Universitas Kristen Maranatha ABSTRACT
EFFECTIVE DOSE OF DETAM-1 VARIETY SOYBEAN (Glycine max L.merr) ETHANOL EXTRACT AND JATI BELANDA LEAVES (Guazuma
ulmifolia) COMBINATION ON WEIGHT LOSS ON WISTAR MICE
Compiler : Karina Kristie Serial number : 1310140
Tutor 1 : Dr. Meilinah Hidayat, dr., M.Kes. Tutor 2 : Fanny Rahardja, dr., M.Si.
Background Obesity is now a global problem that keep increasing. A lot of substances are contain in the combination of Detam-1 variety soybean and Jati Belanda leaves, but the most effective dose of the combination to lose weight has never been research before.
Objectives To determine the effective dose of Detam-1 variety soybean ethanol extract (DSEE) and Jati Belanda (BCEE) on weight loss on Wistar mice.
Methods true experimental research with completely randomized design, comparative. As many as 36 female Wistar mice divided into six treatment groups NG (negative group), SG (standard group), CG (compare group), T1 (DSEE : BCEE 1:2 group), T2 (DSEE : BCEE 2:4 group), T3 (DSEE : BCEE 4:8 group). The mice were induced with high fat food for 42 days, then treated for 28 days.
Data was analyzed with ANOVA and continued with Tukey HSD test with α =
0.05.
Results T1 (DSEE : BCEE 1:2 group) showed the most significant weight loss. Conclusion Effective dose of the combination of Detam-1 variety soybean and Jati Belanda leaves to lose weight on Wistar mice is the one with 10 mg of DSEE : 20 mg of BCEE.
Universitas Kristen Maranatha ABSTRAK
DOSIS EFEKTIF KOMBINASI EKSTRAK ETANOL BIJI KEDELAI (Glycine max L.merr) VARIETAS DETAM-1 DAN EKSTRAK ETANOL DAUN JATI BELANDA (Guazuma ulmifolia) TERHADAP BERAT BADAN
PADA TIKUS WISTAR
Penyusun : Karina Kristie NRP : 1310140
Pembimbing I : Dr. Meilinah Hidayat, dr., M.Kes. Pembimbing II : Fanny Rahardja, dr., M.Si.
Latar Belakang Obesitas merupakan masalah yang terus mengalami peningkatan di dunia dewasa ini. Banyak kandungan kombinasi kedelai varietas Detam-1 dan daun Jati Belanda yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan, tetapi dosis efektif penggunaan kombinasi tersebut yang dapat menurunkan berat badan paling efektif belum pernah diteliti.
Tujuan penelitian Menetapkan dosis efektif kombinasi ekstrak etanol kedelai Detam-1 ( EEKD) dan ekstrak etanol jati belanda ( EEJB) terhadap berat badan tikus Wistar.
Metode penelitian Eksperimental sungguhan dengan rancangan acak lengkap bersifat komparasi. Tikus Wistar betina sebanyak 36 ekor dibagi menjadi 6 kelompok perlakuan, KN (kelompok negatif), KS (kelompok standar), KP (kelompok pembanding), P1 (kelompok EEKD : EEJB 1:2), P2 (kelompok dosis EEKD : EEJB 2:4), P3 (kelompok dosis EEKD : EEJB 4:8). Selanjutnya tikus diinduksi dengan pakan tinggi lemak selama 42 hari dan dilanjutkan dengan pemberian treatment selama 28 hari. Pengukuran berat badan dilakukan setiap hari selama masa induksi dan treatment dengan menggunakan timbangan digital. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji ANAVA dan dilanjutkan dengan uji Tukey HSD dengan α = 0,05.
Hasil P1 (kelompok dosis EEKD : EEJB 1:2) menunjukkan penurunan berat badan yang paling signifikan.
