ffl

(1)

تاﺮﺛا

فﺮﺼﻣ ﻪﺑ ﻼﺘﺒﻣ نارﺎﻤﻴﺑ رد يروا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ و نﻮﺧ رﺎﺸﻓ ﺮﺑ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ

ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ

نﺎﮔﺪﻨﺴﻳﻮﻧ :

هدازرﺎﺠﻧ هدازآ ﻲﺘﻳﺎﻤﺣ ﺎﻳور ،1

ﺎﺿرراوز داﻮﺟ ،2

3

هداز حﻼﻓ ﻦﻴﺴﺣ ،

يوﺮﺴﺧ يﺮﻔﻈﻣ ﻦﺴﺣ ،4

5

هداز ﻲﻘﺗ ﻦﺴﺤﻣ ، 6

ﻲﻠﻴﻋﺎﻤﺳا مﺮﻛا ،

7

1 .

ﻪﻳﺬﻐﺗ هوﺮﮔ رﺎﻳدﺎﺘﺳا

، دﺰﻳ ﻲﻗوﺪﺻ ﺪﻴﻬﺷ ﻲﻧﺎﻣرد ﻲﺘﺷاﺪﻬﺑ تﺎﻣﺪﺧ و ﻲﻜﺷﺰﭘ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد

2 . ﻲﻠﺧاد هوﺮﮔ رﺎﻳدﺎﺘﺳا

3 . ﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد ، ﻲﻤﻴﺷﻮﻴﺑ هوﺮﮔ رﺎﻳدﺎﺘﺳا دﺰﻳ ﻲﻗوﺪﺻ ﺪﻴﻬﺷ ﻲﻜﺷﺰﭘ م

4 . دﺎﺘﺳا ﻣ

،ﺮﻴﮔاو ﺮﻴﻏ يﺎﻫ يرﺎﻤﻴﺑ يژﻮﻟﻮﻴﻣﺪﻴﭘا و يﺮﻴﮕﺸﻴﭘ تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﺰﻛﺮ هﺎﮕﺸﻧاد

مﻮﻠﻋ ﻲﻜﺷﺰﭘ ﻲﻧﺎﻣرد ﻲﺘﺷاﺪﻬﺑ تﺎﻣﺪﺧ و ﺪﻴﻬﺷ

دﺰﻳ ﻲﻗوﺪﺻ

5 . ﻪﻳﺬﻐﺗ هوﺮﮔ دﺎﺘﺳا

6 . هﺎﮕﺸﻧاد ، ﻪﻳﺬﻐﺗ هوﺮﮔرﺎﻳدﺎﺘﺳا نﺎﺷﺎﻛ ﻲﻜﺷﺰﭘ مﻮﻠﻋ

7 . لﻮﺌﺴﻣ هﺪﻨﺴﻳﻮﻧ :

ﻪﻳﺬﻐﺗ رد ﻲﺘﺷاﺪﻬﺑ مﻮﻠﻋ ﺪﺷرا ﻲﺳﺎﻨﺷرﺎﻛ يﻮﺠﺸﻧاد

، ﺎﻣﺪﺧ و ﻲﻜﺷﺰﭘ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد ﺪﻴﻬﺷ ﻲﻧﺎﻣرد ﻲﺘﺷاﺪﻬﺑ ت

دﺰﻳ ﻲﻗوﺪﺻ سﺎﻤﺗ ﻦﻔﻠﺗ

: 09137901769

Email: [email protected]

هﺪﻴﻜﭼ

ﻪﻣﺪﻘﻣ : ﺖﺳا يﻮﻴﻠﻛ ﻲﻳﺎﺳرﺎﻧ ﺖﻠﻋ ﻦﻳﺮﺘﻌﻳﺎﺷ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ .

نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﺶﻳاﺰﻓا هﮋﻳو ﻪﺑ ﻻﺎﺑ نﻮﺧ رﺎﺸﻓ

ﻲﻟوﺮﻣﻮﻠﮔ ﺖﺳا ﻲﺘﺑﺎﻳد نارﺎﻤﻴﺑ رد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﻪﺑ ﻼﺘﺑا زﺎﺳ ﻪﻨﻴﻣز ﻞﻣاﻮﻋ زا ﻲﻜﻳ

. ﻲﺳرﺮﺑ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ﺮﺿﺎﺣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ

مﺎﺠﻧا ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﻪﺑ ﻼﺘﺒﻣ نارﺎﻤﻴﺑ رد يردا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ و نﻮﺧ رﺎﺸﻓ ﺮﺑ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ ﺰﻳﻮﺠﺗ تاﺮﺛا

ﺪﺷ . شور ﻲﺳرﺮﺑ : يور ﺮﺑ ﻪﻛ دﻮﺑ رﻮﻛﻮﺳ ود ﻲﻓدﺎﺼﺗ ﻲﻨﻴﻟﺎﺑ ﻲﻳﺎﻣزآرﺎﻛ ﻚﻳ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا 41

ﻪﺑ ﻼﺘﺒﻣ رﺎﻤﻴﺑ

ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ )

15 دﺮﻣ 26 نز ( ﺠﻧا ﺪﺷ مﺎ . هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ هﺪﻨﻨﻛ ﺖﻓﺎﻳرد هوﺮﮔ ود ﻪﺑ ﻲﻓدﺎﺼﺗ ترﻮﺻ ﻪﺑ نارﺎﻤﻴﺑ

شﺮﺗ يﺎﭼ )

صﺮﻗ ود ﻪﻧازور 425

ﻲﻣﺮﮕﻴﻠﻴﻣ ( ﺪﻧﺪﺷ ﻢﻴﺴﻘﺗ ﺎﻤﻧوراد و .

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ تﺪﻣ 8

دﻮﺑ ﻪﺘﻔﻫ . ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ رد

و ﻲﻓدﺎﺼﺗ راردا ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻚﻳ ﻢﺘﺸﻫ ﻪﺘﻔﻫ نﺎﻳﺎﭘ و 5cc

زا ﺪﻌﺑ نﻮﺧ 12

ﺎﺗ 14 و ﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﻲﻳﺎﺘﺷﺎﻧ ﺖﻋﺎﺳ رﺎﺸﻓ

نﻮﺧ

ﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ هزاﺪﻧا راردا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺖﻈﻠﻏ و ﻚﻴﻟﻮﺘﺳﺎﻳد و ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ .

ﺎﻫ ﻪﺘﻓﺎﻳ : ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻢﺘﺸﻫ ﻪﺘﻔﻫ نﺎﻳﺎﭘ رد شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ هﺪﻨﻨﻛ ﺖﻓﺎﻳرد هوﺮﮔ رد ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ نﻮﺧ رﺎﺸﻓ

زا ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ نﺎﻣز 135

ﻪﺑ 5 / 119 دﻮﺑ راد ﻲﻨﻌﻣ يرﺎﻣآ ﺮﻈﻧ زا ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻳا ﻪﻛ دﺮﻛ اﺪﻴﭘ ﺶﻫﺎﻛ 05)

/ (p 0

عوﺮﺷ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ يراردا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺖﻈﻠﻏ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ هﺪﻨﻨﻛ ﺖﻓﺎﻳرد هوﺮﮔ رد ﻢﺘﺸﻫ ﻪﺘﻔﻫ نﺎﻳﺎﭘ رد .

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ 20mg دﻮﺑ راد ﻲﻨﻌﻣ يرﺎﻣآ ﺮﻈﻧ زا ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻳا ﻪﻛ دﺮﻛ اﺪﻴﭘ ﺶﻫﺎﻛ )

05 / p 0 .( هﺪﻫﺎﺸﻣ تاﺮﻴﻴﻐﺗ

دﻮﺒﻧ راد ﻲﻨﻌﻣ ﺎﻤﻧوراد هوﺮﮔ رد هﺪﺷ ﺮﻛذ يﺎﻫﺮﻴﻐﺘﻣ رد هﺪﺷ .

يﺮﻴﮔ ﻪﺠﻴﺘﻧ :

ﻠﻛ رﻮﻃ ﻪﺑ راد ﻲﻨﻌﻣ ﺶﻫﺎﻛ ﺐﺒﺳ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ ﺰﻳﻮﺠﺗ ﻪﻛ ﺪﻫد ﻲﻣ نﺎﺸﻧ ﺮﺿﺎﺣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻲ

دﻮﺷ ﻲﻣ يروا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ و ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ نﻮﺧ رﺎﺸﻓ .

ﺪﻨﻛ رد ﺖﺳا ﻦﻜﻤﻣ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ ﺰﻳﻮﺠﺗ ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ

ﺪﺷﺎﺑ ﻪﺘﺷاد يﺮﺛﻮﻣ ﺶﻘﻧ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﺖﻓﺮﺸﻴﭘ ندﺮﻛ .

يﺎﻫ هژاو يﺪﻴﻠﻛ

،يروا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ،شﺮﺗ يﺎﭼ: ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ

ﻊﻄﻘﻣ ﻲﻠﻴﺼﺤﺗ ﻪﻣﺎﻧ نﺎﻳﺎﭘ زا ﻪﺘﻓﺮﮔﺮﺑ ﺮﺿﺎﺣ ﻪﻟﺎﻘﻣ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد ﻪﻳﺬﻐﺗ رد ﻲﺘﺷاﺪﻬﺑ مﻮﻠﻋ ﺪﺷرا ﻲﺳﺎﻨﺷرﺎﻛ

ﺪﺷﺎﺑ ﻲﻣ دﺰﻳ ﻲﻗوﺪﺻ ﺪﻴﻬﺷ ﻲﻧﺎﻣرد ﻲﺘﺷاﺪﻬﺑ تﺎﻣﺪﺧ و ﻲﻜﺷﺰﭘ .

