universitas medan area fakultas : teknik program studi

(1)

DOKUMEN KELENGKAPAN MATA KULIAH

MANAJEMEN RANTAI PASOK

(TID 15056)

(2)

1.

LEARNING OUTCOME PRODI / CPL

2.

LEARNING OUTCOME PRODI / CPL YANG DIBEBANKAN KE MATA

KULIAH

3.

LEARNING OUTCOME MATA KULIAH (CPMK)

4. ANALISIS INSTRUKSIONAL/PEMBELAJARAN

5. RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)/RENCANA PEMBELAJARAN DARING (RPD) (DAPAT BLENDED) 6. RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN DARING (RKPD) 7. METODE PEMBELAJARAN

8. RANCANGAN TUGAS 9. RANCANGAN PENILAIAN 10. RUBRIK PENILAIAN

11. SATUAN ACARA PEMBELAJARAN (SAP) 12. KONTRAK PERKULIAHAN

DAFTAR ISI

(3)

A. Profil lulusan

PROFIL LULUSAN PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI

PLI – 1

Lulusan berhasil menerapkan ilmu teknik industri dalam memberikan alternatif solusi dan berinovasi pada pengembangan teknologi

PLI – 2

Lulusan berhasil menerapkan kemampuan dalam memimpin organisasi dengan kepribadian yang berkarakter, inovatif dan mandiri

PLI – 3

Lulusan berhasil melanjutkan pendidikan untuk pengembangan kompetensi

B. Lapangan Pekerjaan

1. Asisten Manajer Industri Jasa dan Manufaktur 2. Akademisi/Peneliti

3. Konsultan 4. Technopreneur

C. Capaian Pembelajaran lulusan 1. Sikap

a. Bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan

agama,moral dan etika;

c. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan peradaban berdasarkan Pancasila;

d. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan bangsa;

e. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama, dan kepercayaan, serta

LEARNING OUTCOME PROGRAM STUDI

(Capaian Pembelajaran Lulusan)

(4)

a. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya;

b. Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur;

c. Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni; menyusun deskripsi saintifik hasil kajiannya dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi;

d. Mampu menyusun deskripsi saintifik hasil kajian tersebut di atas dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi;

e. Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data;

f. Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja dengan pembimbing, kolega, sejawat baik di dalam maupun diluar lembaganya.

g. Mampu bertanggung jawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi serta evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggung jawabnya;

h. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada di bawah tanggung jawabnya, dan mampu mengelola pembelajaran secara mandiri;

i. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi;

3. Penguasaan Pengetahuan

a. Menguasai konsep teoretis sains alam, aplikasi matematika rekayasa; prinsip-prinsip rekayasa (engineering fundamentals), sains rekayasa dan perancangan rekayasa yang diperlukan untuk analisis dan perancangan sistem terintegrasi

b. Menguasai prinsip dan teknik perancangan sistem terintegrasi dengan pendekatan sistem

c. Menguasai prinsip dan issue terkini dalam ekonomi, sosial, ekologi secara umum d. Menguasai pengetahuan tentang teknik komunikasi dan perkembangan teknologi

terbaru dan terkini.

4. Keterampilan Khusus

a. Mampu menerapkan matematika, sains, dan prinsip rekayasa (engineering principles)

untuk menyelesaikan masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi (meliputi

manusia, material, peralatan, energi, dan informasi)

(5)

c. Mampu merumuskan solusi untuk masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi dengan memperhatikan faktor-faktor ekonomi, kesehatan dan keselamatan publik, kultural, sosial dan lingkungan (environmentalconsideration)

d. Mampu merancang sistem terintegrasi sesuai standar teknis, keselamatan dan kesehatan lingkungan yang berlaku dengan mempertimbangkan aspek kinerja dan keandalan, kemudahan penerapan dan keberlanjutan, serta memperhatikan faktor- faktor ekonomi, sosial, dan kultural.

e. Mampu meneliti dan menyelidiki masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi menggunakan dasar prinsip-prinsip rekayasa dan dengan melaksanakan riset, analisis, interpretasi data dan sintesa informasi untuk memberikan solusi

f. Mampu memilih sumberdaya dan memanfaatkan perangkat perancangan dan analisis rekayasa berbasis teknologi informasi dan komputasi yang sesuai untuk melakukan aktivitas rekayasa

D. Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) yang dibebankan ke Matakuliah

1. Sikap

a.

Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri

2. Keterampilan Umum

a.

Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya

3. Penguasaan Pengetahuan

a. Menguasai konsep teoretis sains alam, aplikasi matematika rekayasa; prinsip- prinsip rekayasa (engineering fundamentals), sains rekayasa dan perancangan rekayasa yang diperlukan untuk analisis dan perancangan sistem terintegrasi 4. Keterampilan Khusus

a. Mampu mengidentifikasi, memformulasikan dan menganalisis masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi berdasarkan pendekatan analitik, komputasional atau eksperimental

b. Mampu meneliti dan menyelidiki masalah rekayasa kompleks pada sistem

terintegrasi menggunakan dasar prinsip-prinsip rekayasa dan dengan

(6)

c. Mampu menyelesaikan persoalan transportasi, transhipment, dan penugasan dengan memakai metode pencarian solusi yang sesuai

d. Mampu mencari solusi dari formulasi model jaringan dengan metode network simpleks dan melakukan analisis atas solusi yang dihasilkan

F. Sub- Capaian Pembelajaran Matakuliah (Sub CPMK)

1. Mahasiswa mampu menjelaskan falsafah RO dan hubungannya dengan pengambilan keputusan 2. Mahasiswa mampu membuat model matematika dengan bentuk umum sampai dengan bentuk

standar

3. Mahasiswa mampu menyelesaikan permasalahan menggunakan solusi grafik, dengan menggambarkan fungsi kendala dan tujuan pada sumbu koordinat XY dan mampu menentukan solusi optimal., penyelesaian masalah sensitivitas dengan metode grafik

4. Mahasiswa mampu membuat tabel simpleks berdasarkan bentuk baku, dapat menentukan solusi dasar, variable basis/dasar, mampu menggunakan algoritma simpleks untuk mendapatkan solusi optimal dan mampu membaca tabel optimal

5. Mahasiswa mampu menyelesaikan permasalahan optimal dengan bantuan metode big M dan Metode 2 phase

6. Mahasiswa mampu menguraikan penggunaan metode transportasi dan menyelesaikan kasus- kasus metode transportasi, baik untuk supply = demand ataupun supply  demand

7. Mahasiswa mampu menyelesaikan permasalahan lanjut untuk mendapatkan hasil yang optimal dari metode transportasi lanjutan

8. Mahasiswa mampu menjelaskan penggunaan model penugasan, membentuk tabel penugasan dan menyelesaikannya sampai solusi optimal menggunakan Metode Hungarian, baik untuk jumlah tugas=jumlah pekerja ataupun jumlah tugasjumlah pekerja

9. Mahasiswa mampu menggunakan metode dualitas, dan analisa sensitivitas serta mampu menginterpretasikan solusi permasalahan dual, penggunaan analisa sensitivitas

G. Bahan kajian (Sub sub CPMK)

1. Bentuk Umum Linier Programming, Formulasi Kendala, Tujuan dan Pembatas 2. Penyelesaian dengan cara grafik, analisis kepekaan

3. Perhitungan Simpleks, Metode Big M dan Metode 2 Phase 4. Solusi Awal Metode Transportasi

5. Solusi Lanjutan Metode Transportasi 6. Model Pengugasan

7. Kasus-kasus khusus dalam aplikasi metode simpleks. .

8.

Interpretasi ekonomis permasalahan dual

(7)

CPMK :

1. Manajemen Rantai Pasok

2. Mampu menggunakan ilmu teknologi informasi dalam membangun pemahaman prinsip-prinsip kerekayasaan 3. Mampu merancang sistem terintegrasi dalam perspektif global

4. Mampu menyelesaikan kendala realistik dari sebuah sistem terintegrasi dalam perspektif global 5. Mampu melakukan eksperimen untuk memperkuat nalar kerekayasaan

6. Mampu merencanakan tugas-tugas dalam kendala-kendala yang tertentu

UJIAN AKHIR SEMESTER (MINGGU KE 16)

Memastikan pemahaman yang benar terhadap semua materi yang telah disampaikan pada pertemuan sebelumnya (minggu ke 15)

Mampu membuat distribution requirement planning (minggu ke 14)

Mampu menentukan bottle neck dan menggunakan pendekatan theory of constraints (minggu ke 13)

Mampu membuat jadwal kegiatan produksi dengan pendekatan manajemen proyek (minggu ke 11-12)

Mampu enggunakan sistem tarik dan menentukan jumlah kanban (minggu ke 10)

Mampu membuat lintasan perakitan (minggu ke 9)

UJIAN TENGAH SEMESTER (MINGGU KE 8)

(8)

UNIVERSITAS MEDAN AREA

FAKULTAS TEKNIK

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

Nama Mata Kuliah

Kode Mata Kuliah

Bob ot (sks

)

Semest

er Tgl Penyusunan Manajemen rantai

pasok TID 15056 2 VII 10-12-2020

Otorisasi /

Pengesahan Koordinator Kepala Divisi Ketua Program Studi

Capaian Pembelajaran (CP)

CPL-PRODI yang dibebankan pada MK

1. Kemampuan menerapkan pengetahuan matematika, sains-sains hayati dan/atau material, teknologi informasi, dan kerekayasaan untuk membangun pemahaman prinsip-prinsip kerekayasaan secara utuh.

2. Kemampuan merancang komponen, sistem, dan/atau proses yang teritegrsi untuk memenuhi kebutuhan tertentu, dengan dihadapkan pada kendala-kendala realistik seperti kendala legal, ekonomi, lingkungan hidup, sosial-politik, kesehatan dan keselamatan, serta keberlanjutan, serta mempertimbangkan dan/atau memanfaatkan potensi sumberdaya lokal dan nasional dalam perspektif global.

3. Kemampuan merancang dan melaksanakan percobaan di laboratorium dan/atau lapangan, serta menganalisis dan menginterpretasikan data untuk memperkuat daya nalar kerekayasaan.

4. Kemampuan merencanakan, menuntaskan, dan mengevaluasi tugas-tugas dalam kendala-kendala yang tertentu.

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) 1. Manajemen Rantai Pasok

(9)

6. Mampu merencanakan tugas-tugas dalam kendala-kendala yang tertentu Korelasi CPMK Terhadap Sub- CPMK

Sub-CPMK

1 Sub-CPMK

2 Sub-CPMK

3 Sub-CPMK

4 Sub-CPMK

5 Sub-CPMK

6 Sub-CPMK

7 Sub-CPMK 8 Sub-CPMK

9√

CPMK 1

√ √ √ √ √

CPMK 2

√ √

CPMK

3 √ √ √

CPMK

4 √

Deskripsi Singkat

MK Mata kuliah ini merupakan kelompok mata kuliah keahlian berkarya di Fakultas Teknik, Program Studi Teknik Industri.

