اهی نوین رد کشاورزی و منابع طبیعی اولین همایش ملی ایده ( و

(1)

هدیا یلم شیامه نیلوا یعیبط عبانم و یزرواشک در نیون یها

– هام نابآ 1397

The first national conference on novel ideas in agriculture and natural resources (November, 2018)

296

( لگراخرس هایگ رب یرورم Echinacea

رویط و ماد هیذغت رد نآ ریثأت و )

ینامحر دماح

1

،

*

قلاشق هجقآ ییازریم دازرف ،

2

داشدیون نمهب

،

2

نیب کین دیعس نیرمث هدازدارم لایژ و

3

1

ماد هيذغت دشرا یسانشراک يوجشناد

1

ققحم هاگشناد ، یلیبدرا

هدکشناد ،یماد مولع هورگ رایشناد

2

يزرواشک ي ،یعیبط عبانم و

ققحم هاگشناد یلیبدرا

هدکشناد ،یماد مولع هورگ رايداتسا

3

یعیبط عبانم و يزرواشک ي هاگشناد ،

ققحم یلیبدرا

سم هدنسیون * و

؛لو

[email protected]

هدیکچ لگراخرس Echinacea (

م نآ فرصم رپ یيوراد ناهایگ زا یکي و تسا یلامش ياکيرمآ یموب ) يآ یم باسح هب هقطن

سنج .د

لگراخرس لماش

9 هک تسا هنوگ 3

لماش نآ هنوگ E.pallida ,E.Angustifolia ,E.purpurea

.دنراد ینامرد صاوخ

و یناقوف یسفنت هاگتسد تنوفع ،تیشنورب ،هفرس ،یگدروخامرس نامرد يارب یتنس روط هب هایگ نيا زا هتشذگ ياه ههد رد یم هدافتسا تاباهتلا یضعب هتفاي یناهج ترهش يرتکاب دض و چراق دض ،سوريو دض نوچمه یصاوخ لیلد هب هایگ نيا .دش

زا لصاح ياه هدروارف نینچمه .دنور یم رامش هب ندب ینميا متسیس هدننک تيوقت داوم وزج نآ رد دوجوم تایکرت و تسا بمارآ و هدننک ینوفع دض ،نوخ هدننک هیفصت ناونع هب رضاح لاح رد هایگ نيا هایگ نيا انمض .دنوش یم یفرعم و هئارا شخ

.درادن رثا یصاصتخا ینميا متسیس يور و دراد رثا یتیسوگاف ینميا متسیس يور اهنت :يدیلک ناگژاو ،لگراخرس

هسانیکا ،آ ،یيوراد هایگ ،ینميا متسیس هدننک تيوقت رویط و ماد هيذغت

همدقم ور رکي د ا زور زف نو هب ا افتس هد زا اهایگ ن وراد ي ی رد ﺢطس اهج ن

، ا تیمه تشک و دیلوت ا ني اهایگ ن ور ار رتنش یم اس دز رد . اح ل

رضاح اضاقت رب يا اهایگ ن وراد یي هب ونع نا دیلوت تا لباق رصم ف رد عيانص دهب ا یتش وراد و یي رد اح ل ا زف ا شي ا تس ( 25 اخرس .) ر لگ

( Echinaceae یکي )

زا اهایگ ن ریت ه اناسانیم ( ن

Asteraceae ا )

تس هک یموب آ يرم اک ي یلامش ا تس و یل ا رم هزو ا رد رﺜک اقن ط

ورا اپ آ و ایس و نینچمه ا ري نا تشک یم وش د .

مان هسانیکا آ Echinacea ( )

صاوخ ياراد لگراخرس یياوه تمسق و هشير .تسا هدش هتفرگ راخ ینعم هب سونیکا ینانوي هژاو زا

تسیس کيرحت ـ

تنآ و یباهتلا دض ،ینميا م ـ

نادیسکا ی ـ

مرد يارب و تسا ی ـ

ا مورت ن ـ یکست و ا ـ يلاع ن ـ نوفع عاونا م ـ

هتلا و ت ـ راک هب با

دور یم ( 16 ام يرامیب فلتخم عاونا يارب و درد دض ياهوراد ناونع هب هایگ نيا زا .) و یگدروخامرس ،هفرس ،درد نادند دنن

ولگ درد

.دوش یم هدافتسا نینچمه

نکسم يوراد کي ناونع هب لگراخرس (

32 ) یمس طيارش يارب رهزداپ و س و رام شین ،

ياه شین ريا

تسا هدش هدافتسا یمس (

18 .)

