PENGARUH CUSTOMER VALUE DALAM MENINGKATKAN KEPUASAN WISATAWAN DI SAUNG ANGKLUNG UDJO (Survei terhadap Wisatawan Nusantara Individu di Saung Angklung Udjo)
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Menempuh Ujian Sidang Sarjana Pariwisata Program Studi
Manajemen Pemasaran Pariwisata
Oleh:
SRI MARTINA INTAN P.H
0807183
FAKULTAS PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
LEMBAR PENGESAHAN
PENGARUH CUSTOMER VALUE DALAM MENINGKATKAN KEPUASAN WISATAWAN DI SAUNG ANGKLUNG UDJO
(Survei Terhadap Wisatawan Nusantara Individu di Saung Angklung Udjo)
Skripsi ini disetujui dan disahkan oleh:
Pembimbing I
Ridwan Purnama, S.H,.M.Si NIP. 19600915 198803 1 003
Pembimbing II
Oce Ridwanudin, SE.,MM NIP. 19810407 201012 1 002
Mengetahui Ketua Program Studi
Heri Puspito Diyah Setyorini, MM NIP. 19761031 200812 2 001
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan pada skripsi dengan judul “Pengaruh
Customer Value Dalam Meningkatkan Kepuasan Wisatawan di Saung Angklung Udjo” (Survei terhadap Wisatawan Nusantara Individu di Saung Angklung Udjo)
beserta seluruh isinya adalah benar-benar karya saya sendiri, dan saya tidak
melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai
dengan etika keilmuan yang berlaku dalam masyarakat keilmuan.
Berdasarkan pernyataan tersebut, saya siap menanggung resiko/sanksi
yang dijatuhkan kepada saya apabila dikemudian hari ditemukan adanya
pelanggaran etika-etika keilmuan dalam karya saya ini, atau ada klaim dari pihak
lain terhadap keaslian karya ini.
Bandung, September 2013
PENGARUH CUSTOMER VALUE DALAM MENINGKATKAN KEPUASAN WISATAWAN DI SAUNG ANGKLUNG UDJO
Oleh
Sri Martina Intan Permatasari Hassan
Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial
© Sri Martina Intan Permatasari Hassan 2013 Universitas Pendidikan Indonesia
Juli 2013
Hak cipta dilindungi undang-undang
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhnya atau sebagian,
ABSTRAK
Sri Martina Intan P.H, 0807183, Pengaruh Customer Value Dalam Meningkatkan Kepuasan Wisatawan di Saung Angklung Udjo (Survei terhadap Wisatawan Nusantara Individu di Saung Angklung Udjo) dibawah bimbingan Ridwan Purnama, S.H, M.Si. dan Oce Ridwanudin SE.,MM
Pariwisata merupakan bagian dari sektor industri yang memiliki prospek dan potensi yang cukup besar untuk dikembangkan. Jawa Barat sebagai salah satu destinasi wisata di Indonesia memiliki potensi yang besar untuk dikunjungi oleh para wisatawan. Kota Bandung sebagai ibukota Provinsi Jawa Barat merupakan kota yang menawarkan beragam keelokan wisata seni dan budaya. Salah satu kesenian original Jawa Barat, khususnya Bandung yang menyita perhatian dunia adalah keberadaan Saung Angklung Udjo. Saung Angklung Udjo sebagai sanggar seni merupakan tempat laboratorium pendidikan, latihan, dan pertunjukan musik etnik untuk mendidik para pelatih dan pemain dalam bidang kesenian khas Jawa Barat, khususnya musik angklung. Dari pra penelitian yang telah dilakukan didapat permasalahan bahwa walaupun tingkat kunjungan di Saung Angklung Udjo tiap tahunnya selalu terjadi peningkatan tetapi masih saja ada pengunjung yang merasa tidak puas dengan pelayanan yang diberikan.
Berkaitan dengan hal tersebut maka dilakukan penelitian mengenai pengaruh customer value terhadap kepuasan wisatawan. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif verifikatif dan metode yang digunakan adalah explanatory survey dengan menggunakan skala ordinal. Teknik sampling yang digunakan adalah systematic random sampling dengan ukuran sampel menggunakan rumus slovin, maka diperoleh jumlah sampel sebanyak 100 responden. Teknik analisis data yang digunakan adalah regresi linier sederhana dengan program SPSS 16.00 for windows. Hasil penelitian ini dapat diketahui bahwa pengaruh customer value secara signifikan yaitu 56,1% sedangkan pengaruh lain atau ε sebesar 43,9%. Berdasarkan hasil perhitungan diperoleh persamaan regresi yaitu Y = 9,324 + 0,743X. Secara keseluruhan berdasarkan pengujian hipotesis menunjukkan customer value berpengaruh signifikan terhadap kepuasan berkunjung ke Saung Angklung Udjo.
ABSTRACT
Sri Martina Intan P.H, 0807183, Effect of Customer Value in Increasing Satisfaction at Saung Angklung Udjo Travelers (Survey of Travelers Domestic Individuals at Saung Angklung Udjo) under the guidance of Purnama Ridwan, SH, M.Sc. and Oce Ridwanudin SE., MM
Tourism is part of the industrial sector and the prospects that have a huge potential to be developed. West Java as one of the tourist destinations in Indonesia has a great potential to be visited by the tourists. Bandung City as the capital of West Java province is a city that offers a variety of beauty arts and cultural tourism. One of the original arts of West Java, Bandung in particular that drew the world's attention is the existence of Saung Angklung Udjo. Saung Angklung Udjo as an art gallery is a laboratory places of education, training, and performances of ethnic music to educate the coaches and players in the West Javanese arts, especially music angklung. From the research that has been done pre-obtained problem that although the level of traffic at Saung Angklung Udjo always increased every year but there are still visitors who are not satisfied with the service provided.
In this regard the research done on the effect of customer value on tourist satisfaction. This type of research is descriptive verification and the method used is an explanatory survey using ordinal scale. The sampling technique used was a systematic random sampling with sample size using the formula Slovin, then obtained a total sample of 100 respondents. The data analysis technique used is simple linear regression with SPSS for windows 16.00. Results of this study can be seen that the influence of significant customer value is 56.1%, while other influences or ε of 43.9%. Based on the calculations, the regression equation is Y = 9.324 + 0.743 X. Overall hypothesis testing based on customer value showed a significant effect on satisfaction visited Saung Angklung Udjo.