Materi kajian mata kuliah Manajemen Rantai Pasok mencakup topik Peramalan dan Jadwal induk produksi, topik Perencanaan kebutuhan material dan kapasitas, topik Penjadwalan produksi, topik Keseimbangan lintasan produksi, topik Sistem kanban, topik Manajemen Proyek, topik Theory of constraint, dan topik Supply chain.

Bahan Kajian /Materi Pembelajaran

1. Pengelolaan permintaan dan prosedur peramalan 2. Teknik-teknik peramalan

3. Penyusunan Jadwal Induk Produksi: perencanaan produksi agregat

4. Penyusunan jadwal produksi induk: proses disagregasi dan pengelolaan jadwal produksi induk 5. Perencanaan dan pengendalian persediaan independen

6. Perencanaan Kebutuhan Material 7. Perencanaan kebutuhan kapasitas

(10)

18. Konsep sistem produksi mengacu proyek 19. Penyusunan diagram jaringan

20. Metode CPM untuk penjadwalan proyek 21. Metode pengendalian pelaksanaan proyek 22. Konsep theory of constraint

23. Teknik Drum-Buffer-Rope (DBR) dan software Optimal Production Theory (OPT) 24. Konsep supply chain management

25. Masalah jaringan supplier 26. Masalah jaringan distribusi 27. Riview Materi

Daftar

Referensi/Pustaka

1. Fogarty, Donald W., John H Blackstone & Thomas R Hoffman, 1991, ”Production & Inventory Management”, Shouth Western Publishing CO, Cincinnati, OH.

2. James L Riggs, ”Production & Inventory Management”

3. Vincent Garszpers, Manajemen Rantai Pasok 4. Sukaria Sinulingga, Manajemen Rantai Pasok 5. Arman Hakim Nasution, Manajemen Rantai Pasok

Dosen Pengampu

Mata kuliah

prasyarat (Jika ada) -

Ming gu

Sub-CPMK (Kemampuan

Penilaian Bentuk Pembelajaran; Metode

Pembelajaran; Penugasan Materi Pembelajaran (Pustaka)

Bobot Penilaian Kriteria &

(11)

Ming gu Ke-

akhir yg

Penilaian

Bentuk Pembelajaran; Metode

Bobot Penilaian Indikator Kriteria & (%)

Teknik

(1) (2) (3) (4) Luring (5) Daring (6) (7) (8)

permintaan dan membuat ramalan permintaan untuk keperluan

perencanaan produksi

rangkuman ramalan permintaan

2. Ketepatan menyelesaikan Studi kasus Peramalan Permintaan

Permintaan yang sesuai dengan Metode yang ada

Teknik Non Test:

-

tentang ramalan permintaan [PB:1x(2x50)]

Membuat rangkuman tentang ramalan permintaan [PB:1x(2x50)]

/view.php?

id=2984

prosedur peramalan 2. Teknik-teknik

peramalan

3 Mahasiswa mampu membuat Jadwal Induk Produksi

Ketepatan membuat Jadwal induk produksi yang bisa diterapkan di lantai produksi

Kriteria : Penyusunan Jadwal Induk Produksi yang sesuai dengan perusahaan yang

Tugas : Membuat Jadwal Induk Produksi

[PB:1x(2x50)]

https://elearning .uma.ac.id/cours e/view.php?

id=2984

1. Penyusunan Jadwal Induk Produksi:

perencanaan produksi agregat

2. Penyusunan jadwal produksi induk: proses

(12)

Ming gu Ke-

akhir yg

Penilaian

Teknik

(1) (2) (3) (4) Luring (5) Daring (6) (7) (8)

Teknik Non test: didalam kelas [PB:1x(2x50)]

5 Mahasiswa mampu membuat rencana kebutuhan material dan kapasitas

Ketepatan membuat Perencanaan kebutuhan kapasitas

Kriteria:

Perencanaan kebutuhan kapasitas yang sesuai dengan perusahaan yang dicontohkan Teknik Non Test

Tugas : Membuat Perencanaan persediaan independen yang sesuai untuk kasus yang dijelaskan didalam kelas

[PB:1x(2x50)]

https://elearning.

uma.ac.id/course /view.php?

id=2984

1. Perencanaan kebutuhan kapasitas

6 Mahasiswa mampu membuat jadwal operasi

Ketepatan menyelesaikan Studi kasus penjadwalan

Kriteria:

Penyelesaian studi kasus sesuai dengan kasus penjadwalan Teknik Non Test

Tugas : Studi kasus

penjadwalan single machine

[PB:1x(2x50)]

uma.ac.id/course /view.php?

id=2984

1. Penjadwalan produksi single machine 2. Penjadwalan produksi

flow shop

7 Mahasiswa mampu membuat jadwal operasi

Ketepatan menyelesaikan

Kriteria: Tugas : Studi kasus

uma.ac.id/course

1. Penjadwalan produksi job shop

(13)

Ming gu Ke-

akhir yg

Penilaian

Teknik

(1) (2) (3) (4) Luring (5) Daring (6) (7) (8)

Teknik Non Test

8 Evaluasi Tengah Semester

9 Mahasiswa mampu menghitung lintasan perakitan (line balancing)

1. Ketepatan menyelesaikan Studi kasus lintasan produksi

Kriteria:

Ketepatan menyelesaikan Studi kasus lintasan produksi Teknik Non Test

Tugas : Studi kasus lintasan produksi [PB:1x(2x50)]

https://elearnin g.uma.ac.id/cou rse/view.php?