م طيارش يارب یياه لح هار لماش ناسنا رد لگراخرس یتنس هدافتسا تارشح شزگ ،شوج دننام یتسوپ فلتخ

و امزگا ،مخز ،

لاهسا اي همضاه ءوس دننام یشراوگ هاگتسد و یسفنت يراجم تلاکشم يارب نآ رگيد هدافتسا .دشاب یم سيزايروسپ .تسا هدوب

دوش یم هدافتسا ناتسپ مرو و ازنآولفنآ ،بت يارب نینچمه لگ راخرس (

30

.)

(2)

The first national conference on novel ideas in agriculture and natural resources (November, 2018)

297

اه لاس رد ي

خا ی ر ا هقلاع ي زرا هب ي با ی وراد صاوخ یي

ف و ی ز ي ک ی ش ی م ی ا یي گ ی ناها وراد یي

، هلمج زا لگراخرس صاوخ .دراد دوجو

متسیس کيرحت و تيوقت اي

نم ی لگراخرس لصا زکرمت

ی قحت ی ق تا اعف هچرگ ،تسا لی

ت اه ي د هوقلاب ي رگ تنآ دننام ی و ي سور ( 6 ، 7 ،

17 ) چراق دض ی ( 33 تنآ صاوخ و ) ی

سکا ی ناد ی ( 31 ، 13 ) نی تسا هدش دنتسم ز .

تخیر یسانش

لگراخرس (

Echinacea گ هلمج زا )

ی ناها وراد یي مهم ی سو دربراک هک تسا ی

ع ی انص رد ي ع وراد یي

، ارآ ي ش ی تشادهب و ی ا .دراد ي ن

گ ی ها فلع ی

، و هلاس دنچ ت هب قلعتم

ی هر م ی ناناسان )هراتس لگ(

( Asteraceae اراد و تسا )

ي ر ي موز ر و هاتوک ي هش قتسم ی م و مک و

بی ش ق گنر هب بعشنم هوه

ا ي ت ی هر فس ات ی د ا هقاس .تسا تام ي

ن گ ی ها هناوتسا و مئاق ا

ي دوجو تلع هب نآ گنر و هدوب لکش

سوتنآ ی نا ی ن بآ ،نشور زبس ی

و يا تح ی م گنر زمرق ی

دشاب ( 10 .) گرب اه ي ا ي ن گ ی ها ن ،نهپ ی هز ا ي و يا ب ی وض ي لگ ،تسا لکش اه

طورخم ی اهتنا رد و لکش ي

هقاس اه ي لصا ی عرف و ی دپ ي راد م ی دنوش . هچلگ لوط اه

ي هنابز ا ي 4 ات 6 انهپ و ي نآ 5 / 0 ات 6 / 0

تناس ی رتم م ی دشاب ( 37 ).

تابیکرت ياه هنوگ یيایمیش يازجا لگراخرس

کیلیفوپیل ياه شخب لماش لولحم ياه ديراکاس یلپ ،)اه نیلیتسا یلپ و اه دیماکلآ لﺜم(

تسا اهدیئونولاف و )کیئفاک دیسا ،کيروکیش دیسا ،ديزوکانیکا لﺜم( کیئفاک دیسا تاقتشم ،بآ رد (

8 .)

