Lampiran Wawancara
1. Bagaimana sejarah awal mulanya Frestea diproduksi oleh PT Coca Cola?
Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): “Perusahaan ini mulai
beroperasi pada tanggal 5 Desember 1976 dan pada tanggal ini diperingati
sebagai hari jadi PT Coca Cola di Jawa Tengah. Untuk selanjutnya nanti
bisa dibaca pada sejarah perusahaan yang saya berikan.”
2. Menurut pendapat anda, apa yang menjadi kekuatan dari produk Frestea
dalam kegiatan pemasarannya ?
Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): “Menurut saya, beberapa
kekuatan dari produk Frestea dalam kegiatan pemasarannya yaitu pertama,
lokasi pemasaran strategis, selama ini pihak pemasaran selalu
menempatkan produk frestea pada lokasi-lokasi yang strategis. Kedua,
kualitas produk yang baik, dalam hal kualitas, produk Frestea ini tidak
kalah dengan produk lainnya yang merupakan saingannya. Ketiga,
kegiatan promosi yang baik, kami selalu melakukan program-program
promosi yang sudah benar-benar terencana dalam melakukan pemasaran.
Keempat, ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain,
Frestea merupakan produk yang mengisi celah pasar baru bagi penikmat
teh yang belum digarap oleh PT Sosro. Kelima, harga produk Frestea
3. Menurut pendapat anda, apa yang menjadi kelemahan produk Frestea
dalam kegiatan pemasarannya ?
Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): “Beberapa kelemahan dari
produk Frestea dalam kegiatan pemasarannya yaitu, pertama, kurangnya
intensitas kunjungan ke para supplier. Kedua, terus terang kami kurang
memiliki sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan konsumen.
Ketiga, Frestea mungkin bisa dibilang sebagai pemain baru dalam bisnis
ini dibandingkan Sosro. Keempat, team bagian pemasaran sampai saat ini
belumlah jelas.”
4. Menurut pendapat anda, apa yang menjadi peluang dari produk Frestea
dalam kegiatan pemasarannya ?
Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): Sebenarnya banyak peluang
yang dapat diraih oleh produk Frestea dalam kegiatan pemasarannya,
namun beberapa poin penting yang saya lihat adalah pertama, pesaing
hanya menyediakan produk tertentu saja, hal ini merupakan peluang bagi
produk Frestea untuk menggarap celah yang belum diisi oleh produk lain,
misalnya varian rasa. Kedua, Market share yang dimiliki Frestea adalah
para konsumen yang loyal terhadap produk-produk coca-cola. Ketiga,
produk Frestea berpotensi melakukan ekspansi, baik itu melalui inovasi
5. Menurut pendapat Bapak / Ibu, apa yang menjadi ancaman produk Frestea
dalam kegiatan pemasarannya ?
Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): “Pertama, munculnya banyak
pendatang baru yang juga menggarap pasar yang sama dengan produk
Frestea. Kedua, munculnya banyak pendatang tentunya akan membuat
pihak pasar akan semakin selektif. Ketiga, stabilitas perekonomian
Indonesia yang tidak menentu, hal ini tentunya akan membuat harga-harga
bahan baku bagi produk Frestea juga menjadi tidak menentu.”
6. Apa saja strategi pemasaran yang sudah diterapkan, sehingga dapat
memuaskan konsumen dan sekaligus meningkatkan keuntungan
perusahaan?
Bambang Rachmadi (Manajer Pemasaran): “Strategi pemasaran dari
produk frestea terbagi dalam beberapa elemen, yaitu program promosi,
layanan konsumen melalui Customer Service System (CSS), sistem
pelayanan pelanggan yang didesain untuk meningkatkan kepuasan dan
loyalitas konsumen secara terus-menerus terhadap produk-produk
Coca-Cola. Tujuannya adalah menciptakan outlet ideal di seluruh Indonesia.
