١
ﯽﮐﺎﺧ ﻪﯾﺬﻐﺗ ﺮﺛا ﺪﯿﺳا
ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺮﺑ ﻞﯾرآ ﯽﻤﮐ تﺎﯿﺻﻮﺼﺧ هﻮﯿﻣ و
هوﺎﺳ ﺲﻠﻣ ﻢﻗر رﺎﻧا
يرﺎﻧا هرﺎﻬﺑ ﯽﮐرﺎﻧا
*
ﻢﺳﺎﻗ دﻮﻤﺤﻣ و1 2داﮋﻧ
1.
هوﺮﮔ ،ﺪﺷرا ﯽﺳﺎﻨﺷرﺎﮐ يﻮﺠﺸﻧاد مﻮﻠﻋ
ﺖﺷر ،نﻼﯿﮔ هﺎﮕﺸﻧاد يزروﺎﺸﮐ هﺪﮑﺸﻧاد ،ﯽﻧﺎﺒﻏﺎﺑ
هﺪﻨﺴﯾﻮﻧ لﻮﺌﺴﻣ : *
2.
هوﺮﮔ ،رﺎﯿﺸﻧاد مﻮﻠﻋ
ﯽﻧﺎﺒﻏﺎﺑ
، ﺖﺷر ،نﻼﯿﮔ هﺎﮕﺸﻧاد يزروﺎﺸﮐ هﺪﮑﺸﻧاد
هﺪﯿﮑﭼ
ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ زا
ﻪﻠﻤﺟ ﺖﺳا ﯽﻟآ دﻮﮐ ﻪﮐ
هزوﺮﻣا ﻪﺑ ترﻮﺻ يرﺎﺠﺗ ﺪﯿﻟﻮﺗ ياﺮﺑ ﻪﯿﺻﻮﺗ ﮏﯿﻧﺎﮔرا تﻻﻮﺼﺤﻣ
ﯽﻣ دﻮﺷ . ﻪﺑ
ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺪﯿﺳا دﺮﺑرﺎﮐ ﯽﺳرﺮﺑ رﻮﻈﻨﻣ ﺮﺑ
ﯽﻤﮐ تﺎﯿﺻﻮﺼﺧ هﻮﯿﻣ
،رﺎﻧا ﯽﺸﻫوﮋﭘ رد ﺐﻟﺎﻗ حﺮﻃ كﻮﻠﺑ ﻞﻣﺎﮐ ﺼﺗ ﯽﻓدﺎ ﺎﺑ ﻪﺳ راﺮﮑﺗ رد
غﺎﺑ يرﺎﺠﺗ رﺎﻧا
، ﻊﻗاو رد نﺎﺘﺳﺮﻬﺷ نﺎﻬﻔﺻا
، يور ﺮﺑ ﻢﻗر ﺲﻠﻣ هوﺎﺳ مﺎﺠﻧا ﺖﻓﺮﮔ . ﺬﻐﺗ ﯾﻪ ﮐﺎﺧ ﯽ ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ هاﺮﻤﻫ
ﺎﺑ بآ
ﺑآ ﯿ رﺎ رﺎﺒﮑﯾ ﻪﺘﻔﻫ ود ﺮﻫ ي ﻫﺪﻠﮔ ﻪﻠﺣﺮﻣ زا
ﯽ ﺖﻈﻠﻏ ﺎﺑ ﺖﺷادﺮﺑ نﺎﻣز ﺎﺗ ﺎﻫ
ي 0 ، 7 /1 ، 4 /3 ، 1 /5 مﺮﮔ ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺺﻟﺎﺧ
ازﺎﺑ ي
ﺮﻫ ﻪﻠﺻا مﺎﺠﻧا ﺖﺧرد ﺪﺷ
. ﺪﻧﺪﺷ ﺖﺷادﺮﺑ نﺪﯿﺳر زا ﺲﭘ لوا ﻞﮔ زا ﻞﺻﺎﺣ يﺎﻫ هﻮﯿﻣ .
