TINJAUAN PUSTAKA
Kelapa Sawit
Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) yaitu tanaman berpohon jenis palem-paleman (Palmae), buahnya menghasilkan minyak kelapa sawit yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan industri dan rumah tangga. Kelapa sawit diketahui berasal dari Guenea di Afrika dan diperkenalkan ke Indonesia sejak zaman Belanda (1848). Sekarang kelapa sawit sudah berkembang sangat pesat, khususnya di Malaysia dan Indonesia, dan sedikit di Thailand. Negara Indonesia dan Malaysia menguasai lebih dari 95% produksi kelapa sawit di dunia saat ini (Bakar, 2003).
Hadi (2004) mengklasifikasikan tanaman kelapa sawit sebagai barikut : Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta Sub-divisi : Liliopsida Kelas : Arecales Famili : Arecales Sub-famili : Elaeis Jacq
Sifat - Sifat Batang Kelapa Sawit
Kelapa sawit adalah jenis monokotil yang tidak memiliki kambium, pertumbuhan sekunder, lingkaran tahun, kayu muda dan kayu dewasa, cabang, dan mata kayu. Pada umur peremajaan, tinggi batang kelapa sawit dapat mencapai 7-13 m dan diameternya berkisar antara 45-65 cm. (Choon et al., 1991).
Sifat-sifat dasar dari BKS hampir sama dengan jenis-jenis tumbukhan monokotil lainnya. Balfas (2003) menyatakan bahwa BKS pada dasarnya adalah bahan berkayu yang memiliki struktur relatif tidak seragam dan memiliki kesan struktur seperti batang kelapa dengan konfigurasi serat lebih pendek. Dalam keadaan segar BKS berwarna putih cerah dengan penampakan permukaan cenderung berbulu (fuzzy grain). Hasil penelitian menunjukkan bahwa BKS secara umum memiliki karakteristik fisik, mekanik, keawetan dan pemesinan yang kurang baik dibandingkan dengan kayu biasa.
Gambar 1. Kerapatan batang kelapa sawit Sumber : Choon et al. (1991)
Keterangan:
Kadar air (KA) BKS bervariasi antara 100-500%. Kecenderungan kenaikan kadar air (KA) ini dapat dijelaskan dengan mempertimbangkan distribusi jaringan parenkim yang berfungsi menyimpan atau menahan lebih banyak air daripada jaringan pembuluh. Ketersediaan jaringan parenkim ini akan semakin berlimpah pada bagian puncak batang dan juga semakin berlimpah dari bagian luar batang ke bagian dalam (pusat) batang (Choon et al., 1991).
Sifat mekanik kayu menggambarkan variasi kerapatan batang baik pada arah radial maupun vertikal. Tabel 1 membandingkan beberapa sifat mekanik BKS dengan 3 spesies kayu dan 1 jenis monokotil.
- 550
= Kerapatan rendah (<400 kg/m3)
= Kerapatan rendah-menengah (400-550 kg/m3)
Tabel 1. Perbandingan Sifat Batang Kelapa Sawit. dengan Beberapa Jenis Kayu
Dari penelitian Bakar (2003) diketahui BKS mempunyai sifat sangat beragam dari bagian luar ke pusat batang dan sedikit bervariasi dari bagian pangkal ke ujung batang. Beberapa sifat penting dari batang kelapa sawit untuk setiap bagian batang dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Sifat-Sifat Dasar Batang Kelapa Sawit
Sifat-sifat penting Bagian dalam batang
Tepi Tengah Pusat
Berat jenis 0,35 0,28 0,20
Kadar air, % 156 257 365
Keteguhan patah, kg/cm2 29.996 11.421 6.980
Keteguhan lentur, kg/cm2 295 129 67
Susut volume, % 26 39 48
Kelas awet V V V
Kelas kuat III-V V V
Menurut Balfas (2003), secara umum terdapat beberapa hal yang kurang menguntungkan dari batang kelapa sawit dibandingkan dengan kayu biasa, diantaranya adalah:
1. Kandungan air pada kayu segar sangat tinggi (dapat mencapai 500%)
2. Kandungan zat pati sangat tinggi (pada jaringan parenkim dapat mencapai 45%)
3. Keawetan alami sangat rendah
4. Kadar air keseimbangan relatif lebih tinggi
5. Dalam proses pengeringan terjadi kerusakan parenkim yang disertai dengan perubahan dan kerusakan fisik secara berlebihan terutama pada bagian kayu berkerapatan rendah
6. Dalam pengolahan mekanik batang kelapa sawit lebih cepat menumpulkan pisau, gergaji, dan ampelas
7. Kualitas permukaan kayu setelah pengolahan relatif sangat rendah
8. Dalam proses pengerjaan akhir (finishing) memerlukan bahan lebih banyak.
Papan Partikel
sebagai bahan bangunan adalah stabilitas dimensi yang rendah sehingga kebanyakan produk papan partikel ini hanya dipakai untuk interior.
Maloney (1993) menyatakan bahwa dibandingkan dengan kayu asalnya, papan partikel mempunyai beberapa kelebihan diantaranya yaitu papan partikel bebas mata kayu, ukuran dan kerapatannya dapat disesuaikan dengan kebutuhan, tebal dan kerapatannya seragam serta mudah dikerjakan, mempunyai sifat isotropis, kemudian sifat dan kualitasnya dapat diatur.
