اولین همایش ملی ایده اهی نوین رد کشاورزی و منابع طبیعی

(1)

هدیا یلم شیامه نیلوا یعیبط عبانم و یزرواشک در نیون یها

– هام نابآ 1397

The first national conference on novel ideas in agriculture and natural resources (November, 2018)

1337

رثا لمکم نیماتولگ

رب یژولوفروم هدور

هجوج یاه یتشوگ تحت

شنت

ییامرگ

نیدهتجم یلع

1

و

*

روپ یلق لیئاکیم

2

ماد یژولویزیف رایشناد

1

یکشزپ ،ناغم یعیبط عبانم و یزرواشک هدکشناد ،یماد مولع هورگ ، یلیبدرا ققحم هاگشناد

یلیبدرا ققحم هاگشناد ،ناغم یعیبط عبانم و یزرواشک هدکشناد ،یماد مولع هورگ ،ماد یژولویزیف دشرا یوجشناد

2

* :لوئسم هدنسیون [email protected]

هدیکچ هب یرشب عماوج یارب یدج ینارحب ،نیمز ندش مرگ هدیدپ ،رضاح لاح رد یم رامش

.دیآ اهنت هن رما نیا

ناسنا قطانم رد نایکام شرورپ یراجت حطس رد .تسا هدرکن ینثسم هدعاق نیا زا زین ار تاناویح هکلب ،اه

یم دنمشزرا و مهم ار ییامرگ شنت هرابرد تاعلاطم ،یریسمرگ همین و یریسمرگ .دنک

رد ییامرگ سرتسا

اجسنا ظفح مدع ثعاب و هدرک داجیا للاتخا هدور یژولوفروم لولس م

یپا یاه یم هدور یلایلت شنت .دوش

یم تپیرک قمع و سولیو عافترا رد رییغت ثعاب یگژیو زا یکی .دوش

هجوج زراب یاه تیفرظ ،یتشوگ یاه

هدور تفاب یلااب ار دوخ ماجسنا و دنیببب بیسآ یلیلد ره هب تفاب نیا رگا .تسا یندعم داوم بذج یارب یا

سرد هب شراوگ لمع ،دهدب تسد زا یم نییاپ هدنرپ یدرکلمع هدزاب و هتفرگن تروص یت

نیماتولگ .دیآ

هنیمآدیسا لوط رد ار هدور یششوپ تفاب و هداد شیازفا ار هدور ینورد دشر هک تسا هدور یارب یرورض یا

یم ظفح شنت رثا نیا هک دنک

نایب شیازفا رثا رد تسا نکمم یریذپذوفن شهاک و کچوک هدور رد

TJP

لوط رد هدور شنت

یم هدور یژولوفروم دوبهب بجوم ییاذغ هریج رد نیماتولگ زا هدافتسا .دشاب اه و دوش

هجوج رد نزو شیازفا هجیتن رد .تشاد دهاوخ یپ رد ار شنت تحت یتشوگ یاه

:یدیلک هژاو ییامرگ شنت

، نیماتولگ

، هدور یژولوفروم ،

هجوج یتشوگ یاه

همدقم یم نایکام رد ار دوخ ندب یامد دنناوت

مرگ کشخ و نیرت دوخ لومعم یکیژولویزیف لداعت رییغت اب ،اوه و بآ نیرت

ناگرا هک تسا رکذ لباق .دننک ظفح یراتفر تارییفت قیرط زا ای و هدور هژیو هب ندب یلخاد یاه

هیلک ،اه ه دبک و ا

یم رارق هدافتسا دروم هدنرپ ییامرگ شنت طیارش رد لئاسم نیمه یارب رپ لاح نیا اب .دنریگ

ب یدودحم ناگدن یار

شور قیرط زا امرگ فلاتا میظنت دنراد یکیژولویزیف یراتفر یاه

یم طیحم یلااب یامد . شهاک هب رجنم دناوت

ریم و گرم ،دیلوت هدنیآ رد دوس شهاک و

ناشن ینونک تاعلاطم .دوش یراجت ناگدننکدیلوت یارب کیدزن یا

یم هجوج رد ینارحب یاهدنایپ نیا هک دهد یتشوگ یاه

( هناگدنچ درکلمع للاتخا مردنس کی هجیتن ، ) MODS

دنتسه یترارح بیسآ یارب هیوناث (

.)