Simpulan Dosis efektif kombinasi ekstrak etanol kedelai Detam-1 dan Jati Belanda untuk menurunkan berat badan tikus Wistar yang diinduksi pakan tinggi lemak adalah perbandingan 10 mg ekstrak etanol kedelai Detam-1: 20 mg ekstrak etanol Jati Belanda.
Universitas Kristen Maranatha BAB I PENDAHULUAN ... Error! Bookmark not defined. 1.1 Latar Belakang ... Error! Bookmark not defined. 1.2 Identifikasi Masalah ... Error! Bookmark not defined. 1.3 Maksud dan Tujuan ... Error! Bookmark not defined. 1.4 Manfaat Karya Tulis Ilmiah ... Error! Bookmark not defined. 1.5 Kerangka Pemikiran ... Error! Bookmark not defined. 1.6 Hipotesis dan Penelitian ... Error! Bookmark not defined. BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... Error! Bookmark not defined. 2.1 Obesitas ... Error! Bookmark not defined. 2.2 Penentuan Berat Badan ... Error! Bookmark not defined. 2.2.1 Prevalensi Obesitas di Indonesia ... Error! Bookmark not defined. 2.2.2 Penatalaksanan pada Penderita Obesitas... Error! Bookmark not defined. 2.3 Kedelai Glycine max varietas Detam 1 ... Error! Bookmark not
defined.
Universitas Kristen Maranatha 2.4 Tanaman Jati Belanda (Guazuma ulmifolia) ... Error! Bookmark not
defined.
2.4.1 Guazuma ulmifolia varietas Bumi Herbal Dago ... Error! Bookmark not defined.
2.4.2 Morfologi Tanaman Jati Belanda (Guazuma ulmifolia) ... Error! Bookmark not defined.
2.4.3 Kandungan Kimia Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia) ... Error! Bookmark not defined.
2.5 Orlistat ... Error! Bookmark not defined. BAB III BAHAN DAN METODE PENELITIAN Error! Bookmark not defined. 3.1 Bahan dan Alat yang digunakan ... Error! Bookmark not defined. 3.1.1 Objek Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 3.3 Prosedur Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 3.3.1 Persiapan Objek Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 3.3.2 Pengumpulan dan Persiapan Bahan Uji ... Error! Bookmark not defined. 3.3.3 Prosedur Pelaksanaan Penelitian (BPOM, 2014) ... Error! Bookmark not defined.
3.4 Rancangan Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 3.4.1 Desain Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 3.4.2 Variabel Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 3.4.3 Definisi Operasional Variabel ... Error! Bookmark not defined. 3.5 Prosedur Pengambilan/ Pemilihan Sampel dan Penentuan Unit
Analis ... Error! Bookmark not defined. 3.6 Sumber dan Teknik Pengumpulan Data ... Error! Bookmark not
defined.
Universitas Kristen Maranatha BAB V SIMPULAN DAN SARAN ... Error! Bookmark not defined. 5.1 Simpulan ... Error! Bookmark not defined. 5.2 Simpulan Tambahan ... Error! Bookmark not defined. 5.3 Saran ... Error! Bookmark not defined. DAFTAR PUSTAKA ... Error! Bookmark not defined. LAMPIRAN ... Error! Bookmark not defined. RIWAYAT HIDUP ... Error! Bookmark not defined.
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Klasifikasi kategori berat badan berdasarkan IMT Asia Pasifik Error! Bookmark not defined.
Tabel 3.1 Komponen Pakan Normal dan Pakan Tinggi Lemak sebagai Pakan Tikus pada Model Hewan Obesitas .. Error! Bookmark not defined. Tabel 4.1 Rerata Berat Badan dan Persentase Penurunan pada Setiap
Kelompok Perlakuan ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.2 Rerata Food Index Setiap Kelompok selama Perlakuan ... Error!
Bookmark not defined.
Tabel 4.3 Uji ANAVA Satu Arah Persentase Penurunan Berat Badan .... Error! Bookmark not defined.
