LAPORAN KEGIATAN SIKLUS 3
KULIAH KERJA NYATA MAHASISWA MANDIRI INSTITUT KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
SILIWANGI
DESA GAJAH MEKAR KECAMATAN KUTAWARINGIN KABUPATEN BANDUNG DOSEN PEMBIMBING : RITA NURUNNISA, M.Pd.
Disusun Oleh : SASA ANISA NIM. 18060286
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR FAKULTAS PENDIDIKAN
INSTITUT KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN IKIP SILIWANGI
CIMAHI 2021
DAFTAR ISI
A. Fokus Kegiatan ...
B. Tanggal Kegiatan ...
C. Deskripsi Perencanaan Kegiatan ...
D. Deskripsi Pelaksanaan Kegiatan ...
E. Deskripsi Hasil Kegiatan ...
F. Simpulan ...
G. Rekomendasi ...
H. Daftar Pustaka ...
I. Lampiran ...
A. Fokus Kegiatan
UMKM merupakan singkatan dari Usaha Mikro Kecil dan Menegah, menurut Rudjito UMKM Merupakan usaha kecil yang membantu perekonomian Indonesia.
Dikatakan membantu perekonomian Indonesia disebabkan karena dengan melalui UMKM akan membentuk lapangan kerja baru serta juga meningkatkan devisa negara dengan melalui pajak badan usaha. Sedangkan Inna Primiana mengambil definisi tentang UMKM dari sudut pandang berbeda. Menurutnya UMKM adalah suatu aktivitas yang ada hubungannya dengan ekonomi dan perekonomian dalam bentuk pergerakan pembangunan Indonesia. Sehinga dapat Mahasiswa simpulkan UMKM merupakan usaha sederhana yang dikelola oleh perorangan untuk membantu perekonomian keluarga di Indonesia.
Fokus kegiatan pada siklus 3 adalah kegiatan kewirausahaan di tengah
masyarakat, dimana pada siklus ini mahasiswa melakukan observasi kepada 2 UMKM di lingkungan rumah mahasiswa. Kegiatan observasi, wawancara dan partisipasi kegiatan kewirausahaan UMKM ke-1 ini dilakukan di Najma’s Kitchen yang merupakan UMKM yang bergerak dalam bidang snack, cake, dan cookies dan beralamat di kp. Bojong rt/rw 03/13 desa gajah mekar kecamatan kutawaringin kabupaten bandung. Dan partisipasi UMKM ke-2 di NR Collection yang bergeraak pada bidang Fashion dan beralamat di kp. Bojong rt/rw 03/13 Desa Gajah Mekar Kecamatan Kutawaringin Kabupaten Bandung.
B. Tanggal Kegiatan
Kegiatan KKN siklus 3 ini dilakukan pada tanggal 16 – 21 Agustus 2021
C. Deskripsi Perencanaan Kegiatan 1. Proses Pendekatan Kepada Sasaran
Proses pendekatan pada sasaran dilakukan tanggal 16-17 Agustus 2021, Mahasiswa mendatangi lokasi produksi UMKM untuk meminta izin melakukan observasi dan partisipasi mengenai kewirausahaan menegah kebawah di masa pandemic.
2. Penyusunan instrumen wawancara
Wawancara dilakukan dengan pemilik UMKM dengan instrument wawancara sebagai berikut :
1) Menanyakan identitas Pemilik UMKM
2) UMKM yang dijalankan bergerak pada bidan apa ?
3) Tanggapan Pemilik UMKM mengenai pengaruh pandemic khususnya terhadap ekonomi UMKM ?
4) Media yang digunakan oleh Pemilik UMKM dalam memasarkan produk ? 5) Jasa antar apa yang digunakan oleh Pemilik UMKM untuk mengantarkan
pesanan customer ?
6) Apa harapan Pemilik UMKM di masa depan terhadap usaha yang sedang dijalankan ?
3. Rencana pengambilan video
Pengambilan video dilaksanakan di tempat produksi UMKM Dengan menggunakan ponsel dan tripod yang dimiliki mahasiswa.
D. Deskripsi Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan KKN siklus 3 dilakukan pada tanggal 16 Agustus dengan perencanaan sebagai berikut :
- Senin, 16 Agustus 2021 : pertemuan dengan sasaran pelaksanaan KKN yaitu UMKM ke-1, Mahasiswa meminta izin untuk melakukan program.
