ﻲﺘﺴﻳز مﻮﻠﻋ ﻲﺷزرو
نﺎﺘﺴﻣز_ 1390
ةرﺎﻤﺷ 11 - ص ص : 88 - 75
ﺖﻓﺎﻳرد ﺦﻳرﺎﺗ :
04 / 07 / 89
ﺐﻳﻮﺼﺗ ﺦﻳرﺎﺗ :
25 / 04 / 90
ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ يﺎﻫ ﺺﺧﺎﺷ ﺮﺑ زور رد ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ نﺎﻣز ﺮﻴﺛﺄﺗ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ يﺎﻫ ﺺﺧﺎﺷ ﺮﺑ زور رد ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ نﺎﻣز ﺮﻴﺛﺄﺗ
) ) MF M FO O, ,F FA AT T m ma ax x, ,M MF FO O t ti im me e ( (
ﻢﻟﺎﺳ ناﻮﺟ نﺎﻧز رد ﻢﻟﺎﺳ ناﻮﺟ نﺎﻧز رد
11 . . يوﺮﺴﺧ ﻮﻜﻴﻧ يوﺮﺴﺧ ﻮﻜﻴﻧ
1
– 1
– 2 .2 يرﻮﺳ ﻦﻤﺣر . يرﻮﺳ ﻦﻤﺣر ––
33 . . نﺎﻴﻠﻘﻫﺎﺷ ﻪﻴﻤﺳ نﺎﻴﻠﻘﻫﺎﺷ ﻪﻴﻤﺳ
11 .. اﺮﻫﺰﻟا هﺎﮕﺸﻧاد رﺎﻳدﺎﺘﺳا اﺮﻫﺰﻟا هﺎﮕﺸﻧاد رﺎﻳدﺎﺘﺳا ))
سس ( ( ، ، 22 . . ،ناﺮﻬﺗ هﺎﮕﺸﻧاد رﺎﻳدﺎﺘﺳا ،ناﺮﻬﺗ هﺎﮕﺸﻧاد رﺎﻳدﺎﺘﺳا 33
. . اﺮﻫﺰﻟا هﺎﮕﺸﻧاد ﻪﺘﺧﻮﻣآ ﺶﻧاد اﺮﻫﺰﻟا هﺎﮕﺸﻧاد ﻪﺘﺧﻮﻣآ ﺶﻧاد ))
سس ((
هﺪﻴﻜﭼ و ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر ،ﻦﻳﺮﻤﺗ عﻮﻧ ،ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ تﺪﻣ و تﺪﺷ ﺪﻨﻧﺎﻣ ﻲﻠﻣاﻮﻋ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﺖﺤﺗ ،ﻲﻧﺪﺑ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ مﺎﮕﻨﻫ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ
ﻲﻣ راﺮﻗ ﻲﻧﺪﺑ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺢﻄﺳ دﺮﻴﮔ
. ا ﺖﺳا هﺪﺷ ﻲﺳرﺮﺑ ﺮﺘﻤﻛ ﻲﻧﺪﺑ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ مﺎﮕﻨﻫ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ ﺮﺑ زور نﺎﻣز ﺮﺛا ﺎﻣ .
ﺺﺧﺎﺷ ﺮﺑ زور رد ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ نﺎﻣز ﺮﻴﺛﺄﺗ ﻲﺳرﺮﺑ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ﺮﺿﺎﺣ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ لﺎﻌﻓ ناﻮﺟ نﺎﻧز رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ يﺎﻫ
ﺖﺳا هﺪﺷ ﻲﺣاﺮﻃ .
رﻮﻈﻨﻣ ﻦﻳا ﻪﺑ 14
فاﺮﺤﻧا و ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺎﺑ ﻢﻟﺎﺳ ناﻮﺟ نز هدﻮﺗ ﺺﺧﺎﺷ ،نزو ،ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻرد ،ﻦﺳ ﺮﻳدﺎﻘﻣ دراﺪﻧﺎﺘﺳا
ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪﺑ ﻲﻓﺮﺼﻣ نﮋﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ و ﻲﻧﺪﺑ 6
/ 1 6± / 21
،لﺎﺳ 6 / 4 3± / 18
،ﺪﺻرد 3 / 3 2± / 51
،مﺮﮔﻮﻠﻴﻛ 7 / 1 22± ﺮﺑ مﺮﮔﻮﻠﻴﻛ
و ﻊﺑﺮﻣﺮﺘﻣ 2 / 4 8± / 40 ﺪﻧﺪﺷ بﺎﺨﺘﻧا ﻪﻧﺎﺒﻠﻃواد ترﻮﺻ ﻪﺑ ﻪﻘﻴﻗد رد مﺮﮔﻮﻠﻴﻛ ﺮﺑ ﺮﺘﻴﻟ ﻲﻠﻴﻣ .
ﺢﺒﺻ ﺖﺑﻮﻧ ود رد نﻮﻣزآ )
ﺎﺳ ﺖﻋ 8 - 7 ( و
ﺮﺼﻋ ) ﺖﻋﺎﺳ 20 - 19 ( ﺔﻠﺻﺎﻓ ﻪﺑ ﻪﺴﻠﺟ ود رد و 7
ﺪﺷ مﺎﺠﻧا زور .
ﺮﺗاﻮﺗ ﺎﺑ هﺪﻨﻳاﺰﻓ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻚﻳ ﻞﻣﺎﺷ نﻮﻣزآ ﺔﻣﺎﻧﺮﺑ 3
ﻪﻘﻴﻗد يور يا
ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻪﺑ ﻪﻴﻟوا ﺐﻴﺷ و ﺖﻋﺮﺳ ﺎﺑ نادﺮﮔراﻮﻧ m/min
3 / 58 و 1 ﺮﻫ ﺖﻋﺮﺳ و دﻮﺑ ﺪﺻرد 3
ﻪﻘﻴﻗد m/min 7 / 16 ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ﺖﻓﺎﻳ
ﻪﺑ ﻪﻛ ﻲﻧﺎﻣز ﺎﺗ m/min
125 ﺮﻫ نآ زا ﺲﭘ ،ﺪﺳﺮﺑ 3
راﺪﻘﻣ ﻪﺑ ﺐﻴﺷ ﺶﻳاﺰﻓا ﻪﻘﻴﻗد 2
ﺢﻄﺳ ﺎﺗ ﺪﺻرد ﺮﺑاﺮﺑRER
1 ﻲﻣ ﻪﻣادا ﺖﻓﺎﻳ .
VCO2
و VO2
هزاﺪﻧا ﻲﺴﻔﻨﺗ يﺎﻫزﺎﮔ ﻞﻴﻠﺤﺗ و ﻪﻳﺰﺠﺗ هﺎﮕﺘﺳد ﺎﺑ نﻮﻣزآ لﻮﻃ رد ﺪﺷ يﺮﻴﮔ
. نﻮﻣزآ زا ﻲﺳرﺮﺑ ياﺮﺑ ﻞﻘﺘﺴﻣt
نﻮﻣزآ رد ﺎﻫﺮﻴﻐﺘﻣ ﻦﻴﺑ فﻼﺘﺧا ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ يﺎﻫ
) دﺎﻨﻌﻣ ﺢﻄﺳ يرا 05 / 0 . ( ﻪﺘﻓﺎﻳ فﻼﺘﺧا ﻪﻛ داد نﺎﺸﻧ ﺶﻫوﮋﭘ يﺎﻫ
ﻧ دﻮﺟو ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ ﻦﻳﺮﻤﺗ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﻦﻴﺑ يرادﺎﻨﻌﻣ ﺪ
درا ) ﺢﺒﺻ 13 /
±0 39 / 0 ﺮﺼﻋ ، 11 /
±0 44 / 0 رد مﺮﮔ
، ﻪﻘﻴﻗد 05 / P>0 .(
و ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﺘﻣ تﺪﺷ نآ ﻪﺑ نﺪﻴﺳر نﺎﻣز
نﻮﻣزآ رد ﺰﻴﻧ ﺗ ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ يﺎﻫ
توﺎﻔ
ﻲﻨﻌﻣ ﺖﺷاﺪﻧ يراد .
دﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﺮﺼﻋ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا تﺪﺷ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ لﺎﺣ ﻦﻳا ﺎﺑ .
ناﻮﺗ ﻲﻣ ﺶﻫوﮋﭘ ﺞﻳﺎﺘﻧ سﺎﺳاﺮﺑ ﺖﻳﺎﻬﻧ رد
زور رد ﻦﻳﺮﻤﺗ نﺎﻣز ًﻻﺎﻤﺘﺣا ﺖﻔﮔ )
ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ ( دراﺪﻧ يدﺎﻳز ﺮﻴﺛﺄﺗ ﺪﻳﺪﺷ ﻲﺷزرو يﺎﻫ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ مﺎﮕﻨﻫ اﺮﺘﺴﺑﻮﺳ زﺎﺳ و ﺖﺧﻮﺳ ﺮﺑ .
يﺪﻴﻠﻛ يﺎﻫ هژاو
ﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳا
)
(MFO
ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﺘﻣ تﺪﺷ ، )
FAT Max (
ناﻮﺟ نز ،زور نﺎﻣز ،
ﻢﻟﺎﺳ .
