Pratikum ke : 11 (sebelas) Kelas : MAB 3B P2 Hari/Tanggal : Kamis, 12 Desember 2013
PERILAKU KONSUMEN
“Analisi Proses Keputusan Pembelian Terhadap Produk Mie Instan”
Disusun oleh: kelompok 3
Yola Restu Maulida J3J111091 Septi Wulan Dari J3J111140 Muklis Trio Hamzah J3J111166
Jhoni Peter J3J111182
Dian Anggita J3J111188
PROGRAM KEAHLIAN MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Proses pengambilan keputusan merupakan proses psikologis dasar yang memainkan peranan penting dalam memahami bagaimana konsumen secara aktual mengambil keputusan pembelian Proses keputusan konsumen bukanlah berakhir dengan pembelian, namun berlanjut hingga pembelian tersebut menjadi pengalaman bagi konsumen dalam menggunakan produk yang dibeli tersebut. Pengalaman itu akan menjadi bahan pertimbangan untuk pengambilan keputusan pembelian di masa depan. Proses pengambilan keputusan dibagi menjadi 5 tahap yaitu pengenalan kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan pembelian, dan perilaku konsumen pasca pembelian. Dimana masing masing tahapan tersebut akan memberikan pengaruh tersendiri bagi konsumen, dimana nanti pada akhirnya konsumen akan memutuskan apakah akan menjadi loyal atau tidak terhadap suatu merek, konsumen juga bisa memutuskan akan terus mengkonsumsi atau berhanti mengkonsumsi, begitu juag dengan niatan untuk merekomendasikan atau tidak merekomendasikan produk yang dipakai kepada orang lain. Oleh karena itu, produsen hendaknya memperhatikan dan bisa menangkap apa yang sebenarnya konsumen inginkan dan rasakan dari produk mereka.
1.2 Tujuan
1.2.1 Menginformasikan mengenai pengertian proses pengmbilan keputusan
1.2.2 Memberikan informasi mengenai proses atau tahapan dari pengambilan keputusan konsumen
1.2.3 Memberikan informasi mengenai analisi yang dilakukan tentang prose pembelian konsumen terhadap produk mie instan
PEMBAHASAN
2.1 Penngertian Prose Pengambilan Keputusan
Proses pengambilan keputusan merupakan proses psikologis dasar yang memainkan peranan penting dalam memahami bagaimana konsumen secara aktual mengambil keputusan pembelian. Titik awal untuk memahami perilaku konsumen adalah model rangsangan-tanggapan. Pemasar bertugas untuk memahami apa yang terjadi dalam kesadaran konsumen antara datangnya rangsangan luar dan keputusan pembelian akhir.
Proses keputusan konsumen bukanlah berakhir dengan pembelian, namun berlanjut hingga pembelian tersebut menjadi pengalaman bagi konsumen dalam menggunakan produk yang dibeli tersebut. Pengalaman itu akan menjadi bahan pertimbangan untuk pengambilan keputusan pembelian di masa depan.
Di antara tahap evaluasi alternatif dan keputusan pembelian terdapat minat membeli awal, yang mengukur kecenderungan pelanggan untuk melakukan suatu tindakan tertentu terhadap produk secara keseluruhan.
2.2 Proses Pengambilan Keputusan 2.2.1 Pengenalan masalah
Proses pembelian dimulai saat pembeli mengenali masalah atau kebutuhan, yang dipicu oleh rangsangan internal atau eksternal. Rangsangan internal misalnya dorongan memenuhi rasa lapar, haus dan seks yang mencapai ambang batas tertentu. Sedangkan rangsangan eksternal misalnya seseorang melewati toko kue dan melihat roti yang segar dan hangat sehingga terangsang rasa laparnya.
Konsumen yang terangsang kebutuhannya akan terdorong untuk mencari informasi yang lebih banyak. Sumber informasi konsumen yaitu:
- Sumber pribadi: keluarga, teman, tetangga dan kenalan.
- Sumber komersial: iklan, wiraniaga, agen, kemasan dan penjualan. - Sumber publik: media massa dan organisasi penilai konsumen.
- Sumber pengalaman: penanganan, pemeriksaan dan menggunakan produk. 2.2.3 Evaluasi alternatif
Konsumen memiliki sikap beragam dalam memandang atribut yang relevan dan penting menurut manfaat yang mereka cari. Kumpulan keyakinan atas merek tertentu membentuk citra merek, yang disaring melalui dampak persepsi selektif, distorsi selektif dan ingatan selektif.
