i
EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI
(
Melia azedarach
L
.
) HASIL SOXHLETASI
PADA MENCIT PUTIH JANTAN
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Mencapai Derajat Sarjana Farmasi (S. Farm) pada Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta
di Surakarta
Oleh :
RESPATI HAYUNINGTYAS
K 100 020 018
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA
PENGESAHAN SKRIPSI
Berjudul:
EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI
(
Melia azedarach
L
.
) HASIL SOXHLETASI
PADA MENCIT PUTIH JANTAN
OlehRESPATI HAYUNINGTYAS K 100 020 018
Dipertahankan dihadapan Panitia Penguji Skripsi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta
Pada tanggal: 17 November 2006
Mengetahui, Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta Dekan
Dra. Nurul Mutmainah, M.Si., Apt.
Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping
Purwantiningsih, M.Si., Apt. Tanti Azizah, S.Si., Apt.
Penguji:
1. Dr. EM. Sutrisna, M. Kes _______________
2. Ratna Yuliani, M. Biotech. St _______________
3. Purwantiningsih, M.Si., Apt. _______________
iii
MOTTO
“ Jadikanlah sabar dan shalat sebagai penolongmu. Dan sesungguhnya yang
demikian itu sungguh berat, kecuali bagi orang-orang yang khusyuk. “
(QS. Al-Baqarah : 45)
“If there is a difficulty, there must be a way to overcome it”
( Penulis )
Empat hal untuk dicamkan dalam kehidupan :
Berpikir jernih tanpa tergegas atau bingung,
Mencintai setiap orang dengan tulus,
Bertindak dalam segala hal dengan motif termulia,
Percaya kepada Tuhan tanpa ragu sedikitpun
PERSEMBAHAN
Sebuah persembahan terindah untuk :
ibunda tercinta dan ayah, sebagai ungkapan rasa terima kasih atas doa, kasih
sayang, nasehat, kerja keras, cinta, pengertiannya, dan pengorbanan yang telah
diberikan.
Kakak dan adikku tersayang atas kasih sayang dan dukungannya.
Someone in my heart.
Sahabat-sahabatku atas persahabatan yang indah.
Teman-teman angkatan 2002 Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah
Surakarta atas dukungan dan bantuannya.
Semoga ALLAH SWT membalas kebaikanmu dengan Ridho-Nya.
v
DEKLARASI
Saya menyatakan bahwa penelitian/karya ilmiah/skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri dan sepanjang pengetahuan saya tidak berisi materi yang dipublikasikan atau ditulis orang atau telah dipergunakan dan diterima sebagai persyaratan penyelesaian studi pada universitas lain, kecuali pada bagian-bagian tertentu yang telah dinyatakan dalam teks.
Apabila penelitian/karya ilmiah/skripsi ini merupakan jiplakan dari penelitian/karya ilmiah/skripsi orang lain, maka saya siap menerima sanksi baik
secara akademik maupun hukum.
Surakarta, November 2006 Penulis,
KATA PENGANTAR
Assalamu ‘alaikum wr. wb.
Alhamdulillah, segala puji syukur bagi ALLAH SWT atas ridho-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI (Melia azedarach L.) HASIL SOXHLETASI PADA MENCIT PUTIH JANTAN“, guna memenuhi persyaratan untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi (S.Farm) pada Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Dalam penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan seperti yang diharapkan. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Ibu Purwantiningsih, M. Si., Apt., selaku Pembimbing Utama dan Ibu Tanti Azizah, S. Si., Apt., selaku Pembimbing Pendamping yang telah meluangkan waktu dan tenaga dalam memberikan bimbingan dan bantuan selama penelitian dan penyusunan skripsi ini,
2. Ibu Ratna Yuliani, M. Biotech. St dan Bapak dr. EM. Sutrisna, M. Kes., yang telah berkenan menjadi dewan penguji skripsi ini.
3. Ibu Dra. Nurul Mutmainah, M. Si., Apt., selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta,
vii
5. Mbak Nur, Pak Pur, Pak Zainal, Pak Ghofar, selaku laboran yang selalu membantu, memberi nasehat dan melayani dengan penuh kesabaran sampai akhir penelitian,
6. Kedua orang tuaku tersayang yang telah memberikan dorongan moral, material serta doa yang tiada hentinya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
7. Kakak dan Adik-adikku (Raga dan De’Sandi) atas kasih sayang, dukungan, dan perhatiannya.
8. Teman-teman seperjuanganku, Anita, Lia, dan Tita, atas kerjasamanya, 9. Sahabat-sahabatku, Donoe, Edy, Anik, atas dukungan dan bantuannya.