1 - لﻮﺌﺴﻣ ةﺪﻨﺴﻳﻮﻧ :
ﻦﻔﻠﺗ 09123871843:
Email:[email protected]
ﻪﻣﺪﻘﻣ لﺎﺳ رد زا هدﺎﻔﺘﺳا يﻮﮕﻟا ،ﺖﺳا هﺪﺷ ﺐﻠﺟ ﻲﺷزرو ياﺮﺟا ﺮﺑ ﻲﻄﻴﺤﻣ ﻞﻣاﻮﻋ رﺎﺛآ ﻪﺑ نﺎﻘﻘﺤﻣ ﻪﺟﻮﺗ ﺮﻴﺧا يﺎﻫ
ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻲﻃ اﺮﺘﺴﺑﻮﺳ دراد ﻲﮕﺘﺴﺑ ﻲﻔﻠﺘﺨﻣ ﻞﻣاﻮﻋ ﻪﺑ ﻲﺷزرو يﺎﻫ
. ﺑﻮﺳ زا ﻲﻜﻳ يژﺮﻧا يﺎﻫاﺮﺘﺴ
ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ رد هﮋﻳو ﻪﺑ
ﺖﺳا ﻲﺑﺮﭼ ﺖﻓﺎﺑ ،تﺪﻣ ﻲﻧﻻﻮﻃ ﻲﺷزرو .
ﻞﻣاﻮﻋ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﻢﻴﻘﺘﺴﻣﺮﻴﻏ ﺎﻳ ﻢﻴﻘﺘﺴﻣرﻮﻃ ﻪﺑ يژﺮﻧا هﺮﻴﺧذ ﻦﻳا
ﻲﺷزرو ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ تﺪﺷ ﺪﻨﻧﺎﻣ ﻲﻔﻠﺘﺨﻣ )
7 ، 13
، 22 ( نآ تﺪﻣ ، )
22 ( ﻦﻳﺮﻤﺗ عﻮﻧ ، )
17
، 22 ( نژﻮﻜﻴﻠﮔ ياﻮﺘﺤﻣ ،
تﻼﻀﻋ ) 17 ( ﻲﻧﺪﺑ ﻲﮔدﺎﻣآ ﺢﻄﺳ ، )
14 ( ﺔﻣﺎﻧﺮﺑ ، ﻲﻳاﺬﻏ ) 3 ، 11 ( توﺎﻔﺗ ، ﻲﻧﺪﺑ ﺐﻴﻛﺮﺗ و ﻲﺴﻨﺟ يﺎﻫ )
22 ( ﺮﻴﻴﻐﺗ
ﻲﻣ ﺪﻨﻛ . نآ لﺎﺒﻧد ﻪﺑ و تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺶﻫﺎﻛ ﺎﺑ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺶﻳاﺰﻓا ،ﻲﺷزرو ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ لﻮﻃ رد
ﺖﺳا هاﺮﻤﻫ ﺎﻤﺳﻼﭘ ﺰﻛﻮﻠﮔ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا و رﻮﻀﺣ ناﺰﻴﻣ ﺶﻫﺎﻛ و ﻪﻠﻀﻋ نژﻮﻜﻴﻠﮔ هﺮﻴﺧذ )
10 ، 20 .(
ﻓا ﻖﻳﺮﻃ زا ﻲﺷزرو ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻲﻜﻴﺘﻴﻟﻮﭙﻴﻟ ﻢﻬﻣ يﺎﻫ ﻢﻳﺰﻧآ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺶﻳاﺰﻓا ،ﻲﺑﺮﭼ ﺖﻓﺎﺑ رد نﻮﺧ نﺎﻳﺮﺟ ﺶﻳاﺰ
ﺮﻴﻈﻧ
نﻮﻣرﻮﻫ ﻪﺑ سﺎﺴﺣ زﺎﭙﻴﻟ
1HPL زﺎﭙﻴﻟ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘﻮﭙﻴﻟ و
2LPL و نﻮﺧ نﺎﻳﺮﺟ ﻪﺑ بﺮﭼﺪﻴﺳا دورو ﺶﻳاﺰﻓا ﺐﺟﻮﻣ ،
ﻲﻣ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺶﻳاﺰﻓا ﻪﺠﻴﺘﻧ رد دﻮﺷ
) 12 .(
ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ،ﻪﺘﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﺞﻳﺎﺘﻧ سﺎﺳاﺮﺑ ﺎﺑ ﻲﺷزرو
تﺪﺷ 65 - 25 ﺶﻳاﺰﻓا ﻲﻓﺮﺼﻣ نﮋﻴﺴﻛا ﺪﺻرد 5
ﺎﺗ 10 رد ار ﺖﺣاﺮﺘﺳا لﻮﻃ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا يﺮﺑاﺮﺑ
ﻲﭘ دراد ) 9 .(
يرﺎﮔزﺎﺳ ةﺮﻣز رد تاﺮﻴﻴﻐﺗ ﻦﻳا يرﺎﻤﻴﺑ نﺎﻣرد و يﺮﻴﮔﻮﻠﺟ رد ﺮﺛﺆﻣ يﺎﻫ
ﻲﻜﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ يﺎﻫ ﺖﺳا ﻲﻗﺎﭼ ﺎﺑ ﻂﺒﺗﺮﻣ
) 7
، 24 .(
تﺪﻣ زا ورد ﻞﻣﺎﻋ ﻚﻳ ﻪﺑ نﺎﻘﻘﺤﻣ ﻪﺟﻮﺗ ﻞﺒﻗ ﺎﻫ ﻲﺘﺴﻳز ﺖﻋﺎﺳ ناﻮﻨﻋ ﺎﺑ ﻢﻬﻣ ﻲﻧ
ﺖﻴﻌﺿو ﺮﺑ نآ ﺮﻴﺛﺄﺗ و3
هﺪﺷ ﺐﻠﺟ نﺪﺑ دﺮﻜﻠﻤﻋ و ﻲﻜﻳژﻮﻟﻮﻳﺰﻴﻓ ﺖﺳا
) 18 ، 19 .(
فﺮﺻ ﻲﺷزرو ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ياﺮﺑ زور نﺎﻣز ﻦﻳﺮﺘﻬﺑ سﺎﺳا ﻦﻳاﺮﺑ
ﻖﻳﺮﻃ زا ﻲﻄﻴﺤﻣ ﻂﻳاﺮﺷ و ﻲﺳرﺮﺑ درﻮﻣ ﺖﻴﻌﻤﺟ ،ﻲﺷزرو تﺪﺷ و ﺖﻴﻫﺎﻣ نﻮﭼ ﻲﻠﻣاﻮﻋ زا ﺮﻈﻧ ﻢﺘﻳر
ﻲﻧورد يﺎﻫ
ﻲﻣ ﻦﻴﻴﻌﺗ ﺰﻴﻧ ﻲﻧﺪﺑ دﻮﺷ
) 22 .(
ﻪﺘﻓﺎﻳ سﺎﺳاﺮﺑ ﮓﻧﺎﻳ و يﺮﺑ يﺎﻫ
)4
2006 ( زا نآ ﺰﻧژﻮﭙﻴﻟ ﻲﺘﺣ و ﻲﺑﺮﭼ ﺖﻓﺎﺑ ﺰﻴﻟﻮﭙﻴﻟ ،
ﻲﻣ ﺖﻴﻌﺒﺗ يزور ﻪﻧﺎﺒﺷ ﺔﺧﺮﭼ ﺪﻨﻛ
) 6 .(
نژ يور ﺮﺑ ﻪﺘﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ رد ﺎﻫ
ي ﻢﻳﺰﻧآ ،هﺪﺷ يراﺬﮔﺪﻛ يﺎﻫ
ﺮﻴﮔرد رد ﺪﻴﺳا دورو زﺎﭙﻴﻟ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘﻮﭙﻴﻟ ﺪﻨﻧﺎﻣ بﺮﭼ
بﺮﭼ ﺪﻴﺳا يﺎﻫ هﺪﻨﻫد لﺎﻘﺘﻧا ،5
وﺮﭘ ،6
ﻦﻴﺌﺗ ةﺪﻨﻨﻛ ﻞﻤﺣ يﺎﻫ
1 - Lipoprotein Lipase
2 - Hormone Sensitive Lipase 3 - Biological Clock
4 - Bray & Young 5 - Lipoprotein Lipase 6 - Fatty Acid Translocase
1ﻲﺑﺮﭼ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ، ﻲﺑﺮﭼ زا ﻖﺘﺸﻣ يﺎﻫ ﻪﻴﻟوا ﺰﻴﻟﻮﭙﻴﻟ و 2
اﻮﻛ ﻞﻴﺳاﺰﺘﻨﺳ و 3
،4
ﺸﻣ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ نژ ﻪﺳ ﻪﻛ ﺪﺷ ﺺﺨ
لﺎﻘﺘﻧا هﺪﻨﻫد 1
، ﺪﻨﺘﺴﻫ ﻪﻧازور تاﺮﻴﻴﻐﺗ ياراد اﻮﻛ ﻞﻴﺳاﺰﺘﻨﺳ و ﻲﺑﺮﭼ هﺪﺷ ﻖﺘﺸﻣ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ )
6 .(
ﺎﺑ زا ،لﺎﺣ ﻦﻳا
نارﺎﻜﻤﻫ و سﺪﻳاوﺎﻨﺑ ﻞﺒﻗ ﺎﻫ تﺪﻣ )5
1998 ( ﻲﭘا زا ﻲﺷﺎﻧ ﺰﻴﻟﻮﭙﻴﻟ ﻪﺑ ﻲﺑﺮﭼ ﺖﻓﺎﺑ ﺖﻴﺳﺎﺴﺣ رد ﻪﻧازور تاﺮﻴﻴﻐﺗ
داد نﺎﺸﻧ ار ﻦﻳﺮﻔﻧ ﺮﻛ نﺎﻴﺑ و
ﺖﺳا ﻪﻧازور تاﺮﻴﻴﻐﺗ ياراد ﻲﻌﻴﺒﻃ رﻮﻃ ﻪﺑ ﻲﺑﺮﭼ ﺖﻓﺎﺑ ﻪﻛ د )
4 .(
نﻮﻣرﻮﻫ زا ﻲﻜﻳ
ﺮﻴﻴﻐﺗ ﻲﺑﺮﭼ ﺮﻳﺎﺧذ ،نﺪﺑ رد نآ ﺮﻴﻴﻐﺗ تازاﻮﻣ ﻪﺑ ﻪﻛ ﺖﺳا ﻦﻴﺘﭙﻟ ،دراد طﺎﺒﺗرا نﺪﺑ ﻲﺑﺮﭼ ﺮﻳﺎﺧذ راﺪﻘﻣ ﺎﺑ ﻪﻛ ﻲﻳﺎﻫ ﻲﻣ ﺖﺳا يزور ﻪﻧﺎﺒﺷ ﻢﺘﻳر ياراد ﺰﻴﻧ ﻦﻴﺘﭙﻟ ﻪﺘﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ سﺎﺳاﺮﺑ ،ﺪﻨﻛ )