2.2.4 Keputusan pembelian
Dalam tahap evaluasi, para konsumen membentuk preferensi atas merek-merek yang ada di dalam kumpulan pilihan. Faktor sikap orang lain dan situasi yang tidak dapat diantisipasi yang dapat mengubah niat pembelian termasuk faktor-faktor penghambat pembelian. Dalam melaksanakan niat pembelian, konsumen dapat membuat lima sub-keputusan pembelian, yaitu: keputusan merek, keputusan pemasok, keputusan kuantitas, keputusan waktu dan keputusan metode pembayaran.
2.2.5 Perilaku pasca pembelian
Para pemasar harus memantau kepuasan pasca pembelian, tindakan pasca pembelian dan pemakaian produk pasca pembelian, yang tujuan utamanya adalah agar konsumen melakukan pembelian ulang.
Untuk lebih jelasnya, proses pengambilan keputusan konsumen model lima tahap tersebut disajikan dalam gambar di bawah ini :
I. Pengenalan Kebutuhan
1. Jenis makanan instans apa yang Anda ingat saat lapar? a. Mie Instans
b. Sarden c. Bubur Instan d. Sereal
2. Pada saat kapan Anda tertarik untuk membeli produk mie instant(jawaban boleh lebih dari satu)?
a. Saat ingin makan makanan yang cepat saji b. Saat melihat orang lain membeli
c. Saat keuangan menipis d. Lainnya, sebutkan...
3. Manfaat utama apa yang Anda cari dari mie instans (jawaban boleh lebih dari satu)?
a. Sebagai pengganjal perut saat lapar b. Kemudahan proses memasak c. Harga nya yang terbilang murah d. Mudah didapatkan
Jawaban
No A B C D
1 27 1 1 1
2 21 4 5 1
1 2 3
Bab I - Pengenalan Kebutuhan
Pilihan A Pilihan B Pilihan C Pilihan D
II. Tahapan Pencarian Informasi
1. Dari manakah Anda tahu tentang produk mie instans yang sesuai selera Anda?
a. Iklan di televisi, koran/majalah c. Internal
b. Teman, Anggota Keluarga d. Lainnya, sebutkan...
2. Unsur apa yang Anda perhatikan dari iklan dan promosi mie instans tersebut? a. Tokoh pembawa pesan c. Isi dan cara penyampaian pesan b. Desain dan visual iklan d. Lainnya, sebutkan…….
3. Informasi apakah yang paling Anda perhatikan pada atribut kemasan mie instans(jawaban boleh lebih dari satu)?
a. Informasi nilai gizi c. Tidak memperhatikan b. Label halal dan tanggal kadaluarsa d. Lainnya, sebutkan………
Jawaban
Bab II - Pencarian Informasi
Dari tabel hasil responden diatas dapat dilihat bahwa sebagian besar responden mengetahui informasi produk mie instan dari iklan di televisi, koran/majalah (a) dimana dipilih oleh 17 responden. Unsur yang diperhatikan dari iklan dan promosi mie instan adalah (c) isi dan cara penyampaian pesan yang dipilih oleh 14 responden. 14 responden memilih (b) label halal dan tanggal kadaluarsa dan 10 responden memilih (a) informasi nilai gizi sebagai atribut yang paling diperhatikan dari kemasan produk mie instan. Sisanya (7 responden) memilih tidak memperhatikan atribut yang ada pada kemasan. Jadi, kesimpulannya sebagian besar konsumen mengetahui produk mie instan dari iklan di televisi, koran/majalah, dimana isi dan cara penyampaian pesan dari iklan tersebutlah yang menjadi perhatian bagi para konsumen. Selain itu informasi label halal dan tanggal kadaluarsa menjadi atribut paling penting yang diperhatikan konsumen pada kemasan produk mie instan
III. Tahapan Evaluasi Alternatif
1. Saat Anda membeli mie instans, apa yang menjadi dasar pertimbangan utama dalam menentukan pilihan Anda ?
a. Harga dan variasi rasa c. Rasa dan manfaatnya b. Iklan dan promosi d. Expired (masa kadaluarsa) 2. Atribut apa yang anda anggap paling penting dalam produk mie instan ?
a. Harga dan variasi rasa c. Rasa dan manfaatnya b. Iklan dan promosi d. Expired (masa kadaluarsa) 3. Jika membeli produk Mie instan, Merek apa yang anda pilih ?
a. Indomie c. Sarimi
Jawaban
Bab III - Evaluasi Alternatif
Pilihan A Pilihan B Pilihan C Pilihan D
IV. Keputusan Pembelian
1. Kapan anda membeli produk mie instant?
a. Satu minggu sekali c. Satu bulan sekali
b. Setiap hari d. Lainnya….
