KUESIONER PENELITIAN
HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP REMAJA PUTRI TENTANG
ANEMIA DENGAN POLA MAKAN UNTUK PENCEGAHAN ANEMIA
DI SMA SWASTA BINA BERSAUDARA MEDAN
TAHUN 2014
No. Responden
:
A.
IDENTITAS RESPONDEN
Nama
:
Umur
:
Tahun
Kelas
:
Hari/Tanggal
:
B.
PETUNJUK PENGGUNAAN
Disilang (x) Jawaban yang tepat untuk memberikan skor pada kolom yang
telah disediakan
I.
Pengetahuan Remaja Putri tentang Anemia
1.
Apakah yang dimaksud dengan Anemia
a.
Suatu keadaan dimana kadar hemoglobin dalam darah kurang dari
normal
b.
Darah rendah dalam tubuh
c.
Suatu keadaan kadar hemoglobinnya meningkat
2.
Apa saja tanda dan gejala dari Anemia?
a.
Cepat lelah,pucat pada kulit dan telapak tangan
b.
Diare dan kejang
3.
Menurut anda, apa penyebab remaja putri lebih beresiko terkena anemia
adalah?
a.
Remaja putri cenderung lebih sering melakukan diet
b.
Sering mengkonsumsi makanan siap saji seperti bakso dan mie ayam
c.
Kehilangan darah akibat peristiwa haid setiap bulannya
4.
Menurut anda, kelompok yang paling beresiko menderita Anemia:
a.
Remaja putri
b.
Remaja putra
c.
Lansia ( lanjut usia )
5.
Menurut anda, berapa kadar Hb normal pada remaja putri adalah?
a.
Kadar Hb < 12g/dl
b.
Kadar Hb > 12g/dl
c.
Kadar Hb < 13g/dl
6.
Dampak Anemia terhadap remaja putri adalah
a.
Konsentrasi belajar menurun
b.
Selalu terlambat datang bulan
c.
Bibir pecah-pecah
7.
Kebiasaan yang dapat menghambat penyerapan zat besi oleh tubuh
adalah
a.
Kebiasaan merokok
b.
Kebiasaan minum Teh/kopi bersamaan sewaktu makan
c.
Kebiasaan tidur terlalu larut malam
8.
Faktor apa yang menyebabkan wanita kehilangan zat besi yang
berlebihan dalam tubuh
a.
Menstruasi
b.
Kurang konsumsi makanan yang bergizi
c.
Tidak tau
9.
Hal yang anda ketahui sebagai calon ibu nantinya tentang dampak jika
menderita Anemia pada masa kehamilan ( persalinan ) adalah?
a.
Mual dan muntah pada saat kehamilan
b.
Rambut rontok pada saat kehamilan
10.
Vitamin berikut yang membantu penyerapan zat besi didalam tubuh
adalah
a.
Vitamin C
b.
Vitamin D
c.
Vitamin E
11.
Anemia pada remaja putri dapat dicegah dengan banyak mengkonsumsi ?
a.
Makanan yang berlemak seperti coklat
b.
Makanan sumber zat besi, seperti daging sapi,hati ayam
c.
Makanan yang lunak seperti bubur
12.
Dibawah ini yang merupakan makanan sumber zat besi atau makanan
penambah darah yang berasal dari hewani adalah :
a.
Ikan dan nasi
b.
Tahu dan Tempe
c.
Hati ayam dan daging sapi
13.
Dibawah ini yang merupakan makanan sumber zat besi atau makanan
penambah darah yang berasal dari nabati adalah:
a.
Daun singkong dan bayam
b.
Tahu dan tempe
c.
Ikan dan nasi
14.
Vitamin yang sangat berperan dalam meningkatkan zat besi adalah
a.
Vitamin A
b.
Vitamin C
c.
Vitamin D
15.
Vitamin C merupakan zat gizi yang sangat berperan dalam meningkatkan
penyerapan
II.
Sikap Remaja Putri tentang Anemia
Disilang (x) jawaban yang tepat untuk memberikan skor pada kolom yang
telah disediakan . dengan bobot nilai 5 ( sanggat setuju), 4 (setuju),
3(netral/ragu-ragu), 2(tidak setuju) dan 1 (sangat tidak setuju).
No.
Aspek Penilaian
SS
S
RG
TS
STS
1.
Sebaiknya remaja putri perlu mengkonsumsi
makanan yang mengandung zat besi
2.
Setiap orang seharusnya makan makanan
bergizi seimbang (4 sehat 5 sempurna)
3.
Sebaiknya makan buah-buahan yang banyak
mengandung vitamin C
4.
Jika kita sudah menemukan gejala Anemia
maka diamkan saja
5.
Sebaiknya kita mengkonsumsi obat tablet
tambah darah untuk mencegah terjadinya
Anemia
6.
Anemia
bukan
masalah
kesehatan
yang
berbahaya.
7.
Merasa kawatir jika terkena Anemia
8.
Setiap pagi kita dianjurkan sarapan untuk
menghindarkan terjadinya Anemia
FORMULIR
FOOD RECALL 24 JAM
Waktu dan Jenis
Makanan
Bahan Makanan
Jumlah
URT
Berat (gr)
Pagi :
Siang :
Nomor
Responden
Pengetahuan
Sikap
Konsumsi Fe
Nomor
Responden
Pengetahuan
Sikap
Nomor
Responden
Pengetahuan
Sikap
Frequencies
Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Jawaban dari Pertanyaan tentang Pengetahuan
Suatu keadaan dimana kadar hemoglobin dalam darah kurang dari normal
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Benar 38 38.8 38.8 38.8
Salah 60 61.2 61.2 100.0
Total 98 100.0 100.0
Cepat lelah, pucat pada kulit dan telapak tangan
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Benar 84 85.7 85.7 85.7
Salah 14 14.3 14.3 100.0
Total 98 100.0 100.0
Kehilangan darah akibat peristiwa hadi setiap bulannya
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Benar 49 50.0 50.0 50.0
Salah 49 50.0 50.0 100.0
Total 98 100.0 100.0
Remaja Putri
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Benar 25 25.5 25.5 25.5
Salah 73 74.5 74.5 100.0
Total 98 100.0 100.0
Konsentrasi belajar menurun
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Benar 37 37.8 37.8 37.8
Salah 61 62.2 62.2 100.0
Total 98 100.0 100.0
Kebiasaan minum teh/kopi bersamaan sewaktu makan
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Benar 38 38.8 38.8 38.8
Salah 60 61.2 61.2 100.0
Total 98 100.0 100.0
Adanya risiko keguguran dan pendarahan pada saat melahirkan
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Benar 65 66.3 66.3 66.3
Salah 33 33.7 33.7 100.0
Vitamin C
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Benar 21 21.4 21.4 21.4
Salah 77 78.6 78.6 100.0
Total 98 100.0 100.0
Makanan sumber zat besi, seperti daging sapi, hati ayam
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Benar 96 98.0 98.0 98.0
Salah 2 2.0 2.0 100.0
Total 98 100.0 100.0
Hati ayam dan daging sapi
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Benar 42 42.9 42.9 42.9
Salah 56 57.1 57.1 100.0
Total 98 100.0 100.0
Tahu dan tempe
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Benar 40 40.8 40.8 40.8
Salah 58 59.2 59.2 100.0
Sikap
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Sebaiknya remaja putri perlu mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Setiap orang seharusnya makan makanan bergizi menu seimbang
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Sebaiknya makan buah-buahan yang banyak mengandung vitamin C
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Setuju 35 35.7 35.7 35.7
Sangat setuju 63 64.3 64.3 100.0
Total 98 100.0 100.0
Jika kita sudah menemukan gejala anemia maka diamkan saja
Frequency Percent Valid Percent
Sebaiknya kita mengkonsumsi obat tablet tambah darah untuk mencegah terjadinya anemia
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Anemia bukan masalah kesehatan yang berbahaya
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Merasa khawatir jika terkena anemia
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Setiap pagi kita dianjurkan sarapan untuk menghindarkan terjadinya anemia
Frequency Percent Valid Percent
Tidak perlu makan makanan sayuran hijau
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Sangat setuju 22 22.4 22.4 22.4
Setuju 43 43.9 43.9 66.3
Ragu-ragu 4 4.1 4.1 70.4
Tidak setuju 11 11.2 11.2 81.6
Sangat tidak setuju 18 18.4 18.4 100.0
Total 98 100.0 100.0
Anemia tidak mengganggu aktifitas remaja putri
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative Percent
Valid Sangat setuju 44 44.9 44.9 44.9
Setuju 16 16.3 16.3 61.2
Ragu-ragu 8 8.2 8.2 69.4
Tidak setuju 14 14.3 14.3 83.7
Sangat tidak setuju 16 16.3 16.3 100.0
Crosstabs
Pengetahuan * Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
Pengetahuan * Pola Makan untuk Pencegahan Anemia Crosstabulation
Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
Total
Baik Kurang
Pengetahuan Baik Count 16 7 23
% within Pengetahuan 69.6% 30.4% 100.0%
% within Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
43.2% 11.5% 23.5%
% of Total 16.3% 7.1% 23.5%
Cukup Count 13 11 24
% within Pengetahuan 54.2% 45.8% 100.0%
% within Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
35.1% 18.0% 24.5%
% of Total 13.3% 11.2% 24.5%
Kurang Count 8 43 51
% within Pengetahuan 15.7% 84.3% 100.0%
% within Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
21.6% 70.5% 52.0%
% of Total 8.2% 43.9% 52.0%
Total Count 37 61 98
% within Pengetahuan 37.8% 62.2% 100.0%
% within Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
100.0% 100.0% 100.0%
(1-sided) Point Probability
Pearson Chi-Square 23.223a 2 .000 .000
Likelihood Ratio 24.236 2 .000 .000
Fisher's Exact Test 23.675 .000
Linear-by-Linear Association 22.010b 1 .000 .000 .000 .000
N of Valid Cases 98
Sikap * Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
Crosstab
Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
Total
Baik Kurang
Sikap Baik Count 18 9 27
% within Sikap 66.7% 33.3% 100.0%
% within Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
48.6% 14.8% 27.6%
% of Total 18.4% 9.2% 27.6%
Cukup Count 15 33 48
% within Sikap 31.3% 68.8% 100.0%
% within Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
40.5% 54.1% 49.0%
% of Total 15.3% 33.7% 49.0%
Kurang Count 4 19 23
% within Sikap 17.4% 82.6% 100.0%
% within Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
10.8% 31.1% 23.5%
% of Total 4.1% 19.4% 23.5%
Total Count 37 61 98
% within Sikap 37.8% 62.2% 100.0%
% within Pola Makan untuk Pencegahan Anemia
100.0% 100.0% 100.0%
Fisher's Exact Test 14.103 .001
Linear-by-Linear Association 13.183b 1 .000 .000 .000 .000
N of Valid Cases 98