ﺖﺷاﺪﻬﺑ عﻮﻠﻃ

ﻲﺸﻫوﮋﭘ ﻲﻤﻠﻋ ﻪﻣﺎﻨﻫﺎﻣ ود دﺰﻳ ﺖﺷاﺪﻬﺑ هﺪﻜﺸﻧاد ﻢﻫدرﺎﻬﭼ لﺎﺳ

هرﺎﻤﺷ : ﻢﺸﺷ

ﻪﻣﺎﻧ هﮋﻳو 1394

ﻞﺴﻠﺴﻣ هرﺎﻤﺷ :

54

لﻮﺻو ﺦﻳرﺎﺗ :

6 / 5 / 1393

شﺮﻳﺬﭘ ﺦﻳرﺎﺗ :

5 / 7 / 1393

(2)

ﻪﻣﺪﻘﻣ يا هﺪﻧوﺮﺸﻴﭘ و ﻦﻣﺰﻣ يﻮﻴﻠﻛ يرﺎﻤﻴﺑ ،ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﻪﻛ ﺖﺳا

20

ﺎﺗ 50 ﺪﺻرد نارﺎﻤﻴﺑ ﻪﺑﻼﺘﺒﻣ ﺮﻴﮔرد ار ﺖﺑﺎﻳد ﻣ

ﻲ ﺪﻨﻛ ) 3 - 1 ( . لﺎﺣ رد

زا ﺶﻴﺑ ﺮﺿﺎﺣ 366

رد ﻲﺘﺑﺎﻳد نﻮﻴﻠﻴﻣ نﺎﻬﺟ

دراد دﻮﺟو )

4 (

، ﻪﻛ ﺮﺑ

سﺎﺳا تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ مﺎﺠﻧا هﺪﺷ دوﺪﺣ 183 ﺮﻔﻧ نﻮﻴﻠﻴﻣ زا

نآ ﺎﻫ ضﺮﻌﻣ رد

ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﺮﻄﺧ ﺪﻨﺘﺴﻫ

. ﻣﻴ وﺮﻜ ﻣﻮﺒﻟآ ﻴ ﻦ يروا

، ﻟوا ﻴ ﻦ ﺖﻣﻼﻋ

ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﺖﺳا

نﺎﻣرد مﺪﻋ ترﻮﺻ رد ﻪﻛ ﻪﺑ

رﺪﺗ ﻳ ﺞ ﻪﺑ

يروا ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﺪﺒﺗ

ﻳ ﻞ هﺪﺷ و ﺎﻬﻧرد ﻳ ﺖ ﻪﻴﻠﻛ ﻲﻳﺎﺳرﺎﻧ ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ

ﻣ ﻲ ددﺮﮔ . ﻊﻗاورد ﻣ ﻲ ناﻮﺗ ﺖﻔﮔ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﺎﺷ

ﻳ ﻊ ﺮﺗ ﻳ ﻦ ﺖﻠﻋ

ﻪﻴﻠﻛ ﻦﻣﺰﻣ ﻲﻳﺎﺳرﺎﻧ ﻪﺘﺧﺎﻨﺷ

هﺪﺷ ﺖﺳا ) 3 - 1 (.

ﺳرﺮﺑ ﻲ ﺎﻫ نﺎﺸﻧ ﻣ ﻲ ﺪﻫد نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﻻﺎﺑ

ﻪﺑ و ﻳ هﮋ نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﺶﻳاﺰﻓا

ﻲﻟوﺮﻣﻮﻠﮔ ﻣ

ﻲ ﺪﻧاﻮﺗ ﺖﺑﺎﻳد ﺎﺑ ﻂﺒﺗﺮﻣ ضراﻮﻋ ﺪﻳﺪﺸﺗ ﺚﻋﺎﺑ ﻪﻠﻤﺟزا

دﻮﺷ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ .

ود ﺖﺑﺎﻳد ﻪﺑ نﺎﻳﻼﺘﺒﻣ رد ﻻﺎﺑ نﻮﺧرﺎﺸﻓ عﻮﻴﺷ

ﺖﺳا يدﺎﻋ داﺮﻓا ﺮﺑاﺮﺑ .

ﺳرﺮﺑ ﻲ ﺎﻫ ﺮﻫ هداد نﺎﺸﻧ 10

ﻣﻴ ﻠ ﻲ ﺮﺘﻣ هﻮﻴﺟ

ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ نﻮﺧرﺎﺸﻓ رد ﺶﻫﺎﻛ 12

% ﺶﻫﺎﻛ و ﺖﺑﺎﻳد ضراﻮﻋ ﻪﺑ ﻼﺘﺑا

13 % رﻻﻮﻜﺳووﺮﻜﻴﻣ ضراﻮﻋ ﻪﺑ ﻼﺘﺑا ﺮﻄﺧ ﺶﻫﺎﻛ نآ

ﻣ ﻲ دﻮﺷ ) 5 (.

ﺮﮕﻳد فﺮﻃ زا ﻲﺘﺑﺎﻳد نارﺎﻤﻴﺑ رد

ﻪﺑﻼﺘﺒﻣ ﻣﻴ وﺮﻜ ﻣﻮﺒﻟآ ﻴ ﻦ ﺮﻄﺧ يروا

ﺑﻴ رﺎﻤ ي ﺎﻫ ي ﻲﻗوﺮﻋ و ﻲﺒﻠﻗ 2

ﺎﺗ 3 ﺮﺑاﺮﺑ رد و ارﺎﻤﻴﺑ ن ﻪﺑﻼﺘﺒﻣ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ

دوﺪﺣ يروا 10

يروا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺪﻗﺎﻓ ﻪﻛ ﺖﺳا ﻲﺘﺑﺎﻳد داﺮﻓا ﺮﺑاﺮﺑ

ﺮﺛا رد ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﻪﺑ نﺎﻳﻼﺘﺒﻣ زا يرﺎﻴﺴﺑ ﻞﻴﻟد ﻦﻴﻤﻫ ﻪﺑ ﺪﻨﺘﺴﻫ ﺑﻴ رﺎﻤ ي ﺎﻫ ي تﻮﻓ ﻲﻗوﺮﻋ و ﻲﺒﻠﻗ ﻣ

ﻲ ﺪﻨﻨﻛ ) 1 .(

ﺮﺑ ﺎﻨﺑ ﻲﻣﺎﻤﺗ ﻦﻳا

ﺶﻫﺎﻛ،ﻞﻳﻻد ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ

يروا رد د داﺮﻓا ﻳ ﺘﺑﺎ ﻲ ﻪﺑ ﮔﻮﻠﺟ رﻮﻈﻨﻣ ﻴ

ﺮ ي زا

ﺖﻓﺮﺸﻴﭘ يرﺎﻤﻴﺑ ﻨﭽﻤﻫ و ﻴ ﻦ يﺮﻴﮔﻮﻠﺟ زا

ﻼﺘﺑا ﻪﺑ ﺑﻴ رﺎﻤ ي ﺎﻫ ي -ﻲﺒﻠﻗ ﻲﻗوﺮﻋ

ا رد ﻳ ﻦ

،داﺮﻓا يروﺮﺿ ﺑ ﻪ ﺮﻈﻧ ﻣ ﻲ ﺪﺳر . ﺮﺿﺎﺣ لﺎﺣ رد ياﺮﺑ

يﺎﻫوراد ﺮﺑ هوﻼﻋ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ نﺎﻣرد ﻈﻨﺗ

ﻴ ﻢ هﺪﻨﻨﻛ ،نﻮﺧ ﺰﻛﻮﻠﮔ

هﺪﻨﻫﺎﻛ يﺎﻫوراد زا نﻮﺧرﺎﺸﻓ

ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ و ژر

ﻳ ﻢ ﺎﻫ ي زا دوﺪﺤﻣ

هدﺎﻔﺘﺳا ﻢﻳﺪﺳ و ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﻣ

ﻲ دﻮﺷ اﺎﺑ ﻳ ﻦ دﻮﺟو ﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ عﻮﻴﺷ زﻮﻨﻫ ﻲ

يﻮﻴﻠﻛ ﻲﻳﺎﺳرﺎﻧ و ﻲﺘﺑﺎﻳد نارﺎﻤﻴﺑ رد

ﺘﺑﺎﻳد ﻲ ﻻﺎﺑ ﺖﺳا ) 1،6 (.

ﻲﻳوراد نﺎﻫﺎﻴﮔ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﻲﻜﻳ

شور زا ﺎﻫ ي يﺮﻴﮕﺸﻴﭘ ياﺮﺑ ﻲﻧﺎﻣرد

ﺖﺑﺎﻳد يرﺎﻤﻴﺑ زا ﻲﺷﺎﻧ ضراﻮﻋ لﺮﺘﻨﻛ و ﺖﺳا

. نﺎﻫﺎﻴﮔ ﻦﻳا زا ﻲﻜﻳ

ﻪﻛ ﺖﺳا شﺮﺗ يﺎﭼ ﻪﻧﻮﮔ

ي ﻲﻤﻠﻋ مﺎﻧ ﻪﺑ ﺖﺳا ﻲﻫﺎﻴﮔ Hibiscus

Sabdariffa ﻪﻛ

شﺮﺗ يﺎﭼ ناﻮﻨﻋ ﺖﺤﺗ ﺮﺘﺸﻴﺑ ناﺮﻳا رد sour )

tea ( ﺖﺳا فوﺮﻌﻣ .

دوﺪﺣ

٪15 ﺎﺗ

٪30 ﻦﻳا زا هﺎﻴﮔ يﺎﻫﺪﻴﺳا

ﻲﻫﺎﻴﮔ ﻪﻠﻤﺟزا ﺒﻴﻫ و ﻚﻳﺮﺘﻴﺳ ،ﻚﻳرﺎﺗرﺎﺗ ،ﻚﻴﻟﺎﻣ ﺪﻴﺳا سﻮﻜﺴﻴ

ﺪﻴﺳا ﻪﺘﺧﺎﺳ هﺪﺷ ﺖﺳا . يﺮﮕﻳد ﻲﻳﺎﻴﻤﻴﺷ تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ يوﺎﺣ هﺎﻴﮔ ﻦﻳا

ﻪﻠﻤﺟزا ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻟﺎﻜﻟآ ،ﻚﻴﺑرﻮﻜﺳاﺪﻴﺳا ﺪﻨﻧﺎﻣ

آ ﻴﻧ ﺰ ،ﺎﻫﺪﻴﺋﺪﻟا

ﺎﺘﺑ ،ﻦﺗورﺎﻛﺎﺘﺑ ،ﻦﻴﻧﺎﻴﺳﻮﺘﻧآ -

ﻦﻳﺪﻴﻧﺎﻴﺳ ،ﻚﻳﺮﺘﻴﺳﺪﻴﺳا ،لوﺮﺘﺳاﻮﺘﻴﺳ 3

-

ﻲﻠﭘﻮﻛﻮﻣ ،ﻦﻴﺘﻴﺴﺒﻴﻫ ،ﻦﻴﺘﭙﺳﻮﮔ ،زﻮﺘﻛﻻﺎﮔ ،ﻦﻳﺪﻴﻨﻴﻔﻟد ،ﺪﻴﺳﻮﻨﻴﺗور دراد دﻮﺟو ﻚﻳرﺎﺌﺘﺳاﺪﻴﺳا ،ﺎﻫﺪﻳرﺎﻛﺎﺳ ﻲﻠﭘ ،ﻦﻴﺘﻜﭘ ،ﺎﻫﺪﻳرﺎﻛﺎﺳ .

