Penentuan Interval Waktu Penggantian Optimum Komponen Kritis Mesin Tiup dengan Model Age Replacement dan Maintenance Value Stream Mapping (MVSM) di PT. Sinar Sanata

(1)

(2)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas sarjana ini.

Tugas sarjana ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, khususnya program studi reguler strata satu, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Adapun judul untuk tugas sarjana ini adalah “Penentuan Interval Waktu Penggantian Optimum Komponen Kritis Mesin Tiup dengan Model Age Replacement dan Maintenance Value Stream

Mapping (MVSM) di PT. Sinar Sanata”. Tugas Sarjana ini merupakan sarana bagi

penulis untuk melakukan studi terhadap salah satu permasalahan nyata dalam perusahaan.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Tugas Sarjana ini belum sepenuhnya sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca untuk kesempurnaan Tugas Sarjana ini. Akhir kata, penulis berharap agar Tugas Sarjana ini bermanfaat bagi semua pihak yang memerlukannya.

(3)

UCAPAN TERIMAKASIH

Syukur dan terimakasih penulis ucapkan yang sebesar-besarnya kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk mengikuti pendidikan di Departemen Teknik Industri USU serta telah membina penulis selama masa kuliah dan penulisan laporan tugas sarjana ini.

Selama proses penulisan Tugas Sarjana ini, penulis telah mendapatkan bimbingan dan dukungan yang besar, baik berupa materi, spiritual, informasi maupun administari dari berbagai pihak. Oleh sebab itu penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Ir. Khawarita Siregar, M.T. selaku Ketua Departemen Teknik Industri Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan Tugas Sarjana ini.

2. Ir. Ukurta Tarigan, M.T. selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan Tugas Sarjana ini

3. Ir. Mangara M. Tambunan, M.Sc. selaku Dosen Pembimbing I atas waktu, bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian Tugas Sarjana ini.

(4)

5. Ayahanda Effendi Siahaan dan Ibunda Juliana T. Hutagaol yang terus memberikan dukungan melalui nasihat, motivasi dan materil sehingga laporan tugas sarjana ini dapat selesai.

6. Dosen yang mengajar di Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara yang telah mengajar selama perkuliahan sehingga menjadi bekal bagi penulis dalam meyelesaikan penulisan tugas sarjana. 7. Ibu Masrida Lubis, STP Manajer Personalia di PT. Sinar Sanata Electronic

Industry yang telah mengizinkan penulis untuk melakukan penelitian dan

memperoleh data di perusahaan ini.

8. Saudara-saudari penulis Elfa O.T.S dan Frederik S.P.S yang memberikan motivasi dan dukungan bagi penulis untuk menyelesaikan laporan tugas sarjana ini.

9. Rekan seperjuangan yang meneliti bersama dengan penulis di PT. Multimas Sinar Sanata Electronic Industry, Fernando Tampubolon yang telah member motivasi dan saran kepada penulis dalam menyelesaikan laporan tugas sarjana ini.

(5)

11.Sahabat-sahabat selama di Teknik Industri Ben Robby, Herri Terigan, Boy Sijabat, Ari, Andika Gabe, Marthin, Henri, Daniel Fasla, Daniel Febrianto, Agus, Astri, Fitri dan Tommy Marupa.

12.Teman-teman satu angkatan yaitu GIELAS (Generasi Industrial Engineer

Kosong Sebelas) yang telah memberi motivasi dan materil kepada penulis. 13. Bang Nurmansyah, Bang Mijo, Kak Dina, Kak Ani, dan Bang Ridho atas

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

DAFTAR ISI

BAB HALAMAN

LEMBAR JUDUL ... i

LEMBAR PENGESAHAN ... ii

SERTIFIKAT EVALUASI ... iii

KATA PENGANTAR ... iv

DAFTAR ISI ... viii

DAFTAR TABEL ... xiv

DAFTAR GAMBAR ... xvii

DAFTAR LAMPIRAN ... xix

ABSTRAK ... xx

I PENDAHULUAN ... I-1

1.1 Latar Belakang Permasalahan ... I-1 1.2 Rumusan Masalah ... I-4 1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian ... I-4 1.4 Batasan Masalah dan Asumsi Penelitian ... I-5 1.5 Sistematika Penulisan Tugas Akhir ... I-6

II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ... II-1

(11)

(12)

(13)

DAFTAR ISI (Lanjutan)

