22 SILABUS DASAR KOMPETENSI

(1)

SILABUS

NAMA SEKOLAH : ... MATA PELAJARAN : Dasar Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Mengoperasikan alat ukur dan alat timbang KODE KOMPETENSI : NAK.RUM.DASAR.01.B

ALOKASI WAKTU : 18 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI

PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJAR

TM PS PI

1. Mengukur suhu ruang dengan termometer

 Jenis-jenis termometer

 Cara melakukan kalibrasi termometer

 Cara membaca skala termometer

 Mengidentifikasi jenis-jenis termometer

 Melakukan kalibrasi termometer

 Membaca skala termometer

 Mendiskusikan hasil pengamatan dengan teman sekerja untuk menyimpulkan suhu ruang pengamatan

 Jenis termometer dipilih dengan tepat

 Sebelum dipergunakan , termometer dikalibrasi

 Skala termometer terbaca dengan teliti

 Suhu ruang teramati

 Observasi/ pengamatan

 Hasil kerja

 Tes lisan

 Tes tertulis

1 1

(2)

-  Modul

Mengoperasikan alat ukur dan alat timbang

 Thermometer

(2)

KOMPETENSI

DASAR PEMBELAJARANMATERI KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

BELAJAR

TM PS PI

2. Mengukur kelembaban udara dengan

termometer bola basah bola kering

 Jenis-jenis termometer

 Cara melakukan kalibrasi termometer

 Cara membaca skala termometer

 Cara membaca tabel kelembaban udara berdasarkan suhu bola basah bola kering

 Mengidentifikasi jenis-jenis termometer

 Melakukan kalibrasi termometer

 Membaca skala termometer

 Membaca tabel kelembaban udara berdasarkan suhu BB BK

 Mendiskusikan hasil pengamatan dengan teman sekerja untuk menyimpulkan kelembaban udara ruang pengamatan

 Jenis termometer dipilih dengan tepat

 Sebelum dipergunakan , termometer dikalibrasi

 Skala termometer terbaca denngan teliti

 Kelembaban udara ditentukan dengan menggunaka n tabel

 Hasil kerja

 Tes lisan Tes tertulis

1 1

(2)

-  Modul

 Thermometer bola basah

 Termometer bola kering

 Format hasil pengukuruan

3. Mengukur kelembaban udara dengan

higrometer

 Jenis-jenis higrometer

 Cara melakukan kalibrasi higrometer

 Cara membaca skala higrometer

 Mengidentifikasi jenis-jenis higrometer

 Melakukan kalibrasi higrometer

 Membaca skala higrometer

 Mendiskusikan hasil pengamatan dengan teman sekerja untuk menyimpulkan kelembaban udara ruang pengamatan

 Jenis higrometer dipilih dengan tepat higrometer terbaca denngan teliti

 Hasil kerja

1 1

(2)

-  Modul

 higrometer

 Format hasil pengukuruan

PROGRAM KEAHLIAN : SILABUS – DASAR KOMPETENSI KEJURUAN

(3)

KOMPETENSI

BELAJAR

TM PS PI

4. Melakukan penimbangan dengan timbangan elektrik

 Jenis-jenis timbangan elektrik

 Cara melakukan kalibrasi timbangan elektrik

 Cara menimbang dengan timbangan elektrik

 Mengidentifikasi jenis-jenis timbangan elektrik

 Membaca, mendiskusikan dan memahami cara penggunaan neraca analitik

 Melakukan kalibrasi timbangan elektrik

 Membaca skala timbangan elektrik

 Mendiskusikan hasil penimbangan dengan teman sekerja untuk menyimpulkan bobot benda yang ditimbang

 Jenis timbangan elektrik elektrik dipilih dengan tepat

 Sebelum dipergunakan , timbangan elektrik

 Bobot benda ditimbang dengan tepat

 Skala pada timbangan ditera dengan tepat

 Hasil kerja

2 1

(1)

-  Modul

 timbangan elektrik Format hasil penimbangan

5. Melakukan penimbangan dengan timbangan duduk

 Jenis-jenis timbangan

 Cara melakukan kalibrasi timbangan duduk

 Cara menimbang dengan timbangan duduk

 Mengidentifikasi jenis-jenis timbangan

 Membaca, mendiskusikan dan memahami cara penggunaan timbangan duduk

 Melakukan kalibrasi timbangan duduk

 Menimbang dengan timbangan duduk

 Jenis timbangan dipilih dengan tepat

 Sebelum dipergunakan , timbangan duduk dikalibrasi

 Hasil kerja

2 1

(2)

