KAJIAN PENGARUH DAN KECEPATAN PENGADUKAN
PADA PROSES SURFAKTAN DARY
ESTER MINYAK INTI (PKO) DENGAN SULFONASI
Hnpsari
an anionic made from resources, such kernel
ester and been used soap and The research were
besr of in producing from palm
The were
speed nnd analysis showed
speed the of decreasing
and stability.
and pH value attd color of decreasing tension,
increasing foam The besr process
or remperarure and 500 speed gives of color 7 . 7 2 of
color of 50.9 2
of foam
PENDAHULUAN
atau
suatu molekul atau
dan molekul sama.
adalah menurunkan tegangan permukaan.
kestabilan dan mengontrol
oil atau
water 1985)
sulfonat ( M E S ) mcrupakan anionik. surfaktan yang ber-
muka
ester sulfonat adalah untuk
sabun dan
Pada total produksi surfaktan anionik
masih menempati yaitu 66
dari total produksi surfaktan dunia, sedangkan
kationik hanya 9 nonionik 24 dan amfoterik kurang 1 %
yang paling
adalah linear sulfonat
dan (AS) pang
sintetis bumi di-
produk deterjen. produk yang surfaktan dari bahan sintetis minyak bumi secara alami
ester sulfonat diperkirakan akan men-
untuk
kebutuhan sabun deterjcn akan
dengan kunsumsi
Selain itu, MES juga
yaitu terbarukan resources).
lebi h lingkungan. secara alami (biodegradable) dan memiliki
yang baik digunakan
air dengan yang cukup
1996).
sehagian besar terdiri dari gugus dan miristat merupa-
kan bahan haku untuk
anionik jenis ester sulfonat. PKO sc-
bagai bahan baku untuk produk
terutama tidak pemanas
pada Peman minyak inti
sebagai bahan haku surfaktan MES
dapat penganekaragarnan produk dan
juga meningkatkan minyak inti
Selain itu, dengan MES di
Indonesia akan mengurangi
surfaktan MES karena dalam
negeri masih dari
lain.
lndonesia dalarn pcngcmbangan MES dari minyak inti (PKO)
H a l lndonesia merupakan
negara kelapa kedua di
Malaysia dan diperkirakan pada tahun 20 12 Indonesia akan
