Medan Traditional Handicraft Center (Arsitektur Metafora)

MEDAN TRADITIONAL HANDICRAFT CENTER

(ARSITEKTUR METAFORA)

LAPORAN PERANCANGAN

TKA 490 - STUDIO TUGAS AKHIR

SEMESTER B TAHUN AJARAN 2012 / 2013

Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar

Sarjana Teknik

Oleh

ELIDA FITRI AFRIANI PANE

090406018

DEPARTEMEN ARSITEKTUR

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2013

MEDAN TRADITIONAL HANDICRAFT CENTER

(ARSITEKTUR METAFORA)

LAPORAN PERANCANGAN

TKA 490 - TUGAS AKHIR

SEMESTER B TAHUN AJARAN 2012 / 2013

Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar

Sarjana Arsitektur

Oleh

ELIDA FITRI AFRIANI PANE

090406018

DEPARTEMEN ARSITEKTUR

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2013

MEDAN TRADITIONAL HANDICRAFT CENTER

(ARSITEKTUR METAFORA)

Oleh:

ELIDA FITRI AFRIANI PANE

09 0406 018

Medan, Juli 2013

Disetujui Oleh :

Pembimbing I

Pembimbing II

Ketua Departemen Arsitektur

Ir. N. Vinky Rahman, MT.

NIP.

19660622 199702 1 001

Devin Defriza Harisdani S.T., M.T

NIP :

_{197508101998021001}

Ir. Novrial M.Eng.

NIP :

_{196603031993031002}

SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK AKHIR

(SHP2A)

Nama

: Elida Fitri Afriani Pane

NIM

: 090406018

Judul Proyek Tugas Akhir

: Medan Traditional Handicraft Center

Tema

: Arsitektur Metafora

Rekapitulasi Nilai

:

A

B+

B

C+

C

D

E

Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan:

Medan, Juli 2013

Ketua Departemen Arsitektur

Koordinator TKA-490

Ir. N. Vinky Rahman, MT.

NIP. 196606221997021001

ii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji dan syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT, karna

atas berkat rahmat dan karunia-Nya saya dapat mengerjakan dan Menyelesaikan

seluruh proses penyusunan Laporan Tugas Akhir ini sebagai persyaratan untuk

memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur, Departemen Arsitektur, Universitas

Sumatera Utara.

Pada Kesempatan Ini saya mengucapkan terima kasih yang

sebesar-besarnya kepada kedua orang tua saya tercinta ayah saya Abdul Rivai Pane, SH. Dan ibu saya Warni Siregar atas segala doa, kesabaran dan segala pengorbanan selama ini. Kepada adik saya Edorivalda Richard Ms Pane,keluarga besar, beserta Saddam Husain Srg, yang selalu memberikan dukungan, motivasi, dan pertolongan kepada saya.

Dengan tulus dan kerendahan hati, saya menyampaikan rasa hormat dan

terima kasi atas penghargaan sebesar-besarnya kepada pembimbing Tugas Akhir

saya bapak Devin Devin Defriza Harisdani S.T.,M.T dan bapak Ir. Novrial M.Eng., serta kepada para penguji bapak, Prof Ir H.Moehammad Nawawiy Loebis M.Phil, PhD dan ibu Andalucia,S.T.,M.Sc. atas kesediaan membimbing, memotivasi, memberi ilmu, memberi masukan dan waktu beliau sehingga saya

dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini.

Rasa hormat dan terima kasih yang sama juga saya tujukan kepada:

 Bapak Ir. N. Vinky Rahman M.T. Sebagai Ketua Departemen .

 Ibu Ir. Basaria Talarosa, M.T. selaku Koordinator Tugas Akhir, Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.

 Bapak dan Ibu dosen staff pengajar Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.

 Sahabat saya Zulvita Amanda, serta teman-teman 2009 tanpa terkecuali khususnya tema-teman kelompok Tugas Akhir Dini, Nisa, Haffidz, Indra,

Shara, Novi, Lili, Adib, dan Yuyun, atas kesetia kawanan daan perjuangan

bersama.

 Sahabat-sahabat saya, Suci, Khapijah, Iboth Toni, Laila, atas doa dan dukungannya.

iii

 Senior-senior Arsitektur Usu, atas masukan-masukannya.