-  Modul

 Timbangan duduk

(4)

KOMPETENSI

BELAJAR

TM PS PI

6. Melakukan penimbangan dengan timbangan kodok

 Cara melakukan kalibrasi timbangan kodok

 Cara menimbang dengan timbangan kodok

 Membaca, mendiskusikan dan memahami cara penggunaan timbangan kodok

 Melakukan kalibrasi timbangan kodok

 Menimbang dengan timbangan kodok

 Sebelum dipergunakan , timbangan kodok dikalibrasi

 Hasil kerja

2 1

(2)

-  Modul

 Timbangan kodok

 Format hasil penimbangan

7. Melakukan penimbangan dengan timbangan gantung

 Cara melakukan kalibrasi timbangan gantung

 Cara menimbang dengan timbangan gantung

 Membaca, mendiskusikan dan memahami cara penggunaan timbangan gantung

 Melakukan kalibrasi timbangan gantung

 Menimbang dengan timbangan gantung

 Sebelum dipergunakan , timbangan gantung dikalibrasi

 Hasil kerja

2 1

(2)

-  Modul

 Timbangan gantung

 Format hasil penimbangan

(5)

STANDAR KOMPETENSI : Mengenal ternak KODE KOMPETENSI : NAK.RUM.DASAR.02.B ALOKASI WAKTU : 20 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR _PEMBELAJARANMATERI _PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN ALOKASI WAKTU _BELAJARSUMBER

TM PS PI

1. Mengidentifikasi ternak berdasarkan eksterior

 Ciri-ciri ternak ruminansia perah

 Jenis-jenis ternak ruminansia perah

 Ciri-ciri ternak ruminansia pedaging

 Jenis-jenis ternak ruminansia pedaging

 Performance berbagai jenis ternak perah

 Performance berbagai jenis ternak pedaging

 Memahami ciri-ciri ternak ruminansia perah melalui penayangan foto

 Memahami jenis-jenis ternak ruminansia perah melalui penayangan foto

 Memahami ciri-ciri ternak ruminansia pedaging melalui penayangan foto atau media lain

 Memahami jenis-jenis ternak ruminansia pedaging melalui penayangan foto atau media lain

 Memahami performance ternak ruminansia perah melalui penayangan foto atau media lain

 Memahami performance ternak ruminansia pedaging melalui penayangan foto atau media lain

 Ciri-ciri ternak ruminansia perah dicatat dengan lengkap

 Jenis-jenis ternak ruminansia perah dicatat dengan lengkap

 Ciri-ciri ternak ruminansia pedaging dicatat dengan lengkap

 Jenis-jenis ternak ruminansia pedaging dicatat dengan lengkap

 Performance berbagai jenis ternak perah dikoleksi dengan lengkap

 Performance berbagai jenis ternak pedaging dikoleksi dengan lengkap

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

2 2

(4)

- Modul Mengenal ternak

Foto-foto berbagaii jenis ternak ruminansia perah

Foto-foto berbagai jenis ternak ruminansia pedaging

Contoh silsilah dari berbagai jenis ternak

(6)

TM PS PI

2. Mengidentifikasi ternak berdasarkan silsilah

 Manfaat data silsilah ternak

 Menginventaris Data silsilah

 Pembuatan Diagram silsilah dari berbagai jenis ternak

 Memahami dan mencatat manfaat data silsilah ternak

 Memahami dan membuat data silsilah berdasarkan informasi dari suplayer /perusahaan pnghasil bibit

 Memahami dan membuat diagram silsilah dari berbagai jenis ternak

 Manfaat data silsilah ternak dicatat dengan lengkap

 Data silsilah dibuat berdasarkan informasi dari suplayer /perusahaan pnghasil bibit

 Diagram silsilah dari berbagai jenis ternak dicatat dengan lengkap

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

2 2

(4)

Foto berbagai jenis ternak dengan aneka ragam tingkah laku

(7)

TM PS PI

3. Mengidentifikasi tingkah laku ternak 

Kebiasaan makan ternak

 Kebiasaan minum ternak

 Tingkahlaku ternak sehat

 Tingkahlaku ternak sakit

 Tingkahlaku ternak stress

 Tingkahlaku ternak marah

 Tingkahlaku ternak saat mempertahan kan diri

 Mengamati dan mencatat kebiasaan makan pada ternak

 Mengamati dan mencatat kebiasaan minum ternak

 Mengamati dan mencatat tingkahlaku ternak yang sehat

 Mengamati dan mencatat tingkahlaku ternak yang sakit

 Mengamati dan mencatat tingkahlaku ternak yang stress

 Mengamati dan mencatat tingkahlaku ternak yang marah

 Mengamati dan mencatat tingkahlaku ternak saat mempertahankan diri dilaporkan dengan lengkap