15 .(
ﻪﺘﻓﺮﮔ ترﻮﺻ ﻲﻛﺪﻧا ﻲﻠﺧاد تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ،ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺮﺑ زور رد ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ نﺎﻣز ﺮﻴﺛﺄﺗ ﺔﻨﻴﻣز رد ﺖﺳا . نارﺎﻜﻤﻫ و داز يﺪﻤﺣا ﺎﺘﺳار ﻦﻳا رد )6
2005 ( ﺑ ﻪﻨﻴﺸﻴﺑﺮﻳز ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺴﻠﺟ ﻚﻳ ﺐﻗﺎﻌﺘﻣ ﻲﺸﻫوﮋﭘ رد يور ﺮ
ﺪﻧدﺮﻜﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ رد ار يرادﺎﻨﻌﻣ توﺎﻔﺗ نادﺮﮔراﻮﻧ )
3 .(
نﺎﻴﺳﺎﺑﺮﻛ ﺎﻣا
7
) 1385 ( ﺖﺳا ﺮﺗﻻﺎﺑ ﺢﺒﺻ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ ﻪﻛ داد نﺎﺸﻧ ﻲﺘﻣﺎﻘﺘﺳا نارﺎﻜﺷزرو يور ﻲﺸﻫوﮋﭘ رد )
1 .(
8تﻮﻧو ) 2003 ( ﻫ ﻲﺑﺮﭼ ﺖﺧﻮﺳ نﺎﻣز ﻦﻳﺮﺘﻬﺑ ﻪﻛ داد شراﺰﮔ ﺰﻴﻧ زا ﻞﺒﻗ و ﺢﺒﺻ ﻦﻳﺮﻤﺗ مﺎﺠﻧا ،ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ مﺎﮕﻨ
ﺖﺳا ﻪﻧﺎﺤﺒﺻ ندرﻮﺧ )
28 .(
نﻮﻣرﻮﻫ ﺢﻄﺳ ﻪﻛ داد نﺎﺸﻧ ﻮﮔﺎﻜﻴﺷ هﺎﮕﺸﻧاد نارﺎﻜﺷزرو يور تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﻲﻓﺮﻃ زا
ﺶﻳاﺰﻓا ﺐﺷ و ﺮﺼﻋ رد ﻦﻳﺮﻤﺗ مﺎﮕﻨﻫ ﻪﺑ ﺮﻴﮔرد ﻲﻜﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﻢﻬﻣ نﻮﻣرﻮﻫ ود ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ لوﺰﻴﺗرﻮﻛ و ﻦﻴﭘوﺮﺗوﺮﻴﺗ رد ﺰﻴﻧ ﺰﻛﻮﻠﮔ ﺖﻓا و ﻪﺘﺷاد يﺮﺘﺸﻴﺑ ﺖﺳا ﺮﺘﺸﻴﺑ زور ﺮﮕﻳد نﺎﻣز ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺐﺷ رد ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺑ ﺦﺳﺎﭘ
) 27 .(
نارﺎﻜﻤﻫ و ﺎﻛﻮﻳﻮﺗ )9
1995 ( ﺪﺻرد ﻪﻛ ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ نادﺮﮔراﻮﻧ يور ﺮﺑ ﻪﻨﻴﺸﻴﺑﺮﻳز ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺴﻠﺟ ﻚﻳ ﻲﻃ ﺰﻴﻧ
ﻦﻳﺮﻤﺗ لﻮﻃ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ و ﺪﻴﭙﻴﻟ ﺖﻛﺮﺣ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺢﺒﺻ
ﺖﺳا ﺮﺘﺸﻴﺑ ﺮﺼﻋ )
25 .(
ﻪﻛ رﻮﻃ نﺎﻤﻫ
دﻮﺷ ﻲﻣ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﺖﺳا توﺎﻔﺘﻣ زور ﻪﻧﺎﺒﺷ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا تاﺮﻴﻴﻐﺗ ﺔﻨﻴﻣز رد ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ ﺶﻫوﮋﭘ ﺞﻳﺎﺘﻧ ،
ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ رد ﻪﻛ ﺪﺷﺎﺑ نﻮﻣزآ مﺎﺠﻧا نﺎﻣز ﺎﻳ ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر لﺮﺘﻨﻛ مﺪﻋ ﻞﻴﻟد ﻪﺑ ﺖﺳا ﻦﻜﻤﻣ توﺎﻔﺗ ﻦﻳا ﻪﻛ
1 - Fatty Acid Transport Protein
2 - Adipocyte Differentiation-related protein 3 - Initiation of Lipolysis
4 - Fatty Acyl-CoAsynthesis 5 - Benavidesi, et al 6 - Ahmadizae, et al 7 - Karbasian 8 - Venut 9 - Toyooka, et al
شﻼﺗ ﻲﮕﻨﺳﺮﮔ نﺎﻣز تﺪﻣ و نﻮﻣزآ ود ﺮﻫ زا ﻞﺒﻗ ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر و نﻮﻣزآ مﺎﺠﻧا نﺎﻣز ﺎﺗ ﺖﺳا هﺪﺷ ﻲﻧدﻮﻣزآ ياﺮﺑ
ﺎﻫ
ﺪﺷﺎﺑ ﻪﺑﺎﺸﻣ .
ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﻦﻴﻴﻌﺗ ﺮﺑ هوﻼﻋ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا )
(MFO ﺎﺑ نآ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ و ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ رد
ﺪﺻرد ،ﻢﻫ د
نآ ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﺘﻣ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ تﺪﺷ ﺎﻳآ ﻪﻛ ﺖﺳا لاﺆﺳ ﻦﻳا ﻪﺑ ﻲﻳﻮﮕﺨﺳﺎﭘ FAT max)
( ﻪﺑ نﺪﻴﺳر نﺎﻣز و
رادﺎﻨﻌﻣ توﺎﻔﺗ ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ رد ﺰﻴﻧ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺮﻴﺧ ﺎﻳ دراد ي
.
ﻖﻴﻘﺤﺗ شور
ﺖﺳا يدﺮﺑرﺎﻛ شﺮﮕﻧ ﺎﺑ ﻲﺑﺮﺠﺗ ﻪﻤﻴﻧ عﻮﻧ زا ﺮﺿﺎﺣ ﻖﻴﻘﺤﺗ شور ،نآ ياﺮﺟا ﻂﻳاﺮﺷ و ﻖﻴﻘﺤﺗ فﺪﻫ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ .
ﻞﻣﺎﺷ يرﺎﻣآ ﺔﻧﻮﻤﻧ ،ﻲﻣﻮﻤﻋ ناﻮﺧاﺮﻓ زا ﺲﭘ 14
ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺎﺑ لﺎﻌﻓ ﺮﺘﺧد يﻮﺠﺸﻧاد ﻦﺳ
23 - 19 ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ،لﺎﺳ
ﺪﻧﺪﺷ بﺎﺨﺘﻧا ﻲﻧدﻮﻣزآ .