هلمج زا یيوراد ناهایگ زا يدايز دادعت یلصا بیکرت کیئفاک دیسا لگراخرس

ایگ نيا درف هب رصحنم بیکرت نیلوا .تسا ه

دنک یم ادیپ عمجت هشير رد ديزوکانیکا .تسا زونمار و زکولگ ،کیئفاک دیسا زا یقتشم ،کیئفاک دیسا لماش هک تسا ديزوکانیکا يرتمک ياه تظلغ اب یلو دراد دوجو زین اه لگ رد

( 34 ) يزوکانیکا . ـ

عون نژلاک بيرخت ،د شان III

ـ هم ار دازآ ياه لاکيدار زا ی ـ

را

( دنک یم 14

هدیماکلآ .) دنراد ینميا کيرحت تارثا کيروکیش دیسا و اهديراکاس یلپ ،ا

( 49 ).

هراصع E.pallida ,E.Angustifolia ,E.purpurea ار یصاصتخا ریغ یلولس ینميا متسیس امیقتسم و هدوب ینميا کرحم

( دنک یم کيرحت 4

یش بیکرت .) لگراخرس ياه هنوگ زا کيره یيایم

م رد یکدنا فلاتخا و هدوب مه هباشم نآ رثوم تابیکرت نازی

( دراد دوجو 38

هدش هدرب مان هنوگ هس ره .) لگراخرس

دنشاب یم اراد ار دازآ لاکيدار يزاس یﺜنخ تیفرظ اي ینادیسکا یتنآ تیلاعف

( دوش یم هداد تبسن اهنآ یلنف یلپ يازجا هب هک 22

اقتشم و ) ش ،دیسا کینژرلک ،ديزوکانیکا نآ ت

و نيرانیس ،دیسا کيروکی

کیئفاک .تسا هدش یفرعم دیسا دیماکلآ روضح اب هک تسا ینادیسکا یتنآ تیلاعف ياراد هک تسا لگراخرس رد هدنهد لیکشت يازجا زا یکي کيروکیش دیسا

( Alkamide دباي یم شيازفا یهاگشيامزآ طيارش رد )

( 48 آ .) زا لوتن لگراخرس گ هراصع

ی ر ي اراد و هدش ي

صاخ ی ت ودض ي سور ی و

چراق دض ی کرحم و هدوب وق

ي سا اهتشا ت ( 2 و 3 .)

ییوراد شزرا

،یهایگ يوراد ي

ک وراد ي زا هدش هتخاس ي

ک گ زا تمسق ی

ها دننام ر ي هش غ و تسوپ ،اه گرب ،اه ی

هر تسا ( 50 .)

قحت ی تاق ژولوکامراف ي

رد لاعف داوم هک تسا هداد ناشن لگراخرس

، لوباتم ی ت اه ي وناث ي ه رحت ثعاب هک دنتسه ي

ک اه لولس T ي

ارب ي ورت ي ج وگاف س ی زوت ازفا و ي ش لاعف ی ت سوفنل ی ت م ی دنوش ( 29 .) ا رب هولاع ي

،ن م ـ رد لاعف داو گراخرـس

ل

م

ی

ناوت

ـ

لاعف د

ی

ـ

ت

اه

ي

(3)

The first national conference on novel ideas in agriculture and natural resources (November, 2018)

298

تنآ ی سکا ی ناد ی

، باهتلا دض ی

رتکاب دض و ي

دشخب دوبهب ار (

39 زيوجت هب خساپ رد ،ینیلاب ياه شيامزآ لوط رد نینچمه .)

لگراخرس یبناج ضراوع رياس و دح زا شیب تیساسح ،

دشن هدهاشم تسا ه

( 42 .)

هنوگ هس لگراخرس

( E. purpurea

، E. angustifolia و

E. pallida اراد )

ي صاوخ یيوراد دنتسه ( 44 ) تروص هب و ،

يرامیب ،یمس ياه یگديزگ رياس و رام یگديزگ نامرد يارب یياکيرمآ نایموب .دنوش یم هلماعم یيوراد ناهایگ ناونع هب يراجت فرس ،درد نادند ،يراه زا هدعم ياه یگتفرگ و ،دردرس ،کیلوک ،یگدروخامرس ،همضاه ءوس ،درد ولگ ،ناهد باهتلا ،ه

لگراخرس

دندرک يدايز هدافتسا (

21 ، 23 ، 15 .) لگراخرس هدننک کيرحت ،مخز شخب مایتلا ،يوق یباهتلا دض تیلاعف ياراد دسر یم رظن هب

زا یخرب ربارب رد تسا نکمم روطنیمه و دشاب ینميا متسیس دشاب رثوم یيايرتکاب و یسوريو ياه تنوفع

( 5 ، 44 ، 27 ، 9 ، 11 ).