DAFTAR ISI
BAB II KAJIAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS 2.1 Kajian Pustaka ... 18
2.1.1 Konsep Kepariwisataan ... 18
2.1.1.1 Konsep dan Teori Pariwisata ... 18
2.1.1.2 Konsep dan Teori Wisatawan ... 20
2.1.1.3 Konsep dan Teori Daya Tarik Wisata ... 22
2.1.1.4 Saung Angklung Udjo Sebagai Daya Tarik Wisata ... 23
2.1.2 Customer Value ... 24
2.1.2.1 Customer Value Bagian dari Bauran Pemasaran ... 24
2.1.2.2 Definisi Customer Value ... 29
2.1.2.3 Ciri dan Karakteristik Customer Value ... 31
2.1.2.4 Tipe Pelanggan ... 34
2.1.2.5 Dimensi Customer Value ... 35
2.1.3 Kepuasan ... 37
2.1.3.1 Definisi Kepuasan ... 37
2.1.3.2 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kepuasan ... 39
2.1.3.3 Mengukur Kepuasan ... 43
2.1.3.4 Dimensi Kepuasan ... 45
2.1.4 Pengaruh Customer Value terhadap Kepuasan ... 48
2.1.5 Orisinalitas Penelitian ... 49
2.2 Kerangka Pemikiran ... 55
BAB III OBJEK DAN METODE PENELITIAN
3.2.6.1 Pengujian Validitas ... 73
3.2.6.2 Pengujian Reliabilitas ... 77
3.2.7 Teknik Analisis Data dan Pengujian Hipotesis ... 79
3.2.7.1 Rancangan Analisis Deskriptif ... 79
3.2.7.2 Rancangan Analisis Verifikatif ... 80
3.2.8 Rancangan Analisis Regresi Sederhana ... 81
3.2.9 Pengujian Hipotesis ... 83
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Profil Perusahaan dan Wisatawan Saung Angklung Udjo ... 85
4.1.1 Profil Perusahaan Saung Angklung Udjo ... 85
4.1.1.1 Identitas Perusahaan Saung Angklung Udjo ... 85
4.1.1.2 Struktur Organisasi Saung Angklung Udjo ... 86
4.1.1.3 Sejarah Perusahaan Saung Angklung Udjo ... 87
4.1.1.4 Produk dan Jasa yang Ditawarkan Saung Angklung Udjo ... 88
4.1.2 Profil Wisatawan Saung Angklung Udjo ... 92
4.1.2.1 Keterkaitan Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin, Status dan Usia ... 92
4.1.2.2 Keterkaitan Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Pendidikan Terakhir dan Pekerjaan ... 94
4.1.2.3 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Asal Tinggal ... 96
4.1.2.5 Pengalaman Wisatawan Berdasarkan Waktu Berkunjung
ke Saung Angklung Udjo... 99
4.1.2.6 Pengalaman Wisatawan Berdasarkan Sesi Pertunjukan 101
4.1.2.7 Pengalaman Wisatawan Berdasarkan Berapa Kali Berkunjung ... 102
4.2 Tanggapan Wisatawan terhadap Customer Value ... 103
4.3 Tanggapan Wisatawan Terhadap Kepuasan Berkunjung ke Saung Angklung Udjo ... 107
4.4 Pengaruh Customer Value terhadap Kepuasan Berkunjung ke Saung Angklung Udjo ... 110
4.4.1 Hasil Pengujian Asumsi Regresi ... 110
4.4.1.1 Uji Asumsi Normalitas ... 110
4.4.1.2 Uji Asumsi Heteroskedastisitas ... 112
4.4.1.3 Hasil Uji Asumsi Multikolerasi ... 113
4.4.1.4 Koefisien Korelasi dan Koefisien Determinasi ... 115
4.4.1.5 Pengujian Hipotesis dan Signifikansi ... 115
4.4.1.6 Model Persamaan Regresi Linear Sederhana Pengaruh Customer Value terhadap Kepuasan ... 117
4.5 Implikasi Hasil Temuan Penelitian ... 117
4.5.1 Temuan Penelitian Bersifat Teoritik... 117
4.5.2 Temuan Penelitian Bersifat Empiris ... 119
BAB V KESIMPULAN DAN REKOMENDASI 5.1 Kesimpulan ... 120
5.2 Rekomendasi ... 121
DAFTAR PUSTAKA ... xiii LAMPIRAN-LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
No. Tabel Judul Tabel Hal
1.1 Rekapitulasi Wisatawan Nusantara Tahun 2007 – 2012 4
1.2 Pertumbuhan Kunjungan Wisatawan ke Objek Wisata di Provinsi Jawa Barat Tahun 2006-2012 ... 5
1.3 Data Kunjungan Wisatawan yang Datang ke Kota Bandung ... 6
1.4 Daftar Tempat Wisata Galery Seni Budaya di Bandung .. 7
1.5 Fasilitas Saung Angklung Udjo ... 9
1.6 Data Kunjungan Wisatawan ke Saung Angklung Udjo .... 10
1.7 Hasil Pra-Penelitian Kepuasan Wisatawan di Saung Angklung Udjo ... 12
1.8 Strategi Pemasaran Saung Angklung Udjo ... 14
2.1 Definisi Pemasaran Menurut Para Ahli ... 24
2.2 Definisi Bauran Pemasaran Menurut Para Ahli ... 27
2.3 Definisi Customer Value Menurut Para Ahli ... 30
2.4 Penelitian Terdahulu yang Berkaitan dengan Masalah Penelitian ... 50
3.1 Operasional Variabel ... 61
3.2 Jenis dan Sumber Data ... 66
3.3 Koefisien Korelasi ... 74
3.4 Hasil Pengujian Validitas Instrument Penelitian ... 74
3.5 Hasil Pengujian Realibilitas Instrument Penelitian ... 79
4.1 Produk Pertunjukan Saung Angklung Udjo ... 89
4.2 Keterkaitan Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin, Status dan Usia ... 93
4.3 Keterkaitan Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Pendidikan Terakhir dan Pekerjaan ... 95
4.4 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Asal Tinggal ... 96
4.5 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Bersama Siapa Datang ke Saung Angklung Udjo ... 98
4.6 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Waktu yang Dipilih Saat Berkunjung ... 100
4.7 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Sesi Pertunjukan 101
4.10 Tanggapan Wisatawan Terhadap Kepuasan ... 107
4.11 Matrik Korelasi Antar Variabel Bebas ... 114
4.12 Hasil Analisis Customer Value terhadap Kepuasan ... 115
DAFTAR GAMBAR
No.Gambar Judul Gambar Hal
1.1 Perbandingan Data Kunjungan Wisatawan
Mancanegara Bulanan Tahun 2011-2012 ... 3
1.2 SOP Pengunjung Saung Angklung Udjo ... 11
1.3 Interval Pra-Penelitian ... 12
2.1 Determinant of Customer-Perceived Value ... 37
2.2 Kerangka Pemikiran Pengaruh Customer Value Terhadap Kepuasan Wisatawan di Saung Angklung Udjo ... 57
2.3 Paradigma Penelitian Customer Value terhadap Kepuasan Wisatawan Saung Angklung Udjo... 57
3.1 Struktur Kausal X dan Y ... 83
4.1 Struktur Organisasi Saung Angklung Udjo ... 87
4.2 Keterkaitan Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin, Status dan Usia ... 94
4.3 Keterkaitan Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Pendidikan Terakhir dan Pekerjaan ... 96
4.4 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Asal Tinggal ... 98
4.5 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Bersama Siapa Datang ke Saung Angklung Udjo ... 99
4.6 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Waktu yang Dipilih Saat Berkunjung ... 100
4.7 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Sesi Pertunjukan 102
4.8 Karakteristik Wisatawan Berdasarkan Berapa Kali Berkunjung ... 103
4.9 Normal Probability Plot ... 111
4.10 Histogram Dependent Variable Kepuasan ... 112
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Penelitian
Perkembangan pariwisata saat ini demikian pesat, dan merupakan
fenomena global dengan melibatkan jutaan manusia baik di kalangan masyarakat
industri pariwisata maupun penggunanya. Kegiatan pariwisata dan obyek wisata
di suatu daerah akan menyebabkan terciptanya lapangan kerja baru, sehingga
masyarakat dapat memanfaatkannya.
Pariwisata merupakan bagian dari sektor industri yang memiliki prospek
dan potensi yang cukup besar untuk dikembangkan. Peluang tersebut didukung
oleh berbagai kondisi seperti letak dan keadaan geografis yang sangat baik,
lapisan tanah yang subur, panorama yang indah serta didukung oleh flora dan
fauna yang memperkaya pesona dari berbagai objek wisata di Indonesia.
Indonesia, sebagai negara kepulauan menyimpan berjuta pesona wisata di
tiap daerahnya. Dari Sabang hingga Merauke, terselip kekayaan alam dan budaya
yang merupakan bahan mentah destinasi. Bangsa ini patut bersyukur dengan
pemberian Tuhan dan juga wajib untuk dilestarikan, karena jika mampu diolah
dan dikemas dengan baik dapat menjadi wisata yang menarik dan dapat
mendatangkan wisatawan yang tentunya dapat menghasilkan pendapatan yang
besar pula.
Namun ternyata, dibalik kekayaan pesona flora, fauna maupun alam yang
akan beberapa faktor antara lain infrastruktur, teknologi informasi, keamanan,
SDM, dan sampah. (http://fjrbudiman.wordpress.com)
Akan tetapi, kendala-kendala tersebut ternyata tidak menghalangi laju
pertumbuhan industri pariwisata di Indonesia. Hal ini dapat dibuktikan dengan
tingkat kunjungan wisatawan mancanegara yang terus meningkat di tiap tahunnya.
Menurut Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Mari
Elka Pangestu bahwa faktor yang mempengaruhi kenaikan pariwisata Indonesia
ini disebabkan dengan stabilnya bidang keamanan dan kenyamanan bagi
wisatawan. Isu keamanan sangat penting, karena akan menentukan layak tidaknya
menjadi tujuan wisatawan asing. Selain faktor tersebut, kenaikan ini juga
disebabkan tingginya daya saing harga pariwisata, karena pariwisata Indonesia
memiliki harga yang kompetitif dengan negara lain namun tetap mempunyai value
of money yang tinggi.
Penilaian ini berdasarkan dari jumlah kunjungan wisatawan ke Indonesia
yang mengalami kenaikan. Jumlah kunjungan wisatawan mancanegara (wisman)
ke Indonesia pada November 2012 mencapai 693,9 ribu orang atau naik 5,94
persen dibandingkan jumlah wisman November 2011, yang sebesar 654,9 ribu
orang. Begitu pula, jika dibandingkan dengan Oktober 2012, jumlah kunjungan
wisman November 2012 naik tipis sebesar 0,80 persen.
Secara kumulatif (Januari─November) 2012, jumlah kunjungan wisman mencapai 7,28 juta orang atau naik 5,09 persen dibanding kunjungan wisman
pada periode yang sama tahun sebelumnya, yang berjumlah 6,93 juta orang.
jumlah wisman yang datang ke Indonesia pada November 2012 mengalami
kenaikan sebesar 0,80 persen.
