溶存酸素
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鉄は必須元素の一つであるが，過剰の鉄は毒性を示すため， 鉄の吸収・輸送にかかわる遺伝子の発現は細胞内の鉄濃度に 応じて厳密に制御されている．本稿では，まずバクテリア， 動物，真菌における鉄の吸収と認識について概説したのち， これらの生物とは異なり正体が明らかにされていない植物の 鉄センサー分子の候補に関する知見を紹介する．次に，イネ
9, 2017 オリザレキシン生合成における酸化酵素の働き 化学構造の多様性はどのようにもたらされるか？ 植物は絶えず病原菌の脅威にさらされている．植物は それら病原菌に対する巧みな防御応答機構を有してお り，その一つに抗菌性化合物の生産がある．抗菌性化合 物のうち病原菌などの感染によって生産が誘導されるも のはファイトアレキシンと称されるが，その化学種は植
した．さらに最近，X線結晶構造解析と速度論的解析に より，Mpr1の立体構造と反応機構を解明することに成 功した．本稿では，酵母に見いだしたMpr1の分子特性 と生理的役割，特にMpr1がアルギニン合成を介して関 与する新しい抗酸化機構について概説する．また， Mpr1の立体構造ならびに反応機構の特徴，既知の -ア セチルトランスフェラーゼとの類似点・相違点などを解
SYK-6はパルプ廃液から発見された 細菌で，低分子性リグニンを分解代謝することができ る．本株の低分子性リグニンの代謝では，多様な低分子 性リグニン中間代謝物が，プロトカテク酸（PCA）お よびその誘導体であるガリック酸（Gallate）と3- -メチ ルガリック酸（3MGA）に集約される1（図1）．本株の 代謝経路において，これら3種のプロトカテク酸誘導体
酸化代謝で生成する2分子の還元型F420とあわせて， F420が嫌気メタン酸化経路で重要な役割をすることが考 えられる． ANME-1のゲノムには膜結合型のF420：メ ナキノン酸化還元酵素（Fqo）やF420：メタノフェナチ ン酸化還元酵素（Fpo）のホモローグが存在する（14）． これらの膜タンパク質によって触媒されるF420H2の酸化
AIU 813 が産生するL-リシン酸化酵素は，酸化活性よりも 5倍程度高い モノオキシゲナーゼ活性を示す二機能性の酵素であった．ま ず，システイン修飾剤である p-塩化水銀安息香酸を添加する と，この二機能性の活性が反転することを明らかにした．シス テイン残基の修飾により活性が大きく変化することから，シス テインをよりかさ高い残基で置換すればL-リシンに対して高い