ﻪﻣﺎﻨﺸﺳﺮﭘ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ نﻮﻣزآ رد ﺖﻛﺮﺷ ﺖﻬﺟ ﺎﻫ ﻲﻧدﻮﻣزآ ﺖﻳﺎﺿر و ﻲﻣﻮﻤﻋ ﺖﻣﻼﺳ ،
ﺖﺒﺛ شور زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ و ﺪﺷ ﺪﻴﻳﺎﺗ 3
ﺪﺷ ﺺﺨﺸﻣ ﺎﻫ ﻲﻧدﻮﻣزآ ﻲﻳاﺬﻏ ﺔﻣﺎﻧﺮﺑ ندﻮﺑ لﺎﻣﺮﻧ ﺢﻄﺳ ،ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر ةزور
) 65 ،تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ﺪﺻرد 15
و ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻرد 20
ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﺪﺻرد .(
ﺪﻨﺘﺷاﺪﻧ ﻲﻜﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ يرﺎﻤﻴﺑ ﺔﻘﺑﺎﺳ ﺎﻫ ﻲﻧدﻮﻣزآ .
زآ ﺮﻫ ﺲﭙﺳ ﺔﻠﺻﺎﻓ ﺎﺑ ،ﻪﻧﺎﮔاﺪﺟ زور ود رد ﻲﻧدﻮﻣ
7 ﺪﻧدﺮﻛ اﺮﺟا ار نﻮﻣزآ زور .
ﺖﻋﺎﺳ ﺢﺒﺻ نﻮﻣزآ 7
ﻲﻟا 8 و ﺢﺒﺻ
ﺖﻋﺎﺳ ﺰﻴﻧ ﺮﺼﻋ نﻮﻣزآ 19
ﻲﻟا 20 ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا .
زا ﺲﭘ ﺎﻫ ﻲﻧدﻮﻣزآ 9
ﻪﺑ نﻮﻣزآ ﺮﻫ زا ﻞﺒﻗ ﻲﮕﻨﺳﺮﮔ ﺖﻋﺎﺳ
ﺪﻧدﺮﻛ ﻪﻌﺟاﺮﻣ هﺎﮕﺸﻳﺎﻣزآ )
ﺪﻋو نﺎﻤﻫ ﺰﻴﻧ ﺮﺼﻋ يﺎﻫ ﻲﻧدﻮﻣزآ ه
اﺬﻏ ﻳ ﺖﻋﺎﺳ رد ار ﻲ 9
ﺎﺗ 10 ﺎﺗ و هدﺮﻛ فﺮﺻ ﺢﺒﺻ
ﺪﻧدﺮﻛ ﺰﻴﻫﺮﭘ ﻲﻳاﺬﻏ داﻮﻣ فﺮﺼﻣ زا ﺮﺼﻋ نﻮﻣزآ مﺎﮕﻨﻫ (
زا ﻞﺒﻗ زور ﻚﻳ ﻞﻗاﺪﺣ دﻮﺑ هﺪﺷ ﻪﺘﺳاﻮﺧ ﻲﮕﻤﻫ زا و
و ﺪﻳﺪﺷ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ زا ،ﺎﻫ نﻮﻣزآ 12
ﺪﻨﻨﻛ يراددﻮﺧ يﺎﭼ و هﻮﻬﻗ ندرﻮﺧ زا نﻮﻣزآ مﺎﺠﻧا زا ﻞﺒﻗ ﺖﻋﺎﺳ .
لوﺪﺟ 1
ﺪﻫد ﻲﻣ نﺎﺸﻧ ار ﺎﻫ ﻲﻧدﻮﻣزآ تﺎﺼﺨﺸﻣ .
لوﺪﺟ 1 ﺸﻣ– ﺎﻫ ﻲﻧدﻮﻣزآ تﺎﺼﺨ
ﺺﺧﺎﺷ رﺎﻴﻌﻣ فاﺮﺤﻧا و ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ
ﻦﺳ ) لﺎﺳ ( 6
/ 1 6± / 21
ﺪﻗ ) ﻲﺘﻧﺎﺳ ﺮﺘﻣ ( 8
/ 2 5± / 163
نزو ) مﺮﮔﻮﻠﻴﻛ ( 3
/ 3 2± / 51
ﻲﻧﺪﺑ ةدﻮﺗ ﺺﺧﺎﺷ )
ﻊﺑﺮﻣﺮﺘﻣ ﺮﺑ مﺮﮔﻮﻠﻴﻛ (
7
/
±1 22
نﺪﺑ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻرد (%)
6
/ 4 3± / 18
ﻲﻓﺮﺼﻣ نﮋﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ )
ﻲﻠﻴﻣ ﻪﻘﻴﻗد رد مﺮﮔﻮﻠﻴﻛ ﺮﺑ ﺮﺘﻴﻟ (
2
/ 4 8± / 40
ﻪﺑ
،ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر لﺮﺘﻨﻛ رﻮﻈﻨﻣ 1
رد ار دﻮﺧ ﻲﻓﺮﺼﻣ ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر ﺎﻫ ﻲﻧدﻮﻣزآ ،نﻮﻣزآ عوﺮﺷ زا ﻞﺒﻗ ﻪﺘﻔﻫ 3
زور
لﻮﻃ رد ار ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ ﻦﻳا و هدﺮﻛ ﺖﺒﺛ ﻪﺘﻔﻫ ﻲﺑﺎﺨﺘﻧا 1
ﻦﻴﺑ ﻪﻠﺻﺎﻓ ﻪﺘﻔﻫ 2
ﺪﻧدﺮﻛ ﺖﻳﺎﻋر نﻮﻣزآ .
ﻲﻨﻳﺮﻤﺗ ﺔﻣﺎﻧﺮﺑ
هﺎﮕﺘﺳد ﺎﺑ ﻲﻠﻤﻋ ﻂﻳاﺮﺷ رد يﺮﻈﻧ ترﻮﺻ ﻪﺑ ﺎﻫ ﻲﻧدﻮﻣزآ ﺶﻫوﮋﭘ ياﺪﺘﺑا رد ﺎﻨﺷآ ﻲﺴﻔﻨﺗ يﺎﻫزﺎﮔ ﻞﻴﻠﺤﺗ
ﺪﻧﺪﺷ . ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ترﻮﺻ ةزاﺪﻧا ﻪﺑ ﻲﻳﺎﻫ ﻚﺳﺎﻣ زا ﺎﻫ ﻲﻧدﻮﻣزآ ياﺮﺑ .
زا ﺲﭘ نﻮﻣزآ 2
يﺮﻴﮔ هزاﺪﻧا عوﺮﺷ زا ﻪﻘﻴﻗد
ﺪﺷ زﺎﻏآ ﺐﺳﺎﻨﻣ دروآﺮﺑ مﺪﻋ زا يﺮﻴﮔﻮﻠﺟ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ﺎﻫزﺎﮔ .
ﺎﺑ نادﺮﮔراﻮﻧ يور هﺪﻨﻳاﺰﻓ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻞﻣﺎﺷ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﺔﻣﺎﻧﺮﺑ
ﺖﻋﺮﺳ m/min 3 / 58 ﺐﻴﺷ ﺎﺑ و 1 د دﻮﺑ ﺪﺻر . ،ﻪﻘﻴﻗد ﻪﺳ ﺮﻫ هﺎﮕﺘﺳد ﺖﻋﺮﺳ m/min
7 / 16 ﺎﺗ ﺖﻓﺎﻳ ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا
ﻪﺑ ﺖﻋﺮﺳ ﻪﻛ ﻲﻧﺎﻣز m/min
125 ﺪﺳﺮﺑ . ﻪﺑ ﻪﻘﻴﻗد ﻪﺳ ﺮﻫ هﺎﮕﺘﺳد ﺐﻴﺷ ﻪﻄﻘﻧ ﻦﻳا رد 2
ﺎﺗ ﺪﺷ ﻲﻣ هدوﺰﻓا ﺪﺻرد
ﻪﻛ ﻲﻧﺎﻣز دﻮﺷ ﻚﻳ ﺮﺑاﺮﺑ RER
. ﻪﻘﻴﻗد ﺮﻫ رد ﺖﻋﺮﺳ ،ﻞﻣﺎﻛ ﻲﮕﺘﺴﺧ ﻪﺑ نﺪﻴﺳر ﺎﺗ ﺖﻳﺎﻬﻧ رد m/min
7 / 16
ﻳ ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ﺖﻓﺎ
. يﺎﻫزﺎﮔ ﻞﻴﻠﺤﺗ و ﻪﻳﺰﺠﺗ هﺎﮕﺘﺳد زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ نﻮﻣزآ لﻮﻃ رد ﺲﻔﻧ ﻪﺑ ﺲﻔﻧ يﺎﻫ يﺮﻴﮔ هزاﺪﻧا
ﻲﺴﻔﻨﺗ ) لﺪﻣ b2 Quark ﺎﻴﻟﺎﺘﻳا ﺖﺧﺎﺳ (
ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا .
هﺎﮕﺘﺳد زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﻪﺘﺳﻮﻴﭘ رﻮﻃ ﻪﺑ ﺰﻴﻧ ﺐﻠﻗ نﺎﺑﺮﺿ
ﺪﺷ ﺖﺒﺛ رﻼﭘ ﺞﻨﺳ نﺎﺑﺮﺿ .