GAMBAR 1.1
PERBANDINGAN DATA KUNJUNGAN WISATAWAN MANCANEGARA BULANAN TAHUN 2011-2012
Sumber: Kemenbudpar, 2013
Gambar 1.1 dapat terlihat perbandingan jumlah kunjungan wisatawan
mancanegara yang masuk ke Indonesia tiap bulannya dari tahun 2011 hingga
2012. Kunjungan wisatawan mancanegara mencapai puncaknya pada bulan Juli
yaitu sebesar 745, 451 kunjungan pada tahun 2011, tetapi mengalami penurunan
di bulan Juli 2012, yaitu hanya sebesar 701.200 kunjungan. Dan puncak
kunjungan pada tahun 2012 terjadi pada bulan Desember yang mendapat 766,966
kunjungan.
Selain dari pendapatan devisa yang diterima dari wisatawan
mancanegara, pariwisata Indonesia juga didukung oleh tingkat pertumbuhan
wisatawan dalam negeri atau yang sering disebut juga wisatawan nusantara
TABEL 1.1
REKAPITULASI WISATAWAN NUSANTARA TAHUN 2007 – 2012 Tahun Perjalanan
(Ribuan)
Rata-rata Perjalanan (kali)
Pengeluaran Per Perjalanan (ribu Rp)
Total Pengeluaran (Triliun Rp)
2007 222,389 1.93 489.95 108.96
2008 225,041 1.92 547.33 123.17
2009 229,731 1.92 600.30 137.91
2010 234,377 1.92 641.76 150.41
2011 236,752 1.94 662.68 156.89
2012 245,290 1.98 700.00 171.70
Sumber : BPS, 2013
Tabel 1.1 menunjukkan rekapitulasi wisatawan nusantara dari tahun 2007
hingga 2012. Tiap tahun terjadi peningkatan dari jumlah perjalanan wisatawan
nusantara. Dan pada tahun 2012 berhasil meningkatkan jumlah wisatawan
nusantara di Indonesia sebanyak 245,290 pengunjung, lebih besar dibandingkan
pada tahun 2011 yang hanya mendapat 236,752 pengunjung saja.
Jawa Barat sebagai salah satu destinasi wisata di Indonesia memiliki
potensi yang besar untuk dikunjungi oleh para wisatawan, baik mancanegara
maupun nusantara. Hal ini disebabkan karena perkembangan pariwisata Jawa
Barat didukung oleh keberagaman budaya dan pesona alam yang memikat dari
tiap kota dan kabupatennya. Potensi pariwisata ini harus terus dikembangkan agar
menarik wisatawan untuk berkunjung. Pada Tabel 1.2 dijelaskan mengenai tingkat
TABEL 1.2
PERTUMBUHAN KUNJUNGAN WISATAWAN KE OBJEK WISATA DI PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2006-2012
Tahun Wisatawan Jumlah
Mancanegara Nusantara
2007 207.935 16.890.316 17.908.250
2008 300.345 27.345.657 27.646.002
2009 361.256 28.356.987 28.718.243
2010 750.324 34.056.978 34.807.302
2011 800.678 36.154.376 36.955.054
2012 1.185.907 38.881.130 40.067.037
Sumber : Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Jawa Barat, 2013
Menurut data dari Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Jawa Barat, jumlah
wisatawan di Jawa Barat baik wisman maupun wisnus dari tahun 2007 sampai
dengan 2011 terus mengalami kenaikan. Berdasarkan Tabel 1.2 dapat diketahui
bahwa jumlah wisnus ke objek wisata di Jawa Barat pada tahun 2007 sebanyak
16.890.316 orang, dan terus mengalami peningkatan hingga tahun 2012, dan
berhasil mendatangkan wisatawan nusantara hingga mencapai angka 38.881.130.
Begitu pula dengan tingkat kunjungan wisatawan mancanegara yang terus
mengalami kenaikan dari tahun 2007 hingga tahun 2011.
Kota Bandung sebagai ibukota Provinsi Jawa Barat merupakan kota yang
menawarkan beragam keelokan wisata. Terletak di dataran tinggi, Bandung
dikenal sebagai tempat yang berhawa sejuk. Hal ini menjadikan Bandung sebagai
salah satu kota tujuan wisata. Predikat sebagai pusat kegiatan kebudayaan dan
pariwisata disandang karena kota ini tidak pernah sepi dari pengunjung. Objek
wisata yang ditawarkan terdiri dari wisata belanja, wisata hiburan, wisata kuliner
dan wisata budaya. Sejak dibukanya Jalan Tol Cipularang, kota Bandung telah
menjadi tujuan utama dalam menikmati liburan akhir pekan terutama dari
dijelaskan mengenai Data Kunjungan Wisatawan yang datang ke Kota Bandung
dari tahun 2008 hingga tahun 2012:
TABEL 1.3
DATA KUNJUNGAN WISATAWAN YANG DATANG KE KOTA BANDUNG
Tahun Wisman Wisnus Total
2008 175.111 4.320.634 4.496.145 2009 185.076 4.822.532 4.933.790 2010 228.449 4.951.439 5.179.888 2011 225.585 6.487.239 6.712.824 2012 176.855 5.080.584 5.257.439
Sumber : BPS Kota Bandung, 2013
Tabel 1.3 memperlihatkan tingkat pertumbuhan wisatawan yang datang
ke Kota Bandung terus mengalami peningkatan jumlah wisatawan baik wisatawan
mancanegara maupun wisatawan nusantara secara signifikan. Pada tahun 2011
total wisatawan yang datang mengalami peningkatan yang cukup besar, dari total
wisatawan sebanyak 5.179.888 pada tahun 2010, naik menjadi 6.712.824 pada
tahun 2011, tetapi untuk wisman ternyata mengalami penurunan dari tahun 2010
hingga 2011. Total wisman sebanyak 228.449 pada tahun 2010, turun menjadi
225.585 pada tahun 2011.
Selain terkenal dengan sebutan kota wisata kuliner dan belanja, ternyata
kota Bandung juga disebut kota wisata seni dan budaya. Kekukuhan masyarakat
Bandung terhadap seni tradisi, mendapat apresiasi dari para seniman, budayawan
atau pejabat publik. Mereka sangat mengapresiasi terhadap sikap masyarakat
sebab, pewaris seni budaya di Bandung mampu melestarikannya dengan banyak
mendirikan perkumpulan seni (paguyuban). Mereka inilah yang tetap memelihara
Menempatkan Bandung sebagai Kota Seni dan Budaya merupakan
langkah yang tepat, karena secara faktual harus diakui bahwa Kota Bandung
selama ini, jauh sebelum sebutan ini digulirkan telah sarat dengan berbagai
kegiatan seni dan budaya. Seni dan budaya merupakan disiplin keilmuan dan
praktek keilmuan yang sangat luas, tempat besarnya adalah lingkungan (alam) dan
masyarakat yang mampu melestarikan tradisinya. Tabel 1.4 berikut akan
menampilkan daftar tempat wisata galery seni budaya di Bandung:
TABEL 1.4
DAFTAR TEMPAT WISATA GALERY SENI BUDAYA DI BANDUNG
Nama Alamat
NuArt Sclupture Park Jl. Setraduta Kencana II/11
Galery Barly Jl. Ir. Soetami
Selasar Sunaryo Jl. Bukit Dago Pakar Timur no. 100 Gedung Rumentang Siang Jl. Baranag Siang 1
Saung Angklung Udjo Jl. Padasuka no. 118
Centra Lux Jl. Babakan Ciparay 163
Cipta A Noor Studio Jl. Ligar Permai 9
Dheza Art Komp Griya Bandung Asri I BI C/138
Hidayat Galery Jl. Sulanjana 34
Jerami Galery Jl. Rakata 11
Liken Pottery Jl. Ligar Kencana 20
Paguyuban Pasundan Jl. Sumatra 41 Parijs Van Java Galery Jl. Braga 48V
Serat Galery Jl. Setrasari Kulon 30
Wijaya Fine Art and Painting Jl. H. Moch Iskat
Prima Art Shop Jl. Sunda 76
Risera Galery Souvenir Jl. Lengkong Besar 64 B Yayasan Bakti Budaya Jl. Papanggungan 72 Griya Seni Oto Iskandar Dinata Jl. Dr. Setiabudhi 268
Sumber: http://gieterror.blogspot.com
Salah satu kesenian original Jawa Barat, khususnya Bandung yang
merupakan workshop kebudayaan lengkap berisi tempat pertunjukan, pusat
kerajinan tangan dari bambu, dan workshop instrumen musik dari bambu. Selain
itu, Saung Angklung Udjo mempunyai tujuan sebagai laboratorium pendidikan
dan pusat belajar untuk memelihara kebudayaan Sunda, khususnya
angklung. Saung Angklung Udjo didirikan pada tahun 1966 oleh Udjo
Ngalagena dan istrinya Uum Sumiati, dengan maksud untuk melestarikan dan
memelihara seni dan kebudayaan tradisional Sunda. Saung Angklung Udjo
berlokasi di Jalan Padasuka No. 118 (dekat terminal bus Cicaheum) Bandung
Timur Jawa Barat Indonesia. Saung Angklung Udjo dikenal sebagai salah satu
pusat pendidikan budaya Sunda. Karakteristik Sunda menyelimuti dan melandasi
setiap aktivitas yang terjadi di sini dan telah menjadi bagian dalam kehidupan
sehari–hari. Dengan sebuah misi yang harus dijalankan yaitu untuk melestarikan dan mengembangkan budaya Sunda di masyarakat, Saung Angklung Udjo tetap
mempertahankan salah satu fungsinya sebagai sarana pendidikan.
