“
PARJAMBARON
”
PADA UPACARA ADAT KEMATIAN
“SAUR MATUA” BATAK
TOBA
(KAJIAN SEMIOTIK)
SKRIPSI
Dinyatakan telah memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Sastra
Oleh:
JEFRANY MELY SILAEN
NIM 209510003
JURUSAN BAHASA DAN SASTRA INDONESIA
FAKULTAS BAHASA DAN SENI
UNIMED
▸ Baca selengkapnya: jambar juhut adat batak toba
(2)(3)(4)(5)(6)i ABSTRAK
Jefrany Mely Silaen. 209510003.“Parjambaron” Pada Upacara Adat
Kematian “Saur Matua” Batak Toba (Kajian Semiotik). Fakultas Bahasa
dan Seni. Universitas Negeri Medan. 2016.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana struktur pelaksananan serta makna semiotik yang terdapat pada“Parjambaron” Upacara
Adat Kematian “Saur Matua” BatakToba.Jenis penelitian yang dipakai penulis
adalah metode deskriptif kualitatif.Teknik pengumpulan data yang digunakan agar memperoleh data secara mendetail dan menyeluruh adalah teknik simak dan teknik cakap.
Dari hasil penelitian diperoleh bahwa terdapat berbagai makna simbolik (tanda) pada “Parjambaron” Upacara Adat Kematian “Saur Matua” Batak Toba diantaranya adalah makna simbolik Verbal dan Non-verbal.
Penulis berharap ada penelitian lanjutan yang lebih spesifik terhadap makna simbolik yang terdapat pada upacara adat Batak serta budaya lainnya
dengan kajian yang menarik, sampel besar, dan teknik analisis yang lebih mendalam untuk mendapatkan hasil kajian yang sempurna.
ii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat
rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ Analisis
Kesantunan Imperatif pada Proses Perkawinan Etnik Batak Toba (kajian
Pragmatik). Penyusunan skripsi ini dapat diselesikan dengan baik dan tepat
waktu. Penelitian ini memfokuskan pada kesantunan imperatif yang merupakan
bagian dari kesantunan berbahasa.
Ucapan terima kasih ini penulis sampaikan kepada:
1. Prof. Dr. Syawal Gultom, M.Pd. Rektor Universitas Negeri Medan.
2. Dr. Isda Pramuniati, M. Hum. Dekan Fakultas Bahasa dan Seni.
3. Drs. Syamsul Arif, M. Pd. Ketua Jurusan Bahasa dan Sastra Indonesia.
4. Trisnawati Hutagalung, S.Pd., M.Pd. Sekretaris Jurusan Bahasa dan Sastra
Indonesia.
5. Dr. Wisman Hadi, M.Hum. Ketua Program Studi Sastra Indonesia.
6. Prof. Dr. Rosmawaty, M. Pd. Dosen Pembimbing Skripsi yang telah banyak
memberikan masukan dan arahan dalam penyelesaian skripsi ini.
7. Dra. Rosmaini, M.Pd. Dosen Pembimbing Akademik yang telah banyak
memberikan dorongan dan juga pengarahan.
8. Dr. Wisman hadi, M.Hum dan Bapak M. Surip, S.Pd., M.Si. Dosen Penguji
yang banyak memberikan masukan dan saran-saran.
9. Ayahanda tercinta Bapak Tadar Silaen dan Ibunda tersayang Erlinda Manik
yang telah banyak memberikan dorongan materi dan materiil. Adinda
tersayang Refaldy Silaen, Jopringko Silaen, Avo Silaen yang banyak
iii
Aswita Simarmata, Jekky Sinaga, Willy Firdaus yang membantu memberikan
masukan dan ide-ide terkait penulisan skripsi.
10. Erianto Simanjuntak yang telah memberikan dukungan, doa, perhatian serta
memberikan semangat yang luar biasa dan juga bantuan terkait penyelesaian
skripsi.
11. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang banyak
membantu penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, baik dari
segi isi, maupun tulisannya. Oleh karena itu, penulis menyampaikan mohon maaf
dan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu penyelesaian skripsi
tepat waktu.