5.2.2. Pemilihan Pola Distribusi Kerusakan Komponen Kritis .. V-6 5.2.2.1. Komponen Tail Pipe ... V-8 5.2.2.2. Komponen 14 Hole Double Row Burner ... V-19 5.2.2.3. Komponen Tipping Burner ... V-30 5.2.3. Perhitungan Parameter Komponen Mesin ... V-41 5.2.4. Perhitungan Age Replacement Komponen Mesin ... V-44 5.2.5. Perhitungan Cost of Failure dan Cost of Preventive ... V-45 5.2.5.1. Perhitungan Cost Of Failure ... V-47 5.2.5.2. Perhitungan Cost Of Preventive ... V-48 5.2.6. Perhitungan Interval Waktu Penggantian Optimum

(14)

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB HALAMAN

5.2.6.1. Komponen Tail Pipe ... V-49 5.2.6.2. Komponen 14 Hole double Row Burner ... V-52 5.2.6.3. Komponen Tipping Burner ... V-54 5.2.7. Perhitungan Ongkos Penggantian Aktual dan Usulan .... V-57 5.2.8. Pembentukan Maintenance Value Stream Mapping ... V-60 5.2.8.1. Pembentukan Current State Map ... V-60 5.2.8.2. Pembentukan Future State Map ... V-66

VI ANALISIS DAN EVALUASI PEMBAHASAN MASALAH ... VI-1

6.1. Analisis ... VI-1 6.1.1. Analisis Komponen Kritis Mesin Tiup ... VI-1 6.1.2. Analisis Strategi Perawatan Usulan dengan Age

(15)

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB HALAMAN

6.2. Evaluasi ... VI-11 6.2.1. Evaluasi Komponen Kritis Mesin Tiup ... VI-11 6.2.2. Evaluasi Strategi Perawatan Usulan dengan

Age Replacement ... VI-12 6.2.3. Evaluasi Biaya Perawatan Mesin Aktual dan Usulan ... VI-13 6.2.4. Evaluasi Maintenance Value Stream Mapping ... VI-13 6.2.4.1 Evaluasi Current State Map ... VI-13 6.2.4.2 Evaluasi FutureState Map ... VI-13

VII KESIMPULAN DAN SARAN ... VII-1

7.1. Kesimpulan... VII-1 7.2. Saran ... VII-2

DAFTAR PUSTAKA

(16)

(17)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

TABEL HALAMAN

5.12 Perhitungan Index of Fit dengan Distribusi Eksponensial pada

Komponen 14 Hole Double Row Burner ... V-26 5.22 Rekapitulasi Perhitungan Perhitungan Index of Fit Komponen

Kritis Mesin Tiup ... V-41 5.23 Jadwal Interval Penggantian (Replacement) Komponen Kritis ... V-45 5.24 Jumlah dan Harga Komponen Mesin Tiup ... V-46 5.25 Rekapitulasi Nilai Cf Komponen Mesin Tiup ... V-48 5.26 Rekapitulasi Nilai Cp Komponen Mesin Tiup... V-49 5.27 Perhitungan Interval Waktu Penggantian Optimum Komponen

Tail Pipe ... V-51

(18)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

TABEL HALAMAN

5.28 Perhitungan Interval Waktu Penggantian Optimum Komponen

14 Hole double Row Burner ... V-53 5.29 Perhitungan Interval Waktu Penggantian Optimum Komponen

Tipping Burner ... V-55 5.30 Rekapitulasi Perhitungan Ongkos Penggantian Komponen ... V-57 5.31 Interval Waktu Penggantian Optimum dan Ekspetasi Biaya

Penggantian Komponen ... V-58 5.32 Rekapitulasi Perhitungan Ongkos Penggantian Usulan ... V-58 5.33. Rekapitulasi Perbandingan Biaya Perawatan ... V-59 5.34 Aktivitas Non Value Addeed Komponen Tail Pipe ... V-65 5.35 Aktivitas Value Addeed Komponen Tail Pipe ... V-71 5.36 Perbandingan Current State Map dengan Future State Map

Komponen Kritis Mesin Tiup ... V-73 6.1 Data Frekuensi Kerusakan dan Harga Komponen Mesin Tiup ... VI-1 6.2 Persentase Biaya Komponen Kritis Mesin Tiup ... VI-2 6.3 Perbandingan Biaya Perawatan Corrective Maintenance dan

(19)

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR HALAMAN

2.1 Struktur Organisasi PT. Sinar Sanata Electronic Industry ... II-4 3.1 Klasifikasi ABC Analysis ... III-5 3.2 Kurva Distribusi Normal ... III-11 3.3 Kurva Distribusi Lognormal ... III-12 3.4 Kurva Distribusi Eksponensial ... III-13 3.5 Kurva Distribusi Weibull ... III-15 3.6 Flow Chart Age Replacement ... III-17 4.1 Kerangka Konseptual Penelitian ... IV-4 4.2 Block Diagram Proses Penelitian ... IV-7

(20)

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR HALAMAN

6.1 Grafik Perbandingan Biaya Penggantian Komponen

(21)

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN HALAMAN