Selain itu, sebagai bagian dari strategi kami juga memiliki Area Marketing
Contractor, yang merupakan bentuk kerjasama dengan para pengusaha
mikro untuk melayani area tertentu. Terus, kami juga memiliki layanan
pendingin produk, ini sangat penting dalam meningkatkan pertumbuhan
berbagai Hotel, Restaurant, dan Café ternama seperti misalnya
Mc’Donalds dan Pizza Hut.”
Bapak Andi Wiranto (Manajer Distribusi): “sebagai strategi, Tim
penjualan frestea yang sangat besar tidak saja menjual produk-produk
frestea kepada para pelanggan, tetapi mereka juga memberikan saran
bagaimana sebaiknya mereka menjual produk-produk Coca-Cola. Frestea
memiliki Consumer Response Teams dan program-program yang
dilaksanakan di semua area operasi di seluruh Indonesia untuk
menampung setiap masukan yang disampaikan oleh para konsumen dan
pelanggan festea, yang kemudian meneruskan masukan tersebut kepada
pihak-pihak yang tepat di dalam perusahaan untuk menjamin bahwa
standar kualitas produk yang tinggi tetap terjaga. “
7. Apa saja kelebihan produk frestea dibandingkan dengan produk minuman
teh dalam kemasan lainnya?
Handoko Widihartono (Manajer Produksi): “Kami memiliki produk
andalan yaitu Frestea Green yang memiliki points of difference yang kuat.
Hal ini disebabkan karena Frestea Green memiliki asosiasi yang kuat
dengan minuman kesehatan, di samping itu Frestea Green merupakan
produk yang mengisi celah pasar baru bagi penikmat teh yang belum
digarap oleh PT Sosro. Selain itu, Frestea dikembangkan untuk
menangkap pengalaman dalam menikmati teh tubruk, dengan rasa, aroma,
kualitas sebuah produk. Cita rasa tehnya yang sangat khas dan inovatif
tercipta melalui sajian aroma melati yang menyenangkan dan rasa teh yang
unggul. Banyak varian rasa yang tersedia, ini juga salah satu kelebihan
dari produk frestea.”
8. Bagaimana urutan penyaluran produk Frestea hingga sampai ke tangan
konsumen?
Bapak Andi Wiranto (Manajer Distribusi): “Sebagian besar produk-produk
Frestea didistribusikan melalui lebih dari 120 pusat penjualan yang
tersebar di seluruh Jawa Tengah. Produk-produk tersebut diangkut ke
pusat-pusat penjualan tersebut oleh armada truk berukuran besar dan
kemudian didistribusikan ke pedagang-pedagang eceran oleh kendaraan
distribusi yang lebih kecil.”
9. Bagaimana strategi promosi produk Frestea agar dapat dikenal dan dibeli
oleh konsumen?
Bapak Kristanto Adi (Manajer Promosi): “Kami seringkali mengadakan
promosi, berbagai program promosi diadakan sesuai dengan event yang
sedang berlangsung, baik melalui konser musik, pameran, promo
penukaran tutup botol, hadiah kejutan, maupun iklan TV. Promo Frestea
juga seringkali memanfaatkan momentum tertentu, misalnya Hari Raya
10.Apakah slogan yang digunakan produk Frestea dalam promosinya?
Bapak Kristanto Adi (Manajer Promosi): “Pilihan Generasi Fres” adalah
slogan yang dipilih oleh Frestea. Slogan ini menyampaikan bahwa Frestea
merupakan minuman pilihan bagi generasi muda. Melalui slogan ini, maka
jelaslah bahwa sasaran produk kami adalah generasi muda.”
11.Lokasi atau tempat apa saja yang disasar dalam mendistribusikan produk
Frestea?