10. Teman-teman “Kusuma Roes”, Bety, Micko, Amel, Anggun, Mbak Sari atas keceriaan dan kebersamaannya,
11. Teman-teman Fakultas Farmasi Angkatan 2002, khususnya kelas A, atas kebersamaan dan kenangan yang indah,
12. Teman-teman “Rizka Tya”, Utte, Mbak Aik, Sari, Ary, Iva, Kenes.
13. Kakak-kakakku yang tersayang, Mbak ivone, Mbak Miu, Mbak Indah, yang selalu mendoakan, dan menyemangatiku, semoga kita dapat bertemu lagi. 14. Mbak Sri dan Mbak Rahma yang telah meluangkan waktu dan tenaganya,
serta dukungannya.
15. Dan semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang secara langsung maupun tidak langsung ikut membantu jalannya penelitian dan penyusunan skripsi ini hingga selesai.
mendapatkan balasan yang lebih baik dari ALLAH SWT dan semoga kerjasama yang terjalin dapat terus berjalan dengan baik. Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan, walaupun penulis menyadari keterbatasan dan ketidaksempurnaan dalam penyusunan skripsi ini, oleh karena itu saran dan kritik yang membangun sangat diperlukan, dan penulis mohon maaf atas kekurangan tersebut.
Wassalamu’alaikum wr. wb.
Surakarta, November 2006
ix
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL... i
HALAMAN PENGESAHAN... ii
HALAMAN MOTTO ... iii
HALAMAN PERSEMBAHAN ... iv
HALAMAN DEKLARASI... v
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI... ix
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR TABEL... xiii
DAFTAR LAMPIRAN... xiv
INTISARI... xv
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah... 1
B. Perumusan Masalah ... 2
C. Tujuan Penelitian ... 2
D. Tinjauan Pustaka ... 3
1. Tanaman Daun Mindi ... 3
2. Uraian Obat Tradisional... 5
3. Patofisiologi Nyeri ... 6
4. Mekanisme Analgetika... 14
6. Parasetamol ... 19
7. Simplisia... 20
8. Soxhletasi ... 21
9. Ekstrak ... 22
10. Penyarian... 22
E. Keterangan Empirik ... 24
BAB II. METODE PENELITIAN A. Kategori Penelitian dan Definisi Operasional Variabel Penelitian ... 25
B. Bahan dan Alat... 26
C. Jalannya Penelitian... 26
1. Determinasi Tanaman ... 26
2. Pengambilan dan Pengeringan Bahan... 27
3. Pembuatan Serbuk Daun Mindi ... 27
4. Pembuatan Ekstrak Etanol Daun Mindi... 27
5. Penetapan Dosis Parasetamol... 28
6. Perhitungan Volume Parasetamol ... 28
7. Pembuatan Suspensi CMC Na 1% (b/v) ... 29
8. Pembuatan Suspensi Parasetamol 1% (b/v) ... 29
9. Pembuatan Asam Asetat ... 29
10. Penetapan Dosis Ekstrak Etanol Daun Mindi ... 30
11. Pembuatan Suspensi Ekstrak Etanol Daun Mindi... 31
12. Teknik Evaluasi Analgetika ... 31
xi BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Determinasi Tanaman ... 34
B. Hasil Pembuatan Ekstrak ... 35
C. Hasil Uji Efek Analgetika ... 36
D. Hasil Uji Ekstrak Etanol Daun Mindi ... 38
BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ... 44
B. Saran... 44
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 1. Mediator yang dapat menimbulkan rangsangan nyeri
setelah kerusakan jaringan (Mutschler, 1991) ... 8 Gambar 2. Struktur parasetamol ... 19 Gambar 3. Skema jalannya penelitian ... 33 Gambar 4. Histogram jumlah geliat kumulatif pada orientasi kadar
asam asetat ... 37 Gambar 5. Histogram jumlah geliat kumulatif mencit pada orientasi
waktu pemberian asam asetat... 38 Gambar 6. Histogram persentase proteksi rata-rata mencit jantan
kelompok perlakuan parasetamol (kontrol positif) dan
xiii
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel I. Hasil rendemen ekstrak daun mindi... 36 Tabel II. Jumlah geliat kumulatif mencit pada orientasi kadar asam
asetat... 37 Tabel III. Jumlah geliat kumulatif mencit pada orientasi waktu
