[PDF] Top 20 Pengaruh Suhu dan Lama Penyeduhan Teh Hijau (Camellia sinensis) serta Proses Pencernaan secara In vitro terhadap Penghambatan Aktivitas Enzim Alfa Amilase dan Alfa Glukosidase secara In vitro

... product in food ...temperature. In this study, six different extracts based on combination of temperature (in 70 and 100 o C) and brewing time (in 5, 15, and 30 minutes) were investigated for ... Lihat dokumen lengkap

... saat proses fermentasi dalam pembuatan teh ...daun teh akan menyebabkan epimerisasi epikatekin dan epigalokatekin menjadi katekin dan ...pada teh hitam ada empat jenis, yaitu theaflavin (TF), ... Lihat dokumen lengkap

... 1998). Secara ekonomi, lebih dari 6% dari seluruh biaya kesehatan di beberapa negara berkembang dilaporkan terpakai untuk pengobatan ...obesitas. Secara umum, obesitas dapat disebabkan oleh pola makan ... Lihat dokumen lengkap

... makan secara berlebihan sehingga jumlah kalori yang dibutuhkan tubuh dengan jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh tidak ...hidup, aktivitas fisik, faktor sosio-kultural, faktor ekonomi, adanya gangguan ... Lihat dokumen lengkap

... inhibitor alfa amilase dan alfa ...terhadap aktivitas enzim alfa amilase yang lebih tinggi dibandingkan dengan ekstrak ...masyarakat secara tradisional dalam ... Lihat dokumen lengkap

... menghambat enzim α - ...mengetahui aktivitas penghambatan enzim α -glukosidase oleh ekstrak etanol daun ubi jalar ungu, nilai IC ... Lihat dokumen lengkap

... Pengujian total fenol dilakukan untuk mengetahui besaran kandungan total fenol rempah dan dari canpuran rempah-rempah. Analisa total fenol dilakukan berdasarkan metode Ismail et al. (2012) yang telah dimodifikasi. ... Lihat dokumen lengkap

... manfaat teh. Ternyata diketahui bahwa teh mempunyai beberapa khasiat, antara lain untuk menurunkan tekanan darah, memperjelas penglihatan, memperkuat enamel gigi, mengurangi terjadinya karies gigi, mampu ... Lihat dokumen lengkap

... Design and Method: This study was an experimental laboratory research using post test only control group design. acidity degree of medium pH of Heart Infusion Broth (HIB) which contains Streptococcus alfa ... Lihat dokumen lengkap

... The hijau (Camellia sinensis) memiliki beragam efek farmakologik, di antaranya sebagai ...infusa teh hijau dari berbagai merek kemasan terhadap Salmonella typhi secara in ... Lihat dokumen lengkap

... Pengujian aktifitas antioksidan minuman kunyit daun asam yang sudah dilakukan yang berbentuk serbuk (Mulyani et al. 2006 ) maupun cair (Mulyani et al, 2011 ) baru dilakukan secara in vitro, padahal ... Lihat dokumen lengkap

... Metabolit sekunder yang didapat dari tanaman biasanya apabila diaplikasikan pada agroindustri terkendala oleh kestabilan hasil yang kurang. Salah satu upaya untuk pemecahan kendala tersebut diproduksi metabolit sekunder ... Lihat dokumen lengkap

... Ajmiati, H., Haryoto, dan Suhendi, A. (2014). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Buni (Antidesma Bunius L. Spreng) Terhadap Escherichia Coli Dan Staphylococcus Aureus Sensitif Dan Multiresisten Serta ... Lihat dokumen lengkap

... Bakteri gram-positif contohnya adalah Staphylococcus aureus yang menjadi parasit di kulit sedangkan bakteri gram negatif contohnya adalah Enterobacteriacae, misalnya Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Proteus sp., ... Lihat dokumen lengkap

... Bakteri gram-positif contohnya adalah Staphylococcus aureus yang menjadi parasit di kulit sedangkan bakteri gram negatif contohnya adalah Enterobacteriacae, misalnya Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Proteus sp., ... Lihat dokumen lengkap

... Hasil penelitian identifikasi jenis tanin (Tabel 5) menunjukkan bahwa ekstrak daun dan kulit batang surian memiliki jenis tanin yang berbeda. Ekstrak daun surian mengandung jenis tanin terhidrolisis yaitu galat dan ... Lihat dokumen lengkap

... [r] ... Lihat dokumen lengkap

... Penyelenggaraan seminar ini diharapkan memberikaan manfaat pada pengembangan ilmu pengetahuan biologi dan pendidikan biologi sehingga dapat berperan aktif dalam pengembangan ilmu di abad 21. Perkembangan ilmu biologi ... Lihat dokumen lengkap

... adalah teh hijau. Teh telah menjadi minuman populer bagi masyarakat, khususnya bagi orang Asia, bahkan di negara tertentu seperti Inggris dan Jepang diadakan upacara untuk minum ...minum teh ... Lihat dokumen lengkap

... kultur in vitro ini dapat menjadi pilihan ideal untuk pengelakan sistem multiplikasi konvensional dalam waktu yang relatif singkat ...bibit secara in ...[18]. Secara komersial IBA telah ... Lihat dokumen lengkap