Scaglione و

( Lund 1995 ) م هک دندرک هدهاش E. purpurea

و هدوب رثوم یگدروخامرس نامرد يارب هاتوک ار يدوبهب نامز

( دنک یم 43

لگراخرس هراصع رثا .) زوتیسوگاف شيازفا تروص هب

( 47 ،) نیکوتیس دیلوت شيازفا (

9 ) ا ، ياه لولس تیلاعف شيازف

یعیبط هدنشک نیلوبولگونوميا ﺢطس شيازفا و

( G 40 ) .تسا هدش هداد ناشن

زا هوقلاب هدافتسا هک دهد یم ناشن یلبق تاعلاطم لگراخرس

نک يارب یيايرتکاب ياه تنوفع لرت رثؤم

( دشاب یم 45

).

( ناراکمه و امراش 2010

) تسا دننام یسفنت ياه يرتکاب هک دنداد شرازگ لانویگل و ازنلاوفنآ سولیفومه ،زنژویپ سوکوکوتپر

طسوت یتحار هب لایفومونپ لگراخرس

ساسح و مواقم ياه هيوس( سوئروا سوکوکولیفاتسا ،اهنآ جياتن ساسا رب .دنوش یم لاعف ریغ

يرتکاب دض تارثا هب تبسن سیتامگمسا مويرتکابوکيام و )نیلیسیتم هب لگراخرس

خساپ اما دندوب ساسح رتمک یباهتلا دض ياه

هک دنداد شرازگ اهنآ ،نياربانب .دندش سوکعم لماک روط هب اهنآ لگراخرس

یکي هک دراد یسفنت ياه يرتکاب هیلع هناگود ریثات کي

و دنتسه یسفنت هاگتسد یناقوف ياه تنوفع هدننک داجيا هک تسا یياه يرتکاب زا یضعب ربارب رد ،نآ یيايرتکاب دض تاریثات زا رثا يرگيد دنک سوکعم ار يرتکاب نيا طسوت هدش داجيا باهتلا دناوت یم هک تسا نآ یباهتلا دض

( 45 ) . تشادهب نامزاس ًاریخا

یناهج ( ) WHO ناونع هب نینچمه و تسا هدرک دیيأت یتسوپ تاباهتلا نامرد رد ،قوف دراوم رب هولاع ار نآ یعضوم فرصم زین

یم حرطم زديا يرامیب نامرد ياديدناک دشاب

( 19 ).

لاس رد یگژيو ریخا ياه بیکرت دوجو هب تیصاخ نيا و هدش هتخانش هایگ نيا هراصع یبورکیم دض ياه

هدش هداد تبسن یلنف ياه

تسا ( 19 ) بیکرت . نآ هلمج زا هک هدش یياسانش لگراخرس هراصع رد یفلتخم یلنف ياه ،نيرانیس ،دیسا کینژرلک ،ديزوکانیکا اه

دیسا و دیسا کیئفاک کيروکیش

مهم(

بیکرت نيرت

یم )یلنف دشاب

( 28 ) هرابرد یتاعلاطم نونکات . صاوخ

دض یبورکیم هراصع

مادنا

هایگ نيا یياوه مسیناگراورکیم یخرب هیلع

دروم رد هک هدش ماجنا اه ،یناتت مويديرتسلک ،ازناولفنآ سولیفومه ،زنژویپ کوکوتپرتسا

جياتن موراتنلاپ سولیسابوتکلا و لایفومونپ لانويژل تسا هدمآ تسد هب یبولطم

( 46 ) نآ یبورکیم دض رثا تاعلاطم یخرب رد دنچ ره .

هيوس یخرب يور تسا هدش در یلکایشرشا لﺜم يرتکاب ياه

( 20 ).

