vi
ANALISIS KADAR MINYAK KELAPA SAWIT PADA BRONDOLAN BERDASARKAN LAPISANNYA DI PABRIK KELAPA SAWIT PTPN III
AEK NABARA SELATAN
ABSTRAK
Telah dilakukan studi Analisis Kadar Minyak Kelapa Sawit pada Brondolan berdasarkan Lapisannya di Pabrik Kelapa Sawit PTPN III Aek Nabara Selatan.Kadar minyak yang diperoleh dengan metode ekstraksi menggunakan alat sokletasi untuk mendapatkan hasil yang lebih murni dan pelarut yang digunakan dapat dipergunakan kembali. Hasil Analisis Kadar Minyak pada Brondolan berdasarkan lapisannya yaitu, pada lapisan dalam kadar minyak yang di peroleh sebanyak 22,91%, pada lapisan tengah 38,49%, dan pada lapisan luar 55,51%. Lapisan luar lebih banyak mengandung minyak dari pada lapisan dalam dan tengah.
Kata Kunci :Kadar Minyak, Brondolan, Metode Ekstraksi
vii
ANALYSIS OF OIL CONTENT IN BRONDOLAN BASED LAYER IN THE FACTORY AT PTPN III
AEK NABARA SELATAN
ABSTRACT
The study on the analysis of the oil content of brondolan based layers in the factory at PTPN III Aek Nabara Selatan. Oil content obtained by extraction method using soxhletation tool to get more pure and solvents used can be reused. The result of the analysis of the oil content in brondolan based layers, the inner lining of the amount of oil gained as much as 22,91%, the middle layer of 38,49%, and the outer layer of 55,51%. The outer layer contains more oil than the inner and middle layers.
Key Words :Oil Content, Brondolan, Extraction Method