رد

نآ زا ﻒﻠﺘﺨﻣ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ نﺎﻣرد و يﺮﻴﮕﺸﻴﭘ ياﺮﺑ

ﮓﻨﺳ ﺎﻫ ي يﻮﻴﻠﻛ

،ﻪﻧﺎﺜﻣ و ﻢﻫ ﻨﭼ ﻴ ﻦ ﻪﺑ ناﻮﻨﻋ ،چرﺎﻗ ﺪﺿ ،لﺎﻳﺮﺘﻛﺎﺑ ﻲﺘﻧآ هدﺎﻣ

ي هﺪﻨﻫﺎﻛ

نﻮﺧرﺎﺸﻓ و

هﺪﻨﻫﺎﻛ لوﺮﺘﺴﻠﻛ هدﺎﻔﺘﺳا

هﺪﺷ ﺖﺳا . ﺮﻈﻧ ﻪﺑ ﻣ ﻲ ﺪﺳر

تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﻞﻴﻟد ﻪﺑ هﺎﻴﮔ ﻦﻳا صاﻮﺧ ﺘﻧآ

ﻲ ﺴﻛا ﻴ ﻧاﺪ ﻲ نآ رد دﻮﺟﻮﻣ

ﺖﺳا ) 7،8 .(

ﺪﻴﻔﻣ تاﺮﺛا ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ هﺪﻫﺎﺸﻣ

هﺪﺷ هﺎﻴﮔ فﺮﺼﻣ درﻮﻣ رد

Hibiscus Subdariffa تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﺮﺜﻛا رد

ﺳرﺮﺑدرﻮﻣ ﻲ

مﺪﻋ و ،

دﻮﺟو تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﻪﻠﺧاﺪﻣ ا ي ﻣزرد ﻴ ﻪﻨٔ ﺛﺄﺗ ﻴ ﺮ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﺮﺑ هﺎﻴﮔ ﻦﻳا

(3)

رد ﻪﻧﻮﻤﻧ ﺎﻫ ي و ﻲﻧﺎﺴﻧا ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ هﺎﻴﮔ ﻪﻛ عﻮﺿﻮﻣ ﻦﻳا ﻪﺑ Hibiscus

Subdariffa ﻪﺑ

ترﻮﺻ زا ﻲﻜﻳ ﺷﻮﻧ ﻴ ﻧﺪ ﻲ ﺎﻫ ي مﺮﮔ

ًﺎﺘﺒﺴﻧ فﺮﺼﻣﺮﭘ

ﺎﻣ رﻮﺸﻛ رد ﺖﺳا

نآ ﺮﺑ ﻢﻳﺪﺷ ﺮﺛا ﺎﺗ نآ يروا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺮﺑ و

نﻮﺧرﺎﺸﻓ نارﺎﻤﻴﺑ رد

ﻪﺑﻼﺘﺒﻣ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﺳرﺮﺑدرﻮﻣ

ﻲ راﺮﻗ

ﻢﻴﻫد . ﻲﺳرﺮﺑ شور

ﻨﻴﻟﺎﺑ ﻲﻳﺎﻣزآ رﺎﻛ شور ﻪﺑ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا يور رﻮﻛ ﻮﺳ ود ﻲﻓدﺎﺼﺗ ﻲ

41 رﺎﻤﻴﺑ ﻪﺑﻼﺘﺒﻣ ﺮﻔﻧ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘو )

26 و نز 15 دﺮﻣ ( ﻪﻌﺟاﺮﻣ هﺪﻨﻨﻛ ﻪﺑ

ﻴﺑ ﺖﺑﺎﻳد هﺎﮕﻧﺎﻣرد ﺎﻤ

ﺎﺘﺳر يﺮﻈﺘﻨﻣ ﺪﻤﺤﻣ ﺪﻴﻬﺷ ن ﻒﺠﻧ

دﺎﺑآ مﺎﺠﻧا

ﺪﺷ . ﻌﻣ ﻴ ﺎﻫرﺎ ي ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻪﺑ دورو ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﻲﻨﻌﻳ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﻪﺑ ﻼﺘﺑا

يرﻮﻨﻴﺒﻟآوﺮﻛﺎﻣ و وﺮﻜﻴﻣ ﺪﺣ رد يروا )

ﺶﻳﺎﻣزآ ﺖﺑﻮﻧ ود رد

ﻪﻠﺻﺎﻓﺎﺑ زا ﺶﻴﺑ 1 ﻊﻓد هﺎﻣ ﺌﺗوﺮﭘ ﻴ ﻦ ﻦﻴﺑ 30 - 500 ﻣﻴ ﻠ ﻲ مﺮﮔ رد 24

ﺪﻨﺷﺎﺑ ﻪﺘﺷاد ﺖﻋﺎﺳ (

يﻻﺎﺑ ﻦﺳ ، 18

HbA1C ،لﺎﺳ زا ﺮﺘﻤﻛ

9

زا ﺮﺘﻤﻛ نﻮﺧرﺎﺸﻓ ،يرﺎﻜﻤﻫ ﻪﺑ ﻞﻳﺎﻤﺗ ،ﺪﺻرد 9

/ 14 ﻣﻴ ﻠ ﻲ ﺮﺘﻣ ،هﻮﻴﺟ

ﻮﻳﮋﻧآ ﻦﻴﻧر ﻢﺘﺴﻴﺳ هﺪﻨﻨﻛرﺎﻬﻣ يﺎﻫوراد زا ﻲﺘﺑﺎﺛ زود فﺮﺼﻣ ،ﻦﻴﺴﻧﺎﺗ هﺪﻨﻨﻛرﺎﻬﻣ و ﻦﻴﺴﻧﺎﺗ ﻮﻳﮋﻧآ رﻮﺘﭙﺳر

هﺪﻨﻨﻛرﺎﻬﻣ ﺎﻫ

HMG ي

COA reductase ﻲﻃ

3 ،ﻪﺘﺷﺬﮔ هﺎﻣ GFR>30

فﺮﺼﻣ مﺪﻋ ،

،ﻦﻴﻣﺎﺘﻳو ﻞﻤﻜﻣ ﻣﻴ

لاﺮﺘ ﺮﻳﺎﺳ ﺎﻳ ﻞﻤﻜﻣ ﺎﻫ ي ﺬﻐﺗ ﻳ ﻪ ا ي فﺮﺼﻣ مﺪﻋ و

دﻮﺑ ﻞﻜﻟا . ﻌﻣ ﻴ ﺎﻫرﺎ ي ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ رد ﺖﻛﺮﺷ ﻪﻣادا ﻪﺑ ﻞﻳﺎﻤﺗ مﺪﻋ جوﺮﺧ ،

ﺗوﺮﭘ ﺖﻳﺎﻋر مﺪﻋ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻞﻜ

) زا ﺮﺘﻤﻛ فﺮﺼﻣ 80

ﺪﺻرد

ﻞﻤﻜﻣ ﺎﻫ ي ﻮﺠﺗ ﻳ هﺪﺷﺰ (

، ﻪﻛ ضراﻮﻋ ﻪﻧﻮﮔﺮﻫ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﺎﻳ و مﻼﻋا

ﻪﺑ ز ﻢﻋ ﭘ شﺮﺗ يﺎﭼ صﺮﻗ ﻂﺳﻮﺗ رﺎﻤﻴﺑ و ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ زا ﺲ

ﺮﻴﻴﻐﺗ

ﻚﺷﺰﭘ ﺮﻈﻧ ﻖﺒﻃ رﺎﻤﻴﺑ ﻦﻴﺗور نﺎﻣرد رد )

زود و عﻮﻧ رد ﺮﻴﻴﻐﺗ

ﻲﻓﺮﺼﻣ يﺎﻫوراد (

ﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺮﻈﻧ رد .

ﻲﺳرﺮﺑ ﺎﺑ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا رد ﻲﺘﺑﺎﻳد نارﺎﻤﻴﺑ ﻲﻜﺷﺰﭘ هﺪﻧوﺮﭘ

، ﻪﻛ ﻲﻧارﺎﻤﻴﺑ زا ﻌﻣ

ﻴ ﺎﻫرﺎ ي ﻪﺑ دورو

ﺪﻨﺘﺷاد ار ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﺎﺿر

ﻳ ﺖ ﻪﻣﺎﻧ ﺪﺷ ﺬﺧا ﻲﺒﺘﻛ .

زا ﻚﻳﺮﻫ زا ﺲﭙﺳ

ﻤﻴﺑ ﻚﻳ نارﺎ ﻲﻫﺎﮕﺤﺒﺻ راردا ﻪﻧﻮﻤﻧ

ccو 5 رد نﻮﺧ ﺖﻟﺎﺣ

ﺎﺘﺷﺎﻧ ) زا ﺪﻌﺑ 14 - 12 ﺖﻋﺎﺳ ( ﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ .

نزو ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا عوﺮﺷ رد

، و ﺪﻗ نﻮﺧرﺎﺸﻓ رﺎﻤﻴﺑ ﺮﻫ

هزاﺪﻧا ﮔ ﻴ ﺮ ي و

ﺪﺷ ﺖﺒﺛ رﺎﻤﻴﺑ ﺮﻫ ﻲﻣﻮﻤﻋ تﺎﺼﺨﺸﻣ .

رﺎﻤﻴﺑ ﺲﭙﺳ نا

ﻪﺑ ترﻮﺻ ﻲﻓدﺎﺼﺗ

ﻲﻓدﺎﺼﺗ داﺪﻋا لوﺪﺟ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ و هوﺮﮔ ود ﻪﺑ

رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ ﻞﻤﻜﻣ

هوﺮﮔ و شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ رد

ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ ﺪﻧﺪﺷ ﻢﻴﺴﻘﺗ ﺎﻤﻧوراد .