pemberian asam asetat... 38 Tabel IV. Jumlah geliat kumulatif mencit jantan tiap kelompok
perlakuan selama 60 menit (n = 5)... 39 Tabel V. Persentase proteksi pada mencit jantan kelompok perlakuan
parasetamol (kontrol positif) dan perlakuan ekstrak etanol
daun mindi... 40 Tabel VI. Hasil uji LSD persentase proteksi antar kelompok
perlakuan parasetamol (kontrol positif) dengan ekstrak etanol daun mindi dosis 0,81 mg/kg bb (K1); 1,61 mg/kg bb (KII); 3,22 mg/kg bb (KIII); 6,44 mg/kg bb (KIV);
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman Lampiran 1 Surat Determinasi Tanaman Mindi ... 47 Lampiran 2 Foto Tanaman Mindi (Melia azedarach L.)... 49 Lampiran 3 Gambar Geliat Mencit... 50 Lampiran 4 Jumlah Geliat Kumulatif Mencit Jantan Tiap
Kelompok Perlakuan... 51 Lampiran 5 Perhitungan Rendemen Ekstrak Etanol Daun Mindi .... 54 Lampiran 6 Perhitungan volume Pemberian Parasetamol Dosis
65 mg/kg bb... 55 Lampiran 7 Perhitungan Penetapan Dosis Ekstrak Etanol Daun
Mindi dan Pembuatan Stok Suspensi Ekstrak... 56 Lampiran 8 Perhitungan Dosis Asam Asetat 0,5% v/v dan
CMC Na 1% b/v... 59 Lampiran 9 Perhitungan % Proteksi ... 60 Lampiran 10 Uji Kolmogorov-Smirnov,Homogenitas dan ANAVA
xv
EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI
(
Melia azedarach
L
.
) HASIL SOXHLETASI
PADA MENCIT PUTIH JANTAN
Oleh:
RESPATI HAYUNINGTYAS K 100 020 018
INTISARI
Daun mindi (Melia azedarach L.) dikenal sebagai obat tradisional yang salah satu khasiatnya adalah sebagai analgetika. Analgetika adalah obat yang mengurangi atau menghilangkan rasa nyeri tanpa menekan kesadaran. Penelitian ini bertujuan untuk menguji efek analgetik ekstrak etanol daun mindi hasil soxhletasi pada mencit putih jantan.
Pengujian efek analgetik dilakukan dengan metode rangsang kimia. Rangsang nyeri yang digunakan adalah larutan asam asetat 0,5 % (v/v) dosis 131,25 mg/kg bb. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap pola searah dengan subjek uji mencit putih jantan galur Swiss-Webster, berumur 2-3 bulan, berat badan 20-30 g. Hewan uji berjumlah 35 ekor, yang dibagi menjadi 7 kelompok dengan masing-masing kelompok terdiri dari 5 ekor mencit. Kelompok I sebagai kontrol negatif mendapat perlakuan suspensi CMC Na 1%, kelompok II sebagai kontrol positif diberi suspensi parasetamol dosis 65 mg/kg bb, kelompok III – VII mendapat perlakuan suspensi ekstrak etanol daun mindi dengan dosis 0,81; 1,61; 3,22; 6,44; 12,89 mg/kg bb. Setelah 5 menit perlakuan masing-masing mencit diinduksi nyeri dengan larutan asam asetat 0,5 % secara intraperitoneal. Jumlah geliat yang timbul akibat induksi nyeri dihitung tiap 5 menit selama 60 menit dari data tersebut kemudian dihitung % proteksinya dan dilakukan uji Kolmogorov-Smirnov dilanjutkan uji statistik analisis varian (ANAVA) satu jalan dengan taraf kepercayaan 95% dan dilanjutkan uji LSD (Least Significant Difference).
Hasil yang diperoleh yaitu bahwa data terdistribusi normal dan varian homogen. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun mindi dosis I – III memberikan efek analgetik yang hampir sama dengan parasetamol sebagai kontrol positif. Sedangkan dosis IV dan V mempunyai efek analgetik yang lebih kuat dibandingkan dengan parasetamol karena terdapat perbedaan yang bermakna (p < 0,05). Maka dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol daun mindi dapat digunakan sebagai analgetik karena mampu mengurangi rasa nyeri.
EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN MINDI
(
Melia azedarach
L
.
) HASIL SOXHLETASI
PADA MENCIT PUTIH JANTAN
SKRIPSI
Oleh :
RESPATI HAYUNINGTYAS
K 100 020 018
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA