KUALITAS BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) BERDASARKAN SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN SKRIPSI OLEH : NOVA RISNAWATI KAREAWU
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
(2011) menyatakan bahwa penyimpanan paprika pada suhu rendah (10 o C) dapat menyebabkan kehilangan bobot yang lebih rendah yaitu sebesar 5.40 gram per 100 gram
Hal ini disebabkan karena suhu 0 o C dan kelembaban (RH) yang sesuai mampu menghambat aktifitas mikroorganisme yang menyebabkan busuk, aktifiitas
Dari grafik dapat dilihat bahwa penurunan kadar air suhu 15 ° C berjalan lebih cepat jika dibandingkan dengan suhu 10 ° C dengan rata-rata RH yang hampir sama yaitu
Penyimpanan umbi bawang putih (Allium sativum L.) pada suhu rendah selama 5 hari (R5) nyata meningkatkan tinggi tanaman pada hari ke-7 sampai akhir pengamatan (Gambar 2) serta
penyimpanan berpengaruh tidak signifikan terhadap vigor umbi bibit bawang merah, sedangkan kadar air dan interaksi antara kadar air dan suhu penyimpanan juga
kelapa.Fator B adalah perlakuan suhu rendah dan suhu ruang, sehingga didapat 6 kombinasi percobaan, dengan 4 kali ulangan.Parameter yang diamati adalah daya
penyimpanan berpengaruh tidak signifikan terhadap vigor umbi bibit bawang merah, sedangkan kadar air dan interaksi antara kadar air dan suhu penyimpanan juga
Pengaruh Varietas dan Metode Simpan Terhadap Persentase Tumbuh Bibit Perlakuan Persentase Tumbuh Bibit % Varietas Bima 97.8a Ilokos 94.8b Metode Simpan Penyimpanan konvensional