أت ریث رویط و ماد هیذغت رد لگراخرس

( ناراکمه و اکسلاکير تاقیقحت قبط 2004

) م صخش هراصع فرصم هک دش لگراخرس هایگ روپانیکا

تفه ود تدم هب شيازفا ببس ه

رد یباهتلا تارییغت شهاک يارب و تسا یيايرتکاب دض تیصاخ ياراد هک اهزب رد ریش نيریفوتکلا ﺢشرت راد ینعم و هجوت لباق ددغ

دوش یم ،تسا رثوم اهزب ناتسپ (

41 ).

هوژپ جياتن ش

( ناراکمه و کوینابلک 2016

ن ) ناش تروص هب لگراخرس فرصم هک داد

ناهایگ رگيد اب طولخم (

)نایب نيریش و هريز ،نشيوآ ،ریس شيازفا ،درکلمع دوبهب ثعاب یفرصم کشخ هدام دصرد هس نازیم هب

اناویح رد یبرچ مضه تیلباق و يرهاظ نیئتورپ نازیم نيرتلااب ،هنازور نزو دوب دهاش هب تبسن یشيامزآ هورگ ت

(

24

).

(4)

The first national conference on novel ideas in agriculture and natural resources (November, 2018)

299

( ناراکمه و یل 2012

گ ياه هجوج هریج هب لگراخرس ردوپ ندوزفا اب ) ناونع هب یبوخ لیسناتپ لگراخرس هک دندرک هدهاشم یتشو

هجوج ینادیسکا یتنآ تیفرظ رب یشيازفا تارثا دناوت یم و هتشاد یتشوگ ياه هجوج رد نادیسکا یتنآ اي کیتویب یتنآ نيزگياج دشاب هتشاد ینميا متسیس رب یکيرحت تارثا و یتشوگ (

26 .) ( ناراکمه و ياد 2011

رصم هک دندرک شرازگ ) حوطس ف

1 و 5 / 1

رد دص مخت دیلوت دصرد ،کاروخ فرصم رد راد ینعم شيازفا ثعاب ،لااب یطیحم يامد طيارش رد راذگ مخت ناغرم رد لگراخرس

تسا هدش نوخ مرس یيایمیشویب ياه هجنسارف دوبهب زین و کاروخ یهدزاب ،غرم (

12 ).

دب و لومعم طيارش رد لگراخرس هراصع فرصم هک داد ناشن تاعلاطم دیلوت دوبهب ببس یتشوگ ياه هجوج رد یشلاچ چیه نو

لساکوین دض نتداپ (

36 ( ازنلاوفنآ دض و ) 35

.تسا هدش )

( ناراکمه و رهم یلع یئاتسور تاعلاطم 1393

رادقم ندوزفا هک داد ناشن ) 1

یندیماشآ بآ رتیل ره رد لگراخرس هراصع رتیل یلیم

س کاروخ ليدبت بيرض دوبهب نمض یتشوگ ياه هجوج طيارش رد یلو ،دوش یم لاروموه و یلولس ینميا ياه خساپ کيرحت بب

رادقم ینميا فیعضت 5

/ 2 ،نياربانب .دهد شيازفا ار ینميا ياه خساپ تدش تسا رداق یندیماشآ بآ رتیل ره رد هراصع رتیل یلیم

ندوزفا لومعم طيارش رد یتشوگ ياه هجوج ینميا متسیس درکلمع دوبهب يارب 1

تیل یلیم صع ر بآ رتیل ره رد لگراخرس هرا

شآ رادقم سرتسا طيارش رد و یندیما 5

/ 2 دوش یم هیصوت یندیماشآ بآ رتیل ره رد لگراخرس رتیل یلیم (

1 ).

