UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN KEUANGAN
ANALISIS BREAK EVENT POINT PADA
KAFE BAGA 35H MEDAN JOHOR
TUGAS AKHIR
Diajukan Oleh :
HENTRI SOFIANI SMR
112101019
Guna Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan
Pendidikan Pada Program Diploma III
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULATAS EKONOMI DAN BISNIS
MEDAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN KEUANGAN
LEMBAR PENGESAHAN TUGAS AKHIR
NAMA : HENTRI SOFIANI. SMR
NIM : 112101019
PROGRAM STUDI : DIPLOMA II MANAJEMEN KEUANGAN
JUDUL : ANALISIS BREAK EVENT POINT PADA
KAFE BAGA 35H MEDAN JOHOR
Tanggal………..2014 DOSEN PEMBIMBING
NIP : 19570314 198503 2 001 Dra. Sri Marlina M.Si
Tanggal………..2014 KETUA PROGRAM STUDI DIPLOMA III
MANAJEMEN KEUANGAN
NIP : 19741123 200012 2 001 Dr. Yeni Absah, SE, M.Si
Tanggal………..2014 DEKAN FAKULTAS EKONOMI
DAN BISNIS
NIP : 19560407 198002 1 001
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr Wb,
Puji Syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan nikmat, rahmat dan hidayahnya sehingga penulis dapat menyusun dan menyelesaikan tugas akhir ini, yang berjudul “Analisis Break Event Point pada Kafe Baga
35H Medan Johor”.
Tugas Akhir ini disusun dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan pendidikan pada Program Diploma III Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara. Tugas Akhir penulis persembahkan untuk orang tua saya tercinta Bakhrumsyah Samosir yang setiap waktu menjadi sumber motivasi dan inspirasi hidup bagi penulis baik selama mengerjakan Tugas Akhir ini dan juga untuk kedepannya. Ucapan terima kasih yang tak kunjung habis juga penulis haturkan untuk orang tua penulis yang selama ini telah menjadi ayah yang baik dan membanggakan serta telah membesarkan saya dengan penuh kesabaran dan kasih sayang. Ucapan terima kasih juga penulis haturkan untuk Ibunda Sri Tuti Sundari dan Namboru Asmawati Samosir, terimaksih atas doa dan kasih sayangnya. Tugas Akhir ini penulis persembahkan sebagai awal dari keberhasilan penulis dimasa mendatang, Amin.
Selama proses penyusunan tugas akhir ini, penulis banyak memperoleh dukungan, semangat, bimbingan, nasehat dan bantuan lainnya baik secara moral ataupun materil dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terimakasih sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Azhar Maksum, M.Ec, Ac, Ak, CA selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
3. Ibu Dra. Lisa Marlina M.Si selaku Dosen Pembimbing yang telah banyak meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.
4. Terima kasih untuk semua tim Kafe Baga yang telah memberikan izin penelitian dan berbagai informasi secara koperatif membantu dalam menyelesaikan tugas akhir ini.
5. Terima kasih untuk kakak Eka, abang Sandhi dan adik Ahlun terima kasih atas doa-doa dan bantuannya selama penulis menjalani perkuliahan dan proses pengerjaan tugas akhir ini baik secara moril maupun materil.
6. Terima kasih untuk abang Heri Prasuhanda Manurung yang telah banyak meluangkan waktunya selama penulis menjalani perkuliahan dan proses pengerjaan tugas akhir.
7. Seluruh teman-teman DIII Manajemen Keuangan. Terutama untuk sahabat-sahabatku Nana, Linda, Dilla, Tiur, Dicky, Ojan, Faisal, Khay dan Daniel. Terimakasih atas kerjasama dan bantuannya.
8. Seluruh teman-teman kost, terutama untuk Febry, Reni, Ibni, Oci, Rini, Eva dan kak ChaFit. Terimakasih atas doa-doa dan bantuannya.
Dengan segala kebesaran hati, penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan ataupun hal yang tidak berkenan selama proses penyusunan tugas akhir ini. Akhir kata, penulis berharap tugas akhir ini dapat menjadi bacaan yang bermanfaat dan menambah khasanah ilmu pengetahuan untuk pembaca.
Wassalamu’alaikum Wr Wb. Terima Kasih.
Medan, Agustus 2014
Penulis
DAFTAR ISI
3.1 Pengertian dan Kegunaan Analisis Break Even Point ... 12
3.2 Kegunaan Break Even Point ... 15
3.3 Unsur – Unsur yang Mempengaruhi Break Even Point ... 18
3.4 Klasifikasi Biaya Tetap dan Biaya Variabel ... 22
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1 Tingkat Penjualan Pada Kafe Baga 3 Bulan Terakhir ... 5
Tabel 2 Biaya Tetap Kafe Baga maret, April dan Mei 2014 ... 28
Tabel 3 Rincian Biaya penyusutan Kafe Baga ... 28
Tabel 4 Biaya Variabel Kafe Baga maret, April dan Mei 2014 ... 29