)

2828

KOnstanta ionisasi asam/basa KOnstanta ionisasi asam/basa

AsamAsam Basa Basa

konjugasi konjugasi

Kekuatan meningkat

Kekuatan meningkat

(29)

2929

KOnstanta kesetimbangan KOnstanta kesetimbangan

Asam Lemah Asam Lemah

KOnstanta kesetimbangan KOnstanta kesetimbangan

Asam Lemah Asam Lemah

Asam lemah mempunyai K

Asam lemah mempunyai K

aa

< 1 < 1 konsentrasi [H

konsentrasi [H

33

O O

++

] rendah dan pH antara 2 - 7 ] rendah dan pH antara 2 - 7

(30)

3030

KOnstanta kesetimbangan Basa KOnstanta kesetimbangan Basa

lemah lemah

KOnstanta kesetimbangan Basa KOnstanta kesetimbangan Basa

lemah lemah

Basa lemah mempunyai K

Basa lemah mempunyai K

bb

< 1 < 1 Konsentrasi [OH

Konsentrasi [OH

--

] rendah dan pH antara 12 - 7 ] rendah dan pH antara 12 - 7

(31)

3131

Latihan Soal Latihan Soal

1.Morfin adalah basa lemah

dengan Kb = 8 x 10

-7

. Hitung pH larutan yang dibuat dengan

melarutkan 0,04 mol morfin dalam air dan diencerkan

menjadi 600 mL

2.Diketahui pH larutan HF adalah 2,13. jika ka = 6,6 x 10

-4

, hitung konsentrasi larutan dalam M !

1.Morfin adalah basa lemah

dengan Kb = 8 x 10

-7

. Hitung pH larutan yang dibuat dengan

melarutkan 0,04 mol morfin dalam air dan diencerkan

menjadi 600 mL

2.Diketahui pH larutan HF adalah

2,13. jika ka = 6,6 x 10

-4

, hitung

konsentrasi larutan dalam M !

(32)

3232

HIdrolisis dan pH Garam HIdrolisis dan pH Garam

Hidrolisis adalah reaksi dengan air Hidrolisis adalah reaksi dengan air

pH larutan garam

• garam yang terbentuk dari asam kuat dan basa kuat

(menghasilkan larutan bersifat netral)

Contoh : NaCl, NaNO3, KCl. Dalam air terionisasi sempurna NaNO3 + H2O Na+ + NO3-

Keduanya tidak memberi/menerima ion H+ dan OH- dalam air, sehingga larutan garam bersifat netral

(pH = 7)

pH larutan garam

• garam yang terbentuk dari asam kuat dan basa kuat

(menghasilkan larutan bersifat netral)

Contoh : NaCl, NaNO3, KCl. Dalam air terionisasi sempurna NaNO3 + H2O Na+ + NO3-

Keduanya tidak memberi/menerima ion H+ dan OH- dalam air, sehingga larutan garam bersifat netral

(pH = 7)

(33)

3333

Garam yang terbentuk dari asam lemah dan basa kuat

(Menghasilkan larutan bersifat basa)

Contoh : CH3COONa. Terhidrolisis dalam air : CH3COONa + H2O Na+ + CH3COO-

Ion asetat (basa konjugasi dari CH3COOH terhidrolisis dalam air.

CH3COO- + H2O ==== CH3COOH + OH-

Karena reaksi menghasilkan OH-, maka larutan bersifat basa (pH > 7)

Rumus :

 

g

a w

C K

OH

 K

(34)

3434

Garam yang terbentuk dari asam kuat dan basa lemah

(Menghasilkan larutan bersifat asam) Contoh : NH4OH. Terhidrolisis dalam air : NH4OH + H2O NH4+ + Cl-

Ion NH4+ akan terhidrolisis dalam air.

NH4+ + H2O ==== NH4OH + H+

Karena reaksi menghasilkan H+, maka larutan bersifat asam (pH < 7)

Rumus :

 

g

b w

C K

H

 K

(35)

3535

Garam yang terbentuk dari Asam lemah dan basa lemah

Contoh : garam NH4CH3COO.

Dalam air, kedua ionnya mengalami hidrolisis. Reaksi pengionan dan hidrolisisnya adalah :

NH4CH3COO NH4+ + CH3COO-

NH4+ + CH3COO- + H2O === NH4OH + CH3COOH

Jadi ; reaksi hidrolisisnya tidak menghasilkan ion H+ atau OH-, tetapi menghasilkan asam lemah dan basa lemah pembentuk garam tersebut.

pH larutan tergantung perbandingan kekuatan asam lemah Ka dan basa lemah Kb.