ﺮﻛ و ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ ،ﻞﺣاﺮﻣ ﻦﻳا زا ﻚﻳ ﺮﻫ ياﺮﺑ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ تارﺪﻴﻫﻮﺑ
ﺪﺷ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ ﺮﻳز تﻻدﺎﻌﻣ )
8 .(
=
ﻲﻓﺮﺼﻣ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻرد
100
0/29 1
( - RER)
=ﻲﻓﺮﺼﻣ تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ﺪﺻرد
100
0/29
0/71
( RER )
VO2
× 226 / 3 - VCO2
× 585 / 4 = تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا )
g/min (
VCO2
× 701 / VO2 - 1
× 695 / 1 = ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا g/min)
(
ﺪﺻرد ،نزو نﺪﺑ ةدﻮﺗ ﺺﺧﺎﺷ و ﻲﺑﺮﭼ
BMI) ( ﻲﻧﺪﺑ ﺐﻴﻛﺮﺗ ﻞﻴﻠﺤﺗ و ﻪﻳﺰﺠﺗ هﺎﮕﺘﺳد زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ
هزاﺪﻧا ﺪﺷ يﺮﻴﮔ .
يرﺎﻣآ شور
فاﺮﺤﻧا و رﺎﻴﻌﻣ يﺎﻄﺧ ،ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ يﺎﻫ هرﺎﻣآ ندروآ ﺖﺳد ﻪﺑ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ﺎﻫ هداد ﻒﻴﺻﻮﺗ ياﺮﺑ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﻳا رد ﻲﻔﻴﺻﻮﺗ رﺎﻣآ زا ،دراﺪﻧﺎﺘﺳا داد ﻊﻳزﻮﺗ ندﻮﺑ ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻦﻴﻴﻌﺗ ياﺮﺑ و
فوﺮﮔﻮﻤﻟﻮﻛ نﻮﻣزآ زا ،ﺎﻫ ه هدﺎﻔﺘﺳا فﻮﻧﺮﻴﻤﺳا–
ﺪﺷ . ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﺘﻣ تﺪﺷ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ و ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺔﻨﻴﺸﻴﺑ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ رﻮﻃ ﻦﻴﻤﻫ
ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا )
(MFO نﻮﻣزآ زا زور توﺎﻔﺘﻣ نﺎﻣز ود ﻦﻴﺑ ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﻞﻘﺘﺴﻣt
. يرادﺎﻨﻌﻣ ﺢﻄﺳ 05
/ 0 رد
ﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺮﻈﻧ .
ﺘﻓﺎﻳ و ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻪ
ﻖﻴﻘﺤﺗ يﺎﻫ
هداد يﺎﻫ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﻪﺑ طﻮﺑﺮﻣ ﺪﻧﺪﺷ ﻞﻴﻠﺤﺗ و ﻪﻳﺰﺠﺗ ﻲﺑﺮﭼ
. نﻮﻣزآ ﻖﻳﺮﻃ زا ﺎﻫ هداد ﻊﻳزﻮﺗ ندﻮﺑ ﻲﻌﻴﺒﻃ
فوﺮﮔﻮﻤﻟﻮﻛ ﺪﺷ ﺪﻴﻳﺎﺗ فﻮﻧﺮﻴﻤﺳا–
. دﻮﺷ ﻲﻣ نﺎﻴﺑ ﻚﻴﻜﻔﺗ ﻪﺑ ﺶﺨﺑ ﺮﻫ يﺎﻫ ﻪﺘﻓﺎﻳ ﺮﻳز رد .
ﻒﻟا : ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺮﺑ زور رد ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ نﺎﻣز ﺮﻴﺛﺄﺗ
نﻮﻣزآ سﺎﺳاﺮﺑ راﺪﻘﻣ ﻦﻴﺑ ،ﻞﻘﺘﺴﻣt
دﻮﺒﻧ رادﺎﻨﻌﻣ توﺎﻔﺗ ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ يﺎﻫ نﻮﻣزآ زا ﺲﭘMFO )
21 / 0 P= .(
دﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﺮﺼﻋ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺪﻨﭼ ﺮﻫ )
05 / 0 P>
.(
ب : ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﺘﻣ تﺪﺷ ﺮﺑ زور رد ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ نﺎﻣز ﺮﻴﺛﺄﺗ
نﻮﻣزآ ﺞﻳﺎﺘﻧ سﺎﺳاﺮﺑ درﻮﻣ رد ﻞﻘﺘﺴﻣt
FATmax
) ﺟ لوﺪ 2 ( ﻦﻴﺑ ، FATmax
يرادﺎﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ
ﺪﺸﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ )
63 / 0
= . (P ﺮﺼﻋ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﺘﻣ تﺪﺷ يﺎﻫ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻪﻜﻨﻳا ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ
دﻮﺒﻧ رادﺎﻨﻌﻣ يرﺎﻣآ ﺮﻈﻧ زا ﻪﺠﻴﺘﻧ ﻦﻳا ﺎﻣا ،دﻮﺑ ﺢﺒﺻ زا ﺮﺘﺸﻴﺑ )
05 / P>0 .(
ج : ﺪﺣ ﻪﺑ نﺪﻴﺳر نﺎﻣز ﺮﺑ زور رد ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ نﺎﻣز ﺮﻴﺛﺄﺗ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛا
نﻮﻣزآ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻪﺑ نﺪﻴﺳر نﺎﻣز درﻮﻣ رد ﻞﻘﺘﺴﻣt
FATmax
ﺖﺳا هوﺮﮔ ود ﻦﻴﺑ رادﺎﻨﻌﻣ توﺎﻔﺗ مﺪﻋ زا ﻲﻛﺎﺣ .
دﻮﺑ ﺮﺼﻋ هوﺮﮔ زا ﺮﺘﺸﻴﺑ ﻲﻛﺪﻧا ﺢﺒﺻ هوﺮﮔ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﻪﺑ نﺪﻴﺳر نﺎﻣز ﻪﺘﺒﻟا )
05 / P>0 .(
لوﺪﺟ 2 نﻮﻣزآ ﺞﻳﺎﺘﻧ– ﻫ ﺺﺧﺎﺷ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ ياﺮﺑ ﻞﻘﺘﺴﻣt
ﺮﺼﻋو ﺢﺒﺻ ﻦﻴﺑ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ يﺎ
ﺎﻫﺮﻴﻐﺘﻣ ﺢﺒﺻ
ﺮﺼﻋ
Pشزرا
tشزرا
نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﺘﻣ تﺪﺷ ﻲﺑﺮﭼ
FATmax)
(
3
/ 15 1± / 51 6 / 17 5± / 54 49
/ 0 63
/ 0
MFO time(s) 219
9± / 569 200 2± / 557 166
/ 0 87
/ 0
MFO time (min) 7
/
±3 5 / 9 3
/
±3 3 / 9
ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ )
(MFO 13 / 0 39± / 0 11
/ 0 44± / 0 21
/ 0 32
/ 1
ﻞﻜﺷ 1 - ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ )
(MFO ﺮﺼﻋو ﺢﺒﺻ ﺖﺑﻮﻧ
ﻞﻜﺷ 2 - ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ FATmax
ود رد ﺮﺼﻋو ﺢﺒﺻ ﺖﺑﻮﻧ
ﻞﻜﺷ 3 - ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻪﺑ نﺪﻴﺳر نﺎﻣز FATmax
ﺖﺑﻮﻧود رد ﺮﺼﻋو ﺢﺒﺻ ﺖﺑﻮﻧ
ﻪﺠﻴﺘﻧ و ﺚﺤﺑ يﺮﻴﮔ
سﺎﺳاﺮﺑ ﻪﺘﻓﺎﻳ ﻣ ،ﺶﻫوﮋﭘ يﺎﻫ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺮﻳدﺎﻘ
) FATmax
( زا ﺶﻴﺑ ﻲﻠﻤﻋ ترﻮﺻ ﻪﺑ ﺮﺼﻋ رد
دﻮﺒﻧ رادﺎﻨﻌﻣ يرﺎﻣآ ﺮﻈﻧ زا تاﺮﻴﻴﻐﺗ ﻦﻳا ﺎﻣا ،ﺖﺳا ﺢﺒﺻ .
تﺪﺷ و ﻲﺑﺮﭼ فﺮﺼﻣ جوا ﻪﺑ نﺪﻴﺳر نﺎﻣز ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ
داﺪﻧ نﺎﺸﻧ ار يرادﺎﻨﻌﻣ توﺎﻔﺗ ﺖﻴﻌﻗﻮﻣ ود ﻦﻴﺑ رد ﺰﻴﻧ نآ ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﺘﻣ )
05 / 0 P>
.(
ﻲﺑﺮﭼ زﺎﺳ و ﺖﺧﻮﺳ ﺶﻳاﺰﻓا ﻪﺑ
ﻲﻣ هﻮﻘﻟﺎﺑ رﻮﻃ يرﺎﻤﻴﺑ ﻢﺋﻼﻋ ﺪﻧاﻮﺗ
عﻮﻧ ﺖﺑﺎﻳد و ﻲﻗﺎﭼ ﺪﻨﻧﺎﻣ ﻲﻜﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ يﺎﻫ 2
ﺶﻫﺎﻛ رد ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ ،ﺪﻫد ﺶﻫﺎﻛ ار
ﻲﺒﻠﻗ يﺎﻫ يرﺎﻤﻴﺑ يازﺮﻄﺧ ﻞﻣاﻮﻋ دراد ﻲﻤﻬﻣ ﺶﻘﻧ ﻲﻗوﺮﻋ–
) 17 .(
،ﻲﺷزرو ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ مﺎﮕﻨﻫ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا
دراد نزو ﺶﻫﺎﻛ ﻪﺑ ناﺪﻨﻣ ﻪﻗﻼﻋ و نارﺎﻜﺷزرو رد ﻲﻳاﺰﺴﺑ ﺖﻴﻤﻫا .
رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ ﺮﺑ زور نﺎﻣز ﺮﻴﺛﺄﺗ
ﻲﻤﻧ لﺎﺣ ﻦﻳا ﺎﺑ ،ﺖﺳا هﺪﺷ ﻲﺳرﺮﺑ ﻲﻔﻠﺘﺨﻣ تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ رد ﻦﻳﺮﻤﺗ لﻮﻃ ﺖﻓﺎﻳ ﺖﺳد ﻲﻌﻄﻗ يﺮﻴﮔ ﻪﺠﻴﺘﻧ ﻪﺑ ناﻮﺗ
) 1 ،
3 ، 25 .(
و نآ ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﺘﻣ تﺪﺷ ،ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺮﺑ زور نﺎﻣز ﺮﻴﺛﺄﺗ نآ رد ﻪﻛ ﻲﺸﻫوﮋﭘ ﻪﻨﻴﻣز ﻦﻳا رد ﻢﻳدﺮﻜﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ ،هﺪﺷ ﻲﺳرﺮﺑ نﺎﻣﺰﻤﻫ ﺖﻴﻌﺿو ﻦﻳا ﻪﺑ نﺪﻴﺳر نﺎﻣز .
ﻪﺘﻓﺎﻳ سﺎﺳاﺮﺑ توﺎﻔﺗ ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ يﺎﻫ
ﺮﻳدﺎﻘﻣ ﻦﻴﺑ يرادﺎﻨﻌﻣ ﺖﺷاﺪﻧ دﻮﺟو ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ رد MFO
) 05 / 0 P>
.(
ﺮﻳدﺎﻘﻣ FATmax
نﺎﻣز ود رد ﺰﻴﻧ
ﺖﺷاﺪﻧ يرادﺎﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا ،ﺢﺒﺻ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺮﺼﻋ رد نآ ندﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ دﻮﺟو ﺎﺑ زور ﻒﻠﺘﺨﻣ )
05 / 0 P>
.(
نﺪﻴﺳر نﺎﻣز
MFO ﻪﺑ ﺖﺷاﺪﻧ يرادﺎﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا نﺎﻣز ود ﺮﻫ رد ﺰﻴﻧ )
05 / P>0 .(
ﻢﻬﻣ زا ﻲﻜﻳ ﻢﻴﻈﻨﺗ ﻞﻣاﻮﻋ ﻦﻳﺮﺗ
ﺖﺳا نآ تﺪﻣ و ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ تﺪﺷ ،ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ةﺪﻨﻨﻛ .
ﻳز نﺎﻳﺮﺟ ﺶﻳاﺰﻓا اﺮ
ﻲﻣ رﺎﻬﻣ يرﺪﻨﻛﻮﺘﻴﻣ نورد ﻪﺑ ار ﺪﻨﻠﺑ ةﺮﻴﺠﻧز ﺎﺑ بﺮﭼﺪﻴﺳا لﺎﻘﺘﻧا ،ﻲﻜﻴﺘﻴﻟﻮﻜﻴﻠﮔ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺶﻫﺎﻛ ﺐﺟﻮﻣ و ﺪﻨﻛ
ﻲﻣ بﺮﭼﺪﻴﺳا دﻮﺷ
. ﻣﺎﮕﻨﻫ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﻲ
ﻲﻣ دﺎﻳز ،ﺖﺳا ﻂﺳﻮﺘﻣ ﺎﺗ ﻢﻛ زا ﻦﻳﺮﻤﺗ تﺪﺷ ﻪﻛ ﻲﻣﺎﮕﻨﻫ و دﻮﺷ
ﺪﺑﺎﻳ ﻲﻣ ﺶﻫﺎﻛ ﺪﺷﺎﺑ دﺎﻳز رﺎﻴﺴﺑ ﻦﻳﺮﻤﺗ تﺪﺷ ﻪﻛ )
17 .(
لﻮﻃ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ ﺮﺑ زور نﺎﻣز ﺮﻴﺛﺄﺗ
ﺪﻳﺎﺑ اﺮﺘﺴﺑﻮﺳ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﻪﺑ نﺪﻴﺳر نﺎﻣز ﻦﻳﺮﺘﻬﺑ دروآﺮﺑ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ﻪﻛ ﺖﺳا ﻲﻠﻣاﻮﻋ زا ﻲﻜﻳ ﺰﻴﻧ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ دﻮﺷ ﻲﺳرﺮﺑ .
ﻦﻴﻣﻻﻮﻜﺗﺎﻛ ﺪﻨﺘﺴﻫ ﻲﻜﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﻢﻬﻣ نﻮﻣرﻮﻫ ود ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا و ﺎﻫ
. ﻦﻴﻣﻻﻮﻜﺗﺎﻛ هﺪﻧﺮﻴﮔ ﻚﻳﺮﺤﺗ ﻖﻳﺮﻃ زا ﺎﻫ
ﺎﺘﺑ يﺎﻫ ﻚﻳﺮﺤﺗ ﻚﻳژﺮﻧردآ ﺪﻨﺷﺎﺑ ﻲﻣ ﺰﻴﻟﻮﭙﻴﻟ هﺪﻧرادزﺎﺑ ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا و هﺪﻨﻨﻛ
. نﻮﻣرﻮﻫ ،نﻮﻣرﻮﻫ ود ﻦﻳا رﺎﻨﻛ رد يﺎﻫ
ﺪﻧراﺬﮔ ﻲﻣ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﻲﺑﺮﭼ زﺎﺳ و ﺖﺧﻮﺳ ﺮﺑ ﺰﻴﻧ نﻮﮔﺎﻛﻮﻠﮔ و ﺪﺷر ،لوﺰﻴﺗوﺮﻛ ﻪﻠﻤﺟ زا يﺮﮕﻳد .
تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ
د ﺺﺨﺸﻣ نﺎﻣز ﻚﻳ رد ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ رد ﺎﻫ ﻦﻴﻣﻻﻮﻜﺗﺎﻛ تاﺮﻴﻴﻐﺗ ،ﻪﺘﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا و ﺖﺳا ﻲﻧﺎﺴﻜﻳ ًﺎﺒﻳﺮﻘﺗ جوا ﺔﻄﻘﻧ يارا
ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﻲﻣ ﺮﻴﻴﻐﺗ ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر و ﻦﻳﺮﻤﺗ تﺪﻣ و تﺪﺷ
ﺪﻨﻛ ) 3 ، 8 ، 16 ، 24 ، 29 .(
نارﺎﻜﻤﻫ و ﺖﻴﮕﻳﺮﺑ )1
2004 (
ﺪﻧدﺮﻜﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﺮﺼﻋ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺢﺒﺻ رد ﻦﻳﺮﻤﺗ لﻮﻃ رد لوﺰﻴﺗرﻮﻛ ﺢﻄﺳ رد ﻲﺗوﺎﻔﺗ ﺰﻴﻧ )
5 .(
ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ
نﻮﻣرﻮﻫ ﻦﻳا ﺶﻘﻧ ﻟﻮﭙﻴﻟ رد ﺎﻫ
ﺮﻳدﺎﻘﻣ ﻦﻴﺑ ﻪﻛ ﻪﺠﻴﺘﻧ ﻦﻳا ،ﺰﻴ ﻲﺗوﺎﻔﺗ ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ ردMFO
،ﺪﺸﻧ ﺖﻓﺎﻳ زا رود
ﺖﺴﻴﻧ رﺎﻈﺘﻧا .
