1
1.
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
PPP (Pelabuhan Perikanan Pantai) Labuan, Banten merupakan salah satu pelabuhan perikanan pantai di Indonesia yang cukup berkembang dan memiliki potensi perikanan yang besar. Lokasi PPP terletak di Desa Teluk, Kecamatan Labuan Kabupaten Pandeglang, Banten dan terdapata dua Tempat Pelelangan Ikan yaitu TPI I (lama) dan TPI 2 (baru). Permintaan ikan yang tinggi merupakan peluang bagi usaha penangkapan untuk dapat meningkatkan produksinya. Tangkapan lain selain ikan pelagis adalah ikan demersal seperti, swanggi, peperek, swanggi, dan kurisi.
Salah satu jenis ikan yang didaratkan di PPP Labuan adalah ikan swanggi (P. tayenus). Ikan swanggi ditangkap di perairan Selat Sunda dengan musim penangkapan terjadi setiap hari sepanjang tahun dan yang termasuk dalam 5 besar jenis tangkapan dominan (Sukamto 2010). Ikan swanggi merupakan ikan ekonomis dan ekologis penting. Nilai ekonomis ikan swanggi mencapai Rp 13.000,00/kg dan dalam konsep ekologis, ikan swanggi merupakan salah satu ikan karang yang berperan dalam struktur trofik (FAO 1999).
Produksi ikan swanggi dari tahun 2001 hingga 2009 mengalami fluktuasi. Tangkapan tertinggi berada pada tahun 2004 dengan jumlah 18,32 ton dan tangkapan terendah berada padan tahun 2005 ssebesar 0,691 ton. Upaya penangkapan ikan swanggi di Selat Sunda menunjukkan fluktuasi tiap tahunnya. Jumlah trip terbanyak terdapat pada tahun 2004 sebanyak 2.096 trip dan jumlah trip terendah terdapat pada tahun 2005 sebesar 25 trip. CPUE rata-rata tahunan menunjukkan bahwa jumlah CPUE tertinggi berada di tahun 2010 dengan nilai 0,043 ton per trip dan jumlah terendah berada di tahun 2004 dengan nilai 0,0087 ton per trip. Berdasarkan data statistik perikanan Labuan, produksi tangkapan ikan swanggi dari awal tahun 2011 sebesar 6.866,3 kg atau sebesar 8,25 % dari keseluruhan produksi perikanan di PPP Labuan.
2
Indikator populasi yang diamati yaitu parameter pertumbuhan populasi, pola pertumbuhan, sebaran kelompok umur, laju mortalitas (alami dan penangkapan), laju eksploitasi, upaya penangkapan optimal, dan tangkapan maksimum lestari (MSY) serta perubahan stok ikan swanggi.
1.2. Perumusan Masalah
Sifat dasar sumberdaya ikan adalah milik bersama yang pemanfaatannya digunakan dalam waktu yang sama oleh lebih dari satu individu atau satuan ekonomi. Sumberdaya ikan bersifat terbatas dan dapat rusak maka diperlukan pengelolaan yang dapat menjamin permanfaatan sumberdaya yang berkelanjutan dan bertanggung jawab.
Permasalahan yang terjadi pada ikan swanggi yaitu ikan ini ditangkap setiap hari sepanjang tahun, kondisi tekanan penangkapan yang tinggi, volume produksi yang terus meningkat, dan belum adanya kegiatan budidaya. serta degradasi lingkungan dapat mengakibatkan adanya upaya tangkap lebih (overfishing) sehingga terjadi penurunan stok ikan di perairan Selat Sunda.
Berdasarkan uraian diatas, maka perumusan masalah dapat digambarkan pada kerangkap pemikiran pengelolaan perikanan ikan Swanggi (P. tayenus) yang berkelanjutan seperti pada Gambar 1.
Gambar 1. Kerangka Pemikiran Pertumbuhan
Stok Populasi
Migrasi
Daya Dukung
Mortalitas Alami
Eksploitasi
Upaya Tangkap
Hasil
3
1.3. Tujuan Penelitian Tujuan penelitian ini adalah :
1) Mengetahui pola struktur dinamika populasi ikan swanggi
2) Merumuskan pola pengelolaan berbasis informasi struktur dinamika yang sesuai dengan pola pertumbuhan ikan swanggi
3) Menentukan rekomendasi pengelolaan yang tepat di masa mendatang
1.4. Manfaat
4
2.
TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Ikan Swanggi 2.1.1. Klasifikasi
Menurut Richardson (1846) in FAO (1999), taksonomi ikan swanggi (Gambar 2) dapat diklasifikasikan sebagai berikut :
Kingdom : Animalia Filum : Chordata Subfilum : Vertebrata Kelas : Pisces
Subkelas : Actinopterygii Ordo : Perciformes Subordo : Percoidei Famili : Priacanthidae Genus : Priacanthus
Spesies : P. tayenus Richardson 1846 Nama FAO : Purple-spotted bigeye
Nama Lokal :Ikan raja gantang (Banten). swangi/semerah padi (PPN Pemangkat), swanggi (Pelabuhan Perikanan Banjarmasin), swangi (PPP Tegalsari), mata bulan (PPN Ambon), camaul (PPN Palabuhanratu), belong (PPN Pekalongan), capa (PPN Sibolga), swanggi (PPS Jakarta), golok sabrang (PPN Brondong), swanggi (PPN Prigi) (www.pipp.dkp.go.ig 2009).
Gambar 2. Ikan Swanggi (P. tayenus) 2.1.2. Karakter biologi
5
dentaries, vomer, palatines, dan premaxillaries. Spesies memiliki panjang maksimum 290 mm (FAO 1999).
Tulang belakang pada sudut preoperkulum berkembang dengan baik. Jumlah tulang saring insang pada lengkung insang pertama 21 sampai 24. Duri sirip punggung dengan X dan 11 sampai 13 jari lemah. Duri sirip dengan III dan 12-14 jari lemah. Sirip ekor truncate biasanya terdapat pada spesimen yang lebih kecil, tetapi menjadi lunate pada ikan jantan tapi tidak semua terdapat pada spesimen lebih besar. Jari sirip dada 17-19. Sisik-sisik menutupi terutama bagian badan, kepala, dan dasar sirip kaudal (FAO 1999).
Sisik-sisik termodifikasi, sisik-sisik pada bagian tengah lateral dengan bagian posterior atas hilang dan sedikit duri kecil pada spesimen yang lebih besar. Sisik-sisik pada seri lateral 56 sampai 73, sisik-sisik linear lateralis berpori 51 sampai 67. Sisik pada baris vertikal (dari awal sirip dorsal sampai anus) 40 sampai 50. Gelembung renang dengan penampang anterior dan posterior, bentuk menyerupai lubang yang termodifikasi dalam tengkorak. Warna tubuh, kepala, dan iris mata adalah merah muda kemerah-merahan atau putih keperak-perakan dengan merah muda kebiruan, sirip berwarna kemerah mudaan, sirip perut mempunyai karakteristik bintik kecil ungu kehitam-hitaman dalam membran dengan 1 atau 2 titik lebih besar di dekat perut (FAO 1999).
2.1.3. Habitat dan distribusi
Ikan swanggi tinggal di perairan pantai di antara bebatuan karang dan di area terbuka pada kedalaman antara 20 sampai 200 meter. Kumpulan ikan swanggi dewasa sering tertangkap oleh perikanan trawl di Laut Cina Selatan dan Andaman.
6
Gambar 3. Peta distribusi P. tayenus di dunia www.fishbase.org
Ikan swanggi merupakan jenis ikan target tangkapan sehingga merupakan ikan ekonomis. Kegiatan penangkapannya dipengaruhi oleh cuaca dan musim. Namun demikian, musim penangkapan ikan ini terjadi setiap hari sepanjang tahun. Vijayakumaran & Naik (1988) in Sivakami et. al (2005) melaporkan bahwa hasil tangkapan Priacanthus hamrur tertinggi yang didaratkan di Karnataka, India didapatkan pada bulan Maret dan berasal dari kedalaman 51-100 m dan 151-200 m, sementara hasil tangkapan pada bulan September-November tergolong rendah.
2.2. Alat Tangkap
Ikan swanggi dapat ditangkap menggunakan alat tangkap demersal seperti jaring arad, cantrang, jaring dogol, lampara dasar, jaring jogol, jaring insang, dan pukat pantai. Berdasarkan data yang diperoleh dari PPP Labuan, ikan swanggi ditangkap dengan menggunakan alat tangkap cantrang.
Cantrang dapat diklasifikasikan menurut cara pengoperasiannya, bentuk konstruksi serta fungsinya, mempunyai banyak kemiripan dengan pukat harimau. Menurut Subani & Barus (1989): cantrang, dogol, paying, dan bundes
diklasifikasikan ke dalam alat tangkap “danish seine” berbentuk panjang tetapi penggunaannya untuk menangkap Ikan Demersal terutama udang.
Menurut Subani & Barus (1989), daerah penangkapan (fishing ground) cantrang tidak jauh dari pantai, pada bentuk dasar perairan berlumpur atau lumpur berpasir dengan permukaan dasar rata. Daerah tangkapan yang baik kelompok alat
7
a. Dasar perairan rata dengan substrat pasir, lumpur atau tanah liat berpasir. b. Arus laut cukup kecil (< 3 knot).
c. Cuaca terang tidak ada angin kencang.