نارﺎﻤﻴﺑ ﻪﺑ

رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ ﻞﻤﻜﻣ هﺎﻴﮔ شﺮﺗ يﺎﭼ Hibiscus subdsriffa )

( ﻪﺑ ،

تﺪﻣ 8 صﺮﻗ دﺪﻋ ود ﻪﻧازور ﻪﺘﻔﻫ 425

ﻣﻴ ﻠ ﻲ ﻣﺮﮔ ﻲ ﺲﻛرﻮﭙﻴﻫ ﺖﺧﺎﺳ

نﺎﺷﺎﻛ ﺲﻧﺎﺳا ﺞﻳرﺎﺑ يزﺎﺳوراد ﺖﻛﺮﺷ هوﺮﮔ نارﺎﻤﻴﺑ ﻪﺑ و ﺪﺷ هداد

ﺎﺑ ﻪﺑﺎﺸﻣ ﻲﻳﺎﻫﺎﻤﻧوراد ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ هرود لﻮﻃ رد ﺎﻤﻧوراد

،ﻞﻤﻜﻣ ﺖﺧﺎﺳ

ﺳوراد ﺖﻛﺮﺷ ﺪﺷ هداد نﺎﺷﺎﻛ ﺲﻧﺎﺳا ﺞﻳرﺎﺑ يزﺎ

. ﺲﭘ مﺎﻤﺗا زا حﺮﻃ

داﺪﻌﺗ صﺮﻗ ﺎﻫ ي فﺮﺼﻣ هﺪﺸﻧ ﻂﺳﻮﺗ ﺮﻫ دﺮﻓ شرﺎﻤﺷ ﺪﺷ ﻪﭽﻧﺎﻨﭼ و

زا ﺮﺘﻤﻛ 80 ﺪﺻرد ناﺰﻴﻣ ﻮﺠﺗ ﻳ هﺪﺷﺰ ﻪﻠﺧاﺪﻣ لﻮﻃ رد فﺮﺼﻣ

هﺪﺷ دﻮﺑ

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ زا دﺮﻓ فﺬﺣ

ﻣ ﻲ ﺪﺷ .

، ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻦﻳا ندﺮﻛ اﺮﺟا رﻮﻛ ﻮﺳ ود ﺖﻬﺟ

ﻪﻋﻮﻤﺠﻣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ نﺎﻣزرد ﻪﺒﻌﺟ

ﺎﻫ ي ﻂﺳﻮﺗ ﻪﻃﻮﺑﺮﻣ ﺖﻛﺮﺷ

ﻟﻮﺗ ﻴ هﺪﻨﻨﻛﺪ ﻪﺑ Aترﻮﺻ B و

راﺬﮔﺪﻛ ي ﺎﺗ ﺪﺷ عﻮﻧ زا نارﺎﻤﻴﺑ و ﻖﻘﺤﻣ

ﻞﻤﻜﻣ ﺎﻫ ي هوﺮﮔ ﺮﻫ ﻂﺳﻮﺗ ﻲﺘﻓﺎﻳرد ﻊﻠﻄﻣ

ﻧ دﻮﺸ . ياﺮﺑ يﺮﻴﮔﻮﻠﺟ زا

ر ﻳ شﺰ و ﻳ روآدﺎ ي

، ﺮﻫ ﻪﺘﻔﻫ ﺎﺑ داﺮﻓا سﺎﻤﺗ ﻪﺘﻓﺮﮔ

فﺮﺼﻣ ﺪﻧور

ﺳرﺮﺑدرﻮﻣ ﻲ

راﺮﻗ ﻣ ﻲ ﺖﻓﺮﮔ . زا ﺖﻛﺮﺷ نﺎﮔﺪﻨﻨﻛ ﻪﺘﺳاﻮﺧ

هﺪﺷ دﻮﺑ ﻢﻳژر

ﻲﻳاﺬﻏ وراد و ﻲﻳ دﻮﺧ ار رد لﻮﻃ ياﺮﺟا حﺮﻃ ﺮﻴﻴﻐﺗ ﺪﻨﻫﺪﻧ . نﺎﻳﺎﭘ رد

ﻪﺘﻔﻫ ﻢﺘﺸﻫ زا ﺪﻌﺑ نارﺎﻤﻴﺑ زا ًادﺪﺠﻣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ 10

ﺎﺗ 12 ،ﻲﻳﺎﺘﺷﺎﻧ ﺖﻋﺎﺳ 5

(4)

ﺳ ﻲ ﺳ ﻲ نﻮﺧ ﺖﻬﺟ هزاﺪﻧا ﮔ ﻴ ﺮ ي ﺰﻛﻮﻠﮔ ﺎﺘﺷﺎﻧ مﺮﺳ ي راردا ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻚﻳ و

ﻲﻫﺎﮕﺤﺒﺻ ﻲﻓدﺎﺼﺗ

ﺎﺘﺷﺎﻧ ﺖﻟﺎﺣ رد ﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ

. ﻪﺑ رﻮﻈﻨﻣ يﺮﻴﮔﻮﻠﺟ زا

يﺎﻄﺧ هزاﺪﻧا ﮔ ﻴ ﺮ ي

، ﺎﻣزآ ﻳ ﺶ ﺎﻫ ﻬﻨﺗ ﺎ ﻂﺳﻮﺗ ﻚﻳ آ هﺎﮕﺸﻳﺎﻣز مﺎﺠﻧا

ﺪﺷ .

نﻮﺧرﺎﺸﻓ لﺎﺘﻴﺠﻳد ﺞﻨﺳرﺎﺸﻓ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ

ALPK₂

، زا ﺪﻌﺑ 15 ﻪﻘﻴﻗد

و رﺎﺑ ود ﺖﺣاﺮﺘﺳا ﻪﻠﺻﺎﻓﺎﺑ

10 - 5 ﻪﻘﻴﻗد هزاﺪﻧا ﮔ ﻴ ﺮ ي ﺪﺷ . ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺖﻈﻠﻏ

شور ﺎﺑ راردا immunoabsorbant Assay(ELISA)

ﻦﻴﻴﻌﺗ

ﺪﻳدﺮﮔ . Enzyme-linked ﻪﻣﺎﻨﺸﺳﺮﭘ

ي ﺖﺒﺛ ﻪﺳ هزور اﺬﻏ

، ﺖﻬﺟ ﻦﻴﻤﺨﺗ

ناﺰﻴﻣ ﺖﻓﺎﻳرد

،يژﺮﻧا ﺖﺷرد ﺬﻐﻣ ي ﺎﻫ ر و ﻳ ﺬﻐﻣﺰ ي ﺎﻫ و عوﺮﺷ رد

نﺎﻳﺎﭘ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻪﺒﺣﺎﺼﻣ ﻖﻳﺮﻃ زا ﻂﺳﻮﺗ

سﺎﻨﺷرﺎﻛ ﻪﻳﺬﻐﺗ

ﻞﻴﻤﻜﺗ

ﺪﻳدﺮﮔ . ﺰﺠﺗ ﻳ ﻪ ﻠﺤﺗو ﻴ ﻞ ﺖﺒﺛ ﺎﻫ ي ﻪﺳ هزور زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ مﺮﻧ

راﺰﻓا

Nutritionist IV ﺖﻓﺮﮔ ترﻮﺻ

. ﺰﺠﺗ ﻳ ﻪ ﻠﺤﺗو ﻴ ﻞ هداد ﺎﻫ ﻂﺳﻮﺗ

مﺮﻧ راﺰﻓا SPSS16 ﺖﻓﺮﮔ ترﻮﺻ

. زا نﻮﻣزآ Chi Square ياﺮﺑ

ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ ﻐﺘﻣ ﻴ ﺎﻫﺮ ي هوﺮﮔ ود ﻦﻴﺑ ﻲﻔﻴﻛ ﻔﺘﺳا

ﺪﺷ هدﺎ . لﺎﻣﺮﻧ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ

ﻲﻤﻛ يﺎﻫﺮﻴﻐﺘﻣ ﻪﻤﻫ ندﻮﺑ نﻮﻣزآ يﺎﻨﺒﻣ ﺮﺑ

Kolmogorov-

Smirnov

، زا هوﺮﮔ ﺮﻫ رد ﻲﻤﻛ يﺎﻫﺮﻴﻐﺘﻣ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ ياﺮﺑ

نﻮﻣزآ Paired t test زا هوﺮﮔ ود ﻦﻴﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ ياﺮﺑ و

نﻮﻣزآ

student t test ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا

. ﻲﻳﺎﺳﺎﻨﺷ ﺪﻛ ﺎﺑ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻦﻳا

IRCT2014041510826N8 ﺖﺒﺛ هرادا رد

ﺎﻣزآ رﺎﻛ ﻲﻳ يﺎﻫ

ناﺮﻳا ﻲﻨﻴﻟﺎﺑ ﺖﺒﺛ

هﺪﺷ ﺖﺳا .

ﻳ ﻪﺘﻓﺎ ﺎﻫ

زا 41 رﺎﻤﻴﺑ ﺖﻛﺮﺷ هﺪﻨﻨﻛ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا 3

هوﺮﮔ زا ﺮﻔﻧ رد

ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ

و شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ 2

هوﺮﮔ زا ﺮﻔﻧ رد

ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ ﻪﺑ ﺎﻤﻧوراد

ﺪﻧﺪﺷ فﺬﺣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ زا يرﺎﻜﻤﻫ مﺪﻋ ﺎﻳ وراد زد ﺮﻴﻴﻐﺗ ﻞﻴﻟد .

ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ

و نارﺎﻤﻴﺑ ﻦﺳ تﺪﻣ

نﺎﻣز يرﺎﻤﻴﺑ ﻪﺑ ﻼﺘﺑا هوﺮﮔ رد ﺖﺑﺎﻳد

رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ ﻞﻤﻜﻣ ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪﺑ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ 05

/

±1 52 لﺎﺳ و

01 /

±5 18 لﺎﺳ و هوﺮﮔ رد ﺎﻤﻧوراد

20 /

±7 52 لﺎﺳ و 24 /

±7 16

ﺑ لﺎﺳ ﻦﻴﺑ ﺮﻴﻐﺘﻣ ود ﻦﻳا درﻮﻣ رد ﻪﻛ دﻮ هوﺮﮔ ود

توﺎﻔﺗ يرﺎﻣآ

ﻨﻌﻣ ﻲ راد ي ﺪﺸﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ .

ﺮﻈﻧزا ود ﻦﻴﺑ ﺰﻴﻧ رﺎﮕﻴﺳ لﺎﻤﻌﺘﺳا و ﺖﻴﺴﻨﺟ

هوﺮﮔ ﺮﻈﻧزا توﺎﻔﺗ يرﺎﻣآ ﻨﻌﻣ

ﻲ راد ي ﺪﺸﻧ هﺪﻳد ) لوﺪﺟ 1 (.

ﺮﻈﻧزا

لﺮﺘﻨﻛ هﻮﺤﻧ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ و ،ﺖﺑﺎﻳد

فﺮﺼﻣ ﺮﻈﻧزا هﺪﻨﻫﺎﻛ يﺎﻫوراد

نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﺮﻈﻧزا

ﻦﻴﺑ يرﺎﻣآ هوﺮﮔ ود

يرﺎﻣآ توﺎﻔﺗ ﻨﻌﻣ

ﻲ راد ي

ﺪﺸﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ )

لوﺪﺟ 1 (.

و نزو ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ و BMI

ﺖﻓﺎﻳرد ﺮﻳﺎﺳ و يژﺮﻧا

ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر ءاﺰﺟا ﻢﺘﺸﻫ ﻪﺘﻔﻫ و مرﺎﻬﭼ ﻪﺘﻔﻫ ،زﺎﻏآ رد نارﺎﻤﻴﺑ

ﻦﻴﺑ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ هوﺮﮔ ود

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ دﻮﺒﻧ توﺎﻔﺘﻣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ لﻮﻃ رد و

ﺮﻈﻧزا

ﻦﻳا ﺺﺧﺎﺷ ﺎﻫ ﻣآ توﺎﻔﺗ هوﺮﮔ ﺮﻫ رد يرﺎ

ﻨﻌﻣ ﻲ راد ي ﺪﺸﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ

) ﺪﺟ ا لو 3

، 2 (.

هوﺮﮔ ود ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ رد ﺳرﺮﺑدرﻮﻣ

ﻲ ﺮﻈﻧزا ﺖﻈﻠﻏ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ

ﻫ ﻴ ﭻ ﻳ ﻚ زا ﺞﻨﺳ اﺮﻓ ﺎﻫ ي يرﺎﻣآ توﺎﻔﺗ ﻲﻳﺎﻴﻤﻴﺷﻮﻴﺑ ﻨﻌﻣ

ﻲ راد ي ﺎﺑ

ﺪﻨﺘﺷاﺪﻧ ﺮﮕﻳﺪﻜﻳ .

توﺎﻔﺗ ﺰﻴﻧ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ لﻮﻃ رد ﻨﻌﻣ

ﻲ راد ي ﺖﻈﻠﻏ رد

ﺪﺸﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ هوﺮﮔ ود ﻦﻴﺑ مﺮﺳ يﺎﺘﺷﺎﻧ ﺰﻛﻮﻠﮔ )

لوﺪﺟ 4 (.

نﻮﺧرﺎﺸﻓ هوﺮﮔ رد ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ

رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ

شﺮﺗ ﻢﺘﺸﻫ ﻪﺘﻔﻫ نﺎﻳﺎﭘ رد اﺪﻴﭘ ﺶﻫﺎﻛ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ نﺎﻣز ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ

ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻳا ﻪﻛ دﺮﻛ ﺮﻈﻧزا

يرﺎﻣآ ﻨﻌﻣ ﻲ راد دﻮﺑ ) 05 /

<0 p .( زا فﺮﻃ

ﺮﮕﻳد ﺎﻤﻧوراد هوﺮﮔ رد نﻮﺧرﺎﺸﻓ

عوﺮﺷ نﺎﻣز ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ

ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻳا ﺎﻣا دﺮﻛ اﺪﻴﭘ ﺶﻫﺎﻛ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﺮﻈﻧزا

يرﺎﻣآ ﻨﻌﻣ ﻲ راد

دﻮﺒﻧ ) 05 / p>0 ( .

(5)

ود ﻦﻴﺑ ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﺶﻫﺎﻛ ناﺰﻴﻣ ،ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا نﺎﻳﺎﭘ رد هوﺮﮔ رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ ﺎﻤﻧوراد و شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ ﺮﻈﻧزا

يرﺎﻣآ

ﻨﻌﻣ ﻲ راد دﻮﺑ ) 05 / p 0 لوﺪﺟ 4 (.

هوﺮﮔ ود ﻦﻴﺑ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ رد رد

ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ

هوﺮﮔ ﺎﺑ رد

ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ ﺎﻤﻧوراد ﺮﻈﻧزا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺖﻈﻠﻏ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ

يرﺎﻣآ توﺎﻔﺗ يراردا ﻨﻌﻣ

ﻲ راد ي ﺪﺸﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ )

05 /

> 0 . ( p رد

هوﺮﮔ رد ﻢﺘﺸﻫ ﻪﺘﻔﻫ نﺎﻳﺎﭘ رد

ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ ﮔ ﻞﻤﻜﻣ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴ

يراردا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺖﻈﻠﻏ ﻪﻛ دﺮﻛ اﺪﻴﭘ ﺶﻫﺎﻛ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ

ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻳا ﺮﻈﻧزا

يرﺎﻣآ ﻨﻌﻣ ﻲ راد دﻮﺑ ) 05

</.

. (p ﺗرﻮﺻرد ﻲ ﻪﻛ

ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ نﺎﻳﺎﭘ رد يراردا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺖﻈﻠﻏ ﺎﻤﻧوراد هوﺮﮔ رد زﺎﻏآ ﻦﻳا ﺎﻣا دﺮﻛ اﺪﻴﭘ ﺶﻫﺎﻛ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﺶﻫﺎﻛ

ﺮﻈﻧزا يرﺎﻣآ ﻨﻌﻣ ﻲ راد

دﻮﺒﻧ . ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ يراردا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺖﻈﻠﻏ ﺶﻫﺎﻛ ناﺰﻴﻣ

هوﺮﮔ رد

رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ 35

/

±14 56 / 20 - رد و دﻮﺑ

ﺎﻤﻧوراد هوﺮﮔ Mg/g CR

02 /

±17 61 / 12 - ﻪﻛ دﻮﺑ ﻦﻴﺑ توﺎﻔﺗ

ود ﻦﻳا ﺮﻈﻧزا يرﺎﻣآ ﻨﻌﻣ ﻲ راد ﻮﺑ د ) 05 / p<0 لوﺪﺟ 4 (.

لوﺪﺟ 1 : نارﺎﻤﻴﺑ ﻲﺒﺴﻧ و ﻖﻠﻄﻣ ﻲﻧاواﺮﻓ ﻊﻳزﻮﺗ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣدرﻮﻣ

هﺪﻨﻫﺎﻛ يﺎﻫوراد فﺮﺼﻣ و ﺖﺑﺎﻳد لﺮﺘﻨﻛ هﻮﺤﻧ ،رﺎﮕﻴﺳ لﺎﻤﻌﺘﺳا ،ﺲﻨﺟ ﺐﺴﺣﺮﺑ نﻮﺧرﺎﺸﻓ

و ﻳ ﮔﮋ ﻲ ﺎﻫ ي نارﺎﻤﻴﺑ ﻲﻣﻮﻤﻋ

ﻞﻤﻜﻣ هوﺮﮔ

ﺎﻤﻧوراد هوﺮﮔ

ﻖﻠﻄﻣ ﻲﻧاواﺮﻓ )

ﻲﺒﺴﻧ ( ﻖﻠﻄﻣ ﻲﻧاواﺮﻓ )

ﻲﺒﺴﻧ (

ﺲﻨﺟ دﺮﻣنز

ﻊﻤﺟ )

30 (%

6 14(%70) 20(%100)

) 42.9 (%

9 12(%57.1) 21(%100)

رﺎﮕﻴﺳ لﺎﻤﻌﺘﺳا

يرﺎﮕﻴﺳ ﺮﻴﻏ يرﺎﮕﻴﺳ

ﻊﻤﺟ )

75 (%

15 5(%25)

) 100 (%

20 )

81 (%

17 4(%19)

) 100 (%

21

ﺖﺑﺎﻳد لﺮﺘﻨﻛ هﻮﺤﻧ

ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ﻖﻳرﺰﺗ نﻮﺧ ﺰﻛﻮﻠﮔ هﺪﻨﻫﺎﻛ ﻲﻛارﻮﺧ يﺎﻫوراد

ﻊﻤﺟ )

70 (%

14 6(%30)

) 100 (%

20 )

90.5 (%

19 2(%9.5)

) 100 (%

21

هﺪﻨﻫﺎﻛ يﺎﻫوراد فﺮﺼﻣ

نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﻪﻠﺑ

ﺮﻴﺧ

ﻊﻤﺟ )

90 (%

18 2(%10)

) 100 (%

20 )

90.5 (%

19 2(%9.5)

) 100 (%

21

(6)

لوﺪﺟ 2 : و نزو رﺎﻴﻌﻣ فاﺮﺤﻧا و ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ نارﺎﻤﻴﺑ ردBMI

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣدرﻮﻣ

ﺎﻫ ﺺﺧﺎﺷ

داﺪﻌﺗ هوﺮﮔ

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ نﺎﻣز

ﻢﺘﺸﻫ ﻪﺘﻔﻫ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ

نزو ﻞﻤﻜﻣ

ﺎﻤﻧوراد 20 21 08 /

±18 82 / 83

71 /

±14 67 / 83 69 /

±19 48 / 84

74 /

±14 27 / 84

BMI (kg/m²) ﻞﻤﻜﻣ

ﺎﻤﻧوراد 20 21 1 /

±5 42 / 31

93 /

±5 74 / 31 55 /

±5 64 / 31

03 /

±6 99 / 31

لوﺪﺟ

3 : نارﺎﻤﻴﺑ رد ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر ياﺰﺟا زا ﻲﺧﺮﺑ و يژﺮﻧا رﺎﻴﻌﻣ فاﺮﺤﻧا و ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣدرﻮﻣ

ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ و يژﺮﻧا

داﺪﻌﺗ هوﺮﮔ

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ

ﻢﺘﺸﻫ ﻪﺘﻔﻫ

يژﺮﻧا ﻞﻤﻜﻣ

ﺎﻤﻧوراد 21 20

±510 1598

±340 1586

±511 1600

±510 1595

ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﻞﻤﻜﻣ

±22 64

±23 61

±24 65

±21 61

تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ﻞﻤﻜﻣ

±52 215

±53 220

±54 216

±52 223

ﺮﺒﻴﻓ ﻞﻤﻜﻣ

±2 12

±3 13

±3 12

±4 13

ﻲﺑﺮﭼ ﻞﻤﻜﻣ

ﺎﻤﻧوراد 21

20

±18 51

±16 50

±17 51

±15 50

(7)

لوﺪﺟ 4 : و ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ نﻮﺧرﺎﺸﻓ ،ﺎﺘﺷﺎﻧ ﺰﻛﻮﻠﮔ رﺎﻴﻌﻣ فاﺮﺤﻧا و ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ رد ﺎﻬﻧآ تاﺮﻴﻴﻐﺗ ناﺰﻴﻣ و يراردا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ،ﻚﻴﻟﻮﺘﺳﺎﻳد

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ درﻮﻣ نارﺎﻤﻴﺑ

ﺺﺧﺎﺷ ﺎﻫ

هوﺮﮔ

داﺪﻌﺗ

تاﺮﻴﻴﻐﺗ ناﺰﻴﻣ

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ نﺎﻳﺎﭘ

مﺮﺳ يﺎﺘﺷﺎﻧ ﺰﻛﻮﻠﮔ

⁄ ) ( ﻞﻤﻜﻣ

ﺎﻤﻧوراد 20 21 39

/

±74 35 / 186

86 /

±48 38 / 154 79

/

±70 5 / 186

37 /

±60 66 / 158 73

/

±45 1

74 /

±51 28 / 4

ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﻞﻤﻜﻣ

/

±6 135

4 /

±7 134 04

/

±6 5 /

119 ^*

2 /

±9 126 04

/

±6 5 / 15

- ^**

7 /

±10 09 / 8 -

نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﻚﻴﻟﻮﺘﺳﺎﻳد

ﻞﻤﻜﻣ ﺎﻤﻧوراد 20 21 44

/

±4 5 / 77

01 /

±6 09 / 78 06

/

±6 6 / 75

97 /

±4 19 / 76 5

/

±5 5 / 2 -

49 /

±7 9 / 1 -

راردا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ

Mg/g CR

ﻞﻤﻜﻣ

/

±26 4 / 75

±44 04 / 93 54

/

±17 08 /

54 ^*

36 /

±40 42 / 80 35

/

±14 56 / 20

- ^**

02 /

±17 61 / 12 -

يرﺎﻣآ توﺎﻔﺗ* ﻨﻌﻣ

ﻲ راد نﻮﻣزآ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ عوﺮﺷ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ رد pair-Samples T Test

P<0.05) (

يرﺎﻣآ توﺎﻔﺗ**

ﻨﻌﻣ ﻲ راد هوﺮﮔ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ رد ﺎﻤﻧوراد

نﻮﻣزآ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ Independent-Samples T Test

) P<0.05 (

ﺚﺤﺑ و ﺘﻧ ﻴ ﻪﺠ ﮔ ﻴ ﺮ ي

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا رد نﻮﺧرﺎﺸﻓ

هوﺮﮔ رد ﻚﻴﻟﻮﺘﺳﺎﻳد رد

ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ هﺎﻴﮔ

هوﺮﮔ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ رد شﺮﺗ يﺎﭼ رد

ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ ﺎﻤﻧوراد ﺮﻴﻴﻐﺗ

ﻨﻌﻣ ﻲ راد ي دﺮﻜﻧ اﺪﻴﭘ .

ﺎﻣا نﻮﺧرﺎﺸﻓ نارﺎﻤﻴﺑ رد ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ

رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ زا شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ 135

ﻪﺑ 5 / 119 ﻣﻴ ﻠ ﻲ ﺮﺘﻣ

هﻮﻴﺟ ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻳا ﻪﻛ ﺪﻴﺳر ﺮﻈﻧزا

يرﺎﻣآ ﻨﻌﻣ ﻲ راد دﻮﺑ . ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ رد

ارﺎﻜﻤﻫ و يﺮﻔﻈﻣ ﻪﻧازور ﺰﻳﻮﺠﺗ ن

4 مﺮﮔ مد هدﺮﻛ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻪﺑ

تﺪﻣ 30 ﻪﺑزور ﻘﻣ و ﻲﺘﺑﺎﻳد نارﺎﻤﻴﺑ نارﺎﻤﻴﺑ ﺎﺑ نآ ﻪﺴﻳﺎ

رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ داد نﺎﺸﻧ هﺎﻴﺳ يﺎﭼ ﺎﭘ رد

ﻳ نﺎ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ

، نﻮﺧرﺎﺸﻓ

ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ هوﺮﮔ رد

رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ شﺮﺗ يﺎﭼ 4

/ 15 % رد و ﺶﻫﺎﻛ

هوﺮﮔ رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ هﺎﻴﺳ يﺎﭼ 4

/ 8 % دﺮﻛ اﺪﻴﭘ ﺶﻳاﺰﻓا ؛

توﺎﻔﺗ ﻪﻛ

هوﺮﮔ ود ﻦﻳا ﻦﻴﺑ ﺮﻈﻧزا

يرﺎﻣآ ﻨﻌﻣ ﻲ راد دﻮﺑ ) 001 / (p 0 .

ﻚﻴﻟﻮﺘﺳﺎﻳد نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﺰﻴﻧ

هوﺮﮔ رد رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ شﺮﺗ يﺎﭼ 6

/ 4 %

هوﺮﮔ رد و ﺶﻫﺎﻛ رد

ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ هﺎﻴﺳ يﺎﭼ 3

/ 4 % دﺮﻛ اﺪﻴﭘ ﺶﻳاﺰﻓا

(8)

توﺎﻔﺗ و هﺪﻫﺎﺸﻣ

هﺪﺷ هوﺮﮔ ود ﻦﻴﺑ ﺮﻈﻧزا

يرﺎﻣآ ﻨﻌﻣ ﻲ راد دﻮﺑ

) 009 / p=0 )( 9 (.

Herrera-Arellano نارﺎﻜﻤﻫ و

تﺪﻣ ﻪﺑ 4 ﻪﺘﻔﻫ ﻲﮔﺪﻨﻫﺎﻛ ﺮﺛا

نﻮﺧرﺎﺸﻓ شﺮﺗ يﺎﭼ هرﺎﺼﻋ

) يوﺎﺣ 6 / 9 ﻣﻴ ﻠ ﻲ مﺮﮔ ﻦﻴﻧﺎﻴﺳﻮﺘﻧآ (

و

ﻞﻳﺮﭘﻮﺘﭘﺎﻛ 50mg

ار ﻢﻫﺎﺑ ﺪﻧدﺮﻛ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ .

داد نﺎﺸﻧ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا ﺞﻳﺎﺘﻧ

نﻮﺧرﺎﺸﻓ هوﺮﮔ ود ﺮﻫرد ﺾﺒﻧ رﺎﺸﻓ و ﻚﻴﻟﻮﺘﺳﺎﻳد ،ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ

دﺮﻛ اﺪﻴﭘ ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻳا و

ﺎﻣا دﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ لﺮﺘﻨﻛ هوﺮﮔ رد ﻲﮔﺪﻨﻫﺎﻛ ﺮﺛا

فﻼﺘﺧا هوﺮﮔ ود ﻦﻴﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ رد ﻨﻌﻣ

ﻲ راد ي ﺶﻫﺎﻛ رد نﻮﺧرﺎﺸﻓ

ﺪﺸﻧ هﺪﻳد ) 10 (.

يﺮﮕﻳد ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ رد Herrera-Arellano

نارﺎﻜﻤﻫ و تﺪﻣ ﻪﺑ

4

ﻪﺘﻔﻫ ﻲﮔﺪﻨﻫﺎﻛ ﺮﺛا نﻮﺧرﺎﺸﻓ

شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻲﻳوراد مﺮﻓ ﻦﻴﺑ

mg) 250 ( ﻞﻳﺮﭘﻮﻨﻳﺰﻴﻟ ﺎﺑ mg)

10 ( ﺪﻧدﺮﻛ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ .

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا ﺞﻳﺎﺘﻧ

داد نﺎﺸﻧ رد

14 / 82 % داﺮﻓا زا رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﻞﻳﺮﭘﻮﻨﻳﺰﻴﻟ

ﺶﻫﺎﻛ ﭘﻴ هدﺮﻛاﺪ دﻮﺑ ﻟﺎﺣرد ﻲ ﻪﻛ رد 12 / 65

% داﺮﻓا زا رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ

دﺮﻛ اﺪﻴﭘ ﺶﻫﺎﻛ نﻮﺧرﺎﺸﻓ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻲﻳوراد مﺮﻓ ) 01 / p<0 ( ) 11 .(

ادﻮﺟوﺎﺑ ﻳ ﻪﻜﻨ ﺮﺛا يدﺎﻳز تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ هﺎﻴﮔ

نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﺮﺑ ار شﺮﺗ يﺎﭼ

ﻲﺳرﺮﺑ هدﺮﻛ ﺪﻧا

، ياﺮﺑ ﻲﻘﻴﻗد ﻢﺴﻴﻧﺎﻜﻣ زﻮﻨﻫ ﺎﻣا ﺮﺛا

نآ ﻪﺘﺧﺎﻨﺷ هﺪﺸﻧ

ﺖﺳا . دراد دﻮﺟو هﺎﻴﮔ ﻦﻳا رد ﻪﻛ ﻲﺗﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﻪﺘﺒﻟا ﻣ

ﻲ ناﻮﺗ

قوﺮﻋ ﻲﮔﺪﻨﻨﻛدﺎﺸﮔ تاﺮﺛا ﻞﻴﻟد ﻪﺑ ار ﺮﺛا ﻦﻳا )

12 ( ﻲﮔﺪﻨﻫﺎﻛ ﺎﻳ

تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﺐﻠﻗ نﺎﺑﺮﺿ هﺎﻴﮔ ﻦﻳا رد دﻮﺟﻮﻣ

ﺖﺴﻧاد ) 13 (.