id=2984

1. Konsep keseimbangan lintas perakitan 2. Metode-metode

keseimbangan lintas perakitan

3. Performansi

keseimbangan lintasan perakitan

10 Mahasiswa mampu menggunakan sistem tarik dan menentukan jumlah kanban

Ketepatan merancang system Tarik dan system Dorong

Kriteria:

Hasil rancangan system Tarik dan system dorong

Tugas : Membuat rangkuman system tarik dan system dorong

id=2984

1. Konsep Sistem Produksi Tepat Waktu 2. Penentuan jumlah

kanban dan

(14)

Ming gu Ke-

akhir yg

Penilaian

Teknik

(1) (2) (3) (4) Luring (5) Daring (6) (7) (8)

proyek 12 Mahasiswa mampu

membuat jadwal kegiatan produksi dengan pendekatan manajemen proyek

Ketepatan Membuat usulan jadwal kegiatan produksi

Kriteria:

hasil rancangan sesuai dengan teori manajemen proyek yang ada Teknik Non Test

Tugas : Membuat usulan jadwal kegiatan produksi dengan

pendekatan proyek

[PB:1x(2x50)]

id=2984

1. Metode CPM untuk penjadwalan proyek 2. Metode pengendalian

pelaksanaan proyek

13 Mahasiswa mampu menentukan bottle neck dan

menggunakan pendekatan Theory of Constraints

Ketepatan Membuat usulan rancangan TOC

Kriteria:

hasil rancangan TOC sesuai dengan teori yang ada

Teknik Non Test

Tugas : Membuat usulan TOC

[PB:1x(2x50)]

id=2984

1. Konsep theory of constraint

2. Teknik Drum-Buffer- Rope (DBR) dan software Optimal Production Theory (OPT)

14 Mahasiswa mampu merancang dan

menghitung distribution requirement planning

Ketepatan Membuat usulan rancangan supply chain

Kriteria:

hasil rancangan supply chain sesuai dengan teori yang ada

Tugas : Membuat usulan rancangan supply chain [PB:1x(2x50)]

id=2984

1. Konsep supply chain management

2. Masalah jaringan supplier

3. Masalah jaringan distribusi

(15)

Ming gu Ke-

akhir yg

Penilaian

Bentuk Pembelajaran; Metode Pembelajaran; Penugasan

Materi Pembelajaran (Pustaka)

Teknik

(1) (2) (3) (4) Luring (5) Daring (6) (7) (8)

15 Mahasiswa mampu memastikan pemahaman yang benar terhadap semua materi yang telah disampaikan pada pertemuan sebelumnya

Ketepatan Membuat usulan rancangan supply chain

Kriteria:

hasil rancangan supply chain sesuai dengan teori yang ada Teknik Non Test

Tugas : - Riview Materi

16 Evaluasi Akhir Semester

(16)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- I

MATA KULIAH Manajemen Rantai Pasok KODE MATA KULIAH / SKS TID 15056/2

NAMA PENGEMBANG KEMAMPUAN AKHR YANG DIHARAPKAN

Mahasiswa mampu menganalisis permintaan dan membuat ramalan permintaan untuk keperluan perencanaan produksi

Bahan Pelajaran Daring ke-

TOPIK AKTIVITAS (DARING) REFERENSI

I  Pengelolaan

permintaan dan prosedur peramalan

 Teknik-teknik peramalan

Sumber : Pembelajaran Audio, Video, slide/PPt, pdf, link

Aktivitas : forum diskusi, pemberian tugas, video Tutorial selama pembelajaran daring

1. Fogarty, Donald W., John H Blackstone &

Thomas R Hoffman, 1991, ”Production &

Inventory

Management”, Shouth Western Publishing CO, Cincinnati, OH.

2. James L Riggs,

”Production & Inventory Management”

3. Vincent Garszpers, Manajemen Rantai Pasok 4. Sukaria Sinulingga,

Manajemen Rantai Pasok 5.Arman Hakim Nasution, Manajemen Rantai Pasok

(17)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- II

Mahasiswa mampu menganalisis permintaan dan membuat ramalan permintaan untuk keperluan perencanaan produksi

TOPIK

AKTIVITAS (DARING)

REFERENSI II  Pengelolaan

permintaan dan prosedur peramalan

 Teknik-teknik peramalan

Inventory

2. James L Riggs,

(18)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- III

NAMA PENGEMBANG KEMAMPUAN AKHR YANG

DIHARAPKAN Mahasiswa mampu membuat Jadwal Induk Produksi

TOPIK

REFERENSI III  Penyusunan

Jadwal Induk Produksi:

perencanaan produksi agregat

 Penyusunan jadwal produksi induk: proses disagregasi dan pengelolaan jadwal produksi induk

Inventory

2. James L Riggs,

(19)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- IV

Mahasiswa mampu memahami penggunaan model penugasan, Mahasiswa mampu membuat rencana kebutuhan material dan kapasitas

TOPIK

REFERENSI IV 1. Perencanaan

dan

pengendalian persediaan independen 2. Perencanaan

Kebutuhan Material

Inventory

2. James L Riggs,

(20)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- V

Mahasiswa mampu memahami permasalahan dan membuat Mahasiswa mampu membuat rencana kebutuhan material dan kapasitas

V  Perencanaan

kebutuhan kapasitas

Inventory

2. James L Riggs,

Manajemen Rantai Pasok 5. Arman Hakim Nasution,

Manajemen Rantai Pasok

(21)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- VI

NAMA PENGEMBANG KEMAMPUAN AKHR YANG

DIHARAPKAN Mahasiswa mampu membuat jadwal operasi

VI  Penjadwalan produksi single machine

 Penjadwalan produksi flow shop

Inventory

2. James L Riggs,

”Production &

Inventory Management”