Saung Angklung Udjo sebagai sanggar seni merupakan tempat
laboratorium pendidikan, latihan, dan pertunjukan musik etnik untuk mendidik
para pelatih dan pemain dalam bidang kesenian khas Jawa Barat, khususnya
musik angklung. Terbentuk atas dasar cinta dan cita-cita Bapak Udjo Ngalagena
(alm.) dan istri, Ibu Uum Sumiati (alm.) sejak tahun 1966, untuk ikut melestarikan
kesenian khas daerah Jawa Barat dengan mengandalkan semangat gotong royong
antar sesama warga desa, kini Saung Angklung Udjo telah menjadi salah satu ikon
Sebagai ikon kebanggaan masyarakat Jawa Barat dalam pengembangan
seni dan budaya tradisi khususnya yang berbahan dasar bambu, tentunya Saung
Angklung Udjo perlu memperhatikan bagaimana agar sebuah proses berkesenian
dan transfer nilai budaya tradisi antar generasi tidak lantas padam begitu saja.
Proses melestarikan serta mengembangkan kesenian tradisi membutuhkan usaha
yang berkesinambungan. Salah satu usaha yang dilakukan memperhatikan
kelengkapan fasilitas sarana dan prasarana yang memadai di Saung Angklung
Udjo. Fasilitas yang ada di Saung Angklung Udjo dapat dilihat pada Tabel 1.5 di
bawah ini:
TABEL 1.5
FASILITAS SAUNG ANGKLUNG UDJO
NO FASILITAS DESKRIPSI
1 Paseban Tempat pertunjukan dan kesenian budaya Sunda mampu menampung 500 pengunjung
2 Tepas atau halaman belakang
Digunakan sebagai tempat bermain atau sarapan pagi
3 Toko Souvenir Menjual beragam kerajinan tangan khas bambu yang berasal dari Jawa Barat
4 Guest House Tempat menginap tamu, yang terdiri dari 4 kamar
5 Lahan parkir Pelataran parkir yang luas dapat menampung hingga 15 bus pariwisata
6 Restoran Dapur Angklung
Menyediakan sundaness food hingga western food
7 Toilet
Dengan desain unik yaitu bilik bambu, dan juga menyediakan toilet khusus untuk pengunjung berkebutuhan khusus
Sumber: Corporate Secretary Saung Angklung Udjo, 2012
Dari Tabel 1.5 terlihat fasilitas yang disediakan di Saung Angklung Udjo
pengunjung merasa nyaman saat berkunjung ke Saung Angklung Udjo. Tidak
hanya memiliki lahan yang luas untuk pertunjukan yang mampu menampung 500
pengunjung di Paseban. Juga memiliki Tepas yang bisa digunakan sebagai lahan
untuk perjamuan meeting ataupun gathering perusahaan.
TABEL 1.6
DATA KUNJUNGAN WISATAWAN KE SAUNG ANGKLUNG UDJO Tahun Nusantara Mancanegara Total
2008 69.323 17.160 86.483
2009 77.767 22.226 99.993
2010 110.458 25.754 136.212
2011 151.938 26.840 178.778
2012 176.858 29.074 205.932
Sumber: Corporate Secretary Saung Angklung Udjo, data diolah, 2013
Dari Tabel 1.6 di atas terlihat jumlah kunjungan wisatawan ke Saung
Angklung Udjo yang terus mengalami peningkatan di tiap tahunnya. Pada tahun
2010 wisatawan nusantara yang datang ke Saung Angklung Udjo mencapai
110.458 orang, wisatawan mancanegara sebanyak 25.754 orang dan total
sebanyak 136.212 pengunjung. Pada tahun 2011 mengalami peningkatan,
wisatawan nusantara sebanyak 151.938, wisatawan mancanegara sebanyak 26.840
dan total pengunjung 178.778 orang. Begitu pula pada tahun 2012 kunjungan
wisman maupun wisnus mengalami kenaikan. Wisman mencapai 29.074
kunjungan dan wisnus 176.858 kunjungan.
Dibalik tingkat kunjungan yang terus meningkat di tiap tahunnya, masih
ada beberapa pengunjung merasa tidak puas dengan pelayanan Saung Angklung
Udjo. Hal ini dibuktikan dengan Pra Penelitian kepuasan yang telah dilakukan
oleh penulis pada tanggal 28 Desember 2012 dan 2 Januari 2013. Pra penelitian
yaitu sesi pertama pertunjukan pagi sebanyak 10 wisatawan dilakukan pada
tanggal 28 Desember 2012. Sesi kedua pertunjukan siang dan sesi ketiga
pertunjukan petang dilakukan pada masing-masing 10 wisatawan pada tanggal 2
Januari 2013.
Pra penelitian ini dilakukan berdasarkan dari Standart Operating
Procedure (SOP) wisatawan yang diterapkan di Saung Angklung Udjo. SOP ini bisa dilihat pada Gambar 1.2 berikut ini:
GAMBAR 1.2
SOP WISATAWAN SAUNG ANGKLUNG UDJO
Sumber: Corporate Secretary SAU
Gambar 1.2 di atas dapat memperlihatkan SOP wisatawan yang
diterapkan di Saung Angklung Udjo. Wisatawan mula-mula memasuki souvenir
shop kemudian masuk ke bagian ticketing untuk membeli tiket. Jika sudah tiba waktunya pertunjukan dimulai, wisatawan baru memasuki area pertunjukan, tetapi
terlebih dahulu mengambil welcome drink yang telah disediakan. Ada tiga
macam welcome drink yang ditawarkan yaitu bandrek, es lilin atau air mineral
yang dapat dipilih oleh wisatawan. Setelah itu mulai menikmati pertunjukan yang
disajikan dengan durasi 1,5 jam. Setelah pertunjukan usai wisatawan memasuki
souvenir shop kembali untuk berbelanja.
Dalam pra-penelitian ini, penentuan skor tertinggi dan terendah dari
indikator-indikator variabel customer value yang diteliti, yaitu dihitung dengan
cara skor tertinggi 5 x 30 = 150 sedangkan skor terendah 1 x 30 = 30. Untuk
Souvenir Welcome
drink Pertunjukan Souvenir
setiap indikator skor itu digunakan untuk mencari bobot setiap indikator dari
variabel dengan interval skor yang diperoleh dengan cara nilai tertinggi dikurangi
nilai terendah dan kemudian dibagi lima, dan nilai intervalnya adalah 24
(Sugiyono, 2010:94). Yang dapat dilihat pada Gambar 1.3 berikut ini:
GAMBAR 1.3
INTERVAL PRA-PENELITIAN
Sumber: Sugiyono, 2010:94
Dari hasil pra-penelitian yang telah dilakukan didapatkan hasil sebagai
berikut:
TABEL 1.7
HASIL PRA-PENELITIAN KEPUASAN WISATAWAN DI SAUNG ANGKLUNG UDJO
No Pertanyaan Skor Skor Ideal Keterangan
1 Souvenir 97 150 Sedang
2 Ticketing 76 150 Rendah
3 Welcome Drink 81 150 Sedang
4 Pertunjukan 124 150 Tinggi
Sumber: Hasil pra Penelitian, 2013
Tabel 1.7 memperlihatkan hasil dari pra-penelitian yang telah dilakukan.