Tabel 4.4 Hasil Uji Beda Rata-rata Metode Tukey’s HSD .... Error! Bookmark not defined.
Tabel 4.5 Uji ANAVA Food Index ... Error! Bookmark not defined. Tabel 4.6 Hasil Uji Beda Rata-rata Metode Tukey’s HSD .... Error! Bookmark
Universitas Kristen Maranatha DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Status Nutrisi pada Dewasa Muda Berdasarkan Karakteristik Subjek Error! Bookmark not defined.
Gambar 2.2 Tanaman Kedelai dan Biji Kedelai ... Error! Bookmark not defined. Gambar 2.3 Guazuma ulmifolia varietas Bumi Herbal Dago .... Error! Bookmark
not defined.
Gambar 3.1 Skema Pembuatan Ekstrak Etanol Biji Kedelai Detam-1 / Daun Jati Belanda ... Error! Bookmark not defined. Grafik 4.1 Persentase Penurunan Berat Badan Tikus ... Error! Bookmark not
defined.
Universitas Kristen Maranatha DAFTAR GRAFIK
Grafik 4.1 Persentase Penurunan Berat Badan Tikus ... Error! Bookmark not defined.
Universitas Kristen Maranatha LAMPIRAN
Lampiran 1. Perhitungan Dosis ... Error! Bookmark not defined. Lampiran 2. Alat dan Bahan Penelitian ... Error! Bookmark not defined. Lampiran 3. Rerata dan Persen Penurunan Berat Badan Tikus .. Error! Bookmark
not defined.
Lampiran 4. Uji Normalitas ... Error! Bookmark not defined. Lampiran 5. Hasil Analisis Rerata Penurunan Berat Badan Tikus Menggunakan
Analisis Varian (ANAVA) Satu Arah ... Error! Bookmark not defined.
Lampiran 6. Tabel Multiple Comparison HSD ... Error! Bookmark not defined. Lampiran 7. Hasil Analisis Rerata Persen Penurunan Berat Badan Tikus
Menggunakan Analisis Varian (ANAVA) Satu Arah... Error! Bookmark not defined.
Lampiran 8. Tabel Multiple Comparison HSD ... Error! Bookmark not defined. Lampiran 9. Hasil Analisis Rerata Food Index Menggunakan Analisis Varian
Universitas Kristen Maranatha BAB I
PENDAHULUAN
1.1Latar Belakang
Obesitas merupakan masalah yang terus mengalami peningkatan dewasa ini. Di Indonesia, tercatat sebanyak 19,1% penduduk usia 15 tahun ke atas yang mengalami obesitas ( Mihardja & Sutrisno, 2012). Tidak mengherankan bila kasus obesitas pada semua usia semakin meningkat seiring berjalannya waktu, karena di abad modern ini, manusia dituntut untuk melakukan segalanya dengan cepat sehingga tidak sedikit yang memilih makanan cepat saji yang merupakan makanan tinggi kalori dan tinggi lemak.
Meningkatnya kasus obesitas di masyarakat Indonesia, berdampak pada penjualan obat-obat herbal penurun berat badan yang mulai membanjiri pasaran. Obat-obat herbal dipercaya oleh masyarakat sebagai obat tanpa efek samping. Paradigma tersebut belum dapat dibenarkan sepenuhnya karena mungkin saja penggunaan obat herbal dalam jangka panjang yang tidak tepat dosis dapat memberikan efek toksik atau menyebabkan gangguan fungsi tubuh.
Kedelai varietas Detam 1 adalah kedelai unggulan berkualitas tinggi yang sudah diakui Badan Benih Nasional (SK Menteri Pertanian No.240, 2008). Menurut hasil penelitian terdahulu, ekstrak etanol kedelai Detam 1 (EEKD) terbukti mengandung fenolik, flavonoid, triterpenoid, steroid, saponin, tanin dan quinon, tapi tidak mengandung alkaloid (Hidayat, 2012).