Gambar 4. Cara pengoperasian jaring cantrang (www.beritanyata.blogspot.com)
2.3. Pertumbuhan
2.3.1. Hubungan panjang bobot
Pendugaan suatu pertumbuhan memiliki dua model yang dapat digunakan yaitu model yang berhubungan dengan bobot dan model yang berhubungan dengan panjang. Hubungan panjang bobot ikan sebagai pangkat tiga dari panjangnya. Hubungan ini dapat digunakan untuk menduga bobot melalui panjangnya (Effendie 2002). Model pertumbuhan dengan pendekatan panjang berat dapat menjelaskan kondisi pertumbuhan ikan swanggi
Sukamto (2010) mengemukan bahwa ikan swanggi memiliki pertumbuhan allometrik negatif. Hasil serupa diperoleh dari penelitian Joung et. al
(1992) di perairan sekitar pulau Guei-Shan, Taiwan mengemukanan ikan swanggi (P. macracanthus) memiliki pola pertumbuhan alometrik negatif.
Hasil yang berbeda ditunjukan oleh penelitian Awong et. al (2011) yang dilakukan di Perairan Malaysia menunjukan ikan swanggi memiliki pola pertumbuhan allometrik positif dengan nilai b sebesar 3,3525. Pada ikan swanggi, pola pertumbuhan allometrik negatif diduga dipengaruhi oleh faktor spesies dan tekanan penangkapan
8
makanan. Priyanie (2006) menyatakan bahwa kondisi lingkungan tempat hidup ikan memegang pengaruh yang kuat terhadap pertumbuhan ikan. Pada ikan tropik, makanan merupakan faktor yang lebih penting.
2.3.2. Sebaran frekuensi panjang
Sebaran frekuensi panjang digunakan untuk memperoleh posisi dan perubahan kelompok umur. Metode numerik dikembangkan untuk melakukan analisis sebaran frekuensi panjang menggunakan data frekuensi panjang ikan total untuk stok spesies tropis, yang sering disebut sidik frekuensi panjang. Tujuan analisis data berdasarkan sidik frekuensi panjang untuk menentukan umur terhadap kelompok-kelompok panjang tertentu. Analisis tersebut bermanfaat dalam pemisahan suatu distribusi frekuensi panjang yang kompleks ke dalam sejumlah kelompok ukuran (Sparre & Venema 1999).
Penelitian Awong et al. (2011) yang dilakukan di Teluk Darvel, Sabah Malaysia menghasilkan distribusi frekuensi panjang ikan swanggi (P. tayenus) memiliki panjang standar berkisar antara 50 - 250 mm dengan panjang rata-rata 150 mm. Kelompok umur didapatkan sebanyak 3 kelompok, sementara penelitian yang dilakukan di Pelabuhan Perikanan Pantai Tegalsari, ikan swanggi memiliki sebaran frekuensi panjang antara 140 – 230 mm (Badrudin et al. 2010). Penelitian ikan swanggi (P. hamrur) yang dilakukan di India menunjukan sebaran frekuensi yang berkisar antara 120 – 450 mm dengan musim pemijahan pada bulan Maret dan April. Ikan swanggi betina berukuran lebih besar daripada ikan jantan (Premalatha 1997).
2.3.3. Parameter pertumbuhan
9
Penelitian ikan swanggi (P. hamrur) di perairan India oleh Sivakami et. al
(2005) memiliki parameter pertumbuhan L∞ sebesar 410 mm, K sebesar 0,59/tahun, dan Lmax sebesar 262 mm. Perbedaan antara panjang asimtotik dengan
panjang maksimum ikan contoh yang sangat besar ini menandakan adanya faktor yang mengakibatkan pertumbuhan ikan ini cenderung lambat dibandingkan dengan penelitian lain yang dilakukan di perairan India ( Tabel 1 ).
Tabel 1. Parameter pertumbuhan ikan swanggi di perairan India Lokasi Lmax (mm) L∞ (mm) K Sumber
NW coast 341 360 0,70 Chackaborty, 1994 NW coast n.a 345 0,66 Chackaborty et al. 1994
NW coast n.a 360 0,64 Chackaborty & vidyasagar 1996 West coast 368 410 0,59 Sivakam et al.2005
Upper east coast 262 284 0,37 Philip & Mathew 1996
Sumber : Sivakami et. al (2005)
Sivakami (2005) mengatakan bahwa faktor yang menjadi penghambat pertumbuhan ikan swanggi yang diteliti yaitu habitat ikan yang sempit sehingga ruang gerak terbatas. Penelitian yang dilakukan di Taiwan oleh Joung (1992) diperoleh ikan betina memiliki L∞ sebesar 620 mm, K sebesar 0,088/tahun, dan t0
sebesar -1,05 tahun, dan ikan jantan memiliki memiliki L∞ sebesar 482 mm, K sebesar 0,113/tahun, dan t0 sebesar -0,75 tahun.
2.4. Mortalitas dan Laju Eksploitasi
Mortalitas terdiri dari mortalitas alami dan mortalitas penangkapan. Mortalitas alami adalah mortalitas yang terjadi akibat selain penangkapan meliputi berbagai faktor seperti kematian, predasi, penyakit, dan usia. Ikan yang pertumbuhannya cepat memiliki nilai koefisien pertumbuhan dan mortalitas yang tinggi. Mortalitas penangkapan adalah mortalitas yang terjadi akibat adanya aktivitas penangkapan (Sparre dan Venema 1999).
10
(1984) menduga bahwa suatu stok yang dieksploitasi secara optimal maka laju mortalitas penangkapannya (F) akan setara dengan laju mortalitas alaminya (M) atau dapat dinyatakan bahwa laju eksploitasi (E) sama dengan 0,5. Laju eksploitasi penting untuk diketahui sehingga dapat menduga kondisi dari perikanan dalam pengkajian stok ikan (King 1995)
Penelitian ikan swanggi yang dilakukan di perairan India oleh Sivakami (2005) memiliki nilai mortalitas total beriksar antara 3,99 sampai 6,14, nilai mortalitas alami sebesar 1.14, nilai mortalitas penangkapan berkisar 3,32 -5,00 dan nilai laju eksploitasi 0,73 – 0,78. Nilai tersebut menunjukan ikan swanggi P. harmur di Pantai Barat India telah mengalami eksploitasi. Inges & Pauly (1984) in
Sivakami (2005) telah memperoleh mortalitas alami P. tayenus sebesar 8,09 di Laut Samar. Chakraborty et al. (1994) in Sivakami (2005) memperkirakan nilai M sebesar 1,10 untuk P. hamrur di pantai Maharashtra. Philip & Mathew (1996) in
Sivakami (2005) telah melaporkan nilai M sebesar 0,9 dan 0,936 untuk ikan swanggi jantan dan betina
2.5. Pengkajian Stok Ikan
Pengetahuan tentang stok berguna dalam memberikan saran tentang pemanfaatan sumberdaya ikan sehingga sumberdaya tersebut dapat dimanfaatkan secara berkelanjutan. Konsep maximum sustainable yield (MSY), merupakan konsep pengelolaan sumberdaya ikan secara bertanggung jawab (responsible fisheries) dengan mempertahankan kelestarian atau keberlanjutan sumberdaya yang ada.
Dalam pengelolaan sumberdaya ikan, pengetahuan tentang stok dan dinamikanya merupakan hal yang sangat penting. Gulland (1982) in Sparre & Venema (1989), menyatakan bahwa untuk keperluan pengelolaan perikanan, suatu sub kelompok dari satu spesies dapat dikatakan sebagai suatu stok jika perbedaan–
perbedaan dalam kelompok tersebut dan “pencampuran” dengan kelompok lain
11
2.6. Model Produksi Surplus
Menurut Sparre & Venema (1999), Model produksi surplus berkaitan dengan stok, upaya total, dan hasil tangkapan total tanpa dipengaruhi oleh parameter pertumbuhan dan mortalitas atau pengaruh dari ukuran mata jaring pada hasil tangkapan. Tujuan penggunaan Model produksi Surplus untuk menentukan tingkat upaya optimum yaitu upaya yang dapat menghasilkan suatu hasil tangkapan maksimum lestari (maximum sustainable yield / MSY) tanpa mempengaruhi produktifitas stok jangka panjang.
Model Produksi Surplus dapat diterapkan dengan memperkirakan hasil tangkapan total dan hasil tangkapan per upaya ( catch per unit effort/CPUE) per spesies (Sparre & Venema 1999). Hal tersebut menjadi salah satu alasan bahwa model produksi surplus banyak digunakan untuk estimasi stok ikan di perairan tropis. Menurut Sparre &Venema (1999), asumsi yang digunakan dalam model
produksi surplus yaitu asumsi dalam keadaan ekuilibrium, asumsi biologi, dan asumsi
terhadap koefisien kemampuan menangkap.
Pada penelitian Silvakami (2005), model produksi surplus menggunakan model Beverton & Holt (1957) dan memperoleh nilai MSY ikan swanggi sebesar 10.620 ton dan produksi aktual sebesar 10.578 ton. Hal ini menunjukan adanya eksploitasi untuk spesies P. hamrur
2.7. Jumlah Tangkapan yang Diperbolehkan
12
2.8. Kondisi Lingkungan Perairan
Perubahan suhu berpengaruh terhadap proses fisika, kimia, dan biologi badan air yang mampu mengendalikan kondisi ekosistem. Organisme akuatik memiliki kisaran suhu tertentu yang disukai untuk menunjang pertumbuhannya. Peningkatan suhu akan meningkatkan kecepatan metabolism dan respirasi organisme akuatik yang kemudian meningkatkan konsumsi oksigen. Peningkatan suhu 10oC menyebabkan terjadinya peningkatan konsumsi oksigen oleh organisme akuatik sekitar 3-4 kali lipat. Amri (2008) mengatakan bahwa musim timur merupakan musim dengan kondisi suhu permukaan air laut relatif tinggi didominasi oleh masa air dengan suhu permukaan laut 290C-30,50C dan pada musim peralihan 1 dan 2 nilai sebaran suhu permukaan laut berkisar 27,00 C-30,50C.
