[PDF] Top 20 Purifikasi dan Karakterisasi Inhibitor Katepsin dari Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal) dan Ikan Patin (Pangasius sp.)

Purifikasi dan Karakterisasi Inhibitor Katepsin dari Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal) dan Ikan Patin (Pangasius sp.)

... mutu ikan segar terutama diawali dengan proses perombakan oleh aktivitas enzim yang secara alami terdapat di dalam ...mutu ikan adalah enzim-enzim pengurai protein seperti katepsin, calpain dan ... Lihat dokumen lengkap

156

Purifikasi dan Karakterisasi Inhibitor Katepsin dari Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal) dan Ikan Patin (Pangasius sp)

... mutu ikan segar terutama diawali dengan proses perombakan oleh aktivitas enzim yang secara alami terdapat di dalam ...mutu ikan adalah enzim-enzim pengurai protein seperti katepsin, calpain dan ... Lihat dokumen lengkap

73

Purifikasi dan Karakterisasi Kolagenase dari Organ Dalam Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal)

... senyawa inhibitor dan aktivator, pH dan jenis pelarut yang terdapat pada lingkungan, kekuatan ion dan suhu (Suhartono ...1989). Karakterisasi kolagenase dilakukan untuk mengetahui sifat-sifat katalitik ... Lihat dokumen lengkap

76

PURIFIKASI PARSIAL DAN KARAKTERISASI ENZIM KATEPSIN DARI IKAN BANDENG (Chanos Chanos Forskall)

... Enzim katepsin memiliki aktivitas spesiik optimum pada pH 4 sebesar 11,5523 U/mg (Gambar 4), hal ini sesuai dengan pendapat Aoki et ...enzim katepsin aktif pada pH asam, sementara penelitian yang dilakukan ... Lihat dokumen lengkap

11

PERANAN INHIBITOR KATEPSIN DARI IKAN PATIN (Pangasius hypophthalmus) UNTUK MENGHAMBAT KEMUNDURAN MUTU IKAN BANDENG (Chanos chanos Forskal)

... mortem ikan yaitu prerigor, rigor mortis, postrigor, dan busuk dilakukan secara organoleptik menggunakan score sheet yang telah ditetapkan oleh Badan Standardisasi Nasional dengan SNI 01-2346-2006 (BSN ...prerigor ... Lihat dokumen lengkap

9

Toksisitas Air Waduk Cirata Pada Tingkat Kedalaman Berbeda Terhadap Kelangsungan Hidup Benih Ikan Bandeng (Chanos chanos Forskal) dan Benih Ikan Nila Gift (Oreochromis sp.)

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

73

MANAJEMEN PEMBESARAN IKAN BANDENG ( Chanos chanos) DENGAN SISTEM SEMI INTENSIF DI BALAI BESAR PERIKANAN BUDIDAYA AIR PAYAU (BBPBAP) JEPARA PRAKTEK KERJA LAPANG PROGRAM STUDI S-1 BUDIDAYA PERAIRAN

... Puji syukur penulis panjatkan kehdirat Alloh SWT, karena atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya saya dapat menyelesaikan laporan Praktek Kerja Lapang tentang manajemenpembesaranikanbandeng ( Chanos chanos ) ... Lihat dokumen lengkap

14

Analisis Deskriptif Kemunduran Mutu Kulit Ikan Bandeng (Chanos chanos) selama Penyimpanan Suhu Chilling melalui Pengamatan Histologis

... ketika ikan mengalami kekakuan ...kulit ikan bandeng pada fase rigormortis menunjukkan warna merah yang lebih pekat dibandingkan dengan fase ...jaringan ikan menyerap pewarna eosin secara ... Lihat dokumen lengkap

91

EVALUASI KADAR CEMARAN Pb dan Cd DALAM IKAN BANDENG (Chanos chanos) PADA DAERAH PERIKANAN Evaluasi Kadar Cemaran Pb Dan Cd Dalam Ikan Bandeng (Chanos Chanos) Pada Daerah Perikanan Di Sekitar Kawasan Pelabuhan Tanjung Emas Semarang Dengan Metode Spektrofo

... penanaman ikan Bandeng ( Chanos chanos ) dari pembibitan sampai pemanenan pada musim penghujan, Nwabueze (2011) menyatakan bahwa musim kemarau mengakibatkan pemekatan konsentrasi, sehingga ... Lihat dokumen lengkap

14

Pengaruh Filtrat Bawang Putih (Allium sativum Linn.) dan Lama Penyimpanan Terhadap Jumlah Koloni Bakteri pada Fillet Ikan Bandeng (Chanos chanos Forsk) Sebagai Sumber Belajar Biologi.