3. Vincent Garszpers, Manajemen Rantai Pasok

4. Sukaria Sinulingga, Manajemen Rantai Pasok

5. Arman Hakim

Nasution, Manajemen Rantai Pasok

(22)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- VII

Mahasiswa mampu membuat jadwal operasi dan pengendalian lantai pabrik

VII  Penjadwalan produksi job shop

 Pengendalian lantai pabrik dan

pengendalian pembelian

Inventory

2. James L Riggs,

”Production &

5. Arman Hakim

(23)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- IX

Mahasiswa mampu menghitung lintasan perakitan (line balancing)

IX  Konsep

keseimbangan lintas perakitan

 Metode-metode keseimbangan lintas perakitan

 Performansi keseimbangan lintasan perakitan

Inventory

2. James L Riggs,

”Production &

5. Arman Hakim

(24)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- X

Mahasiswa mampu menggunakan sistem tarik dan menentukan jumlah kanban

X  Konsep Sistem

Produksi Tepat Waktu

 Penentuan jumlah kanban dan production smoothing

 Konsep Lean Manufacturing

Inventory

2. James L Riggs,

”Production &

5. Arman Hakim

(25)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- XI

Mahasiswa mampu membuat jadwal kegiatan produksi dengan pendekatan manajemen proyek

XI  Konsep sistem produksi mengacu proyek

 Penyusunan diagram jaringan

Inventory

2. James L Riggs,

”Production &

5. Arman Hakim

(26)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- XII

Mahasiswa mampu membuat jadwal kegiatan produksi dengan pendekatan manajemen proyek

XII  Metode CPM

untuk penjadwalan proyek

 Metode pengendalian pelaksanaan proyek

Inventory

2. James L Riggs,

”Production &

5. Arman Hakim

(27)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- XIII

Mahasiswa mampu menentukan bottle neck dan menggunakan pendekatan Theory of Constraints

XIII  Konsep theory of constraint

 Teknik Drum- Buffer-Rope (DBR) dan software Optimal Production Theory (OPT)

Inventory

2. James L Riggs,

”Production &

5. Arman Hakim

(28)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- XIV

Mahasiswa mampu merancang dan menghitung distribution requirement planning

XIV  Konsep supply chain

management

 Masalah jaringan supplier

 Masalah jaringan distribusi

Inventory

2. James L Riggs,

”Production &

5. Arman Hakim

(29)

Rencana Kerja Kegiatan Pembelajaran Daring (RKPD)

PEMBELAJARAN DARING KE- XV

Mahasiswa mampu memastikan pemahaman yang benar terhadap semua materi yang telah disampaikan pada pertemuan sebelumnya

XV  Riview Materi Sumber : Pembelajaran Audio, Video, slide/PPt, pdf, link

Inventory

2. James L Riggs,

”Production &

5. Arman Hakim

Nasution, Manajemen

(30)

CPMK

Metode/Model Pembelajaran*) Ceramah Diskusi Small Grup

Discustion Case Study Memiliki kemampuan menyelesaikan

persoalan programa linier yang diformulasikan dengan metode simpleks, metode Big-M dan metode dua fasa.

√ √ √ √

Mampu melakukan analisis hasil-hasil pemecahan formulasi programa linier dengan teori dualitas dan analisis sensitivitas

√ √

Mampu menyelesaikan persoalan transportasi, transhipment, dan penugasan dengan memakai metode pencarian solusi yang sesuai

√ √ √

Mampu mencari solusi dari formulasi model jaringan dengan metode network simpleks dan melakukan analisis atas solusi yang dihasilkan

√

* Catatan : Metoda Pembelajaran isikan sesuai dengan yang digunakan pada RPS dan untuk setiap CPMK

METODE/MODEL/BENTUK PEMBELAJARAN

(31)

7. RANCANGAN TUGAS

Tugas 1

1. Investor perorangan mempunya $70.000 untuk dibagi dalam beberapa bentuk investasi.

Pilihan investasi adalah obligasi pemerintah dengan tingkat pengembalian 8,5%, sertifikat deposito dengan tingkat pengembalian 10%, treasury bill dengan tingkat pengembalian 6,5% dan obligasi pendapatan dengan tingkat pengembalian 13%, jumlah waktu sampai jatuh tempo sama untuk setiap pilihan. Akan tetapi setiap pilihan investasi mempunyai perbedaan resiko yang terlihat oleh investor. Oleh karena itu lebih baik investor melakukan diversifikasi investasi. Investor ingin mengetahui berapa banyak investasi yang diperlukan untuk setiap pilihan dalam rangka memaksimumkan tingkat

pengembalian investasi.

Berikut ini pedoman yang ditetapkan untuk melakukan diversifikasi investasi dan mengurangi resiko yang terlihat oleh investor.