یریگ هجیتن ،یچراق دض ،یسوريو دض ،ینميا متسیس تيوقت و کيرحت تیصاخ ياراد هک لگراخرس هایگ یيوراد شزرا و تابیکرت هب هجوت اب تنآ و يرتکاب دض تاباهتلا ،اه تنوفع ،تیشنورب ،هفرس ،یگدروخامرس دوبهب و نامرد يارب هایگ نيا زا ناوت یم ،دشاب یم نادیسکا ی

هک تسا يرورض ملاس یناویح تلاوصحم ندروآ تسد هب يارب ملاس تاناویح شرورپ نینچمه .درک هدافتسا ...و هب هجوت اب

دشر و نامرد ،يریگشیپ يارب یعونصم ياه کیتویب یتنآ نيزگياج ناونع هب هایگ نيا زا ناوت یم ،لگراخرس هایگ تاصخشم ،یتملاس ظفح يارب هایگ نيا زا ددرگ یم هیصوت نینچمه .داد شهاک يدايز دح ات ار اه يرتکاب تمواقم ثحب و درک هدافتسا خ فرصم شيازفا ،درکلمع شيازفا زا و يذغم داوم مضه تیلباق دوبهب ،هنازور نزو شيازفا ،کارو

همه ینميا متسیس تيوقت رتمهم

.دوش هدافتسا یصاصتخاریغ

عبانم

1 . یئاتسور یلع لذابریم ،.م ،رهم .م ،يرسدور نایقیقح و .م ،

1393 هجوج لاروموه و یلولس ینميا ياه خساپ و درکلمع رب لگراخرس هایگ هراصع رثا .

یتشوگ ياه هرامش .مهد هرود .ناريا یکشزپماد هلجم .ینميا متسیس فیعضت طيارش رد

1 .

2 . ،.ع ،يرگرز 1390

. .یيوراد ناهایگ .نارهت هاگشناد تاراشتنا

836 .ص

3 . نامرهق ،.فلا ، 1387 تیفومورک.

،یهاگشناد رشن يزکرم تاراشتنا،موس دلج )یهایگ کیتامتسیس(ناريا ياه 775

.ص

4. Bauer, R. 1996. Echinacea drugs-effects and activeingredients.ZeitschriftfurArztlicheFortbildung (Jena). 90:111–115.

5. Bauer, R., P. Reminger, and E. Alstat. 1990. Alkamides and caffeic acid derivatives from the roots of Echinacea tennesseensis. Planta Med. 56:533–534.

6. Binns SE, Hudson J, Merali S, Arnason JT. Antiviral activity of characterized extracts from Echinacea spp. (Heliantheae:

Asteraceae) against herpes simplex virus (HSV-I). Planta Med 2002a; 68: 780–783.

7. Birt DF. Echinacea in infection. Am J Clin Nutr 2008; 87:488S–92S.

8. Bone K. Echinacea: what makes it work? Alt. Med. Rev. 1997, 2:87-93.

9. Burger, R.A., A.R. Torres, and R.P. Warren. 1997. Echinacea purpurea induced cytokine production in human peripheral blood adherent mononuclear cells (PBAC). J. Allergy Clin. Immunol. 99:(1) Part 2 Suppl. 1153–1153.

(5)

The first national conference on novel ideas in agriculture and natural resources (November, 2018)

300

10. Ceeh R. Phytochemical variation within populations of Echinacea purpurea (Asteraceae). Biochem Syst Ecol 2006; 30: 837- 54.

11. Cox, J. 1998. Purple coneflower (Echinacea purpurea). Organic Gardening 45(5):52-54. Feghahati, S.M.J. and R.N. Reese.

1994. Ethylene-, light-, and prechill-enhanced germination of Echinacea angustifolia seeds. J. Am. Soc. Hort. Sci. 119:853–858.

12. Dai, X. I., Shi, D. Y., Mo, G. F., Shan, Q., and Guo, S. N. (2011). The effect of Echinacea compound on performance and blood biochemical indexes of laying hens under high temperature. China Animal Husbandry and Veterinary Medicine, 9, 003.

13. Dalby-Brown L, Barsett H, Landbo AK, Meyer AS, Molgaard P. Synergistic antioxidative effects of alkamides, caffeic acid derivatives, and polysaccharide fractions from Echinacea purpurea on in vitro oxidation of human low-density lipoproteins.

Journal of Agricultural and Food Chemistry 2005; 53, 9413–9423.

14. Facino RM, Carini M, Aldini G, Saibene L, Pietta P, Mauri P. Echinacoside and caffeoyl conjugates protect collagen from free radical-induced degradation: a potential use of Echinacea extracts in the prevention of skin photodamage. Planta Med 1995;

61: 5104.

15. Foster, S. 1991. Echinacea: Nature’s immune enhancer. Healing Arts Press, Rochester, VT.

16. Gajalakshmi, S., Vijayalakshmi, S., and Devirajeswari, V. (2012). Echinacea purpurea-A potent immunostimulant.

International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research, 14(2):47-52.

17. Ghaemi A, Soleimanjahi H, Hassan ZM. Prophylactic effects of Echinacea purpurea polysaccharide against lethal ocular herpes simplex virus type I. Saudi Med J 2008; Vol.29.

18. Gilmore, M. 1977. Uses of the plants by the Indians of the Missouri River region. University of Nebraska Press.

19. Guidelines on good agricultural and collection practices (GACP) for medicinal plants. (Accessed May 25, 2011 available at http://www.who.int/medicinedocs/2011/pdf).

20. Hill LL, Foote JC, Erickson BD, Cerniglia CE, Denny GS. Echinacea purpurea supplementation stimulates select groups of human gastrointestinal tract microbiota. J Clin Pharm Ther 2006; 31: 599 604.

21. Hobbs, C. 1989. The echinacea handbook. Eclectic Medical Publications, Portland, OR. p. 1–7.

22. Hu C, Kitts DD. Studies on the antioxidant activity of Echinacea root extract. J Agric Food Chem 2000; 48: 1466-72.

23. Kindscher, K. 1989. Ethnobotany of purple coneflower (Echinacea angustifolia, Asteraceae) and other Echinacea species.

Econ. Bot. 43:498–507.

24. Klebaniuk, R., BĄKOWSKI, M., KOWALCZUK-VASILEV, E., OLCHA, M., WIDZ, J., ZAJĄC, M., (2016). Effect of herbal mixture in beef cattle diets on fattening performance and nutrient digestibility. Annals of Warsaw University of Life Sciences – SGGW Animal Science No 55(2) 2016: 187–195.

25. Koocheki A, Tabrizi L and Ghorbani R. Effect of biofertilizers on agronomic and quality criteria of Hyssop (Hyssopus officinalis L.). Iranian J. Field Crops Res. 2008; 6 (1): 127 - 37. (In Persian).

26. Lee, T. T., Chen, C.L., Wang, C. C., and Yu, B. (2012). Growth performance and antioxidant capacity of broilers supplemented with Echinacea purpurea L. In the diet. The Journal of Applied poultry Research, 21(3):484-491.

27. Leung, A.Y. and S. Foster. 1996. Encyclopedia of common natural ingredients. 2nd ed. Wiley-Interscience, New York.

28. Luzzatto T, Golan A, Yishay M, Bilkis I, Ben-Ari J, Yedidia I. Priming of antimicrobial phenolics during induced resistance response towards Pectobacterium carotovorum in the ornamental monocot calla lily. J Agri Food Chem 2007; 55: 10315-22.

29. Matthias, A., L. Banbury, K. M. Bone, D. N. Leach, and R. P. Lehmann. 2008. Echinacea alkylamides modulate induced immune responses in T-cells. Fitoterapia 79:53–58.

30. Mills, S., Bone, K. 2000. Principles and practice of phytotherapy, 3-21, 80-95, 120-125, 319-327, 328334, 354-362, 465-478.

Churchill Livingstone; Edinburgh.

31. Mishima S, Saito K, Maruyama H, Inoue M, Yamashita T, Ishida T, Gu Y. Antioxidant and immuno-enhancing effects of Echinacea purpurea. Biol. Pharm. Bull 2004; 27(7):1004-1009.

32. Moerman, D.E. 1986. Medicinal plants of Native America. Research Reports in Ethnobotany, Contribution 2. University of Michigan Museum of Anthropology. Technical Reports, Number 19. Ann Arbor, Michigan. Pp. 156-158.

