• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Beberapa Pupuk Daun dan Perangsang Tumbuh Dekamon terhadap Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Beberapa Pupuk Daun dan Perangsang Tumbuh Dekamon terhadap Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)"

Copied!
86
0
0

Teks penuh

(1)

Bacalah, dengan menyebut nama Tuhannu yang t e l a h menciptakan manusia.

Bacalah, dan Tuhanmu Maha Pemurah,

yang

men a j a r k a n dengan p e r a n t a r a a n 'kalaml

7

t u l i s baca) kepada manusia apa yang t i d a k d i k e t a h u i n y a .

Ketahuilah ! Sesungguhnya manusia benar-benar melampaui b a t a s , karena d i a merasa d i r i n y a s e r b a cukup.

(QS 9 6 : ' l - 7 )

...

t e l a h Allah c i p t a k a n manusia dalam bentuk yang sebaik-baiknye., t e t a p i ke tempat yang serendah-rendahnya mereka akan dikembalikan, k e c u a l i orang-orang yang beriman dan beramal s a l i h yang bagi- nya t i a d a putus-putus pahalanya.

( Q S 95:4-6)

(2)

PENGARUH BEBERAPA PUPUK DAUN DAM PERAMGSANG TUMBUN

BEKAMON TERHADAP PERTIUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAW

(

Alliurm

ascalonicum

L.

)

oleh

C A T U R H E R I S O N

A 18. 1197

J U R U S A N BUD1 D A Y A P E R T A N I A N

F A K U L T A S P E R T A N l A N , I N S T I T U T PERTANIAN BOGOR

6 - 0 G 0 R

(3)

RINGKAS AN

CATUR HERISOR. Pengaruh Beberapa Pupuk Dacul dan Perang-

sang Tumbuh Dekamon 'Perhadap Pertumbuhan dan P r o d u k s i Ba-

wang Merah (Allium ascalonicum L.) v a r i e t a s Ampenan. (Di-

bawah bimbingan S R I SETYATI HARJADI).

S e b a g a i bumbu, bawang rnerah s a n g a t d i g e r l u k a n pada

hampir s e t i a p masakan, Oleh k a r e n a n y a , walaupun hanya

d i p e r l u k a n dalam jumlah k e c i l dalam s e t i a p penggunaannya,

dalam perdagangan s a y u r a n , komoditi i n i memegang peranan

yang cukup p e n t i n g .

D i n e g a r a I n d o n e s i a , p r o d u k s i bawang merah yang a d a

belum marnpu mencukupi jumlah yang d i b u t u h k , ~ . H a l i n i d i -

sebabkan o l e h rendahnya p r o d u k s i r a t a - r a t a d i - t i n g k a t pe-

t a n i , disamping a r e a l p e ~ t a n a m a n yang sempi.t dan hanya

t e r p u s a t d i b e b e r a p a d a e r a h s a j a . Rendahnya p r o d u k s i i n i

d i s e b a b k a n d i a n t a r a n y a p e t a n i kebanyakan belum menggunakan

c a r a bercocok t a n a m yang b a i k . P a r a petani. s e r i n g k a l i

rnenggunakan pupuk n i t r o g e n dalam jumlah banyak t a n p a diim-

b a n g i pupuk l a i n n y a .

Akhir-akhir i n i banyak d i p e r k e n a l k a n b e r b a g a i macam

pupuk daun dan z a t perangsang tumbuh tanaman s e b a g a i sara-

n a untuk rneningkatkan p r o d u k s i .

G a n d a s i l D, G r e e n z i t dan M o l y f e r t B a d a l a h pupuk-pu-

puk daun lengkap yang m e m i l i k i kandungan u o s u r h a r a makro

dan u n s u r h a r a mikro. Dengan kandungan h a r a yang demikian

(4)

Menurut produsennya, penggunaan pupuk daun disamping pemu-

pukan m e l a l u i t a n a h d a p a t meningkatkan p r o d u k s i .

Dekamon a d a l a h s a l a h s a t u j e n i s perangsang tumbuh.ta-

naman, dengan komponen utama Natrium n i t r o f e n o l . Menurut

produsenpya, Dekamon mudah d i s e r a p ole11 tanaman, d a p a t ne-

rangsang pertumbuhan t u n a s - t u n a s b a r u dan d a p a t meningkat-

kan jumlah s e r t a k u a l i t a s h a s i l . Oleh k a r e n a komponen

p r o d u k s i bawang merah d i a n t a r a n y a a d a l a h jurnlah umbi yang

meruo.-kan perkembangan d a r i t u n a s - t u n a s l a t e r a l , maka pem-

b e r i a n Dekamon d i h a r a p k a n d a p a t meningkatkan p r o d u k s i me-

l a l u i n e n i n g k a t a n jumlah s e r t a pertumbuhan anakan.

Tujuan percobaan i n i a d a l a h untuk m e l i h a t pengaruh

b e b e r a p a pupuk daun dan perangsang tumbuh Dekamon t e r h a d a p

pertumbuhan dan p r o d u k s i bawang merah.

Percobaan d i l a k u k a n d i l a p a n g dan d i r t ~ m a h p l a s t i k

Kebun Percobaan IPB T a j u r , s e c a r a b e r u r u t a n , d i m u l a i pada

b u l a n Agustus 1984 sampai dengan P e b r u a r i 1985- Percobaan

Lapang d i s u s u n s e c a r a p e t a k t e r p i s a h ( s p l i t p l o t ) dalam

a c a k keldmpok dengan t i g a u l a n g a n , sedangkan Percobaan Ru-

m a h P l a s t i k d i s u s u n

secara

p e t a k t e r p i s a h ( s p l i t p l o t ) da- l a m a c a k l e n g k a p dengan empat u l a n g a n . Keduanya t e r d i r i

a t a s dua f a k t o r , y a i t u : pupuk daun s e b a g a i p e t a k utama (Po:

t a n p a pupuk daun,

P,:

pupuk G a n d a s i l D ,

P2:

pupuk G r e e n z i t ,

Pg: pupuk M o l y f e r t B) dan k o n s e n t r a s i Dekamon s e b a g a i anak

p e t a k ( D ~ : 0 m1/101, D, : 2 m1/101, D2: 4 m1/101). Pupuk daun mapun Dekamon d i b e r i k a n m e l a l u i penyemprotan dengan

(5)

d a s a r yang digunakan a d a l a h Urea, TSP dan K C 1 , dengan do-

s i s b e r t u r u t - t u r u t 105,

135,

100 g / p e t a k

3

ra2

untuk Perco- baan Lapang, dan 1.5,

2 ,

1 . 5 g/tanaman untu3c Percobaan Ru mah P l a s t i k .

H a s i l percobaan menunjukkan bahwa pemberian pupuk da-

un maupun Dekamon t i d a k berpengaruh t e r h a d a p pertumbuhan

dan p r o d u k s i bawang merah. Demikian Suga t i d a k t e r l i h a t

adanya i n t e r a k s i keduanya yangmempengaruhi pertumbuhan dan

p r o d u k s i . Walaupun demikian, d a r i h a s i l pengamatan t e r l i -

h a t bahwa G a n d a s i l D d a p a t menghasilkan p r o d u k s i 9% l e b i h t i n g g i d a r i k o n t r o z . Pemberian Dekamon b a i k 2 ml/ 1 0 1

maupun

4

m1/10 1 memberikan h a s i l yang l e b i h r e n d a h d a r i p e r l a k u a n t a n p a Dekamon. Kombinasi p e r l a k u a n PODO ( t a n p a

pupuk daun d a n t a n p a Dekamon) t e r n y a t a l e b i h b a i k diban-

dingkan kombinasi p e r l a k u a n l a i n n y a , k e c u a l i d a r i P1.ij,

a an-

d a s i l D dan Dekamon 2 m1/10 1 ) yang s e d i k i & l e b i h t i n g g i

(6)

PENGARUH BEBERAPA PUPUK DAUN DAN PERANGSANG TUMBUH

DEKAMON TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH

( ~ l l i u m ascalonicum

L.

)

Oleh :

CATUR HERISON

A 18.1197

Lalporan Karya I l m i a h

s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r

S a r j a n a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t m i a n

I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN

FAKULTAS PERTANTAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

(7)

INST ITUT PERTANIAN BWOR

FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR

K a m i menyatakan bahwa l a p o r a n Karya I l m i a h i n i d i s u s u n o l e h :

N a m a Mahasiswa : CATUR HERISON

Nomor Pokok : A18.1197

J u d u l : PENGARUH BEBERAPA PUPUK DAUN DAN

PERANGSANG TUMBUH DEKAMON TERHADAP PERllUMBUHAN DAN PR0DUKS:T BAWANG MERM

( Allium ascalonicurn L. )

d i t e r i m a s e b a g a i salah s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r

S a r j a n a P e r t a n i a n p a d a F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t

P e r t a n i a n Bogor

D r

Ir

S r i S e t y a t i H a r j a d i Dosen Pembimbing

Ketua J u r u s a n P a n i t i a Karya I l m i a h

(8)

RIWAYAT H I D U P

P e n u l i s d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 24. J u l i 1962 d i d e s a

Gunung J a y a , B e l i k , Pemalang,

Jawa

Tengah, nlerupakan pute-

r a keempat bapak Radjdkun Edhi Wardoyo dan Lbu

D a r w a t i ,

d a r i empat b e r s a u d a r a .

Pada t a h u n 1974 p e n u l i s tamat Sekolah 1)asar Negeri

Sumurkidang, Bantarbolang, Pemalang. Tahun 1977 tamat Se-

k o l a h Menengah Pertama Negeri Randudongkal, dan pada t a h u n

1980/1981 p e n u l i s

tamat

Sekolah Menengah Atas Negeri Pema- l a n g

.