زا و ﻦﺘﭼآ تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﻲﻓﺮﻃ پارﺪﻨﻛﻮﺟ
) 2
2004 ( ﻦﻴﺑ يرادﺎﻨﻌﻣ طﺎﺒﺗرا ﻪﻛ ﺪﻫد ﻲﻣ نﺎﺸﻧ
FATmax
نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﻪﻛ ﺖﺳا ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ زا ﻲﺗﺪﺷ رد تﺎﺘﻛﻻ ﻊﻤﺠﺗ عوﺮﺷ ﻪﻄﻘﻧ و دراد دﻮﺟو تﺎﺘﻛﻻ و
نآ رد ﻲﺑﺮﭼ ﻪﻄﻘﻧ
FATmax) ( ﺪﺘﻓا ﻲﻣ قﺎﻔﺗا )
3 .(
رد و ﻲﻜﻴﺘﻴﻟﻮﻜﻴﻠﮔ نﺎﻳﺮﺟ ﺶﻳاﺰﻓا ،ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ تﺪﺷ ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ
نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺎﺑ ﺐﺳﺎﻨﺘﻣ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ تﺪﺷ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻦﻳا رد ﻪﻛ دﻮﺷ ﻲﻣ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺶﻫﺎﻛ ﻪﺠﻴﺘﻧ ﻲﻧﺎﻣز ﺖﺑﻮﻧ ود ﺮﻫ رد ﻲﺑﺮﭼ FAT max)
( دﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ دﻮﺟو ﺎﺑ زور ﻒﻠﺘﺨﻣ نﺎﻣز ود رد ﺰﻴﻧ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺮﺼﻋ رد نآ ن
ﺖﺷاﺪﻧ يرادﺎﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا ،ﺢﺒﺻ .
ﺮﻠﺴﻳا )3
2006 ( ﺮﻴﻜﺳا و )4
2002 ( ﻪﻛ ﺪﻧﺪﻴﺳر ﻪﺠﻴﺘﻧ ﻦﻳا ﻪﺑ ﻲﺗﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﻲﻃ ﺰﻴﻧ
تﺪﻣ و تﺪﺷ ﻪﺑ ﻪﺘﺴﺑ نﻮﺧ تﺎﺘﻛﻻ ﺪﺷﺎﺑ ﻲﻤﻧ ﻪﻧازور ﻢﺘﻳر ياراد و ﺪﻨﻛ ﻲﻣ ﺮﻴﻴﻐﺗ ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر و ﻦﻳﺮﻤﺗ
) 23 ،
13 .(
و تﺪﺷ ندﻮﺑ نﺎﺴﻜﻳ ﺮﺑ هوﻼﻋ ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ رد رد ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ تﺪﻣ
ﻲﻌﺳ ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر لﺮﺘﻨﻛ ﺎﺑ ،ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ
ﻪﺑ ﻲﺳﺮﺘﺳد ﺖﻴﻠﺑﺎﻗ ﺪﺷ ًﺎﺒﻳﺮﻘﺗ ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ نﺎﻣز ود ﺮﻫ ردFFA
ﺪﺷﺎﺑ ﻪﺑﺎﺸﻣ .
مﺪﻋ ﺪﺳر ﻲﻣ ﺮﻈﻧ ﻪﺑ سﺎﺳا ﻦﻳا ﺮﺑ
زور ﻒﻠﺘﺨﻣ تﺎﻋﺎﺳ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﻦﻴﺑ توﺎﻔﺗ رد ﻢﻬﻣ دراﻮﻣ زا ﻲﻜﻳ ،ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ زا ﻞﺒﻗ ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر لﺮﺘﻨﻛ تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ رد ﺖﺳا هدﻮﺑ ﻲﻠﺒﻗ
. نارﺎﻜﻤﻫ و ﺎﻛﻮﻳﻮﺗ )5
1995 ( لﻮﻃ رد ار ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ ندﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ 60
تﺪﺷ ﺎﺑ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﻘﻴﻗد 60
- 50 ﺪﺻرد VO2max
ﺪﻧدﺮﻛ شراﺰﮔ ﺮﺼﻋ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺢﺒﺻ رد )
25 .(
رد ﻪﻛ ﻲﻘﻴﻘﺤﺗ رد
ﻮﮔﺎﻜﻴﺷ هﺎﮕﺸﻧاد )
2002 ( ﻦﻳﺮﻤﺗ لﻮﻃ رد زور نﺎﻣز ﻪﺑ ﻪﺘﺴﺑاو ﻲﻨﻳﺮﻤﺗ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﺔﻨﻴﻣز رد 60
ﻗد ﻪﻠﭘ يور ﺮﺑ يا ﻪﻘﻴ
ﻦﻴﭘوﺮﺗوﺮﻴﺗ و لوﺰﻴﺗرﻮﻛ ﺢﻄﺳ ،ﺰﻛﻮﻠﮔ ﺖﻓا ،دﺮﻜﻠﻤﻋ جوا ﻪﻛ ﺪﺷ ﺺﺨﺸﻣ ،ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا و ﺮﺼﻋ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺑ ﺦﺳﺎﭘ رد6
دﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﺢﺒﺻ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺐﺷ )
27 .(
نارﺎﻜﻤﻫ و نﺎﻴﺳﺎﺑﺮﻛ ﺮﮕﻳد يﻮﺳ زا ) 7
1385 ( ناﺰﻴﻣ ندﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ
ﻪﺑ نﺪﻳود ﺖﺑﻮﻧ ﻚﻳ ياﺮﺟا زا ﺲﭘ ار ﺢﺒﺻ رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا تﺪﻣ
40 ﺪﻧدﺮﻛ شراﺰﮔ ﻪﻘﻴﻗد )
1 .(
ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻦﻳا
ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر لﺮﺘﻨﻛ مﺪﻋ ،نﻮﻣزآ ﺔﻣﺎﻧﺮﺑ عﻮﻧ رد توﺎﻔﺗ ﻞﻴﻟد ﻪﺑ ﺖﺳا ﻦﻜﻤﻣ ﺖﺳا ﺮﻳﺎﻐﻣ ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ يﺎﻫ ﻪﺘﻓﺎﻳ ﺎﺑ
1 - Brigitte.M , et al 2 - Achten. J. Jeu Kendrup 3 - Hsleir. K, et al 4 - Skir. U, et al 5 - Toyoka , et al 6 - Tirotropin 7 - Karbasian.A et al
ﺪﺷﺎﺑ ﻲﻠﺒﻗ تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ رد ﻲﻧدﻮﻣزآ ﺲﻨﺟ و .
ﺪﻴﺳا ﻲﺳﺮﺘﺳد ﺖﻴﻠﺑﺎﻗ رد تاﺮﻴﻴﻐﺗ ﻖﻳﺮﻃ زا ﻦﻳﺮﻤﺗ زا ﻞﺒﻗ ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر
1بﺮﭼ FFA) ( ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ و زﺎﻧژورﺪﻴﻫداﻮﻛ ﻞﻴﺳا ﻲﺴﻛورﺪﻴﻫﺎﺘﺑ ) 2
- HAD
( رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ ﺮﺑ
ﻲﻣ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﻦﻳﺮﻤﺗ لﻮﻃ دراﺬﮔ
) 2 ، 14 ، 29 .(
نﻮﻣرﻮﻫ ﻲﺧﺮﺑ ﺰﻴﻧ نﻮﻣزآ ياﺮﺟا مﺎﮕﻨﻫ ﻲﻧاور ﻂﻳاﺮﺷ ،ﺮﮕﻳد يﻮﺳ زا ﺎﻫ
ﻲﻣ راﺮﻗ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﺖﺤﺗ ار اﺮﺘﺴﺑﻮﺳ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ ﺖﻳﺎﻬﻧ رد و نﻮﺧ لوﺰﻴﺗرﻮﻛ ﺢﻄﺳ ﻪﻠﻤﺟ زا ﺪﻫد
) 29 .(
يﺪﻤﺣا
نارﺎﻜﻤﻫ و داز )3
2005 ( ﻧ ﻪﺘﻓﺎﻳ ﺎﺑ ﻮﺴﻤﻫ ﺰﻴ رد ار يرادﺎﻨﻌﻣ توﺎﻔﺗ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻦﻳا يﺎﻫ
رد ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ناﺰﻴﻣ
ﺪﻧدﺮﻜﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﻞﻴﻣدﺮﺗ يور ﻪﻨﻴﺸﻴﺑ ﺮﻳز ﻦﻳﺮﻤﺗ لﻮﻃ )
3 .(
ﻪﺘﻓﺎﻳ سﺎﺳاﺮﺑ ،ﻮﺴﻤﻫ تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ و ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻦﻳا يﺎﻫ
ﺮﻤﺗ تﺪﺷ و ﺪﻧا ﻪﺘﺴﺑاو ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺑ ﻲﻜﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ يﺎﻫ ﺦﺳﺎﭘ ﺖﺳا نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛاﺮﻴﺴﻣ ﻦﻴﻴﻌﺗ رد ﻪﻴﻟوا و ﻲﻠﺻا ﻞﻣﺎﻋ ﻦﻳ
.
ﺖﺴﻴﻧ ﻪﺘﺴﺑاو يزور ﻪﻧﺎﺒﺷ يﺎﻫ ﻪﺧﺮﭼ ﻪﺑ ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ نﺎﻣز رد ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻲﻌﻗاو ﺦﺳﺎﭘ ًﻻﺎﻤﺘﺣا سﺎﺳا ﻦﻳاﺮﺑ .
رﻮﻃ ﻪﺑ
ﺖﺴﻴﻧ رﺎﻈﺘﻧا زا رود ﺶﻫوﮋﭘ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺮﺑ يﺮﮕﻳد ﻞﻣاﻮﻋ يراﺬﮔﺮﻴﺛﺄﺗ لﺎﻤﺘﺣا ﻲﻠﻛ .