Pada bagian souvenir mendapat skor 97 dan jika dilihat dari interval maka
mendapat hasil sedang. Kemudian untuk ticketing mendapat nilai 76 dan
mendapat hasil rendah. Welcome drink mendapat nilai 81 dan mendapat hasil
sedang. Dan terakhir di pertunjukan mendapat nilai 124 dan hasilnya tinggi. Sangat
Rendah Rendah Sedang Tinggi
Sangat Tinggi
Dari pra penelitian tersebut dapat ditarik kesimpulan bahwa walaupun
tingkat kunjungan di Saung Angklung Udjo tiap tahunnya selalu terjadi
peningkatan tetapi masih saja ada wisatawan yang merasa tidak puas dengan
pelayanan yang diberikan. Walaupun setelah dilihat dari hasil pra penelitian
rata-rata wisatawan kurang puas pada bagian ticketing, hal ini tetap merupakan sebuah
permasalahan yang tidak dapat dibiarkan. Selain itu, seluruh nilai skor masih
dibawah skor ideal 150, oleh karena itu perlu untuk diperbaiki dan ditingkatkan
kembali kualitas produk wisata yang ada, sehingga wisatawan merasa puas dan
menyenangkan saat berkunjung ke Saung Angklung Udjo. Jika terus berlangsung
tanpa penanganan yang serius, ditakutkan akan lebih banyak wisatawan yang
tidak puas. Wisatawan yang merasa tidak puas terhadap kualitas/pelayanan yang
diberikan, dengan sendirinya akan menceritakan kepada orang lain sebagai
komplain terhadap ketidakpuasannya. Hal ini dapat berdampak pada citra yang
buruk dan penurunan tingkat kunjungan.
Kepuasan wisatawan sangat bergantung kepada harapan pengunjung.
Oleh karena itu, strategi kepuasan wisatawan haruslah didahului dengan
pengetahuan yang detail dan akurat terhadap harapan wisatawan. Karena itu perlu
dilakukan strategi untuk meningkatkan kepuasan wisatawan, agar seluruh
wisatawan yang datang ke Saung Angklung Udjo merasa puas dan akan kembali
lagi untuk mengunjungi Saung Angklung Udjo dengan membawa serta kerabat
dan temannya.
Berikut ini adalah data lengkap mengenai strategi yang dilaksanakan oleh
TABEL 1.8
STRATEGI PEMASARAN SAUNG ANGKLUNG UDJO
No Strategi Pemasaran Keterangan
1 Produk Strategi
Pengembangan Produk
Inovasi produk angklung menjadi angklung toel dan angklung gantung Menciptakan hand sign yaitu aba-aba
dengan menggunakan tangan untuk mempermudah pengunjung saat memainkan angklung.
2 Distribusi Strategi Saluran Distribusi
Melakukan kerjasama dengan travel agent dan ASITA
3. Promosi Strategi Public Relations
Mengikuti pameran dan pertunjukan seni yang diadakan di dalam maupun luar negeri.
Strategi Sponsorship Mensponsori beberapa acara yang dilakukan oleh sekolah atau universitas. Strategi Direct
Marketing
Membuat web khusus yang dapat diakses untuk mengetahui informasi mengenai Saung Angklung Udjo yaitu:
www.angklung-udjo.co.id Strategi Sales
Promotion
Menyediakan paket membuat angklung Memberikan souvenir kepada para
pengunjung
Sumber: Corporate Secretary Saung Angklung Udjo
Strategi untuk meningkatkan kepuasan wisatawan tidak sebatas kepada
strategi yang telah dijabarkan pada Tabel 1.8 saja. Tetapi perlu dilakukan strategi
lain yang diharapkan dapat mengatasi permasalahan kepuasan yang terjadi di
Saung Angklung Udjo yaitu customer value (nilai pelanggan).
Kotler dan Keller (2012:125) mengungkapkan customer value (nilai
pelanggan) adalah dasar perbedaan antara keuntungan asumsi harga untuk pilihan
yang berbeda. Menurut Danang Sunyoto (2012:223), nilai pelanggan didefinisikan
sebagai selisih antara jumlah bagi pelanggan dan jumlah biaya dari pelanggan dan
jumlah nilai bagi pelanggan adalah sekelompok keuntungan yang diharapkan
sebagai ikatan emosional yang terjalin antara pelanggan dan produsen setelah
pelanggan menggunakan produk dan jasa dari perusahaan dan mendapati produk
atau jasa tersebut memberi nilai tambah.
Menurut Kotler dan Keller (2012:125) mengatakan dimensi nilai
pelanggan terdiri dari dua, yaitu:
1. Total Customer Benefit (manfaat total yang dirasakan pelanggan) adalah nilai moneter yang dirasakan dari rangkaian manfaat ekonomi, fungsional
& psikologis yang diharapkan dari penawaran pada pasar tertentu
berdasarkan produk, pelayanan, personel dan citra.
2. Total Customer Cost (biaya total pelanggan). Kumpulan pengorbanan yang diperkirakan pelanggan dalam mengevaluasi, memperoleh dan
menggunakan produk atau jasa tersebut dengan sejumlah biaya yang
dikeluarkan termasuk uang, waktu, energi, dan biaya psikologis.
Berdasarkan latar belakang di atass, maka perlu diadakan penelitian
untuk mengukur sejauh mana pengaruh customer value terhadap kepuasan
wisatawan di Saung Angklung Udjo, maka peneliti tertarik untuk melakukan
1.2 Rumusan Masalah
Adapun masalah yang akan dibahas pada penelitian ini sebagai berikut:
1. Bagaimana gambaran customer value di Saung Angklung Udjo
2. Bagaimana gambaran kepuasan wisatawan di Saung Angklung Udjo.
3. Bagaimana pengaruh customer value terhadap kepuasan wisatawan di
Saung Angklung Udjo.
1.3 Tujuan Penelitian
Adapun tujuan penulis mengadakan penelitian ini adalah untuk
memperoleh temuan mengenai:
1. Gambaran customer value di Saung Angklung Udjo.
2. Gambaran kepuasan wisatawan di Saung Agklung Udjo.
3. Pengaruh customer value terhadap kepuasan wisatawan di Saung
Angklung Udjo.
1.4 Kegunaan Penelitian
Adapun kegunaan dari penelitian ini adalah:
1. Kegunaan Teoritis
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memperluas kajian ilmu manajemen
pemasaran khususnya customer value yang dilakukan dalam mempengaruhi kepuasan wisatawan, serta diharapkan dari hasil
2. Kegunaan Praktis
Secara praktis hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan masukan
bagi pihak manajemen perusahaan, khususnya Saung Angklung Udjo
dalam upaya meningkatkan kepuasan wisatawan melalui customer value.
Selain itu juga sebagai bahan evaluasi guna memodifikasi dan
mengambil kebijakan atau langkah yang tepat dan sesuai berkaitan
dengan keadaan atau permasalahan yang dihadapi oleh pihak manajemen
BAB III
OBJEK DAN METODE PENELITIAN
3.1 Objek Penelitian
Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis mengenai pengaruh customer
value Saung Angklung Udjo terhadap kepuasan. Adapun yang menjadi objek penelitian sebagai variabel bebas (x) adalah customer value. Sedangkan untuk
variabel terikat (y) adalah kepuasan. Responden dalam penelitian ini adalah
wisatawan nusantara individu yang berkunjung ke Saung Angklung Udjo.
Penelitian ini dilakukan pada kurun waktu tertentu, maka metode yang
digunakan adalah cross section method. Menurut Husein Umar (2004:43), cross
section method adalah metode penelitian dengan cara mempelajari objek, dalam kurun waktu tertentu tidak berkesinambungan dalam jangka waktu panjang. Pada
penelitian dengan menggunakan metode ini, informasi dari sebagian populasi
dikumpulkan langsung di tempat kejadian secara empirik dengan tujuan untuk
mengetahui pendapat dari sebagian populasi terhadap objek yang sedang diteliti.
3.2 Metode Penelitian
3.2.1 Jenis dan Metode yang Digunakan
Metode pada penelitian pada dasarnya merupakan cara ilmiah untuk
mendapatkan data dengan tujuan dan kegunaan memecahkan suatu masalah.
Berdasarkan tujuan penelitian dan variabel-variabel yang diteliti maka jenis
Penelitian deskriptif adalah penelitian yang dilakukan untuk mengetahui
nilai variabel mandiri, baik satu variabel atau lebih (independent) tanpa membuat
perbandingan atau menghubungkan dengan variabel lain.
Sedangkan jenis penelitian verifikatif menguji kebenaran suatu hipotesis
yang dilakukan melalui pengumpulan data di lapangan. Dalam penelitian ini akan
diuji mengenai kebenaran hipotesis melalui pengumpulan data di lapangan, dalam
hal ini dilakukan melalui survey terhadap pengunjung nusantara individual yang
berkunjung ke daya tarik wisata Saung Angklung Udjo untuk mengetahui
pengaruh customer value dalam menentukan kepuasan berkunjung ke Saung
Angklung Udjo.
Berdasarkan jenis penelitian deskriptif dan verifikatif tersebut maka
metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah survey explanatory.
Menurut Masri Singarimbun dan Soffyan Effendi (2009:34) mengemukakan
bahwa:
Metode survey explanatory merupakan penelitian survey yang digunakan untuk menjelaskan hubungan kausal dan pengujian hipotesis. Penelitian ini menggunakan sampel dari populasi dan menggunakan kuesioner sebagai alat pengumpulan data pokok atau utama.
