« RAT-SAT Tutorial Non Pendas (S1-Manajemen) EKMA4371_SAT

(1)

SATUAN ACARA TUTORIAL

(SAT)

Tutorial ke : 1 (satu)

Kode / Nama Mata

Kuliah : EKMA 4371 / Manajemen Rantai Pasokan

SKS : 3 SKS

Nama Tutor : Meirani Harsasi

Kompetensi Umum : Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan pengertian Manajemen Rantai Pasok (MRP)

Kompetensi Khusus : 1. Menjelaskan arti MRP

2. Menjelaskan persediaan dalam rantai pasok 3. Menjelaskan proses bisnis rantai pasok

4. Menjelaskan cara mengelola aliran rantai pasok 5. Menjelaskan karakteristik produk dalam MRP 6. Menjelaskan kinerja MRP

Pokok Bahasan : 1. Ruang lingkup Manajemen Rantai Pasok (MRP) 2. Kinerja MRP

Sub pokok bahasan : 1

. Arti MRP

Persediaan dalam rantai pasok Proses bisnis rantai pasok

Cara mengelola aliran rantai pasok Karakteristik produk dalam MRP Kinerja MRP

NO TAHAPAN RINCIAN KEGIATAN MEDIA WAKTU 1 Persiapan 1. Tutor mengkaji BMP,

khususnya modul 1

2. Tutor mengembangkan Peta Konsep berdasarkan hasil kajian materi BMP

3. Tutor mempersiapkan dan memeriksa kembali bahan presentasi yang akan dibahas

BMP

Manajemen Rantai Pasok

-2. Kegiatan Pendahu luan

1. Tutor memperkenalkan diri. 2. Tutor menjelaskan

kompetensi umum dan

(2)

kompetensi khusus mata kuliah selama delapan kali pertemuan.

3. Tutor menjelaskan kompetensi umum dan kompetensi khusus tutorial ke-1

4. Tutor menjelaskan jadwal dan jumlah tugas, nilai

partisipasi dan model tutorial.

2 Pelaksanaan

/ Penyajian 1. Tutor menjelaskan mengenai pengertian MRP, persediaan dalam MRP, proses bisnis dalam MRP, cara mengelola aliran rantai pasok,

karakteristik produk dalam MRP, dan kinerja MRP.

2. Kelas dibagi menjadi

beberapa kelompok, setiap kelompok diminta untuk memberikan beberapa contoh penerapan MRP dalam

kehidupan sehari-hari di jenis industri apapun.

3. Diskusi dilanjutkan dengan pertanyaan dari tutor mengenai lingkup MRP berdasarkan contoh yang telah disebutkan masing-masing kelompok. Kelompok lain diberi kesempatan

bertanya. Tutor membantu mengarahkan jawaban mahasiswa

4. Tutor memberikan mahasiswa kesempatan bertanya.

60 menit

30 menit

3 Penutup 1. Tutor menarik kesimpulan dari tanggapan dan diskusi yang dilakukan oleh mahasiswa. 2. Tutor memberikan beberapa

penguatan terhadap hal-hal penting untuk diingat dan dipahami mahasiswa.

3. Tutor memberikan arahan terhadap persiapan tutorial kedua. Mahasiswa dibagi menjadi beberapa kelompok dan mempelajari modul 2.

(3)

Pada pertemuan berikutnya akan dilakukan diskusi kelompok.

4. Tutor menutup pelaksanaan tutorial.

LINK MATERI PENGAYAAN

http://www.slideshare.net/yaqinov/12-manajemen-rantai-pasokan

SATUAN ACARA TUTORIAL

(SAT)

Tutorial ke : 2 (dua)

Kode / Nama Mata

SKS : 3 SKS

Kompetensi Umum : Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan distribusi dan transportasi dalam rantai pasok

Kompetensi Khusus : 1. Menjelaskan proses dasar distribusi produk 2. Menjelaskan produksi dan distribusi sebagai

kegiatan operasional MRP

3. Menjelaskan model pasar dalam rantai persediaan

4. Menjelaskan pengertian manajemen logistik 5. Menjelaskan desain jaringan dalam rantai pasok 6. Menjelaskan faktor-faktor yang menentukan

keputusan jaringan

7. Menjelaskan kerangka desain jaringan 8. Menghitung value density

Pokok Bahasan : 1. Dasar-dasar distribusi produk 2. Jaringan logistik

Sub pokok bahasan : 1. Proses dasar distribusi produk

2. Produksi dan distribusi sebagai kegiatan operasional MRP

3. Model pasar dalam rantai persediaan 4. Pengertian manajemen logistik

5. Desain jaringan dalam rantai pasok

(4)

