BAB I
PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG
Kacang tanah merupakan salah satu tanaman yang sangat berperan penting bagi kebutuhan pangan, selain itu memiliki nilai ekonomi yang tinggi sehingga banyak yang menjadikan kacang tanah selain bahan pangan juga sebagai bahan industri. Kacang tanah merupakan agrobisnis yang bernilai ekonomi cukup tinggi dan merupakan salah satu sumber protein dalam pola pangan penduduk Indonesia. Kacang tanah memiliki nilai ekonomi tinggi serta mempunyai peranan besar dalam mencukupi kebutuhan bahan pangan jenis kacang – kacangan.
Kacang sembunyi merupakan salah satu cemilan atau kue kering sangat pas untuk disajikan saat lebaran tiba. Kacang sembunyi ini kita simpan dalam toples kedap udara agar tahan lama dan tidak melempem dan tetap renyah. Kacang sembunyi atau juga bias disebut kacang umpet ( umpet merupakan Bahasa jawa yang berarti sembunyi ) adalan cemilan yang sangat enak dan teksturnya renyah. Cemilan kacang sembunyi ini paling enak disajikan saat menjelang hari raya, atau perayaan resmi. Namun juga enak dijadikan sebagai teman cemilan di malam hari atau siang hari, selain rasanya yang gurih dan renyah, rasa manisnya juga akan membuat anda ketagihan, kacang sembunyi adalah camilan gurih dan renyah, dengan kacang yang dibalut didalam adonan kulit pangsit. Sangat enak sehingga banyak yang menyukai kacang sembunyi ini mulai dari anak – anak hingga dewasa. Karena kacang sembunyi ini memilki rasa sangat enak, maka tidak heran banyak masyarakat yang memanfaatkan peluang usaha kacang sembunyi ini untuk lahan bisnis mereka.
Oleh Karena itu, usaha kacang sembunyi ini sangat bagus sekali untuk dijalankan. Untuk itulah saya membuat produk “KACANG SEMBUNYI” ini dengan harga yang terjangkau dan aman karena tidak menggunakan bahan kimia dan juga dilingkungan saya belum banyak orang yang menjual produk makanan seperti ini.
1.2 TUJUAN
a. Menciptakan makanan ringan yang menyehatkan bagi para konsumen b. Menciptakan lapangan pekerjaan
c. Memanfaatkan peluang usaha d. Menghasilkan keuntungan
1.3 VISI DAN MISI VISI :
Menciptakan sebuah usaha yang unggul dengan kualitas yang baik dan untuk mendapatkan laba.
MISI :
a. Menciptakan produk snack sehat dan bergizi yang variatif, inovatif, dengan harga terjangkau.
b. Menggunakan bahan baku kacang tanah yang berkualitas.
c. Memberikan pelayanan yang baik bagi konsumen dan menciptakan hubungan yang erat dengan pelanggan.
d. Memenuhi kebutuhan kuliner.
1.4 ANALISA PELUANG USAHA
A. STRENGHT (Kekuatan)
1. Menyediakan produk yang berkualitas.
2. Harga terjangkau.
3. Memperhatikan kenyamanan konsumen dalam hal pelayanan.
4. Bahan baku mudah didapat.
5. Tidak mengandung bahan pengawet.
B. WEAKNES (Kelemahan)
1. Sulitnya mendapatkan bahan baku yang berkualitas.
2. Produksi ini tidak bias bertahan lama.
3. Kwalitas bahan baku yang kurang menarik.
4. Adanya persaingan.
5. Mudah untuk ditiru.
C. OPPORTUNITY (Peluang)
1. Didaerah sekitar belum ada usaha yang serupa.
2. Kesempatan menguasai pasar.
3. Biaya produksi murah.
4. Bisa dinikmati oleh semua usia dari yang muda sampai tua.
D. THREAT (Ancaman) 1. Pesaing skala besar.
2. Harga bahan baku semakin mahal.
3. Perubahan selera masyarakat.
4. Cuaca tidak menentu.
5. Produk yang tidak laku.
1.5 MARKETING MIX
A. PRODUCT
Dalam usaha perdagangan ini saya menghadirkan produk “KACANG SEMBUNYI” d engan kualitas yang baik dan dikemas secara higenis serta terjamin kehalalannya serta bcocok sekali untuk bersantai dengan keluarga, teman, maupun saudara.
