Carboxy Methyl Cellulose
CHARACTERIZATION OF CARBOXY METHYL CELLULOSE (CMC) FROM Eichornia crassipes (Mart) Solms | Wijayani | Indonesian Journal of Chemistry 21795 40881 1 PB
... Carboxy Methyl Cellulose (CMC), a compound made made of eceng gondok has been implied for its characteristic by a constructive wet system, with media such as methanol, propanol and ...
4
Pengaruh Perbandingan Sari Belimbing Manis Dengan Jambu Biji Merah dan Jumlah CMC (Carboxy Methyl Cellulose) Terhadap Mutu Margarin Guavstar
... Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbandingan sari belimbing manis dengan sari jambu biji merah dan konsentrasi CMC (Carboxy Methyl Cellulose) terhadap mutu margarin guavstar. ...
1
PENGARUH KONSENTRASI CARBOXY METHYL CELLULOSE (CMC) DAN LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU DINGIN TERHADAP STABILITAS DAN KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK SARI BUAH NANAS
... of Carboxy Methyl Cellulose (CMC) concentration and the best storage time on the stability and characteristics of probiotic beverages pineapple juice during cold ...
63
KAJIAN PENAMBAHAN CHITOSAN, GLISEROL DAN CARBOXY METHYL CELLULOSE TERHADAP KARAKTERISTIK BIODEGRADABLE FILM DARI BAHAN KOMPOSIT SELULOSA NANAS
... Limbah padat buah nenas merupakan bahan baku yang sangat potensial untuk pembuatan biodegradable film. Limbah padat tersebut mengandung antara lain selulosa dan lignin. Penggunaan biodegradable film untuk mengurangi ...
45
SKRIPSI PENGARUH PENAMBAHAN GLUTARALDEHIDA TERHADAP KARAKTERISTIK FILM BIOPLASTIK KITOSAN TERPLASTIS CARBOXY METHYL CELLULOSE (CMC)
... Jenis plasticizer antara lain gliserol, sorbitol dan carboxy methyl cellulose (CMC). Pemilihan CMC sebagai plasticizer didasarkan atas sifat homogenisasi yang cepat dibandingkan dengan jenis ...
76
Pengaruh Perbandingan Biji Nangka Dan Air Dan Konsentrasi Carboxy Methyl Cellulose (CMC) Terhadap Mutu Yoghurt Sari Biji Nangka
... konsentrasi carboxy methyl cellulose yang ditambahkan maka uji organoleptik tekstur yoghurt sari biji nangka semakin ...karena carboxy methyl cellulose berperan sebagai pengikat ...
77
Pengaruh Perbandingan Sari Belimbing Manis Dengan Jambu Biji Merah dan Jumlah CMC (Carboxy Methyl Cellulose) Terhadap Mutu Margarin Guavstar
... Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Perbandingan Sari Belimbing Manis dengan Sari Jambu Biji Merah ...
15
Pengaruh Konsentrasi Cmc (Carboxy Methyl Cellulose) Dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Sorbet Sari Buah
... membuka peluang pada salah satu pemanfaatan limbah air kelapa (tua) yang selama ini banyak terbuang, yang ditambah lagi dengan adanya penambahan bahan lain seperti sari buah sirsak dan buah naga maka dapat meningkatkan ...
90
Pengaruh Perbandingan Sari Belimbing Manis Dengan Jambu Biji Merah dan Jumlah CMC (Carboxy Methyl Cellulose) Terhadap Mutu Margarin Guavstar
... (Carboxy Methyl Cellulose) yang tepat untuk menghasilkan mutu margarin buah terbaik, untuk memperkenalkan produk olahan dari belimbing manis dan jambu biji merah, serta memberi informasi ilmiah ...
5
Pengaruh Konsentrasi Carboxy Methyl Cellulose dan Konsentrasi Gula Terhadap Mutu Selai Jagung
... seperti carboxy methyl cellulose untuk menghasilkan produk selai yang berkualitas yang baik, meningkatkan viskositas, dan mencegah terjadinya sineresis pada selai karena fungsi dari carboxy ...
3
Pengaruh Konsentrasi Carboxy Methyl Cellulose dan Konsentrasi Gula Terhadap Mutu Selai Jagung
... Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas rahmat dan berkat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Konsentrasi Carboxy Methyl Cellulose dan ...
94
Pengaruh Konsentrasi Carboxy Methyl Cellulose dan Konsentrasi Gula Terhadap Mutu Selai Jagung
... Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas rahmat dan berkat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Konsentrasi Carboxy Methyl Cellulose dan ...
12
Ethanol extract grapefruit peel ( Citrus maxima Murr.) gel formulations with gelling agent durian seed gum and carboxy methyl cellulose
... This research aims to investigate the best gel formula of grapefruit ethanol extracts (Citrus maxima Murr.) with gelling agent combination durian seed gum and carboxy methyl cellulose (CMC). Durian ...
7
Pengaruh Perbandingan Sari Belimbing Manis Dengan Jambu Biji Merah dan Jumlah CMC (Carboxy Methyl Cellulose) Terhadap Mutu Margarin Guavstar
... Berdasarkan uraian tersebut, maka perlu dilakukan penelitian mengenai pengolahan belimbing manis dan jambu biji merah sebagai bahan baku margarin buah serta CMC sebagai bahan pengemulsi yang ditambahkan juga dengan ...
114
EFEK PENAMBAHAN CARBOXY METHYL CELLULOSE TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA ROTI KUKUS LABU KUNING (Curcubita moschata) EFFECT OF CARBOXY METHYL CELLULOSE ADDITION ON THE PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF YELLOW PUMPKIN STEAMED BREAD (Curcubita moschata)
... Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi dengan judul “EFEK PENAMBAHAN CARBOXY METHYL CELLULOSE TERHADAP ...
12
Pengaruh Konsentrasi CMC (Carboxy Methyl Cellulose) dan Lama Pengeringan Terhadap Mutu Tepung Sari Buah Terung Belanda
... (2008), Carboxy Methyl Cellulosa merupakan senyawa serba guna yang memiliki sifat penting seperti kelarutan, reologi dan adsorpsi dipermukaan bahan sehingga bahan menjadi lebih mudah larut dalam ...
84
Pengaruh Konsentrasi Bubur Buah Mangga Dan Karboksi Metil Selulosa (CMC) Terhadap Mutu Sorbet Air Kelapa
... and carboxy methyl cellulose (CMC) concentrations on the quality of coconut water ...and carboxy methyl cellulose concentration (C) : (0%, 0,25%, 0,5% and ...and carboxy ...
99