33. Morazzoni P, Cristoni A, Di Pierro F, Avanzini C, Ravarino D, Stornello S, Zucca M, Musso T. In vitro and in vivo immune stimulating effects of a new standardized Echinacea angustifolia root extract (Polinaceatrade mark). Fitoterapia 2005; 76: 401- 411.

34. Murray MT, Pizzorno Jr JE. Textbook of Natural Medicine, 2nd ed., Churchill Livingstone, Inc. 1999; pp:704.

35. Najafzadeh, H.; Ghorbanpour, M.; Mayahi, M. and Gavzan, H. (2011). Effect of Echinacea purpurea on antibody production against fowl influenza vaccine. Journal of Applied Animal Research, 39(2): 139-141.

36. Nasir, Z. (2008). Comparison effects of Echinacea purpurea juices and Nigella sativa seeds on performance, some blood parameters, carcass and meat quality of broilers. Ph. D. thesis, Institute of Animal Breeding and Husbandry University of Hohenheim, Stuttgart, Germany.

37. Omidbaigi R. Study of cultivation and adaptability of purple coneflower (Echinacea purpurea) in the north of Tehran. J Sic Tech Ayri Nat Res 2002; 6 (2): 231-41. [Farsi].

38. Percival SS. Use of echinacea in medicine. Biochem Pharmacol 2000; 60: 155-8.

(6)

The first national conference on novel ideas in agriculture and natural resources (November, 2018)

301

39. Rahimi, S., Z. Teymouri Zadeh, M. A. Karimi Torshizi, R. Omidbaigi, and H. Rokni. 2011. Effect of the three herbal extracts on growth performance, immune system, blood factors and intestinal selected bacterial population in broiler chickens. J. Agric.

Sci. Tech. 13:527–539.

40. Rehman, J; Dillow, JM; Carter, SM; Chou, J; Lee, B and Maisel, AS (1999). Increased production of antigenspecific immunoglobulins G and M following in vivo treatment with medicinal plants Echinacea angustifolia and Hydrastis Canadensis.

Immunopharmacology. 35: 229235.

41. Reklewska, B., Bernatowicz, E., Ryniewicz, Z., Rua Pinto, R., Zdziarski, K., (2004). Preliminary observations on the Echinacea-induced lactoferrin production in goat milk. Animal Science Papers and Reports. vol. 22 (2004) no. 1, 17-25.

42. Saunders, P. R., F. Smith, and W. Schusky. 2007. Echinacea purpurea L. in children: Safety, tolerability, compliance, and clinical effectiveness in upper respiratory tract infections. Can. J. Physiol. Pharmacol. 85:1195–1199.

43. Scaglione, F. and B. Lund. 1995. Efficacy in the treatment of the common cold of a preparation containing an echinacea extract. Int. J. Immunotherapy XI(4):163–166.

44. Schulthess, B.H., E. Giger, and T.W. Baumann. 1991. Echinacea: Anatomy, phytochemical pattern, and germination of the achene. Planta Med. 57:384–388.

45. Sharma, SM; Anderson, M; Schoop, SR and Hudson, JB (2010). Bactericidal and anti-inflammatory properties of a standardized Echinacea extract (Echinaforce®): dual actions against respiratory bacteria. Phytomedicine. 17: 563-568.

46. Sharma M, Vohra S, Arnason T, Hudson B. Echinacea extracts contain significant and selective activities against human pathogenic bacteria. Pharm Biol 2008; 46: 111-6.

47. Stotzem, CD; Hungerland, U and Mengs, U (1992). Influence of Echinacea purpurea on phagocytosis of human granulocytes.

Med. Sci. Res., 20: 719-720.

48. Thygesen, L., Thulin, J., Mortensen, A., Skibsted, L. H.,Molgaard, P. 2007. Antioxidant activity of chicoric acid and alkamides from Echinacea purpurea, alone and in combination. Food Chemistry 101, 74-81.

49. Wagner H. Herbal immunostimulants for the prophylaxis and therapy of colds and influenza. Eur. J. Herb. Med. 1997; 3:22- 30.

50. Webster’s Encyclopedic Cambridge Dictionary of the English Language (1989). Gramercy Books, New York.