jaringan

7. Kerangka desain jaringan 8. Value density

khususnya modul 2

BMP

1. Tutor me-review tutorial ke-1 dengan mengingatkan

kembali beberapa kata kunci tentang pengertian MRP

20 menit

2 Pelaksanaan

/ Penyajian 1. Tutor menjelaskan mengenai proses dasa distribusi produk, produksi dan distribusi

sebagai kegiatan operasional MRP, model pasar dalam rantai persediaan,

pengertian manajemen logistik, desain jaringan dalam rantai pasok, faktor-faktor yang menentukan keputusan jaringan, kerangka desain jaringan, dan value density

beberapa kelompok, setiap kelompok diminta untuk memberikan beberapa contoh menegenai model-model generik distribusi produk. Kelompok lain diberi

kesempatan bertanya. Tutor membantu mengarahkan jawaban mahasiswa

Power point 60 menit

30 menit

(5)

dari tanggapan dan diskusi yang dilakukan oleh

mahasiswa.

2. Tutor memberikan beberapa penguatan terhadap hal-hal penting untuk diingat dan dipahami mahasiswa.

3. Tutor memberikan arahan terhadap persiapan tutorial ketiga, mahasiswa diminta untuk mempelajari modul 3 di rumah.

LINK MATERI PENGAYAAN:

http://www.youtube.com/watch?v=wmfOQJnI7pI (MANAJEMEN LOGISTIK)

SATUAN ACARA TUTORIAL

(SAT)

Tutorial ke : 3 (tiga)

Kode / Nama Mata

SKS : 3 SKS

Kompetensi Umum : Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa diharapkan mampu menganalisis peramalan permintaan

Kompetensi Khusus : 1. Menjelaskan pengelolaan permintaan

2. Menjelaskan peramalan dalam rantai pasok 3. Menjelaskan metode peramalan kualitatif 4. Menganalisis pemilihan teknik peramalan

Pokok Bahasan : 1. Pengertian peramalan permintaan 2. Metode peramalan

Sub pokok bahasan : 1. Pengelolaan permintaan

(6)

khususnya modul 3

BMP

kembali beberapa kata kunci tentang distribusi dan

transportasi dalam MRP

20 menit

2 Pelaksanaan

/ Penyajian 1. Tutor menjelaskan mengenai pengelolaan permintan, peramalan dalam rantai pasok, metode peramalan kualitatif, dan pemilihan teknik peramalan.

2. Setiap mahasiswa diberi latihan soal penyelesaian peramalan permintaan dengan salah satu metode yang terdapat di modul 3. 3. Tutor memberikan tugas ke-1. 4. Tutor memberikan mahasiswa

kesempatan bertanya.

30 menit

3 Penutup 1. Tutor menarik kesimpulan dari materi yang telah dibahas.

5. Tutor memberikan arahan terhadap persiapan tutorial keempat. Mahasiswa dibagi menjadi beberapa kelompok dan mempelajari modul 4. Pada pertemuan berikutnya akan dilakukan diskusi

(7)

kelompok.

LINK MATERI PENGAYAAN: http://www.google.co.id/

url?sa=t&rct=j&q= peramalan%20permintaan%20ppt&source=

web&cd=3&ved=0CFYQFjAC&url=http%3A%2F%2Felista.akprind.ac.id %2Fupload %2Ffiles%2F4925_Modul_2_(Forecasting).ppt

&ei=12TVT_rkFcLKrAfSnbj8Dw&usg=AFQjCNEWtXuxxvcLDZ_IsVbuDxEstcBU

SATUAN ACARA TUTORIAL

(SAT)

Tutorial ke : 4 (empat)

Kode / Nama Mata

SKS : 3 SKS

Kompetensi Umum : Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa diharapkan mampu menganalisis sistem persediaan dalam rantai pasok

Kompetensi Khusus : 1. Menjelaskan pengelolaan persediaan

2. Menjelaskan persediaan dalam rantai pasok 3. Menjelaskan kebijakan persediaan

(8)

Pokok Bahasan : 1. Persediaan dalam rantai pasok 2. Metode persediaan

Sub pokok bahasan : 1. Pengelolaan persediaan

2. Persediaan dalam rantai pasok 3. Kebijakan persediaan

4. Manajemen persediaan barang 5. Desain jaringan dalam rantai pasok 6. Jumlah pemesanan yang optimal 7. Sistem persediaan

khususnya modul 4

BMP

kembali beberapa kata kunci tentang peramalan

permintaan dalam rantai pasok

20 menit

2 Pelaksanaan

/ Penyajian 1. Tutor menjelaskan mengenai pengelolaan persediaan, persediaan dalam rantai pasok, kebijakan persediaan, manajemen persediaan barang, desain jaringan dalam rantai pasok, jumlah pemesanan yang optiml, dan sistem persediaan dalam rantai pasok.

beberapa kelompok, setiap kelompok diminta untuk mengemukakan pendapat mengenai penentuan jumlah pemesanan yang optimal. Kelompok lain diberi

(9)

kesempatan bertanya. Tutor membantu mengarahkan jawaban mahasiswa

3 Penutup 1. Tutor menarik kesimpulan dari tanggapan dan diskusi yang dilakukan oleh

mahasiswa.