Jati belanda ( Guazuma ulmifolia), merupakan tanaman yang dipercaya dapat mendegradasi lemak dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan kandungan kimia yang terkandung didalamnya, yaitu: alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, musilago karotenoid, asam fenol dan damar. Namun pada penelitian terdahulu, ekstrak etanol jati belanda ( EEJB) tidak mengandung alkaloid dan saponin ( Hidayat, 2012).
Universitas Kristen Maranatha Akan tetapi penelitian tentang dosis efektif dari kombinasi ekstrak etanol kedelai Detam-1 dan ekstrak etanol Jati Belanda terhadap berat badan belum pernah dilakukan. Perlu dilakukan penelitian dosis efektif kombinasi tersebut menurut BPOM 2014 yaitu dberikan bahan uji sesuai dosis sebelumnya, 2 kali lipatnya dan 4 kali lipatnya.
1.2Identifikasi Masalah
Berapa dosis efektif kombinasi ekstrak etanol kedelai Detam-1 dan Jati Belanda untuk menurunkan berat badan tikus Wistar yang diinduksi pakan tinggi lemak.
1.3Maksud dan Tujuan
Maksud dan tujuan penelitian ini adalah untuk memanfaatkan suatu bahan baku lokal yang berasal dari alam Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan dosis efektif kombinasi ekstrak etanol kedelai Detam-1 ( EEKD) dan ekstrak etanol jati belanda ( EEJB) pada pemberian akut terhadap berat badan tikus Wistar.
1.4Manfaat Karya Tulis Ilmiah
Manfaat ilmiah dari penelitian ini adalah memperluas pengetahuan farmakologis dan wawasan pembaca mengenai dosis efektif dan manfaat kedelai Detam-1 dan daun Jati Belanda sebagai antiobesitas.
Manfaat praktis adalah untuk membuktikan dosis efektif pada pemberian akut yang dapat menurunkan berat badan tikus wistar.
1.5Kerangka Pemikiran
Universitas Kristen Maranatha Zat aktif saponin dan tanin yang terkandung dalam EEKD dapat menghambat absorpsi kolesterol sehingga dapat menurunkan LDL ( Hidayat et al., 2016). Kadar isoflavon yang tinggi yang terdapat dalam kedelai Detam-1 akan meningkatkan kadar kolesistokinin plasma yang akan menekan nafsu makan ( Hidayat et al., 2010), sehingga akan terlihat adanya penurunan nafsu makan dari objek penelitian yang akan diukur dengan perhitungan Food Index.
Daun Jati Belanda diduga dapat mendegradasi lemak dan menurunkan kadar kolestrol dalam darah dengan kandungan kimia alkaloid, flavonoid, karotenoid, saponin, tanin, asam fenol dan musilago. Kandungan alkaloid daun jati Belanda memiliki kemiripan strutur kimia dengan orlistat, obat sintetis yang dapat menekan nafsu makan dengan cara menghambat kinerja enzim lipase sehingga absorbsi lemak dalam tubuh berkurang. Senyawa tanin dan musilago yang terkandung dalam jati belanda dapat mengendapkan protein yang ada di dalam permukaan usus halus sehingga dapat mengurangi penyerapan makanan sehingga menghambat proses kegemukan (Widyati, 2012). Senyawa aktif EEJB yang berperan sebagai antitrigliserida kemungkinan adalah flavonoid, tanin, karotenoid, dan asam fenol.
Orlistat merupakan inhibitor reversibel kerja lambat dari enzim lipase pankreas, lipase gaster, lipase karboksiler dan phospolipase A2 yang dibutuhkan dalam hidrolisis lemak menjadi asam lemak dan monoasilgliserol.
Penelitian terdahulu menggunakan dosis 1 : 2 = 10 mg EEKD : 20 mg EEJB tetapi peningkatan dosis belum tentu meningkatkan efek yang diharapkan.