Medan, Agustus 2016
Penulis,
Jefrany Mely Silaen
iv
BAB II LANDASAN TEORI, KERANGKA KONSEPTUAL, DAN PERTANYAAN PENELITIAN... 7
A. Landasan Teori... 7
1. Sejarah Parjambaron Dalam Upacara Adat Kematian Saur Matua... 7
2. Dalihan Natolu... 9
a. Latar Belakan Pemakaian Dalihan Natolu... 9
b. Falsafah Dalihan Natolu Dalam Masyarakat Toba... 10
3. Upacara Adat Kematian Dalam Masyarakat Toba... 12
4. Struktur Upacara Adat Kematian Saur Matua... 16
a. Persiapan... 16
v
c. Penutup... 18
5. Parjambaron Dalam Upacara Adat Kematian Saur Matua.. 20
a. Pengertian Parjambaron... 20
b. Jenis – jenis Parjambaron... 20
1) Jambar Hata... 21
2) Jambar Tor-tor... 22
3) Jambar Juhut... 24
6. Kajian Semiotik... 27
a. Semiotik Menurut Para Ahli... 32
1) Teori Semiotik C.S Peirce... 32
2) Ferdinand De Saussure... 33
3) Roland Barthes... 34
b. Jenis Semiotika... 38
c. Konsep Dasar Semiotika... 39
d. Semiotika Sebagai Tanda Verbal dan Non-verbal... 40
1) Tanda Verbal... 40
2) Tanda Non-verbal... 43
B. Kerangkan Konseptual... 44
C. Pertanyaan Penelitian... 45
BAB III METODOLOGI PENELITIAN... 46
A. Lokasi dan Waktu Penelitian... 46
B. Sumber Data dan Subjek Penelitian... 47
1. Sumber Data... 47
2. Subjek Penelitian... 47
C. Metode Penelitian... 47
D. Metode Pengumpulan Data dan Instrumen Penelitian... 48
1. Metode Pengumpulan Data... 48
vi
E. Metode Analisis Data... 50
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN... 52
A. Hasil Penelitian... 52
1. Struktur Acara Pelaksanaan Upacara Adat Saur Matua... 52
a. Upacara di Jabu (Rumah)... 53
b. Upacara Maralaman (di Halaman Rumah)... 56
2. Semiotik Sebagai Tanda Verbal dan Non-verbal... 68
a. Tanda Verbal... 68
b. Tanda Non-verbal... 76
B. Pembahasan Penelitian... 91
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN... 97
A.Kesimpulan... 97
B. Saran... 97
DAFTAR PUSTAKA... 98
LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 DIALOG SAAT UPACARA ADAT... 99
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 DIALOG SAAT UPACARA ADAT... 99
1 BAB I
PENDAHULUAN
A.Latar Belakang
Bahasa adalah sistem lambang bunyi yang digunakan untuk
berkomunikasi oleh masyarakat pemakainya. Secara sederhana, bahasa dapat
diartikan sebagai alat untuk menyampaikan sesuatu yang terlintas di dalam hati.
Namun, lebih jauh bahasa merupakan alat untuk berinteraksi atau alat untuk
berkomunikasi, dalam arti alat untuk menyampaikan pikiran, gagasan, konsep
atau perasaan. Dalam studi sosiolinguistik, bahasa diartikan sebagai sebuah sistem
lambang, berupa bunyi, bersifat arbitrer, produktif, dinamis, beragam dan
manusiawi. Bahasa yang baik berkembang berdasarkan suatu sistem, yaitu
seperangkat aturan yang dipatuhi oleh pemakainya.
Manusia sebagai makhuk sosial tidak terlepas dari komunikasi.
Berkomunikasi tidak pernah lepas dari berbagai peristiwa-peristiwa yang
dilakukan oleh manusia itu sendiri. Pada dasarnya bahasa tidak hanya berupa
bunyi saja yang keluar dari organ mulut manusia tetapi juga bahasa itu dapat
berupa lambang (simbol) dan tanda. lambang atau simbol tidak bersifat langsung
dan alamiah. Lambang menandai sesuatu yang lain secara konvensional, tidak
secara alamiah dan langsung. Karena itu lambang sering disebut bersifat arbiter.
Yang dimaksud arbiter adalah tidak adanya hubungan langsung yang bersifat
wajib antara lambang dengan yang dilambangkannya. Berbeda dengan tanda,
tanda bersifat tidak arbiter. Tanda adalah suatu atau sesuatu yang dapat menandai
2
alamiah. Tidak terlepas dari kebudayaan, berbagai simbol dan tanda dapat
dianalisis dengan kajian semiotik.
Semiotika adalah cabang ilmu yang semula berkembang dalam bidang
bahasa. Dalam perkembangannya kemudian, semiotika merasuk pada semua segi
kehidupan umat manusia. Bahasa dalam hal ini dibaca sebagai “teks” atau “simbol
dan tanda”.