22

کیژولویزیفوتاپ تارییغت هک دنتسه رواب نیا رب نیققحم نونکا مه

یامرگ رد یلولس یویتادیسکا سرتسا و هدور درکلمع للاتخا ،ینمیا متسیس میظنت رد للاتخا هلمج زا هناگدنچ اجیا ثعاب هک دنتسه یلماوع ،دیدش د

یم MODS (دنوش .)

40

یم سرتسا ،یلک یژولویزیف رب یقیمع ریثات دناوت

هرهب و ناویح تملاس سرتسا لماوع هب صاخ روط هب شراوگ هاگتسد .دشاب هتشاد یرو

یم ناشن شنکاو از دهد

یم هک (دوش هدور یششوپ تفاب ماجسنا شهاک ثعاب دناوت 36

¹⁹

4

.) زا یکی هدور هک تسا صخشم لماک روط هب

مادنا نیرتمهم هم شقن ،ندب یاه

افد و ییاذغ داوم بذج و مضه رد یم افیا ینمیا ع

یم تدش هب هجیتن رد .دنک

هجوج رد داح ییامرگ شنت رد (تسا ساسح یتشوگ یاه

.)

38

تارییغت هک تسا هداد ناشن ریخا تاعلاطم

(2)

The first national conference on novel ideas in agriculture and natural resources (November, 2018)

1338

یم ار ینوگانوگ شهاک ،هدور کیژولوتاپوتسیه تارییغت ،کچوک هدور نزو شهاک هلمج زا ؛درک هدهاشم ناوت

ولس یپا یاه یلت هتسد نیا زا دیدش یگدزامرگ دراوم رد یویتادیسکا سرتسا و هدور درکلمع للاتخا ،دور یلا

(دنتسه .)

25

یم ناشن جیاتن نیا ،لاح نیا اب .دراد دیدش یامرگ رد یمهم شقن هدور حیحص درکلمع هک دهد

رد .تسین صخشم زونه هدور یریذپذوفن شیازفا لوئسم یساسا مسیناکم

اس ل هداد ناشن تاعلاطم ریخا یاه ا

دن

تورپ هک نیئ یاه ( تخس دنویپ یاراد لولس رد ) TJP

یپا یاه یم داجیا موئلیا و مونژژ یلایلت درکلمع یارب و دنوش

هدور دس (دنراد یرورض یشقن یلولساراپ یریذپذوفن میظنت و یا نیب هطبار نییعت یارب لاح نیا اب .)

29

، TJP

هدور دس درکلمع و راتخاس .تسا هدش ماجنا یمک رایسب تاعلاطم ،ییامرگ شنت طیارش رد نایکام یا

ییامرگ شنت یترارح نویسیمک هتفگ قبط : IUPS

"

تسا ترابع ییامرگ شنت مسیناکم نیب ییامرگ هطبار رد رییغت هنوگ ره زا

یم یمرترپیه و یمرتوپیه هب رجنم دوشن ناربج رگا هک طیحم و امد میظنت

" .دوش

( .)

18

رب ییامرگ شنت تارثا

ههد رد ناگدنرپ درکلمع (تسا هتفرگ رارق یسررب دروم هتشذگ یاه

3 - 6 -

لاس رد .)

10

تاعلاطم دادعت ریخا یاه

(تسا هتفای شیازفا یهافر و یداصتقا لیلاد هب ناویح دیلوت رب نآ ریثات و ییامرگ شنت هرابرد لیلد هب .)

1341

نآ یم رامش هب یریسمرگ همین و یریسمرگ قطانم رد یرادغرم عیانص رد یمهم هلئسم ییامرگ شنت هک دور

( .)

33

شنت لماوع هب ناویح خساپ هک مینک دیکات تسا مزلا (پیتونژ هب رتشیب ،از

یگتسب شنت نامز تدم و تدش ،)

17

(دراد .)

27

هرود هب داح سرتسا .نمزم ای دشاب داح تسا نکمم ییامرگ شنت یاهامد تدم هاتوک و یناهگان یاه

یم هراشا زور تفه زا رتمک یارب لااب ینلاوط بتارم هب نمزم شنت هکیلاح رد ،دوش

زور تفه زا رتشیب و رت

یم اب (دش .)