Pada t a h u n 1981 p e n u l i s d i t e r i m a sebagsii mahasiswa

T i n g k a t P e r s i a p a n Bersama I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i

Proyek P e r i n t i s 11. Tahun 1982 d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa

pada J u r u s a n Agroriomi, P a k u l t a s P e r t a n i a n , 1 : n s t i t u t P e r t a -

(9)

KATA PENGANTAR

P u j i syukur k e h a d i r a t Allah Yang Maha Kuasa. Berkat

rahmat dan hidayah-Nya l a p o r a n Karya Ilmiah i n i d a p a t

ter-

susun. Laporan Karya Ilmiah i n i merupakan s a l a h s a t u sya-

r a t untuk memperoleh g e l a r S a r j d a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t m i a n Bogor.

T u l i s a n i n i d i s u s u n berdasarkan h a s i l percobaan

masa-

l a h khusus yang d i l a k s a n a k a n mulai t a n g g a l 8 Agustus 1985 sampai dengan 17 P e b r u a r i 1985.

Pada kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a k a s i h

kepada I b u D r . Ir. S e t y a t i R a r j a d i , s e b a g a i Dosen Pembim-

bing yang t e l a h memberikan bimbingan, pengarahan s e r t a sa-

r a n dalam pelaksanaan percobaan dan penyusunan l a p o r a n i n i .

Ucapan t e r i m a k a s i h juga disampaikan kepada Bapak Kepala

Kebun Percobaan IPB T a j u r b e s e r t a karyawan, juga kepada

rekan-rekan yang t e l a h membantu dalam pelaksanaan percoba-

an.

P e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n i n i masih belum sem-

4

purna. Oleh k a r e n a i t u

saran

dan k r i t i k yang membangun

s a n g a t p e n u l i s harapkan.

Akhirnya, semoga Laporan Karya I l m i a h

i n i

berguna ba- g i yang memerlukan.

Bogor, P e b r u a r i 1986

(10)

DAFTAR I S 1

Halaman

KATA PENGANTAR

...

i

DAPTAR TABEL

...

iii

DAPTAR GAMBAR . . . a .

.

Q PENDAHULUAN

...

1

Latar

Belakang

...

1

.

Tujuan Percobaan

...

3

H i p o t e s i s

...

'3

T I N J A U A N PUSTAKA

...

4

Botani bawang merah

...

4

Syarat tumbuh bawang lnerah

...

5

Penyakit bawang merah

...

6

Pupuk

...

7

Pemupukan bawang merah

...

8

Perangsang pertumbuhan

...

10

Pemupukan m e l a l u i daun

...

12

BAHAN DAN METODE

...

13

...

Tempat dan waktu percobaan 13 Bahan

dan

a l a t

...

13

Metode percobaan

...

15

...

Pelaksanaan percobaan 16 Pengamatan

...

20

HASIL DAN PEMBAHASAN

...

21'

Percobaan Lapang

...

21

Keadaan

m u m

...

21
(11)

Percobaan

Rumah

P l a s t i k

...

26

Keadaan

umum

...

26 Pengaruh pupuk daun

...

27

...

Pengaruh perangsang tumbuh Dekamon 29

Pengaruh pupuk daun d m Dekamon

...

32 KESIMPULAN DAN

SARAN'

...

37

...

Kesimpulan

37

Saran

...

37

D M T A R PUSTAKA

...

39
(12)

Nomor

Ralaman

Teks

-

1 Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap Ra-

ta-rata Komponen Pertumbuhan V e g e t a t i f Pada

...

Percobaan Lapang 24

2. Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap Ra-

ta-rata

Komponen P r o d u k s i Pada Percobaan La-

pang

...

25

3.

Pengaruh Pupuk

Daun

Terhadap

Rata-rata

Kompo-

nen Pertumbuhan V e g e t a t i f dan Komponen Pro-

...

d u k s i Pada Percobaan

Rumah

P l a s t i k 28

4. Pengaruh Dekamon Terhadap Rata-rata Komponen Pertumbuhan V e g e t a t i f dan Komponen Produksi

Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

...

30

5.

Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap R a -

ta-rata

Komponen Pertumbuhan V e g e t a t i f Pada

...

Percobaan Rumah P l a s t i k

33

6 .

Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap Ra-

ta-rata

Komponen Produksi Pada Percobaan Ru-

mah P l a s t i k

...

35 Lam p i r a n

2. D e s k r i p s i Keadaan Petak S e t i a p Perlakuzm Pa- d a Percobaan Lapang Akibat Serangan Penyakit

Embun Bpas

...

44

-:

4 .

Data Pengamatan Pengaruh Pupuk Daun Terhadap Berbagai Peubah Pada S e t i a ~ Ulannan Percobaan

5. Data Pengamatan Pengaruh Dekamon Terhaclap Ber- b a g a i Peubah Pada S e t i a p Ulangan Percobaan La-

pang

...

50

6.

Data Pengamatan Tinggi Tanaman Minggu k e V I I

Pada Percobaan Lapang

...

51

7.

Data

Pengamatan

Jumlah

Anakan

Minggu ke

VIII

Pada Percobaan Lapang...

...

5

1

8. Data Pengamatan Jumlah S u n Minggu k e V Pada

(13)

9. Data Pengamatan Jumlah Daun p e r Rumpun Ming-

gu

ke

VII

Pada Percobaan Lapang

...

52

Data

Pengamatan Jumlah Umbi Panen p e r Rumpun

Pada Percobaan Lapang

...

53

Data Pengamatan Bobot Rata-rata p e r Um'bi Pada

Percobaan Lapang

...

53

Data Pengamatan Bobot Umbi Brangkasan Kering-

angin p e r Rumpun Pada Percobaan Lapang

...

54

Data

Pengamatan Bobot Umbi P r o t o l a n Ke.ring-

...

a n g i n p e r Rumpun Pada Percobaan Lapang

54

Data

Pengamatan Bobot TJmbi-Brangkasan Kering-

...

angin p e r P e t a k Pada Percobaan Lzpang

55

Data Pengamatan Bobot Umbi P r o t o l a n Ke:ring-

a n g i n p e r P e t a k Pada Percobaan Lapang

...

55 Daftar Fhit U j l F Pada Percobaan Lapang

...

56

Data Pengamatan T i n g g i Tanaman Minggu k e

V I I I Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

...

57

Data

Pengamatan

Jumlah

Anakan p e r Rump'un Ming-

gu k e

IX

Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

...

57

Data Pengamatan Jumlah Daun p e r Rumpun Ming-

...

gu ke V Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

58

D a t a Pengamatan Jumlah Daun p e r Rumpun Ming-

gu k e V I I I Pada percobaan Bumah P l a s t i k

...

58

Data Pengamatan Jumlah Umbi Panen p e r :Rumpun

Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

...

59

22.

Data

Pengamatan Bobot

Rata-rata

p e r Umbi Pa-

da Percobaan Rumah P l a s t i k

...

59

23. Data Pengamatan Bobot Umbi Brangkasan :Rering-

angin p e r Rumpun Pada Percobaan Rumah P l a s t i k . .

60

24. Data Pengamatan Bobot Umbi P r o t o l a n Kering-

angin p e r Rumpun Pada Percobaan Rumah P l a s t i k . .

60

25. Daftar Fhit U j i F Pada Percobaan Rumah P l a s -

t i k

...

61

26. Pedoman Perhitungan Mengkonversi ke Dalam

(14)

Nomor

D H T A R GAMBAR

Halaman

Lampiran

1

.

Denah

Percobaan

...

42

A

.

Denah Percobaan Lapang

...

42

3

.

Graf

ik

Pertumbuhan Tanaman Pada

Percabaan

(15)

PENDAHULUAN

L a t a r Belakang

Bawang merah ( ~ l l i u m ascalonicum) merupakan tanaman

sayuran gang digolongkan k e dalam sayuran penyegar. Digu-

nakan s e b a g a i bumbu masak, digoreng a t a u dimakan mentah.

Juga d a p a t digunakan s e b a g a i o b a t t r a d i s i o n a l untuk s a k i t

panas, masuk a n g i n dan d e s e n t r i .

Walaupun hanya s e b a g a i

sayuran

penyegar, yang b e r a r t i hanya d i p e r l u k a n dalam jumlah k e c i l , namun k a r e n a hampir

s e t i a p masakan memerlukannya, maka dalam perdagangan ba-

wang merah i n i memegang peranan yang cukup p e n t i n g .

Bawang merah d a p a t diusahakan d i d a t a r a n rendah mau-

pun d a t a r a n t i n g g i . D i d a t a r a n rendah bawang merah d i t a - - nam d i l a h a n sawah pada musim kemarau s e b a g a i r o t a s i de-

ngan p a d i sawah. Penananan pada musim kemarau dimaksudkan

juga untuk menghindari kegagalan panen a k i b a t c u r a h h u j a n

t i n g g i dan serangan p e n y a k i t pada musim h u j a n , dan untuk

menghindari k e s u l i t a n dalam pasca panen.

Luas a r e a l pertanaman bawang merah d i I n d o n e s i a untuk

tahun 1980 t e r c a t a t s e l u a s 53949 h a , dengan p r o d u k s i

rata-

r a t a 4.04 ton/ha. Daerah-daerah yang menjadi s e n t r a pro- d u k s i p e n t i n g a d a l a h Cirebon, Brebes, Kuningan, Wates, Lom-

bok Timur dan Samosir (BPS, 1982).

Produksi

rata-rata

d i I n d o n e s i a yang hanya 4.04 t o n / h a t e r s e b u t masih termasuk rendah, karena sebenarnya poten-
(16)

i n i disebabkan p e t a n i kebanyakan menggunakan c a r a bercocok

tanam yang kurang b a i k , t e r u t a m a dalam h a 1 pemupukan. Pa-

ra p e t a n i s e r i n g k a l i hanya menggunakan pupuk n i t r o g e n da- lam d o s i s t i n g g i t a n p a diimbangi pupuk l a i n n g a .

Akhir-akhir i n i banyak d i p e r k e n a l k a n pupuk daun dan

perangsang tumbuh tanaman, s e b a g a i s a r a n a un-tuk meningkat-

\can p r o d u k s i

.