Jika : Ka = Kb , pH = 7

Ka < Kb , pH > 7 Ka > Kb , pH < 7

Untuk garam ini berlaku rumus :

 

b a w

K K H K .

(36)

3636

Latihan Soal

Perkirakan larutan berikut bersifat asam, basa atau netral !

a. NH4I b. NaNO2 c. NH4F d. LiClO4 e. NH4CN f. KCl g. KCN

Hitung pH larutan CH3COONa 0,15 M (Kb = 5,6 x 10-10 , Ka = 1,76 x 10-5)

Hitung pH larutan NH4CN

(Ka HCN = 4,9 x 10-10 ; Kb NH4OH = 1,8 x 10-5 )

(37)

3737

Latihan Soal

Hitung pH larutan :

a. CH3COOK 0,75 M (Ka = 1,76 x 10-5)

B. NH4Cl 0,30 m (Kb = 1,8 x 10-5)

C. Larutan Asam nitrat 3.00 X 10Larutan Asam nitrat 3.00 X 10-7-7 M M

D. NH4OH 50 ppm

(38)

3838

Pengukuran pH

• Beberapa cara menentukan pH : Beberapa cara menentukan pH :

– Kertas litmus biru (merah = asam) Kertas litmus biru (merah = asam) – Kertas litmus merah (biru = basa) Kertas litmus merah (biru = basa) – pH meter pH meter

– Universal indikator Universal indikator

– Indikator contoh: phenolphthalein Indikator contoh: phenolphthalein

(39)

3939

REAKSI ASAM-BASA REAKSI ASAM-BASA

Titrasi Titrasi

REAKSI ASAM-BASA REAKSI ASAM-BASA

Titrasi Titrasi

H H

22

C C

22

O O

44

(aq) + 2 NaOH(aq) ---> (aq) + 2 NaOH(aq) --->

asam asam basa basa

Na Na

22

C C

22

O O

44

(aq) + 2 H (aq) + 2 H

22

O(l) O(l) . .

Asam oksalat Asam oksalat

H H

22

C C

22

O O

44
(40)

4040

Cara titrasi asam oleh basa

Cara titrasi asam oleh basa

(41)

4141

Titrasi Titrasi Titrasi Titrasi

1. Tambahkan larutan dari 1. Tambahkan larutan dari

buret.

buret.

2. Reagent (basa) bereaksi 2. Reagent (basa) bereaksi

dengan asam dalam dengan asam dalam erlenmeyer

erlenmeyer

3.3. Indikator menunjukkan Indikator menunjukkan kapan reaksi secara

kapan reaksi secara

stoikiometri telah terjadi.

stoikiometri telah terjadi.

(asam = basa) (asam = basa)

disebut reaksi NETRALISASI.disebut reaksi NETRALISASI.

(42)

4242

Contoh :

Contoh :

Contoh :

Contoh :

(43)

4343

A shortcut A shortcut

M M

11

• V • V

11

= M = M

22

• V • V

22

Preparing Solutions by Preparing Solutions by

Dilution Dilution

Preparing Solutions by Preparing Solutions by

Dilution

Dilution

Referensi

Dokumen terkait

Pada dasarnya, larutan yang kita kenal dalam kehidupan sehari-hari dapat kita kelompokkan menjadi larutan yang bersifat asam, basaa, atau garam.. Larutan seperti cuka sirup,

larutan basa bebas dan larutan garam-garam terhidrolisis yang berasal dari asam lemah dengan larutan standar asam.  Titrasi Alkalimetri yaitu

❖ Lakmus biru adalah kertas lakmus yang apabila dicelupkan kedalam larutan asam akan berubah warna menjadi merah sedangkan dalam larutan basa dan netral tetap berwarna

Pada larutan yang netral, ampas daun andong merah yang tenggelam dapat menyisakan air bening di atasnya, sedangkan jika diteteskan asam, akan menghasilkan air berwarna kuning

Pada titrasi ini terjadi reaksi netralisasi antara larutan natrium hidroksida berlebih dengan larutan asam klorida dan menghasilkan garam natrium klorida dan air, dimana kelebihan

Oleh karena hanya sedikit terionisasi berarti dalam larutan asam lemah terjadi kesetimbangan reaksi antara ion yang dihasilkan asam tersebut dengan molekul asam

Warna Indikator Dalam Larutan Asam Cuka Garam NaOH 1. Perubahan warna apa yang terjadi pada ekstrak yang ditetesi dengan larutan asam, basa.. Penentuan Skala Keasaman dan Kebasaan

4.1 Menjelaskan teori asan basa Arhenius, mengklasifikasi berbagai larutan asifikasi berbagai larutan ke dalam larutan asam, netral dan basa serta menghitung ke dalam larutan