3. Tutor memberikan arahan terhadap persiapan tutorial kelima, mahasiswa diminta untuk mempelajari modul 5 di rumah.

10 menit

LINK MATERI PENGAYAAN: http://www.google.co.id/

url?sa=t&rct=j&q=persediaan%20%20ppt &source

=web&cd=3&ved=0CFsQFjAC&url= http%3A%2F%2Fkarami.staff.gunadarma.ac.id %2FDownloads%2Ffiles%2F4355%2FPenilaian%2BPersediaan.ppt&ei=O2fVT9e

SATUAN ACARA TUTORIAL

(SAT)

Tutorial ke : 5 (lima)

Kode / Nama Mata

SKS : 3 SKS

(10)

Kompetensi Khusus : 1. Menjelaskan strategi rantai pasok 2. Menjelaskan strategi lead time

3. Menjelaskan peramalan dengan pendekatan CPFR

4. Menjelaskan bullwhip effect

5. Menjelaskan dampak informasi pada bullwhip effect

6. Menjelaskan metode untuk mengurangi bullwhip effect

Pokok Bahasan : 1. Pengertian peramalan permintaan 2. Metode peramalan

Sub pokok bahasan : 1. Strategi rantai pasok 2. Strategi lead time

3. Peramalan dengan pendekatan CPFR 4. Bullwhip effect

5. Informasi pada bullwhip effect

6. Metode untuk mengurangi bullwhip effect

khususnya modul 5

BMP

kembali beberapa kata kunci tentang sistem persediaan dalam MRP

20 menit

2 Pelaksanaan

/ Penyajian 1. Tutor menjelaskan mengenai strategi rantai pasok, strategi lead time, peramalan dengan pendekatan CPFR, bullwhip effect, informasi pada bullwhip effect, dan metode untuk mengurangi bullwhip effect

(11)

2. Tutor memberikan tugas ke-2. 3. Tutor memberikan mahasiswa

kesempatan bertanya. 3 Penutup 1. Tutor menarik kesimpulan

terhadap materi yang telah dibahas

2. Tutor memberikan beberapa penguatan terhadap hal-hal penting untuk diingat dan dipahami mahasiswa. 3. Tutor memberikan arahan

terhadap persiapan tutorial keenam. Mahasiswa dibagi menjadi beberapa kelompok dan mempelajari modul 6. Pada pertemuan berikutnya akan dilakukan diskusi kelompok.

10 menit

LINK MATERI PENGAYAAN:

http://www.youtube.com/watch?v=E4ugAgO1xPI (BULLWHIP EFFECT)

SATUAN ACARA TUTORIAL

(SAT)

(12)

Kode / Nama Mata

SKS : 3 SKS

Kompetensi Umum : Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan Lead time dalam rantai pasok

Kompetensi Khusus : 1. Menjelaskan prioritas-prioritas persaingan 2. Menjelaskan kompetisi berbasis waktu 3. Menjelaskan konsep lead-time

4. Menjelaskan manajemen logistik pipeline 5. Menjelaskan perbedaan lead-time

Pokok Bahasan : 1. Kompetisi berbasis waktu 2. Lead time

Sub pokok bahasan : 1. Prioritas-prioritas persaingan 2. Kompetisi berbasis waktu 3. Konsep lead-time

4. Manajemen logistik pipeline 5. Perbedaan lead-time

khususnya modul 6

BMP

kembali beberapa kata kunci tentang strategi CPFR dalam MRP

20 menit

2 Pelaksanaan

/ Penyajian 1. prioritas persaingan, Tutor menjelaskan mengenai kompetisi berbasis waktu, konsep lead-time, manajemen logistik pipeline, dan

perbedaan lead time.

(13)

beberapa kelompok, setiap kelompok diminta untuk mengemukakan pendapat mengenai penentuan strategi dalm rantai pasok dan CPFR. Kelompok lain mengajukan pertanyaan. Tutor membantu mengarahkan jawaban

mahasiswa

30 menit

mahasiswa.

3. Tutor memberikan arahan terhadap persiapan tutorial ketujuh, mahasiswa diminta untuk mempelajari modul 8 di rumah.

10 menit

LINK MATERI PENGAYAAN

(14)

SATUAN ACARA TUTORIAL

(SAT)

Tutorial ke : 7 (tujuh)

Kode / Nama Mata

SKS : 3 SKS

Kompetensi Umum : Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan hubungan dan integrasi dalam rantai pasok.