Menurut Sugiyono (2011:6) mengemukakan bahwa:
Metode survey digunakan untuk mendapatkan data dari tempat tertentu yang alamiah (bukan buatan), tetapi peneliti menggunakan perlakuan dalam pengumpulan data, misalnya dengan mengedarkan kuesioner, test, wawancara terstruktur dan sebagainya.
Penelitian dengan menggunakan metode ini yaitu informasi dari sebagian
populasi dikumpulkan langsung di tempat kejadian secara empiris dengan tujuan
untuk mengetahui pendapat dari sebagian populasi terhadap objek yang sedang
3.2.2 Operasionalisasi Variabel
Berdasarkan objek penelitian yang dikemukaan di atas dapat diketahui
bahwa variabel yang dikaji dalam penelitian ini sebagai berikut:
1. Variabel customer value disebut sebagai variabel bebas (x)
2. Variabel kepuasan disebut sebagai variabel terikat (y).
Penjabaran operasionalisasi dari variabel-variabel yang diteliti dapat
dilihat pada Tabel 3.1 berikut:
TABEL 3.1
Nilai pelanggan adalah perbedaan antara evaluasi calon pelanggan mengenai manfaat dan biaya dari sebuah penawaran dan alternatif yang dirasakan. (Kotler dan Keller, 2012:125)
Total Customer Benefit
LANJUTANTABEL 3.1
Image benefit Tingkat
Kepuasan adalah pemenuhan respon konsumen. Hal itu merupakan penilaian mengenai fitur produk atau jasa, atau mengenai produk atau jasa itu sendiri, memberikan tingkat menyenangkan mengenai pemenuhan konsumsi terkait. (Zeithaml, Bitner dan Gremler, 2013:80)
LANJUTANTABEL 3.1
Service benefit Tingkat kepuasan terhadap pelayanan
LANJUTANTABEL 3.1 OPERASIONAL VARIABEL
Image benefit Tingkat kepuasan terhadap
Sumber data adalah segala sesuatu yang dapat memberikan informasi
mengenai data. Berdasarkan sumbernya data dibedakan menjadi dua, yaitu data
primer dan data sekunder. Menurut Sekaran (2006:60), “Data primer mengacu
pada informasi yang diperoleh dari tangan pertama oleh peneliti yang berkaitan dengan variabel minat untuk tujuan spesifik studi.”
Data primer diperoleh melalui penyebaran kuesioner secara langsung
kepada wisatawan yang berkunjung ke objek wisata Saung Angklung Udjo.
yang telah ada”. Sedangkan Menurut Jonathan Sarwono (2005:42) data sekunder
merupakan data yang sudah ada, sudah dikumpulkan sebelumnya untuk
tujuan-tujuan yang tidak mendesak.
Menurut Jonathan Sarwono (2005:37) secara garis besar data sekunder
dibagi menjadi dua yaitu internal dan eksternal. Yang termasuk data internal
adalah data yang berasal dari dalam perusahaan, sedangkan data eksternal berupa
data yang dipublikasikan secara umum dan yang diperdagangkan.
Data sekunder diperoleh dengan cara mengumpulkan hasil penelitian dari
pihak lain, diantaranya data perusahaan, situs web, jurnal ilmiah, artikel, surat
kabar dan majalah, serta sumber lainnya yang relevan.
Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder yang
selanjutnya dijelaskan pada Tabel 3.2 berikut.
TABEL 3.2
JENIS DAN SUMBER DATA
No Data Sumber Data Jenis data
1 Rekapitulasi wisatawan
nusantara tahun 2004 - 2012
BPS Data sekunder
2 Pertumbuhan kunjungan
wisatawan ke objek wisata di provinsi Jawa Barat tahun 2006-2012
Disbudpar Jawa Barat Data sekunder
3 Data kunjungan wisatawan yang
datang ke kota Bandung
BPS Kota Bandung Data sekunder
4 Fasilitas Saung Angklung Udjo Corporate Secretary
Saung Angklung Udjo
Data sekunder
5 Data kunjungan wisatawan ke
Saung Angklung Udjo
Corporate Secretary Saung Angklung Udjo
LANJUTAN TABEL 3.2 JENIS DAN SUMBER DATA
No Data Sumber Data Jenis data
6 Tanggapan wisatawan terhadap
strategi customer value yang dilaksanakan di Saung Angklung Udjo
Wisatawan nusantara individu yang berkunjung ke Saung Angklung Udjo
Data primer
7 Tanggapan wisatawan terhadap
kepuasan setelah berkunjung ke Saung Angklung Udjo
Wisatawan nusantara individu yang berkunjung ke Saung Angklung Udjo
Data primer
3.2.4 Populasi, Sampel dan Teknik Sampel 3.2.4.1 Populasi
Pelaksanaan suatu penelitian membutuhkan populasi sebagai sumber data
juga tidak terlepas dari objek penelitian yang akan diteliti, karena melalui objek
penelitian tersebut akan diperoleh variabel-variabel yang merupakan
permasalahan dalam penelitian dan diperoleh suatu pemecahan masalah yang akan
menunjang keberhasilan penelitian.
Ada beberapa pengertian tentang populasi menurut beberapa para ahli
yaitu:
1) Asep Hermawan (2006:143), populasi berkaitan dengan seluruh
kelompok orang, peristiwa, atau benda yang menjadi pusat perhatian
peneliti untuk diteliti. Jadi populasi adalah keseluruhan elemen, atau unit
elementer atau unit penelitian, atau analisis yang memiliki karakteristik
tertentu yang dijadikan sebagai objek penelitian.
2) Sugiyono (2011:61) mengemukakan bahwa populasi adalah wilayah
karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan
kemudian ditarik kesimpulannya.
Sasaran populasi adalah populasi yang akan menjadi cakupan kesimpulan
penelitian, jadi apabila dalam sebuah hasil penelitian dikeluarkan kesimpulan,
maka menurut etika penelitian kesimpulan tersebut hanya berlaku untuk populasi
yang telah ditentukan.
Berdasarkan penjelasan di atas, maka yang menjadi populasi dalam
penelitian ini adalah para wisatawan nusantara individu yang berkunjung ke objek
wisata Saung Angklung Udjo berdasarkan jumlah wisatawan nusantara Saung
Angklung Udjo pada tahun 2012.
Berdasarkan data yang didapat pada Saung Angklung Udjo, jumlah
keseluruhan wisatawan nusantara yang datang berkunjung ke Saung Angklung
Udjo pada tahun 2012 sebanyak 176.858.
3.2.4.2 Sampel
Sugiyono (2011:62) mengemukakan pengertian sampel sebagai berikut
“Sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi
tersebut”. Sedangkan menurut Suharsimi Arikunto (2009:118) mendefinisikan
sampel sebagai berikut “Sampel adalah sebagian atau wakil populasi yang
diteliti”. Donald R. Cooper dan Pamela S. Schindler (2006:83) mendefinisikan
“Sampel adalah bagian dari populasi target, yang dipilih secara cermat untuk
sebagian dari populasi yang terdiri atas sejumlah anggota yang dipilih dari populasi”.
Dalam penelitian tidak mungkin semua populasi diteliti, hal ini
disebabkan karena keterbatasan dana, tenaga dan waktu. Maka penelitian
diperkenankan mengambil sebagian objek populasi yang telah ditentukan, dengan
catatan bagian yang diambil tersebut mewakili bagian yang lain yang diteliti.
Menurut Sugiyono (2011:62) “Bila populasi besar, dan peneliti tidak mungkin
mempelajari semua yang ada pada populasi, misalnya karena keterbatasan dana,
tenaga dan waktu maka peneliti dapat menggunakan sampel yang diambil dari
populasi itu”.
Menurut Husein Umar (2002:59), mengemukakan bahwa untuk
menghitung besarnya ukuran sampel dapat dilakukan dengan menggunakan teknik
slovin dengan rumus :
N
n =
1+Ne2
Keterangan : n = Ukuran sampel
N = Ukuran populasi
e = Presentase kelonggaran penelitian karena kesalahan
pengambilan sampel yang masih dapat ditolelir (e = 0,1).
Perhitungan Rumus Slovin
n = Sampel
e = (0,1)
n = N
1+ Ne2
n = 176.858
1+ 176.858 x 0,01
n = 176.858
1769,58
n = 99,94 dibulatkan menjadi 100
Berdasarkan perhitungan di atas, ukuran sampel yang digunakan dalam
penelitian ini adalah 100.
3.2.4.3 Teknik Sampel
Menurut Sugiyono (2011:62) teknik sampling adalah “merupakan teknik
pengambilan sampel”. Untuk menentukan sampel dalam penelitian, terdapat
berbagai teknik sampling yang digunakan.
Everit dan Skrondal (2010: 389) mengungkapkan bahwa “Sampling is the
process of selecting some part of population to observe so as to estimate something of interest about the whole population”.