... fillet ikan seperti nitrit dalam dosis yang tidak tepat dalam menyebabkan penyakit degeneratif (Masirah, 2004) dan dapat menimbulkan komponen toksik (nitrosamine) yang berbahaya bagi kesehatan (Muchtadi, ... Lihat dokumen lengkap

32

Kitosan Sebagai Edible Coating Pada Otak-Otak Bandeng (Chanos Chanos Forskal) Yang Dikemas Vakum

... Ikan bandeng (Chanos chanos) termasuk ikan bertulang keras (teleostei) dan berdaging putih ...ekor. Ikan bandeng termasuk ikan yang berukuran besar, berwarna ... Lihat dokumen lengkap

124

EVALUASI KADAR CEMARAN Pb dan Cd DALAM IKAN BANDENG (Chanos chanos) PADA DAERAH PERIKANAN DI SEKITAR KAWASAN PELABUHAN TANJUNG EMAS Evaluasi Kadar Cemaran Pb Dan Cd Dalam Ikan Bandeng (Chanos Chanos) Pada Daerah Perikanan Di Sekitar Kawasan Pelabuhan Tan

... DALAM IKAN BANDENG (Chanos chanos) PADA DAERAH PERIKANAN DI SEKITAR KAWASAN PELABUHAN TANJUNG EMAS SEMARANG DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM” ini dengan ... Lihat dokumen lengkap

12

Toksisitas logam berat Pb terbadap ikan bandeng (Chanos chanos Forskal) pada berbagai tingkat salinitas

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

106

ANALISIS FINANSIAL PEMBESARAN IKAN BANDENG (Chanos chanos) PADA TAMBAK TRADISIONAL DENGAN SISTEM POLIKULTUR DAN MONOKULTUR DI KECAMATAN MULYOREJO, SURABAYA, JAWA TIMUR Repository - UNAIR REPOSITORY

... Pembesaran Ikan Bandeng ( Chanos chanos ) pada Tambak Tradisional dengan Sistem Monokultur dan Polikultur di Kecamatan Mulyorejo, Surabaya, Jawa ... Lihat dokumen lengkap

14

Pengaruh Padat Penebaran terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Bandeng (Chanos chanos Forskal) yang Dipelihara dalam Jaring Apung di Laut

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

148

PENGARUH BERBAGAI METODE DAN LAMA PENGOL (1)

... Penulisan skripsi ini disusun guna memenuhi salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Biologi pada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang. Dalam skripsi ini penulis ... Lihat dokumen lengkap

13

EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI INHIBITOR KATEPSIN DARI IKAN BANDENG

... ini. Inhibitor spesiik dari sistein protease sangat dibutuhkan untuk mencegah terjadinya proteolitik yang destruktif dan juga dapat dimanfaatkan pada proses terapi dan pada berbagai bahan ...2003). ... Lihat dokumen lengkap

12

Toksisitas logam berat Pb terbadap ikan bandeng (Chanos chanos Forskal) pada berbagai tingkat salinitas

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

116

Pemurnian dan karakterisasi enzim katepsin dari ikan bandeng (Chanos chanos Forskall)

... Karakterisasi konsentrasi subtrat dilakukan dengan mengubah konsentrasi substrat hemoglobin dengan variasi konsentrasi (½%, 1%, 1 ½%, 2%, 2 ½%, 3%, 3 ½%, 4%, dan 4 ½% (b/v)). Pada waktu pengujian, hemoglobin ... Lihat dokumen lengkap

53

Masyarakat Iktiologi Indonesia Substitusi tepung ikan dengan tepung maggot terhadap retensi nutrisi, komposisi tubuh, dan efisiensi pakan ikan bandeng (Chanos chanos Forskal)

... protein, retensi lemak, dan retensi energi terlebih dahulu ditransformasi arcsin, karena data tidak memenuhi asumsi untuk penerapan analisis ra- gam, yaitu: galat percobaan bebas satu sama lain dan menyebar normal, ... Lihat dokumen lengkap

10