UNIVERSITAS JEMBER FAKULTAS PERTANIAN PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

(1)

UNIVERSITAS JEMBER

FAKULTAS PERTANIAN

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

MATA KULIAH KODE

Rumpun MK

BOBOT (sks) SEMESTER Tgl Penyusunan

Agrobioteknologi

PNE152

5 3-1

5 27-08-2019

OTORISASI

Dosen Pengembang RPS

Koordinator MK

Ketua Jurusan / Ketua Prodi

Dekan/Wakil Dekan 1

Wahyu Indra Duwi F,

Ph.D

Wahyu Indra Duwi F, Ph.D

Ir. Hari Purnomo, M.Si.,

Ph.D.,DIC

Dr. Ir. Evita Soliha Hani, MP

Capaian

Pembelajaran

(CP)

1. CPL - Prodi

1. Bertaqwa kepada TYME dan menjunjung nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas dan kontribusinya untuk

peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa dan bernegara.

2. Mampu mengaplikasikan konsep dasar pertanian berkelanjutan pada kegiatan budidaya pra tanam, tanam dan panen

8. Mampu merancang dan mengimplementasikan praktek pertanian yang baik (Good Agricultural Practices) yang

didukung oleh pengetahuan dan teknologi, serta data dan analisis informasi.

CP-MK

a.

Mengapresiasi bahwa Tuhan memberikan ilmu kepada manusia untuk digunakan dalam hal perbaikan sifat tanaman

sesuai dengan kebtuuhan manusia yang dimulai pada taraf molekuler (CPL1)

b.

Mahasiswa mampu mengerti dan menjelaskan prinsip dasar dan teori bioteknologi (CPL2)

c.

Mahasiswa mengetahui pemanfaatan bioteknologi pertanian bagi pemecahan permasalahan di bidang pertanian

maupun di bidang lain terkait dengan kesejahteraan manusia (CPL1 dan CPL2)

d.

Mahasiswa mengetahui prinsip dasar beberapa teknik-teknik analisa yang digunakan dalam bioteknologi pertanian

(CPL3)

Deskripsi

Singkat Mata

Kuliah

Pembelajaran pada MK Agroboteknologi ini meliputi sejarah dan pemanfaatan boteknologi, materi genetik dan dogma

sentral biologi, teknologi DNA rekombinan, transformasi gen, teknik pengendalian ekspresi gen dalam bioteknologi,

teknik analisa umum dalam bioteknologi, keamanan tanaman produk rekayasa genetika, kajian riset bioteknologi tanaman

untuk menghadapi cekaman biotik, kajian riset bioteknologi tanaman untuk menghadapi cekaman biotik, k ajian riset

bioteknologi tanaman bagi peningkatan mutu hasil panen (kualitas dan kuantitas), kajian riset bioteknologi tanaman terkait

kesehatan, Kajian riset bioteknologi bagi peningkatan kesuburan tanah tanah

(2)

Materi

Pembelajar

an/ Pokok

Bahasan

1.

Penyampaian Kontrak kuliah

2.

Pendahuluan

−

Sejarah pemanfaatan bioteknologi,

−

Perkembangan, dan

−

Ruang lingkup Bioteknologi

−

Pemanfaatan bioteknologi tanaman di berbagai bidang (var. unggul tahan cekaman lingkungan, var. unggul

produktivitas tinggi, peningkatan/penambahan kandungan gizi, farmaseutikal, nutraseutikal, etc)

3.

Materi Genetik dan Dogma Sentral Biologi

−

Transkripsi dan proses regulasi (sistem operon, faktor transkripsi )

−

Translasi dan proses regulasi

−

Struktur DNA dan RNA

4.

Teknologi DNA rekombinan

−

DNA Plasmid,

−

Amplifikasi DNA menggunakan polymerase chain reqaction (PCR),

−

Pemotongan DNA menggunakan enzim restriksi,

−

Penggabungan fragmen DNA melalui ligase

5.

Transformasi gen

−

Transformasi genetik (binari, superbinary sistem, kointegrasi)

•

GFP-tagging

6.

Teknik Pengendalian Ekspresi Gen dalam Bioteknologi

−

Overaktivasi gen melalui teknik overekspresi

−

Inaktivasi gen melalui pendekatan knock out dan knock down,

7.