1. Tidak lebih dari 20% dari total investasi dalam bentuk obligasi pendapatan

2. Jumlah yang diinvestasikan dalam sertifikat deposito tidak boleh melebihi julah yang diinvestasikan dalam ketiga pilihan lain

3. Paling sedikit 30% investasi harus dalam treasury bill dan sertifikat deposito

4. Perbandinga antara jumlah yang diinvestasikan dalam obligasi pemerintah dengan yang diinvestasikan dalam treasury bill tidak meleebihi satu banding 3

5. Investor merencanakan untuk menginvestasikan selurunhnya $ 70.000 Tugas 2

2. Perusahaan pipa PVC bergerak dalam produksi pipa-pipa plastik dengan ukuran panjang standar 200 inci. Suatu ketika perusahaan ini mendapat pemesanan berupa pipa-pipa degan ukuran yang tidak standar, yaitu 50, 70, dan 90 inci dengan jumlah pemesanan masing-masing sbb

Pesana n

Panjang Pipa (inci)

Kebutuhan (batang)

1 50 150

(32)

1. Pipa dipotong menjadi panjang 70 dan 90 inci, sisa tidak terpakai dengan cara ini adalah 40 inci.

2. Dipotong menjadi 50, 50, dan 70 inci, sisa 30 inci 3. Dipotong menjadi 50,50 dan 90 inci, sisa 10 inci 4. Dipotong menjadi 50, 50, 50, dan 50 inci, sisa 0 5. Dipotong menjadi 50, 70, dan 70, sisa 10 inci 6. Diopotong menjadi 90, dan 90 inci, sisa 20 inci

Yang menjadi persoalan di sini ialah menetapkan kombinasi teknik pemotongan yang harus

dilakukan sehingga seluruh jenis pesanan dapat terpenuhi, tetapi dengan meninggalkan sisa yang tak terpakai sekecil-kecilnya (minimum)

Tugas 3

Selesaikanlah Soal di bawah ini dengan menggunakan metode simpleks Maks F(x1,X2) = 3x1+2x2

Kendala

X1+2x2 ≤ 20 3x1 + x2 ≤ 20 X1, x2 ≥ 0

Selesaikan dengan menggunakan Metode Simpleks

(33)

CPMK Kuis Tugas

Ujian

Tertulis Makalah Presentasi Oral Partisipasi Kelas UTS UAS Grup Individu Grup Individu

Memiliki kemampuan menyelesaikan persoalan programa linier yang diformulasikan dengan metode simpleks, metode Big-M dan metode dua fasa.

√ √

√

√ √

√

Mampu melakukan analisis hasil-hasil pemecahan formulasi programa linier dengan teori dualitas dan analisis sensitivitas

√ √ √

Mampu menyelesaikan persoalan transportasi, transhipment, dan penugasan dengan memakai metode pencarian solusi yang sesuai

√ √

√

Mampu mencari solusi dari formulasi √ √ √

RANCANGAN PENILAIAN

(34)

Rubrik Penilaian Presentasi

Kriteria/

Dimensi

Presentasi Mahasiswa

Nilai

Sangat Baik Baik Cukup Kurang Sangat

Kurang

Skor ≥ 81 (61-80) (41-60) (21-40) <20

Organisasi

Terorganisa si dengan

menyajikan fakta yang didukung oleh contoh yang telah dianalisis sesuai konsep

Terorganisasi dengan baik dan menyajikan fakta yang

meyakinkan untuk mendukung kesimpulan- kesimpulan

Presentasi

mempunyai fokus dan menyajikan beberapa bukti yang mendukung

kesimpulan- kesimpulan

Cukup fokus, namun bukti kurang

mencukupi untuk digunakan dalam menarik kesimpulan

Tidak ada organisasi yang jelas. Fakta tidak digunakan untuk

mendukung pernyataan

Isi

Isi mampu menggugah pendengar untuk mengemban gkan pikiran

Isi akurat dan lengkap.

Para pendengar menambah wawasan baru tentang topik tersebut

Isi secara umum akurat, tetapi tidak lengkap. Para pendengar bisa mempelajari

beberapa fakta yang tersirat, tetapi mereka tidak menambah wawasan baru tentang topik tersebut

Isinya kurang akurat, karena tidak ada data faktual, tidak

menambah pemahaman pendengar

Isinya tidak akurat atau terlalu umum.

Pendengar tidak belajar apapun atau kadang menyesatka n

RUBRIK PENILAIAN

(35)

Kriteria/

Dimensi

Presentasi Mahasiswa

Nilai

Sangat Baik Baik Cukup Kurang Sangat

Kurang

Skor ≥ 81 (61-80) (41-60) (21-40) <20

Gaya Presentasi

semangat, menularkan semangat dan antusiasme pada pendengar

menggunakan intonasi yang tepat, berbicara tanpa bergantung pada catatan, dan

berinteraksi secara intensif dengan pendengar.

Pembicara selalu kontak mata dengan pendengar

pembicara tenang, tetapi dengan nada yang datar dan cukup sering bergantung pada catatan.

Kadang- kadang kontak mata dengan pendengar diabaikan

catatan, tidak ada ide yang dikembangk an

diluar catatan.

Suara monoton

cemas dan tidak nyaman, dan membaca berbagai catatan daripada berbicara.

Pendengar sering diabaikan.

Tidak terjadi kontak mata karena

pembicara lebih banyak melihat

ke papan tulis atau layar

(36)

Rubrik penilaian penulisan makalah

Laporan Aspek Kriteria Nilai

4 3 2 1

A.Isi 60 %

1. Pendahuluan Sistimatis. Latar belakang dan tujuan penulisan sesuai.

Tidak sistimatis.

Latar belakang dan tujuan penulisan sesuai.

Sistimatis. Latar belakang dan tujuan penulisan tidak sesuai.

Tidak sistimatis.

Latar belakang dan tujuan penulisan tidak sesuai.