16

هجوج رد ییامرگ شنت زا یشان یکیژولویزیف تارییغت یتشوگ یاه

زا یعیسو فیط ریز ار ندب تباث ًاتبسن یامد هک دنتسه کیرتموئموه یتادوجوم ناگدنرپ ظفح نلاس یاهامد

یم (دننک هجوج ندب یامد .)

9

دودح رد اه یتناس هجرد 41.1

(تسا دارگ و اوه یامد هک یماگنه .)

24

زا تبوطر

یم شهاک امرگ عفد ییاناوت ،دورب رتارف شیاسآ هدودحم یم جنر ییامرگ شنت زا ناویح و دبای

(درب هب خساپ .)

9

سرتسا لماوع هعومجم لماش ،از

کاو زا یا شن

لداعت ظفح لابند هب هک تسا یراتفر و ینلاضع یبصع یاه

( یتایح یاهدرکلمع سوملااتوپیه روحم ندرک لاعف اب )

39

- زیفوپیه - ( لانردآ یم تروص ) HPA

لماع .دریذپ

سرتسا یم یبصع کیرحت ثعاب از یم سوملااتوپیه هب هک دوش

روحم و دسر یم لاعف ار HPA

هب رجنم هک دنک

دازآ نومروه دیلوت ک هدننک

( نیپورتوکیترو یم ) CRH

نومروه هک هدرک رثا زیفوپیهوندآ یور رب نومروه نیا .دوش

( کیپورتوکیتروکوندآ ( نیفوردنا اتب و ) ACTH

β- Endorphins یم حشرت و دیلوت ار )

لاقتنا اب نوخ نایرج .دنک

یاهتنا رد نیلانردآرون و نیلانردآ راشتنا نینچمه و لانردآ سکتروک رد دیئوکیتروکوکولگ حشرت ثعاب ACTH

لانردآ یلاودم رد کیتاپمس بصع یم

دوش ( هب ،ییامرگ دیدش شنت تلع هب امسلاپ دیئورتساوکیتروک حطس .)

11

یم شیازفا تعرس یم دوخ رثکادح هب تعاس کی زا سپ و دبای

(دسر روحم میظنت .)

34

مسیناکم هلیسو هب HPA

یم ماجنا نورتساوکیتروک یفنم دروخزاب راشتنا راهم اب هک دوش

لمع سوملااتوپیه هب زیفوپیهوندآ رد CRH

یم حشرت نیاربانب و دنک یم راهم ار ACTH

(دنک .)

11

ولس ییایوپ رب ییامرگ سرتسا رثا یل

هجوج رد کچوک هدور طاخم یتشوگ یاه

لولس زیامت و ریثکت لیلد هب لولس یزاسون یلوا ؛تسا طبترم کیژولوتیس دادیور ود اب کچوک هدور طاخم ه

یا

(یلیو دادتما و ینوتس لولس یعیبط نداد تسد زا یمود و )

37

هدش زوتپوپآ هک نآ زا سپ اه (دنا

ریثکت .)

32

تیسورتنا هجوج کچوک هدور اه

یم خر یلیو دادتنا و تپیرک رد یتشوگ یاه (دهد

،یگدنز زا زور نیمراهچ رد .)

37

(3)

The first national conference on novel ideas in agriculture and natural resources (November, 2018)

1339

لولس نیا یم لصتم مونژژ و موندد هب اه

(دنوش یلوباتم .)

14

متسیس یمامت رد میقتسم روط هب ییاذغ داوم مس

شراوگ

، یشخب و کچوک هدور رد هژیو هب نوچمه یشراوگ دنیارف زا

تیسورتنا رد یذغم داوم بذج تروص اه

یم (دریگ .)