 Membuat laporan hasil pengamatan tingkahlaku

 Kebiasaan makan ternak dilaporkan dengan lengkap

 Kebiasaan minum ternak dilaporkan dengan lengkap

 Tingkahlaku ternak sehat dilaporkan dengan lengkap

 Tingkahlaku ternak sakit dilaporkan dengan lengkap

 Tingkahlaku ternak stress dilaporkan dengan lengkap

 Tingkahlaku ternak marah dilaporkan dengan lengkap

 Tingkahlaku ternak saat

mempertahankan diri dilaporkan dengan lengkap

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

2 2

(4)

(8)

TM PS PI

4. Menentukan umur

ternak 

Tujuan/manfaat mengetahui umut ternak

 Data umur produktif berbagai jenis ternak

 Metode penentuan umur

 Upayakan ternak tidak stress pada waktu dilakukan pengamatan

 Memahami tujuan/manfaat mengetahui umur ternak

 Memahami mencatat data umur produktif berbagai jenis ternak

 Memahami dan mencatat metode penentuan umur

 Mengupayakan ternak tidak stress pada waktu dilakukan pengamatan pendugaan umur

 Membuat laporan tentang hasil pengamatan umur ternak

 Tujuan/manfaat mengetahui umur ternak dilaporkan dengan lengkap

 Data umur produktif berbagai jenis ternak dicatat lengkap

 Metode penentuan umur dicatat dengan lengkap

 Diupayakan ternak tidak stress pada waktu dilakukan pengamatan pendugaan umur

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

2 2

(4) 2 (8) 

Modul Mengenal ternak

Foto berbagai jenis ternak dengan aneka ragam tingkah laku

Sapi

Kambing

Domba

Sapi perah

(9)

STANDAR KOMPETENSI : Mengenal kandang ternak KODE KOMPETENSI : NAK.RUM.DASAR.03.B ALOKASI WAKTU : 22 X 45 menit

KOMPETENSI

BELAJAR

TM PS PI

1. Mengidentifikasi fungsi kandang 

Fungsi kandang

 Bagian-bagian kandang

 Kegunaan bagian-bagian kandang

 Contoh-contoh kerusakan kandang

 Membaca, mendiskusikan dan memahami fungsi kandang

 Melakukan pengamatan terhadap kandang yang telah disediakan

 Mendata bagian-bagian kandang yang masih berfungsi dan yang rusak

 Mendiskusikan perawatan kandang agar tetap berfungsi secara optimal

 Fungsi kandang disebutkan secara lengkap

 Bagian-bagian kandang dicatat dengan lengkap

 Bagian-bagian kandang yang rusak didata dengan lengkap

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

2 2

(4)

-  Modul Mengenal kandang ternak

 Foto-foto kandaang dengan berbagai kondisi

 Contoh dokumen perijinan membangun kandang

(10)

KOMPETENSI

BELAJAR

TM PS PI

2. Mengidentifikasi syarat kandang 

Persyaratan kandang

 Prosedur mendapatkan ijin pendirian kandang



 Membaca, mendiskusikan dan memahami persyaratan kandang

 Membaca, mendiskusikan dan memahami prosedur mendapatkan ijin pendirian kandang

 Syarat kandang disebutkan secara lengkap

 Prosedur untuk mendapatkan perijiian pendirian kandang dipahami dengan benar

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

4 - -  Modul

Mengenal kandang ternak

 Contoh surat permohonan pengajuan ijin usaha

(11)

KOMPETENSI

BELAJAR

TM PS PI

3. Mengidentifikasi pemililihan lokasi kandang

 Kebutuhan air untuk pemeliharaan berbagai macam ternak

 Cara mendapatkan air

 Kebutuhan pakan untuk pemeliharaan berbagai macam ternak

 Cara mendapatkan pakan

 Data sarana transportasi

 Membaca, mendiskusikan dan memahami Kebutuhan air untuk pemeliharaan berbagai macam ternak

 Membuat daftar kebutuhan air untuk memelihara berbagai jenis ternak dalam jumlah tertentu dalam bentuk tabel

 Mendiskusikan daya sumber air di suatu tempat (telah ditentukan) dihubungkan dengan kemampuan untuk memelihara ternak dalam jumlah tertentu

 Membaca, mendiskusikan dan memahami kebutuhan pakan berbagai macam ternak.

 Membuat daftar kebutuhan pakan untuk memelihara berbagai jenis ternak dalam jumlah tertentu dalam bentuk tabel

 Memahami sumber pakan, suplayer pakan

 Memahami data sarana transportasi



 Sumber daya air diantisipasi dengan tepat

 Sumber daya pakan dipelajari dengan tepat

 Data sarana transportasi dipelajari dengan tepat

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

4 4

(8)

-  Modul

Mengenal kandang ternak

(12)

KOMPETENSI

BELAJAR

TM PS PI

4. Mengidentifikasi bentuk /macam-macam kandang

 Macam kandang berdasarkan kegunaan: kandang anak, kandang induk, kandang pejantan,kandang pemacek, kandang produksi

 Bentuk kandang tunggal dan kandang ganda

 Ukuran kandang

 Membaca, mendiskusikan dan memahami macam-macam kandang

 Melakukan pengamatan terhadap kandang yang telah disediakan

 Mencatat bagian- bagian kandang

 Menggambar bentuk kandang tunggal dan kandang ganda

 Membuat daftar dalam bentuk tabel kebutuhan kandang untuk berbagai jenis ternak dalam jumlah yang bervariasi

 Macam-macam kandang berdasarkan kegunaan dirinci dengan lengkap

 Bentuk kandang dirinci dengan lengkap

 Ukuran kandang berdasarkan jenis ternak didata dengan tepat

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

2 4

(8)

-  Modul Mengenal kandang ternak

 Contoh surat permohonan pengajuan ijin usaha

(13)

NAMA SEKOLAH : ... KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Memilih bahan pakan ternak KODE KOMPETENSI : NAK.RUM.DASAR.04.B ALOKASI WAKTU : 22 X 45 menit

KOMPETENSI

DASAR INDIKATOR PEMBELAJARANMATERI PEMBELAJARANKEGIATAN PENILAIAN

ALOKASI WAKTU _SUMBER

BELAJAR

TM PS PI

1. Mempersiap kan bahan pakan ternak

 Bahan pakan dan alat bantu dipersiapkan sesuai dengan prosedur

 Bahan-bahan yang diperlukan ditempatkan pada lokasi yang telah ditetapkan.

 Bahan pakan asal nabati

 Bahan pakan asal hewani

 Bahan pakan asal nabati

 Contoh-contoh formula pakan ternak

 Prosedur pemilihan bahan pakan

 Membaca, mendiskusikan dan memahami bahan pakan asal nabati

 Membaca, mendiskusikan dan memahami bahan pakan asal hewani

 Membaca,mendiskusikan dan memahami contoh-contoh formula pakan

 Menyiapkan bahan-bahan yang digunakan untuk memilih bahan pakan

4 4

(8) -  Modul Memilih bahan pakan pakan ternak

 Timbangan

 Ember

 Sak

 Bahan-bahan pakan asal nabati

 Bahan-bahaqn pakan asal hewani

 Buku Pedoman Menyusun ransum

(14)

KOMPETENSI

DASAR INDIKATOR PEMBELAJARANMATERI PEMBELAJARANKEGIATAN PENILAIAN

BELAJAR

TM PS PI

2. Memilih

bahan pakan. 

Kriteria bahan pakan yang bagus dipelajari.

 Apabila dimungkinkan, penyimpangan-penyimpangan bahan dikonsultasikan kepada yang berwenang.

 Kriteria bahan pakan

 Tanda-tanda kerusakan bahan

 Cara penanganan bahan pakan

 Memahami kriteria bahan pakan

 Melakukan grading bahan pakan berdasarkan bobot,

 Memilih bahan pakan yang sesuai standar

 Mengkosultasikan adanya penyimpangan bahan pakan

 Menangani bahan pakan

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

4 4

(8)

Modul Memilih bahan pakan pakan ternak

Timbangan

Ember

Sak

Bahan-bahan pakan asal nabati

Bahan-bahaqn pakan asal hewani

Buku Pedoman Menyusun ransom

Daftar Analisa bahan pakan Ternak



3. Melaporkan

pekerjaan.  Hasil kerja dilaporkan dengan format yang telah ditetapkan.