FAO (1996) papan partikel diklasifikasikan berdasarkan kerapatannya menjadi tiga golongan, yaitu :
1. Papan partikel berkerapatan rendah (low density particleboard), yaitu papan yang mempunyai kerapatan kurang dari 0,4 g/cm3.
2. Papan partikel berkerapatan sedang (medium density particleboard), yaitu papan yang mempunyai kerapatan kurang dari 0,4 – 0,8 g/cm3.
3. Papan partikel berkerapatan tinggi (high density particleboard), yaitu papan yang mempunyai kerapatan lebih dari 0,8 g/cm3.
Menurut Haygreen danBowyer (1996), tipe partikel yang digunakan untuk bahan baku pembuatan papan partikel adalah :
a. Pasahan (shaving), partikel kayu kecil berdimensi tidak menentu yang dihasilkan apabila mengetam lebar atau mengetam sisi ketebalan kayu.
b. Serpih (flake), partikel kecil dengan dimensi yang telah ditentukan sebelumnya yang dihasilkan dalam peralatan yang dikhususkan.
d. Tatal (chips), sekeping kayu yang dipotong dari suatu blok dengan pisau yang besar atau pemukul, seperti dengan mesin pembuat tatal kayu pulp.
e. Serbuk gergaji (sawdust), berupa serpih yang dihasilkan oleh pemotongan dengan gergaji.
f. Untaian (strand), pasahan panjang, tetapi pipih dengan permukaan yang sejajar.
g. Kerat (silver), hampir persegi potongan melintangnya dengan panjang paling sedikit 4 kali ketebalannya.
h. Wol kayu (excelsior), keratin yang panjang, berombak, ramping juga digunakan sebagai kasuran pada pengepakan.
Menurut Yusuf (2000), suhu kempa optimum sangat penting mengingat proses pengempaan panas dalam produksi papan komposit merupakan salah satu kunci kualitas papan komposit yang dihasilkan. Pengempaan papan komposit pada suhu di atas suhu optimum akan menyebabkan papan komposit yang dihasilkan over matured sehingga bersifat getas dan menyebabkan ikatan antar partikel menjadi tidak normal, demikian sebaliknya. Pengempaan pada suhu di bawah suhu optimum menyebabkan perekat tidak matang serta kemungkinan partikel plastik yang digunakan belum meleleh. Pengempaan pada suhu optimum diharapkan menghasilkan kualitas rekatan yang baik antara partikel plastik dan partikel kayu. Pada umumnya semakin besar tekanan kempa semakin padat lembaran papan yang dihasilkan.
dinding penyekat dan phenol formaldehida (PF) diarahkan untuk papan partikel struktural (Tsoumis, 1991).
Yang banyak digunakan saat sekarang pada pabrik-pabrik kayu lapis yaitu perkat urea formaldehida. Perekat fenol folmaldehida di gunakan utuk pembuatan kayu lapis tipe I yaitu yag tahan cuaca dan digunakan untuk tujuan yang tahan air seperti kontruksi dan lain-lain. Perekat urea folmaldehida digunakan untuk membuat kayu lapis tipe II yitu kayu yang tahan lembab, digunakan untuk mebel penyekat dan lain-lain. perekat melamin formaldehida manurut JAS digunakan untuk kayu lapis tipe I, sebab tahan air, tapi tidak tahan panas. Perekat-perekat lainnya selain 3 macam perekat yang diterangkan diatas digunakan dalam industry kayu lapis (Kliwon dan Iskandar). Penggunaan perekat terbatas pada produk seperti panel kayu lapis hias, papan partikel pada bagian lantai atau papan serat untuk meubel serta aplikasi interior (Kliwon dan Iskandar 2008).
Kelemahan perekat UF adalah tidak tahan terhadap cuaca. Rendahnya keawetan ini disebabkan karena adanya gugus amida yang mudah terhidrolisis. Karena itu, perekat UF lebih sesuai untuk perekat meubel dan kegunaan lain di dalam ruangan. Kelemahan UF lainnya adalah mudah terhidrolisis sehingga terjadi kerusakan pada ikatan hidrogennya oleh kelembaban atau basah serta asam kuat khususunya pada suhu sedang hingga tinggi. Pada suhu dingin, laju kerusakan perekat struktur sangat lambat tetapi pada suhu di atas 40°C kerusakan dipercepat sedangkan diatas 60°C kerusakan sangat cepat (Achmadi, 1990).
Styrofoam
dihasilkan dari styrene (C6H5CH9CH), yang mempunyai gugus phenyl (enam
cincin karbon) yang tersusun secara tidak teratur sepanjang garis karbon dari molekul. Penggabungan acak dari benzena mencegah molekul membentuk garis yang sangat lurus sehingga hasilnya merupakan poliester mempunyai bentuk yang tidak tetap, transparan dan dalam berbagai bentuk plastik. Polistirena merupakan bahan yang baik ditinjau dari segi mekanis maupun suhu, namun bersifat agak rapuh dan lunak pada suhu dibawah 100°C (Billmeyer, 1984).
Polistirena memiliki berat jenis sampai 1.050 kg/m3, kuat tarik sampai 40 MN/m², modulus lentur sampai 3 GN/m², modulus geser sampai 0,99 GN/m², angka poisson 0,33 (Crawford, 1998). Dalam bentuknya yang granular,
styrofoam atau expended polysyirene memiliki berat satuan yang sangat kecil yaitu berkisar antara 13–22 kg/m³. Tetapi dibalik semua keunggulan styrofoam itu dapat menimbulkan kerugian yang sangat merugikan bagi manusia dan alam.