رد ،دﻮﺷ ﻲﻣ دﺎﻬﻨﺸﻴﭘ ور ﻦﻳازا
ﺶﻫوﮋﭘ د يﺎﻫ ﻲﻧﺎﻤﺴﺟ ﻲﮔدﺎﻣآ ﺢﻄﺳ ﺪﻨﻧﺎﻣ يدراﻮﻣ ﺮﮕﻳ ﻪﺑ نﺎﻜﻣا ترﻮﺻ رد ﻲﺘﺧﺎﻨﺸﻧاور ﻞﻣاﻮﻋ و
ناﻮﻨﻋ
دﻮﺷ ﻲﺳرﺮﺑ ﺮﮕﻳد يﺎﻫﺮﻴﻐﺘﻣ .
ﻪﺠﻴﺘﻧ ﻲﻳﺎﻬﻧ يﺮﻴﮔ
داد نﺎﺸﻧ ﺮﺿﺎﺣ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﺞﻳﺎﺘﻧ ،ﻦﻳﺮﻤﺗ تﺪﺷ ندﻮﺑ ﻪﺑﺎﺸﻣ و ﻦﻳﺮﻤﺗ زا ﻞﺒﻗ ﻲﻳاﺬﻏ ﻢﻳژر لﺮﺘﻨﻛ ترﻮﺻ رد
ﻲﺑﺮﭼ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ رد ﻲﺗوﺎﻔﺗ MFO)
( ﻨﺘﻣ تﺪﺷ ، ﺎﺑ ﺐﺳﺎ
) MFO
FATmax
( ﻪﺑ نﺪﻴﺳر نﺎﻣز و
دراﺪﻧ دﻮﺟو ﺮﺼﻋ و ﺢﺒﺻ ﺖﺑﻮﻧ ود رد ﻦﻳﺮﻤﺗ لﻮﻃ ردMFO .
ﻲﺑﺮﭼ ﺶﻫﺎﻛ ،ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ زا فﺪﻫ ﻪﻛ ﻲﻧﺎﻣز ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ
ﻪﻨﻣاد رد و دراﺪﻧ دﻮﺟو ﻦﻳﺮﻤﺗ مﺎﺠﻧا نﺎﻣز رد ﻲﺗوﺎﻔﺗ ًﻻﺎﻤﺘﺣا ،ﺖﺳا نﺪﺑ 55
- 45 ﻲﻓﺮﺼﻣ نﮋﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﺪﺻرد
ﻲﻣ ﻴﺴﻛا ﺮﺜﻛاﺪﺣ ﻪﺑ ناﻮﺗ نﻮﻴﺳاﺪ
ﺮﭼ ﺖﻓﺎﻳ ﺖﺳد ﻲﺑ .
1 - Fat Free Acid
2 - Hydroxyacyl COA dehydrogenase 3 - Ahmadizad et al
ﺬﺧĤﻣ و ﻊﺑﺎﻨﻣ
1 . سﺎﺒﻋ ،نﺎﻴﺳﺎﺑﺮﻛ .
ﺪﻴﺠﻣ ،ثﺎﻴﻏ ) .
1385 .(
"
ﻲﺘﻣﺎﻘﺘﺳا نارﺎﻜﺷزرو رد ﺎﻤﺳﻼﭘ لوﺰﻴﺗرﻮﻛ تاﺮﻴﻴﻐﺗ ﻲﺳرﺮﺑ
"
.
مﻼﻳا ﻲﻜﺷﺰﭘ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد .
2.Achten, J., Asker. E., Jeu Kendrup. (2004). “Optimizaing oxidation rat through exercise and diet”. Nutrition, 20; 7; PP:16-727.
3.Ahmadizad S., Bassami M., Mc Laren D. (2005). “The effect of time of day on fat metabolism at rest and respone to exercise”. Journal of Sports Sciences, 23(2);
PP:150-151.
4.Benavieds A, Siches M.(1998). “Circadian rhythms of lipoprotein lipase and hepatic lipase activities in intermediate metabolism of adult rat”. Am J Physiol;
44; PP:R811-R817.
5. Brigitte M. Kudielka C. (2004). “Acute HPA axis responses, heart rate, and mood change to stress in humans at different times of day.
Psychoneuroendocrinology, 29; PP:983-992.
6. Bray.M.S.and Young . M.E. (2006). “Circadian rhythms in the development of obesity : potential role for the circadian clock within the adipocyte”. Obesity reviews, 8; PP:169-181.
7. Deschenes, M.R., Sharma, J.V., Brittingham, K.T. Casa, D.J, Amstrong. L.E,
& Maresh , C.M. (1998). “Chronobiological effects on exercise performance and selected physiological responses”. European Journal of Applied physiology, 77;
PP:249-256.
8. Galliven, E.A., Singh, A., Michelson, D.Bina , S. Gold. (1997). “Hormonal and metabolic responses to exercise across time of day and menstral cycle phase”.
J Apple. Physiol, 83;PP:1822-1831.
9.Gavrila. A, (2003). “Diurnal and ultradian dynamics of serum adiponectin in healthy men : comparison with leptin, circulating soluble leptin receptor and cortisol patterns”. J Clin Endocrinol Metab, 88; PP:2838-2843.
10. Horowitz J.F., and Klein S., (2000). “Oxidation of non-plasma fatty acids during exercise in increased in women with abdominal obesity”. J Appl Physiol, 89; PP:2276-2282.
11. Hargreaves. M., Hawley. J. (2003). “Physiological bases of sports performance”. Mc Graw-Hill book company Australian.1;P:344.
12. Hunter G. R., Wetztein C.J., Fields D.A., Brown A., Bamman. M.M.
(1994).”Resistance training increases resting metabolic rate and norepinedphrine levels in healthy 50-to-65-yr-old men”.J Appl Physiol, 7; P:133.
13. Isleir.K.(2006). “Time of day effects in anaerobic performance and blood lactate during and after exercise”. Isokinetics and exercise science, 14; PP:335- 340.
14. Jeukendrup.A.E. (2003). “Modulation of carbohydrate and fat utilization by diet, exercise and environment”. Biochem Soc Trans, 31(Pt6); PP:1270-3.
15. Kalar Sp, Bgnaxco.M. Dube. MG. (2003). “Rhythmic, reciprocal ghrelin and leptin signalling”.Regual Pept, 111;PP:1-11.
16. Kjaer M., Howlett K., Langfort J., Zimmerman-Belsing T. (2000).
“Adrenaline and glycogenolysis in skeletal muscle during exercise ; a study in adrenalectomised humans”. J Physiol. 528;PP:371-378.
17. Michelle C.Venables, Juul Achten, and Asker E. Jeukendrup. (2005).
“Determinats of fat oxidation during exercise in healthy men and women : a cross sectional study”. J Apple Physiology 98; PP:160-167.
18. Reilly, T., Atkinson, G., Gregson, W.Drust, B., Forsyth, J.Edwards, B., &
Waterhous, J. (2006). “Some chronobiological consideration related to physical exercise”. Clinical Terapeutica. 157(3); PP:249-264.
19.Reilly, T.Atkinson, G. & Waterhouse, J. (1997). “Biological rhythms and exercise”. Oxford Univesity Press, PP:15-27.
20. Rennie. C, Carter. S.L. (2001). “Substrate utilization during endurance exercise in men and women after endurance training”. Apple physiology endorianl metab, 280; E898-E907.
21. Riddell, M.C, Jamnik. V.K.Iscoe, K.E. Brian Timmons, W.Gledhill N.
(2008). “Fat oxidation rate and the exercise intensity that elicits maximal fat oxidation decreases with pubertal status in young male subjects”. J Apple Physiology 105; PP:742-748.
22. Romijn. J.A., Coyle E.F. Sidossis L.S., Gastaldelli A.,Horowitz F., Endert.
E. & Wolfe R.R. (1993). “Regulation of endogenous fat and carbohydrate metabolism in relation to exercise intensity and duration”. Am J Physiology Endocrinol Metab, 265; PP:E380-E391.
23.Sekir. U. (2002). “Effect of time of day on the relationship between lactate and ventilatory threshold”. Journal of Sports Science and medicine, 6; PP:136- 140.
24. Scholfl C., Prank K, Brabant G. (1997). “Twenty – four – hour rhythms of plasma catecholamine and their relation to cardiovascular parameter in healthy young men”. European Journal of Endocrinology, 137; PP:675-683.
25. Toyooka.J., Yoshikawa K. (1995). “Substrate usage during prolonged exercise in the morning and evening”. Japanes Journal of Physical fitness and Sports Medicine, 44; PP:419-430.
26. Tsutsumi K. Inoue . Y., Kondo Y. (2002). “The relationship between lipoprotein lioase activity and respiratory quotient of rats in circadian rhythms”.
Biol.Pharm. Bull, 25; PP:1360-1363.
27. University of Chicago Medical center. (2002). “Exercise effects dependent of time of day”. On line ; www.scienceblog.com/community.
28. Venut.T. (2003). “Best time of day to burn fat quikly”. Online ; www.weightlossforall.com.
29. William E., Garrett J.R. (2000). “Exercies and sport sciences”. East washingtons Square Philadelphia, PA19106-3780 USA.