Pada dasarnya ada dua tipologi dari teknik pengambilan sampel yaitu
probability sampling dan nonprobability sampling (Ulber Silalahi, 2009:257). Dalam penelitian ini, tehnik sampling yang cocok digunakan yaitu probability
pengambilan sampel yang memberikan peluang/kesempatan sama bagi setiap
unsur/anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel.
Systematic random sampling merupakan tehnik sampling probablity sampling yang akan digunakan, karena populasinya dianggap homogen dan dapat digunakan tanpa pengetahuan mengenai bingkai sampling. Menurut Zulganef
(2008:142) sampel sistematik adalah metode penarikan sampel yang menarik
setiap elemen ke-n dalam populasi yang dimulai memilih unsur secara random
antara unsur no.1 dan n. Systematic random sampling adalah tehnik sampling jika
peneliti dihadapkan pada ukuran populasi yang banyak dan tidak memiliki alat
pengambil data secara random, cara pengambilan sampel sistematis dapat
digunakan. Cara ini menuntut kepada peneliti untuk memilih unsur populasi yang bisa dijadikan sampel adalah yang “keberapa”.
3.2.5 Teknik Pengumpulan Data
Untuk memperoleh data lapangan, maka diperlukan proses pengumpulan
data. Tanpa proses pengumpulan data, maka data lapangan yang diperlukan untuk
analisis data penelitian, tidak akan diperoleh secara valid. Untuk mendapatkan
data yang diperlukan, maka teknik pengumpulan data yang dipergunakan dalam
penelitian ini adalah :
1. Wawancara
Sebagai teknik komunikasi langsung dengan pihak objek wisata Saung
Secretary dan Marketing Saung Angklung Udjo untuk memperoleh data mengenai profil perusahaan, dan program pemasaran.
2. Observasi
Observasi dilakukan dengan meninjau serta melakukan pengamatan
langsung terhadap objek yang diteliti yaitu objek wisata Saung Angklung
Udjo, khususnya mengenai program pemasaran yang sedang dilakukan.
3. Kuesioner/angket
Merupakan teknik pengumpulan data melalui penyebaran seperangkat
daftar pertanyaan tertulis. Kuesioner berisi pertanyaan dan pernyataan
mengenai karakteristik responden, pengalaman responden pada objek
wisata, pelaksanaan program pemasaran dan karakteristik customer value
yang terbentuk. Kuesioner ditujukan kepada wisatawan Saung Angklung
Udjo yang datang. Kuesioner yang digunakan dan disebarkan pada
responden merupakan angket yang disusun dengan memberikan alternatif
jawaban yang disediakan oleh peneliti. Dengan menggunakan angket
tertutup sebagai teknik pengumpulan data akan mempermudah peneliti
dalam melakukan analisis data dari seluruh angket sehingga dapat
menghemat waktu.
4. Studi literatur
Suatu ciri kegiatan ilmiah adalah bahwa penelitian tersebut harus
dilakukan secara sistematik, artinya dilakukan menurut sistem ilmu
pengetahuan yang berkaitan. Karena itu, untuk dapat memberikan
Pengetahuan ini hanya didapat dari studi literatur. Studi literatur
merupakan usaha pengumpulan informasi yang berhubungan dengan
teori-teori yang memiliki kaitan dengan masalah dan variabel yang
diteliti yang terdiri dari customer value dan kepuasan terhadap objek
wisata. Studi literatur tersebut berasal dari buku-buku, jurnal, skripsi
maupun tesis.
3.2.6 Validitas dan Reliabilitas 3.2.6.1 Pengujian Validitas
Validitas adalah suatu ukuran yang menunjukkan tingkat kesahihan suatu
tes. Suatu tes dikatakan valid apabila tes tersebut mengukur apa yang hendak
diukur. Suatu skala atau instrumen pengukur dapat dikatakan mempunyai validitas
yang tinggi apabila instrumen tersebut menjalankan fungsi ukurnya, atau
memberikan hasil ukur yang sesuai dengan maksud dilakukannya pengukuran
tersebut. Sedangkan tes yang memiliki validitas rendah akan menghasilkan data
yang tidak relevan dengan tujuan pengukuran. Pearson mengemukakan rumus
korelasi Product Moment yang digunakan untuk menghitung kevalidan dari suatu
instrumen.
Y = Skor total
∑X = Jumlah skor dalam distribusi X
∑Y = Jumlah skor dalam distribusi Y
∑X2
= Jumlah kuadrat dalam skor distribusi X ∑Y2
= Jumlah kuadrat dalam skor distribusi Y
n = Banyaknya responden
Besarnya koefisien korelasi dapat diinterpretasikan dengan menggunakan
Tabel 3.6 berikut:
TABEL 3.3
KOEFISIEN KORELASI
Besarnya Nilai Interpretasi
Antara 0,800 sampai dengan 1,00 Tinggi Antara 0,600 sampai dengan 0,800 Cukup Antara 0,400 sampai dengan 0,600 Agak Rendah Antara 0,200 sampai dengan 0,400 Rendah
Antara 0,00 sampai dengan 0,200 Sangat Rendah
Sumber : Suharsimi Arikunto (2009:164)
Jika rhitung ≥ rtabel maka data tersebut valid. Berdasarkan hasil pengolahan
data menggunakan software komputer SPSS 16 menunjukan item-item dalam
pertanyaan valid karena lebih besar dibandingkan dengan yang
bernilai 0,306.
TABEL 3.4
HASIL PENGUJIAN VALIDITAS INSTRUMENT PENELITIAN
No Item Pernyataan/Pertanyaan r hitung r table Keterangan CUSTOMER VALUE
1.
Tingkat kualitas manfaat pertunjukan yang ditampilkan dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan
2.
Tingkat kesesuaian pelayanan yang diberikan dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan
0,651 0,306 Valid
4
Tingkat kecepataan pelayanan yang diberikan dibandingkan dengan
Tingkat pengetahuan karyawan mengenai produk pertunjukan dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan
0,357 0,306 Valid
7
Tingkat pemenuhan janji SAU untuk memberikan hiburan yang berkualitas dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan
0,585 0,306 Valid
8
Tingkat kesesuaian citra Saung Angklung Udjo sebagai objek wisata budaya dengan pertunjukan yang ditampilkan dibandingkan
LANJUTAN TABEL 3.3
HASIL PENGUJIAN VALIDITAS INSTRUMENT PENELITIAN
3
Tingkat kepuasan terhadap pengeta- huan karyawan mengenai produk pertunjukan dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan
0,507 0,306 Valid
7
Tingkat kepuasan terhadap pemenuhan janji SAU untuk memberikan hiburan yang kesesuaian citra Saung Angklung Udjo sebagai objek wisata budaya dengan pertunjukan yang
ditampilkan dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan
0,636 0,306 Valid
Sumber: Hasil Pengolahan Data 2013
Berdasarkan hasil pengolahan data di atas mengenai pengukuran validitas
untuk variabel customer value menunjukkan bahwa item-item pertanyaan dalam
kuesioner, karena skor lebih besar jika dibandingkan dengan yang
bernilai 0,306. Pengukuran validitas menunjukkan nilai tertinggi sebesar 0,671
ditampilkan dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan dan nilai
terendah sebesar 0,357 pada item 6 untuk pernyataan tingkat pengetahuan
karyawan mengenai produk pertunjukan dibandingkan dengan pengorbanan yang
dikeluarkan.
Pengukuran validitas pada variabel kepuasan mendapat nilai tertinggi
pada item 4 sebesar 0,721 dengan pernyataan tingkat kepuasan terhadap
kecepataan pelayanan yang diberikan dibandingkan dengan pengorbanan yang
dikeluarkan. Dan untuk nilai terendah 0,445 pada item 3 dengan pernyataan
tingkat kepuasan terhadap pelayanan yang diberikan dibandingkan dengan
pengorbanan yang dikeluarkan. Dan pada item 5 dengan pernyataan tingkat
kepuasan terhadap kemenarikan penampilan karyawan dibandingkan dengan
pengorbanan yang dikeluarkan.
3.2.6.2 Pengujian Reliabilitas
Reliabilitas berarti sejauh mana pengukuran dengan alat ukur tersebut
dapat mengukur atribut yang sebenarnya/dapat dipercaya. Menurut Suharsimi
Arikunto (2009:145):
Reliabilitas merupakan suatu ukuran yang menunjukkan bahwa suatu instrument cukup dapat dipercaya untuk digunakan sebagai alat pengumpulan data karena instrumen tersebut sudah baik. Reliabilitas menunjukkan tingkat keterandaian tertentu.