1.6Hipotesis dan Penelitian
BAB V
SIMPULAN DAN SARAN
5.1Simpulan
Dosis efektif kombinasi ekstrak etanol kedelai Detam-1 dan Jati Belanda untuk menurunkan berat badan tikus Wistar yang diinduksi pakan tinggi lemak adalah perbandingan 10 mg ekstrak etanol kedelai Detam-1: 20 mg ekstrak etanol Jati Belanda.
5.2Simpulan Tambahan
Kandungan protein dalam kedelai dapat menekan nafsu makan pada tikus Wistar.
Dosis efektif kombinasi ekstrak etanol kedelai Detam-1 dan Jati Belanda pada manusia adalah EEKD 560 mg : EEJB 1120 mg.
5.3Saran
Sebagai akhir dari penelitian dan penulisan Karya Tulis Ilmiah ini, maka penulis menyarankan hal-hal sebagai berikut:
Perlu diteliti lebih lanjut efek samping pemakaian kombinasi ekstrak etanol biji kedelai Detam-1 dan ekstrak etanol daun Jati Belanda.
Perlu diteliti lebih lanjut efek pemakaian kombinasi ekstrak etanol biji kedelai Detam-1 dan ekstrak etanol daun Jati Belanda terhadap penurunan nafsu makan dengan cara meneliti 1 tikus/kandang dan dihitung food index masing-masing tikus.
Penelitian dilanjutkan dengan penelitian klinis kombinasi ekstrak etanol biji kedelai Detam-1 dan ekstrak etanol daun Jati Belanda dengan subjek percobaan laki-laki dan perempuan sebagai obat herbal anti obesitas.
DOSIS EFEKTIF KOMBINASI EKSTRAK ETANOL
BIJI KEDELAI (Glycine max L.merr) VARIETAS
DETAM-1 DAN EKSTRAK ETANOL DAUN JATI
BELANDA (Guazuma ulmifolia) TERHADAP BERAT
BADAN PADA TIKUS WISTAR
KARYA TULIS ILMIAH
Karya Tulis Ini Dibuat Sebagai Salah Satu Syarat
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kedokteran
KARINA KRISTIE
1310140
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS KRISTEN MARANATHA
BANDUNG
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kasih karunia-Nya yang tak terhingga sehingga Karya Tulis Ilmiah ini dapat penulis selesaikan. Karya Tulis ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran dari Universitas Kristen Maranatha, Bandung.
Dalam proses penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini, penulis mendapatkan banyak bantuan dari berbagai pihak, karena itu penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Dr. Meilinah Hidayat, dr., M.Kes. sebagai pembimbing utama yang telah memberikan waktu, dorongan, masukan, kesabaran dan perhatian selama penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.
2. Fanny Rahardja, dr., M.Si. sebagai pembimbing pendamping yang telah memberikan waktu, dorongan, masukan, kesabaran dan perhatian selama penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.
3. Prof. Dr. Andreanus Andaja Soemardji selaku pembimbing dan penanggung jawab penelitian yang dilakukan di laboratorium Farmakologi-Farmasi Institut Teknologi Bandung atas waktu, dorongan, masukan, kesabaran dan perhatian selama penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.
4. Kepala bagian laboratorium Farmakologi-Farmasi ITB beserta staf-stafnya terutama Mbak Dewi, Mbak Aya dan Pak Warsidi yang telah memperbolehkan penulis melakukan penelitian di laboratoriumnya dan telah banyak membantu dalam pelaksanaannya.
5. Keluarga penulis Johannes Kristiaji Hendarta, Monica Senjaya, Laurentius David William, Monika Anastasya, Josef Matthew Hendarta dan Johannson Moses Hendarta atas segala doa, kasih sayang dan dukungan baik secara moral maupun material.