2.9. Pengelolaan Sumberdaya Perikanan
Menurut FAO (1997) in Widodo & Suadi (2006), pengelolaan perikanan adalah proses yang terintegrasi dalam pengumpulan informasi, analisis, perencanaan, konsultasi, pembuatan keputusan, alokasi sumberdaya dan implementasi dari aturan-aturan lain di bidang perikananan dalam rangka menjamin kelangsungan produktivitas sumber,dan pencapaian tujuan perikanan lainnya. Pengelolaan sumberdaya perikanan saat ini menuntut perhatian penuh dikarenakan oleh semakin meningkatnya tekanan eksploitasi terhadap berbagai stok ikan (Widodo & Suadi 2006).
13
14
3.
METODOLOGI
3.1. Waktu dan Lokasi Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan selama bulan Maret 2011 hingga Oktober 2011 dengan interval waktu pengambilan contoh 1 bulan. Penelitian dilakukan di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Labuan, Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten. Peta lokasi penelitian dapat dilihat pada Gambar 5.
Gambar 5. Peta Lokasi Penelitian
KKP Kecamatan Labuan (2011)
Gambar 5 menunjukan lokasi penelitian dan daerah pnangkapan ikan swanggi. Daerah penangkapan ikan swanggi di Selat Sunda yaitu Pulau Rakata, Pulau Liwungan, Pulau Sumur, Pulau Carita, Pulau Panaitan, Pulau Tanjung Lesung, Pulau Tanjung Alang-alang, dan sekitar Pulau Sebesi.
3.2. Alat dan Bahan
15
3.3. Pengumpulan Data 3.3.1. Data primer
Pengumpulan data primer diperoleh dari pengambilan contoh secara acak pada ikan swanggi yang tertangkap di Selat Sunda dan didaratkan di PPP Labuan, Banten, berupa data panjang, berat, dan jenis kelamin. Ikan contoh yang diambil diidentifikasi melalui pengamatan morfologi ikan. Metode yang digunakan dalam pengambilan contoh ikan adalah metode penarikan contoh acak sederhana (PCAS). Ikan contoh diperoleh dari kapal dengan alat tangkap cantrang yang memiliki fishing ground di sekitar Selat Sunda dan didaratkan di PPP Labuan. Contoh diamati sebanyak 50-100 ekor ikan swanggi.
Pengukuran panjang total mulai dari ujung mulut terdepan hingga ujung ekor terakhir menggunakan penggaris dengan ketelitian 1 mm, sedangkan bobot yang ditimbang adalah bobot basah total yang meliputi bobot total jaringan ikan serta air yang terkandung dalam tubuh ikan menggunakan timbangan dengan ketelitian 1 gram.
3.3.2. Data sekunder
Data diperoleh dari KKP Labuan Banten yang meliputi data hasil tangkapan dan trip setiap hari yang dikumpulkan menjadi data 1 tahun. Data yang digunakan yaitu data selama 8 tahun (2001, 2002, 2004, 2005, 2007, 2009, 2010, dan 2011). Informasi lain yang diperoleh yaitu data hasil tangkapan ikan yang didaratkan di PPI Labuan, data unit operasi penangkapan ikan swanggi berupa kegiatan operasi penangkapan, daerah penangkapan, dan biaya operasi penangkapan serta pendapatan dari penangkapan tersebut. Data tersebut diperoleh dengan cara observasi langsung di lapang serta melakukan wawancara baik kepada nelayan sekitar maupun kepada pengelola PPI Labuan.
3.4. Analisis Data
3.4.1. Hubungan panjang bobot
16
(1)
W adalah bobot, L adalah panjang, a adalah intersep (perpotongan kurva hubungan panjang bobot dengn sumbu y), dan b adalah penduga pola pertumbuhan panjang-bobot. Pendugaan pola pertumbuhan (b) dilakukan dengan pendekatan regresi linear dari persamaan (1) yang diturunkan, sebagai berikut :
(2)
Bentuk hubungan panjang dan berat dievaluasi dari pola pertumbuhan (b) , untuk mencapai pola pertumbuhan maka selanjutnya dilakukan uji hipotesis sebagai berikut :
H0 : b = 3, hubungan panjang dan bobot adalah isometrik
H1 : b ≠ 3, hubungan panjang dan bobot adalah alometrik positif/negatif
Jika pertumbuhan tidak isometrik, maka selanjutnya dilakukan uji lanjut (t) dari koefisien pertumbuhan yang ada :
1 0 1 sb b b thitung
(3)
n i n i i i b x n x s s 1 2 1 2 2 2 ) ( 1 1 (4)b1 adalah nilai b (dari hubungan panjang berat), b0 sama dengan tiga, dan Sb1 adalah simpangan koefisien b. untuk menentukan sebaran dari koefisien b dievaluasi dari selang kepercayaan 95% dengan formula sebagai berikut :
thitung > ttabel : tolak hipotesis nol (H0)
thitung < ttabel : gagal tolak hipotesis nol (H0)
3.4.2. Sebaran frekuensi panjang
17
1. Menentukan lebar kelas, r = pb-pk (r = lebar kelas, pb = panjang tertinggi, pk = panjang terpendek)
2. Menentukan jumlah kelas 1 + 3,32 log N (N = jumlah data)
3. Menghitung lebar kelas, L = r / jumlah kelas (L = lebar kelas, r = wilayah kelas)
4. Memilih ujung bawah kelas interval
5. Menentukan frekuensi jumlah masing-masing selang kelas yaitu jumlah frekuensi dibagi jumlah total dikalikan 100.
Frekuensi dari setiap kelas ukuran diplotkan dalam bentuk grafik. Grafik tersebut menunjukan pergeseran sebaran kelas panjang setiap pengambilan contoh, yang menggambarkan jumlah kelompok umur (kohort) yang ada dan perubahan posisi ukuran panjang kelompok umur yang sama.
3.4.3. Identifikasi kelompok ukuran
Pendugaan kelompok ukuran dilakukan dengan data frekuensi panjang Ikan swanggi yang dianalisis dengan menggunakan salah satu metode yang terdapat di dalam program FISAT II (FAO-ICLARM Stok Assesment Tool) yaitu metode NORMSEP (Normal Separation). Sebaran frekuensi panjang dikelompokkan ke dalam beberapa kelompok umur yang diasumsikan menyebar normal, masing-masing dicirikan oleh rata-rata panjang dan simpangan baku.
Boer & Aziz (1995) menyatakan jika fi adalah frekuensi ikan dalam kelas
panjang ke-i (i = 1, 2, …, N), µj adalah rata-rata panjang kelompok umur ke-j, σj
adalah simpangan baku panjang kelompok umur ke-j dan pj adalah proporsi ikan
dalam kelompok umur ke-j (j= 1, 2, …, G) maka fungsi objektif yang digunakan untuk menduga {µj, σj ,pj) adalah fungsi kemungkinan maksimum (maximum
Likelihood function) dengan persamaan sebagai berikut :
G
j ij j N
i
i p q
f L
1 1
18
dengan ketentuan
2 ) ( 2 1 exp 2 1 j j i x ij j q
yang merupakan fungsi kepekatan
peluang sebaran normal dengan nilai tengah µj dan simpangan baku σj. xi merupakan titik tengah dari kelas panjang ke-i. Fungsi objektif L ditentukan dengan cara mencari turunan pertama L masing-masing terhadap µj, σj ,pj sehingga diperoleh dugaan µj, σj ,pj yang akan digunakan untuk menduga parameter pertumbuhan.
3.4.4. Parameter pertumbuhan ( L∞, K, dan t0 )
Pendugaan pertumbuhan dapat diketahui dari hasil analisis parameter pertumbuhan. Pendugaan Koefisien pertumbuhan (K) dan L∞dapat diduga dengan menggunakan model pertumbuhan Von Bartalanffy (Sparre & Venema 1999) :
) 1
( [ k(t t0)]
t L e
L
(6)
Penurunan plot Ford-Walford didasarkan pada persamaan pertumbuhan von Bertalanffy, maka persamaannya menjadi sebagai berikut.
(7)
(8)
Setelah Lt+1 disubtitusikan ke dalam persamaan (8) maka diperoleh
)
= ) (9)
Persamaan (8) disubtitusikan ke dalam persamaan (9 sehingga diperoleh persamaan sebagai berikut :
19
Persamaan (10) merupakan bentuk persamaan linier yang merupakan L(t+1)sebagai peubah tak bebas (y) dan Lt sebagai peubah bebas (x) sehingga diperoleh formula sebagai berikut :
b =
a = ( )
Umur teoritis ikan pada saat panjang sama dengan nol dapat diduga secara terpisah dengan menggunakan persamaan empiris Pauly (1984) sebagai berikut :
– (11)
Keterangan : L∞ = Panjang ikan asimtotik (mm)
k = Koefisien pertumbuhan
Lt = Panjang ikan saat mencapai umur t (mm) t0 = umur ikan saat panjangnya 0 mm
t = umur ikan pada panjang tertentu
3.4.5. Mortalitas dan laju eksploitasi
Laju mortalitas total (Z) diduga dengan kurva tangkapan yang dilinearkan berdasarkan data komposisi panjang (Sparre & Venema 1999) menggunakan langkah-langkah sebagai berikut.
Langkah 1 :Mengkonversikan data panjang ke data umur dengan menggunakan
inverse persamaan von Bertalanffy.