35

لولس رد کیلوباتم میظنت ریظن گنهامه یاهدنیارف هب یطاخم یاشغ درکراک یمامت یپا یاه

ت یلایل

لیکشت نیئتورپوکیلگ زا یطاخم هیلا کی طسوت هدور طاخم یششوپ تفاب .دراد یگتسب طاخم هیلا میظنت و هک تسا هدش لولس طسوت

تملاس ظفح یارب یتظفاحم یلماع ناونع هب طاخم نیا .تسا هدش هدناشوپ تلباگ یاه

یپا ناور ،مویلت ذج و یراک

ب یم لمع یذغم داوم (دنک

م لاقتنا و )

15

لولس و لانیمول تایوتحم نیب لوکلو یاه

یپا یم تروص ییاذغ داوم بذج و مضه نیح رد یلایلت (دریگ

.)

37

یگژیو زا یکی هجوج هک زراب یاه

یتشوگ یاه

هدور تفاب یلااب تیفرظ ،دنتسه اراد (تسا یذغم داوم بذج یارب یا

نزو عیرس و یفاک شیازفا نیاربانب .)

23

(تسا کچوک هدور رد هژیو هب طاخم یدرکلمع و یژولوفروم یگچراپکی هناشن ،ندب یژولوفروم هب بیسآ .)

12

(دراد یگتسب نآ نامز تدم و تدش هب هک تسا شنت بقاوع زا یکی هدور تیسورتنا ریثکت ،داح شنت .)

7

ار اه

شهاک یم یقاب رییغت نودب ار سولیو عافترا اما هداد شهاک ار موئلیا تپیرک قمع و هداد دراذگ

(

.)

5

شنت یفرط زا

شهاک هب نمزم شهاک و سولیو عافترا یدصرد 19

یم مونژژ نزو یدصرد 26 (دماجنا

.)

26

ینامز ،لاح نیا اب

یمن هدهاشم تپیرک و سولیو راتخاس رد یرییغت چیه ،دنراد رارق ییامرگ شنت ریثات تحت ناگدنرپ هک ش

.دو نیا

یم هک تسا تیعقاو کی یپا هب دناوت

(دنک کمک هدور طاخم عیرس ندش هزیلایلت راتخاس هک داد ناشن عقاو رد .)

31

یپا زا رتمک رد هک دراد ار تیصاخ نیا لایلت رب زا سپ تعاس 36

(دوش نیزگیاج ،شنت طیارش نتشاد .)

5

( نیماتولگ ) Gln

نیماتولگ هدور یششوپ تفاب و هداد شیازفا ار هدور ینورد دشر هک تسا هدور یارب یرورض هنیمآدیسا کی Gln

لدم رد ار یم ظفح شنت لوط رد هژیو هب ،یناویح ددعتم یاه

(دنک .)

28

یلصا یکیلوباتم تخوس نیماتولگ

تیسورتنا تیسوفنل ،کچوک هدور یاه

تسلابوربیف و اهژافورکام ،اه (تسا اه

.)

4

تاعلاطم نییعت یارب یمک رایسب

لمکم تارثا نژ نایب رب Gln

یاه و OCLD هجوج رد ZO-1

هعلاطم رد .تسا هتفرگ تروص یتشوگ یاه هک یا

هدور دس درکلمع و کچوک هدور یژولوفروم رب نیماتولگ تارثا یبایزرا هب و یژولوتاپوتسیه یاهزیلانآ اب یا

RT-

هجوج رد ییامرگ شنت لوط رد PCR ییامرگ شنت هک دش صخشم ،تسا هتفرگ تروص یتشوگ یاه

نایب

نژ یاه ، CLDN OCLDN و

یم شهاک ار ZO-1 (دهد

.)

42

هورگ رد تپیرک قمع:سولیو عافترا ربارب ییامرگ شنت یاه

% 15.3 نیا اب .تفای شهاک شنت نودب هورگ هب تبسن

هورگ یمامت رد مونژژ تپیرگ قمع رد یراد ینعم تواقت چیه لاح (دشن هدهاشم اه

.)

42

هک داد ناشن تاعلاطم

شخب لوط رب یریثات چیه نیماتولگ لمکم )ندب نزو هب تبسن( هدور نزو و )موئلیا و مونژژ ،موندد( هدور یاه

یاهزور رد 21

- درادن 42 ( ).

19

هجوج ( نیماتولگ طسوتم نازیم اب هدش هیذغت یاه تبسن یرتدنلب سولیو ،) MG

دنا هتشاد نیریاس هب (

).