7. Owen Rohadyan Natadjaya sebagai sahabat yang telah memberikan dukungan kepada penulis.
8. Teman seperjuangan penelitian Angel, Ellen, Lia dan Andrew.
9. Sahabat “No Name” Olga, Anka, Rachel, Riyan, Evander dan
teman-teman lain yang tidak bisa disebutkan satu persatu.
10.Sahabat seperjuangan “Hot Doctors” Jessica Natasya, Melvi, Helen,
Janice, Siska, Ulik, Jesica Rachel, Zeni, Devi, Asih, Cicin.
11.Sahabat “JBB” dan sahabat-sahabat lain yang tidak bisa disebutkan
satu persatu.
12.Semua pihak yang telah membantu penulis yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
DAFTAR PUSTAKA
Adnyana, I.K., Safitri, D., Christopher, W. 2016. Preventive Effect of Jasmine Flower Ethanol Extract on MSG-High Fat Diet Induced in Male Wistar Rats. International Journal of Pharmacognosy and Phytochemical Research; 8(7); 1066-1070.
Bagchi, D., Carryl, O. R., Tran, M. X., Khorn, R. L., Garg, A. et al. 1998. Stress, Diet and Alcohol-Induced Oxidative Gastrointestinal Mucosal Injury in Rats and Protection by Bismuth Subsalicylate. Journal of applied Toxicology. 18(1):3-13.
Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi-umbian. (2016). Diunduh dari
http://balitkabi.litbang.pertanian.go.id/images/stories/uploads/publikasi/buku/d eskripsi_varietas/des_dele_2016.pdf
Flier, J. S., & Flier, E. M. (2008). Biology of Obesity. In A S. Fauci, E. Braunwald, D. L. Kasper, S. L. Hauser, D. L. Longo, & J. L. Jameson,
Harrison’s Principles of Internal Medicine (17 ed., Vol. 1, pp. 462-467). New
York, Amerika Serikat: McGraw Hill Medical.
Guyton, A. C. And Hall, J. E. 2008. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran Edisi 11. Jakarta: EGC.
Hamdy, O. (2016, Juli 6). Obesity. Available at emedicine.medscape.com/article/123702-overview# diunduh tanggal 14 September 2016
Hidayat M. Kurnia D. Sujatno M. Sutadipura N. Setiawan. 2010. Perbandingan kandungan Makronutrisi dan Isoflavon dari biji. tempe dan ekstrak kedelai Detam 1 dan Wilis serta potensinya dalam menurunkan bobot badan. Bionatura Jurnal Ilmu Hayati dan Fisik; 12(1):5-13
Hidayat, M. 2011. Aktivitas Ekstrak Etanol Biji Kedelai (Glycine Max L. Merr) Varietas Detam 1 dan Ekstrak Etanol Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia) Terhadap Inhibisi Enzim Lipase Pankreas. Universitas Kristen Maranatha.
Hidayat M., Prahastuti S., Soeng, S., Kwan M., K. Yonathan A., Renadia N., 2014. Efek Kombinasi Ekstrak Etanol Kedelai Detam-1 dan Daun Jati Belanda terhadap Berat Badan , Kolesterol dan Trigliserida Serum Tikus Wistar Jantan. Journal of The Indonesian Medical Association, 64(8). pp 371-376. ISN 2089-1067
Hidayat M. Soeng S. Prahastuti S. 2015. Inhibitory Potential of Ethanol Extract of Detam 1 Soybean (Glycine max) seed and Jati Belanda (Guazuma ulmifolia) leaves on Antiadipogenesis and Antiobesity Models in 3T3-L1 Cell Line. Journal of Study Research and Report.
Hidayat M. Soeng S. Prahastuti S. Pengujian Aktivitas Lipase Inhibitor Ekstrak Etanol dan Hasil Fraksionasi dari Kedelai Detam 1 dan Daun Jati Belanda. Jurnal Chimica et Natura Acta. 2014. 2(1): 76-82.