( L )
(12)
Langkah 2 :Menghitung waktu rata-rata yang diperlukan oleh ikan untuk tumbuh dari panjang L1 ke L2 (t)
( L )
20
Langkah 3 : Menghitung (t+t/2) yang diasumsikan sama dengan t(L1)+∆t/2
sama dengan
(
L )
(14) Langkah 4 : Menurunkan kurva hasil tangkapan (C) yang dilinearkan yang
dikonversikan ke panjang
(15) Persamaan di atas adalah bentuk persamaan linear dengan kemiringan (b) sama dengan -Z. Untuk laju mortalitas alami (M) diduga dengan menggunakan rumus empiris Pauly (1980) in Sparre & Venema (1999) sebagai berikut :
(16)
) * 463 , 0 * 6543 , 0 * 279 , 0 0152 , 0 (
exp LnL LnK LnT
M
(17) Keterangan : T = rata-rata suhu permukaan air (0C).
Laju mortalitas penangkapan (F) ditentukan dengan :
– (18)
Laju eksploitasi (E) ditentukan dengan membandingkan mortalitas penangkapan (F) terhadap mortaliatas total (Z) (Pauly 1984) :
(19)
Laju mortalitas penangkapan (F) atau laju eksploitasi optimum menurut Gulland (1971) in Pauly (1984) adalah:
M
21
3.4.6. Model Surplus Produksi
Pendugaan model produksi surplus dianalisi menggunakan model Gulland.
Model Gulland (1961) mengasumsikan bahwa terdapat suatu hubungan antara kelimpahan stok dan upaya masa lalu. Bila rekruitmen tetap stabil dengan berkembangnya penangkapan besar-besaran, ukuran rata-rata individu yang ditangkap akan menurun. Sebaliknya bila ukuran rata-rata ikan ditangkap tetap tidak berubah sedangkan kelimpahan atau CPUEt menurun, terdapat beberapa indikasi bahwa rekruitmen berpengaruh (Gulland 1961 in Pasisingi 2011). Sparre & Venema (1999) menyatakan bahwa metode ini hanya cocok digunakan untuk mendunga populasi yang belum dieksploitasi atau virgin biomass, model ini juga digunakan pada penelitian jarang dilaksanakan dan pada stok yang tingkat eksploitasinya masih rendah.
Hubungan yang diperoleh antara CPUEt dan upaya rata-rata berbentuk melengkung. Hubungan linear model Gulland dapat dinyatakan sebagai berikut:
(21)
Sehingga :
Keterangan : : upaya rata-rata tahun sebelumnya ke t-1 dengan tahun ke-t yang
merupakan rentang hidup rata-rata individu dalam stok yang dieksploitasi (trip).
CPUEt : Tangkapan (kg) per upaya tangkap (trip)
a : perkiraan rentang hidup untuk q, parameter daya dukung lingkungan (K) dan pertumbuhan alami (r), serta nilai koefisien regresi.
b : perkiraan untuk hasil ekuilibrium maksimum.
22
(22)
23
4. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Kondisi Umum PPP Labuan
PPP Labuan berada pada wilayah perairan Selat Sunda yang merupakan Alur Kepulauan Indonesia 1 (ALKI-1). Lokasi PPP Labuan berada pada titik
koordinat 06°24’30’’LS dan 105°49’15’’BT (Irhamni 2009). PPP Labuan mencakup dua Tempat Pelelangan Ikan yaitu TPI 1 (lama) dan TPI 2 (baru). Maraknya kegiatan perikanan di Labuan ditandai dengan banyaknya jumlah armada yang melakukan kegiatan bongkar muat dan sentra produksi. Besarnya potensi yang ada memungkinkan PPP Labuan dapat dijadikan sentra pengembangan komoditas unggulan (Rahardjo et al, 1999 in Sjafei 2001).
Aktivitas pendaratan hasil tangkapan sampai proses pendistribusiannya terjadi sepajang hari di PPP ini. Pada tahun 2005 jumlah armada penangkap ikan di PPP Labuan adalah 275-403 unit atau sekitar 35,4% dari total armada penangkap ikan di Kabupaten Pandeglang berada di PPP ini (Rakmania 2008). Jenis alat tangkap yang beroperasi yaitu payang, purse seine, jaring rampus,
gillnet, pancing, jaring arad, dan cantrang. Alat tangkap yang terbanyak yaitu jaring arad, pancing, dan gillnet masing-masing berjumlah 119 unit, 68 unit, dan 65 unit.
Nelayan Labuan biasa melakukan operasi penangkapan sepanjang tahun baik musim barat maupun musim timur. Kondisi daerah penangkapan yang terhalang oleh pulau-pulau memudahkan nelayan melakukan operasi penangkapan karena pengaruh gelombang tidak terlalu besar (Kartika 2007). Pada tahun 2008, jumlah nelayan terbanyak di PPP Labuan berjumlah 2.284 atau sekitar 42,68% dari total keseluruhan jumlah nelayan di Kabupaten Pandeglang (Irhamni 2009). Rakhmania (2008) menyebutkan volume produksi perikanan di PPP Labuan tahun 2001-2005 mencapai 1.644,1- 2.811,6 ton dan nilai produksi mencapai 8.041.700.000 - 13.336.800.000 rupiah.
4.2. Kondisi Perikanan Ikan Swanggi
24
(8,25%) setelah ikan kuwe (24,70%), kurisi (23,43%), kuniran (23,04%), dan kapasan (13,70%) (Gambar 6).
Gambar 6. Hasil tangkapan per jenis ikan tahun 2010 di PPP Labuan Ditjen-Tangkap (KKP 2010).
Jenis ikan swanggi yang tertangkap adalah P. tayenus dengan daerah penangkapan di Pulau Rakata, Pulau Liwungan,Pulau Sumur, Pulau Carita, Pulau Panaitan, Pulau Tanjung Lesung, Pulau Tanjung Alang-alang, dan sekitar Pulau Sebesi. Penangkapan ikan swanggi menggunakan alat tangkap jaring cantrang yang dioperasikan dengan menggunakan kapal motor berukuran 6-24 GT. Cantrang memilik ukuran mata jaring bagian kantong adalah 1,5 inchi – 3,0 inchi dan ukuran mata jaring bagian selambar adalah 8 inchi. Spesies lain yang ditangkap dengan alat tangkap cantrang yaitu pepetek, kurisi, kuniran, kapasan. Ikan swanggi memiliki hasil tangkapan yang berfluktuasi dari tahun ke tahun seperti disajikan dalam Tabel 2.
Tabel 2. Hasiltangkapan (kg) ikan swanggi di Kabupaten Pandeglang
Tahun Cantrang
C(kg) f(trip)
2001 3.162,58 303
2002 5.632,83 250
2004 18.322,00 405
2005 29.462,00 675
2006 15.355,00 540
2007 9.216,00 480
2010 2.969,71 69
2011 6.053,90 105
Rata-rata 11271.75 353
Catatan : C = produksi; f = upaya penangkapan ( trip ) 24.70%
23.43% 23.04%
13.70%
8.25% 6.89%
Kue
Kurisi
Kuniran
Kapasan
Swanggi
25
Hasil tangkapan cantrang mencapai puncaknya pada tahun 2005, rata-rata produksi ikan swangi dari tahun 2001-2011 mencapai 11.271.25 kg. sementara itu upaya tangkap berfluktuasi dengan pennagkapan terbanyak pada tahun 2005, rata-rata upaya tangkap ikan swanggi dari tahun 2001-2011 mencapai 353 trip. Fluktuasi ini disebabkan oleh menurunnya jumlah alat tangkap cantrang serta kenaikan bahan bakar dari tahun 2001 – 2011.
4.3. Hubungan Panjang Bobot
Hasil analisis hubungan panjang bobot ikan swanggi betina dan jantan selama Maret – Oktober 2011 adalah alometrik, seperti telihat pada Tabel 3 dan 4 dibawah ini.
Tabel 3. Hubungan panjang bobot ikan swanggi (P. tayenus) betina
Pengambilan
contoh n a b R
2
thitung ttabel keterangan
Maret 54 0,0010 2,1820 79,3% 11,1070 2,3069 Alometrik negatif
April 24 0,0001 2,8280 91,4% 35,3539 2,3979 Alometrik negatif
Mei 42 0,0001 2,5490 89,6% 7,9506 2,3267 Alometrik negatif
Juni 38 0,0001 2,2860 57,2% 16,6992 2,3363 Alometrik negatif
Juli 16 0,0001 2,6090 86,9% 38,4510 2,4899 Alometrik negatif
Agustus 31 0,2810 1,0480 47,1% 33,9001 2,3979 Alometrik negatif
September 12 0,0050 1,8650 73,7% 12,6561 2,5931 Alometrik negatif
Oktober 35 0,0001 2,5070 83,9% 39,7676 2,3451 Alometrik negatif
Tabel 4. Hubungan panjang bobot ikan swanggi (P. tayenus) jantan
Pengambilan
contoh n a b R
2 t
hitung ttabel keterangan
Maret 11 1,2890 0,8130 22,20% 12.0291 2,6338 Alometrik negatif
April 36 0,0030 1,8760 68,30% 14.2796 2,3420 Alometrik negatif
Mei 29 0,0001 2,2210 95,90% 66.1785 2,3685 Alometrik negatif
Juni 25 0,0001 2,5350 91,40% 29.6595 2,3909 Alometrik negatif
Juli 49 0,0001 2,3410 76,40% 58.6430 2,3139 Alometrik negatif
Agustus 26 0,0100 1,7200 72,60% 38.2053 2,3638 Alometrik negatif
September 38 1,5700 0,7880 29,70% 21.9397 2,3363 Alometrik negatif
Oktober 15 0,0640 1,3330 19,30% 8.8398 2,5096 Alometrik negatif
Catatan : n = jumlah contoh ikan; a = intersept; b = kemiringan/slope; R2 = koefisien determinasi; Thitung = nilai t yang diperoleh dari perhitugan; ttabel = nilai t yang diperoleh dari tabel.