Semiotika sebagai ilmu untuk mengetahui tentang sistem symbol dan
tanda, konvensi-konvensi yang ada dalam komunikasi dan makna yang tekandung
di dalamnya sangat berhubungan erat dengan berbagai karya sastra. Dalam suatu
kajian semiotik, tanda-tanda yang dimaksud tentunya tanda-tanda yang memiliki
arti atau mengandung arti. Tanda yang dimaksud dalam kajian semiotik ini tidak
hanya terbatas pada tanda yang berwujud benda saja namun lebih dari itu.
Misalnya sebuah bendera kecil, sebuah isyarat tangan, sebuah kata, suatu
keheningan, kekhawatiran, kelengahan semuanya itu dianggap sebagai tanda.
Analisis semiotik mengkaji bagaimana kita memahami suatu simbol dan
tanda yang terdapat dalam komunikasi. Dengan kajian semiotik, suatu tanda
dalam komunikasi juga dapat melahirkan sebuah kepercayaan pada masyarakat
yang akhirnya lahirlah sebuah mitos. Suatu tanda itu tidak selamanya bisa
dipahami secara benar dan sama di antara masyarakat. Setiap orang memiliki
interpretasi makna tersendiri dan tentu saja dengan berbagai alasan yang
melatarbelakanginya.
Banyak tanda (simbol) dalam kehidupan sehari-hari, seperti tanda-tanda
lalu lintas, tanda-tanda adanya suatu peristiwa atau tanda -tanda lainnya. Semiotik
3
semiotik hanya meliputi tanda-tanda visual (visual sign). Di samping itu juga
masih banyak hal lain yang dapat dijelaskan seperti tanda yang dapat berupa
gambaran, lukisan dan foto sehingga tanda juga termasuk dalam seni dan
fotografi. Atau tanda juga bisa mengacu pada kata-kata, bunyi-bunyi dan bahasa
tubuh (body language).
Berbagai acuan-acuan dari tanda yang telah disebutkan tentunya dapat
dikaji dengan analisis semiotika seperti halnya yang terdapat dalam sebuah
Parjambaron dalam pesta upacara kematian adat Saur Matua pada masyarakat
Toba.
Kita telah mengetahui bahwa akar atau sumber budaya batak itu bertitik
tolak dari dalihan natolu dan parjambaron itu adalah sebagian dari budaya batak.
Ada beberapa jenis pembagian jambar, yaitu: jambar hata, jambar juhut, dan
jamber tor-tor.
Untuk perolehan ketiga jambar tersebut harus dibarengi dengan umpama.
Ketiga jambar itu setiap orang berhak menerimanya melalui kelompok atau
perorangan. Ketiga jambar tersebut harus teliti dan cermat pembagiaannya. Bila
tidak demikian akan timbul kericuhan dan aka nada permasalahan.
Pada dasarnya pembagian jambar tidak sama atau berbeda antara
kelompok satu dengan kelompok lainnya atau antara luat (daerah) yang lain.
Pembagian jambar juga tidak sama pada upacara adat lainnya. Pada upacara adat
kematian yaitu “ saur matua” pada masyarakat toba yang dijadikan sebagai jambar
“parjambaron” berupa ulos dan juga berupa daging. Biasanya yang menjadi
korban sembelihan yang akan dijadikan jambar adalah kerbau, lembu, pinahan
4
Pembagian jambar tidak sembarangan dilakukan. Bagian tubuh dari
korban sembelihan tersebut harus dibagikan kepada orang tertentu tergantung
peran dan kedudkannya masing-masing. Dengan demikian “parjambaron” ini
memiliki makna tertentu menurut bagian-bagiannya. Hal tersebut penulis tertarik
untuk mengkaji sebuah penelitian yang berjudul “Parjambaron” pada Upacara
Adat Kematian Saur Matua Batak Toba (Kajian Semiotik)”.
B.Identifikasi Masalah
Berdasarkan uraian di atas dapat dikemukakan identifilkasi masalah
berikut:
1. Struktur “ Parjambaron” pada upacara adat saur matua pada Batak Toba
2. Jenis- jenis Parjambaran pada upacara adat Saur Matua Batak Toba
3. Menganalisis makna bahasa verbal dan non-verbal pada upacara adat Saur
Matua Batak Toba
C.Batasan Masalah
Tidak semua masalah yang diidentifikasi di atas menjadi masalah dalam
penelitian ini. Adapun batasan masalah yang akan dikaji adalah menganalisis
makna bahasa verbal dan nonverbal serta semiotik tanda menurut Roland Barthes
5
D.Rumusan Masalah
Ada tiga hal yang menjadi rumusan masalah dalam penelitian ini, yakni:
1. Bagaimana struktur “Parjambaron” pada upacara adat kematian Saur Matua
Batak Toba?
