[PDF] Top 20 PENERAPAN KOMPETENSI DASAR “MEMBUAT SAUS (SAUCE) TURUNAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL SISWA SMKN 3 CIMAHI.

PENERAPAN KOMPETENSI DASAR “MEMBUAT SAUS (SAUCE) TURUNAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL SISWA SMKN 3 CIMAHI.

... Teknik pengolahan data berupa aktivitas dari pedoman observasi yang berupa Kriteria Unjuk Kerja (KUK) dengan cara melihat kemunculan apakah dilakukan (ya) atau tidak dilakukan (tidak) dengan skor 1 dan 0, dengan ... Lihat dokumen lengkap

34

PENERAPAN KOMPETENSI DASAR “MEMBUAT SAUS (SAUCE) TURUNAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL SISWA SMKN 3 CIMAHI - repository UPI S PKK 1006377 Title

... PENERAPAN KOMPETENSI DASAR “MEMBUAT SAUS SAUCE TURUNAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL SISWA SMKN 3 CIMAHI Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI[r] ... Lihat dokumen lengkap

3

S PKK 1006377 Bibliography

... 83 Fitri Mulyani Saputra, 2014 Penerapan Kompetensi Dasar “Membuat Saus Sauce Turunan” Pada Praktik Pengolahan Dan Penyajian Makanan Kontinental Siswa Smkn 3 Cimahi Universitas Pen[r] ... Lihat dokumen lengkap

3

S PKK 1006377 Chapter5

... penelitian Penerapan Kompetensi Dasar “Membuat Saus ( Sauce ) Turunan Pada Praktik Pengolahan Dan Penyajian Makanan Kontinental ... Lihat dokumen lengkap

3

S PKK 1006377 Abstract

... oleh kompetensi dasar membuat saus (sauce) turunan dalam programnya yang mengkaji tentang konsep membuat saus (sauce) turunan baik secara teori maupun ... Lihat dokumen lengkap

2

S PKK 1006377 Chapter1

... pengetahuan siswa sudah melakukan proses pembelajaran membuat saus ( sauce ) turunan, sehingga sudah memahami ...diperoleh siswa dari kompetensi dasar ... Lihat dokumen lengkap

7

S PKK 1006377 Chapter3

... Penerapan kompetensi dasar membuat saus (sauce) turunan yang dimaksud dalam skripsi ini merujuk pada pernyataan yang dikemukakan oleh kurikulum tentang rambu-rambu ... Lihat dokumen lengkap

9

S PKK 1006269 Chapter5

... salad berada pada kriteria sangat diterapkan. Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa peserta didik menerapkan secara maksimal kompetensi membuat potongan sayuran pada proses penyajian pembuatan ... Lihat dokumen lengkap

3

S PKK 1000721 Chapter3

... Pengumpulan data untuk suatu peneliti di dapat dari sumber data yang disebut dengan populasi. Populasi dapat berupa seluruh benda, peristiwa dan individu yang dapat dijadikan sumber data dalam penelitian. Sugiyono (2012, ... Lihat dokumen lengkap

9

S PKK 1000721 Bibliography

... Sheni Aprilliani, 2015 PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA KELAS XI SMKN3 SUKABUMI Universitas Pendidikan Indone[r] ... Lihat dokumen lengkap

2

S PKK 1000721 Abstract

... ABSTRACT: This research is motivated by the learners who gain less than the standard value KKM school learning continental food processing, the purpose of this study are expected for learners to apply learning outcomes ... Lihat dokumen lengkap

2

KREATIVITAS PENYAJIAN MAKANAN INDONESIA PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA SISWA KELAS XI SMKN 3 WONOSARI.

... untuk membuat kombinasi antar unsur- unsur yang ...kreativitas siswa dalam penyajian makanan Indonesia dilakukan tes unjuk kerja menggunakan pertimbangan objektif berdasarkan pertimbangan ... Lihat dokumen lengkap

164

PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA KELAS XI SMKN3 SUKABUMI - repositoryUPI S PKK 1000721 Title

... Sheni Aprilliani, 2015 PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA KELAS XI SMKN3 SUKABUMI Universitas Pendidikan Indon[r] ... Lihat dokumen lengkap

3

S PKK 1205968 Chapter5

... persiapan, pengolahan dan penyajian makanan kontinental berada pada kriteria kurang ...“Peralatan Pengolahan Makanan” masih perlu banyak belajar dan ditingkatkan lagi sehingga ... Lihat dokumen lengkap

3

HUBUNGAN PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN DAN KELENGKAPAN FASILITAS PRAKTEK DENGAN HASIL BELAJAR PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 PEMATANGSIANTAR.

... terdapat siswa yang masih kurang mengerti dalam pelajaran pengetahuan bahan makanan, sehingga masih meminta bantuan kepada teman atau guru dalam proses belajar mata pelajaran pengetahuan bahan ... Lihat dokumen lengkap

26

ANALISIS HASIL BELAJAR “PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN” PADA PRAKTIK MENGOLAH MAKANAN KONTINENTAL SISWA KELAS XI SMK NEGERI 2 BALEENDAH.

... Bahan Makanan” merupakan salah satu mata pelajaran yang harus ditempuh oleh siswa kelas ...pada praktik Mengolah Hidangan Kontinental pembuatan main course dan ... Lihat dokumen lengkap

36

PENERAPAN PENDEKATAN SAINTIFIK LEARNING PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMKN 2 BALEENDAH - repositoryUPI S PKK 1101823 Title

... Popi Destia Widiawati, 2016 PENERAPAN PENDEKATAN SAINTIFIK LEARNING PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMKN 2 BALEENDAH Universitas Pendidikan Indonesia | reposit[r] ... Lihat dokumen lengkap

3

S PKK 1001763 Chapter5

... pelaksanaan praktik pada tahap persiapan mengolah hidangan chicken broth berada kriteria sangat dilaksanakan, clear vegetable soup berada dalam kriteria sangat dilaksanakan dan paysane soup berada pada kriteria ... Lihat dokumen lengkap

2

STUDI PELAKSANAAN PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA SMKN 3 CIMAHI.

... di SMKN 3 ...proses praktik chicken broth, clear vegetable soup dan paysane soup dengan menggunakan model ...group praktik chicken broth, clear vegetable soup dan paysane soup untuk memudahkan ... Lihat dokumen lengkap

28

PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 CIMAHI.

... Negeri 3 Cimahi. SMK Negeri 3 Cimahi merupakan salah satu Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) yang terletak di Provinsi Jawa ...Negeri 3 Cimahi bertanggung jawab untuk menghasilkan ... Lihat dokumen lengkap

34