Pupuk-pupuk daun t e r s e b u t mem:Lliki kandung-

an h a r a makro dan h a r a rnilcro dengan komposisi yang berbeda-

beda t e r g a n t u n g j e n i s dan t u j u a n penggunaannya. Dengan

kandungan h a r a yang demikian, kebutuhan h a r a tanaman diha-

rapkan d a p a t t e r c u k u p i s e c a r a seimbang.

G a n d a s i l

D,

G r e e n z i t s u p e r dan Molyfert

B

a d a l a h pu- puk d a m lengkap dengan perbandingan h a r a N , P , K masing-

masing 14:12:14, 12:7:5 dan 15:10:32, yang d l l e n g k a p i juga

dengan unsur mikro. Menurut produsen pupuk t e r s e b u t , pem-

b e r i a n pupuk daun disamping pemupukan melalul. t a n a h d a p a t

meningkatkan produksi tanaman.

Masa

pertumbuhan tanaman bawang merah ad.alah s a n g a t pendek, y a i t u s e k i t a r

65

h a r i . Oleh karena i t u supaya da-

p a t b e r p r o d u k s i t i n g g i dalam waktu s i n g k a t p e r l u d i l a k u k a n

pemberian perangsang tumbuh untuk merangsang pertumbuhan.

S a l a h s a t u n y a a d a l a h perangsang tumbuh Dekamon 22.43

L,

yang menurut produsennya d a p a t merangsang pertumbuhan t u -

nas-tunas baru dan meningka'ckan ~ u m l a h s e r t a k u a l i t a s ha-

s i l .

Produksi bawang merah s a n g a t ditentulcan o l e h jumlah

(17)

Sunaryono dan Sudomo (1983) mengemukakan bahwa umbi ada-

l a h perkembangan d a r i anakan yang merupakan pertumbuhan

l e b i h l a n j u t d a r i tunas-tunas l a t e r a l yang tumbuh pada

cakram. Tunas-tunas l a t e r a l t e r s e b u t akan membentuk cak-

ram b a r u , sehingga akan menghasilkan umbi l a p i s p u l a . Dengan demikian maka pemberian Dekamon d a p a t diharapkan

meningkatkan p r o d u k s i bawang merah m e l a l u i peningkatan

jumlah umbi.

Tujuan Percobaan

-

Tujuan percobaan i n i a d a l a h untuk m e l i h a t pengaruh

beberapa pupuk daun dan perangsang tumbuh Dekamon t e r h a -

dap pertumbuhan dan produksi bawang merah.

H i p o t e s i s

H i p o t e s i s yang d a p a t d i a j u k a n dalarn percobaan i n i

a d a l a h : :

1 . Pupuk daun d a p a t meningkatkan perturnbuhan dan

p r o d u k s i bawang merah.

2. Pengaruh pupuk daun berbeda-beda s e s u a i dengan

komposisi kandungan haranya.

3.

Perangsang tumbuh Dekamon d a p a t merangsang per- tumbuhan, memperbanyak anakan sehingga jumlah um-

b i yang t e r b e n t u k l e b i h banyak dan ]!roduksi akan

(18)

TINJAUAN PUSTAKA

Botani bawang merah ( ~ l l i u m a s c a l o n l 2 )

Edmond, Senn, Andrews, dan H a l f a c r e (1981) mengemu-

kakan bahwa tanaman bawang-bawangan t e r d i r i

atas

bawang

bombai, bawang merah, bawang p u t i h , bawang da.un dan l o k i o .

Ada empat

c i r i

mum d a r i tanaman bawang-bawangan, y a i t u : 1. bau dan r a s a yang khas

2. k a r b o h i d r a t yang tersimpan d i bagian pangkal da- un

3 .

perakaran dangkal dan t i d a k berkembang s e c a r a i n -

t e n s i f

4 . memiliki bunga sempurna d m penyerbukan t e r j a d i

dengan bzntuan serangga.

Tanaman bawang merah b e r a s a l d a r i Asia B a r a t (Thomp-

son dan K e l l y , 1957) yang o l e h S a s t r a p r a d j a (1980) diduga

m e l i p u t i

Iran,

P a k i s t a n Barat dan pegunungan s e b e l a h U t a - r a Asia Barat.

Bawang merah merupakan t e r n a rendah s e t i n g g i 15-50

cm, memiliki umbi b u l a t dan l a n c i p bagian a t a s n y a , berwar-

na merah lembayung dengan umbi samping b u l a t t e r t e k a n de-

ngan ujung melancip. Daun berbentuk t o n g k a t bergeronggang

dengan ujung melancip, berwarna h i j a u k e b i r u a n ( H e r k l o t s ,

1972; S a s t r a p r a d j a , 1 9 8 0 ) . Daun berkembang d a r i batang

pendek yang p i p i h ( s e ~ e r t i cawan) pada d a s a r urnbi, s i s t e m

p e r a k a r a n s e r a b u t , dangkal dan t i d a k berkembang s e c a r a in-

(19)

Menurut Thompson dan K e l l y (1957), Herk:Lots (1972)

dan S p l i t t s t o e s s e r (1978) bawang merah adalati tanaman se-

musim yang jarang diperbanyak dengan b i j i . Untuk penanam-

a n kebanyakan digunakan

umbi

l a p i s ( b u l b ) yang menurut Ed-

mond

- -

e t a l .

(1981) ; Sunaryono dan Rismunandar (1981) meru-

pakan m o d i f i k a s i d a r i pelepah d a m . Umbi yang ditanam

akan menghasilkan umbi-umbi b a r u pada pangka:L barang dan

d a p a t menghasilkan

tanaman

b a r u yang sama dengan induknya ( S p l i t t s t o e s s e r , 1978).

S y a r a t tumbuh bawang merah

Walaupun bawang merah d a p a t tumbuh pada hampir s e l u -

ruh bagian negara asal ( S p l i t t s t o e s s e r , 1978) t e t a p i se-

p e r t i h a l n y a tanaman s a y u r a n l a i ~ y a memerlulcan p e r s y a r a t -

an t e r t e n t u m t u k pertumbuhannya. Edmond

-

e t

-

a l . (1981); Sunaryono dan Rismunandar (1981) mengemukakan bahwa

tanam-

a n i n i tumbuh b a i k pada t a n a h s u b u r , kandungan humus Ling-.

g i , d r a i n a s e b a i k , a e r a s i b a i k dan k a p a s i t a s menahan a i r

t i n g g i . D e r a j a t kemasaman tanah yang d i p e r l u k a n a d a l a h

5.5-6.5 (Sunaryono dan Sudomo, 1983).

Pada umumnya tanaman bawang merah memer:Lukan banyak

a i r

pada awal pertumbuhan ( H e r k l o t s , 1972) namun demikian ti'dak t a h a n t e r h a d a p c u r a h h u j a n t i n g g i (Sunaryono dan

SU-

domo, 1983), sehingga l e b i h banyak diusahakan pada musim

kemarau dibandlng musim penghujan. Menurut Shoemaker dan

(20)

S p l i t t s t o e s s e r (1978) menyatakan bahwa per'cumbuhan

-

v e g e t a t i f bawang m e a h s a n g a t dipengaruhi oleh lingkungan. Pertumbuhan c e p a t t e r j a d i pada suhu t i n g g i d m s i n a r mata- h a r i penuh. Pertumbuhan v e g e t a t i f t e r b a g i dalam dua tahap y a i t u perkembangan a k a r dan daun, dan pertumbuhan umbi. Pada perkembangan a k a r dan d a m t e r j a d i penggunaan karbo- h i d r a t yang dominan. Sedangkan pada pembenttikan umbi t e r -

j a d i akumulasi k a r b o h i d r a t yang l e b i h b e s a r c l a r i pada penggunaan (Edmond e t a l . , 1981). sehingga s e p e r t i yang dikemukakan o l e h Leopold dan Kriedemann (197Li) pertumbuhan umbi menunjukkan kurva eksponen. A k t i v i t a s gembentukan umbi meningkat pada a k h i r

masa

pertumbuhan v e g e t a t i f . Pembentukan umbi i n i s a n g a t dipengaruhi o l e h banyaknya n i t r o g e n t e r s e d i a dalam tanah, kelembaban re1atf.f (Edmond e t al., 1981), panjang h a r i dan suhu ( S p l i t t a t o e s s e r , 1978; Edmond

-

e t p e p

a1

1981). Nitrogen yang t e r s e d i a dalam tanah

banyak, h a r i panjang dan suhu t i n g g i s a n g a t baik bagi pem- bentukan umbi.

Penyakit bawang merah

(21)

Barnes dan Coleman (1968) menyatakan bab.wa pada f a s e reproduksi, cendawan Peronospora d e s t r u c t o r i n i akan mem- bentuk kontdia dan oospora. Konidia l e b i h b e r a r t i untuk penyebaran, sedangkan oospora mempunyai

arti

penting untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya pada kondiai yang ku- rang menguntungkan. Sebagai sumber inokulum adalah miseli- um, oospora dan konidia. Miselium cendawan i n i dapat d i - jumpai juga pada tanaman inang l i a r dua-musin~an den tahun- an, dan oosporanya dapat dijumpai pada

sisa

tanaman, yang menurut Walker (1952) dapat tersembunyi dalanl umbi dan ber- tahan lama dalam tanah. S e t e l a h b e r t a h m , oospora t e r s e b u t akan berkecambah dan menembus melalui stomata yang terbuka (Alexopoulos, 1963). Jadi walaupun t i d a k ada tanaman ba- wang dan pada lingkungan yang kurang menguntungkan, cenda- wan i n i masih dapat mempertahankan kelangsungan hidupnya dalam bentuk oospora. Kemudian

akan

mengalami f a s e patho- g e n e s i s gang akan menyerang tanaman bawwg bi.la keadaan lingkungan memugkinkan.

Menurut Cooke (1982) d i dalam tanah n i t r o g e n cende-

sung

merupakan unsur

hara

yang p a l i n g rnembatstsf pertumbuh- an tanaman. Unsur i n i t e r s e d i a bag1 tanaman dalam bentuk i o n n i t r a t (NO;) dan amonium

( m i ) .

