種間関係と生物群集
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RNAサイレンシングは内在性遺伝子の発現調節機構 として働き，ゲノムDNAからRNAへの転写抑制，あ るいは転写されたRNAの翻訳抑制（RNAの分解）を行 い，前者はtranscriptional gene silencing（TGS），後者 はpost-transcriptional gene silencing（PTGS） と 区 別
8, 2017 γ - ヘキサクロロシクロヘキサン（ γ -HCH ）分解遺伝子を導入したカボチャ毛状根の作出 実用的な残留性有機汚染物質（ POPs ）ファイトレメディエーション植物の創出に向けて 残留性有機汚染物質（Persistent Organic Pollutants: POPs）は，環境中での残留性や生物への蓄積性，長距
リパーゼA2活性をもつため，この作用によりリシノー ル酸をリン脂質から除去し，生体膜の機能阻害を解除し て増殖を回復していると考えられる（図4）．実際，リ ン脂質中の脂肪酸組成を解析したところ， を高発現 した株ではリン脂質内のリシノール酸量がコントロール 株に比べて約1/4に減少していることが確認され，上記 の可能性が支持された．
紅花の花の加工と紅の調製 ベニバナ（ ）はその名「紅花」 とは裏腹に黄色い花を咲かせる（図1）．総苞に包まれ て成長した集合花は，開花直前に一気に花の基部が伸張 し総苞をこじ開け，外部に細長い黄色の花を露わにし， 蕾がなくなるまで毎日新しい花が現れる．個々の花は開 花後徐々に花弁の基部から赤みを帯び，やがて花全体へ
され，シグナル伝達は抑制される．現在，DELLAは JAZともMYC2とも複合体を形成することが報告され ており，JAZと結合した場合はJAZ‒MYC2結合を阻害 し，MYC2の活性を促進すること，逆にMYC2と結合 した場合はPIF等と同様MYC2とDNAの結合を阻害す ることが報告されている5．DELLAがJAZとMYC2の
）を添 加した．また，粉末牧草の添加は，チーズバット全体に 行き渡るようにするため，レンネット（凝乳酵素）添加 直前の撹拌工程で添加し，レンネット添加後カード形成 を確認し，カッティングした（カードとはチーズとなる 部分のこと）．その後，撹拌しホエーを1/3排除し，85 C の加湯で48 Cになるように25分間で加温した．30分間 48
7, 2016 モモの成熟後期の軟化にかかわるエチレン生成の引き金はオーキシンである 硬肉モモを用いた解析から わが国で一般に栽培されているモモ（普通モモ）は， 収穫後に果肉が急激に軟化するため，日持ち性は極めて 低く，押し傷などもつきやすいことから流通過程で廃棄 される果実も多い．普通モモは成熟期が近くなると，呼
Monodはラクトース分解 系酵素の誘導現象を説明するオペロン説を提唱した．オ ペロン説とは，遺伝子情報を担うオペロンの転写のリプ レッサーが転写のプロモーター領域のオペレーター配列 に結合してその転写を抑制するが，誘導物質がリプレッ サーに付くとそれを不活性化させオペレーターから解離 させることにより，オペロンの転写を脱抑制するという