2. Pembahasan Materi

Lengkap, sesuai dan menyeluruh

Lengkap, tidak sesuai, tidak menyeluruh

Tidak lengkap, tidak sesuai, menyeluruh

Tidak lengkap dan tidak sesuai, tidak menyeluruh 3. Simpulan Menjawab tujuan,

singkat dan padat

Menjawab tujuan tidak singkat dan padat

Tidak menjawab tujuan, singkat danpadat

Tidak menjawab tujuan, tidak singkat dan padat 4. Daftar Pustaka Penyusunan

alfabetis (sistem Harvard), referensi 10 tahun terakhir, disertakan 3 jurnal

Penyusunan alfabetis (sistem Harvard), referensi lebih dari 10 tahun terakhir, disertakan 2 jurnal

Penyusunan tidak alfabetis (sistem Harvard), referensi 10 tahun terakhir, disertakan 1 jurnal

Penyusunan tidak alfabetis (sistem Harvard), referensi lebih dari 10 tahun terakhir, tidak disertakan jurnal

Skore A Nilai A (60%) = Skor A x 60%

B.Umum 40 %

1. Sistematika Laporan

Sistematik dan lengkap

Lengkap, tidak sistematik

Sistematik, tidak lengkap

Tidak sistematik, tidak lengkap

2. Isi Laporan Pembahasan Pembahasan Pembahasan Pembahasan

(37)

Laporan Aspek Kriteria Nilai

4 3 2 1

3. Ketepatan Waktu Pengumpulan Laporan Penelitian

Sesuai dengan waktu yang ditentukan

Terlambat 1 hari dari waktu yang ditentukan

Terlambat 2- 3 hari dari waktu yang tditentukan

Terlambat >3 hari dari waktu yang ditentukan

Skore B Nilai B (40%) = Skor B x 40%

Nilai Akhir = ((Nilai A + Nilai B) / 14,4) x 100

(38)

UNIVERSITAS MEDAN AREA

FAKULTAS : TEKNIK

PROGRAM STUDI: TEKNIK INDUSTRI

RANCANGAN PELAKSANAAN PERKULIAHAN (RPP) PERTEMUAN I

Program Studi : TEKNIK INDUSTRI

Mata Kuliah : MANAJEMEN RANTAI PASOK

Kode Mata Kuliah : TID 15056

SKS : 2 SKS

Semester : VII

Waktu : 100 menit

Dosen : -

CPMK -Manajemen Rantai Pasok

-Mampu menggunakan ilmu teknologi informasi dalam membangun pemahaman prinsip-prinsip kerekayasaan -Mampu merancang sistem terintegrasi dalam perspektif

global

-Mampu menyelesaikan kendala realistik dari sebuah sistem terintegrasi dalam perspektif global

-Mampu melakukan eksperimen untuk memperkuat nalar kerekayasaan

-Mampu merencanakan tugas-tugas dalam kendala-kendala yang tertentu

Sub-CPMK : Mahasiswa mampu menganalisis permintaan dan membuat ramalan permintaan untuk keperluan perencanaan produksi Materi Ajar : 1. Pengelolaan permintaan dan prosedur peramalan

2. Teknik-teknik peramalan

Kegiatan Perkulihanan

Tahap Kegiatan Uraian Kegiatan Metode Estimasi Waktu

Pendahuluan Mengucapkan Salam,

Menyampaikan Kontrak kuliah

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

20 menit

Kegiatan inti Menyampaikan isi materi Self- 100 menit

(39)

Based Learning &

Inquiry Penutup Menyampaikan Rangkuman materi

1. Pengelolaan permintaan dan prosedur peramalan

2. Teknik-teknik peramalan

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

30 menit

1. Refferensi :

- Fogarty, Donald W., John H Blackstone & Thomas R Hoffman, 1991, ”Production & Inventory Management”, Shouth Western Publishing CO, Cincinnati, OH.

- James L Riggs, ”Production & Inventory Management”

- Vincent Garszpers, Manajemen Rantai Pasok - Sukaria Sinulingga, Manajemen Rantai Pasok - Arman Hakim Nasution, Manajemen Rantai Pasok

2. Penilaian

a. Non tes Tidak ada b. Tes

Membuat rangkuman tentang ramalan permintaan

(40)

UNIVERSITAS MEDAN AREA

FAKULTAS : TEKNIK

PROGRAM STUDI: TEKNIK INDUSTRI

RANCANGAN PELAKSANAAN PERKULIAHAN (RPP) PERTEMUAN II

SKS : 2 SKS

Semester : VII

Waktu : 100 menit

Dosen : -

global

Sub-CPMK : Mahasiswa mampu menganalisis permintaan dan membuat ramalan permintaan untuk keperluan perencanaan produksi Materi Ajar :  Pengelolaan permintaan dan prosedur peramalan

 Teknik-teknik peramalan Kegiatan Perkulihanan

Tahap Kegiatan

Uraian Kegiatan Metode Estimasi Waktu

Pendahuluan Mengucapkan Salam Self-

Directed Learning, Problem

5 menit

(41)

Kegiatan inti Menyampaikan isi materi

1. Pengelolaan permintaan dan prosedur peramalan

2. Teknik-teknik peramalan

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

115 menit

Penutup Menyampaikan Rangkuman materi 1. Pengelolaan permintaan dan prosedur

peramalan

2. Teknik-teknik peramalan

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

30 menit

1. Refferensi :

2. Penilaian

a. Non tes Tidak ada b. Tes

Studi kasus tentang Peramalan permintaan

(42)

UNIVERSITAS MEDAN AREA

FAKULTAS : TEKNIK

PROGRAM STUDI: TEKNIK INDUSTRI

RANCANGAN PELAKSANAAN PERKULIAHAN (RPP) PERTEMUAN III

SKS : 2 SKS

Semester : VII

Waktu : 100 menit

Dosen : -

global

Sub-CPMK : Mahasiswa mampu membuat Jadwal Induk Produksi

Materi Ajar :  Penyusunan Jadwal Induk Produksi: perencanaan produksi agregat

 Penyusunan jadwal produksi induk: proses disagregasi dan pengelolaan jadwal produksi induk

