KONSENTRASI BUBUR CALIFORNIA
APLIKASI KONSENTRASI BUBUR CALIFORNIA DALAM BIOCOATING TERHADAP TINGKAT SERANGAN BUSUK BUAH (Phytophthora palmivora Butl.) PADA TIGA KLON KAKAO (Theobroma cacao Lin.)
... menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya tulis ilmiah yang berjudul : “Aplikasi Konsentrasi Bubur California dalam Biocoating terhadap Tingkat Serangan Busuk Buah (Phytophthora palmivora Butl.) ...
17
APLIKASI KONSENTRASI BUBUR CALIFORNIA DALAM BIOCOATING TERHADAP TINGKAT SERANGAN BUSUK BUAH (Phytophthora palmivora Butl.) PADA TIGA KLON KAKAO (Theobroma cacao Lin.)
... menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya tulis ilmiah yang berjudul : “Aplikasi Konsentrasi Bubur California dalam Biocoating terhadap Tingkat Serangan Busuk Buah (Phytophthora palmivora Butl.) ...
17
APLIKASI KONSENTRASI BUBUR CALIFORNIA DALAM BIOCOATING TERHADAP TINGKAT SERANGAN BUSUK BUAH (Phytophthora palmivora Butl.) PADA TIGA KLON KAKAO (Theobroma cacao Lin.)
... menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya tulis ilmiah yang berjudul : “Aplikasi Konsentrasi Bubur California dalam Biocoating terhadap Tingkat Serangan Busuk Buah (Phytophthora palmivora Butl.) ...
17
APLIKASI KONSENTRASI BUBUR CALIFORNIA DALAM BIOCOATING TERHADAP TINGKAT SERANGAN BUSUK BUAH (Phytophthora palmivora Butl.) PADA TIGA KLON KAKAO (Theobroma cacao Lin.)
... menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya tulis ilmiah yang berjudul : “Aplikasi Konsentrasi Bubur California dalam Biocoating terhadap Tingkat Serangan Busuk Buah (Phytophthora palmivora Butl.) ...
17
Pengaruh Perbandingan Nenas Dengan Pepaya Dan Konsentrasi Gum Arab Terhadap Mutu Fruit Leather
... jumlah bubur buah pepaya yang ditambahkan maka nilai skor warna yang dihasilkan semakin ...perbandingan bubur buah nenas dengan bubur buah pepaya dengan nilai skor warna fruit leather dapat dilihat ...
100
Pengaruh Perbandingan Bubur Buah Sirsak (Annona muricata L.) dengan Bubur Bit (Beta vulgaris) dan Konsentrasi Gum Arab terhadap Mutu Fruit Leather
... perbandingan bubur buah sirsak dengan bubur bit dan berbagai konsentrasi gum arab terhadap mutu dan uji organoleptik fruit leather campuran sirsak dan ...perbandingan bubur buah sirsak dengan ...
123
Pengaruh Perbandingan Nenas Dan Brokoli Dengan Konsentrasi Gum Arab Terhadap Mutu Fruit Leather
... Gum arab adalah eksudat kering dari pohon acacia. Senyawa ini merupakan garam netral atau sedikit asam polisakarida kompleks yang mengandung anion kalsium, magnesium, dan kalium. Molekul berbentuk gulungan dengan banyak ...
105
PDF ini PENGARUH KONSENTRASI BAKTERI Lactobacillus acidophilus TERHADAP KARAKTERISTIK BUBUR SINBIOTIK BERBAHAN BAKU TEPUNG KOMPOSIT (Effect of Lactobacillus acidophilus Bacteria Against Synbiotic Porridge Made From Composite Flour) | MOODY | JP2 | Jurna
... Awalnya, bubur sinbiotik yang belum disimpan beraroma creamy yang dihasilkan akibat adanya penambahan susu yang mengandung lemak, dimana flavor pada produk yang mengandung susu ditentukan dari komponen volatil ...
9
PENGARUH PERBANDINGAN BUBUR BUAH BELIMBING DENGAN BUBUR LABU KUNING DAN KONSENTRASI NATRIUM BENZOAT TERHADAP MUTU SAUS BELIMBING
... perbandingan bubur buah belimbing dengan bubur labu kuning dan konsentrasi natrium benzoat terhadap mutu dan uji organoleptik saus ...perbandingan bubur buah belimbing dengan bubur labu ...
15
KARAKTERISASI FISIK BUBUR BAYI INSTAN DARI TEPUNG UBI JALAR UNGU TERFORTIFIKASI ZINK (Zn) Noer Abyor Handayani
... yaitu bubur yang sebelumnya telah diolah dan dikeringkan, akan mengalami proses rehidrasi pada saat bubur bayi instan tersebut diseduh dengan air ...tersajinya bubur bayi instan siap santap adalah ...
6
Pengaruh Perbandingan Bubur Buah Sirsak dan Pepaya Serta Penambahan Gum Arab terhadap Mutu Fruit Leather
... air bubur buah pepaya lebih besar dari kadar air bubur buah sirsak, yaitu sebesar 87,6% dan bubur sirsak sebesar ...banyak bubur pepaya yang ditambahkan tekstur fruit leather yang dihasilkan ...
114
Pengaruh Perbandingan Nenas Dan Brokoli Dengan Konsentrasi Gum Arab Terhadap Mutu Fruit Leather
... penambahan bubur buah nenas dan bubur brokoli dengan berbagai konsentrasi gum arab terhadap mutu dan uji organoleptik fruit leather campuran nenas dan ...perbandingan bubur buah nenas dan ...
14
PENGARUH VARIASI KONSENTRASI NaCl PADA TAHAP PENCUCIAN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA SURIMIBASED PRODUCT AYAM BROILER | Hardyawan | Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi 1 PB
... rasio bubur daging I berbanding dengan air dingin adalah 1:3, ...dengan konsentrasi 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%; 0,5%; 0,6%. Bubur daging I direndam ke dalam larutan NaCl selama 20 menit dengan dilakukan ...
9
Pengaruh Jumlah Bubur Labu Kuning Dan Konsentrasi Kitosan Terhadap Mutu Mie Basah
... gugus amino aktif yang dapat mengikat air dari bahan sehingga semakin tinggi konsentrasi kitosan, maka akan semakin sedikit jumlah kadar air pada bahan. Hal ini sesuai dengan Taranathan dan Kittur, (2003) bahwa ...
83
View of PENGGUNAAN KALIUM PERMANGANAT PADA PENYIMPANAN BUAH PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya L.) 55 1 10 20170318
... pepaya California pada penelitian ini diuji menggunakan uji organoleptik metode scoring , kisaran warna daging buah yang digunakan yaitu agak oranye, orange muda, oranye, sangat oranye, dan amat sangat ...faktor ...
8
Pengaruh Perbandingan Bubur Buah Belimbing dengan Bubur Labu Kuning dan Konsentrasi Natrium Benzoat terhadap Mutu Saus Belimbing
... perbandingan bubur buah belimbing dengan bubur labu kuning dan konsentrasi natrium benzoat terhadap mutu dan uji organoleptik saus ...perbandingan bubur buah belimbing dengan bubur labu ...
107