• Tidak ada hasil yang ditemukan

6.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan pada PT. Setyanda Duta Makmur, maka diperoleh beberapa kesimpulan yaitu :

1. Faktor internal utama yang menjadi kekuatan utama PT. Setyanda Duta Makmur adalah kualitas produk D’BestO (skor = 0,4), sedangkan yang menjadi kelemahan utama perusahaan ini yaitu kosongnya beberapa posisi top management (skor = 0,150). Faktor eksternal utama yang menjadi peluang

utama PT. Setyanda Duta Makmur adalah kesadaran masyarakat akan produk halal (skor = 0,353), sedangkan yang menjadi ancaman utama adalah kuantitas bahan baku kurang mencukupi (skor = 0,336)

2. Perumusan strategi yang dilakukan menghasilkan membuat pengembangan dan inovasi produk secara berkala dan memperthankan tingkat harga bersaing dan pelayanan kepada konsumen. Strategi yang dijalankan berupa mempertahankan tingkat harga bersaing dan pelayanan kepada konsumen untuk menjaga dan menambah loyalitas konsumen dan menjadikan D’BestO menjadi pilihan diantara produsen fast food fried chicken. Selain itu PT. Setyanda Duta Makmur diharapkan dapat melakukan inovasi-inovasi produk terkait dengan apa yang sedang digemari masyarakat terkini.

132 3. Prioritas strategi terbaik berdasarkan matriks QSPM yang dapat dilaksanakan oleh PT. Setyanda Duta Makmur yaitu mempertahankan tingkat harga bersaing dan pelayanan konsumen (Σ TAS = 6), alternatif berikutnya adalah membuat pengembangan dan inovasi produk secara berkala(Σ TAS = 5)

133 6.2 Saran

Berdasarkan analisis-analisis yang dilakukan penulis terhadap PT. Setyanda Duta Makmur, dapat dihasilkan saran yang diharapkan dapat membangun dan berguna untuk kelangsungan bisnis PT. Setyanda Duta Makmur. Saran-saran tersebut antara lain :

1. PT. Setyanda Duta Makmur sebaiknya mengadakan evaluasi terkait sistem internal yang berjalan didalam perusahaan. Termasuk kekosongan beberapa posisi top management yang berfungsi sebagai leader sebuah divisi agar semua divisi dapat bekerja secara optimal demi mencapai kesuksesannya untuk memajukan PT. Setyanda Duta Makmur.

2. PT. Setyanda Duta Makmur memprioritaskan mempertahankan tingkat harga bersaing dan pelayanan konsumen untuk pengembangan bisnis ini.

3. PT. Setyanda Duta Makmur dapat menjadikan alternatif-alternatif strategi lainnya yang dihasilkan pada penelitian ini sebagai pengambilan keputusan bagi perusahaan.

4. PT. Setyanda Duta Makmur dapat menganalisis faktor internal dan eksternal terkini yang tengah dialami perusahaan secara mandiri sehingga perusahaan dapat sesegera mungkin menentukan keputusan atas suatu alternatif strategi.

134 DAFTAR PUSTAKA

Anoraga, Pandji S.E. MM. 2004. Manajemen Bisnis. Jakarta : Rineka Cipta.

Alma, Buchari. 2003. Pemasaran Stratejik Jasa Pendidikan. Bandung Alfabeta Asih, Tresna Resmi. 2014. Strategi Pengembangan Usaha Kecil Ayam Goreng Fast

Food F-Chick, Kabupaten Bogor. [SKRIPSI] Sarjana Ekonomi, Fakultas Ekonomi Manajemen. Institut Pertanian Bogor

Assauri, Faradilla. 2011. Sustainable Competitive Advantage. Jakarta : Lembaga Manajemen FEUI

Badan Pusat Statistik Jakarta Pusat . 2016. Pedoman Pendataan Survei Penduduk Antar Sensus 2016. Jakarta Pusat : Badan Pusat Statistik

Badan Pusat Statistik Jakarta Pusat . 2010 . Pedoman Pendataan Survei Penduduk Berdasarkan Agama 2010. Jakarta Pusat : Badan Pusat Statistik

Basu Swastha Dharmmesta, T. Tani Handoko, 2000, Manajemen Pemasaran “Analisa perilaku konsumen”. Edisi pertama cetakan ketiga. BPFE-Yogyakarta, Yogyakarta

Bratakusumah, Deddy Supriyadi & Riyadi. 2005. Perencanaan Pembangunan Daerah.

Jakarta : PT. Gramedia Pustama Utama.

David, Fred R. 2006. Manajemen Strategis, Edisi ke-7. Alih Bahasa Ichsan Setiya Budi. Jakarta : PT Prenhalindo

David, Fred R. 2009. Strategic Management Konsep. Buku 1 Edisi 12. Alih Bahasa Dono Sunardi. Jakarta : Salemba Empat.

David, Fred, R. 2011. Manajemen Strategis. Alih Bahasa Dono Sunardi. Jakarta : Salemba Empat

Ebert, Ronald J. & Ricky W. Griffin. 2006. “Bisnis” Alih Bahasa Rd. Soemarnagara.

