iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Klasifikasi Materi
Klasifikasi Materi
Dr s. I qm al Tahir , M.Si. I qm al.t ahir @gadj ahm ada.edu
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Ilmu
Ilmu
Kimia
Kimia
…?
…
?
…kajian ilmu yang mempelajari komposisi, struktur, dan sifat materi serta perubahan yang menyertainya.
C2H5OH + 3 O2Æ2 CO2+ 3 H2O + Energi
Reaktan Æ Produk
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Materi
Materi
Segala sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang.
Massa
Massa
Suatu ukuran yang merujuk pada jumlah materi
Menempati ruang = volume
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Sifat materi
Sifat materi
Sifat Intensif :
Sifat Intensif :
Volume Massa
Kuantitas Energi (Kalori!)
Sifat yang tergantung dari jumlah materi yang dimiliki.
Sifat yang tidak tergantung dari jumlah materi yang dimiliki
Titik leleh Titik didih
Kerapatan
Sifat Ekstensif :
Sifat Ekstensif :
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Perbeda
Perbeda
an fase
an fase
padatan
padatan – memiliki volume dan bentuk tertentu; partikel-partikel tersusun dalam posisi yang kompak. Cairan
Cairan – memiliki volume tertentu tetapi bentuk tidak tentu (fluida). Partikel berdekatan satu sama lain tetapi tidak menempati posisi tertentu. Gas
Gas – memiliki volume dan bentuk tertentu; partikel-partikel berjauhan satu dengan yang lain.
Plasma – temperatur tinggi, fase materi yang terionisasi seperti yang dijumpai di
bintang/matahari.
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Tiga fasa air: padat, cair dan gas
Tiga fasa air: padat, cair dan gas
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Tembaga
Tembaga
Fase padat
Fase padat
Fase gas
Fase gas
Fase cair
Fase cair
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Campuran dan senyawa murni
Campuran dan senyawa murni
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Campuran : koloid
Campuran : koloid
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Unsur
Unsur
dan
dan
senyawa
senyawa
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Atom
Atom
Unit terkecil dari unsur yang memberi sifat dari unsur tersebut.
Unsur
Unsur
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Senyawa
Senyawa
Substansi yang tersusun dari satu, dua atau lebih unsur Melalui suatu ikatan kimia.
Sukrosa – C12H22O11
Sukrosa merupakan unsur penyusun gula pasir
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Molekul Diatomik
Molekul Diatomik
Aw alan di = 2 so
Aw alan di = 2 so
…
…
di
diat om ik
at om ik
ber ar t i 2
ber ar t i 2
at om per m olecul.
at om per m olecul.
“
“
Hany a t er dapat 7 unsur ( sem uany a
Hany a t er dapat 7 unsur ( sem uany a
non m et al) y ang dapat m em bent uk
non m et al) y ang dapat m em bent uk
m olekul
m olekul
diat om ik
diat om ik
.
.
”
”
H
H
22, N
, N
22, O
, O
22, F
, F
22, Cl
, Cl
22, Br
, Br
22, I
, I
22.
.
Cek di t abel per iodik : k onfor m asi
Cek di t abel per iodik : k onfor m asi
m em bent uk angk a 7 ( k ecuali H
m em bent uk angk a 7 ( k ecuali H
22)
)
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Klasifikasi
Klasifikasi
Materi
Materi
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Perubahan materi
Perubahan materi
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Perubahan fisik
Perubahan fisik
Satu perubahan dari senyawa yang tidak melibatkan perubahan identitas dari senyawa.
Contoh:
Perubahan fasa air
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Pemisahan campuran : pengayakan
Pemisahan campuran : pengayakan
Komponen penyusun campuran memiliki sifat Komponen penyusun campuran memiliki sifat yang berbeda
yang berbeda--beda dan dapat dipisahkan beda dan dapat dipisahkan dengan cara fisik.
dengan cara fisik.
Prinsip pemisahan : ukuran partikel, warna, Prinsip pemisahan : ukuran partikel, warna, sifat kemagnetan
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Komponen dalam cat/tinta dapat dipisahkan dengan menggunakan
khromatografi kertas. Prinsip pemisahan : Perbedaan polaritas komponen
Pemisahan campuran : kromatografi
Pemisahan campuran : kromatografi
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Prinsip pemisahan : perbedaan titik didih
Pemisahan campuran : destilasi
Pemisahan campuran : destilasi
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Prinsip pemisahan : perbedaan sifat kelarutan
Pemisahan campuran : ekstraksi
Pemisahan campuran : ekstraksi
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Pe m isa h a n b e n t u k k r ist a l m u r n i su a t u k om p on e n d e n g a n f ilt r a si b e r u la n g
Pemisahan campuran : rekristalisasi
Pemisahan campuran : rekristalisasi
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Perubahan kimia
Perubahan kimia
Suatu perubahan dari suatu atau lebih bahan menjadi bahan lain yang berbeda.
Panas dan cahaya merupakan bukti terjadinya perubahan kimia.
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
Pemisahan senyawa
Pemisahan senyawa
Proses elektrolisis air
Proses elektrolisis air
Air Æ Hidrogen + Oksigen H2O Æ H2 + O2
Reaktan Æ Produk Senyawa harus
dipisahkan dengan cara kimiawi.
iqm al@ugm . ac. id iqm al@ugm . ac. id
The Periodic Table
The Periodic Table