(22)

negoro, 1981). Tanaman yang kekurangan unsur i n i t i d a k d a p a t menyerap unsur l a i n n y a (Buckman dan Brady, 1982).

P r a w i r a n a t a

-

e t

-

a l .

(1981) mengemukakan bahwa nukleo- t i d a a d a l a h i k a t a n yang mengandung f o s f o r . Nukleotida me- rupakan penyusun RNA. DNA, NAD/NADP,

FAD

yang p e n t i n g da- lam pertumbuhan, sehingga kekurangan P akan mengakibatkan pertumbuhan tanaman terhambat. Kekurangan P d a p a t juga menyebabkan penyerapan u n s u r l a i n n y a terhambat (Buckman dan Brady, 1982).

Unsur pupuk l a i n n y a a d a l a h kalium. S e c a r a umum unsur i n i merupakan penyeimbang pengaruh unsur N dan P. Oleh karenanya p e n t i n g s e k a l i dalam pupuk campuran. Pemberian pupuk K s e c a r a b e r l e b i h a n merupakan pemborosan, k a r e n a ta- naman akan menyerap K l e b i h banyak d a r i yang dibutuhkan

( ~ o o k e , 1982; Buckman dan Brady, 1982).

Disamping unsur pupuk N, P, K , tanaman juga memerlu- kan unsur-unsur l a i n n y a , b a i k yang d i p e r l u k a n dalam jumlah

b e s a r ( u n s u r makro) maupun yang d i p e r l u k a n dalam jumlah k e c i l ( u n s u r mikro) dalam pertumbuhannya ( ~ r a w i r a n a t a

&.

,

1981 ; Cooke, 1982; Buckman dan Brady, 1982).

Pemupukan bawang merah

(23)

jumlah anakan t e r t i n g g i dan pemupukan 158 kg

ha

mengha- '\

s i l k a n bobot k e r i n g umbi yang t e r t i n g g i . Pupuk P sampai

taraf

200 kg p205/ha masih menunjukkan peningkatan produk-

s i bawang merah t e t a p i t i d a k berpengaruh n y a t a t e r h a d a p ukuran umbi. Pupuk K sampai taraf 75 kg K20/ha t i d a k ber- beda n y a t a dengan p e r l a k u a n t a n p a pupuk K (Wasmo Wakman,

1975).

Kusumo dan Kusumainderawati (1976) dalam percobaan

pemupukan t e r h a d a p bawang

merah

d i Probolinggo, memperoleh h a s i l bahwa pupuk N sebanyak 120 kg N/ha meningkatkan

jum-

l a h umbi s e b e s a r 41.7196 d a r i k o n t r o l . Pada taraf i n i kom- b i n a s i dengan 60 kg p205/ha maupun 200 kg K20/ha t i d a k

me-

nunjukkan h a s i l yang berbeda n y a t a , walaupun berbeda n y a t a

dengan k o n t r o l .

Berdasarkaa percobaan t e n t a n g pengaruh pupuk kandang

dan pupuk N t e r h a d a p pertumbuhan dan produksi bawang merah

d i Probolinggo, Kusumainderawati (1980) menyatakan bahwa N

berpengaruh n y a t a t e r h a d a p t i n g g i tanaman, bobot m b i ba-

e a h l p e t a k dan bobot umbi k e r i n g / p e t a k .

Hasil

t e r e n d a h d i - p e r o l e h pada d o s i s 75 kg

ha,

yang berbeda n y a t a dengan h a s i l pada 125 kg

ha

dan 150 kg N/ha, t e t a p i k e t i g a n y a

t i d a k berbeda n y a t a dengan h a s i l pada d o s i s 100 kg N/ha. Untuk n i l a i jumlah umbi/rumpun, bobot basah/tanaman dan

bobot kering/tanarnan sampai d o s i s 150 kg N/ha t i d a k menun-

jukkan perbedaan yang n y a t a dibandingkan dengan h a s i l pada

(24)

t i n g g i n y a d o s i s N yang dipergunakan. Pada timah yang ti- dak d i b e r i pupuk kandang, sampai taraf 150 kg N/ha h a s i l - t e r u s meningkat. Sedangkan pada tanah yang d i b e r i pupuk kandang 20 ton/ha h a s i l t e r t i n g g i pada d o s i s 125 kg N/ha. Prakoso

(1983)

pada percobaan t e n t a n g pengaruh pemu- pukan N dan K s e r t a penggunaan perangsang tu~nbuh Dekamon t e r h a d a p pertumbuhan dan produksi umbi b i b i t bawang merah d i Baranangsiang, Bogor, memperoleh h a s i l bahwa N berpe- ngaruh s a n g a t n y a t a t e r h a d a p t i n g g i tanaman, jumlah d a m / rumpun, jumlah anakan/rumpun dan bobot umbi/rumpun. Pemu- pukan

156

kg N/ha memberikan h a s i l t e r b a i k uyitulc s e l u r u h parameter yang diamati. Pemberian pupuk K tLdak berpenga-

ruh t e r h a d a p pertumbuhan dan prbduksi bawang merah.

D a r i percobaan-percobaan t e r s e b u t d i

atas

d a p a t d i - simpulkan< bahwa:

1. pupuk N berpengaruh terhadap t i n g g i tanaman, jum- l a h daun/rumpun, jumlah anakan/rumplm dan dapat meningkatkan produksi

2. pupuk P t i d a k berpengaruh t e r h a d a p pertumbuhan t e t a p i dapat meningkatkan produksi

3 .

pupuk

K

t i d a k berpengaruh terhadap pertumbuhan maupun produksi.

Perangsang pertumbuhan

(25)

senyawa f e n o l i k banyak terkandung dalam 'tanaman t e t a p i fungsinya belum d i k e t a h u i s e c a r a p a s t i . Beberapa d i a n t a - nya merupakan b a k t e r i s i d a dan f u n g i s i d a yang k u a t , sehing- g a tanaman r e s i s t e n t e r h a d a p penyakit. Senyawa monofenol, menurut Krishnamoorthy (1981) dalam tanatuan berperan seba- g a i k o f a k t o r e n z h I A A o k s i d a s e , sehingga I A A berkurang dengan meningkatnya a k t i + i t a s enzirn i n i . Sebaliknya se- nyawa d i f e n o l dan p o l i f e n o l b e r s i f a t menghambat enzim I A A o k s i d a s e , sehingga

jumlah

IAA meningkat dengan meningkat- nya a k t i v i t a s enzim t e r s e b u t . Dengan demikian tanaman

akan terangsang pertumbuhannya. Kogl dan Kostermans

(1934)

dalam Leopold dan Kriedemann (1975) menambahkan bahwa I A A merupakan a u k s i n yang t e r d a p a t dalam tanaman yang b e r t i n - dak s e b a g a i pengatur tumbuh s e r t a dapat merangsang keluar- nya a k a r . Akar baru i n i mampu m e n s i n t e s i s s i t o k i n i n yang dapat merangsang tumbuhnya t u n a s baru ( ~ a r e i n g dan P h i l - l i p s , 1982).

P a k e r t i (1981) menyatakan bahwa pada cabe merah, so- dium-nitrofenol berpengaruh n y a t a t e r h a d a p f a s e g e n e r a t i f yang m e l i p u t i jumlah bunga, jumlah buah dan b e r a t buah, t e t a p i t i d a k n y a t a pengaruhnya t e r h a d a p f a s e v e g e t a t i f .

(26)

Menurut A g u s t i n i (1980), pemberian Dekamon t e r h a d a p tanaman anggrek Dendrobium H i b r i d f a s e b i b i t dapat mempe- ngaruhi t i n g g i anaka11 b a r u dan cenderung merangsang per- tambahan jumlah anakan.

Pemupukan m e l a l u i d a m

Menurut S e t y a t i H a r j a d i (1979) dan Papa:cozzi dan Tu- key (1979) pupuk yang d i b e r i k a n rnelalui daun dengan c e p a t dapat d i a b s o r p s i o l e h daun. Bahkan dalam beberapa h a 1 ab- s o r p s i h a r a dengan c a r a i n i 1 e b . a c e p a t dibandingkan de- ngan rnelalui tanah ( T i s d a l e dan Nelson, 1956). Akan t e t a - p i t e r d a p a t kekurangan y a i t u pupuk yang d i b e r i k a n s a n g a t mudah t e r d u c i o l e h

a1.r

h u j a n dan embun ( ~ i t t w e r dan Teub- ner,,'1959), pemberiannya h a r u s d i u l a n g beberapa k a l i kare- n a e f e k r e s i d u n y a k e c i l ( ~ e t y a t i HarjadL, 1979).

Nitrogen dan unsur mikro s e p e r t i boron. tian rnangan, menurut S e t y a t i H a r j a d i (1979) t e r n y a t a l e b i k ~ p r a k t i s d i -

b e r i k a n m e l a l u i daun. W i t t w e r dan Teubner (5959) menyata- kan bahwa untuk penyerapan

unsur

h a r a sobanyak

50%

d a r i

jumlah yang d i b e r i k a n m e l a l u i daun b e r v a r i a s f d a r i s a t u unsur k e unsur lainnya. D a r i d a t a yang d i t u r ~ j u k k a n te r l i - h a t bahwa unsur n i t r o g e n p a l i n g c e p a t d i s e r a p y a i t u 1-24

(27)

Pupuk daun dapat juga d i b e r i k a n bersama sengan p e s t i -

s i d a sehingga menghema% penggunaan tenaga k e r j a dan pera-

(28)

BAHAN DAN MECODE

Tempat dan waktu percobaan

Percobaan dilakukan d i Kebun Percobaan I n s t i t u t Per- t a n i a n Bogor T a j u r , Bogor. Terdapat dua percobaan y a i t u Percobaan Lapang dan Percobaan Rumah P l a s t i k . Percobaan Lapang d i l a k u k a n d a r i b u l a n Agustus sampai dengan b u l a n Nopember 1984, sedangkan Percobaan Rumah P l a s t i k yang me- rypakan pengulangan d a r i Percobaan Lapang, d i l a k u k a n d a r i b u l a n Nopember 1984 sampai dengan P e b r u a r i 1985.

Bahan dan a l a t

Bahan tanaman dalam percobaan i n i a d a l a h bawang merah v a r i e t a s Ampenan yang b e r a s a l d a r i Brebes. B i b i t yang d i - gunakan berukuran a n t a r a 2.5-5 gram untuk Percobaan Lapang dan 3.3-4.7 gram untuk Percobaan Rumah P l a s t i k . B i b i t pa- da kedua percobaan t e r s e b u t t e l a h mengalami penyimpanan selama dua b u l a n s e t e l a h panen.

Pupuk daun yang digunakan s e b a g a i p e r l a k u a n a d a l a h G a n d a s i l D, G r e e n z i t s u p e r dan Molyfert B. Kandungan ha-

(29)

~ e b a g a i pupuk d a s a r digunakan pupuk kandang kotoran kam-

bing, u r e a , TSP dan KC1. Perangsang tumbuh yang digunakan

dalam percobaan i n i a d a l a h Dekanon 22.43 L.

Untuk pengendalian harna dan p e n y a k i t digunakan insek-

t i s i d a B a y r u s i l

25

EC, f u n g i s i d a Dithane

M

45,

dan nemati- s i d a Furadan

3

G. Digunakan juga p e r e k a t pembasah C i t o w e t t , dan bahan p e n s t e r i l t a n a h ( s t e r i l a n t ) f o r m a l i n untuk per-

cobaan Rumah P l a s t i k .

Metode phrcobaan

Percobaan Lapang d i l a k u k a n dengan menggunakan Rancang-

an

P e t a k T e r p i s a h ( S p l i t P l o t ) dalam Acak Kelinmpok dengan

t i g a ulangan. Sedangkan Percobaan Rumah P l a s t i k dengan

Rancangan P e t a k T e r p i s a h ( S p l i t P l o t ) dalam Acak Lengkap

dengan empat ulangan. Keduanya dengan perlakuan pupuk da-

un s e b a g a i p e t a k u t m a dan p e r l a k u a n perangsang tumb1.01 De-

kamon s e b a g a i

anak

p e t a k .

Perlakuan pupuk daun t e r d i r i

atas:

Po = k o n t r o l ( t a n p a pupuk daun)

PI = pupuk Gandasil D

P2 = pupuk G r e e n z i t

P3 = pupuk Molyfert B

Sedangkan perlakuan perangsang tumbuh t e r d i r i atas t i g a

taraf

k o n s e n t r a s i Delcamon y a i t u :

Do = 0 m l / l O 1

(30)

Model Rancangannya d a p a t d i t u l i s k a n s e b a g a i b e r i k u t : Percobaan Lapang :

Percobaan Rumah P l a s t i k :

Keterangan :

Yi jk : h a s i l pengamatan p e r l a k u a n pupuk daun k e - j , dan p e r l a k u a n Dekamon ke-k pada ulangan k e - i .

U

: rata-rata umum

Bi

:

pengaruh l o k a l ( u l m g a n ) k e - i

P j : pengaruh p e r l a k u a n pupuk d a m k e - j

" i j : g a l a t a k i b a t pengacakan p e t a k utama k e - j pada ulangan k e - i

9c

: pengaruh p e r l a k u a n Dekamon ke-k

( P D ) ~ ~ : pengaxuh i n t e r a k s i pupuk daun k e - j dan p e r l a - kuan Dekamon ke-k

Ei jk : g a l a t percobaan.

Pelaksanaan percobaan

Percobaan Lapang. Percobaan Lapang d i l a k u k a n dengan

36 s a t u a n percobaan yang t e r b a g i atas t i g a blok ( l o k a l ) . Tiap s a t u a n percobaan merupakan s a t u bedengan dengan ukur-

an

1.5

m x 2 m .

Pengolahan t a n a h d i k e r j a k a n dua minggu sebelum tanam.

(31)

i s o l a t o r berupa petakan s e l e b a r 2 m. S e t i a p bedengan se-

l a n j u t n y a d i b e r i pupuk kandang masing-masix 3 kg a t a u

setara

dengan 10 ton/ha, dan diaduk merata dengan tanah.

- i

Umbi yang s i a p

tanam

dipotong s e p e r t i g a bagian ujung- nya. Penanaman dilakukan dengan

jarak

tanam

15

cm

x 20

cm.

Bagi tanaman yang m a t i a t a u t e r l a m b a t tumbuh, penyulaman diadakan seminggu s e t e l a h tanam dengan b i b i t yang t e l a h

disemai pada waktu tanam.

Pupuk d a s a r yang digunakan a d a l a h u r e a , TSP, dan K C 1 ,

dengan d o s i s pemberian b e r t u r u t - t u r u t 105,

135,

dan 100 gram untuk s e t i a p bedengan a t a u s e k i t a r

150

kg N, 200 kg '2'5' 200 kg K20 p e r h e k t a r . Urea d i b e r i k a n dua k a l i ya-

i t u pada saat tanam dan empat minggu s e t e l a h tanam, sedang- kan untuk TSP dan K C 1 d i b e r i k a n s e k a l i g u s pada saat tanam.

Pupuk daun d i b e r i k a n m e l a l u i penyemprotan dengan do-

s i s dan s e l a n g waktu s e s u a i dengan rekomendasi d a r i p a b r i k yang t e r t e r a pada kemasannya, y a i t u 2 g / l G a n d a s i l D, 2

m l /

1 G r e e n z i t dan 1.5 g / l Molyfert B. Penyemprotan d i l a k u k a n

sampai s e l u r u h permukaan daun basah.

S e p e r t i h a l n y a pupuk d a m , perangsang tumbuh Dekamon

d i b e r i k a n juga m e l a l u i penyemprotan, dengan s e l a n g waktu

t u j u h h a r i . .Penyemprotan pupuk daun dan Dekamon d i l a k u k a n

pada h a r i yang berbeda dengan s e l i s i h waktu t i g a h a r i .

Gulma yang tumbuh d i b e r s i h k a n dengan menggunakan ko-

r e d a t a u d i c a b u t dengan tangan. Disamping penyiangan d i -

lakukan juga p e r b a i k a n bedengan yang r u s a k pada minggu ke-

(32)

Pada minggu k e t i g a d i b u a t tudung-tudung p l a s t i k pada

s e t i a p p e t a k utama karena curah h u j a n cukup - t i n g g i dan

se-

bagian tanaman r u s a k karenanya. Kebutuhan

a i r

d i c u k u p i dengan penyiraman s e t i a p p a g i h a r i .

Pengendalian h m a dan p e n y a k i t dilakukan dengan meng-

gunakan Furadan

3

G pada

saat

tanam dan penyemprotan d e - , ngan campuran 2 m l B a y r u s i l dan 2 g Dithane t i a p

l i t e r

a i r

s e t i a p minggu s e b a g a i pencegahan. Namun demikian s e t e l a h

I

minggu kedua s e t e l a h tanam t e r l i h a t serangan p e n y a k i t yang

cukup b e r a t , sehingga f r e k u e n s i penyemprotan d i j a d i k a n dua

k a l i seminggu dan d o s i s f u n g i s i d a d i t i n g k a t k a n menjadi

3 -

4

g / l . Pengendalian hana dan p e n y a k i t t e r s e b u t d i l a k u k a n bersamaan dengan p e r l a k u a n percobaan, dan pada s e t i a p k a l i

p e r l a k u a n digcnakan perekatpembasah C i t o w e t t dengan d o s i s

2 m l / l .

Pemungutan h a s i l d i l a k u k a n s e t e l a h

75%

daun r e b a h ,

t e r k u l a i . Umbi d i c a b u t pada batang yang masih ada a t a u

d i g a l i dengan kored. Kemudian umbi d i b e r s i h k a n d a r i t a n a h

dan dianginkan $elama t u j u h h a r i untuk menghilangkan a i r

pada k u l i t l u a r umbi dan pada pangkal batang s e r t a daun.

Percobaan Rumah P l a s t i k . Percobaan d i l a k u k a n dengan

48

$ a t u a n percobaan yang t e r b a g i dalam empat ulangan. T i -

ap s a t u a n percobaan t e r d i r i

atas

lima

p o t tauaman. P e r s i a p a n mediacdimulai dua minggu sebelum tanam.

Tanah diayak t e r l e b i h dahulu supaya h a l u s merata dan d i -

s t e r i l k a n . S t e r i l i s a s i media dilakukan dengan menyemprot-

(33)

Dua h a r i kemudian t u t u p dibuka dan dianginkan sampai men-

j e l a n g penanaman.

Kantong p l a s t i k d i i s i dengan t a n a h s t e r i l sebanyak

2

kg/kantong.

Ke

dalam s e t i a p kantong p l a s t l k t e r s e b u t ditambahkan p u l a pupuk kandang k o t o r a n kambing yang t e l a h

d i p r o s e s sebagaimana h a l n y a t a n a h , y a i t u ditumbuk, dike-)

r i n g k a n , diayak dan d i s t e r i l k a n , sebanyak 0.25 kg.

Umbi yang s i a p tanam dipotong s e p e r t i g a bagian ujung-

nya dan direndam dalam l a r u t a n Dithane 2 g / l selama 10 me- n i t . Kemudian b i b i t t e r s e b u t d i t i r i s k a n sebelum ditanam.

Penanaman d i l a k u k a n dengan membenamkan umbi ke dalam tanah

sampai bidang potongan s e j a j a r dengan pemukaan t a n a h , ke-

mudian d i t u t u p dengan t a n a h p u l a t i p i s - t i p i s l a l u d i s i r a m .

Pupuk d a s a r yang digunakan a d a l a h u r e a , TSP dan K C 1

dengan d o s i s b e r t u r u t - t u r u t 1.5, 2, 1.5 g/kantong

.

