[PDF] Top 20 Isolasi Kolagen dari Kulit Ikan Patin (Pangasius sp.).
Has 10000 "Isolasi Kolagen dari Kulit Ikan Patin (Pangasius sp.)." found on our website. Below are the top 20 most common "Isolasi Kolagen dari Kulit Ikan Patin (Pangasius sp.).".
Isolasi Kolagen dari Kulit Ikan Patin (Pangasius sp.).
... Endapan selanjutnya diekstrak dengan 0.075 M natrium sitrat dengan volume yang sama dan disimpan selama 15-18 jam (satu hari) pada suhu 4 ᵒ C. Campuran diaduk dengan magnetic stirrer selama 5-10 menit beberapa kali ... Lihat dokumen lengkap
29
Karakteristik Filet Ikan Patin (Pangasius sp.) Dalam Negeri dan Impor
... Peng Li et al. (2007) menyatakan bahwa asam amino secara umum berfungsi dalam sistem imun. Histidina berfungsi dalam peningkatan kekebalan tubuh terutama pada kulit. Leusina berfungsi sebagai aktivator dalam ... Lihat dokumen lengkap
45
ISOLASI DAN KARAKTERISASI KOLAGEN DARI KULIT IKAN PATIN (Pangasius sp.)
... bahan kulit ikan yang berpotensi sebagai sumber kolagen adalah kulit ikan ...patin. Ikan patin telah dimanfaatkan dalam bentuk produk pangan, namun kulit ... Lihat dokumen lengkap
16
Jenis-Jenis Bakteri Potensial Patogen pada Ikan Patin (Pangasius sp) di Kolam Budidaya Ikan Air Tawar Kota Beling Tanah Air Kecamatan Tanjung Anom Provinsi Sumatera Utara
... Ikan patin (Pangasius sp) merupakan ikan yang paling banyak dimanfaatkan dalam kegiatan ...patogen. Ikan patin sakit diperoleh dari kolam budidaya ikan air tawar ... Lihat dokumen lengkap
2
Purifikasi dan Karakterisasi Inhibitor Katepsin dari Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal) dan Ikan Patin (Pangasius sp)
... bagian ikan bandeng dan ikan patin, yaitu kulit, daging, dan organ dalam, serta untuk mengetahui dan mendapatkan informasi mengenai metode purifikasi dan karakteristik inhibitor katepsin alami ... Lihat dokumen lengkap
73
Purifikasi dan Karakterisasi Inhibitor Katepsin dari Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal) dan Ikan Patin (Pangasius sp.)
... mutu ikan segar terutama diawali dengan proses perombakan oleh aktivitas enzim yang secara alami terdapat di dalam ...mutu ikan adalah enzim-enzim pengurai protein seperti katepsin, calpain dan ...pada ... Lihat dokumen lengkap
156
Isolasi dan Karakterisasi Kolagen dari Kulit Ikan Buntal Pisang (Tetraodon lunaris)
... limbah kulit ikan buntal pisang menjadi kolagen adalah salah satu alternatif untuk meningkatkan nilai jual ...mengkarakterisasi kolagen yang berasal dari kulit ikan buntal ... Lihat dokumen lengkap
36
Penerapan Teknologi Tepat Guna pada Usaha Pembenihan Ikan Patin (Pangasius Sp.)
... kematian ikan dari usia 5-15 hari hanya sekitar 0-5% dan ikan yang dipelihara memperhatikan pertumbuhan yang cukup cepat, yaitu, 0,13 cm per ...pembenihan ikan patin berukuran ¼ inci pada 12 ... Lihat dokumen lengkap
2
Teknologi Pemberokan untuk Menghilangkan Bau Lumpur pada Ikan Patin Pangasius Sp.
... Ikan patin yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari sistem budidaya karamba jaring apung (KJA) di Waduk ...ekor ikan dengan bobot rata-rata 500 gram dimasukkan dalam wadah pemberokan ... Lihat dokumen lengkap
52
Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Patin (Pangasius sp.) yang Diperlihara Dalam Sistem Resirkulasi
... pemeliharaan ikan dalam kegiatan ...hidup ikan patin (Pangasius ...berat ikan pada perlakuan 1 sebesar 6,69 g, Perlakuan 2 sebesar 5,19 ...spesifik ikan perlakuan 1 sebesar ... Lihat dokumen lengkap
64
Stabilitas Kapsul Minyak Ikan Patin (Pangasius sp.) selama Penyimpanan dengan Metode Schaal
... Penurunan kualitas minyak jeroan dibandingkan minyak lemak putih patin disebabkan karena proses oksidasi. Proses oksidasi yang menyeluruh pada minyak akan diikuti oleh proses hidrolisa sampai terbentuk keton. ... Lihat dokumen lengkap
49
MUTU SOSIS FERMENTASI IKAN PATIN (Pangasius sp.) SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG
... Staphylococcus sp. selama waktu penyimpanan 16 hari pada sosis fermentasi ikan patin disajikan pada Tabel ...Staphylococcus sp. pada sosis fermentasi ikan patin menunjukkan bahwa ... Lihat dokumen lengkap
16
Kajian Proses Ekstraksi Gelatin dari Kulit Ikan Patin (Pangasius hypopthulmus) Segar
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
109
Edible film berbahan dasar protein gelembung renang ikan patin (Pangasius sp.)
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
58
Jenis-Jenis Bakteri Potensial Patogen pada Ikan Patin (Pangasius sp) di Kolam Budidaya Ikan Air Tawar Kota Beling Tanah Air Kecamatan Tanjung Anom Provinsi Sumatera Utara
... jenis ikan, baik ikan tawar, ikan air payau dan jenis ikan air ...jenis ikan air tawar ialah ikan mas, ikan nila, ikan patin dan ...jenis ikan air ... Lihat dokumen lengkap
6
Kajian Proses Ekstraksi Gelatin dari Kulit Ikan Patin (Pangasius hypopthulmus) Segar
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
99
Pengaruh Penambahan Probiotik Secara Endogen Terhadap Pertumbuhan dan Konversi Pakan Ikan Patin (Pangasius hypopthalmus)
... pada Pakan Komersil Terhadap Konversi dan Pertumbuhan Ikan Patin Pangasius hypopthalmus.. Institut Pertanian Bogor.[r] ... Lihat dokumen lengkap
2
Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Patin (Pangasius sp.) yang Diperlihara Dalam Sistem Resirkulasi
... Penggunaan sistem resirkulasi pada akuakultur, dapat memberikan keuntungan yaitu memelihara lingkungan kultur yang baik pada saat pemberian pakan untuk pertumbuhan ikan secara optimal. Kelebihan sistem resirkulasi ... Lihat dokumen lengkap
9
Pemanfaatan Tepung Tulang Ikan Patin (Pangasius sp.) Sebagai Bahan Tambahan Kerupuk
... [r] ... Lihat dokumen lengkap
85
Related subjects