Teknik analisa umum dalam bioteknologi

−

Analisa terkait penanganan DNA/RNA

•

Eletrforesis DNA/RNA

•

Visualisasi

−

Analisa terkait pengukuran ekspresi gen

•

Northern blot

•

PCR (quantative dan semi-quantitative)

−

Analisa terkait protein

•

SDS-PAGE

•

western blot

8.

Bioteknologi Mikroba

(3)

9.

Kajian Hasil Riset Bioteknologi untuk perakitan tanaman dengan sifat agronomi yang lebih baik

10.

Kajian Hasil Riset Bioteknologi untuk kegiatan pengendalian hama dan penyakit tanaman

11.

Kajian Hasil Riset Bioteknologi bagi peningkatan kesuburan tanah

Daftar

Pustaka/

Referensi

1.

Stewart Jr., 2008, Plant Biotechnology and Genetics: Principles, Techniques, and Application, New Jersey, John

Willey & Sons.

2.

Tzotos, Head, and Hull, 2009, Genetically Modified Plants: Assessing Safety and Managing Risk, Academic Press.

3.

Jenks, Hasegawa, and Jains, 2007, Advances in Molecular Breeeding Toward Drought and Salt Tolerant Crops,

Springer.

Media

Pembelaja

ran

Software

Hardware

MS PowerPoint, video

1.

Proyektor

2.

Laptop / Komputer

Team Teaching

Wahyu Indra Duwi Fanata,PhD., Prof. Bambang Sugiharto, Ph.D., Prof. Tri Agus Siswoyo, PhD., Dr. Ir. Miswar, M.Si., Tri

Handoyo, PhD., Mohammad Ubaidillah, PhD., Agung Nugroho Puspito, Ph,D., Tri Ratnasari, S.Si., M.Si

Matakuliah

Prasarat

Minggu ke-

Kemampuan Akhir yang

Diharapkan (KAD) Indikator

Kriteria dan Bentuk Penilaian Metode Pembelajaran [Estimasi Waktu] Materi Pembelajaran [Pustaka] Bobot Penilaian (%) 1 Mahasiswa mengetahui peraturan perkuliahan MK Agrobioteknologi dan materi- materi yang akan

disampaikan

Diskusi

[TM : 1*(3*50 menit)]

Silabus, RPS, Kontrak kuliah, RTM

2 Mahasiswa mengetahui sejarah perkembangan, ruang lingkup dan

pemanfaatan bioteknologi dalam berbagai bidang

Kemampuan mahasiswa dalam mengerjakan soal dan mendeskripsikan sejarah bioteknologi dan pemanfaatannya dalam berbagai bidang Kriteria: Ketepatan dan penguasaan materi Metode:

Non Tes (Dokumen) [LPHB]

Bentuk: Kuliah dan diskusi Model: Discovery Learning

− Sejarah dan perkembangan bioteknologi

− Ruang lingkup Bioteknologi − Pemanfaatan bioteknologi

tanaman di berbagai bidang (var. unggul tahan cekaman lingkungan, var. unggul produktivitas tinggi, peningkatan/penambahan kandungan gizi,

(4)

farmaseutikal, nutraseutikal, etc)

3 Mahasiswa mengetahui teori tetang materi genetik dan konsep dogma sentral biologi

Kemampuan mahasiswa dalam mengerjakan soal dan tepat dalam menjelaskan materi gentik dan konsep dogma sentral biologi Kriteria: Ketepatan dan penguasaan materi Metode:

Bentuk: Kuliah dan diskusi Model: Discovery Learning [TM : 1*(3*50 menit)]

− DNA dan RNA

− Struktur gen eukaryote dan prokaryote − Transkripsi dan proses

regulasi (monosistronik, polysistronik, faktor transkripsi )

− Translasi dan proses regulasi

5%

4-5 Mahasiswa mengenal proses dalam menciptakan DNA rekombinan

Kemampuan mahasiswa dalam mengerjakan soal dan tepat dalam menjelaskan proses penyusunan DNA rekombinan Kriteria: Ketepatan dan penguasaan materi Metode:

Bentuk: Kuliah dan diskusi Model: Discovery Learning [TM : 1*(3*50 menit)] − DNA Plasmid, − Amplifikasi DNA menggunakan polymerase chain reaction (PCR), − Pemotongan DNA menggunakan enzim restriksi,

− Penggabungan fragmen DNA melalui ligase

5%

6 Mahasiswa mengenal dan mengetahui jenis dan proses transformasi genetik pada tanaman dan bakteri

Kemampuan mahasiswa dalam mengerjakan soal dan tepat dalam menjelaskan jenis- jenis transformasi genetik pada tanaman dan bakteri Kriteria: Ketepatan dan penguasaan materi Metode:

− Transformasi genetik di tanaman (binari, superbinary sistem, kointegrasi)

− Transformasi genetik di bakteri − Seleksi transforman dengan

menggunakan agen-agen seleksi (antiobiotik, pewarnaan, fluorescence)

5%

7 Mahasiswa mengenal teknik- teknik yang diaplikasikan untuk mengatur tingkat ekspresi gen pada tanaman yang bertujuan untuk membentuk sifat-sifat tetrtentuk yang dikehendaki

Kemampuan mahasiswa dalam mengerjakan soal dan tepat dalam menjelaskan prinsip dasar dari masing- masing teknik yang digunakan untuk gen pada tanaman

Kriteria: Ketepatan dan penguasaan materi Metode: Non Tes (Dokumen) [LPHB]

− Overaktivasi gen melalui teknik overekspresi − Inaktivasi gen melalui

pendekatan knock out dan

knock down,

5%

(5)

9-11 Mahasiswa mengenal teknik- Kemampuan Kriteria: Bentuk: Kuliah dan diskusi − Analisa terkait penanganan DNA/RNA

• Eletrforesis DNA/RNA • Visualisasi

− Analisa terkait pengukuran ekspresi gen

• Northern blot • PCR (quantative dan

semi-quantitative) − Analisa terkait protein

• SDS-PAGE • western blot GFP-tagging

5% teknik dasar yang digunakan mahasiswa dalam Ketepatan dan

dalam bioteknologi tanaman mengerjakan soal penguasaan materi Model: Discovery Learning dan tepat dalam

menjelaskan fungsi Metode: [TM : 1*(3*50 menit)] dari masing-masing

teknik dasar

12 Mahasiswa dapat mengetahui manfaat bioteknologi mikrobiologi pada bidang pertanian

Kemampuan mahasiswa dalam mengerjakan soal dan tepat dalam menjelaskan fungsi dari masing-masing teknik dasar Kriteria: Ketepatan dan penguasaan materi Metode:

− Bioeteknologi Mikroorganisme sebagai agensia hayati

− Bioeteknologi Mikroba penyubur tanah

5%

13 Mahasiswa mengenal aplikasi bioteknologi untuk menciptakan tanaman dengan sifat-sifat agronomi yang unggul Kemampuan mahasiswa dalam menjelaskan aplikasi bioteknologi untuk menciptakan tanaman dengan sifat-sifat agronomi yang unggul Kriteria: Ketepatan dan penguasaan materi Metode:

Bentuk: Diskusi

Model: Discovery Learning [TM : 1*(3*50 menit)]

Kajian riset bioteknologi untuk perakitan tanaman tahan cekaman lingkungan, produktivitas tinggi, kualitas produk yang tinggi,

kandungan nutrisi yang lebih tinggi

5%

14 Mahasiswa mengenal aplikasi bioteknologi untuk kegiatan pengendalian hama dan penyakit tanaman

Kemampuan mahasiswa dalam menjelaskan proses bioteknologi untuk kegiatan pengendalian hama dan penyakit tanaman Kriteria: Ketepatan dan penguasaan materi Metode:

Bentuk: Diskusi

Kajian riset bioteknologi tanaman bagi untuk

pengendalian serangan hama dan penyakit

(6)

15 Mahasiswa mengenal aplikasi bioteknologi dalam usaha peningkatan kesuburan tanah Kemampuan mahasiswa dalam menjelaskan proses peningkatan kesuburan tanah melalui bioteknologi Kriteria: Ketepatan dan penguasaan materi Metode:

Bentuk: Diskusi

Kajian riset bioteknologi bagi peningkatan kesuburan tanah tanah

5%