LAPORAN PENGAMATAN UJI MAKANAN
Teks penuh
Dokumen terkait
Kemudian, sampel di titrasi dengan larutan Na2S2O3 dan terjadi perubahan warna menjadi kuning bening lebih muda.. Setelah itu, ditetesi dengan 10 tetes lugol
Kedalam tabung reaksi yang telah di isi beberapa tetes larutan jenuh natrium. sulfat di tambahkan satu atau dua tetes larutan
-tambahkan beberapa tetes larutan natrium nitroprusid 5% yang segar -amati adanya pembentukan warna merah menandakan reaksi
Tambahkan dengan larutan NaOH 2M sedikit demi sedikit kedalam larutan ZnCl 2 1M pada tabung pertama, catat perubahan yang terjadi.... Tambahkan dengan larutan NaOH pekat 50%
Bahan makanan yang mengandung amilum adalah roti karena perubahan warna yang terjadi saat gerusan roti di tetesi lugol/kalium iodida warnanya berubah menjadi biru kehitaman. Bahan
Tambahkan indikator PP 1% sebanyak 2 tetes, lalu titrasi dengan larutan baku NaOH 0,1N sampai terjadi perubahan warna larutan menjadi merah muda yang
Bahan makanan yang mengandung amilum apabila ditetesi dengan larutan lugol akan berubah warna menjadi biru hitam.. Semakin gelap warnanya, menandakan makanan semakin banyak mengandung
Menjelaskan proses dan hasil penelitian berkaitan dengan praktik pembuktian kandungan protein, gula, dan karbohidrat yang terdapat pada makanan dengan menggunakan larutan Lugol,