Berdasarkan Tabel 3 dan 4, nilai b yang kurang dari 3 dan hasil uji-t
26
oleh penelitian Sukamto (2010) di Pantai Utara Jawa Timur mengemukan bahwa ikan swanggi memiliki pertumbuhan allometrik negatif. Berdasarkan pernyataan tersebut, dapat disimpulkan bahwa ikan swanggi di Perairan Sunda dan Pantai Utara Jawa Timur memiliki pola pertumbuhan yang sama.
4.4. Sebaran Frekuensi Panjang
Jumlah ikan yang diambil pada pengambilan data sebanyak 50 hingga 71 ekor dan jumlah ikan swanggi yang diamati selama penelitan mencapai 481 ekor. Gambar 7 dibawah ini adalah sebaran frekuensi panjang Ikan swanggi (P. tayenus) contoh selama 8 bulan :
Gambar 7. Sebaran frekuensi panjang ikan swanggi jantan dan betina
Hasil analisis frekuensi panjang dapat dilihat pada Gambar 7, sebaran frekuensi panjang yang diperoleh selama penelitian untuk betina antara 105 mm - 234 mm, untuk jantan berkisar antara 100 mm - 294 mm. Panjang maksimum ikan yang didaratkan di PPP Labuan Banten sebasar 288 mm, sedangkan menurut Starnes (1988) in www.fishbase.org (2011) panjang maksimum ikan swanggi (P. tayenus) adalah 350 mm. ikan swanggi betina paling banyak ditemukan dengan ukuran panjang antara 185-189 mm, sedangkan ikan jantan paling banyak ditemukan dengan ukuran panjang antara 145-149 mm. Ikan swanggi di perairan Selat Sunda didominasi oleh ikan berukuran kecil, ukuran ikan terkecil yang
0 5 10 15 20 25 30 10 0-1 04 11 0-1 14 12 0-1 24 13 0-1 34 14 0-1 44 15 0-1 54 16 0-1 64 17 0-1 74 18 0-1 84 19 0-1 94 20 0-2 04 21 0-2 14 22 0-2 24 23 0-2 34 24 0-2 44 25 0-2 54 26 0-2 64 27 0-2 74 28 0-2 84 29 0-2 94 Fr e ku e n si
Selang Kelas (mm)
27
tertangkap sebesar 105 mm. Hal ini membuktikan bahwa ikan swanggi jantan yang banyak tertangka berukuran kecil dan dalam masa pertumbuhan.
Penelitian Awong et al. (2011) yang dilakukan di Teluk Darvel, Sabah Malaysia menghasilkan distribusi frekuensi panjang ikan swanggi memiliki panjang standar berkisar antara 50 - 250 mm dengan rata-rata panjang 150 mm, sementara penelitian yang dilakukan di Pelabuhan Perikanan Pantai Tegalsari, ikan swanggi memiliki sebaran frekuensi panjang 140 – 230 mm (Badrudin et al.
2010). Ikan swanggi di India memiliki sebaran frekuensi yang berkisar antara 120
– 450 mm dengan musim pemijahan pada bulan Maret dan April (Premalatha 1997).
Perbandingan antara hasil penelitian ini dengan penelitian lain menunjukan ikan swanggi di perairan Selat Sunda tidak memiliki pertumbuhan yang baik. Hal ini disebabkan adanya faktor luar yang mempengaruhi pertumbuhan seperti suhu air, kandungan oksigen terlarut, ammonia, dan salinitas Faktor-faktor tersebut berinteraksi satu sama lain dan bersama-sama dengan faktor lainnya seperti kompetisi, jumlah dan kualitas makanan, umur, dan tingkat kematian yang dapat mempengaruhi laju pertumbuhan ikan. Faktor dalam yang umumnya sangat sulit dikontrol antara lain keturunan, umur, parasit, dan penyakit (Effendie 2002).
4.5. Kelompok Ukuran
Analisis kelompok ukuran dilakukan pada setiap contoh. Analisis ini dilakukan untuk melihat posisi dan perubahan posisi rata-rata masing-masing ukuran kelompok panjang. Analisis sebaran frekuensi panjang dapat digunakan untuk menduga umur ikan dan kelompok umur umur, karena frekuensi panjang ikan tertentu umumnya berasal dari umur yang sama dan cenderung membentuk sebaran normal.
28
Tabel 5. Sebaran kelompok ukuran ikan swanggi betina di Perairan Selat Sunda
Pengambilan
Contoh Waktu
Kelompok
ukuran n Nilai Tengah
Indeks Sparasi
1 Maret 2011 2 54 157,30 ± 3,36 n.a.
179,49 ± 7,21 4,200
2 April 2011 3 24
144,90 ± 10,44 n.a. 188,50 ± 2,50 6,740 194,70 ± 2,59 2,440
3 Mei 2011 3 42
142,69 ± 7,01 n.a. 176,79 ± 9,41 4,030 202,47 ± 2,88 3,030
4 Juni 2011 1 38 194,11 ± 12,46 n.a.
5 Juli 2011 1 16 130,44 ± 10,03 n.a
6 Agustus 2011 3 31
141,29 ± 10,43 n.a. 158,76 ± 13,42 2,840 175,68 ± 2,50 2,210
7 September 2011 1 12 203,25 ± 2,50 n.a
8 Oktober 2011 1 35 165,43 ±12,750 n.a
Tabel 6. Sebaran kelompok ukuran ikan swanggi jantan di Perairan Selat Sunda
Pengambilan
Contoh Waktu
Kelompok
ukuran n Nilai Tengah
Indeks Sparasi
1 Maret 2011 1 11 216,09 ±11,64 n.a
2 April 2011 1 36 150,61 ±13,62 n.a
3 Mei 2011 5 29
150,56 ± 7,45 n.a 182,54 ± 3,62 5,78 196,17 ± 9,39 2,100 254,19 ± 9,58 6,120 278,60 ± 7,45 2,870
4 Juni 2011 1 25 201,60 ±23.10 n.a
5 Juli 2011 1 49 133,02 ± 7,62 n.a
6 Agustus 2011 2 26 146,71 ±11,89 n.a
181,11 ± 8,71 3,340
7 September
2011 2 38
219.92 ± 5.53 n.a
242.36 ±15.06 2.180
8 Oktober 2011 1 15 165,00 ± 8,91 n.a
Catatan : n = jumlah contoh ikan; n.a = Not available
29
dilakukan pemisahan kelompok umur karena akan terjadi tumpang tindih dengan kedua kelompok umur tersebut.
Sebaran kelompok ukuran ikan swanggi betina (Tabel 5) mengambarkan ikan swanggi yang ditangkap pada bulan Juni, Juli, September, dan Oktober memiliki 1 kelompok ukuran dan pada bulan lain, ikan swanggi memiliki 2 hingga 3 kelompok ukuran. Sebaran kelompok ukuran ikan swanggi jantan (Tabel 5) mengambarkan ikan swanggi yang ditangkap pada bulan Maret, April, Juni, Juli, dan Oktober memiliki 1 kelompok ukuran, ikan swanggi yang ditangkap pada bulan Mei memiliki 5 kelompok ukuran, dan pada bulan lain, ikan swanggi memiliki 2 kelompok ukuran.
Kelompok ukuran ikan swanggi dapat dilihat sebagai berikut (Gambar 8). Grafik pertumbuhan Ikan swanggi betina dan jantan mengalami pergeseran ke arah kiri dan ke arah kanan. Pergeseran ke arah kanan menunjukkan adanya pertumbuhan, sedangkan pergeseran ke arah kiri di duga menunjukkan adanya rekruitmen. Peningkatan jumlah ikan ditentukan dengan pertumbuhan badan individu ikan dalam populasi dan penambahan atau rekruitment dari generasi muda (Widodo & Suadi 2006).
30
[image:30.595.104.489.68.757.2](a) (b)
Gambar 8. Pergeseran modus frekuensi panjang ikan swanggi (a) betina dan (b) jantan
Maret n = 54
April n = 24
Mei n= 42
Juni n = 38
Juli n = 16
Agustus n= 31
September n = 12
Oktober n = 35
Maret n = 11
April n = 36
Mei n= 29
Juni n = 25
Juli n = 49
Agustus n= 26
September n = 38
31
4.6. Pertumbuhan
4.6.1. Hubungan panjang bobot
Effendie (2002) menjelaskan bahwa jika nilai panjang dan bobot diplotkan dalam suatu gambar maka akan didapatkan persamaan W = aLb atau bobot merupakan fungsi dari panjang. Berdasarkan analisis hubungan panjang bobot ikan total didapatkan fungsi pertumbuhan (Gambar 9) dengan nilai b sebesar 0,389 yang menunjukan bahwa ikan swanggi memiliki pola pertumbuhan alometrik negatif, artinya pertambahan panjang lebih cepat dibandingkan pertambahan bobot (Effendie 2002).