19

( سولیو ضرع رب یریثات چیه نیماتولگ فرصم ( تپیرک قمع ،) VW

تماخض ،) CD

هچیهام هیلا ( یا

،) MLT شرامش لولس ( تلباگ یاه ( تپیرک هب سولیو تبسن و ) GCN

درادن ) VCR ( ).

19

یریگ هجیتن هجوج مینک ضرف هک تسا یقطنم ،دوجوم دهاوش هب هجوت اب دیسا لداعت مدع ،ییامرگ شنت تحت یتشوگ یاه

-

مرگ شنت ،نیا رب هولاع .دنهد شیازفا ار امسلاپ دیئورتساوکیتروک حوطس و هداد هعسوت ار زاب یم ییا

اوت سرتسا دن

بیسآ هدور یششوپ تفاب هب و دنک داجیا هدور نایرج رد للاتخا و ویتادیسکا نیب طابترا ام شلاچ .دنک یناسر

هجوج درکلمع و میهافم نیا تاعلاطم فده ،نایکام یژولویزیف رب ییامرگ شنت تارثا کرد .تسا یتشوگ یاه

(تسا هدوب ریخا هب هجوت اب .)

25

هدش لیدبت یرشب هعماج یرکف هغدغد هب ،نیمز یناهج ندش مرگ هدیدپ هکنیا

(4)

The first national conference on novel ideas in agriculture and natural resources (November, 2018)

1340

نآ تارثا و ییامرگ شنت هرابرد یسررب ،تسا .تسا هتفر یریسمرگ همین و یریسمرگ قطانم زا رتارف

لگ اتو نیم

را رایسب یلمکم رش رد دنمشز

هدوب هدور تفاب یدرکلمع و یژولوفروم ماجسنا و یگچراپکی یارب ییامرگ شنت طیا

یم ثعاب هک هک دریگب رارق نایکام سرتسد رد لماک روط هب یذغم داوم و هتفرگ تروص یتسرد هب شراوگ دوش

یم کمک ندب نزو شیازفا هب لمع نیا تیاهن رد .دنک

عبانم

1. Altan, O., Pabuccuoglu, A., Altan, A., Konyaliglu, S. and Bayraktar, H. 2003. Effect of heat stress on oxidative stress, lipid peroxidation and some stress parameters in broiler. Br. Poult. Sci. 44:545-550.

2. Andrews, F.J. and Griffiths, R.D. 2009. Glutamine: Essential for immune nutrition in the critically ill. Br.

J. Nutr. 51: s3-s8.

3. Arjona, A.A., Denbow, D.M. and Wearer Jr, W.D. 1988. Effect of heat stress early in life on morality of broilers exposed to high environmental temperature just prior to marketing. Poult. Sci. 64: 226-231.

4. Bailey, M.T. and Coe, C.L. 2004. Prenatal stress alters bacterial colonization of the gut infant monkeys. J.

Peditar. Gast. Nutr. 38: 414-421.

5. Burkholder, K.M., Thompson, K.L., Einstein, M.E., Applegat, T.J. and Patterson, J.A. 2008. Influence of stressor on normal intestinal microbiota intestinal morphology and susceptibility to Salmonella Enteritidis colonization in broiler. Poult. Sci. 87: 1734-1741.

6. Cooper, M.A. and Washburn, K.W. 1998. The relationships of body temperature to weight gain, feed consumption and feed utilization in broiler under heat stress. Poult. Sci. 77: 237-242.

7. Cosen-Binker, L.I., Binker, M.G., Negri, G. and Tiscornia, O. 2004. Influence of stress in acute pancreatitis and correlation with stress-induced ulcer. Pancreatology. 4: 470-484.

8. Cronje, P.B. Gut health. Osmoregulation and resilience to heat stress in poultry. Aust. Poult. Sci. Symp.

2007. [Access date; may 13, 2015]. URL: http://sydney.edu.au/vetscience/apss/documents/APSS2007- cronje-pp9-13.pdf

9. Dawson, W.R. and Whittow, G.C. 1998. Regulation of body temperature. In: Whitto, G.C., editor. Sturkie’s Avian Physiology. 5^thed. Waltham: Academic Press. P. 344-390.

10. Donkoh, A. 1989. Ambient temperature: A factor affecting performance and physiology response of broiler chickens. Int. J. Biometeorol. 33: 259-265.

11. Dukes, H.H. Dukes’ physiology of domestic animals. 12^thed. Ithaca: Comstock Publishing Associates;

2004.

12. Furlan, R.L., Carvalho, N.C., Malheiros, E.B. and Macari, M. 2001. Efeito da restricao alimentar inicial e da temperatura ambiente sobre o desenvolvimento de visceras e ganho compensatorio frangos de corte.

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. 53: 1-7.

13. Gao, Z., Li, F., Yin, P., Wan, C., He, S., Liu, X., Zhao, H., Liu, T., Xu, J. and Guo, S. 2013. Inhabitation of heat-induced apoptosis in rat small intestine and IEC-6 cell through the AKT signaling pathway. BMC.

Vet. Res. 9: 241.

14. Geyra, A., Uni, Z. and Sklan, D. 2001. The effect of fasting at different ages on growth and tissue dynamics in the small intestine of the young chick. Br. J. Nutr. 86: 53-61.

15. Gibson, P.R., Anderson, R.P., Mariadson, J.M. and Wilson, A.J. 1996. Protective role of epithelium of the small intestine and colon. Inflamm. Bowel. Dir. 2: 279-302.

16. Gonzalez-Esquerra, R. and Leeson, S. 2006. Physiological and metabolic responses of broilers to heat stress-implication for protein and amino acid nutrition. World Poult. Sci. J. 62: 282-295.

17. Havenstein, G.B., Ferket, P.R. and Qureshi, M.A. 2003. Carcass composition and yield of 1957 versus 2001 broilers when fed representative 1957 and 2001 broiler diet. Poult. Sci. 82: 1500-1508.

18. IUPS (International Union of Physiology Sciences). 2001. Glossary of terms for thermal physiology. Jpn.

J. Physiol. 51: 245-280.

19. Jazideh, F., Farhoomand, P., Daneshyar, M. and Najafi, G. 2014. The effect of dietary glutamine supplementation on growth performance and intestinal morphology of broiler chickens reared under hot conditional. Turk J. Vet. Anim. Sci. 38: 264-270.

20. Kohn, R.A. Schwab, C.B, Bozak, C.K. and Hylton, W.E. 1993. Effect of intestinal blood flow on absorptive site blood flow and lysine absorptive an examined in stiu in Holstein. J. Anim. Sci. 71: 1641-1647.

21. Li, N. and Neu, J. 2009. Glutamine deprivation alters intestinal tight junctions via PI3-K/Akt mediated pathway in Caco-2 cells/Akt mediated pathway in Caco-2 cells. J. Nutr. 139: 710-714.

22. Lin, X.J., Mei, G.P., Liu, J., Li, Y.L., Zuo, D., Liu, S.J. Zhao, T.B. and Lin, M.T. 2011. Therapeutic effects of melatonin on heatstroke-induced multiple organ dysfunction syndrome in rats. J. Pineal. Res. 50: 436- 444.

(5)

The first national conference on novel ideas in agriculture and natural resources (November, 2018)

1341

23. Oliveira, P.B., Murakami, A.E., Garcia, E.R.M, Macari, M. and Scapinello, C. 2000. Influencia de factores antinutricionais da Leucena (Leucaena Leucocephalae Leucaena Cuuningau) e do feijao guandu (Canjanus Cajan) sobre o epitelio intestinal e o desempenho de frangos de corte. R. Bras. Zootec. 29:

1759-1769.

24. Marchini, C.F.P., Silva, P.L. Nascimento, M.K.B.M. and Tavares, M. 2007. Frequencia respivatoria e temperatura clocal em de corte submetidos a temperatura ambiente ciclica elevad. Arch. Vet. Sci. 12: 41- 46.

25. Marchini, C.F., Café, M.B., Araujo, E.G. and Nascimento, M.R.B.M. 2016. Physiology, cell dynamics of small intestinal mucosa and performance of broiler chicken under heat stress: A review. Rev. Colomb.

Cienc. Pech. 29: 159-168.

26. Mitchell, M.A. and Carlisle, A.J. 1992. The effect of chronic exposure to elevated environmental temperature an intestinal morphology and nutrient absorption in the domestic fowl (Gallus Domesticus).

