[PDF] Top 20 PEMBUATAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO) DENGAN METODE PENGGARAMAN

... earnings. Virgin Coconut Oil (VCO) is the oil produced from fresh coconut meat in the form of a clear colorless liquid, no taste with the typical smell of coconut, that ... Lihat dokumen lengkap

... kelapa, coconut cream, santan dan parutan kering, sedangkan air kelapa dapat dipakai untuk membuat cuka dan nata de ...untuk pembuatan berbagai kue-kue, es krim, ...yaitu Virgin Coconut ... Lihat dokumen lengkap

... 2000). VCO adalah minyak yang terbuat dari daging kelapa segar dengan pemanasan yang minimal dan tanpa proses permurnian ...itu, VCO memiliki rasa dan bau kelapa yang ...Deodorized Oil), VCO ... Lihat dokumen lengkap

... kelapa virgin (murni) dan bebas dari lemak trans. Minyak kelapa murni (Virgin Coconut oil) kaya dengan asam laurat, asam lemak rantai ... Lihat dokumen lengkap

... 2.3.1. Pembuatan VCO menggunakan metode pengadukan (Gugule dan Fatimah, 2010) Daging buah kelapa yang sudah diparut ditimbang sebanyak 5 Kg kemudian dicampur dengan 10 L air kelapa, kelapa parut ... Lihat dokumen lengkap

... Sistem aliran yang digunakan adalah sistem aliran dead-end. Sistem ini dipilih mengingat kemudahan dalam pembuatan alat dan operasinya. Selain itu mengingat kontaminan yang akan dipisahkan terdapat dalam ... Lihat dokumen lengkap

... Pada penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Hartanto (2007), telah diperoleh formula optimum lotion Virgin Coconut Oil (VCO). Dalam penelitian tersebut proses pencampuran lotion ... Lihat dokumen lengkap

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

... optimum pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) melalui kombinasi teknik fermentasi dan ...pada VCO yang ...menghasilkan VCO optimum sebesar 30,45 ... Lihat dokumen lengkap

... Alat yang digunakan yaitu timbangan digital, beaker glass, gelas ukur, kompor listrik, batang pengaduk, piknometer, pH indicator, pH meter, vortex meter, tabung reaksi, Slow cooker, pipet ukur, pipet volume, pisau, ... Lihat dokumen lengkap

... menggunakan metode spektrofotometri UV dengan cara dibuatkan larutan stok dengan konsentrasi 1000 µg/mL (0,1%), dimasukkan dalam kuvet dan dicari panjang gelombang maksimal ( λ ... Lihat dokumen lengkap

... of Virgin Coconut Oil (VCO) is made through a combination of fermentation and enzymatic techniques using papaya ...ml coconut milk is added ...yield Virgin Coconut ... Lihat dokumen lengkap

... lengkap. Virgin Coconut Oil (VCO) sebagai sampel, diolah melalui metode pemanasan, sentrifugasi dan pancingan yang dilakukan sebanyak dua kali ...menggunakan metode Senter ... Lihat dokumen lengkap

... Pembuatan dan Uji Aktivitas Antibakteri Krim Minyak Kelapa Murni VCO/Virgin Coconut Oil Terhadap Staphylococcus aureus ATCC 29737 dan Pseudomonas aeruginosa ATCC 25619.. Universitas Sum[r] ... Lihat dokumen lengkap

... Dalam pembuatan krim dari formula dengan tipe emulsi minyak dalam air (M/A), metode pembuatan secara umum meliputi proses peleburan, emulsifikasi dan ... Lihat dokumen lengkap

... pada pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) dengan kombinasi teknik fermentasi dan enzimatis yaitu pada penambahan 0,6 gram enzim papain kasar dengan 0,5 gram ragi tempe pada pH 5 dan lama ... Lihat dokumen lengkap

... using coconut cream from coconut milk is silenced for 3 ...that coconut cream layer divided into 3 layers of oil that is, the middle layer of protein (blondo) and next underwater layer ... Lihat dokumen lengkap

... Secara fisik, VCO harus berwarna jernih. Hal ini menandakan bahwa di dalamnya tidak tercampur oleh bahan dan kotoran lain. Apabila didalamnya masih terdapat kandungan air, biasanya akan ada gumpalan berwarna ... Lihat dokumen lengkap

... rendemen VCO tertinggi yaitu pada perlakuan penambahan inokulum 10%, 24 jam waktu fermentasi dan rendemen terendah yaitu pada perlakuan 20% inokulum dengan waktu fermentasi 12 ... Lihat dokumen lengkap

... membuat VCO dan membuat emulsi VCOdengan menggunakan Tween 80 dan xanthan gum sebagai ...emulgator. Metode: Pembuatan VCO dilakukan dengan cara fermentasi menggunakan ragi tempe (Rhizopus ... Lihat dokumen lengkap