• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH KONSENTRASI CARBOXY METHYL CELLULOSE (CMC) DAN LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU DINGIN TERHADAP STABILITAS DAN KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK SARI BUAH NANAS

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENGARUH KONSENTRASI CARBOXY METHYL CELLULOSE (CMC) DAN LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU DINGIN TERHADAP STABILITAS DAN KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK SARI BUAH NANAS"

Copied!
63
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Nanas (Ananas comosus (L) Merr) (Dalimartha, 2001)
Tabel 1. Kandungan Gizi Nanas dalam 100g
Gambar 2. Bentuk Sel Lactobacillus casei (Speck, 1978)
Tabel 2. Komposisi kimia minuman asam laktat (per 100 g)
+6

Referensi

Dokumen terkait

a) Diketahuinya kecenderungan angka jarak kehamilan sebelumnya dari ibu hamil di kota Palembang. b) Diketahuinya angka IUGR ( Intrauterine Growth Restriction). dari

84 MELINIA RAHMAWATI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR (PGSD) S1 A Lulus. 85 MEYDHISTA FERDIANA MANAJEMEN S1

Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi berganda bertujuan untuk memprediksi berapa besar kekuatan pengaruh variabel independen

Untuk mengetahui apakah korelasinya positif atau negatif dapat dilihat pada koefisien regresinya untuk setiap variabel bebas yang bisa dilihat pada Tabel 11 Dari

Dalam Dalam menentukan menentukan perimbangan perimbangan antara hutang jangka panjang dengan modal sendiri, perusahaan harus memperhatikan faktor- antara hutang jangka

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proyeksi arus biaya, penerimaan dan kelayakan finansial usahatani cengkeh dengan penerapan inovasi dalam rangka

Hasil penelitian menunjukkan: (1) siswa pada ketiga domain kecerdasan memiliki kemampuan berpikir kreatif matematis; (2) ada perbedaan pada setiap siswa untuk

yaitu 22 dan termasuk dalam kategori baik.Pada pertemuan ini, hasil menulis subjek memiliki informasi yang cukup, subjek mampu mengembangkan cerita namun masih