B. PRICE
Untuk harga dari “KACANG SEMBUNYI” yang relatif murah untuk para konsumen yakni satu bungkus kacang sembunyi seharga Rp.
C. PLACE
Tempat saya memasarkan Bisnis kacang sembunyi ini saya menitipkan diwarung karena letaknya yang strategis dan mudah dijangkau oleh konsumen, selain itu juga saya menjual melalui media social.
D. PROMOTION
Produk ini saya promosikan secara online dan juga secara offline.
E. PEOPLE
Dalam menjalankan usaha ini saya belum memiliki karyawan hanya saya sendiri dan dibantu oleh keluarga. Pelanggan yang saya tuju yaitu : semua kalangan mulai dari anak – anak sampai dewasa.
F. PROCESS
Proses pembuatan produk ini dari bahan mentah kacang tanah yang saya olah menjadi bahan jadi yaitu “KACANG SEMBUNYI” dengan kualitas produk dan pelayanan yang terbaik.
G. PHYSICAL
Bentuk dari produk saya adalah panjang.
BAB II PROSES KERJA
2.1 BIDANG USAHA
Usaha yang saya dirikan ini bergerak dibidang perdagangan. Saya memilih untuk mendirikan usaha ini karena ingin menambah penghasilan dan memenuhi kebutuhan konsumen. Dalam usaha ini saya menjual produk unggulan yaitu “KACANG SEMBUNYI”
dengan kualitas yang baik agar kosumen tertarik untuk membeli. Dengan mengontrol kualitas produk ini usaha ini agar dapat di konsumsi oleh konsumen dengan baik dana man, maka saya melakukan pengecekan setiap hari terhadap kualitas dari kacang yang ada. Agar para konsumen tidak mendapatkan produk yang tidak layak jual dan makan.
2.2 ALAT DAN BAHAN
2.3 ANALISA KEUANGAN
2.4 ANALISA KEUANGAN
BAB III PENUTUP
Alhamdulillahirobbil’alamin puji syukur saya ucapkan kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat dan hidayahnya saya dapat menyelesaikan proposal memasarkan
“KACANG SEMBUNYI” dengan baik, saya berharap dengan proposal ini saya bisa mengembangkan usaha ini agar lebih maju dan bisa dikenal seluruh masyarakat.
5.1 KESIMPULAN
Berdasarkan proposal rencana usaha yang saya buat dapat disimpulkan bahwa usaha Kacang Sembunyi ini memiliki potensi yang besar untuk bisa berhasil dan maju, karena tidak lepas dari besarnya market atau pasar yang tersedia. Kebiasaan orang Indonesia camilan yang gemar memakan camilan menjadi ladang bagi saya untuk ikut serta terjun dalam market tersebut. Saya sadar bahwa usaha ini tidak dapat langsung berkembang pesat tetapi, saya akan senantiasa barjuang dan menjalankan usaha ini.
Menjadi seorang penjual itu haruslah teliti dalam segala hal, misalnya : menghitung, menimbang, dan lain sebagainya.
3.2 SARAN
Untuk usaha dalam jangka waktu panjang, saya perlu memastikan ketersediaan bahan baku yang tersedia dengan mencari lebih banyak lagi. Supplier bahan baku Kacang Tanah. Dengan banyaknya para pelaku usaha camilan yang ada saat ini, saya perlu bekerja keras mempromosikan produk saya dengan memaksimalkan semua media online maupun offline. Melihat situasi bisnis camilan yang cukup variatif dan inovatif di zaman ini, saya perlu terus melakukan inovasi – inovasi dan terobosan baru dalam meningkatkan citra bisnis saya agar tidak tenggelam pada derasnya gelombang zaman.
Selain itu wirausaha juga di harapkan mampu mengenal kelebihan dan kekurangan dirinya sendiri artinya mengenal kelebihan dan kekurangan dirinya. Menyadari bahwa setiap orang memiliki kelebihan serta kekurangan dan mampu memahami kebutuhan ataupun kesulitan orang lain karena manusia tidak ada yang sempurna dan kesempurnaan hanyalah milik Allah SWT.
Demikian proposal usaha ini saya buat. Saya mengucapkan terima kasih pada pihak yang sudah membantu proses penyusunan proposal ini. Saya juga berterima kasih pada para pihak yang berkenan membaca proposal ini.