2. Apa saja makna bahasa verbal dan non-verbal yang terdapat dalam
“Parjambaron” pada upacara adat kematian Saur Matua Batak Toba?
E.Tujuan Penelitian
Adapun yang menjadi tujuan dari penelitian ini adalah:.
1. Mengetahui strukur “Parjambaron” pada upacara adat kematian Saura Matua
Batak Toba.
2. Mengetahui bahasa verbal dan non-verbal dalam “Parjambaron” pada upacara
adat kematian Saur Matua Batak Toba.
F. Manfaat Penelitian
Adapun yang diharapkan dari penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Dari segi teoritis
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi dalam rangka
pengembangan Ilmu Sastra khususnya di bidang kajian semiotika yang
berhubungan dengan kebudayaan batak. Selain itu, penelitian ini diharapkan dapat
memberikan sumbangan bagi Bahasa Indonesia sehinga dapat memperkaya hasil
penelitian yang telah ada dan dapat memberi gambaran mengenai makna simbolik
“Parjambaron” dalam upacara adat kematian “saur matua” pada masyarakat Batak
6
2. Dari segi praktis
Penelitian ini diharapkan dapat menjelaskan kepada masyarakat bahwa
kebudayaan dapat dikaji dalam berbagai ilmu, salah satunya adalah
semiotika yang dapat digunakan dalam membaca simbol (tanda-tanda) hasil
penelitian ini diharapkan dapat membantu memberikan informasi kepada
mahasiswa, orangtua, dan dalam upaya memperkaya kajian tentang analisi makna
97 BAB V
SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan
Makna semiotik pada upacara adat kematian Saur Matua Batak Toba
memiliki makna semiotic sebagai semiotic verbal dan juga non-verbal. Semiotik
verbal dalam “parjambaron” pada upacara adat kematian Saur Matua Batak Toba
terdapat dalam jambar hata. Sedangkan semiotic non-verbal dalam “parjambaron”
pada upacara adat kematian Saur Matua terdapat dalam jambar tor-tor dan jambar
juhut.
B. Saran
Penelitian ini bisa dikembangkan lebih lanjut untuk penelitian-penelitian
selanjutnya, diantaranya parjambaron pada upacara adat kematian diberbagai
etnik. Selain itu, bisa juga dilakukan perbandingan parjambaron antar etnik dalam
98
DAFTAR PUSTAKA
Barthes, Roland. 2012. Elemen-elemen Semiologi. Jogjakarta: IRCiSoD.
Christomy, Tommy & Untung Yuwono. 1999. Semiotika Budaya. Depok. Pusat Penelitian Kemasyarakatan dan Budaya Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat Universitas Indonesia.
Danesi, Marcel. 2010. Pesan, Tanda, Makna. Jogjakarta: Jalasutra.
Friska, Junita. 2005. Kajian Semiotika. Medan: Universitas Negeri Medan.
Mahsun. 2005. Metode Penelitian Bahasa. Jakarta. PT RajaGrafindo Persada.
Piliang, Y. A. 2012. Semiotika dan Hipersemiotika. Bandung: Matahari.
Sartini Ni Wayan, 2006.Tinjauan Teoritik tentang Semiotik.Surabaya: Universitas Airlangga.
Sihombing, Marhulalan. Dongan tu Ulaon Adat. Medan. Tapian Raya Offset.
Sobur, Alex. 2009. Semiotika Komunikasi. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.
Soemarsono. 2004. Filsafat Bahasa. Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia
Tinarbuko, Sumbo. 2009. Semiotika Komunikasi Visual. Yogyakarta: Jalasutra.
Trabaut, Jurgen. 1996. Dasar-Dasar Semiotik (Elemente der Semiotik). Jakarta: Pusat Pembinaan dan Pengembangan Bahasa.
Vihma, Susann. dan Seppo Vakeva. 2009 . Semiotika Visual dan semantika
Produk. Jogjakarta: Jalasutra.
Wibowo, Indiawan Seto Wahyu. 2011. Semiotika Komunikasi. Jakarta: Mitra Wacana Media.
http://fauzierachman20.wordpress.com/2013/11/15/teori-semiotik/ diakses tgl 24 agustus 2014
http://vyant-chester.blogspot.com/p/landasan-teori.html diakses tgl 12 September 2014