 Pelaporan meliputi : Jumlah bahan yang digunakan untuk ransum, macam-macam kerusakan bahan yang ada pada bahan

 Menyusun Laporan Hasil Pengamatan

 Melaporkan secara teliti dan detail jumlah telur awal, memenuhi syarat dan tidak memenuhi syarat dan kualitas bahan pakan kepasda atasan

 Mempresentasikan Laporan Hasil Pengamatan di depan kelas

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

 Portofolio

3 3

(6) - Modul Memilih bahan pakan pakan ternak

 Contoh Laporan

(15)

STANDAR KOMPETENSI : Memilih bibit ternak KODE KOMPETENSI : NAK.RUM.DASAR.05.B ALOKASI WAKTU : 28 X 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN

PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

BELAJAR

TM PS PI

1.Memilih bakalan  Pedoman penilaian ternak

 Tekniik memilih bakalan

 Memahami ciri-ciri yang ada pada calan bakalan baik ekterior ,silsilah dan catatan produksi.

 Memahami bakalan yang memenuhi syarat untuk dikembangkan

 Melakukan pemilihan Bakalan

 Melaporkan hasil pemilihan bakalan

 Asal usul bakalan diperoleh dari sumber yang legal/atau perusahaan yang berwenang

 tingkah laku ternak menunjukkan perilaku ternak yang sehat

 Secara fisik ternak dalam kondisi sehat dan tidak cacat

 Umur, kondisi kulit, bobot masih dimungkinkan untuk dipelihara sesuai dengan tujuan pemeliharaan

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

4 6

(12) 4 (16)

 Modul Memilih bibit ternak

 Buku Pedoman Penilaian Ternak

 Lembar Penilaian Ternak

(16)

KOMPETENSI

DASAR PEMBELAJARANMATERI PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN

BELAJAR

TM PS PI

2. Memilih induk  Pedoman penilaian ternak

 Teknik memilih induk

 Memahami ciri-ciri yang ada pada calan induk baik ekterior ,silsilah dan catatan produksi.

 Memahami induk yang memenuhi syarat untuk dikembangkan

 Melakukan pemilihan induk

 Melaporkan hasil pemilihan induk

 Asal usul induk diperoleh dari sumber yang legal/atau perusahaan yang berwenang

 tingkah laku ternak menunjukkan perilaku ternak yang sehat

 Secara fisik ternak dalam kondisi sehat dan tidak cacat

 Umur, kondisi kulit, bobot masih dimungkinkan untuk dipelihara sesuai dengan tujuan pemeliharaan

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

4 6

(12) 4 (16) 

Modul Memilih bibit ternak

 Buku Pedoman Penilaian Ternak

 Lembar Penilaian Ternak

 Contoh Laporan

(17)

NAMA SEKOLAH : : ... MATA PELAJARAN : Dasar Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER :

(18)

KOMPETENSI

BELAJAR

TM PS PI

1.Membuat macam-macam tali temali 

Jenis-jenis tali

 Ukuran tali-temali

 Fungsi/kegunaan tali temali

 Pembuatan Tali berdasarkan tujuan handling

 Pemasangan tali temali pada ternakTali temali

 Memahami jenis tali- temali melalui penayangan foto, benda nyata

 Mendiskusikan fungsi dan kegunaan tali temali

 Memahami urutan pembuatan tali melalui demonstrasi

 Membuat tali temali untuk berbagai tujuan dan jenis ternak

 Memasang tali pada ternak

 Jenis-jenis tali dan ukuran tali-temali diidentifikasi

 Fungsi/kegunaan tali temali diidentifikasi

 Tali dibuat berdasarkan tujuan handling

 Tali temali dibuat berdasarkan jenis ternak

 Tali temali dipasang sesuai dengan tujuan handling dan jenis ternak

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

4 6

(16)

-  Modul Menangani ternak

 Foto-foto/ CD tali temali, pemasangan tali,

menghandling ternak, memandikan termak, memotong kuku

 Tali untuk berbagai jenis ternak

 Sapi

 Kambing

 Kandang

2. Memandikan

ternak  kandang bersih dari kotoran

 Seluruh tubuh ternak disiram /disemprot air secara merata

 Bagian tubuh disikat/ digosok sampai kotoran yang menempel hilang

 Seluruh bagian tubuh bersih dari kotoran yang menempel

 Diupayakan tidak terjadi stress pada ternak

 Tujuan memandikan ternak

 Teknik Memandikan ternak

 Mendiskusikan tujuan memandikan ternak dan kerugian jika ternak tidak dimandikan

 Memahami teknik memandikan ternak

 Memandikan ternak

 Observasi

 Tes tertulis

 Tes lisan

4 6

(16) - Modul Menangani ternak

Foto-foto/ CD tali temali, pemasangan tali,

menghandling ternak, memandikan termak, memotong kuku

Tali untuk berbagai jenis ternak

Sapi

Kambing

(19)

Keterangan :

TM = Tatap Muka