Bapak Andi Wiranto (Manajer Distribusi): “Sistem distribusi Frestea
mengandalkan dua kelompok usaha kecil dan menengah yang terbagi
dalam dua kelompok besar yaitu Area Marketing Contractor atau yang
disingkat AMC, serta Street Vending. AMC-AMC ini tersebar di
wilayah-wilayah perkotaan yang sangat padat, wilayah-wilayah-wilayah-wilayah pedalaman atau
diluar perkotaan, maupun dalam bentuk kios-kios atau warung-warung
kecil. Street Vending merupakan suatu bentuk kerjasama distribusi yang
dirancang untuk melayani area yang memiliki tingkat lalu lintas konsumen
yang sangat tinggi, melalui penggunaan media operasional berkemampuan
mobilitas yang tinggi. Tipe-tipe sarana penjualan yang termasuk dalam
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
PENGANTAR
Saya adalah mahasiswa program studi Pendidikan Ekonomi, Fakultas Keguruan
dan Ilmu Pendidikan, Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga yang ingin mengadakan
penelitian mengenai strategi pemasaran produk Frestea pada PT Coca-Cola Amatil
Indonesia (Central Java).
Tujuan dari penelitian ini untuk mengumpulkan data dalam rangka penyusunan
atau penulisan skripsi sebagai salah satu persyaratan untuk menyelesaikan studi tingkat Strata – 1. Penelitian ini dilakukan demi kepentingan ilmiah belaka dan bukan untuk hal – hal lain. Sehubungan dengan hal tersebut, saya mohon kiranya Bapak/Ibu Manajer Pemasaran PT Coca-Cola Amatil Indonesia (Central Java) berkenan mengisi atau
menjawab pertanyaan yang ada dalam kuesioner ini.
Atas segala bantuan dan kerja sama yang baik dalam mengisi kuesioner ini, saya
mengucapkan terima kasih.
1. Dimohon agar membaca setiap pernyataan dengan teliti dan benar
2. Dimohon agar menjawab setiap pernyataan yang terdapat dalam kuesioner
KUESIONER PEMBOBOTAN STRATEGI PEMASARAN
PRODUK FRESTEA
Pembobotan Strategi Pemasaran Produk Frestea
Keterangan Bobot
Pengaruh Sangat Besar 3
Pengaruh Sedang 2
B Kualitas produk yang baik (S2)
2
A Lokasi pemasaran strategis (S1) B 3
B Kegiatan promosi yang baik (S3)
3
A Lokasi pemasaran strategis (S1) A 3
B Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4)
4
A Lokasi pemasaran strategis (S1) A 3
B Harga produk terjangkau (S5)
5
A Lokasi pemasaran strategis (S1) B 3
B Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1) 6
A Lokasi pemasaran strategis (S1) B 3
B Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan konsumen (W2)
7
A Lokasi pemasaran strategis (S1) A 3
B Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3)
8
A Lokasi pemasaran strategis (S1) B 2
B Team bagian pemasaran belum jelas (W4)
9
A Kualitas produk yang baik (S2) B 2
B Kegiatan promosi yang baik (S3)
10
A Kualitas produk yang baik (S2) A 2
B Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4)
11 A Kualitas produk yang baik (S2) A 2
12 A Kualitas produk yang baik (S2) B 3 B Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1)
13
A Kualitas produk yang baik (S2) B 3
B Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan konsumen (W2)
14
A Kualitas produk yang baik (S2) A 3
B Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3)
15
A Kualitas produk yang baik (S2) B 3
B Team bagian pemasaran belum jelas (W4)
16
A Kegiatan promosi yang baik (S3) A 3
B Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4)
17 A Kegiatan promosi yang baik (S3) A 3
B Harga produk terjangkau (S5)
18
A Kegiatan promosi yang baik (S3) B 3
B Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1)
19 A Kegiatan promosi yang baik (S3) B 3
B Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan konsumen (W2)
20 A Kegiatan promosi yang baik (S3) A 3
B Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3)
21 A Kegiatan promosi yang baik (S3) A 3
B Team bagian pemasaran belum jelas (W4)
22 A Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4) A 2 B Harga produk terjangkau (S5)