Waktu

pemberiannya sama dengan Percobaan Lapang.

Penyiraman dilakukan s e t i a p p a g i h a r i , sampai seming-

gu menjelang panen. PemelFharaan l a i n n y a a d a l a h p e n g a j i r -

an yang dilakukan pada minggu keempat s e t e l a h tanam dengan

c a r a mengikat tanaman longgar-longgar dengan t a l i r a f i a dan menambatkan simpul i k a t pada a j i r bambu. S e l a i n i t u

juga membersihkan tanaman d a r i gulma yang tumbuh dan daun-

daun bawang k e r i n g yang menyangkut pada

t a l i

p e n g i k a t . Pengendalian hama dan p e n y a k i t , p e r l a k u a n percobaan
(34)

P e n ~ a m a t a n

Pengamatan pertumbuhan d i l a k u k a n t e r h a d a p t i n g g i ta- naman, jumlah anakan/rumpun dan jumlah daun/rumpun. Se- dangkan h a s i l p r o d u k s i m e l i p u t i jumlah uabi/rumpun, bobot

brangkasan kering-angin/rumpun, bobot p r o t o l a n k e r i n g - angin/rumpun dan bobot r a t a - r a t a / u m b i .

T i n g g i tanaman d i u k u r d a r i permukaan t a n a h sampai da- un t e r t i n g g i dalam s a t u rumpun. Jumlah anakan merupakan h a s i l p e r h i t u n g a n jumlah batang semu (pelepah-pelepah daun yang menyatu) pada k e t i n g g i a n s e k i t a r

5

cm d.1

atas

permuka-

an

tanah. Jumlah daun a d a l a h jumlah s e l u r u h daun yang a d a , d a r i daun termuda yang panjangnya sekurang-kurangnya

5

cm sampai daun t e r t u a yang s e b a g i a n b e s a r masih berwarna h i -
(35)

HASIL

DAN PEMBJiHASAN Percobaan Lapang

-

Keadaan umum

Pada

awal

pertumbuhan, tanaman tumbuh dengan cukup baik. B i b i t yang ditanam tumbuh hampir seragam dan hanya s e k i t a r 0.06% yang h a r u s disulam. S e t e l a h mcmasuki ming- gu k e t i g a s e t e l a h

tanam

beberapa p e t a k 5ercobaan menunjuk- kan g e j a l a serangan p e n y a k i t , dan makin meningkat s e r t a meluas pada rninggu-minggu b e r i k u t n y a . Serangan penyakit i n i t i d a k merata s e l u r u h petakan, bahkan jug13 t i d a k merata pada s e t i a p ulangan. Perbedaan i n t e n s i t a s serangan juga t e r l i h a t a n t a r anak p e t a k dalam s a t u pe-tak u-tama, yang me- nyebabkan keragaman p o l a pertumbuhan (Lampiran

3 )

dan pro- d u k s i (Lampiran 2 ) cukup b e s a r . Koefesien keragarnan untuk pertumbuhan

14.7%

dan untuk p r o d u k s i s e b e s a r

39.9%.

Ada p e t a k yang s e t e l a h minggu k e t i g a t i n g g i tanaman t i d a k ber- tambah dan d a t a produksinya rendah s e k a l i . T e t a p i a d a pu-

l a

yang s e b a l i k n y a , sehingga produksinyapun etarigat t i n g g i . G e j a l a serangan yang t e r l i h a t a d a l a h bercak-bercak daun berbentuk l o n j o n g , berwarna p u t i h kekuningan sampai k e c o k l a t a n , pucuk daun t e r s e r a n g mengering dan memilin. G e j a l a t e r s e b u t muncul s e t e l a h t u r u n h u j a n yang t i d a k t e r - a t u r s e r t a d i s e l i n g i kemarau beberapa h a r i . Dari h a s i l a n a l i s a l a b o r a t o r i u m ' ) t e r n y a t a p e n y a k i t i n i disebabkan o l e h cendawan Peronospora d e s t r u c t o r ( B e r l ) Clasp.
(36)

Usaha p e n g e n d a l i a n p e n y a k i t yang t e l a h d i l a k u k a n t e r - n y a t a t i d a k b e r h a s i l . . Kelembaban u d a r a gang cukup t i n g g i

dan t i d a k d i l a k u k a n n y a p e r l a k u a n b i b i t s e t e l a h d i p o t o n g ,

d i d u g a merupakan f a k t o r yang mendukung perkecambahan spo-

r a dan memudahkan pathogen menyerang tanaman d a r i pertum- buhan d i n i . Walker (1952) mengemukakan bahwa p e n y a k i t em-

bun u p a s menyerang tanaman bawang

mulai

d a r i ujung

d a m ,

kemudian meluas k e pangkal daun. Oleh karenanya walaupun

tanaman b e r e g e n e r a s i dengan tumbuhnya daun b a r u , t e t a p i da-

un t e r s e b u t t i d a k d a p a t tumbuh b a i k d i a n t a r a rumpun yang

t e r s e r a n g . Daun t e r s e b u t akan langsung t e r s e r a n g b e g i t u

m u l a i tumbuh, s e h i n g g a t i n g g i tanaman t i d a k semakin mening-

k a t

.

Kemungkinan adanya e f e k k e r a c u n a n d a r i penggunaan f u -

n g i s i d a d o s i s t i n g g i , y a i t u s e k i t a r

3-4

g / l D i t h a n e dengan

f r e k u e n s i dua k a l i dalam seminggu t i d a k a d a . H a l i n i d a p a t

d i l i h a t d a r i p e t a k - p e t a k yang t i d a k t e r s e r a n g penyakit; dan

d i b e r i p e r l a k u a n

sama

t i d a k menunjukkan g e j a l a k e r u s a k a n . A p a b i l a d i l i h a t

t a t a

l e t a k p e t a k percobaan (Lampiran 1 ) t e r l i h a t bahwa t i n g k a t s e r a n g a n t i d a k m e n c i r i k a n p e r l a -

kuan t e r t e n t u , t e t a p i l e b i h cenderung pada l o k a s i p e t a k a n .

Pada u l a n g a n I, p e t a k P7D2, P,D2, POD2, PODO, t e r s e r a n g pe-

n y a k i t cukup b e r a t . Pada u l a n g a n

11,

p e t a k utama makin k e

S e l a t a n (dalam gambar k e k a n a n ) dan anak p e t a k s e r t a p e t a k

i s o l a s i yang juga d i t a n a m i bawang, makin k e Barat ( k e ba- wah), menunjukkan t i n g k a t s e r a n g a n yang makin b e r a t . Demi-

(37)

k e

Utara

dan anak petak s e r t a petak i s o l a s i lnakin ke Barat.

H a l i n 1 diduga bahwa l o k a s i petakan-petakan t e r s e b u t semu- l a adalah daerah yang l e b i h rendah d a r i s e k i t a r n y a dan a i r cenderung mengalir k e daerah i t u , sehingga osspora Peronos-

pora

d e s t r u c t o r t e r k o n s e n t r a s i d i l o k a s i t e r s e b u t .

Gangguan l a i n adalah rusaknya beberapa tanaman a k i b a t h u j a n l e b a t pada minggu kedua s e t e l a h tanam, Kerusakan

i n i dapat d i a b a i k a n pengaruhnya karena s e t e l & tumbuh daun- daun baru t i d a k t e r l i h a t l a g i . Demikian juga serangan ha-

ma

u l a t tanah karena hanya merusak tanaman dstlam jumlah yang s a n g a t k e c i l .

Produksi t e r t i n g g i yang mampu d i c a p a i pada petak t e r - b a i k adalah 1989.2 g brangkasan a t a u 1701.3 g p r o t o l a n ke- ring-angin p e r petak. Apabila dikonversikan k e d a l a n hek- tar berdasarkan Lampiran 26, s e k i t a r 12.5 ton/ha brangkas- a n a t a u 10.7 ton/ha p r o t o l a n kering-angin. Sedangkan pro- d u k s i terendah yang t e r a m a t i hanya s e k i t a r O,d; ton/ha pro- t o l a n . Dengan m e l i h a t perbedaan h a s i l t e r s e h u t , t e r n y a t a cendawan Peronospora d e s t r u c t o r dapatmerugikan h a s i l se- c a r a t o t a l .

Pengaruh perlakuan

(38)

Tidak t e r l i h a t n g a pengaruh yang n y a t a i n i diduga d i - sebabkan o l e h keragaman tanaman yang t i n g g i sebagai a k i b a t Berangan p e n y a k i t yang t i d a k

merata

s e p e r t i yang t e l a h d i - u r a i k a n . Dalam h a 1 i n i yang l e b i h menonjol a d a l a h penga- r u h lingkungan yang t i d a k homogen d i b a n d i n g k m pengaruh perlakuan. Oleh karenanya walaupun h a s i l pengamatan per- tumbuhan (Tabel 1 ) dan produksi (Tabel 2) meuwnjukkan n i - l a i - n i l a i yang berbeda n y a t a menurut U j i Duncan taraf

5%,

t i d a k d a p a t d i i n t e r p r e t a s i k a n s e b a g a i pengaruh d a r f p e r l a - kuan yang d i b e r i k a n .

Tabel 1. Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap Rata-rata Komponen P e r t m b u h a a V e g e t a t i f *) P e r l a k u a n T i n g g i tanaman Jumlah anakan

J'mlah

daun

p e r rumpun p e r rumpun

Keterangan: Angka-angka pada l a j u r yang sama d i i k u t i hu- r u f sama b e r a r t i t i d a k berbeda n y a t a menurut U j i Duncan t a r a f

5%.