Comp. Biochem Physiol. Part A. 101: 137-142.

27. Mitchell, M.A. and Lemme, A. 2008. Examination of the composition of the luminal fluid in the small intestine of broilers and absorption of the amino acids under various ambient temperature measured in vivo. Int. J. Poult. Sci. 7: 223-233.

28. Nan, L., Patricia, L., Don, S., Kellym, L. and Josef, N. 2004. Glutamine regulates Caco-2 cell tight junction protein. Am. J. Physiol-Gastr. L. 287: G726-G733.

29. Nasu, Y., Ido, A., Tanoue, S., Hashimoto, S., Saskani, F., Kanmura, S., Setoyama, H., Numata, M., Funka, K., Moriuch, A., Fujita, H., Sakiyama, T., Uto, H., Oketani, M. and Tsubouchi, H. 2013. Hepatocyte growth factor stimulates the migration of gastric epithelial cells by altering the subcellular localization of the tight junction protein ZO-1. J. Gastroenteral. 48: 193-202.

30. Newsholme, P. 2001. Why is L-glutamine metabolism important to cells of the immune system in health post-immune, surgery or infection? J. Nutr. 131: 2515-2522.

31. Quintero-Filho, W.M., Ribeiro, A., Ferraz-de-Paula, V., Pinheiro, M.L., Sakai, M., Sa, L.R.M., Ferreira, A.J.P. and Palermo-Neto, J. 2010. Heat stress impairs performance parameters, induces intestinal injury and decreases macrophage activity in broiler chickens. Poult. Sci. 89: 1905-1914.

32. Renehan, A.G., Bach, S.P. and Potten, C.S. 2001. The relevance of apoptosis for cellular homeostasis and tumorigenesis in the intestine. Can. J. Gastroenterol. 15: 166-176.

33. Sabah, E.M.K., Mohammed, A.M.M. and Abdel, G.S.M. 2008. Effect of feed restriction and ascorbic acid supplementation on performance of broiler chicks reared under heat stress. Res. J. Anim. Vet. Sci. 3: 1-8.

34. Siegel, H.S. 1980. Physiological stress in birds. Bioscience. 30: 529-534.

35. Smith, M.W., Mitchell, M.A. and Peacock, M.A. 1990. Effect of genetic selection on growth and intestinal structure in the domestic fowl (Gallus Domesticus). Com. Biochem. Physiol. A Physiol. 97: 57-63.

36. Soderholm, J.D., Yates, D.A., Gareau, M.G., Yang, P.C., Macqueen, G. and Pedru, M.H. 2002. Neonatal maternal separation predisposes adult rats to colonic barrier dysfunction in response to mild stress. Am. J.

Physiol. Gastrointest Liver Physiol. 283: G1257-G1263.

37. Uni, Z. Ganot, S. and Sklan, D. 1998. Posthatch development of mucosal function in the broiler small intestine. Poult. Sci. 77: 75-82.

38. Uni, Z., Geyra, A. and Ben-Hur, H. 2000. Small intestinal development in the young chick: Crypt formation and enterocyte proliferation and migration. Br. Poultry Sci. 41: 544-551.

39. Van Borelli, E. 1995. Neuroendocrine integration of stress and significance of stress for the performance of farm animals. Appl. Anim. Behav. Sci. 44: 219-227.

40. Varasteh, S., Braber, S., Akbari, P., Grassen, J. and Fink-Gremmel, S. 2015. Differences in susceptibility to heat stress along the chicken intestine and the protective effect of galato-oligosaccharides. PLOs. One.

10: e0138975.

41. Wang, H., Zhang, C., Wu, G.Y., Sun, Y.L., Wang, B., He, B.B., Dai, Z.L. and Wu, Z.L. 2015. Glutamine enhances tight junction protein expression and modulates corticotropin-releasing factor signaling in the jejunum of weanling piglets. J. Nutr. 145: 25-31.

42. Wu, Q.J., Liu, N., Wu, X.H., Wang, G.Y. and Lin, L. 2018. Glutamine alleviates heat stress-induced impairment of intestinal morphology, intestinal inflammatory response and barrier integrity in broilers.

Poult Sci. 1-9.