23 A Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4) B 3
B Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1)
24 A Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4) B 3
B Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan konsumen (W2)
25 A Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4) A 2
B Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3)
26 A Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4) B 2
27 A Harga produk terjangkau (S5) B 2
B Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1)
28 A Harga produk terjangkau (S5) B 2
B Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan konsumen (W2)
29 A Harga produk terjangkau (S5) A 3
B Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3)
30 A Harga produk terjangkau (S5) B 3
B Team bagian pemasaran belum jelas (W4) 31 A Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1)
)
B 2
B Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan konsumen (W2)
32 A Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1) A 3
B Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3)
33 A Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1) A 3
B Team bagian pemasaran belum jelas (W4)
34 A Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan konsumen (W2)
A 3
B Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3) 35 A Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan
konsumen (W2)
A 3
B Team bagian pemasaran belum jelas (W4)
36 A Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3) B 2
KUESIONER PEMBOBOTAN FAKTOR
A Pesaing hanya menyediakan produk tertentu saja (O1) B 2
B Market share yang dimiliki Frestea (O2)
2
A Pesaing hanya menyediakan produk tertentu saja (O1) B 2
B Berpotensi melakukan ekspansi (O3)
3
A Pesaing hanya menyediakan produk tertentu saja (O1) B 2
B Munculnya pendatang baru (T1)
4
A Pesaing hanya menyediakan produk tertentu saja (O1) B 2
B Pasar yang semakin selektif (T2)
5
A Pesaing hanya menyediakan produk tertentu saja (O1) A 2
B Stabilitas perekonomian Indonesia yang tidak menentu (T3)
6
A Market share yang dimiliki Frestea (O2) B 2 B Berpotensi melakukan ekspansi (O3)
7
A Market share yang dimiliki Frestea (O2) B 2 B Munculnya pendatang baru (T1)
8
A Market share yang dimiliki Frestea (O2) B 3 B Pasar yang semakin selektif (T2)
9
A Market share yang dimiliki Frestea (O2) A 2 B Stabilitas perekonomian Indonesia yang tidak menentu
(T3)
10
A Berpotensi melakukan ekspansi (O3) B 2
B Munculnya pendatang baru (T1)
11
A Berpotensi melakukan ekspansi (O3) B 3
B Pasar yang semakin selektif (T2)
12
A Berpotensi melakukan ekspansi (O3) A 2
B Stabilitas perekonomian Indonesia yang tidak menentu (T3)
13 A Munculnya pendatang baru (T1)
B 3
14 A Munculnya pendatang baru (T1) A 2
B Stabilitas perekonomian Indonesia yang tidak menentu (T3)
15 A Pasar yang semakin selektif (T2)
A 3
KUESIONER PERATINGAN FAKTOR INTERNAL PEMASARAN PRODUK FRESTEA
Peratingan Faktor Internal
Keterangan Rating
Kekuatan Utama 4
Kekuatan Kecil 3
Kelemahan Kecil 2
Kelemahan Utama 1
No Faktor Internal Rating
1 Lokasi pemasaran strategis (S1) 4
2 Kualitas produk yang baik (S2) 4
3 Kegiatan promosi yang baik (S3) 4
4 Ada differensiasi produk dibandingkan dengan produk lain (S4) 4
5 Harga produk terjangkau (S5) 3
6 Kurangnya kunjungan ke para supplier (W1) 1
7
Kurangnya sumber daya manusia yang terlibat langsung dengan
konsumen (W2) 1
8 Frestea pemain baru dalam bisnis ini dibandingkan Sosro (W3) 2
KUESIONER PERATINGAN FAKTOR EKSTERNAL PEMASARAN PRODUK FRESTEA
Peratingan Faktor Eksternal
Keterangan Rating
Peluang Utama 4
Peluang Kecil 3
Ancaman Kecil 2
Ancaman Utama 1
No Faktor Internal Rating
1 Pesaing hanya menyediakan produk tertentu saja (O1) 3
2 Market share yang dimiliki Frestea (O2) 4
3 Berpotensi melakukan ekspansi (O3) 4
4 Munculnya pendatang baru (T1) 2
5 Pasar yang semakin selektif (T2) 2
