vii
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA STEROID/TRITERPENOID DARI LANDAK LAUT Diadema setosum
yarat untuk memperolehgelar Sarjana bABSTRAK
Landak laut Diadema setosum adalah hewan laut kelompok Echinodermata yang hidupnya di zona terumbu karang dan di dasar laut. Hewan ini memiliki tubuh yang ditutupi cangkang dan 95% bagian cangkang tersebut diselimuti oleh duri-duri yang beracun. Toksin yang dihasilkan oleh racun landak laut memiliki senyawa bioaktif. Senyawa kimia yang terkandung dalam duri dan cangkang landak laut adalah alkaloid, glikosida, saponin dan steroid/triterpenoid. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik simplisia, golongan senyawa kimia, ekstraksi dan isolasi senyawa steroid/triterpenoid dari simplisia cangkang dan duri landak laut Diadema setosum.
Ekstraksi dilakukan secara perkolasi menggunakan pelarut n-heksana. Ekstrak dianalisis secara kromatografi lapis tipis (KLT) dengan berbagai perbandingan pengembang, dilanjutkan isolasi menggunakan kromatografi lapis tipis preparatif. Isolat yang diperoleh dari hasil isolasi dilakukan uji kemurnian secara kromatografi lapis tipis dua arah, selanjutnya diidentifikasi secara spektrofotometri ultraviolet (UV) dan spektrofotometer inframerah (IR).
Hasil karakterisasi simplisia cangkang dan duri landak laut Diadema setosum diperoleh kadar air 7,987%, kadar sari yang larut dalam air 4,95 %, kadar sari yang larut dalam etanol 6,69 %, kadar abu total 21,364 %, dan kadar abu tidak larut asam 11, 66 %. Hasil pemeriksaan golongan senyawa kimia menunjukkan adanya senyawa alkaloid, glikosida, saponin dan steroid/triterpenoid. Hasil isolasi diperoleh dua isolat (biru dan ungu), hasil uji kemurnian kedua isolat tersebut secara kromatografi lapis tipis dua arah diperoleh harga Rf 0,225 untuk isolat bewarna biru dan harga Rf 0,625 untuk isolat bewarna ungu. Identifikasi dilakukan terhadap isolat yang bewarna ungu secara spektrofotometri ultraviolet (UV) memberikan absorbansi maksimum pada panjang gelombang 205 nm dan secara spektrofotometri IR menunjukkan adanya gugus fungsi –OH, CH-alifatis, C=C, CH3, C-O, CH2. Isolat yang diperoleh termasuk golongan senyawa steroid/triterpenoid.
Kata kunci : Landak laut, Diadema setosum, isolasi, steroid/triterpenoid
viii
ISOLATION AND IDENTIFICATION OF STEROID/TRITERPENOID OF SEA URCHIN Diadema setosum
yarat untuk memperolehgelar Sarjana bABSTRACT
Sea urchin Diadema setosum is a sea animal that in Echinodermata group that lives on coral reef zone and seabed. This animal has a body covered with shells and 95% parts of shell are covered by the poisonous spines. Toxins produced by poison of sea urchins have bioactive compounds. Chemical compounds contained in sea urchin spines and shells are alkaloids, glycosides, saponins and steroid / triterpenoid. The purpose of this study was to determine the characteristics of simplicia, chemical compounds and isolating compounds steroid /triterpenoid of simplicia of sea urchin shells and spines Diadema setosum.
The sea urchin shells and spines was extraction by percolation methode using n-hexane as solvent, the extract was analyzed by thin layer chromatography (TLC) with various ratio of developers, followed by isolation using preparative thin layer chromatography. The isolated was purified using two-dimention of thin layer chromatography, and identification of pure isolat using further spectrophotometry ultraviolet (UV) and infrared spectrophotometry (IR).
The characterization results simplicia of sea urchin shells and spines Diadema setosum obtained 7.987% of moisture content, content of water-soluble extract of 4.95%, the levels of soluble extract in ethanol 6.69%, total ash content of 21.364%, and acid insoluble ash content of 11, 66%. Test results indicate the presence of the chemical compound are alkaloids, glycosides, saponins and steroid/triterpenoid. Isolation results obtained two isolates (blue and purple), the results of testing the purity of the isolate both thin layer chromatography in two-dimention obtained Rf 0.225 for blue colored isolates and isolates Rf 0.625 for purple colored. Identification of the purples isolate by spectrophotometry ultraviolet (UV) gives a maximum absorbance at a wavelength of 205 nm and spectrophotometry infrared (IR) results indicate the presence of functional groups OH, CH-aliphatic, C=C, CH3, CO, CH2. Isolates belonged steroid compounds / triterpenoid.
Keywords: Sea Urchin, Diadema setosum, isolation, steroids /triterpenoids