Gambar 9. Hubungan panjang bobot ikan swanggi
Koefisien determinasi sebesar 86,3% menyatakan bahwa model hubungan panjang berat ini menggambarkan keadaan pola pertumbuhan ikan swanggi di perairan Selat Sunda secara aktual. Sukamto (2010) mengemukan bahwa ikan swanggi memiliki pertumbuhan allometrik negatif setiap bulannya. Hasil serupa diperoleh dari penelitian Joung et al. (1992) di perairan sekitar pulau Guei-Shan, Taiwan mengemukanan ikan swanggi (P. macracanthus) memiliki pola pertumbuhan alometrik negatif.
Hasil yang berbeda ditunjukan oleh penelitian Awong et al. (2011) yang dilakukan di Perairan Malaysia menunjukan ikan swanggi memiliki pola pertumbuhan alometrik positif dengan nilai b sebesar 3,3525. Pada ikan swanggi, pola pertumbuhan allometrik negatif diduga dipengaruhi oleh faktor spesies dan tekanan penangkapan, terlebih penangkapan ikan ini berlangsung sepanjang hari sepanjang tahun.
W = 32,58L0,398
R² = 86.3% 0
50 100 150 200 250 300 350
0 50 100 150 200
B
o
b
o
t
(gr
r)
32
4.6.2. Parameter pertumbuhan
Parameter pertumbuhan dengan metode Von Bertalanffy (parameter K dan
L∞) diduga dengan metode plot Ford Walford menunjukkan bahwa ikan swanggi di Selat Sunda memiliki nilai K dan nilai L∞ yang disajikan pada Tabel 7.
Tabel 7. Parameter pertumbuhan model von Bertalanffy (K, L∞, t0) ikan swanggi Parameter Pertumbuhan Betina Jantan Total
L∞ (mm) 233,62 319,09 346,40
k 0,30 0,15 0,17
t0 -0,32 -0,60 0,52
Catatan : L∞ = Panjang asimtotik; k = koefisien pertumbuhan; t0=umur ikan saat panjang 0 mm
Persamaan pertumbuhan von bartalanffy untuk ikan swanggi betina dan jantan di Selat Sunda memiliki fungsi Von Bartalanffy masing-masing adalah Lt=233,62 (1-e-0,3(t+0,32)) dan Lt=319,09 (1-e-0,15 (t+0,60)). Koefisien pertumbuhan (K)
didefinisikan sebagai parameter yang menyatakan kecepatan pertumbuhan dalam mencapai panjang asimtotiknya (L∞) dari pola pertumbuhan ikan (Sparre and Venema 1999). Jadi semakin tinggi nilai koefisien pertumbuhan, maka ikan semakin cepat mencapai panjang asimtotik dan beberapa spesies kebanyakan diantaranya berumur pendek. Sebaliknya ikan yang memiliki nilai koefisien pertumbuhan rendah maka umurnya semakin panjang karena memerlukan waktu lama untuk mencapai nilai asimtotiknya (Sparre &Venema 1999). Berdasarkan tabel diatas, ikan swanggi betina menunjukan pertumbuhan yang lebih cepat daripada ikan swanggi jantan. Hasil analisis beberapa peneliti mengenai parameter pertumbuhan ikan swanggi dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Analisis parameter dari beberapa peneliti ikan swanggi
Sumber Lokasi Spesies K L∞
Dwiponggo & Badrudin (1978) Pantai Utara Jawa Tengah P. macracanthus 1,30 237,50
Sukamto (2010) Pantai Utara Jawa Timur P. tayenus 0,19 330,75
Joung et. al (1992) Perairan Taiwan P. macracanthus 0,09 620,00
Sivakami et. al (2005) Perairan India P. hamrur 0,59 410,00
Penelitian (2012) Perairan Selat Sunda P. tayenus 0,17 346,40
33
Berdasarkan beberapa penelitian yang pernah dilakukan, ikan swanggi di perairan yang berbeda memiliki parameter pertumbuhan yang berbeda-beda. Tabel 8 menjelaskan bahwa ikan swanggi di Indonesia memilki ukuran yang lebih kecil dari ikan swanggi di perairan luar Indonesia, sementara P. macracanthus
yang diteliti oleh Dwiponggo dan Badrudin (1978) di Pantai Utara Jawa Tengah memperoleh nilai asimtotik yang paling rendah, sementara itu ikan swanggi di Pantai Utara Jawa Timur memilki koefisien pertumbuhan yang paling tinggi.
Perbedaan nilai koefisien pertumbuhan dan panjang asimtotik ikan swanggi di suatu perairan dipengaruhi oleh perbedaan spesies dan lokasi penelitian. Menurut Priyanie (2006) Kondisi lingkungan tempat hidup ikan memegang pengaruh yang kuat terhadap pertumbuhan ikan. Keadaan lingkungan perairan yang buruk akan mempengaruhi kisaran ukuran ikan yang tertangkap dalam kaitannya dengan ketersediaan makanan yang diperlukan untuk pertumbuhan ikan. Berdasarkan parameter pertumbuhan tersebut dilakukan analisis hubungan umur ikan (bulan) dan panjang ikan (mm) sehingga diperoleh kurva dugaan pertumbuhan pada gambar dibawah ini (Gambar 10).
(a) (b)
Gambar 10. Kurva pertumbuhan Ikan swanggi (a) betina dan (b) jantan
Pada Gambar 10 dapat disimpulkan bahwa laju pertumbuhan ikan swanggi tidak sama setiap rentang kehidupannya. Ikan yang berumur muda memiliki laju pertumbuhan lebih cepat dibandingkan ikan berumur tua. Cepatnya laju pertumbuhan ikan swanggi saat muda akan menjadi pertimbangan untuk rencana pengelolaan dan pemanfaatan perikanan secara berkelanjutan.
Data contoh ikan menunjukan panjang maksimum ikan swanggi contoh di PPP Labuan, Selat Sunda adalah 230 mm untuk ikan swanggi betina dan 288 mm
-200 0 200 400
0 50 100
pa nj an g (m m ) Umur (bulan)
Betina
Lt = 233,62 (1-e-0,3(t+0,32))
-100 0 100 200 300 400
0 50 100 150
panja ng (m m ) Umur (bulan)
jantan
34
untuk ikan swanggi jantan. Hasil penelitian menunjukkan koefisien pertumbuhan (K) ikan swanggi betina sebesar 0,3, umur teoritis saat panjang nol (t0) sebesar
-0,32 tahun, dan panjang asimtotik (L∞) sebesar 233,62 mm sehingga hasil analisis menunjukkan bahwa ikan betina mencapai panjang asimtotik (L∞) ketika berumur 37,5 bulan. Ikan jantan menunjukkan koefisien pertumbuhan alami (K) sebesar 0,15, umur teoritis saat panjang nol (t0) sebesar -0,60 tahun, dan panjang asimtotik
(L∞) 319,09 sehingga hasil analisis menunjukkan bahwa ikan jantan mencapai panjang asimtotik (L∞) ketika berumur 89,5 bulan.
4.7. Mortalitas dan laju eksploitasi
Sparre & Venema (1999) menyatakan bahwa, mortalitas dapat terjadi karena adanya aktifitas penangkapan yang dilakukan manusia dan alami yang terjadi karena kematian karena predasi, penyakit, dan umur. Pendugaan konstanta laju mortalitas total (Z) ikan kurisi dilakukan dengan kurva hasil tangkapan yang dilinearkan berbasis data panjang (Gambar 11).
.
Gambar 11. Kurva hasil tangkapan ikan swanggi yang dilinearkan berbasis data panjang
( : titik yang digunakan dalam analisis regresi untuk menduga Z) 0
1 2 3 4 5
0 2 4 6 8
Ln
fi
/∆
t
t(L1/L2)/2
Betina
0 1 2 3 4 5 6
0 5 10 15 20
Ln
fi
/∆
t
t(L1/L2)/2
[image:34.595.106.497.61.828.2]35
Hasil regresi kurva hasil tangkapan pada Gambar 11 menunjukan terjadi penurunan jumlah ikan atau mortalitas total. Pendugaan laju mortalitas alami ikan swanggi digunakan rumus empiris Pauly (Sparre & Venema 1999). Amri (2008) menyatakan bahwa suhu rata-rata permukaan perairan Selat Sunda pada musim timur sebesar 29,75 oC (29,0 – 30,5oC). Dugaan mortalitas dan laju eksploitasi seperti disajikan pada Tabel 9.
Tabel 9. Laju mortalitas dan laju eksploitasi ikan swanggi
Laju Nilai (per tahun)
Betina Jantan Total
Mortalitas Total (Z) 0,49 0,55 0,39
Mortalitas Alami (M) 0,37 0,22 0,23
Mortalitas Penangkapan (F) 0,12 0,33 0,16
Eksploitasi (E) 0,24 0,61 0,42
Laju eksploitasi penting untuk diketahui sehingga dapat menduga kondisi dari perikanan dalam pengkajian stok ikan (King 1995). Berdasarkan Tabel 9, Ikan jantan lebih terkesploitasi dibanding ikan betina. Laju mortalitas total (Z) ikan swanggi jantan mencapai 0,55 dan laju eksploitasi (E) sebesar 0,61 serta laju penangkapan (F) sebesar 0,33, sementara ikan betina belum mengalami eksploitasi, laju mortalitas total (Z) ikan swanggi betina mencapai 0,49 dan laju eksploitasi (E) sebesar 0,24 serta laju penangkapan (F) sebesar 0,12. Secara total, mortalitas akibat ekspoiltasi sebesar 42,00 % berarti jumlah ikan yang ditangkap dibandingkan dengan jumlah ikan total yang mati karena faktor alam maupun faktor penangkapan sebesar 42,00%.