Hira T., Maekawa T., Asano K., Hara H. 2009. Cholecystokinin Secretion Induced by Beta-Conglycinin Peptone depends in Galphac-mediated Pathways in Enteroendocrine Cells. Eu J Nutr. 48(2):124-7.
Jasaputra, D. K. (2011). Herbal Medicine for Obesity. Jurnal Medika Planta. Lampiran Keputusan Menteri Pertanian. No: 240/ Kpts/SR 12/3/2008. 6 Maret
2008
Mangkoewidjojo, S., Smith, J. 1988. Pemeliharaan, Pembiakan dan Penggunaan Hewan Percobaan di Daerah Tropis. Jakarta: Universitas Indonesia Press. Merintan, M., Hidayat, M., Soeng, S., 2014. Efek Ekstrak Etanol Kedelai (Glycine
max (L.) Merr.) dan Ekstrak Etanol Daun Jati Belanda dan Kombinasinya terhadap Penurunan Berat Badan Tikus Wistar Jantan yang Diinduksi Pakan Tinggi Lemak. Universitas Kristen Maranatha.
Mihardja L., Soetrisno U. 2012. Prevalence and Determinant Factors for Overweight and Obesity and Degenerative Disease Among Young Adults in Indonesia. Journal of ASEAN Federation of Endocrine Sciences. 27(1): 77. Mills, S., Bone, K. 2000. Phytotherapy Modern Herbal Medicine. London:
Churchill Livingstone.
Pradono DL, Darusman LK, Nurulita Y. (2003). Identifikasi Senyawa Bioaktif Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk.) sebagai Pelangsing Menggunakan Metode Enzimatis (Enzim Lipase). Jurnal Ilmiah Pertanian Gakuryoku.
Prahastuti S. Hidayat M. Kurniadi M. W. 2016. Efek Ekstrak Etanol Kedelai (Glycine max (L.) Merr.) Varietas Detam-1 dan Ekstrak Etanol Daun Jati Belanda ( Guazuma ulmifolia) dan Kombinasinya Terhadap Kadar Kolesterol LDL Tikus Wistar Jantan yang Diinduksi Pakan Tinggi Lemak. Journal of Medicine and Health. 1(3).
Rachmadani. 2001. Ekstrak Air Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk.) Berpotensi Menurunkan Kadar Lipid Darah pada Tikus Putih Strain Wistar. Institut Pertanian Bogor. terhadap Aktivitas Lipase Pankreas sebagai Antiobesitas. Institut Pertanian Bogor.
Spear, B.A., Barlow, S.E., Ervin, C., et al. 2007. Recommendations for Treatment of Child and Adolescent Overweight and Obesity. Available at www.pediatrics.aapublications.org . Accesed on 16 Spetember 2016.
Sugondo, Sidartawan. 2006. Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam: Obesitas. Jilid III Edisi V. Editor: Sudoyo, Aru W., dkk. Jakarta: Pusat Penerbitan Departemen Ilmu Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran Indonesia.
Sulaksana, J. & Jayusman, D. 2005. Kemuning dan Jati BelandaI. Jakarta: Penebar Swadaya.
Sundari, S. 2012. Pengaruh Pemberian Yoghurt Kedelai Hitam terhadap Kadar Kolesterol Total dan Trigliserida pada Laki-laki Penderita Dislipidemia Usia 40-55 tahun. Universitas Diponegoro.
Tjahjani, S. & Khiong, K. 2010. Potensi Buah Merah Sebagai Antioksidan dalam Mengatasi Malaria Berghei pada Mencit Strain Balb/C. Maj Kedokt Indon, 12(60):571-5.
Utomo, A. W. 2008. Uji Toksisitas Akut Ekstrak Alkohol Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk.) pada Tikus Wistar. Universitas Diponegoro Semarang: Karya Tulis Ilmiah.
Villegas, R., Gao, Y. T., Yang, G., Lan, L., Elasy, T. A., Zheng, W., et al. 2008. Legume and Soy Food Intake and The Incidence of Type 2 Diabetes in The