(43)

Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry Kegiatan inti Menyampaikan isi materi

1. Penyusunan Jadwal Induk Produksi: perencanaan produksi agregat

2. Penyusunan jadwal produksi induk:

proses disagregasi dan pengelolaan jadwal produksi induk

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

115 menit

Penutup Menyampaikan Rangkuman materi

1. Penyusunan Jadwal Induk Produksi: perencanaan produksi agregat

2. Penyusunan jadwal produksi induk:

proses disagregasi dan pengelolaan jadwal produksi induk

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

30 menit

1. Refferensi :

- Vincent Garszpers, Manajemen Rantai Pasok

(44)

UNIVERSITAS MEDAN AREA

FAKULTAS : TEKNIK

PROGRAM STUDI: TEKNIK INDUSTRI

RANCANGAN PELAKSANAAN PERKULIAHAN (RPP) PERTEMUAN IV

SKS : 2 SKS

Semester : VII

Waktu : 100 menit

Dosen : -

global

Sub-CPMK : Mahasiswa mampu membuat rencana kebutuhan material dan kapasitas

(45)

Pendahuluan Mengucapkan Salam Self-

Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

5 menit

Kegiatan inti Menyampaikan isi materi

1. Perencanaan dan pengendalian persediaan independen

2. Perencanaan Kebutuhan Material

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

115 menit

Penutup Menyampaikan Rangkuman materi 1. Perencanaan dan pengendalian

persediaan independen

2. Perencanaan Kebutuhan Material

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

30 menit

1. Refferensi :

- Vincent Garszpers, Manajemen Rantai Pasok - Sukaria Sinulingga, Manajemen Rantai Pasok

(46)

UNIVERSITAS MEDAN AREA

FAKULTAS : TEKNIK

PROGRAM STUDI: TEKNIK INDUSTRI

RANCANGAN PELAKSANAAN PERKULIAHAN (RPP) PERTEMUAN V

SKS : 2 SKS

Semester : VII

Waktu : 100 menit

Dosen : -

global

(47)

yang tertentu

Sub-CPMK : Mahasiswa mampu membuat rencana kebutuhan material dan kapasitas

Materi Ajar :  Perencanaan kebutuhan kapasitas

Kegiatan Perkulihanan Tahap

Kegiatan

Pendahuluan Mengucapkan Salam Self-

Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

5 menit

Kegiatan inti Menyampaikan isi materi Perencanaan kebutuhan kapasitas

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

115 menit

Penutup Menyampaikan Rangkuman materi Perencanaan kebutuhan kapasitas

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

30 menit

(48)

Tidak ada b. Tes

Membuat Perencanaan kebutuhan kapasitas yang sesuai dengan kasus yang dijelaskan di dalam kelas

UNIVERSITAS MEDAN AREA

FAKULTAS : TEKNIK

PROGRAM STUDI: TEKNIK INDUSTRI

SATUAN ACARA PEMBELAJARAN (SAP) PERTEMUAN VI

SKS : 2 SKS

Semester : VII

Waktu : 100 menit

(49)

-Mampu merancang sistem terintegrasi dalam perspektif global

Sub-CPMK : Mahasiswa mampu membuat jadwal operasi

Materi Ajar :  Penjadwalan produksi single machine

 Penjadwalan produksi flow shop Kegiatan Perkulihanan

Pendahuluan Mengucapkan Salam Self-

Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

5 menit

Kegiatan inti Menyampaikan isi materi

1. Penjadwalan produksi single machine

2. Penjadwalan produksi flow shop

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

115 menit

Penutup Menyampaikan Rangkuman materi 1. Penjadwalan produksi single

Self- Directed

30 menit

(50)

2. Penilaian

a. Non tes Tidak ada b. Tes

Studi kasus penjadwalan single machine

UNIVERSITAS MEDAN AREA

FAKULTAS : TEKNIK

PROGRAM STUDI: TEKNIK INDUSTRI

RANCANGAN PELAKSANAAN PERKULIAHAN (RPP) PERTEMUAN VII

SKS : 2 SKS

Semester : VII

Waktu : 100 menit

(51)

Sub-CPMK : Mahasiswa mampu membuat jadwal operasi dan pengendalian lantai pabrik

Materi Ajar : 1. Penjadwalan produksi job shop

2. Pengendalian lantai pabrik dan pengendalian pembelian

Kegiatan

Pendahuluan Mengucapkan Salam Self-

Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

5 menit

Kegiatan inti Menyampaikan isi materi

1. Penjadwalan produksi job shop 2. Pengendalian lantai pabrik dan

pengendalian pembelian

Self- Directed Learning, Problem Based Learning &

Inquiry

115 menit

Penutup Menyampaikan Rangkuman materi 1. Penjadwalan produksi job shop

Self- Directed

30 menit

(52)

2. Penilaian

a. Non tes Tidak ada b. Tes

Studi kasus penjadwalan produksi job shop

UNIVERSITAS MEDAN AREA

FAKULTAS : TEKNIK

PROGRAM STUDI: TEKNIK INDUSTRI

RANCANGAN PELAKSANAAN PERKULIAHAN (RPP) PERTEMUAN VIII (UTS)

SKS : 2 SKS

Semester : VII

Waktu : 100 menit

Dosen : -

(53)

dengan SILABUS.

Kegiatan