نارﺎﻤﻴﺑ راردا رد دﻮﺟﻮﻣ ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺖﻈﻠﻏ ،ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا رد ﻪﺑﻼﺘﺒﻣ

رد ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ هوﺮﮔ

رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ ﻪﺑ

ﺰﻴﻣ mg نا 20 ﻛ اﺪﻴﭘ ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻴﻨﻴﺗاﺮﻛ مﺮﮔ ﺮﻫ يازا ﻪﺑ دﺮ

ﻟﺎﺣرد ﻲ ﻪﻛ ﺺﺧﺎﺷ ﻦﻳا هوﺮﮔ رد

رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ ﺎﻤﻧوراد ﻪﺑ ناﺰﻴﻣ

4mg دﺮﻛ اﺪﻴﭘ ﺶﻫﺎﻛ

؛ ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻳا ﻪﻛ ﺮﻈﻧزا

يرﺎﻣآ ﻨﻌﻣ ﻲ راد دﻮﺑ .

نﻮﻨﻛﺎﺗ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ا ي ﺮﺑ هﺎﻴﮔ ﻦﻳا ﻞﻤﻜﻣ ﺰﻳﻮﺠﺗ تاﺮﺛا ﻲﺳرﺮﺑ ﻪﻨﻴﻣزرد

نارﺎﻤﻴﺑ راردا رد دﻮﺟﻮﻣ ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺖﻈﻠﻏ ﻪﺑﻼﺘﺒﻣ

ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ

ﺑ ﺎﺗ ﻪﺘﻓﺮﮕﻧ ترﻮﺻ ﺘ

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﺞﻳﺎﺘﻧ ناﻮ

دﺮﻛ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ نآ ﺎﺑ ار ﺮﺿﺎﺣ .

ﺖﻈﻠﻏ ﺶﻫﺎﻛ ﻣﻴ

وﺮﻜ ﻣﻮﺒﻟآ ﻴ ﻦ راردا

ﻣ ﻲ ﺪﻧاﻮﺗ ﺮﺛا ﻞﻴﻟد ﻪﺑ ﺑﺎﻬﺘﻟاﺪﺿ

ﻲ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ رد دﻮﺟﻮﻣ تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ

ﺪﺷﺎﺑ رد ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ا ي iLn ﻪﻛ ﺶﻧارﺎﻜﻤﻫ و تﺪﻣ ﻪﺑ

12 ﻪﺘﻔﻫ ﺮﺛا

ﺪﻴﺳا ﻚﻳﻮﭽﺗﺎﻛﻮﺗوﺮﭘ 2

و 4 ﺪﺻرد ﻪﻴﻠﻛ دﺮﻜﻠﻤﻋ ﺮﺑ شﻮﻣ

ﺎﻫ ي

ﻲﺳرﺮﺑ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﺪﻧدﺮﻛ

ﺞﻳﺎﺘﻧ رد داد نﺎﺸﻧ شﻮﻣ

ﺎﻫ ي ﻲﺘﺑﺎﻳد

رد ﻳ ﺖﻓﺎ هﺪﻨﻨﻛ ﺪﻴﺳا ﻚﻳﻮﭽﺗﺎﻛﻮﺗوﺮﭘ 2

% و 4

% هوﺮﮔ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ رد

و ﺰﻛﻮﻠﮔ ﺢﻄﺳ لﺮﺘﻨﻛ ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ﺢﻄﺳ و ﺮﺘﻤﻛBUN

ﺖﺳاﺮﺘﺸﻴﺑ )

05 / P<0 .(

هوﺮﮔ ود ﻦﻳا رد ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ ﺶﻫﺎﻛ

ﻨﻌﻣ ﻲ راد ي

ﻲﻳﺎﻤﺳﻼﭘ ﺢﻄﺳ رد HbA1c

هﺪﻫﺎﺸﻣ راردا ﻪﻠﻳزﻮﻜﻴﻠﮔ ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ و

ﺪﺷ ) 05 / P<0 .(

ﻞﻤﻜﻣ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﻪﻛ داد نﺎﺸﻧ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا ﺞﻳﺎﺘﻧ

ﺪﻴﺳا ﻚﻳﻮﭽﺗﺎﻛﻮﺗوﺮﭘ ﻣ

ﻲ ﺪﻧاﻮﺗ نداد ﻦﻴﻜﺴﺗ ﺎﻳ يﺮﻴﮕﺸﻴﭘ رد

نﻮﻴﺳﻼﻳزﻮﻜﻴﻠﮔ ﺎﺑ ﻂﺒﺗﺮﻣ ﻲﺘﺑﺎﻳد ضراﻮﻋ ﺮﺛﺆﻣ

ﺪﺷﺎﺑ ) 14 (.

ﻪﻛ يﺮﮕﻳد ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ رد ﺶﻧارﺎﻜﻤﻫ و wang

فﺪﻫﺎﺑ ﻲﺳرﺮﺑ ﺛﺄﺗ ﻴ ﺮ

HibiscusSubdariffa )

شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ (

ﺮﺑ ﺺﺧﺎﺷ ﺎﻫ ي ﻲﺑﺎﻬﺘﻟا

ﻲﺘﻓﺎﺑ ﺖﻴﻌﺿو و شﻮﻣ

ﺎﻫ ي ﻪﺑﻼﺘﺒﻣ ﺪﻧداد مﺎﺠﻧا ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ

؛ ﻪﺑ

زا هوﺮﮔ ﻚﻳ شﻮﻣ

mg/kgﺎﻫ ﺮﮕﻳد هوﺮﮔ و شﺮﺗ يﺎﭼ هرﺎﺼﻋ100

mg/kg 400 ﺪﺷ هداد شﺮﺗ يﺎﭼ هرﺎﺼﻋ .

زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﻫزد

ي 100 و

mg/kg 400 ﺶﻫﺎﻛ ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ ﻨﻌﻣ

ﻲ راد ي ﺢﻄﺳ رد MDA ) ﻞﻴﻧﻮﻟﺎﻣ

ﺪﻴﻫﺪﻟآ يد (

ﺪﺷ يﻮﻴﻠﻛ ﺖﻓﺎﺑ )

01 / P<0 .(

زود زا هدﺎﻔﺘﺳا

(9)

mg/kg 400 ﺶﻳاﺰﻓا ﻨﻌﻣ ﻲ راد ي ﺢﻄﺳ رد ﻟﺎﺗﺎﻛ

ﻴ ﺰ ) 01 / P<0 ( و

زاﺪﻴﺴﻛاﺮﭘ نﻮﻴﺗﺎﺗﻮﻠﮔ )

01 / P<0 ( داد نﺎﺸﻧ . ﻲﺳرﺮﺑ رد ﺖﻓﺎﺑ

ﺳﺎﻨﺷ ﻲ

ﺖﻴﻌﺿو دﻮﺒﻬﺑ ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ هﺎﻴﮔ ﻦﻳا زا هدﺎﻔﺘﺳا

يﻮﻴﻠﻛ ﺖﻓﺎﺑ شﻮﻣ

ﺎﻫ ي

ﻪﺑﻼﺘﺒﻣ ﻲﺗﺎﭘﺮﻔﻧ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﺪﺷ ) 15 .(

لﺎﻜﺷا ﺰﻳﻮﺠﺗ ﻲﻫﺎﮕﺸﻳﺎﻣزآ تﺎﻧاﻮﻴﺣ يور ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ رد ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ نآ تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ﺎﻳ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻣ

ﻲ ﺪﻧاﻮﺗ ﺶﻫﺎﻛ ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ

ﺎﻳ يروا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﻲﺘﻓﺎﺑ ﺖﻴﻌﺿو دﻮﺒﻬﺑ

شﻮﻣ ﺎﻫ ي ﻪﺑﻼﺘﺒﻣ ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ

دﻮﺷ ﻲﺘﺑﺎﻳد .

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا رد يروا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺶﻫﺎﻛ ﻣ

ﻲ ﺪﻧاﻮﺗ ﻞﻴﻟد ﻪﺑ

ﻴﻛﺮﺗ فﺮﺼﻣ ﺮﺛا رد ﻮﻴﺗاﺪﻴﺴﻛا سﺮﺘﺳا ﺶﻫﺎﻛ هﺎﻴﮔ رد دﻮﺟﻮﻣ تﺎﺒ

ﺪﺷﺎﺑ شﺮﺗ يﺎﭼ )

16 ( . يروا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ ﻣ

ﻲ ﺪﻧاﻮﺗ ﻪﺑ

ﺪﺷﺎﺑ ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﺶﻫﺎﻛ رد هﺎﻴﮔ ﻦﻳا ﺮﺛا ﻞﻴﻟد .

اﺮﻳز

ﺶﻫﺎﻛ نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﻣ

ﻲ ﺪﻧاﻮﺗ رد ﭘﻴ ﺶ ﮔ ﻴ ﺮ ي ﺐﻴﺳآ زا ﻠﻛ

ﻴ ﻪ ﺎﻫ و

ﺘﻧرد ﻴ ﻪﺠ ﺪﺷﺎﺑ ﻪﺘﺷاد ﺶﻘﻧ يروا ﻦﻴﻣﻮﺒﻟآ ﺶﻫﺎﻛ )

17 (.

شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ زا ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا رد ﻪﻜﻨﻳا ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ هدﺎﻔﺘﺳا هﺪﺷ ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ ﻤﻧ ﻲ ناﻮﺗ ياﺮﺑ نآ ﺞﻳﺎﺘﻧ زا ﺻﻮﺗ

ﻴ ﻪ ﺎﻫ ي ﻲﻳاﺬﻏ

ﺖﺳا ﻦﻜﻤﻣ و دﺮﻛ هدﺎﻔﺘﺳا شﺮﺗ يﺎﭼ فﺮﺼﻣ ﺎﺑ

ﻪﺑ ترﻮﺻ مد شﻮﻧ ﻲﺗوﺎﻔﺘﻣ ﺞﻳﺎﺘﻧ نآ ﻞﻤﻜﻣ ﻪﻧ و

ﺖﺳد ﻪﺑ ﺪﻳآ . ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا يﺎﻳاﺰﻣ زا

ﻣ ﻲ ناﻮﺗ يﺎﻫﻮﺠﺘﺴﺟ ﺎﺑ ﻪﻛ دﺮﻛ هرﺎﺷا ﻪﺘﻜﻧ ﻦﻳا ﻪﺑ مﺎﺠﻧا

هﺪﺷ ﺖﺳا

ﻲﻨﻴﻟﺎﺑ ﻲﻳﺎﻣزآرﺎﻛ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻴﻟوا ﻦﻳا ﻪﻨﻴﻣز ﻦﻳا رد ﻪﻛ ﺖﺳا

مﺎﺠﻧا هﺪﺷ

ﺖﺳا . ﻪﺑ ﻠﻛرﻮﻃ ﻲ نﺎﺸﻧ ﺮﺿﺎﺣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻣ

ﻲ ﺪﻫد هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ ﺰﻳﻮﺠﺗ ﻪﻛ

ﺶﻫﺎﻛ ﺐﺒﺳ شﺮﺗ يﺎﭼ ﻨﻌﻣ

ﻲ راد نﻮﺧرﺎﺸﻓ ﻚﻴﻟﻮﺘﺴﻴﺳ

ﺒﻟآ و ﻦﻴﻣﻮ

يروا ﻣ ﻲ دﻮﺷ . ﺖﺳا ﻦﻜﻤﻣ شﺮﺗ يﺎﭼ هﺎﻴﮔ ﻞﻤﻜﻣ ﺰﻳﻮﺠﺗ ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ

ﺪﻨﻛرد ﺶﻘﻧ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﺗﺎﭘوﺮﻔﻧ ﺖﻓﺮﺸﻴﭘ ندﺮﻛ ﺮﺛﺆﻣ

ي ﺪﺷﺎﺑ ﻪﺘﺷاد .

ﺮﻜﺸﺗ و ﺮﻳﺪﻘﺗ

ﻲﺸﻫوﮋﭘ ﺖﻧوﺎﻌﻣ زا ﻪﺑ ،دﺰﻳ ﻲﻗوﺪﺻ ﺪﻴﻬﺷ ﻲﻜﺷﺰﭘ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد

ﻞﻴﻟد ﺎﻤﺣ ﻳ ﺖ ﺎﻫ ي قﻮﻓ ﻪﻳدﺎﺠﺳ ماﺮﻬﺷ ﺮﺘﻛد ،ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻦﻳا ﻲﻟﺎﻣ

ﺺﺼﺨﺗ يژﻮﻟوﺮﻔﻧ

ﻞﻨﺳﺮﭘ ،نارﺎﻤﻴﺑ نداد راﺮﻗ رﺎﻴﺘﺧا رد ﻞﻴﻟد ﻪﺑ

يﺮﻈﺘﻨﻣ ﺪﻤﺤﻣ ﺪﻴﻬﺷ نﺎﺘﺳرﺎﻤﻴﺑ ﺖﺑﺎﻳد هﺎﮕﻧﺎﻣرد مﺮﺘﺤﻣ ﻒﺠﻧ

دﺎﺑآ ،

نﺎﻨﺟ ﺖﺑﺎﻳد ﻦﻤﺠﻧا مﺮﺘﺤﻣ ﻞﻨﺳﺮﭘ ﻒﺠﻧ

دﺎﺑآ مﺮﺘﺤﻣ ﻞﻨﺳﺮﭘ ،

ﺮﺼﻌﻴﻟو هﺎﮕﺸﻳﺎﻣزآ ﻒﺠﻧ

دﺎﺑآ نارﺎﻤﻴﺑ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ و ﺖﻛﺮﺷ

هﺪﻨﻨﻛ رد

ﺮﻜﺸﺗ لﺎﻤﻛ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا رادار

ﻳ ﻢ .

References

1-International Diabetes Federation, International Society of ephrology. Diabetes and Kidney disease: Time to Act. Brussels: International Diabetes Federation; 2003: 15-45.

2-Gross JL, Azevedo MJ, Silveiro SP, Canani LH, Caramori ML, Zelmanovitz T. Diabetic nephropathy:

diagnosis, prevention, and treatment. Diabetes Care 2005; 28: 164-176

3-Schena FP, Gesualdo L. Pathogenetic mechanisms of diabeticnephropathy. J Am SocNephrol 2005; 16: 30-33 4-The Global Burden of diabete.2012. Available at:http://www.idf.org/diabetesatlas/5e/the-global-burden Accessed Jan 28, 2013.

(10)

5- Adler A, Stratton I, Neil A, Yudkin J, Matthews D, Cull C, et all. Association of systolic blood pressure with macrovascular and microvascular complications of type 2 diabetes.BMJ2000; 321: 412–419.

6- Wilmer WA, Rovin BH, Hebert CJ, Rao SV, Kumo K, Hebert LA. Management of glomerular proteinuria: a commentary. J Am SocNephrol 2003; 14: 3217- 3232.

7-Hudson T.A research review on the use of HIBISCUS SABDARIFFA. 2011.Available at:url:http://preview.hibiscus.org/articlearchive/A%20Research%20Review%20on%20the%20use%20of%20Hib iscus%20Sabdariffa.pdf

8.Ahadi Z, Mozaffari–Khosravi H, AfkhamiArdekani M, Jalali-Khanabadi B, Fallahzadeh H. Comparison of the Effect of Green and Sour Tea on Blood Glucose and Lipids Profile in Patients with Type 2 Diabetes Mellitus.

TB. 2013; 11 (3) :113-124

9- Mozaffari-Khosravi H, Jalali-Khanabadi BA, Afkhami-Ardekani M, Fatehi F, Noori-Shadkam M. The effects of sour tea (Hibiscus sabdariffa) on hypertension in patients with type II diabetes. Journal of Human Hypertension 2009; 23: 48–54.

10-Herrera-Arellano A, Flores-Romero S, Ch!avez-Soto MA, Tortoriello J. Effectiveness and tolerability of a standardized extract from Hibiscus sabdariffa in patients with mild to moderate hypertension. Phytomedicine 2004; 11: 375–382.

11- Herrera-Arellano A, Miranda-sanchez J, Avila-castro p, Herrera-Alvarez S, Jimenez-Ferrer JE, Zamilpa A, et al. Clinical effects produced by a standardized herbal medicinal product of Hibiscus sabdariffa on patients with hypertension. Planta med 2007; 73:6-12.

12- Ajay M, Chai HJ, Mustafa AM, Gilani AH, Mustafa MR. Mechanisms of the anti-hypertensive effect of Hibiscus sabdariffa L. calyces. J Ethnopharmacol 2007; 109:388–393.

13-Kearney PM, Whelton M, Reynolds K, Whelton PK, He J. Worldwide prevalence of hypertension: a systematic review. J Hypertens 2004; 22: 11–19.

14- Lin CY, Tsai SJ, Huang CS, Yin CM. Antiglycative Effects of Protocatechuic Acid in the Kidneys of Diabetic Mice. J. Agric. Food Chem. 2011; 59: 5117–5124.

15-Wang SC, Lee FS, Wang CJ, Lee CH, Lee WC, Lee JH. Aqueous Extract from Hibiscussabdariffa Linnaeus Ameliorate Diabetic Nephropathy via Regulating Oxidative Status andAkt/Bad/14-3-3γ in an Experimental Animal Model. Evidence-Based Complementary andAlternative Medicine.2011,doi:10.1093/eCam/nep181.

(11)

16-Yamagishi SI, Imaizumi T. Diabetic vascular complications: pathophysiology, biochemical basis and potential therapeutic strategy. Curr Pharm Des 2005; 11: 2279-2299.

17-Noori N, Tabibi H, Hosseinpanah F, Hedayati M, Nafar M. Effects of combined administration of lipoic acid and pyridoxine on albuminuria, oxidative stress, blood pressure, serum advanced glycated end products, nitric oxide and endothelin-1 in patients with diabetic nephropathy. Iranian Journal of Nutrition Sciences & Food Technology. 2010; 4 (4) :33-44.

(12)

Effects of Hibiscus Subdariffa on Albuminuria and Hypertension in Patients with Diabetic Nephropathy

Najarzade A(PhD)¹ , Hemayati R(PhD)² , Zavar Reza J(PhD)³ , Fallahzade H (PhD)⁴ , Mozaffari-Khosravi H (PhD)⁵ , Taghizadeh M(PhD)⁶, Esmaeili A (MSc)⁷

1. Assistant Professor, Department of nutrition sciences, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran 2. Assistant Professor, Department of Internal Medicine, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran 3. Assistant Professor, Department of Biochemistry, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran

4. Professor, Research center of prevention and epidemiology of non-communicable disease, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran

5. Professor, Department of Nutrition Sciences, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran

6. Assistant Professor, Department of Biochemistry and Nutrition, Kashan University of Medical Sciences, Kashan,Iran 7. Corresponding Author: MSc in Public Health Nutrition, Department of Nutrition, Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, Yazd, Iran

Abstract

Introduction: Diabetic nephropathy is the most common cause of renal failure. High blood pressure, specially its glomerular type is one of the dominant factors in the development of nephropathy in diabetic patients. The present study evaluates the effects of Hibiscus Subdariffa on blood pressure and urinary albumin in patients with diabetic nephropathy.

Methods: Current study was a double-blind randomized clinical trial on 41 patients with diabetic nephropathy (15 males, 26 females). Patients were divided in two randomly chosen groups. The first group received herbal supplements of Hibiscus Subdariffa (tablets, 425 mg twice daily) while the other one received placebo. At baseline and at the end of an eighth weeks period, systolic, diastolic blood pressure and urinary albumin were measured.

Results: At the end of the study period, Systolic blood pressure in the Hibiscus group dropped of 135 to 119.5 compared to the baseline. The level of reduction was statistically significant (p<0.05). At the end of the eighth weeks, urinary albumin concentration was reduced up to 20mg in the Hibiscus group.

The level of reduction was statistically significant (p<0.05). The above mentioned changes were not observed in the placebo group.

Conclusions: The study showed that Hibiscus Subdariffa supplementation causes a significant reduction in systolic blood pressure and urinary albumin. Thus, Hibiscus Subdariffa supplementation would be able to slow the progression of diabetic nephropathy.

Keywords: Hibiscus subdariffa, Albuminuria, Diabetic nephropathy