(39)

T a b e l 2. Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap Rat.a-rata Komponen P r o d u k s i Pada Percobaan Lapang

P e r l a - Jumlah Bobot Bobot brangkasan Bobot p r o t o l a n

kuan umbi/ p e r P e r p e r

rumpun umbi rumpun p e t a k r m p u n ~ e t a k

P2D0 7.3Cd 2 . ~ 3 ~ ~ 21 .5gb 821

.obC

2 0 . 4 6 ~ 680.7~' P2D1 7.sbcd 2 . 0 3 ~ 1 8 . 6 8 ~ 622.8bcd 1 7 . 0 9 ~ 588.1bcd P2D2 8.gabc 2 . 0 3 ~ 1 8 . 9 0 ~ 677 .7bcd 17.75 553.8bcd P3D0 9.6a 3 .83a 39 .44a 1 177.1a 3 7 . ~ 8 ~ 1131 .5a P3D1 8 .labcd 2.77ab 26 .14ab 1020 .Oab 25 .[)lab 899 .yab

P3D2 8. 5abc 2

.8oab

2 7 . 0 5 ~ ~ 930 .6ab .25.97 ab 8 1 1 . ~ ~ ~ K e t e r a n ~ a n : Angka-angka pada l a j u r yang sama d i i k u t i hu-

r u f

sama

b e r a r t i t i d a k berbeda riyata menurut

U j i Duncan

taraf

5%.

Pada T a b e l 1 dan 2 t e r l i h a t bzhwa h a s i l pengamatan pa- d a p e r l a k u a n G a n d a s i l D s e l a l u p a l i n g rendah, dan s e b a l i k -

nya pada p e r l a k u a n M o l y f e r t B. H a l i n i t i d a k b e r a r t i bah-

w a

G a n d a s i l D berpengaruh buruk dan M o l y f e r t B s e b a l i k n y a , [image:39.595.82.503.94.470.2]
(40)

Percobaen Rumah P l a s t i k

Keadaan umum

S e c a f a k e s e l u r u h a n , keadaan tanaman a d a l a h cukup ba-

i k . Tanaman tumbuh s e p e r t i yang d i h a r a p k a n , gangguan he-

ma dan p e n y a k i t t i d a k ada. Akm t e t a p i pengar1t.h rumah

p l a s t i k t i d a k d a p a t d i h i n d a r k a n . Tanaman menunjukkan ge-

j a l a e t i o l a s i yang d i c i r i k a n dengan pertumbtrhan awal c e p a t ,

d a m l e b i h p a n j a n g , lemas dan t i d a k mmpu t e g a k , s e r i n g k a -

l i juga 'melepes' ( p a t a h t e t a p i t i d a k t c r j a d f p e l u k a a n )

s e h i n g g a dalam perkembangannya menjadi patah-spatah, tanan-

an t i d a k tumbuh t e g a r s e p e r t i j i k a ditanam dF Lapang.

Oleh k a r e n a n y a memerlukan p e n g a j i r a n untuk menopang pertum-

buhannya.

Disamping pengaruh rumah p l a s t i k : t e r n y a t a p e n g i k a t a n

d a n p e n g a j i r a n menimbulkan pengaruh yang kurang menguntung-

kan. Daun-daun yang t e r i k a t s e r i n g k a l i t e r k u l a i d i a t a s

t a l i

p e n g i k a t dan a k a p a t a h - p a t a h s e t e l a h t u a . T e r l i h a t juga adanya e f e k s a l i n g rnenaungi, s e h i n g g a s i n a r m a t a h a r i

t i d a k d a p a t menerobos ke b a g i a n tengah rumpun yang t e r i k a t ,

yang menyebabkan daun-daun d i b a g i a n t e r s e b u t menunjukkan

warna h i j a u kekuningan. Hal i n i kemungkinan d a p a t mempe- n g a r u h i penyerapan u n s u r pupuk dan Dekamon yang d i b e r i k a n

m e l a l u i daun, s e l a i n berpengaruh t e r h a d a p p r o e e s f o t o s i n -

t e s i s .

D a r i h a s i l pengamatan, bobot umbi ( p r o d u k s i ) t e r e n d a h

(41)

69.22 g/rumpun. B i l a d i k o n v e r s i k a n berdasarlcan Lampiran

26, p r o d u k s i t e r e n d a h dan t e r t i n g g i masing-masing 8.96

dan 10 - 5 7 ton/ha.

Pengaruh pupuk daun

B e r d a s a r k a n u j i s t a t i s t i k ( ~ a b e l Lampiran 2 5 ) , p e r l a -

kuan pupuk daun yang m e l i p u t i G a n d a s i l D , G r e c n z i t dan Mo-

l y f e r t B t i d a k berpengaruh n y a t a t e r h a d a p pertumbuhan dan

p r o d u k s i

.

Dari h a s i l pengamatan ( ~ a b e l

3 )

p e n g a r d l pupuk daun d a p a t d i u r a i k a n s e b a g a i b e r i k u t :

T i n g g i tanaman. P e r l a k u a n G a n d a s i l D dim G r e e n z i t

menghasilkan t i n g g i tanaman yang s e d i k i t 1eb:Lh t i n g g i d i -

bandingkan dengan k o n t r o l , t e t a p i s e b a l i k n y a pada p e r l a k u -

a n M o l y f e r t B. Hasil yang sama d i p e r o l e h S a e f u d i n (1983)

yang menunjukkan bahwa pada c a b e merah, G a n d a s i l D d a p a t

rneningkatkan t i n g g i tanaman walaupun t i d a k n y a t a menurut

u j i s t a t i s t i k .

Jumlah anakan dan jumlah d a m . Fernberim pupuk daun

t e r n y a t a menimbulkan e f e k yang kurang menguntungkan t e r h a -

dap jumlah anakan dan jumlah daun. H a s i l pengamatan me-

nunjukkan bahwa k o n t r o l s e l a l u l e b i h b a l k d i b a n d i n g k a n de-

ngan p e r l a k u a n pupuk daun.

Jumlah umbi panen. K e c u a l i p e r l a k u a n M o l y f e r t B ,

p e r l a k u a n pupuk daun s e l a l u menghasilkan n i l a i yang s e l a -

(42)

Bobot p e r umbi, bobot brangkasan den p r o t o l a n p e r rum-

pun.

Walaupun menurut u j i s t a t i s t i k bobot/unibi, bobot

brangkasan dan p r o t o l a n / m p u n t i d a k d i p e n g a r u h i o l e h p e r -

l a k u a n pupuk daun, t e t a p i h a s i l pengamatan menunjukkan bah-

w a r G a n d a s i l D d a p a t meningkatkan komponen p r o d u k s i t e r s e b u t

b e r t u r u t - t u r u t s e b e s a r 11.6%, 9% dan 8%. Sedangkan Green-

z i t hanya s e d i k i t l e b i h b a i k d a r i k o n t r o l , dsm s e b a l i k n y a

untuk pupuk M o l y f e r t B.

T a b e l

3.

Pengaruh Pupuk

Dam

Terhadap R a t a - r a t a Kom- ponen Pertumbuhan V e g e t a t i f dan Komponen P r o d u k s i Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

Per- T i n g g i Jumlah

e r

rum un ~ o b o t * ) ~ o b o t p e r rumpuna' l a - tanam

a

n

Z

i

i

e

p e r G a n g - p r o t o l -

kuan umbi k a s a n a n

Keterangan: *) bobot pada k e r i n g - a n g i n

t n : t i d a k n y a t a menurut u j i F t n r a f 5%

Pupuk daun yang d i b e r i k a n s e b a g a i s a r a n a untuk mening-

k a t k a n p r o d u k s i , t e r n y a t a t i d a k berpengaruh - t e r h a d a p p e r -

tumbuhan maupun p r o d u k s i . H a l i n i d i d u g a kacena tanaman bawang merah t i d a k tanggap t e r h a d a p pemupukan m e l a l u i d a m .

Resrnini (1977) dalam A g u s t i n i (1983) menyatakan bahwa t e r -

d a p a t b e b e r a p a f a k t o r yang mempengaruhi penyerapan pupuk

m e l a l u i daun, y a i t u :

[image:42.605.86.540.290.533.2]
(43)

2. f a k t o r l i n g k u n g a n s e p e r t i t u r u n n y a h u j a n , suhu, keada- a n a n g i n

3. f a k t o r tanaman, : 3 e p e r t i permukaan daun, s t o m a t a , ke- lembaban daun dan umur daun.

Pada percobaan yang f a k t o r 1 dan

2

r e l a t i f d a p a t d i k e n d a l i - kan, s e p e r t i dalam rumah p l a s t i k , maka yang b e s a r peranan-

nya a d a l a h f a k t o r

tanaman

i t u s e n d i r i .

Pengaruh perangsang Lumbuh Dekamon

B e r d a s a r k a n u j i s t a t i s t i k ( ~ a b e l Lampiran 2 5 ) , p e r l a -

kuan Dekamon yang t e r d i r i d a r i k o n s e n t r a s i

2

m1/10 1 dan

4

m1/10 1 t i d a k berpengaruh n y a t a t e r h a d a p pertumbuhan ma-

upun p r o d u k s i .

D a r i h a s a l pengamatan (T'abel 4 ) pengaruh Dekamon da- p a t d i u r a i k a n s e b a g a i b e r i k u t :

T i n g g i tanaman. Pada T a b e l 4 t e r l i h a t bahwa perbeda-

a n t i n g g i tanaman a n t a r p e r l a k u a n a d a l a h s a n g a t k e c i l .

Dekamon 2 m1/10 1 memberikan h a s i l t e r e n d a h , sedangkan

taraf 4 m l / l O 1 hampir,

sama

dengan k o n t r o l .

Jumlah anakan, Pemberian Dekamon t e r n y a t a s e l a l u

menghasilkan jumlah anakan yang l e b i h rendah d a r i k o n t r o l .

Jumlah d a m . P e r l a k u a n Dekamon

taraf

4

m1/10 1 d a p a t menurunkan jumlah daun p e r rumpun s e b e s a r

6%

d a r i k o n t r o l . Sedangkan t a r a f 2 m1/10 1 s e d i k i t l e b i h t i n g g i d a r i kon- t r o l .