ﺞﯾﺎﺘﻧ داد نﺎﺸﻧ ﻪﮐ
،هﻮﯿﻣ نزو ،هﻮﯿﻣ لﻮﻃ
نزو ،ﻪﻧاد نزو ،ﺖﺳﻮﭘ نزو 100
ﻪﻧاد
، ،ﺖﺳﻮﭘ ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ ﺪﺻرد و ﺖﺳﻮﭘ ﺪﺻرد
ﯽﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا ﻪﻧاد ﺪﺻرد راد
نﺎﺘﺧرد هﻮﯿﻣ ﻦﯿﺑ
ﺪﻫﺎﺷ و ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺪﯿﺳا ﺎﺑ هﺪﺷ رﺎﻤﯿﺗ اﺪﻧ دﻮﺟو
ﺎﻬﻨﺗ ،ﺖﺳا ﻪﺘﺷ ﺪﺻرد
ﻪﻧاد ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ هﺪﺷ رﺎﻤﯿﺗ ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺪﯿﺳا ﺎﺑ ﻪﮐ ﯽﻧﺎﺘﺧرد
ﺪﻧا هدﻮﺑ ﺮﺘﺸﯿﺑ ﺪﻫﺎﺷ ﺎﺑ ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ رد ﺪﻧدﻮﺑ .
ﺖﺷاﺪﻧ دﻮﺟو يراد ﯽﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا ﭻﯿﻫ ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺪﯿﺳا حﻮﻄﺳ ﻦﯿﺑ .
يﺪﯿﻠﮐ تﺎﻤﻠﮐ ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ:
،ﯽﮐﺎﺧ ﻪﯾﺬﻐﺗ ،رﺎﻧا ،ﺪﯿﺳا ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ ﺪﺻرد
ﻪﻣﺪﻘﻣ
رﺎﻧا ﺎﺑ مﺎﻧ ﯽﻤﻠﻋ . Punica granatum L ﻪﺑ
اﻮﻨﻋ ن ﮏﯾ هﻮﯿﻣ رد ﻖﻃﺎﻨﻣ يﺮﯿﺴﻣﺮﮔ و
ﻪﻤﯿﻧ يﺮﯿﺴﻣﺮﮔ نﺎﻬﺟ
ﺖﺸﮐ ﯽﻣ دﻮﺷ .
رﺎﻧا هﻮﯿﻣ ﻂﯾاﺮﺷ بآ و ﯽﯾاﻮﻫ ﺖﺨﺳ ﺖﺳا و رد ﻖﻃﺎﻨﻣ ﮏﺸﺧ و ﻪﻤﯿﻧ ﮏﺸﺧ نﺎﻬﺟ ﯽﺑﻮﺨﺑ ﺪﺷر ﯽﻣ ﺪﻨﮐ . ﺮﺑ سﺎﺳا ﺪﻫاﻮﺷ
،ﯽﺨﯾرﺎﺗ ﻪﺑ ﺮﻈﻧ ﯽﻣ ﺪﺳر ﻪﮐ ناﺮﯾا ءﺎﺸﻨﻣ ﯽﻠﺻا رﺎﻧا هدﻮﺑ ﺪﺷﺎﺑ و زا ﻦﯾا ﻪﻘﻄﻨﻣ نآ ﻢﻫ زا ﻖﯾﺮﻃ هار يﺎﻫ يرﺎﺠﺗ ﯽﻧﺎﺘﺳﺎﺑ ﻪﺑ
رﻮﺸﮐ يﺎﻫ
،ﻪﻧاﺮﺘﯾﺪﻣ
،ﺪﻨﻫ
،ﻦﯿﭼ نﺎﺘﺴﮐﺎﭘ و نﺎﺘﺴﻧﺎﻐﻓا شﺮﺘﺴﮔ
ﻪﺘﻓﺎﯾ ﺖﺳا ) 6 .(
دﺮﺑرﺎﮐ
،ﯽﮑﯾﺰﯿﻓ صاﻮﺧ يور ﺮﺑ ﯽﻟآ داﻮﻣ كﺎﺧ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑوﺮﮑﯿﻣ و ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ
ﻪﺘﺷاﺬﮔ ﺮﯿﺛﺎﺗ ﻢﯿﻘﺘﺴﻣ ﺮﯿﻏ رﻮﻃ ﻪﺑ و
ناﺰﯿﻣ ﺪﺷر
نﺎﻫﺎﯿﮔ ﺪﻫد ﯽﻣ ﺮﯿﯿﻐﺗ ار .
ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺪﯿﺳا
داﻮﻣ ﻪﯾﺰﺠﺗ زا هﺪﯿﭽﯿﭘ داﻮﻣ ﻟآ
ﻪﺑ ﯽ هﺎﯿﮔ ﺪﺷر يور ﺮﺑ هدﺎﻣ ﻦﯾا ﺪﯿﻔﻣ تاﺮﺛا و هﺪﻣآ ﺖﺳد
ﺖﺳا هﺪﺷ شراﺰﮔ ﻼﺒﻗ )
3 .(
ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺪﯿﺳا رد ﯽﻫﺎﯿﮔ ﺪﺷر هﺪﻨﻨﮐ ﻢﯿﻈﻨﺗ ﻦﯿﻣآ ﯽﻠﭘ و نژوﺮﺘﯿﻧ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ عاﻮﻧا زا يرﺎﯿﺴﺑ ﻞﻣﺎﺷ
ﯽﻣ كﺎﺧ ﺪﺷﺎﺑ
) 7 ( . ﺎﺑ يﺎﻫﺎﻣد و ﯽﮑﺸﺧ ﻪﺑ ﻞﻤﺤﺗ ،ﯽﯾاﺬﻏ داﻮﻣ بﺬﺟ ﺶﯾاﺰﻓا ،ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ زا هدﺎﻔﺘﺳا يﺎﯾاﺰﻣ ﺖﯿﻟﺎﻌﻓ ،ﻻ
ﻢﺴﯿﻧﺎﮔراوﺮﮑﯿﻣ كﺎﺧ رد هﮋﯾﻮﺑ كﺎﺧ ﯽﯾاﺬﻏ داﻮﻣ ندﻮﺑ سﺮﺘﺳدرد ،كﺎﺧ ﺪﯿﻔﻣ يﺎﻫ
داﻮﻣ و ﯽﯾﺎﯿﻠﻗ يﺎﻫ
ﻢﮐ ﯽﻟآ
، ﻦﮑﻤﻣ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ
هﻮﯿﺷ ﻪﺑ ﻪﺸﯾر ﺪﺷر ﺶﯾاﺰﻓا ﺚﻋﺎﺑ ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ داﻮﻣ ﺖﺳا دﻮﺷ ﻦﯿﺴﮐا ﻪﺑﺎﺸﻣ يا
) 2 .(
ﻢﯿﻘﺘﺴﻣ ﺮﯿﻏ تاﺮﺛا ﺪﯿﺳا
دﻮﺒﻬﺑ ﻞﻣﺎﺷ ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ
ﯿﺒﻗ زا كﺎﺧ صاﻮﺧ ﻪﻧاد ﻞ
،يﺪﻨﺑ ذﻮﻔﻧ ،ﻪﯾﻮﻬﺗ ،يﺮﯾﺬﭘ
يﺬﻐﻣ ﺰﯾر هدﺎﻔﺘﺳا ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ و ﻞﻘﻧ و ﻞﻤﺣ ،بآ يراﺪﻬﮕﻧ ﺖﯿﻓﺮﻇ ﯽﻣ ﺎﻫ
ﺪﺷﺎﺑ
) 5 .(
ﻪﺑ ﻞﯾﺎﻤﺗ ﺪﯿﺳا فﺮﺼﻣ
دﻮﮐ ياﺮﺑ ﻦﯾﺰﮕﯾﺎﺟ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺪﻧراد ﻂﯿﺤﻣ رد هﻮﻘﻟﺎﺑ ﯽﮔﺪﻨﯾﻻآ تاﺮﺛا ﻪﮐ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ يﺎﻫ
،
دراد دﻮﺟو .
،ﻦﯾاﺮﺑﺎﻨﺑ فﺪﻫ
ژﻮﻟﻮﻓرﻮﻣ تﺎﯿﺻﻮﺼﺧ دﻮﺒﻬﺑ ،ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﯾا زا ﺪﯿﺳا ﯽﮐﺎﺧ دﺮﺑرﺎﮐ ﺎﺑ هوﺎﺳ ﺲﻠﻣ ﻢﻗر رﺎﻧا هﻮﯿﻣ ﯽﮑﯾ
ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺖﺳا .
٢
شور و داﻮﻣ
ﻦﯾا ﺶﻫوﮋﭘ رد ﮏﯾ غﺎﺑ يرﺎﺠﺗ رﺎﻧا ﻊﻗاو رد نﺎﺘﺳﺮﻬﺷ نﺎﻬﻔﺻا
يور ﺮﺑ نﺎﺘﺧرد 7 ﻪﻟﺎﺳ ﻢﻗر ﺲﻠﻣ هوﺎﺳ رد نآ ﺖﺸﮐ هﺪﺷ دﻮﺑ
، رد
ﺐﻟﺎﻗ حﺮﻃ كﻮﻠﺑ ﻞﻣﺎﮐ ﯽﻓدﺎﺼﺗ ﺎﺑ ﻪﺳ راﺮﮑﺗ مﺎﺠﻧا ﺖﻓﺮﮔ . ﺬﻐﺗ ﯾﻪ ﮐﺎﺧ ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﯽ ﻤﻫ
هاﺮ ﺎﺑ ﺑآ بآ ﯿ رﺎ رﺎﺒﮑﯾ ﻪﺘﻔﻫ ود ﺮﻫ ي زا
ﻫﺪﻠﮔ ﻪﻠﺣﺮﻣ ﯽ
ﺖﻈﻠﻏ ﺎﺑ ﺖﺷادﺮﺑ نﺎﻣز ﺎﺗ ﺎﻫ
ي 0 ، 7/
1 ، 4/
3 ، 1 /5 مﺮﮔ ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺺﻟﺎﺧ ﺑ
ﻪ ازا ي ﺮﻫ ﺖﺧرد ﻪﻠﺻا
، ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ
ﺶﯾﺎﻣزآ مﺎﺠﻧا زا ﻞﺒﻗ ﻪﺒﺗﺮﻣ ﮏﯾ
دﻮﮐ ﯽﻣاد يﺪﻨﻔﺳﻮﮔ نﺎﺴﮑﯾ ناﺰﯿﻣ ﻪﺑ
ﺖﺧرد ﻪﻠﺻا ﺮﻫ ياﺮﺑ هدﺎﻔﺘﺳا
،ﺪﺷ ﺎﭘ رد ﯾ نﺎ ﻣﯿ هﻮ ﺎﻫ ي
ﻞﺻﺎﺣ و ﺖﺷادﺮﺑ لوا ﻞﮔ زا ﯽﺑﺎﯾزرا ياﺮﺑ
ﺻﻮﺼﺧ ﯿ تﺎ ﯽﻤﮐ هﻮﯿﻣ هﺪﮑﺸﻧاد ﻪﺑ مﻮﻠﻋ
ﻞﻘﺘﻨﻣ نﻼﯿﮔ هﺎﮕﺸﻧاد يزروﺎﺸﮐ ﺪﻧﺪﺷ
. ياﺮﺑ
،رﻮﻈﻨﻣ ﻦﯾا راﺮﮑﺗ ﺮﻫ رد
2 هﻮﯿﻣ ﯽﻓدﺎﺼﺗ رﻮﻃ ﻪﺑ ﯽﻫﺎﮕﺸﯾﺎﻣزآ ﺪﺣاو ﺮﻫ زا
ﺪﻨﻧﺎﻣ ﯽﺗﺎﯿﺻﻮﺼﺧ و ﺪﻧﺪﺷ اﺪﺟ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ هﻮﯿﻣ لﻮﻃ
ﻂﺧ ،ﯽﻟﻮﻤﻌﻣ ﺶﮐ ،هﻮﯿﻣ نزو
،ﻪﻧاد ﻞﮐ نزو نزو ،ﺖﺳﻮﭘ نزو
100 ﯽﻟﺎﺘﯿﺠﯾد يوزاﺮﺗ ﻂﺳﻮﺗ ﻪﻧاد ﻦﯿﯿﻌﺗ
ﺪﯾدﺮﮔ . ﺲﭙﺳ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﺎﻫ
يﺎﻣد رد 80 ﻪﺟرد تﺪﻣ ﻪﺑ داﺮﮕﯿﺘﻧﺎﺳ 48
ﺪﺻرد ،ﻦﯾزﻮﺗ زا ﺲﭘ و ﺪﻧﺪﺷ هداد راﺮﻗ نوآ رد ﺖﻋﺎﺳ هدﺎﻣ
ﮏﺸﺧ ﺖﺳﻮﭘ و ﻪﻧاد هﻮﯿﻣ
زا ﻢﯿﺴﻘﺗ نزو ﮏﺸﺧ ﺮﺑ نزو ﺮﺗ ﺪﯾدﺮﮔ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ ﺐﯿﺗﺮﺗ ﻪﺑ ﺖﺳﻮﭘ و ﻪﻧاد .
ﻢﯿﺴﻘﺗ زا ﻪﻧاد ﺪﺻرد نزو
ﺪﺻرد و هﻮﯿﻣ ﻞﮐ ﺮﺑ ﻪﻧاد
ﻢﯿﺴﻘﺗ زا ﺖﺳﻮﭘ نزو
ﺮﺑ ﺖﺳﻮﭘ نزو
هﻮﯿﻣ ﻞﮐ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ
ﺪﺷ . هداد يروآ ﻊﻤﺟ زا ﺲﭘ ﻦﯿﮕﻧﺎﯿﻣ ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ ،ﺎﻫ
مﺮﻧ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﺎﻫ راﺰﻓا
نﻮﻣزآ ﮏﻤﮐ ﻪﺑ وSAS Duncan
ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا .
ﺘﻧ ﺎ ﺚﺤﺑ و ﺞﯾ
هداد ﺲﻧﺎﯾراو ﻪﯾﺰﺠﺗ نﺎﺸﻧ ﺎﻫ
ﻦﯿﺑ ﻪﮐ داد رد هﻮﯿﻣ
ﻫ ﺪﯿﺳا ﺎﺑ هﺪﺷ رﺎﻤﯿﺗ نﺎﺘﺧ ﯿ
ظﺎﺤﻟ زا ﺪﻫﺎﺷ و ﮏﯿﻣﻮ لﻮﻃ
هﻮﯿﻣ نزو ،هﻮﯿﻣ نزو ،
نزو ،ﻪﻧاد نزو ،ﺖﺳﻮﭘ 100
ﺖﺳﻮﭘ ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ ﺪﺻرد و ﻪﻧاد ﺖﺳﻮﭘ ﺪﺻرد و ﻪﻧاد ﺪﺻرد ،
ﯽﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا دﻮﺟو راد
اﺪﻧ ،ﺖﺳا ﻪﺘﺷ
ناﺰﯿﻣ ﺮﻈﻧ زا ﺎﻣا ﻪﻧاد ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ ﺪﺻرد
ﯽﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا راد
ﺪﻫﺎﺷ و ﺪﺷ رﺎﻤﯿﺗ نﺎﺘﺧرد ﻦﯿﺑ ﻮﺟو
اد د ﺖﺷ ) لوﺪﺟ 1 ( . ﺪﺻرد ﯽﻨﻌﯾ
ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ حﻮﻄﺳ ﻦﯿﺑ ﺪﻨﭼ ﺮﻫ ،ﺖﺳا هدﻮﺑ ﺮﺗﻻﺎﺑ دﺎﯾز راﺪﻘﻣ ﻪﺑ ﺪﻫﺎﺷ ﺎﺑ ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ رد ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺪﯿﺳا ﺎﺑ هﺪﺷ رﺎﻤﯿﺗ نﺎﺘﺧرد ﻪﻧاد
ﺖﺷاﺪﻧ دﻮﺟو يراد ﯽﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺪﯿﺳا .
لوﺪﺟ 1 . ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ ﯽﺧﺮﺑ تﺎﯿﺻﻮﺼﺧ ﯽﻤﮐ
هﻮﯿﻣ و ﻞﯾرآ رﺎﻧا ﻢﻗر ﺲﻠﻣ هوﺎﺳ
* ﻦﯿﮕﻧﺎﯿﻣ ﺎﻫ ار فوﺮﺣ ﻪﺑﺎﺸﻣ رد ﻞﺧاد ﺮﻫ نﻮﺘﺳ فﻼﺘﺧا يرﺎﻣآ ﯽﻨﻌﻣ يراد ار نﺎﺸﻧ ﺪﻧداﺪﻧ .
ﻦﯾا ﺐﯿﮐﺮﺗ ﺚﻋﺎﺑ ﺶﯾاﺰﻓا بﺬﺟ ﺮﺻﺎﻨﻋ وﺮﮐﺎﻣ و وﺮﮑﯿﻣ ﯽﻣ دﻮﺷ و ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ
كﺮﺤﺗ و ﯽﺳﺮﺘﺳد ﺮﺻﺎﻨﻋ
ﯽﯾاﺬﻏ ياﺮﺑ نﺎﻫﺎﯿﮔ
ار ﺶﯾاﺰﻓا ﯽﻣ ﺪﻫد ) 4 ( ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ ، دﺮﺑرﺎﮐ
ﻦﯾا هدﺎﻣ ﻪﺑ هاﺮﻤﻫ تﻼﮐ ﻦﻫآ بﺬﺟ ﻦﻫآ ار رد تﺎﺒﮐﺮﻣ ﺶﯾاﺰﻓا هداد و ﺚﻋﺎﺑ دﻮﺒﻬﺑ
دﺮﮑﻠﻤﻋ و ﺖﯿﻔﯿﮐ هﻮﯿﻣ تﺎﺒﮐﺮﻣ هﺪﺷ ﺖﺳا ) 1 .(
رﺎﻧا رد دﺮﺑرﺎﮐ 32 ﺎﺗ 48 ،ﯽﺸﯾور ﺪﺷر ﺖﺧرد ﺮﻫ يازﺎﺑ ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ مﺮﮔ
هدﺎﻣ ﺪﺻرد ﮏﺸﺧ
ﺖﺳﻮﭘ
هدﺎﻣ ﺪﺻرد ﻪﻧاد ﮏﺸﺧ
نزو 100
ﻪﻧاد ) (gr
ﺪﺻرد ﺖﺳﻮﭘ
ﻪﻧاد ﺪﺻرد
ﻞﮐ نزو ﻪﻧاد
) (gr
ﺖﺳﻮﭘ نزو ) (gr
هﻮﯿﻣ نزو
) (gr
هﻮﯿﻣ لﻮﻃ
) (cm
ﮏﯿﻣﻮﯿﻫ ﺪﯿﺳا ) (gr 29.185a 15.295b 44.440a 34.190a 65.810a 256.80a 130.90a 387.70a 11.625a 0 31.995a 19.523a 43.240a 33.705a 66.295a 249.67a 130.23a 379.90a 12.233a 1.7 29.365a 19.679a 45.302a 39.371a 60.689a 218.26a 137.88a 356.14a 11.833a 3.4 32.361a 19.994a 38.692a 33.014a 66.986a 233.95a 114.52a 348.47a 11.533a 5.1
٣
ﮐ و دﺮﮑﻠﻤﻋ ﺎﻫ هﻮﯿﻣ ﺖﯿﻔﯿ
هداد ﺶﯾاﺰﻓا ار ﺖﺳا
) 5 .(
صاﻮﺧ يور ﺮﺑ هدﺎﻣ ﻦﯾا ﺖﺒﺜﻣ ﺮﯿﺛﺎﺗ ﺮﺑ ﯽﻨﺒﻣ ﯽﻠﺒﻗ تﺎﺷراﺰﮔ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ
ﯽﻤﮐ ﯽﻣ دﺎﻬﻨﺸﯿﭘ هﻮﯿﻣ مﺎﺠﻧا ﯽﻟاﻮﺘﻣ لﺎﺳ ﺪﻨﭼ ياﺮﺑ ﺶﯾﺎﻣزآ ﻦﯾا دﻮﺷ
، ﯽﺳرﺮﺑ ﺞﯾﺎﺘﻧ و دﻮﺷ
.
ﻊﺑﺎﻨﻣ 1. Cerdan, M., A. Snchez-Snchez, M. Jurez, J. J. Snchez-Andreu, J.D. Jord and D. Bermdez.
2007. Partial replacement of Fe (o,o-EDDHA) by humic substances for Fe nutrition and fruit quality of citrus. Journal of Plant Nutrition and Soil Science. 170: 474-478.
2. Fathy, M.A., M.A. Gabr and S.A. El Shall. 2010. Effect of humic acid treatments on 'Canino' apricot growth, yield and fruit quality. New York Science Journal. 3 (12): 109-115.
3. Femiindez-Escobar, R., M. Benlloch, D. Barranco, A. Duefias and J.A. Gutkrez Ganan. 1996.
Response of olive trees to folk application of humic substances extracted from leonardite..
Scientia Horticulturae. 66:191-200.
4. Kaya, M., M. Atak, K.M. Khawar, C.Y. Ciftci and S. Ozcan. 2005. Effect of presowing seed treatment with Zinc and foliar spray of humic acids on yield of common bean (Phaseolus vulgaris L.). International Jornal of Agricaulture and Biology, 875-878.
5. Khattab, M., A. Shaban, H. A. El-Shrief and A. El-Deen Mohamed. 2012. Effect of humic acid and amino acids on Pomegranate trees under deficit irrigation. I: growth, flowering and fruiting. Journal of Horticultural Science & Ornamental Plants. 4(3): 253-259.
6. Narzary, D., Kamalesh, S. Mahar., T.S, Rana., and S.A, Ranade. 2009. Analysis of genetic diversity among wild pomegranates in Western Himalayas. Scientia Horticulturae. 121: 237–
242.
7. Young, C.C and L.F. Chen. 1997. Polyamines in humic acid and their effect on radical growth of lettuce seedlings. Plant and Soil. 195: 143–149.