Dalam penelitian ini akan digunakan pengujian reliabilitas instrumen
dengan menggunakan rumus Cronbach Alpa. Hair, Anderson, Tatham & Black
(1998:88) mengatakan:
instrumen penelitian diindikasikan memiliki tingkat reliabilitas memadai jika koefisien Croanbach Alpha lebih besar atau sama dengan 0,70
Berikut rumus pengujian reliabilitas instrumen dengan rentang skor
antara 1-5 dengan rumus Cronbach alpha (Husein Umar, 2009:170) yaitu:
r11 = __k__ 1- ∑σb2_
k – 1 σ12
Keterangan:
r11 = Reliabilitas instrumen
k = Banyaknya butir pertanyaan
TABEL 3.5
HASIL PENGUJIAN REALIBILITAS INSTRUMENT PENELITIAN
Sumber: Hasil Pengolahan Data 2013
3.2.7 Teknik Analisis Data dan Pengujian Hipotesis
Teknik analisis data merupakan suatu cara untuk mengukur, mengelola
dan menganalisis data tersebut. Tujuan pengolahan data adalah untuk memberikan
keterangan yang berguna, serta untuk menguji hipotesis yang telah dirumuskan
dalam penelitian ini. Dengan demikian, teknik analisis data diarahkan pada
pengujian hipotesis serta jawaban masalah yang diajukan.
Pada penelitian ini, digunakan dua jenis analisis. Yang pertama adalah
analisis deskriptif khususnya bagi variabel yang bersifat kualitatif. Sedangkan
yang kedua adalah analisis verifikatif berupa pengujian hipotesis dengan
menggunakan uji statistik. Analisis deskriptif digunakan untuk melihat faktor
penyebab sedangkan analisis verifikatif menitikberatkan pada pengungkapan
perilaku variabel penelitian.
3.2.7.1 Rancangan Analisis Deskriptif
Analisis deskriptif digunakan untuk melihat faktor penyebab, sedangkan
analisis kuantitatif menitikberatkan dalam pengungkapan perilaku variabel No Variable Cronbach Alpha Keterangan
1 Customer Value 0,711 Reliabel
penelitian. Dengan menggunakan kombinasi metode analisis tersebut dapat
diperoleh generalisasi yang bersifat komperhensif.
Analisis data deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan
variabel-variabel penelitian, yaitu:
1. Tanggapan wisatawan individu mengenai customer value
2. Tanggapan wisatawan individu mengenai kepuasan
3.2.7.2 Rancangan Analisis Verifikatif
Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi
linier sederhana. Sugiyono (2011:261) menjelaskan bahwa analisis regresi
sederhana didasarkan pada hubungan fungsional ataupun kausal satu variabel
dependen.
Data yang diperoleh dalam penelitian ini adalah data ordinal, baik
variabel X maupun variabel Y. Oleh karena itu data ordinal dapat memberikan
informasi mengenai customer value terhadap kepuasan di Saung Angklung Udjo.
Namun data ordinal yang terkumpul akan ditransformasikan terlebih dahulu ke
dalam data interval dengan menggunakan Method of Successive Interval (MSI).
Langkah-langkah untuk melakukan transformasi data tersebut adalah sebagai
berikut:
a. Menghitung frekuensi (f) setiap pilihan jawaban berdasarkan hasil
b. Berdasarkan frekuensi yang diperoleh untuk setiap pertanyaan, dilakukan perhitungan proporsi (ρ) setiap pilihan jawaban dengan cara membagi
frekuensi dengan jumlah responden.
c. Berdasarkan proporsi tersebut dilakukan perhitungan proporsi kumulatif
untuk setiap pilihan jawaban pertanyaan.
d. Menentukan nilai batas Z (tabel normal) untuk setiap pilihan jawaban
pernyataan.
e. Menentukan nilai interval rata-rata (scale value) untuk setiap pilihan
jawaban melalui persamaan berikut:
AreaBelowUpperLimit
AreaBelowLowerLimit
pperLimit DencityAtU
owerLimit DencityAtL
ScaleValue
f. Menghitung nilai hasil transformasi setiap pilihan jawaban melalui rumus
persamaan berikut:
Data yang telah terbentuk skala interval kemudian ditentukan pasangan
data variabel independen dan variabel dependen serta ditentukan persamaan yang
berlaku untuk pasangan variabel tersebut.
3.2.8 Rancangan Analisis Regresi Sederhana
Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi
linier sederhana. Menurut Riduwan dan Akdon (2010:133), regresi linier
sederhana/peramalan adalah suatu proses memperkirakan secara sistematis
informasi masa lalu dan sekarang yang dimiliki agar kesalahannya dapat
diperkecil. Adapun untuk pengolahan data dapat dilakukan dengan bantuan
program SPSS 16 for windows. Selanjutnya dalam analisis regresi sederhana
selain mengukur pengaruh hubungan antara dua variabel/lebih beserta dimensi
dari variabel independen, juga menunjukkan arah hubungan antara variabel
independen dan dimensi variabel independen dengan variabel dependen. Variabel
dependen diasumsikan random, yang berarti mempunyai distribusi probabilistik.
Sedangkan variabel independen diasumsikan memiliki nilai tetap (dalam
pengambilan sampel yang berulang).
Berdasarkan tujuan dilakukannya penelitian ini, maka variabel yang
dianalisis adalah variabel independen yaitu customer value. Sedangkan variabel
dependen adalah kepuasan. Berdasarkan data itu peneliti harus menemukan
persamaan regresi sederhana melalui perhitungan sebagai berikut:
Sumber: Riduwan dan Akdon (2010:133)
Keterangan:
Y : Subjek variabel yang diproyeksikan, yaitu kepuasan pengunjung
X : Variabel bebas yang mempunyai nilai tertentu untuk diprediksikan yaitu
customer value
a : Nilai konstanta harga Y jika X=0
b : Nilai arahan sebagai penentu ramalan (prediksi) yang menunjukkan nilai
3.2.9 Pengujian Hipotesis
Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode
analisis regresi linier sederhana. Analisis regresi linier sederhana digunakan untuk
mendapatkan hubungan matematis dalam bentuk suatu persamaan antara variabel
tak bebas tunggal dengan variabel bebas tunggal. Regresi linier sederhana hanya
memiliki satu peubah X yang dihubungkan dengan satu peubah tidak bebas Y.
Penelitian ini menggunakan data interval setelah menggunakan data
ordinal seperti dijelaskan dalam operasionalisasi variabel sebelumnya, maka
setelah data penelitian berskala interval selanjutnya akan ditentukan pasangan data
variabel independen dari semua sampel penelitian.
Hipotesis yang diajukan yaitu customer value (X) berpengaruh terhadap
kepuasan (Y). Hipotesis tersebut digambarkan sebagi berikut:
GAMBAR 3.1
STRUKTUR KAUSAL X DAN Y Keterangan:
X : Variabel customer value
Y : Variabel kepuasan
ε
: Residu (variabel lain di luar variabel X yang berpengaruh) ke arah variabel akibat (endogenus) dinyatakan oleh besarnya nilai numeric dari variabeleksogenus
X Y
Langkah terakhir dari analisis data yaitu menguji hipotesis dengan tujuan
untuk mengetahui apakah terdapat hubungan yang cukup jelas dan dapat
dipercaya antara variabel independen dengan variabel dependen, yang pada
akhirnya akan diambil suatu kesimpulan Ho ditolak atau Ha diterima dari
hipotesis yang telah dirumuskan. Rancangan hipotesis dalam penelitian ini adalah:
Ho : = 0, artinya tidak terdapat pengaruh yang signifikan antara customer value
terhadap kepuasan wisatawan nusantara individu Saung Angklung
Udjo.
Ha : ≠ 0, artinya terdapat pengaruh yang signifikan antara customer value
terhadap kepuasan wisatawan nusantara individu Saung Angklung
Udjo.
Statistik Uji yang digunakan adalah:
∑
∑
Keterangan:
n = banyaknya responden
BAB V
KESIMPULAN DAN REKOMENDASI
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan kajian teori, hasil penelitian, dan pengujian regresi linier
sederhana yang dilaksanakan mengenai analisis customer value terhadap kepuasan
berkunjung pada Saung Angklung Udjo dapat disimpulkan sebagai berikut
1. Gambaran mengenai customer value pada Saung Angklung Udjo mendapat
penilaian yang sangat tinggi dari wisatawan. Penilaian tertinggi terdapat
pada indikator product benefit dan image benefit, sedangkan penilaian
terendah diperoleh dari indikator personnel benefit.
a) Secara keseluruhan customer value pada Saung Angklung Udjo sudah
sangat tinggi terutama pada product benefit dan image benefit. Pada
product benefit, wisatawan yang datang berkunjung merasakan manfaat yang besar setelah menonton pertunjukan yang ditampilkan di Saung
Angklung Udjo. Kemudian untuk image benefit, wisatawan merasakan
bahwa citra yang selama ini terbentuk terhadap Saung Angklung Udjo
sesuai dengan apa yang ditampilkan dan dipertunjukan sebagai objek
wisata yang kental dengan seni budaya.
