Reaksi uji terhadap asam amino
Teks penuh
Garis besar
Dokumen terkait
PROTEIN: REAKSI UJI TERHADAP ASAM AMINO DAN PENENTUAN KONSENTRASI PROTEIN. Nama : Ganjar
Reaksi selanjutnya yaitu reaksi antara K2Cr2O7 +HCl+air menghasilkan larutan yang berwarna kuning oil dan menimbulkan gas yang berbau tidak sedap!. Warna kuning oil
Sedangkan yang menggunakan pereaksi larutan DPPH 0,2% ditunjukkan oleh kemarnpuan bercak berwarna kuning memudarkan warna ungu DPPH atau adanya bercak berwarna kuning
Hasil penelitian didapatkan bahwa Berat telur, persentase putih telur, kulit telur , tebal kuli telur, warna kuning telur dan Haugh Unit (HU) pada perlakuan C Ayam yang di berikan
Bahan yang digunakan dalam praktikum kali ini adalah Serbuk glysin serbuk asam aspartat, serbuk triptopan fenilalanin, sampel telur ayam,
untuk meningkatkan kualitas semen beku sapi limousin , dalam pengencer susu skim.. kuning telur perlu ditambahkan
Setelah keduanya tercampur ternyata terdapat perubahan warna, yaitu dari warna ungu obat PK berubah menjadi hijau setelah itu putih yang membuktikan bahwa larutan mengalami reaksi