Saya sungguh menyadari bahwa dalam Laporan Tugas Akhir ini mungkin

masih memiliki banyak kekurangan. Maka dari itu saya membuka diri terhadap

kritikan dan saran bagi penyempurnaan Tugas Akhir ini agar dapat memberikan

mamfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya di lingkungan

Departemen Arsitektur USU.

Medan, Juli 2013

Hormat Penulis

Elida Fitri Afriani Pane

iv

DAFTAR ISI

LEMBARAN PENGESAHAN

SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK AKHIR ( SHP2A ) ... i

KATA PENGANTAR ... ii

DAFTAR ISI ... iv

DAFTAR GAMBAR ... vii

DAFTAR TABEL ... ix

DAFTAR DIAGRAM ... x

ABSTRAK ... xi

Bab I. Pendahuluan

1.1. Latar Belakang ... 1

1.8 Sistematika Penulisan Laporan ... 7

Bab II

.

Deskripsi Proyek

2.1. Tinjauan Umum ... 8

2.2. Terminologi Judul ... 8

2.2.1. Arti Kata ... 8

2.2.2. Produk Unggulan Daerah Medan ... 9

2.3. Pendekatan Pemilihan Tapak dan Lokasi... 16

2.3.1. Kriteria Pemilihan Lokasi ... 16

2.3.2 Alternatif Lokasi Tapak ... 19

2.4. Studi Banding Proyek Sejenis ... 24

2.4.1. Kompleks Kraft Kuala Lumpur ... 24

2.4.2.Pusat Kerajinan Dekranasda, Bogor ... 26

2.4.3 SME Tower dan Gedung Smesco, Jakarta ... 28

v

Bab III

.

Elaborasi Tema

3.1 Pengertian Tema ... 31

3.2 Interpretasi Tema ... 31

3.3 Keterkaitan Tema dengan Judul ... 34

3.4 Studi Banding Tema Sejenis ... 35

3.4.1. Stasiun TGV, Prancis ... 35

3.4.2. Museum of Fruit ... 36

Bab IV

.

Analisa

4.1. Analisa Kondisi Tapak dan Lingkungan ... 38

4.1.1. Analisa Lokasi Tapak dalam Skala Kota dan Region ... 38

4.1.2. Kondissi Eksisiting Lahan ... 39

4.1.3 Tata Guna Lahan ... 41

4.1.4 Bulk (Ketebalan Bangunan) ... 43

4.1.5 Sarana dan Prasarana ... 44

4.1.6 Skyline ... 46

4.1.7 Eksisiting Bangunan Sekitar Site ... 47

4.2. Analisa Potensi dan Kondisi Site ... 48

4.2.1. Analisa Sirkulasi ... 48

4.2.2. Analisa Pencapaian ... 50

4.2.3. Analisa Vegetasi ... 51

4.2.4. Analisa View ... 52

4.2.5. Analisa Kebisingan dan Matahari ... 53

4.2.6. Analisa Arsitektur Kota ... 54

4.3. Analisa Non Fisik ... 55

4.3.1. Analisa Kegiatan ... 55

4.3.2. Analisa Pengguna dan Pola Kegiatan ... 56

4.3.3. Analisa Kebutuhan Ruang Berdasarkan Jenis Kegiatan ... 58

4.3.4. Analisa Fungsional ... 59

4.3.4.1 Analisa Jumlah Pengunjung ... 59

4.3.4.2 Analisa Daya Tampung Gedung Kerajinan Tangan ... 60

4.3.5. Program Ruang ... 60

4.3.6. Deskripsi Persyaratan dan Kriteria Ruang ... 65

vi

Bab V. Konsep Perancangan

5.1. Konsep Dasar ... 66

5.2. Konsep Bentukan Massa ... 67

5.3. Konsep Rencana Tapak ... 67

5.3.1 Konsep Penzoningan ... 67

5.3.2 Konsep Sirkulasi ... 68

DAFTAR PUSTAKA ... xii

vii

DAFTAR GAMBAR

HALAMAN

Gambar 2.1 Produk Kerajinan Bambu ... 9

Gambar 2.2 Produk Kerajinan Rotan ... 10

Gambar 2.3 Produk Kerajinan Lampu Hias ... 11

Gambar 2.4 Contoh Produk Kerajinan Sulaman ... 12

Gambar 2.5 Contoh Produk Kerajinan dari Kayu ... 13

Gambar 2.6 Contoh Produk Kerajinan Daun Waru ... 14

Gambar 2.7 Pembagian Wilayah Kota Medan ... 18

Gambar 2.8 Peta Jl. Perintis Kemerdekaan ... 19

Gambar 2.9 Peta Jl. Gatot Subroto ... 20

Gambar 2.10 Jl. Brigjen Katamso ... 20

Gambar 2.11 Pusat Kerajinan Tangan ... 24

Gambar 2.12 Komplek Kerajinan Malaysia ... 24

Gambar 2.13 Kerajinan Malaysia ... 25

Gambar 2.14 Pusat Kerajinan Bogor ... 26

Gambar 2.15 Kerajinan Tangan yang disediakan ... 26

Gambar 2.16 SME Tower dan Smesco Jakarta ... 28

Gambar 2.17 Interior Nareswara ... 30

Gambar 2.18 Denah Nareswara ... 30

Gambar 2.19 Convention hall ... 30

Gambar 3.1 StasiunTGV, Prancis ... 35

Gambar 3.2 Interior Stasiun TGV ... 35

Gambar 3.3 Museum Of Fruit ... 36

Gambar 3.4 Eksterior Museum of Fruit ... 36

Gambar 4.1 Peta Lokasi Site ... 38

Gambar 4.2 Kondisi Lokasi Eksisting Site ... 40

Gambar 4.3 Ilustrasi Kondisi Eksisiting Lokasi Site ... 40

Gambar4.4 Peta Tata Guna Lahan ... 41

Gambar 4.5 Massa Bangunan Potensial ... 42

Gambar 4.6 Peruntukan Lahan Berdasarkan Fungsi ... 43

Gambar 4.7 Analisa Batas Site... 44

Gambar 4.8 Analisa Sarana dan Prasarana pada Site ... 45

viii

Gambar4.9 Analisa Skyline ... 46

Gambar 4.10 Skyline ... 46

Gambar 4.11 Analisa Bangunan Eksisiting Sekitar Site ... 47

Gambar 4.12 Analisa Sirkulasi Sekitar Site ... 48

Gambar 4.13 Kondisi Rel Sekitar Site ... 49

Gambar 4.14 Analisa Pencapaian ... 50

Gambar 4.15 Analisa Vegetasi ... 51

Gambar 4.16 Analisa View ... 52

Gambar 4.17 Analisa kebisingan dan Matahari ... 54

Gambar 4.18 Bangunan Lama ... 44

Gambar 5.1 Konsep Bentuk Massa ... 66

Gambar 5.2 Ilustrasi Konsep Massa ... 67

Gambar 5.3 Ilustrasi Konsep Penzoningan ... 67

Gambar 5.4Konsep Ilustrasi Pengunjung ... 68

Gambar 5.5 Konsep Sirkulasi Pengunjung Pameran ... 68

Gambar 5.6 Konsep Alur Sirkulasi Pameran ... 69

Gambar 5.7 Konsep Penerapan Tema pada Bangunan ... 69

ix

DAFTAR TABEL

HALAMAN

Tabel 1.1 Kerangka Berfikir ... 6

Tabel 2.1 Rencana Pusat Pelayanan Kota Medan 2030 ... 16

Tabel 2.2 Kriteria Lokasi ... 21

Tabel 4.1 Bangunan Eksisiting Sekitar Site ... 47

Tabel 4.2 Keadaan Jalan Eksisiting Sekitar Site ... 48

Tabel 4.3 Jumlah Kunjungan Wisatawan ... 59

Tabel 4.4 Program Ruang Fasiltas Utama ... 60

Tabel 4.5 Program Ruang Fasiltas Penunjang ... 61

Tabel 4.6 Program Ruang Fasilitas Pengolahan ... 62

Tabel 4.7 Program Ruang Fasilitas Service ... 63

Tabel 4.8 Program Ruang Fasilitas Parkir ... 63

Tabel 4.9 Kriteria Ruangan ... 65

x

DAFTAR DIAGRAM

Diagram 1. Pola Kegiatan Pengunjung ... 56

Diagram 2. Pola Kegiatan Pengelolah ... 57