• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penentuan Bobot Jenis Dan Kelarutan Dalam Etanol Serta Sisa Penguapan Dari Minyak Buah Pala (Myristica Fragrans H.)

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penentuan Bobot Jenis Dan Kelarutan Dalam Etanol Serta Sisa Penguapan Dari Minyak Buah Pala (Myristica Fragrans H.)"

Copied!
6
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 6 Halaman )

Teks penuh

(1)

Lampiran 1

Pengujian Bobot Jenis Minyak Buah Pala

Tabel 1. Hasil penentuan bobot jenis pada minyak buah pala

Rumus :

Keterangan : m : massa, dalam gram, piknometer kosong

m1 : massa, dalam gram, piknometer berisi air pada 200C

Hasil rata-rata bobot jenis = 0,9027+ 0,9099

(2)

Lampiran 2

Pengujian Sisa Penguapan Minyak Buah Pala

Tabel 2. Hasil penentuan sisa penguapan pada minyak buah pala

Rumus :

Keterangan : w : bobot cawan penguapan kosong (g). w1 : bobot cawan penguapan contoh (g).

Hasil rata-rata sisa penguapan = 1,7+ 1,1

(3)

Tabel 3. Parameter Syarat Mutu Minyak Pala menurut SNI 06-2388-2006 No Jenis Uji Satuan Persyaratan

1 Keadaan

4 Kelarutan dalam etanol 90% pada suhu 200C

- 1:3 jernih, seterusnya jernih 5 Putaran optic - (+)80 – (+)250

6 Sisa penguapan % Maksimum 2,0

(4)

Lampiran 4

Gambar sampel dan alat pengujian:

Gambar 1: buah pala

Gambar 2: minyak pala

(5)

Gambar 4 : piknometer

Gambar 5: pengujian kelarutan dalam etanol

(6)

Gambar 7: oven

Gambar

Tabel 1. Hasil penentuan bobot jenis pada minyak buah pala
Tabel 2. Hasil penentuan sisa penguapan pada minyak buah pala
Tabel 3. Parameter Syarat Mutu Minyak Pala menurut SNI 06-2388-2006
Gambar 2: minyak pala
+3

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 6 Halaman - 275.03 KB )

Dokumen terkait

Penentuan Bobot Jenis Dan Kelarutan Dalam Etanol Dari Minyak Pala

Hasil pemeriksaan mutu sampel minyak Pala yang dilaksanakan di Laboratorium Minyak Atsiri di Pengujian dan Sertifikasi Mutu Barang (BPSMB) Medan dinyatakan memenuhi

Isolasi Senyawa Alkaloida Dari Biji Buah Pala (Myristica fragrans Houtt)

Pengujian pendahuluan terhadap biji buah pala apakah mengandung suatu senyawa alkaloid dilakukan melalui analisa kromatografi lapis tipis, yaitu serbuk biji buah pala

PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK ETANOL BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS) TERHADAP DAYA HAMBAT STAPHYLOCOCCUS AUREUS

Penelitian bertujuan untuk mengetahui sumber ekstrak dari buah pala (daging buah, fuli dan biji pala) yang berpengaruh terhadap daya hambat5. Staphylococcus aureus, selain itu

STUDI KUALITAS MINYAK PALA(Myristica fragrans H.)BERDASARKAN SNI DI UPT. PENGUJIANDAN SERTIFIKASI MUTU BARANG (PSMB) MEDAN TUGAS AKHIR

Hasil dari pengujian organoleptik seperti uji warna dapat dilihat pada Tabel 4.1.Tabel tersebut menunjukkan bahwa warna pada minyak pala adalah kuning pucat

IDENTIFIKASI BOBOT JENIS, INDEKS BIAS DAN KELARUTAN DALAM ETANOL DARI MINYAK CENGKEH, MINYAK SEREH DAN MINYAK PALA TUGAS AKHIR

Nilai bobot jenis, indeks bias dan kelarutan dalam etanol dari minyak cengkeh, minyak sereh dan minyak pala merupakan hal yang penting dalam penentuan mutu

SIFAT FISIK MINYAK ATSIRI DAUN PALA (Myristica fragrans Houtt) ACEH SELATAN Physical Properties of Essential Oil of Leave Pala (Myristica fragrans Houtt)of South Aceh

Minyak atsiri daun pala Aceh Selatan berwarna kuning pucat, mempunyai bau yang khas buah pala, persentase kadar air dan abu, viskositas, densitas masing-masingnya

PERBANDINGAN KADAR MYRISTICIN MINYAK ESENSIAL DAGING BUAH PALA (Myristica fragrans Houtt) DARI BEBERAPA METODE PENGERINGAN

Kadar myristicin dalam minyak esensial daging buah pala dari beberapa metode pengeringan, yaitu kering-angin (18.8%), kering matahari (13.1%), kering cabinet dryer

Pengaruh Ukuran Bahan terhadap Rendemen dan Kualitas Minyak Biji Pala (Myristica Fragrans Houtt) dengan Metode Soxhletasi

Rendemen Minyak Biji Pala Dari Beberapa Ukuran Serbuk Jenis Sampel Rendemen% Biji Pala 60 mesh 39.61 40 mesh 37.52 20 mesh 28.09 Berdasarkan Tabel 1 dapat dilihat bahwa semakin

Image