Kompetensi Khusus : 1. Menjelaskan identifikasi partner dagang

2. Menjelaskan tingkatan kinerja internal dalam MRP

3. Menjelaskan proses integrasi eksternal dan kinerja rantai pasok

4. Menjelaskan hambatan proses integrasi dalam rantai pasok

5. Menjelaskan hubungan dan kepercayaan dalam rantai pasok

6. Menjelaskan cara menciptakan hubungan dalam rantai pasok

7. Menjelaskan cara mengelola hubungan dalam rantai pasok

Pokok Bahasan : 1. Model Integrasi dalam Rantai Pasok

2. Membangun strategi hubungan dan kepercayaan dalam rantai pasok

Sub pokok bahasan : 1. Identifikasi partner dagang

2. Tingkatan kinerja internal dalam MRP

3. Proses integrasi eksternal dan kinerja rantai pasok

4. Hambatan proses integrasi dalam rantai pasok 5. Hubungan dan kepercayaan dalam rantai pasok 6. Cara menciptakan hubungan dalam rantai pasok 7. Cara mengelola hubungan dalam rantai pasok

khususnya modul 8

5. Tutor mengembangkan Peta Konsep berdasarkan hasil

BMP

(15)

-kajian materi BMP

6. Tutor mempersiapkan dan memeriksa kembali bahan presentasi yang akan dibahas 2. Kegiatan

Pendahu luan

kembali beberapa kata kunci tentang lead-time dalam MRP

20 menit

2 Pelaksanaan

/ Penyajian 1. Tutor menjelaskan mengenai identifikasi partner dagang, tingkatan kinerja internal dalam MRP, proses integrasi eksternal dan kinerja rantai pasok, hambatan proses integrasi dalam rantai pasok, hubungan dan kepercayaan dalam rantai pasok, cara menciptakan hubungan

dalam rantai pasok, dan cara mengelola hubungan dalam rantai pasok.

2. Tutor memberikan tugas ke-3. 3. Tutor memberikan mahasiswa

kesempatan bertanya.

30 menit

3 Penutup 1. Tutor menarik kesimpulan terhadap materi yang telah dibahas

2. Tutor memberikan beberapa penguatan terhadap hal-hal penting untuk diingat dan dipahami mahasiswa. 3. Tutor memberikan arahan

terhadap persiapan tutorial kedelapan. Mahasiswa dibagi menjadi beberapa kelompok dan mempelajari modul 9. Pada pertemuan berikutnya akan dilakukan diskusi kelompok.

(16)

LINK MATERI PENGAYAAN

http://wps.prenhall.com/bp_heizer_opsmgmt_8/34/8942/2289183.cw/index .html

SATUAN ACARA TUTORIAL

(SAT)

Tutorial ke : 8 (delapan)

Kode / Nama Mata

SKS : 3 SKS

Kompetensi Umum : Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan teknologi informasi dalam rantai pasok

Kompetensi Khusus : 1. Menjelaskan arti penting teknologi informasi dalam rantai pasok

2. Menjelaskan kerangka kerja teknologi informasi rantai pasok

3. Menjelaskan hubungan dengan pelanggan (CRM)

4. Menjelaskan manajemen rantai pasok internal (ISM)

5. Menjelaskan manajemen hubungan dengan pemasok (SRM)

6. Menjelaskan fondasi manajemen transaksi (TMF)

7. Menjelaskan masa depan teknologi informasi dalam rantai pasok

Pokok Bahasan : 1. Teknologi informasi dalam rantai pasok 2. Proses makro rantai pasok

Sub pokok bahasan : 1. Arti penting teknologi informasi dalam rantai pasok

(17)

4. Manajemen rantai pasok internal (ISM)

5. Manajemen hubungan dengan pemasok (SRM) 6. Fondasi manajemen transaksi (TMF)

7. Masa depan teknologi informasi dalam rantai pasok

khususnya modul 9

BMP

kembali beberapa kata kunci tentang hubungan dan integrasi dalam rantai pasok

20 menit

2 Pelaksanaan

/ Penyajian 1. Tutor menjelaskan mengenai arti penting teknologi informasi dalam rantai

pasok, kerangka kerja teknologi informasi rantai pasok, hubungan dengan pelanggan (CRM),

manajemen rantai pasok internal (ISM), manajemen hubungan dengan pemasok (SRM), fondasi manajemen transaksi (TMF), dan masa depan teknologi informasi dalam rantai pasok

beberapa kelompok, setiap kelompok diminta untuk mengemukakan pendapat mengenai proses makro rantai pasok. Kelompok lain mengajukan pertanyaan. Tutor membantu

(18)

mengarahkan jawaban mahasiswa

mahasiswa.

3. Tutor memberikan arahan terhadap persiapan UAS, mahasiswa diminta untuk mempelajari seluruh materi yang sudah ditutorialkan di rumah, dan mempelajari LM. 4. Tutor menutup pelaksanaan

tutorial.

10 menit