- Selasa, 17 Agustus 2021 : pertemuan dengan sasaran pelaksanaan KKN yaitu UMKM ke-2, Mahasiswa meminta izin untuk melakukan program.
- Rabu, 18 Agustus 2021 : Mahasiswa melakukan partisipasi membantu tahap produksi yaitu pembuatan donat abon. Mahasiswa juga membuat pin lokasi di google maps pada rumah produksi Najma’s Kitchen agar jangkauan pemasaran dapat lebih luas dan costumer dapat mencari lokasi di google maps dengan mudah.
Selain itu Mahasiswa juga melakukan wawancara dengan pemilik UMKM ke-1 yaitu Ibu Susan
- Kamis, 19 Agustus 2021 : Mahasiswa melakukan partisipasi pada tahap produksi yaitu membantu proses menjahit produk di NR Collection. Selain itu Mahasiswa juga melakukan wawancara dengan pemilik UMKM ke-2 yaitu Ibu Nuraeni
- Jum’at, 20 Agustus : pengeditan dokumentasi kegiatan KKN siklus 3 , berupa video dan gambar hasil wawancara dan partisipasi mahasiswa pada UMKM di masa pandemic
- Sabtu, 21 Agustus : Upload hasil dokumentasi melalui google classroom untuk kemudian diberi penilaian oleh dosen pembimbing.
E. Deskripsi Hasil Kegiatan
Hasil kegiatan pada KKN siklus 3 berjalan dengan lancar. Berdasarkan hasil observasi, partisipasi dan wawancara Bersama pemilik UMKM mahasiswa menyimpulkan
beberapa hal yaitu, :
- Pandemic covid-19 cukup berdampak pada penyediaan bahan-bahan pembuatan produk, karena adanya kebijaakan PPKM banyak pasar dan toko bahan produk yang tutup sehingga menghambat produksi usaha yang dijalankan.
- Media yang digunakan oleh pemilik UMKM dalam memasarkan produk adalah what’s app, Instagram dan facebook. Pemilik UMKM belum dapat memasarkan produknya lebih luas lagi dikarenakan terkendala pengetahuan tentang cara memasarkan produk lebih luas lagi.
- Sistem jasa antar yang digunakan pemilik UMKM adalah take away Produk atau juga pengiriman menggunakan driver pribadi. Pemilik UMKM belum
menggunakan jasa antar online karena produksi dan pemesanan produk yang belum terlalu banyak.
F. Simpulan
Dari KKN siklus 3 yang telah dilaksanakan, dapat mahasiswa simpulkan bahwa adanya pandemic covid-19 sangat berpengaruh sekali khususnya terhadap pemasaran dan produksi UMKM. Pemilik UMKM yang mahasiswa observasi menuturkan bahwa kebijakan PPKM membatasi gerak pemilik UMKM untuk menyediakan bahan utama dalam produk, sehingga hal itu berdampak pada omset harian UMKM yang menurun.
Media yang digunakan untuk memasarkan produk juga belum terlalu luas
jangkauannya, pemilik UMKM hanya dapat memasarkan produk disekitar lingkungan rumah saja, sehingga pemilik UMKM juga belum menggunakan jasa antar online karena semua pesanan masih dapat dikendalikan atau dikirim oleh driver pribadi.
G. Rekomendasi
Rekomendasi yang diberikan oleh mahasiswa untuk perbaikan UMKM di masyarakat yaitu :
- Diharapkan Pemilik UMKM dapat memasarkan produknya lebih luas lagi agar omset harian juga dapat meningkat dan pemasaran produk lebih luas lagi jangkauannya.
- Pemilik UMKM diharapkan dapat mendaftarkan produknya pada jasa antar online seperti grabfood atau gofood, sehingga produk bisa di beli oleh costumer yang jauh.
H. DAFTAR PUSTAKA
Sjahrir, Pandu. Pengertian UMKM menurut Para Ahli. [10 november 2020].
https://pandusjahrir.com/pengertian-umkm-menurut-para-ahli.html. Diakses pada 19 Agustus 2021 pukul 21:00
LAMPIRAN 1. FOTO KEGIATAN
2. PETA LOKASI
Najma’s Kitchen https://maps.app.goo.gl/b1oDwGVqVWYiYvE89
NR Collection http://maps.app.goo.gl/ihUPlqAsYlaycUWFA