Jumlah umbi panen. Walaupun s e c a r a s t a t i s t i k Deka-

(44)

dan d a r i h a s i l penganatan t e r l i h a t n i l a i yang t i d a k b e r -

beda jauh a n t a r p e r l a k u a n , t e t a p i t e r d a p a t i n d i k a s i penu-

r u n a n jumlah umbi. Penurunan l e b i h b e s a r pada k o n s e n t r a -

s i

Dekamon l e b i h t i n g g i .

Bobot p e r umbi. Pemberian Dekamon t e r n y a t a juga

ti-

dak d a p a t meningkatkan bobot s e t i a p umbi. J u s t r u p e r l a -

kuan taraf 2 m1/10 1 d a p a t menurunkan bobot p e r umbi, wa-

l a u p u n dalam p r o s e n t a s e yang k e c i l . Sedangkan taraf 4 m l /

1 0 1 hampir sama dengan k o n t r o l .

Bobot brangkasan dan p r o t o l a n p e r rumpun.

-

Dekamon

yang d i b e r i k a n dengan

taraf

2 dan

4

m1/10 1 t e r n y a t a j u s - t r u d a p a t menurunkan p r o d u k s i b e r t u r u t - t u r u t 2% dan 3%

bobot brangkasan a t a u 3.2% dan 4.3% bobot p r o t o l a n . .

T a b e l

4 .

Pengaruh P e r l a k u a n Dekamon Terhadap Rata-

r a t a Komponen Pertumbuhan V e g e t a t i f dan Komponen P r o d u k s i Pada Percobaan Rumah P l a s t i k

Per- T i n g g i Jumlah p e r rumpun ~ o b o t * ) ~ o b o t - p e r rumpun ")

l a - tanaman anakan daun umbi p e r brang-

-

p r o t o l -

-

kuan hmbi k a s a n a n

Reterangan: *) k e r i n g - a n g i n

t n : t i d a k n y a t a menurut u j i F t a r a f

5%

S e c a r a umum p e r l a k u a n k o n s e n t r a s i Dekanion memberikan

e f e k yang kurang menguntungkan t e r u t a m a t e r h a d a p p r o d u k s i .

[image:44.605.92.522.440.641.2]
(45)

umbi yang hampir sama, a t a u juga s e b a l i l t n y a , maka produk-

s i

brangkasan maup un p r o t o l a n akan berkurang.

H a s i l yang sama d i p e r o l e h juga pada percobaan Prakoso

(1983) bahwa pada bawang merah, pemberian Delcamon 2 m1/10 1

dan 2 m1/7.5 1 menghasilkan pertumbuhan dan p r o d u k s i yang s e l a l u l e b i h r e n d a h dibandingkan dengan k o n t r o l . Sedang-

kan

taraf

2

m1/5

1 r e l a t i f sama dengan k o n t r o l .

H a s i l p e r c o b a a n - , p e r c o b a m t e r d a h u l u menunjukkan bahwa

pemberian e a t perangsang tumbuh t i d a k s e l a l u d a p a t merang-

s a n g pertumbuhan dan meningkatkan p r o d u k s i . Pertumbuhan

dan p r o d u k s i muggkin a k a n meningkat a p a b i l a ; ) e n i s , d o s i s

dan waktu pemberian yang t e p a t . H a l i n i d i s e b a b k a n kemam-

puan tumbuh dan berkembang s u a t u tanaman sangan d i p e n g a r u h i

o l e h f a k t o r g e n e t i k dan l i n g k u n g a n ' ( S e t y a t i H a r j a d i , 1979;

P r a w i r a n a t a

g

&.,

1 9 8 1 ) .

Pengaruh k u r a n g menguntungkan d a r i pemberian Dekamon

d i d u g a bahwa senyawa f e n 0 1 yang menjadi bahaxl a k t i f Dekamon

dalam tanaman b e r p e r a n s e b a g a i k o f a k t o r e n z i n I A A o k s i d a s e ,

yang menyebabkan

I A A

akan b e r k u r a n g dengan meningkatnya

se-

nyawa t e r s e b u t . Sebagaimana yang dikemukakan o l e h K r i s h n a -

moorthy (1981) bahwa senyawa monofenol dalam tanaman berpe-

r a n s e b a g a i k o f a k t o r enzim I A A o k s i d a s e . Derlgan berkurang-

nya

I A A

dalam tanaman maka pertumbuhan akan t e r h a m b a t .

Penghambatan t e r h a d a p pertumbuhan tanaman l i n i merupakan pe-

ngaruh yang umum d a r i pemberian senyawa f e n o l i k ( P r a w i r a n a -

(46)

Pengaruh pupuk daun dan Dekamon

Berdasarkan u j i s t a t i s t i k ( ~ a b e l Lampiran 25)

,

p e r l a - kuan pupuk daun dan Dekamon t i d a k menunjukkan i n t e r a k s i

yang n y a t a pada semua peubah yang d i a m a t i . Akan t e t a p i

d a r i h a s i l pengamatan pertumbuhan ( T a b e l

5 )

clan p r o d u k s i

( T a b e l

6 )

t e r d a p a t perbedaan n i l a i yang n y a t a menurut u j i

Duncan t a r a f

5 % .

H a l i n i d i d u g a d i s e b a b k a n o l e h pengaruh

pupuk daun dan Dekamon s e c a r a bersama-sama.

Pengaruh pupuk daun dan Dekamon d a p a t d i j e l a s k a n s e -

b a g a i b e r i k u t :

T i n g g i tanaman. Pada p e r l a k u a n tanpa-pnpuk daun dan

M o l y f e r t B, pemberian Dekamon menghasilkan n i l a i yang l e - b i h r e n d a h dibandingkan t a n p a Dekamon. Sebal.iknya pada

p e r l a k u a n l a i n n y a .

Kombinasi p e r l a k u a n yang menghasilkan t i . n g g i tanaman

t e r b a i k a d a l a h P1D2, yang b e r b e d a n y a t a dengnn PODldan P3D,

t e t a p i k e t i g a n y a t i d a k b e r b e d a dengan k o n t r o l (PODO).

Jumlah anakan. Pada p e r l a k u a n tanpa-puguk dan Green-

z i t ,

Dekamon 2 m1/10 1 d a p a t meningkatkan j u n ~ l a h anakan walaupun dalam p r o s e n t a s e k e c i l , sebalilcnya pada p e r l a k u a n

pupuk yang l a i n n y a . Sedangkan t a r a f 4 rn1/10 1, k e c u a l i pa-

d a G a n d a s i l D , s e l a l u rnemberikan n i l a i yang 1.ebih t i n g g i

d a r i k o n t r o l ( t a n p a Dekamon).

Kombinasi p e r l a k u a n yang menghasilkan jcunlah anakan

t e r t i n g g i a d a l a h P3D2 dan yang t e r e n d a h P1D2, akan t e t a p i

(47)

Jumlah daun. Pemberian Dekamon pada perlakuan tanpa-

pupuk dan Gandasil D menghasilkan n i l a i yang l e b i h rendah

dibandingkan dengan tanpa-Dekamon. Pada perlakuan Green-

z i t , Dekamon 2 m1/10 1 d a p a t meningkatkan jurnlah daun, t e -

t a p i t i d a k demikian h a l n y a untuk taraf

4

m1/'10 1. Sedang- kan pada p e r l a k u a n Molyfert B, pernberian Dekamon s e l a l u d a p a t meningkatkan jurnlah daun walaupun d a l a ~ n p r o s e n t a s e

k e c i l

.

Apabila dibandingkan s e t i a p kombinasi p s r l a k u a n , t e r -

l i h a t bahwa k o n t r o l ( P ~ D ~ ) menghasilkan n i l a i yang t e r t i n g -

g i , walaupun t i d a k berbeda n y a t a menurut u j i Duncan taraf

5%

dengan p e r l a k u a n yang l a i n n y a .

Tabel

5 .

Pengaruh Pupuk Daun dan Dekarnon Terhadap

Rata-rata Komponen Pertumbuhan V e g e t a t i f Pada ~ e r c o b a a n Rumah P l a s t i k -

Perlakuan Tinggi tanaman Jumlah anakan Jumlah daun p e r rumpun p e r rumpun

[image:47.611.99.509.387.757.2]
(48)

Gambar

Tabel 2. Pengaruh Pupuk Daun dan Dekamon Terhadap Rat.a-rata Komponen Produksi Pada Percobaan Lapang
Tabel 3. Pengaruh Pupuk Dam Terhadap Rata-rata Kom-
Tabel 4. Pengaruh Perlakuan Dekamon Terhadap Rata- r a t a  Komponen Pertumbuhan Vegetatif dan
Tabel 5. Pengaruh Pupuk Daun dan Dekarnon Terhadap Rata-rata

Referensi

Dokumen terkait

Pengaruh Dosis Pupuk Kandang Ayam Petelur dan Berat Bibit terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium. ascalonicum L.) Varietas Lokal

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tanggap pertumbuhan dan produksi tanaman bawang merah ( Allium ascalonicum L.) terhadap waktu aplikasi dan konsentrasi pupuk

ANWAR KOHERI: Tanggap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) terhadap Waktu Aplikasi dan Konsentrasi Pupuk KNO 3 , dibimbing oleh MARIATI dan

Judul : Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kerbau dan Dosis Pupuk Anorganik Terhadap Hara N, P, K Tanah, Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.).. Nama :

Interaksi pupuk KCl dan kompos jerami padi berpengaruh tidak nyata dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman bawang merah ( Allium ascalonicum

Judul skripsi : Tanggap pertumbuhan dan produksi tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) terhadap pemberian pupuk fosfat dan asam humat. Sabrina, M.Sc.)

PENGARUH BEBERAPA PUPUK DAUN DAM PERAMGSANG TUMBUN BEKAMON TERHADAP PERTIUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAW.. ( Alliurm ascalonicum

PENGARUH BEBERAPA PUPUK DAUN DAM PERAMGSANG TUMBUN BEKAMON TERHADAP PERTIUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAW.. ( Alliurm ascalonicum