Angka tersebut menunjukan bahwa berdasarkan analisis mortalitas dan Laju eksploitasi, ikan swanggi belum mengalami overeksploitasi sesuai pernyataan Gulland (1971) in Pauly (1984) angka eksploitasi optimal hanya sebesar 50% (Eoptimum = 0,5). Walaupun ikan swanggi ditangkap setiap hari
36
4.8. Model produksi Surplus
[image:36.595.95.498.18.842.2]Pendugaan potensi sumberdaya ikan swanggi (P. tayenus) dilakukan dengan menggunakan data hasil tangkapan yang ditangkap dan didaratkan di PPP Labuan Banten serta upaya penangkapan yang menggunakan alat tangkap cantrang. Hasil tangkapan (produksi) serta upaya penangkapan ikan swanggi berdasarkan data tahunan Kementerian Kelautan Perikanan (KKP) Provinsi Banten untuk Kabupaten Pandeglang dari tahun 2000-2011 dapat dilihat Gambar 12, 13, dan 14.
Gambar 12 Hasil tangkapan ikan swanggi (P. tayenus)
.
Gambar 13 Upaya penangkapan ikan swanggi (P. tayenus)
Gambar 14 Upaya tangkap per upaya ikan swanggi (P. tayenus) KKP Labuan Banten (2011)
Berdasarkan Gambar 12, 13, dan 14, produksi tangkapan ikan swanggi selama 10 tahun (2001-2011) berfluktuatif. Produksi tangkapan ikan swanggi
0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000
2001 2002 2004 2005 2006 2007 2010 2011
P ro d u k si ( k g ) Tahun 0 200 400 600 800
2001 2002 2004 2005 2006 2007 2010 2011
U p ay a (tr ip ) Tahun 0 20 40 60 80
2001 2002 2004 2005 2006 2007 2010 2011
37
tertinggi terjadit pada tahun 2005 yang mencapai 29.462 kg ikan dengan upaya tangkap sebesar 675 (trip penangkapan). Grafik Hubungan upaya dan hasil tangkapan per upaya (CPUE) dengan pendekatan Guland dapat dilihat pada Gambar 15.
Gambar 15. Model produksi surplus dengan Metode Gulland
Berdasarkan analisis didapatkan nilai koefisien determinasi (R2) hasil regresi antara upaya dengan hasil tangkapan per upaya (CPUE) sebesar 57,8%. Hal ini menunjukan model produksi surplus cukup dapat menjelaskan keadaan sebenarnya pada stok ikan swanggi di Perairan Selat Sunda pada tahun 2001-2011 (Walpole 1995). Upaya penangkapan optimum (fmsy) sebesar 587 trip
penangkapan per tahun dengan jumlah tangkapan maksimum lestari (MSY) sebesar 17.200,86 kg ikan/tahun dan jumlah tangkapan yang diperbolehkan (TAC) sebesar 13.760,69 kg ikan /tahun. Berdasarkan data produksi dan upaya tangkap 2001-2011, nilai tangkapan rata-rata sebesar 11.271,75 kg ikan dan upaya rata-rata sebanyak 353 unit tangkapan. Hasil perhitungan model produksi surplus pada (Gambar 15) menunjukkan stok ikan swanggi perairan Selat Sunda belum mengalami tangkap lebih (over fishing).Hubungan antara tangkapan (C) dengan upaya penangkapan (f) dapat ditampilkan sebagai gambar berikut (Gambar 16).
CPUE = -0,05f + 58.65 R² = 0.578
0 10 20 30 40 50 60
0 200 400 600 800
CPU
E
(k
g
/tr
ip
)
Upaya Rata-rata
38
Gambar 16. Hubungan antara tangkapan (C) dengan upaya penangkapan (f)
Hasil tangkapan dan upaya penangkapan secara aktual sebesar 11.271,75 kg dan 353 trip menunjukan ikan swanggi belum dimanfaatkan secara optimum, maka hasil tangkapan dan upaya tangkap dapat ditambah jumlahnya sampai 2.488,94 kg dan 234 trip. Penambahan ini dilakukan dalam pengelolaan sumberdaya ikan swanggi di perairan Selat Sunda agar pemanfaatan berjalan secara maksimal.
4.9. Rencana Pengelolaan Stok Ikan Swanggi
Menurut Boer & Azis (1995) bahwa pengelolaan sumberdaya perikanan bertujuan demi tercapainya kesejahteraan para nelayan, penyediaan bahan pangan, bahan baku indutri, penghasil devisa serta mengetahui porsi optimum pemanfaatan oleh armada penangkapan ikan. Selain itu pengelola perikanan juga bertugas untuk jumlah tangkapan yang diperbolehkan berdasarkan tangkapan maksimum lestari.
Kondisi perikanan swanggi di Selat Sunda belum mengalami over eksploitasi. Pertama ikan swanggi ditangkap setiap hari sepanjang tahun menandakan keberadaan stoknya di perairan Selat Sunda cukup besar. Kedua, produksi ikan swanggi belum melewati nilai TAC. Pengelolaan perlu dilakukan untuk mengoptimalkan produksi sumberdaya ikan swanggi (P. tayenus) sehingga menjamin produktivitas serta pemanfaatan terhadap sumberdaya ikan ini tetap
0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 16000 18000 20000 0 50
100 150 200 250 300 350 400 450 500 550 600 650 700 750 800 850 900 950
100 0 105 0 110 0 115 0 H asi l tan g kap an (k g )
Upaya tangkapan ( trip)
MSY
39
lestari dan berkelanjutan. Alternatif pendekatan rencana pengelolaan pada penelitian upaya penangkapan yang digunakan yaitu :
1. Tidak menambah jumlah trip penangkapan namun menangkap ikan swanggi lebih lama di laut agar produktivitas meningkat sebesar 38,98 kg ikan/trip.
2. Menambah sebanyak 234 trip penangkapan dengan menangkap ikan swanggi sebanyak 23,44 kg ikan/trip.
Kedua alternatif diatas dapat diaplikasikan pada perikanan ikan swanggi yang ditangkap di Selat Sunda agar tangkapan tidak melebihi tangkapan yang diperbolehkan yaitu 13.760,69 kg ikan /tahun. Alternatif pengelolaan ini sangat penting untuk mengatasi keadaan perikanan ikan swanggi dan cuaca yang berfluktuasi. Pengelolaan akan lebih efisien jika rencana pengelolaan yang dilakukan mengikuti alternatif yang pertama, karena apabila menambah jumlah trip makan produktivitas akan menurun dari 31,93 kg ikan/trip menjadi hanya 23,44 kg ikan/trip. Nelayan disarankan menangkap ikan lebih lama di perairan Selat Sunda pada setiap trip agar produktivitas mencapai hasil sebesar 38,98 kg ikan/trip.
Masalah penangkapan ikan swanggi yang berukuran kecil dapat dilakukan dengan pengaturan upaya penangkapan, pengaturan ukuran mata jaring dan penutupan musim atau daerah penangkapan (Widodo & Suadi 2006), seperti pada bulan April, Juli, Juli, dan Agustus ditemukan banyak ikan berukuran kecil dan berusia muda pada pengambilan contoh, maka ukuran mata jaring perlu diperbesar agar ikan-ikan berukuran kecil dan belum memijah tidak tertangkap.
40
5.
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan
Kesimpulan yang diperoleh dari penelitian ini adalah :
1. Ikan Swanggi (P. tayenus) di perairan Selat Sunda yang didaratkan di PPP Labuan memiliki memiliki 3 kelompok umur dan panjang ikan tersebar antara 100 – 292 mm. Ikan ini memiliki pola pertumbuhan alometrik negatif yang artinya pertumbuhan panjang lebih cepat dibandingkan pertumbuhan bobot.
2. Ikan swanggi betina memiliki pertumbuhan yang lebih cepat dibanding ikan swanggi jantan, sehingga ikan swanggi betina memiliki umur yang lebih pendek dibanding ikan swanggi jantan. Ikan swanggi di Indonesia memiliki pertumbuhan yang lebih lambat dan panjang asimtotik lebih pendek dari ikan swanggi yang diteliti di Taiwan, India, dan Malaysia. Perbedaan ini dapat disebabkan oleh faktor lingkungan.
3. Berdasarkan analisis mortalitas dan model poduksi surplus ikan swanggi di perairan Selat Sunda baik jenis kelamin jantan maupun betina belum mengalami overfishing, sehingga perikanan swanggi masih dapat dimanfaatkan dan dikelola lebih optimal.
41
5.2. Saran
KAJIAN STOK IKAN SWANGGI
Priacanthus tayenus
(Richardson, 1846) DI PERAIRAN SELAT SUNDA YANG
DIDARATKAN DI PPP LABUAN, PANDEGLANG BANTEN
TILLANA ADILAVIANA
SKRIPSI
DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul :
Kajian Stok Ikan Swanggi Priacanthus tayenus (Richardson, 1846) di Perairan Selat Sunda yang Didaratkan di PPP Labuan Banten
adalah benar merupakan hasil karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Bogor, Juni 2012
RINGKASAN
Tillana Adilaviana. C24080021. Kajian Stok Ikan Swanggi Priacanthus tayenus
(Richardson, 1846) di Perairan Selat Sunda yang Didaratkan di PPP Labuan Banten. Dibimbing oleh Mennofatria Boer dan Yonvitner.