2. Bagaimana dengan harga yang di tawarkan oleh produk mie instant?
a. Murah c. Mahal
b. Sangat murah d. Sangat mahal
e. Sedang
3. Berapa jumlah produk mie instant yang Anda beli setiap kali pembelian?
a. < 5 bungkus c. 1 dus
b. > 5 bungkus d. Lainnya, sebutkan……..
4. Dimana biasanya Anda membeli produk mie instant?
a. Di warung c. Di minimarket
b. Di supermarket d. Di toko grosir
5. Bagaimana cara anda memutuskan melakukan pembelian mobil ? a. Terencana (sudah direncanakan dari rumah tempat tinggal) b. Mendadak
c. Melihat situasi dan kondisi
d. Lainnya, sebutkan ... 6. Bagaimana cara pembayaran yang anda lakukan ?
a. Cash (tunai) b. Kredit (angsuran)
Jawaban
No A B C D E
1 19 0 6 5
2 19 1 3 0 7
3 16 6 4 4
4 12 12 5 1
5 15 3 12
1 2 3 4 5 6
Bab IV - Keputusan Pembelian
Pilihan A Pilihan B Pilihan C Pilihan D Pilihan E
Dari tabel hasil responden diatas dapat dilihat bahwa 19 responden memilih membeli produk mie instan satu minggu sekali (a), begitu pula dengan harga dari mie instan dimana 19 responden beranggapan harga mie instan terbilang murah (a). Untuk jumlha pembelian sebagian besar responden (16 respoden) biasanya membeli produk mie instan sebanyak (a) yaitu pembelian > 5 bungkus. Kebanyakan responden mendapatkan produk mie instan di warung (a) dan supermarket (b) yang masing masing dipilih oleh 12 responden. Saat melakukan keputusan pembelian, 15 responden memilih (a) yaitu pembelian produk sudah terencana (sudah direncanakan dari rumah), dan ada 12 responden yang memilih (c) yaitu melihat situasi dan kondisi terlebih dahulu sebelum memutuskan untuk membeli produk mie instan. Untuk masalah cara pembayaran, sebagaian besar responden (24 orang) membayar produk mie instan yang dibeli dengan cash/tunai (a).
melakukan pembelian konsumen cenderung sudah merencanakan pembelian terlebih dahulu, namun ada juga sebagian konsumen yang melakukan keputusan pembelian setelah melihat situasi dan kondisi. Pembayaran yang dilakukan konsumen biasanya berupa pembayaran secara cash (tunai).
V. Tahapan Pasca Pembelian
1. Apakah Anda puas dengan kualitas produk mie instans yang anda konsumsi?
a. Sangat tidak puas d. Puas
b. Tidak puas e. Sangat Puas
c. Biasa saja
2. Apabila Anda puas terhadap manfaat mie instans, bersedia kah Anda merekomendasikan kepada orang lain?
a. Bersedia c. Tidak tahu
b. Tidak bersedia d. lainnya, sebutkan………..
3. Jika harga mie instans yang biasa Anda beli naik, maka Anda: a. Akan tetap membeli mie instant tersebut
b. Tidak jadi membeli
c. Mengganti dengan makanan siap saji yang lain d. Lainnya, sebutkan………
4. Apa yang Anda lakukan jika mie instan yang Anda inginkan tidak tersedia ? a. Membeli mie instan dengan merk lain
b. Mencari ke tempat lain c. Tidak jadi membeli
d. Lainnya, sebutkan ...
5. Apa yang anda lakukan jika mie instan merek lain melakukan promosi (memberikan bonus, diskon dan lain-lain)?
a. Membeli mie instan merek lain dan tidak mengkonsumsi mie instan merek yang anda inginkan
3 21 6 3
