ISOLASI SENYAWA FLAVONOIDA DARI DAUN TUMBUHAN MAWAR PUTIH (Rosa alba L.)
ABSTRAK
Isolasi senyawa flavonoida dari 1080 gram daun tumbuhan Mawar Putih (Rosa alba L.) telah dilakukan melalui tahap awal ekstraksi maserasi dengan pelarut metanol. Fraksi metanol diuapkan dan dilarutkan dengan pelarut etilasetat dan kemudian dipekatkan dan diuapkan. Fraksi etil asetat dilarutkan dengan metanol dan dipartisi dengan n-heksana. Ekstrak pekat metanol dihidrolisis dengan HCl 2 N kemudian dipartisi dengan kloroform. Ekstrak pekat kloroform dipisahkan dengan kromatografi kolom dengan fasa diam silika gel dan eluen n-heksana : etilasetat dengan perbandingan (90:10) v/v, (80:20) v/v,(70:30) v/v dan (60:40) v/v. Senyawa yang diperoleh dimurnikan dengan kromatografi lapis tipis
preparatif, menghasilkan pasta berwarna coklat kemerahan sebanyak 8,8 mg dengan Rf 0,33. Selanjutnya struktur dianalisa dengan menggunakan spektrofotometer UV-Visibel, Inframerah (FT-IR) dan Spektroskopi Resonansi Magnetik Inti Proton (1H-NMR). Dari hasil analisa spektroskopi bahwa senyawa yang diperoleh adalah senyawa flavonoid golongan flavon.
Kata kunci: Mawar Putih, Rosa alba L., flavonoida, flavon
ISOLATION OF FLAVONOID COMPOUNDS FROM WHITE ROSE LEAVES (Rosa alba L.)
ABSTRACT
The isolation of flavonoid compounds from White Rose Leaves (Rosa alba L.) has been done first by maceration technique with methanol solvent. Methanol fraction was evaporated, was dissolved with ethyl acetate solvent, was concentrated and was evaporated. Ethyl acetate fraction was dissolved with methanol and was partitioned with n-hexane solvent. The concentrated extract of methanol was acided by HCl 2N, then was partition extracted with chloroform. The concentrated extract of chloroform was separated with column chromatography with stationary phase silica gel and eluent n-hexane:ethyl acetate (90:10) v/v, (80:20) v/v,(70:30) v/vand (60:40) v/v. The compounds was purified
with TLC preparative yielding paste with weight 8,8 mg with retardation factor =0,33. The compound further was identified analysis by using spectroscopy ultraviolet Visible (UV-Vis), Fourier Transform Infra Red Spectroscopy (FT-IR) and Proton Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy (1H-NMR) was estimated as flavonoid is flavon.
Keywords: White Rose, rosa alba L.,flavonoid, flavon