PPP (Pelabuhan Perikanan Pantai) Labuan, Banten merupakan salah satu pelabuhan perikanan di Indonesia yang cukup berkembang. PPP Labuan terletak di Desa Teluk, Kecamatan Labuan Kabupaten Pandeglang, Banten. PPP Labuan, merupakan PPP terpenting di Kabupaten Pandeglang. Volume produksi hasil tangkapan didaratkan di PPP Labuan pada tahun 2005 adalah 2.150,2 ton yang merupakan produksi PPP terbesar dibanding PPP lainnya di Kabupaten Pandeglang; yaitu sekitar 71,4% dari jumlah volume produksi hasil tangkapan Kabupaten Pandeglang. Nilai produksi PPP ini juga tertinggi diantara PPP lainnya pada tahun yang sama yaitu sebesar Rp 13.336,8 juta atau sekitar 82,3% dari jumlah nilai produksi hasil tangkapan kabupaten ini (Rakhmania 2008).
Salah satu jenis ikan tangkapan yang didaratkan di PPP Labuan adalah ikan swanggi (Priacanthus tayenus). Ikan swanggi ditangkap di Selat Sunda, kegiatan penangkapan terjadi setiap hari sepanjang tahun dan termasuk dalam 5 besar jenis tangkapan dominan (Sukamto 2010), keberadaan ikan swanggi selalu tersedia setiap harinya di PPP Labuan. Ikan swanggi merupakan ikan ekonomis dan ekologis tinggi. Bernilai ekonomis karena banyak diperjualbelikan dengan harga jual sekitar Rp 13.000,00/kg dan bernilai ekologis karena merupakan salah satu ikan karang yang berperan dalam struktur trofik (FAO 1999).
Penangkapan yang dilakukan sepanjang tahun ini akan mempengaruhi kelestarian sumberdaya ikan swanggi di perairan Selat Sunda. Berdasarkan kondisi di atas, perlu dilakukan kajian kondisi stok ikan swanggi dengan mengamati parameter pertumbuhan populasi, pola pertumbuhan, sebaran kelompok umur, laju mortalitas (alami dan penangkapan), laju eksploitasi, upaya penangkapan optimal, dan tangkapan maksimum lestari (MSY) serta perubahan stok ikan swanggi.
Data yang diambil meliputi data primer dan data sekunder. Waktu pengambilan data primer dilakukan mulai bulan Maret 2011 hingga Oktober 2011 dengan interval 1 bulan sekali. Pengumpulan data sekunder dilakukan dari bulan Maret 2011 hingga Oktober 2011. Analisis data yang dilakukan adalah identifikasi spesies, sebaran frekuensi panjang, identifikasi kelompok ukuran, pendugaan L∞, K, dan t0, hubungan panjang bobot, mortalitas dan laju eksploitasi, model produksi
surplus. Komposisi kelompok ukuran diperoleh dari software FISAT II dengan metode normal separation methode. Parameter pertumbuhan (L∞, K, dan t0)
dianalisis menggunakan metode Ford Walford. Analisis mortalitas menggunakan kurva hasil tangkapan yang dilinierkan berdasarkan data komposisi panjang. Model produksi surplus dianalisis dengan Model Gulland.
(L∞) yang diperoleh untuk ikan swanggi betina sebesar 233,62mm sedangkan jantan sebesar 319,09 mm. t0 diperoleh dari persamaan Pauly, umur pada ikan betina
sebesar -0,31 dan jantan sebesar -0,60.
Laju mortalitas penangkapan (F) untuk ikan swanggi betina adalah 0,49/tahun dan jantan adalah 0,55/tahun. Laju eksploitasi (E) ikan swanggi betina sebesar 24% sedangkan jantan sebesar 61%. Laju eksploitasi untuk ikan jantan dan betina sebesar 42%. Kondisi perikanan ikan swanggi di Selat Sunda sekarang mencapai nilai tangkapan rata-rata sebesar 11.271,75 kg ikan dan upaya rata-rata sebanyak 353 unit tangkapan, sementara upaya penangkapan optimum (fmsy) sebesar
578 trip penangkapan per tahun dengan jumlah tangkapan maksimum lestari (MSY) sebesar 17.200,86 kg ikan/tahun dan jumlah tangkapan yang diperbolehkan (TAC) sebesar 13.760,69 kg ikan /tahun. Koefisiden determinasi dari persamaan model Gulland sebesar 57,8%.
KAJIAN STOK IKAN SWANGGI
Priacanthus tayenus
(Richardson, 1846) DI PERAIRAN SELAT SUNDA YANG
DIDARATKAN DI PPP LABUAN, PANDEGLANG BANTEN
TILLANA ADILAVIANA
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Perikanan pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR
PENGESAHAN SKRIPSI
Judul : Kajian Stok Ikan Swanggi Priacanthus tayenus (Richardson 1846) Di Perairan Selat Sunda yang Didaratkan di PPP Labuan, Pandeglang Banten
Nama : Tillana Adilaviana Nomor Pokok : C24080021
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Menyetujui,
Pembimbing I, Pembimbing II,
Prof. Dr. Ir. Mennofatria Boer, DEA Dr. Yonvitner, S. Pi, M.Si NIP. 195709281981031006 NIP. 197508252005011003
Mengetahui,
Ketua Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan
Dr. Ir. Yusli Wardiatno, M.Sc NIP. 19660728 199103 1 002
PRAKATA
Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan berkat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini
berjudul “Kajian Stok Ikan Swanggi Priacanthus tayenus (Richardson, 1846) di Perairan Selat Sunda yang Didaratkan di PPP Labuan Banten”. Skripsi ini merupakan hasil penelitian penulis yang dilaksanakan pada bulan Maret 2011 sampai dengan Oktober 2011 di Pangkalan Pendaratan Ikan Labuan Banten. Skripsi ini dibuat untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar sarjana perikanan pada program studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak atas waktu, saran, arahan, serta dukungan dalam penulisan skripsi ini. Penulis menyadari adanya kekurangan dalam penulisan skripsi ini dan mengharapkan saran dan kritik untuk penyempurnaan karya ilmiah ini selanjutnya. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi ilmu pengetahuan, bagi upaya pengelolaan sumberdaya perikanan yang berkelanjutan dan bagi pihak-pihak yang membutuhkan.
Bogor, Juni 2012
UCAPAN TERIMA KASIH
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Prof. Dr. Ir. Mennofatria Boer, DEA dan Dr. Yonvitner, S. Pi, M.Si masing-masing sebagai pembimbing I dan pembimbing II skripsi yang telah banyak memberikan bimbingan, masukan, dan saran selama pelaksanaan penelitian dan penyusunan skripsi.
2. Dr. Ir.Etty Riani, MS dan Dr. Ir. Yunizar Ernawati, MS sebagai penguji tamu dan komisi pendidikan atas bimbingan dan arahan dalam penyusunan skripsi. 3. Charles PH Simanjuntak. S. Pi, M. Si, sebagai pembimbing akademik atas
dukungannya kepada penulis selama menuntut ilmu di Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan.
4. Keluarga tercinta: mama, papa, dan saudara kandung (inet), serta seluruh keluarga besar atas doa, kasih sayang, semangat, perhatian, kesabaran, dan dukungan baik moril maupun materil yang telah diberikan kepada penulis. 5. Para staf PPP Labuan Banten atas segala bantuan dan kerja sama.
6. Ade Herman, atas bantuan dan dukungan moril dan materil, doa dan semangat selama penelitian dan penyusunan skripsi
7. Teman seperjuangan dalam penelitian ini, Rikza, Enni, Eel, Keloy, Hilda, Cia, Nimas, Rena, Ayu, Jawir, Doni, Yuli, Rani, Ami, Ria, Dila atas bantuan, semangat, dukungan, selama penelitian hingga penyusunan skripsi.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Cirebon pada tanggal 6 Mei 1990 sebagai putri pertama dari dua bersaudara dari pasangan Rudi Agus Hutria dan Anni Liuliawati. Pendidikan formal pernah dijalani penulis berawal dari TK Masyitoh (1994-1996), SD Negeri Nagasari 3 Karawang (1996-2002), SLTP Negeri 9 Karawang (2002-2005), SMA Negeri 1 Karawang (2005-2008). Pada tahun 2008 penulis diterima di Institut Pertanian Bogor (IPB) melalui jalur USMI, kemudian diterima di Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Selain mengikuti perkuliahan, penulis berkesempatan menjadi Asisten Praktikum Mata Kuliah Avertebrata Air (2010/2011), Asisten Praktikum Mata Kuliah Metode Statistika ( 2010/2011). Asisten Praktikum Mata Kuliah Dinamika Populasi ( 2011/2012) dan Asisten Mata Kuliah Pengkajian Stok Ikan (2011/2012). Penulis juga aktif di Himpunan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (HIMASPER) sebagai anggota Keilmuan dan Advokasi Lingkungan (2010-2011) serta turut aktif mengikuti seminar maupun berpatisipasi dalam berbagai kepanitiaan di lingkungan kampus IPB.
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada program studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
i
i
DAFTAR ISI
Halaman
DAFTAR TABEL ... iii DAFTAR GAMBAR ... iv DAFTAR LAMPIRAN ... v 1. PENDAHULUAN ... 1
1.1. Latar Belakang ... 1 1.2. Perumusan Masalah ... 2 1.3. Tujuan Penelitian ... 3 1.4. Manfaat ... 3 2. TINJAUAN PUSTAKA ... 4 2.1. Ikan Swanggi ... 4 2.1.1. Klasifikasi ... 4 2.1.2. Karakter biologi ... 4 2.1.3. Habitat dan distribusi ... 5 2.2. Alat tangkap ... 6 2.3. Pertumbuhan ... 7
2.3.1. Hubungan panjang bobot ... 7 2.3.2. Sebaran frekuensi panjang ... 8 2.3.3. Parameter pertumbuhan ... 8 2.4. Mortalitas dan Laju Eksploitasi ... 9 2.5. Pengkajian stok ikan ... 10 2.6. Model Produksi Surplus .