Jakarta : Erlangga

Himmatina, Fatimah. 2016. Strategi Pengembangan Usaha Produk Olahan Ikan PT.

Salima Prima Cita. [SKRIPSI]. Sarjana Pertanian Fakultas Sains dan Teknologi. UIN Jakarta

Hubeis, Musa dan Mukhamad Najib. 2014 . Manajemen Strategik dalam Pengembangan Daya Saing Organisasi. Jakarta : Gramedia

135 Hunger, J. David dan Thomas L. Wheelen, 2003. Manajemen Strategis. Alih Bahasa

Julianto Agung S. Yogyakarta: Andi

Karamoy, A. 1997. Sukses Usaha Waralaba : Tanya Jawab Berbagai Aspek Waralaba . Jakarta : PT. Jurnalinat Aksara Grafika

Kartasasmita, Ginanjar. 1997. Administrasi Pembangunan Perkembangan Pemikiran dan Praktiknya di Indonesia . Jakarta : LP3ES

Khomsan, Ali. 2004. Pangan dan Gizi untuk Kesehatan. Jakarta : RajaGrafindo Persada

Kotler, P. 1997. Manajemen Pemasaran : Analisis Perencanaan, Implementasi, dan Control . Alih Bahasa David Octaveria. Jakarta : Prenhalindo

Kotler P. 2002. Manajemen Pemasaran. Edisi Milenium. Alih Bahasa M. Yazid.

Jakarta : Prenhalindo

Lainatussifa. 2015. Strategi Pengembangan Usaha Cake Buah Naga sebagai Ikon Oleh-Oleh Asli Batam (Studi Kasus : CV. Aroma Cake Buah Naga Batam).

[SKRIPSI] Sarjana Pertanian Fakultas Sains dan Teknologi. UIN Jakarta Marsum. 2010. Restoran dan Segala Permasalahannya. Jakarta : Andi

Musa, Hubeis dan Najib, Mukhamad. 2008. Manajemen Strategis dalam Pengembangan Daya Saing Organisasi. Jakarta : PT Alex Media Komputindo Nazir, M. 2004. Metode Penelitian. Jakarta : Ghalia Indo.

Patrianingrum, Rakhmawati. 2007. Analisis Penerapan PSAK No.27 Tentang Akuntansi Koperasi dan Pengaruhnya Terhadap Perkembangan Usaha pada KUD di Kab. Kendal Tahun 2004-2005, Semarang [Skripsi] Sarjana Akuntansi Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Semarang.

Pearce dan Robinson. 2008. Manajemen Strategis : Formulasi, Implementasi dan Pengendalian. Alih Bahasa Yanivi Bachtiar & Cristine. Jakarta : Salemba Empat

Porter, Michael E. 2008. Strategi Bersaing (Teknik Menganalisis Industri dan Pesaing). Alih Bahasa Maulana Agus. Jakarta : Erlangga

Porter, Michael E. 2007. Strategi Bersaing . Alih Bahasa Agung J. Tangerang : Kharisma Publishing Group.

Rangkuti, Freddy. 2004. Flexibel Marketing. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.

136 Rangkuti, Freddy. 2009. Analisis SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis, Reorientasi Konsep Perencanaan Strategi untuk Menghadapi Abad 21. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama

Razzaq, Ichsanul. 2015. Strategi Pengembangan Industri Pengolahan Sabut Kelapa (Studi Kasus : UD Coco Tanjung Sejahtera, Kabupaten Bireun, Aceh).

[SKRIPSI] Sarjana Pertanian Fakultas Sains dan Teknologi. UIN Jakarta Reinaya, Cindya. 2015. Strategi Bisnis Kopi Merek Confesso PT. David Roy Indonesia.

[SKRIPSI] Sarjana Pertanian Fakultas Sains dan Teknologi. UIN Jakarta Rochman, Fadlika Fatchur. 2011. Strategi Pengembangan Bisnis PT Ojid Kharisma

Nusantara. [Skripsi]. Sarjana Agribisnis Fakultas Sains dan Teknologi. UIN Jakarta

Soekresno. 2000. Manajemen Food and Baverage. Edisi ke II. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.

Sofyan, Iban. 2015. Manajemen Strategi : Teknik Penyusunan Serta Penerapannya untuk Pemerintah dan Usaha . Yogyakarta : Graha Ilmu

Solihin, Ismail. 2012. Manajemen Strategik. Jakarta : Erlangga

Sulistijani, D.A. 2002. Sehat dengan Menu Berserat . Jakarta : Trubus Agriwidya Suwarman, Ujang. 2004. Perilaku Konsumen Teori dan Penerapannya dalam

Pemasaran. Bogor : PT. Ghalia Indonesia

Suyanto, M. 2007. Strategic Management Global Most Admired Companies . Yogyakarta : Andi

Tripomo, Tedjo, dan Udan. 2002. Manajemen Strategi . Bandung : Rekayasa Sains Udayana, Jusuf. Wennadi, Luky Yunia. Lembana, Devi Angrahini Anni. 2013.

Manajemen Strategik . Yogyakarta : Graha Ilmu

Umar, Husein. 2008. Strategic Manajement in Action. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama

137 Lampiran 1. Daftar Wawancara Awal

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA