• Tidak ada hasil yang ditemukan

Laporan praktek produksi pembuatan brownies wortel (Daucus Carota L nasar

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Laporan praktek produksi pembuatan brownies wortel (Daucus Carota L nasar"

Copied!
58
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 4.2 Labelling .................  .........................................................
Tabel 2.1 Komposisi zat gizi wortel per 100 g berat basah
Tabel 2.2. Komposisi tepung terigu protein sedang (per 100 gr)
Gambar 3.1 : Diagram Alir Proses Pembuatan browniesWortel
+7

Referensi

Dokumen terkait

Kesimpulan yang diperoleh bahwa sari wortel dapat diformulasikan ke dalam bedak kompak dengan konsentrasi warna yang disukai yaitu konsentrasi 7,5, 10 dan 12,5%.. Kata kunci:

Hasil penelitian menunjukkan bahwa uji organoleptik terhadap warna, aroma, rasa, dan tekstur mi basah yang paling disukai panelis adalah mi basah dengan penambahan tempe 25%

Tujuan memproduksi Natural Face Mask yaitu dapat mempraktikan pembuatan masker wajah dengan menggunakan wortel, beras, bengkuang dan temulawak sebagai produk

Dari hasil penelitian yang dilakukan di wilayah kerja Puskesmas Pertiwi Kecamatan Mariso Kota Makassar tentang pengaruh pemberian brownies tempe subtitusi

Untuk perlakuan 20% sebanyak 1 orang panelis ahli menyatakan produk sangat berasa wortel, 2 orang panelis ahli menyatakan produk berasa wortel, 1 orang

Berdasarkan hasil analisis karbohidrat dari beberapa sampel donat., diketahui yang memiliki kandungan karbohidrat paling tinggi adalah pada donat dengan formulasi 1:0

Tujuan memproduksi Natural Face Mask yaitu dapat mempraktikan pembuatan masker wajah dengan menggunakan wortel, beras, bengkuang dan temulawak sebagai produk

Kesimpulan yang diperoleh bahwa sari wortel dapat diformulasikan ke dalam bedak kompak dengan konsentrasi warna yang disukai yaitu konsentrasi 7,5, 10 dan 12,5%.. Kata kunci: